Muchas gracias por la información, solo que cuando pide que apague el móvil para escuchar se interrumpió el vídeo ya que no pude seguir viendo el vídeo con el celular apagado y lo tuve que volver a prender, mil disculpas
Hola Adriana, gracias por comentar, la idea del ver el webinar completo es que podáis tener mejor idea de lo que implica empezar. Cuéntanos qué es lo que más te ha gustado. Saludos
Hola Silvia, gracias por comentar, si estás planteándote seriamente hacerlo, tenemos formación online específica que puede ayudarte a formarlizar tu idea de venta local de microgreens. Saludos
Gracias por la info, estoy intentando montar un negocio de microgreens pero no consigo a alguien que me haga el proyecto oara el local en poco tiempo, conoceis a alguien??
GRACIAS 🙏🙏🙏 por COMPARTIR gratuitamente tu experiencia y la de tu esposa.....Escuche en una parte del video que es probable la contaminacion con HONGOS O ESCHERICHIA COLI......Mi pregunta es , de que gorma le pueden llegar ÉSOS y OTRAS bacterias u hongos ????? ....y .... Si utilizar OZONO , limpiaría o higuienizaria a las semillas y a los brotes de Éstas bacterias y hongos ????.....Desde ya muchas gracias por tu tiempo y experiencia......
Hola, gracias por comentar. Sobre organismos patógenos, y para evitar posibles contaminaciones, es importante elegir semillas especialmente indicadas para germinar, ya que éstas están muy bien seleccionadas y analizadas con el fin de evitar que éste problema llegue al consumidor. Aparte es el tema de la higiene en el propio cultivo, recuerda que es un alimento que se consume vivo (germinados) y que corre más riesgo que si lo haces en micro verde cortado. El ozono es buena alternativa, pero debes mantener higiene alimentaria en todo momento. Saludos!
Muchímas gracias por compartir sus conocimientos y experiencias. Me gustaría recordar la importancia de que las semillas sean orgánicas o sin tratar, porque de otro modo, los germinados o microgreens, al ser tan pequeños acumulan alta toxicidad si las semillas no son limpias. Además me gustaría complementar un poco el tema de la E-Coli y otros agentes perjudiciales para la salud con base en investigaciones: Los germinados en sí no producen la E. coli y listeria sino que estos se presentan por contaminación con heces fecales de rumiantes. Si se tiene en cuenta que los Germinados y brotes crecen en los hogares, donde el agua es potable y se utiliza principalmente el humus o el abono compostado, entonces no es factible este tipo de contaminación. A continuación les comparto el link de investigaciones que ratifican lo anterior y otros datos interesantes: germinados-medicina.blogspot.com/2014/08/desventajas-de-los-germinados
Hola!! Desde luego son cultivos que deben hacerse en las mejores condiciones de higiene, de esta manera reducimos el riesgo de tener problemas de este tipo, mi recomendación, siempre elegir semillas específicas para germinar dado que son las que más análisis tienen y cuidados en ese sentido, no debemos tener miedo al cultivar y consumir, pero sí debemos tener conocimiento e información sobre ello, gracias por tu comentario y aporte! haremos un vídeo para hablar más del tema. Saludos!!!
Dependerá de dónde, a quién y cómo lo quieras vender. Piensa que el valor lo pones tú en función de lo que entregas, si sólo cultivas y vendes sin más tendrá seguramente menos valor que aquél que entrega una idea, filosofía o valor propio que hace que tu producto sea realmente único y diferenciador, siendo exactamente lo mismo que aquél que no lo hace. Una tarrina de germinados de 20gr puede estar en el orden del 1-2 eur, al menos en España. Espero te sea de ayuda. Saludos
Hola! Claro, escríbenos un mail a info@tusbrotesverdes.com y visita nuestra web www.tusbrotesverdes.com y ve a la sección de cursos, allí tienes información. Cualquier duda contáctanos. Saludos!
Hola, en verdad este sector quiere un producto fresco, de calidad, variado, fácil de utilizar y con una vida útil larga. No siempre es así pero por cuestiones operativas de la labor que requiere una cocina, cuanto más fácil y rápido mejor. Todo depende de a qué perfil quieras llegar. Saludos!
Muchisimo Bueno tu orientacion Siempre hago wheat Grass para mi consumo, sale mui bien pero ahora quiero hacer mas ,prove con mungo salio perfeto podrias explicar por favor como trabajar com Las mulcilaginosas, quero hacer con linaza. Te agradeceria mutisimo
Gracias por información, quiero emprender en este tipo de negocio, que consejos me puedes dar en cuanto a la comercialización. Estoy en Venezuela y realmente este tipo de producto se observa en los supermercados. En cuanto a los competidores están en otra región.
Hola, la recomendación es empezar, busca semillas como las que comento en el webinario (lo primero), empieza con las pruebas y a buscar futuros clientes. Saludos!
Muy interesante e informativo. Por otro lado, yo tengo una discapacidad auditiva y el hecho de que la gente truena los labios al hablar es extremadamente molesto. También, me pareció algo grosero que pidas que apaguemos el mobil: si apago mi mobil ya no te podría ver, es el medio que uso para ver videos. Hubiera sido más correcto animar a poner atención a la información compartida.
Muchas gracias por la información, solo que cuando pide que apague el móvil para escuchar se interrumpió el vídeo ya que no pude seguir viendo el vídeo con el celular apagado y lo tuve que volver a prender, mil disculpas
Gracias por compartir. Saludos desde Ecuador
Felicitaciones por su experiencia en el tema. He aprendido mucho.
Hola Adriana, gracias por comentar, la idea del ver el webinar completo es que podáis tener mejor idea de lo que implica empezar. Cuéntanos qué es lo que más te ha gustado. Saludos
Muchas gracias por toda su experiencia expresada!
Gracias por comentar. ¿Qué parte te ha resultado más útil o interesante? Saludos
Excelente información, muchísimas gracias...saludos desde Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪💪🔥💥
Un saludo!
Gracias Muy interesante es nuevo para mi y me interesa, seguiere investigando para conocerlo mejor.
Hola Silvia, gracias por comentar, si estás planteándote seriamente hacerlo, tenemos formación online específica que puede ayudarte a formarlizar tu idea de venta local de microgreens. Saludos
Hola soy Urma de Peru ...gracias por la información...mi pregunta es como automatizar la producción de germinados
Hola, escríbenos a info@tusbrotesverdes.com y cuéntanos qué necesidades tienes y qué objetivos persigues. Saludos
por ciclo total te refieres a un total en kg de 100 a 150 bandejas producidas?
Gracias por la info, estoy intentando montar un negocio de microgreens pero no consigo a alguien que me haga el proyecto oara el local en poco tiempo, conoceis a alguien??
GRACIAS 🙏🙏🙏 por COMPARTIR gratuitamente tu experiencia y la de tu esposa.....Escuche en una parte del video que es probable la contaminacion con HONGOS O ESCHERICHIA COLI......Mi pregunta es , de que gorma le pueden llegar ÉSOS y OTRAS bacterias u hongos ????? ....y .... Si utilizar OZONO , limpiaría o higuienizaria a las semillas y a los brotes de Éstas bacterias y hongos ????.....Desde ya muchas gracias por tu tiempo y experiencia......
Lavado de germinados con peróxido de hidrógeno al 3%
Para los micro greens no,pues los vendes vivos
Hola, gracias por comentar. Sobre organismos patógenos, y para evitar posibles contaminaciones, es importante elegir semillas especialmente indicadas para germinar, ya que éstas están muy bien seleccionadas y analizadas con el fin de evitar que éste problema llegue al consumidor. Aparte es el tema de la higiene en el propio cultivo, recuerda que es un alimento que se consume vivo (germinados) y que corre más riesgo que si lo haces en micro verde cortado. El ozono es buena alternativa, pero debes mantener higiene alimentaria en todo momento. Saludos!
Muchímas gracias por compartir sus conocimientos y experiencias. Me gustaría recordar la importancia de que las semillas sean orgánicas o sin tratar, porque de otro modo, los germinados o microgreens, al ser tan pequeños acumulan alta toxicidad si las semillas no son limpias. Además me gustaría complementar un poco el tema de la E-Coli y otros agentes perjudiciales para la salud con base en investigaciones: Los germinados en sí no producen la E. coli y listeria sino que estos se presentan por contaminación con heces fecales de rumiantes. Si se tiene en cuenta que los Germinados y brotes crecen en los hogares, donde el agua es potable y se utiliza principalmente el humus o el abono compostado, entonces no es factible este tipo de contaminación. A continuación les comparto el link de investigaciones que ratifican lo anterior y otros datos interesantes: germinados-medicina.blogspot.com/2014/08/desventajas-de-los-germinados
Hola!! Desde luego son cultivos que deben hacerse en las mejores condiciones de higiene, de esta manera reducimos el riesgo de tener problemas de este tipo, mi recomendación, siempre elegir semillas específicas para germinar dado que son las que más análisis tienen y cuidados en ese sentido, no debemos tener miedo al cultivar y consumir, pero sí debemos tener conocimiento e información sobre ello, gracias por tu comentario y aporte! haremos un vídeo para hablar más del tema. Saludos!!!
Mil gracias me gustaria los brotes de girasol chia
Cuanto puede costar el gramo de brotes en el mercado
Hola, tenemos un tutorial para el cultivo de brotes de girasol, echa un vistazo al canal. Saludos
Dependerá de dónde, a quién y cómo lo quieras vender. Piensa que el valor lo pones tú en función de lo que entregas, si sólo cultivas y vendes sin más tendrá seguramente menos valor que aquél que entrega una idea, filosofía o valor propio que hace que tu producto sea realmente único y diferenciador, siendo exactamente lo mismo que aquél que no lo hace. Una tarrina de germinados de 20gr puede estar en el orden del 1-2 eur, al menos en España. Espero te sea de ayuda. Saludos
Información de los cursos porfavor
Hola! Claro, escríbenos un mail a info@tusbrotesverdes.com y visita nuestra web www.tusbrotesverdes.com y ve a la sección de cursos, allí tienes información. Cualquier duda contáctanos. Saludos!
Gracias por toda la información. TENGO UNA DUDA: el sector hostelero, bajo tu experiencia, prefiere el producto vivo?
Hola, en verdad este sector quiere un producto fresco, de calidad, variado, fácil de utilizar y con una vida útil larga. No siempre es así pero por cuestiones operativas de la labor que requiere una cocina, cuanto más fácil y rápido mejor. Todo depende de a qué perfil quieras llegar. Saludos!
Me encantaría aprender , de donde son.
Estamos en España. Tenemos un curso online. Puedes escribirnos a info@tusbrotesverdes.com Un saludo verde!
Muchisimo Bueno tu orientacion
Siempre hago wheat Grass para mi consumo, sale mui bien pero ahora quiero hacer mas ,prove con mungo salio perfeto podrias explicar por favor como trabajar com Las mulcilaginosas, quero hacer con linaza. Te agradeceria mutisimo
Sii, nos pondremos con ello!
Gracias por información, quiero emprender en este tipo de negocio, que consejos me puedes dar en cuanto a la comercialización. Estoy en Venezuela y realmente este tipo de producto se observa en los supermercados. En cuanto a los competidores están en otra región.
Hola, la recomendación es empezar, busca semillas como las que comento en el webinario (lo primero), empieza con las pruebas y a buscar futuros clientes. Saludos!
Muy interesante e informativo.
Por otro lado, yo tengo una discapacidad auditiva y el hecho de que la gente truena los labios al hablar es extremadamente molesto.
También, me pareció algo grosero que pidas que apaguemos el mobil: si apago mi mobil ya no te podría ver, es el medio que uso para ver videos. Hubiera sido más correcto animar a poner atención a la información compartida.
Gracias por comentar. Tendremos en cuenta tus sugerencias. ¿Te ha resultado útil la información?? Saludos