라떼마끼아또

[@michindal]

감사합니다~~

[@최세영-i1y]

안녕하세요! 라떼마끼아또를 만들었는데 분명 우유층분리되는것까지 보고 시럽양, 우유거품, 커피를 부을때 속도 등 다 고려해봐도 커피와 우유 우유거품 층이 명확하지 않고 커피가 다 내려오더라구요. 혹시 이것말고 라떼마끼아또할때 다른 주의해야할점이 있는지 여쭤봅니다. 아무리 생각해도 모르겠어요ㅠㅠ

[@umincoffee]

안녕하세요~ 핫으로 만드시는 경우 커피와 우유가 섞였다면 우유의 온도가 커피의 온도보다 높아서 그럴수 있어요. 온도차를 고려해보시면 좋을것같구요.
아이스로 제조하시는 경우 섞였다면 시럽과 우유가 덜 섞였거나 너무 세게 부어서 섞일 가능성이 있을것 같아요. (또는 얼음이 녹으면서 섞이는것 같아요)

[@최세영-i1y]

@@umincoffee 정말 감사합니다ㅠㅠㅠ 우유온도 고려해서 꼭 성공할께요! 답변정말감사합니다!!