Personalmente mi ha sempre affascinato il fatto che i Romani, soprattutto i soldati, andassero pazzi per la posca. E quando nel vangelo si racconta dei legionari che offrirono aceto a Gesù che chiedeva di bere quello fu un atto di misericordia nei suoi confronti, ciononostante è passato alla storia come una sorta di accanimento.
Volevo dirle che mi ha sempre affascinato la storia romana. Anche se sono molto in la con gli anni, la sua spiegazione mi ha fatto sentire bambina, quando studiavo la storia e mi sentivo orgogliosa di essere Italiana.
Un episodio che ci fa capire i gusti dei romani in cucina fu quando Giulio Cesare trattando con una tribù gallica dovette mangiare asparagi conditi col burro che per i romani aveva un gusto orribile, come se noi friggessimo le verdure con olio di macchina.😀 Tornato al compo disse al suo attendente che avrebbe preferito morire piuttosto che ripetere l'esperienza.
Vincenzo Risi, è vero. E c'è un altro episodio. L'amico di Cesare e governatore della Gallia Cisalpina Quinto Metello Celere faceva trovare a Cesare che si fermava da lui sulla via per la Gallia esattamente piatti fumanti a base di asparagi conditi con il "butyrum", appunto il burro, che i romani utilizzavano alla latitudine di Roma non in cucina ma come lubrificante per i mozzi dei carri..
Complimenti, Prof. Trizio, è un grande piacere ascoltare i suoi video, che a mio modesto avviso sono i migliori in assoluto! Numero Uno! Grazie, e splendida anche la Sua simpatia!
Bellissimo video, in un mare di boiate che circolano in rete ce ne vorrebbero di video ben fatti come questo e che contribuiscono ad acculturare le persone. La Storia poi.. materia di fondamentale importanza.. oggi purtroppo messa spesso in secondo piano, quando e' indispensabile per comprendere soprattutto il presente! Complimenti👏
Purtroppo la maggior parte dei video su Roma o storia antica, destinato ad un pubblico vario (quindi in inglese ovviamente), è fatto appunto da utenti americani o stranieri comunque…. Che hanno il vizio di non verificare le informazioni che stanno dando in pasto alla rete, quindi le quantità di inesattezze dette sono tantissime
Mi ricordo quando pubblicasti il video della posca, troppo forte 😆! grazie mille sempre per i video, davvero molto belli! sereno proseguimento a te e a tutti/e
Molto meglio e pieni di alimenti buoni e sani infarti erano guerrieri forti e robusti adesso tutti sti eonuchi non potrebbero sopravvivere 1 giorno ste merde
no affatto Spero vivamente che nessuno segua oggi quella dieta: 1) quei cereali erano privi di tutte le schifezze chimiche che usiamo oggi 2) erano più ricchi di sali minerali e vitamine di almeno quattro o cinque volte rispetto ad oggi. 3) erano ingeriti da legionari che consumavano migliaia e migliaia di calorie ogni giorno e che quindi non avevano problemi di glicemia, di insulino resistenza o di diabete. 4) erano pieni di fibre che abbassavano il carico glicemico anche se non li rendevano del tutto innocui per la salute. 5) erano consumate da persone che, spesso e volentieri dopo averle ingerite si mettevano in movimento abbassando il carico glicemico. 6) erano consumate da persone che poi non si riempivano di zuccheri, snacks, dolcini, dolcetti o merendine varie e che quindi non avevano problemi di glicemia di insulino resistenza o di diabete. 7) il nostro corpo ha bisogna mediamente di "almeno" 80 g di proteine pure al giorno e quindi in pratica di almeno 350 g di carne rossa, pesce, pollami, suina. per un legionario romano stimo che Fabbisogno che per un legionario era superiore del 50% se non proprio del doppio. Per legionari più robusti e per tutti durante una battaglia tale fabbisogno poteva anche essere triplo. di nuovo. se I legionari mangiavano solo sporadicamente la carne era per motivi economici e non perché fosse la formula migliore per mantenere il corpo sano ed in salute. Detto questo ribadisco che il cibo migliore per fare lunghe marce non sarebbero stati i carboidrati ma i grassi. Usavano i carboidrati semplicemente Perché costavano meno e non perché fossero più funzionali o più salutari. Purtroppo temo che molti, forse tutti ahimè, non comprenderanno la scienza dietro le mie parole. Purtroppo la disinformazione in campo alimentare è pressoché totale. Il nostro corpo vorrebbe andare principalmente a Grassi. i carboidrati servono solamente per sforzi talmente intensi che il 99% delle persone non li farà praticamente mai.
@@crazyfish9977 guarda che mangiare il 60% di carboidrati è una totale schifezza E insieme al consumo di zuccheri il principale motivo del 90% delle malattie di oggi ...Cancro compreso il corpo ha bisogno solamente di 80 g di proteine pure al giorno e tanti tanti grassi e verdure. e pure poca frutta perché il fruttosio è mal digerito dal fegato. detto questo i cereali all'ora erano privi di chimica ricchi in vitamine e minerali, pieni di fibra. I legionari non si abbuffavano di dolci, merendine e in generale di zuccheri. I legionari consumavano al giorno una quantità di calorie che oggi consumiamo in una settimana e soprattutto facevano tanto movimento. è per quello che i nostri nonni si potevano permettere una dieta basata sui cereali e noi no. ed è per quello che fino a 50 anni fa nessuno era malato di diabete o di insulino resistenza e noi si. consiglio. tu mangia tre uova a giorno 1 kg di verdura 350 g al giorno tra carne rossa bianca o pesce mangia tanti semi oleosi noci mandorle e frutta secca bacche di Goji fai uso quotidiano di aglio cipolla e zenzero sala sempre un po' l'acqua che bevi e camperai 1472 anni
@@gabrielepierattelli3948 faccio sport da quando ho 6 anni (ne ho 52) e so benissimo che troppi zuccheri e i carboidrati sopratutto delle farine del giorno d'oggi sono veleno tuttavia il consumo di carboidrati in quantità moderata e di ottima qualità fanno parte della dieta degli esseri umani da migliaia di anni e la quantità tollerata da una singola persona varia da soggetto a soggetto a seconda dell'attività fisica che uno svolge. Se devi fare marce di 40 km al giorno come facevano i legionari 2000 anni fa non puoi eliminare i carboidrati dalla dieta giornaliera e non bastano grassi e proteine per riempire i muscoli di glicogeno che occorre per fare lunghi sforzi aerobici, quindi in linea di massima sono d'accordo con te, ma estremizzare ed eliminare i carboidrati dalla dieta alla lunga può dare problemi come abusarne.
Complimenti, hai svelato il segreto della diffusione dell'impero romano, la qualità è la varietà del vitto garantito😊 A parte gli scherzi, avrà sicuramente avuto la sua importanza.
Da sempre affascinato dall'Eterna. Basti pensare al liceo classico come scuola superiore e a una laurea in Istituzioni di diritto romano, non posso che amare incondizionatamente questo canale. Ave!
Tanti anni fa.. sentii un programma in radio.. che all epoca romana già mangiavano anzi gustavano il gelato.. ti risulta vera come notizia?? Ti seguo sempre. Sei un esperto eccezionale. Grazie di cuore
Ciao! Aspettando la risposta ufficiale di Roberto Trizio ti posso informare perché ho studiato archeologia. Posso dirti, non credo però in ambito militare, che c’erano camere stagne a forma di cono, o di buca, in quelle città che si trovavano a distanza razionale dalle montagne. Il ghiaccio veniva tagliato e portato da schiavi, poi veniva coperto da materiale isolante come la paglia. Quindi da questo capiamo che era possibile conservare la neve! Ora, immaginiamo di mischiare la purea di frutta insieme al ghiaccio, al miele per addolcire, alla panna, che facilmente poteva essere separata dal latte. Diciamo che possiamo ottenere una specie di crema, più liquida che compatta, tipo milk shake o tipo sorbetto. Sono assolutamente certa che questo tipo di dessert fu servito alla corte di Francia nel XVI secolo durante il matrimonio di Maria de Medici, ma ovviamente queste ricette tradizionali sono molto più antiche di quella data. Ciao!
@@Romalvx grazie mille per avermi risposto.. sei stato molto gentile. La tua risposta è molto esauriente. Sei una brava persona.. difficilmente da trovare oggi su RUclips. Grazie di cuore. E buona serata.. questo canale è davvero interessante. Grazie di tutto
Mi è tornato in mente quando sul finire anni 40 , andavo su ordine dei genitori, a prendere il vino sfuso e un pezzo di ghiaccio venduti dal vivaio vicino casa (roma). Altri tempi rispetto oggi che nel frigo puoi congelare, tritare ghiaccio per la granita.
Documentario assolutamente perfetto! Gli imperatori che si comportavano come un normale soldato sono da ammirare. Sapevano come comportarsi per tenere alto il morale e farsi rispettare anche se prendevano una decisione sbagliata. Nell'antichità sapevano il fatto loro sulle tecniche avanzate in tutti i campi che per noi oggi sarebbero impensabili perchè le testimonianze sono andate perse. Non erano affatto stupidi. Mi fanno ridere quelli che dicono che era impossibile che avessero delle conoscenze così avanzate e che dietro dovrebbe esserci l'aiuto di qualcuno venuto da un'altro pianeta. È un'insulto per chi ha vissuto nell'antichità, un omicidio alla loro esistenza. Domanda: Non fai più le minacce di chiusura?😂
In realtà i cultori degli antichi alieni non dicono dei romani ..anche perchè una civiltà tanto pragmatica avrebbe descritto in modo chiaro certi incontri...
Che mare di informazioni che ci fornisci tutto estremamente interessante per chi ama la storia dell’antica Roma e delle sue legioni, quindi mentre erano a svolgere delle campagne avevano una regolare corrispondenza con casa? E dolci ne mangiavano?
Bel video, interessante, mi viene quasi fame. Ma domanda : negli accampamenti le latrine come erano posizionate e come erano fatte, aspetto e forma. Grazie se potrai fare un video.
Senza saperlo io applico la dieta del legionario da quando sono nata😂... Erano grandiosi perfino nella scelta dei cibi e delle bevande!!! Grazie per questo video estremamente interessante!!!
Video interessante come sempre, ma mi chiedevo se ci siano notizie anche su come I romani curavano i propri male, che tipo di medicine usavano e, nel caso esistesse, il sistema sanitario. Grazie ❤
La cultura dei vari popoli antichi mi ha sempre affascinato, anche se a scuola ci si limita a studjare i fatti salienti in cronologia alla loro successione. La storia romana poi è qualcosa di affascinante, se poi si pensa a quante terre e a quanti popoli siano riusciti a "sottomettere " ci si chiede come abbiano potuto farlo, ma sta di fatto che ci sono riusciti.
Ottimo video come sempre. Mi sorge una domanda tecnico logistica: quando la legione si muoveva, anche tutta la parte di vettovagliamneti la seguiva? C'erano dei legionaari addetti alla distribuzione e approvvigionamenti del cibo? Grazie. AVE a tutti!
Avevo letto tanto tempo fa che un altro alimento apprezzato era il cavolfiore bollito, in quanto rilasciava energia per lungo tempo. Inoltre il vino non era come lo intendiamo noi adesso, era concentrato, veniva allungato con l'acqua per ritornare alla sua normale consistenza solo al momento del consumo.
@@lingnoi2816 Questi video mi fanno compagnia durante le camminate. Arricchiscono in maniera piacevole le mie (sbiadite) conoscenze del "nostro passato".
So che una razione di fichi, alto rendimento energetico, e con la disponibilità di arrivo dalla Puglia, facevano parte del cibo giornaliero. Ancora oggi i contadini mangiano il panino con i fichi schiacciati dentro e resistono alla giornata di lavoro.
Gande Roberto, come al solito video molto professionale, dettagliato e a modo suo interessante. Ti seguo da molto tempo ed ho sempre apprezzato il tuo modus operandi nel creare tutti questi documentari, che in un modo o nell'altro ti incuriosiscono e ti fanno conoscere sempre cose nuove. Faresti un video sui bruzi? sono un ragazzo calabrese e ho trovato poco o nulla su questo tema (forse anche per la damnatio memoriae), mi piacerebbe molto sapere di più, e soprattutto se è vero che sono stati un popolo da sempre indipendenti e che tradirono l'impero quando Annibale scese dalle alpi. Grazie in anticipo😄😅
Mi chiedo come facevano i soldati romani a percorrere a piedi migliaia e migliaia di km. Ma non si stancavano, o infiammazioni alle articolazioni, o ferite ai piedi? Ma se qualcuno aveva una semplice febbre, lo lasciavano per strada o continuava?
Un tempo le persone erano più forti costituzionalmente e in salute. Non crederti che le persone di allora avessero i mille problemi o malattie o disturbi che abbiamo noi al giorno d’oggi. Un tempo c’era 1 più selezione naturale fin dalla nascita (dove si facevano anche una decina di figli) e solo i più forti sopravvivevano, 2 non si mangiavano tutte le porcherie di oggi (che per la maggior parte ci causano problemi)
Una volta gli uomini erano più forti e in forma, non stavano seduti tutto il giorno. Pensa che andando ancora più indietro le ossa dei Neanderthal ma anche dell homo erectus erano più forti e spesse delle nostre
@@giovambattistazn.7lllappal472 essendo sempre in movimenti e esposti alla luce del sole, e avendo un'alimentazione ricca di proteine animali, il loro corpo andava in chetosi, e i chetoni hanno proprietà antiinfiammatorie. Anche oggi chi pratica la paleodieta (carne e verdure) o la dieta carnivora (vedi Anthony Chafee, Michayla Peterson, Charlene Anderson,etc...) testomonia di sentirsi bene e di risolvere le comuni patologie dell'uomo comune.
Provate ad immaginare, quindi, cosa poteva fare un legionario con un po' di farina, un uovo ed un po' d' acqua...oggi la maggior parte degli uomini nei paesi ricchi beve l'uovo, beve l' acqua, non necessariamente in quest' ordine guarda la farina. Grazie Dott. Trizio per la Sua apprezzatissima attività divulgativa.
Video super interessante come sempre, complimenti 👏👏👏😃: una domanda a proposito dell'acetum dei romani: quando nel passo evangelico si racconta che è stato dato dell'aceto a Gesù sulla croce si intende dell"aceto vero o dell'acetum? Grazie e complimenti ancora!
Personalmente mi ha sempre affascinato il fatto che i Romani, soprattutto i soldati, andassero pazzi per la posca.
E quando nel vangelo si racconta dei legionari che offrirono aceto a Gesù che chiedeva di bere quello fu un atto di misericordia nei suoi confronti, ciononostante è passato alla storia come una sorta di accanimento.
Vero
@@studiocalder818 pensa: pesce fritto e mollica di pane bagnato nella posca...ottenevi la scapece🤣
Buonissima tra l'altro!!!🤤
@@gae7081 peccato che non gli diedero nessun aceto
@@ElBz-cr7nm probabilmente gli diedero della posca, sempre ammesso che quell'evento sia avvenuto..prove certe non ce ne sono.
@@gae7081 gli hanno dato un sedativo
Volevo dirle che mi ha sempre affascinato la storia romana. Anche se sono molto in la con gli anni, la sua spiegazione mi ha fatto sentire bambina, quando studiavo la storia e mi sentivo orgogliosa di essere Italiana.
Se alla presentazione ordinata, loquace e pedagogica delle idee si unisce alla simpatia, abbiamo l’insegnante perfetto. Grazie mille, Trizio.
Trizio è il migliore
Verissimo
Ma cosa non sapevano fare, cosa?... Una capacità organizzativa incredibile; faremmo fatica oggi ad avere del personale così addestrato...
Non per nulla ne parliamo ancora oggi e anzi molti ancora prendono ad esempio quello che era Roma
Siamo tornati indietro 3000 anni
@@IlicSorrentino forte disciplina, determinazione e organizzazione! Qualità che purtroppo oggi si sono perse e i risultati si vedono
Per forza se sgarravi ti avrebbero preso a bastonate 😂
Considerando lo sfascio e la smidollagine di molti oggi, anche se non di tutti, sarebbe meglio tornare ad alcuni di quei valori@@helenaziegler6005
Garbo, competenza ,simpatia e cultura . Ottimo e simpatico divulgatore.
C'è un perché a tutto! Che Meraviglia la Storia! Grazie ❤
Un episodio che ci fa capire i gusti dei romani in cucina fu quando Giulio Cesare trattando con una tribù gallica dovette mangiare asparagi conditi col burro che per i romani aveva un gusto orribile, come se noi friggessimo le verdure con olio di macchina.😀 Tornato al compo disse al suo attendente che avrebbe preferito morire piuttosto che ripetere l'esperienza.
Vincenzo Risi,
è vero. E c'è un altro episodio. L'amico di Cesare e governatore della Gallia Cisalpina Quinto Metello Celere faceva trovare a Cesare che si fermava da lui sulla via per la Gallia esattamente piatti fumanti a base di asparagi conditi con il "butyrum", appunto il burro, che i romani utilizzavano alla latitudine di Roma non in cucina ma come lubrificante per i mozzi dei carri..
La fonte, prego?
@@lucacapata583 I libri di scuola.
Penso di essere un gallo/barbaro allora, asparagi col burro son buonissimi
Mamma mia già odiavamo i mangiarane col burro 2000 anni fa, grande Giulio padre di tutti noi
Il legionario romano mi ha sempre affascinato per la disciplina, video interessantissimo
Complimenti, Prof. Trizio, è un grande piacere ascoltare i suoi video, che a mio modesto avviso sono i migliori in assoluto! Numero Uno! Grazie, e splendida anche la Sua simpatia!
Bellissimo video, in un mare di boiate che circolano in rete ce ne vorrebbero di video ben fatti come questo e che contribuiscono ad acculturare le persone. La Storia poi.. materia di fondamentale importanza.. oggi purtroppo messa spesso in secondo piano, quando e' indispensabile per comprendere soprattutto il presente! Complimenti👏
Purtroppo la maggior parte dei video su Roma o storia antica, destinato ad un pubblico vario (quindi in inglese ovviamente), è fatto appunto da utenti americani o stranieri comunque…. Che hanno il vizio di non verificare le informazioni che stanno dando in pasto alla rete, quindi le quantità di inesattezze dette sono tantissime
Grazie a voi ho scoperto la posca ( tempo fá) ma con aceto di mele , e la trovo molto gradevole.
Sempre un piacere ascoltarti, grazie per i tuoi contributi
Qui in Irpinia ancora abbiamo un modo di dire: vieni qua che ti do il pane d orzo! Cioè ti do una bella lezione! 😁
Interessante
Ciao Roberto video molto interessante, ma per caso tratterai anche l’allenamento del legionario? Spero di sì
Mi ricordo quando pubblicasti il video della posca, troppo forte 😆! grazie mille sempre per i video, davvero molto belli! sereno proseguimento a te e a tutti/e
Documentario veramente interessante. E' incredibile quanto fossero sviluppate le civiltà antiche che spesso bistrattiamo.
Grazie Roberto per questo approfondimento 😊
Fantastico video....bravissimo. I nostri antichi padri erano veramebte grandi!
Bellissimo video, mi è piaciuto tanto. Grazie, Roberto.
Praticamente mangiavano meglio di molte persone oggi anche in paesi ricchi!
Molto meglio e pieni di alimenti buoni e sani infarti erano guerrieri forti e robusti adesso tutti sti eonuchi non potrebbero sopravvivere 1 giorno ste merde
Ci vuole poco, nei paesi ricchi ma non solo ormai la maggior parte della gente mangia le peggiori schifezze.
no affatto
Spero vivamente che nessuno segua oggi quella dieta:
1) quei cereali erano privi di tutte le schifezze chimiche che usiamo oggi
2) erano più ricchi di sali minerali e vitamine di almeno quattro o cinque volte rispetto ad oggi.
3) erano ingeriti da legionari che consumavano migliaia e migliaia di calorie ogni giorno e che quindi non avevano problemi di glicemia, di insulino resistenza o di diabete.
4) erano pieni di fibre che abbassavano il carico glicemico anche se non li rendevano del tutto innocui per la salute.
5) erano consumate da persone che, spesso e volentieri dopo averle ingerite si mettevano in movimento abbassando il carico glicemico.
6) erano consumate da persone che poi non si riempivano di zuccheri, snacks, dolcini, dolcetti o merendine varie e che quindi non avevano problemi di glicemia di insulino resistenza o di diabete.
7) il nostro corpo ha bisogna mediamente di "almeno" 80 g di proteine pure al giorno e quindi in pratica di almeno 350 g di carne rossa, pesce, pollami, suina.
per un legionario romano stimo che Fabbisogno che per un legionario era superiore del 50% se non proprio del doppio.
Per legionari più robusti e per tutti durante una battaglia tale fabbisogno poteva anche essere triplo.
di nuovo.
se I legionari mangiavano solo sporadicamente la carne era per motivi economici e non perché fosse la formula migliore per mantenere il corpo sano ed in salute.
Detto questo ribadisco che il cibo migliore per fare lunghe marce non sarebbero stati i carboidrati ma i grassi.
Usavano i carboidrati semplicemente Perché costavano meno e non perché fossero più funzionali o più salutari. Purtroppo temo che molti, forse tutti ahimè, non comprenderanno la scienza dietro le mie parole. Purtroppo la disinformazione in campo alimentare è pressoché totale.
Il nostro corpo vorrebbe andare principalmente a Grassi.
i carboidrati servono solamente per sforzi talmente intensi che il 99% delle persone non li farà praticamente mai.
@@crazyfish9977
guarda che mangiare il 60% di carboidrati è una totale schifezza E insieme al consumo di zuccheri il principale motivo del 90% delle malattie di oggi ...Cancro compreso
il corpo ha bisogno solamente di 80 g di proteine pure al giorno e tanti tanti grassi e verdure.
e pure poca frutta perché il fruttosio è mal digerito dal fegato.
detto questo i cereali all'ora erano privi di chimica ricchi in vitamine e minerali, pieni di fibra.
I legionari non si abbuffavano di dolci, merendine e in generale di zuccheri.
I legionari consumavano al giorno una quantità di calorie che oggi consumiamo in una settimana e soprattutto facevano tanto movimento.
è per quello che i nostri nonni si potevano permettere una dieta basata sui cereali e noi no.
ed è per quello che fino a 50 anni fa nessuno era malato di diabete o di insulino resistenza e noi si.
consiglio.
tu mangia tre uova a giorno
1 kg di verdura
350 g al giorno tra carne rossa bianca o pesce
mangia tanti semi oleosi noci mandorle e frutta secca bacche di Goji
fai uso quotidiano di aglio cipolla e zenzero
sala sempre un po' l'acqua che bevi e camperai 1472 anni
@@gabrielepierattelli3948 faccio sport da quando ho 6 anni (ne ho 52) e so benissimo che troppi zuccheri e i carboidrati sopratutto delle farine del giorno d'oggi sono veleno tuttavia il consumo di carboidrati in quantità moderata e di ottima qualità fanno parte della dieta degli esseri umani da migliaia di anni e la quantità tollerata da una singola persona varia da soggetto a soggetto a seconda dell'attività fisica che uno svolge. Se devi fare marce di 40 km al giorno come facevano i legionari 2000 anni fa non puoi eliminare i carboidrati dalla dieta giornaliera e non bastano grassi e proteine per riempire i muscoli di glicogeno che occorre per fare lunghi sforzi aerobici, quindi in linea di massima sono d'accordo con te, ma estremizzare ed eliminare i carboidrati dalla dieta alla lunga può dare problemi come abusarne.
È sempre un piacere ascoltare
Complimenti,
hai svelato il segreto della diffusione dell'impero romano, la qualità è la varietà del vitto garantito😊
A parte gli scherzi, avrà sicuramente avuto la sua importanza.
Da sempre affascinato dall'Eterna. Basti pensare al liceo classico come scuola superiore e a una laurea in Istituzioni di diritto romano, non posso che amare incondizionatamente questo canale. Ave!
Complimenti come sempre ...alla prossima
Tutte verdure senza pesticidi. Che meraviglia
Bravissimo , sempre coinvolgente , accurata e garbata la narrazione !!
Questi video dovrebbero essere inseriti nella scuola.
Bravo Fabrizio. Stai unendo tutte le conoscenze in campo storico romano diventando il più completo conoscimentario nel campo
Lavoro ottimo, complimenti
Tanti anni fa.. sentii un programma in radio.. che all epoca romana già mangiavano anzi gustavano il gelato.. ti risulta vera come notizia?? Ti seguo sempre. Sei un esperto eccezionale. Grazie di cuore
Ciao! Aspettando la risposta ufficiale di Roberto Trizio ti posso informare perché ho studiato archeologia. Posso dirti, non credo però in ambito militare, che c’erano camere stagne a forma di cono, o di buca, in quelle città che si trovavano a distanza razionale dalle montagne. Il ghiaccio veniva tagliato e portato da schiavi, poi veniva coperto da materiale isolante come la paglia. Quindi da questo capiamo che era possibile conservare la neve! Ora, immaginiamo di mischiare la purea di frutta insieme al ghiaccio, al miele per addolcire, alla panna, che facilmente poteva essere separata dal latte. Diciamo che possiamo ottenere una specie di crema, più liquida che compatta, tipo milk shake o tipo sorbetto. Sono assolutamente certa che questo tipo di dessert fu servito alla corte di Francia nel XVI secolo durante il matrimonio di Maria de Medici, ma ovviamente queste ricette tradizionali sono molto più antiche di quella data. Ciao!
@@Romalvx grazie mille per avermi risposto.. sei stato molto gentile. La tua risposta è molto esauriente. Sei una brava persona.. difficilmente da trovare oggi su RUclips. Grazie di cuore. E buona serata.. questo canale è davvero interessante. Grazie di tutto
@@robertoiaconi7122 ciao! Grazie della tua risposta gentile! Ti saluto e ci rivediamo qui sul canale! Buona serata!
@@Romalvxben detto!
Mi è tornato in mente quando sul finire anni 40 , andavo su ordine dei genitori, a prendere il vino sfuso e un pezzo di ghiaccio venduti dal vivaio vicino casa (roma). Altri tempi rispetto oggi che nel frigo puoi congelare, tritare ghiaccio per la granita.
Ottimo e abbondante signor generale! [CIT.]
Non ho idea di cosa mangiassero i legionari dell'epoca, ma posso ipotizzare che sia già scaduto!
Documentario assolutamente perfetto!
Gli imperatori che si comportavano come un normale soldato sono da ammirare. Sapevano come comportarsi per tenere alto il morale e farsi rispettare anche se prendevano una decisione sbagliata.
Nell'antichità sapevano il fatto loro sulle tecniche avanzate in tutti i campi che per noi oggi sarebbero impensabili perchè le testimonianze sono andate perse. Non erano affatto stupidi.
Mi fanno ridere quelli che dicono che era impossibile che avessero delle conoscenze così avanzate e che dietro dovrebbe esserci l'aiuto di qualcuno venuto da un'altro pianeta. È un'insulto per chi ha vissuto nell'antichità, un omicidio alla loro esistenza.
Domanda: Non fai più le minacce di chiusura?😂
In realtà i cultori degli antichi alieni non dicono dei romani ..anche perchè una civiltà tanto pragmatica avrebbe descritto in modo chiaro certi incontri...
Che mare di informazioni che ci fornisci tutto estremamente interessante per chi ama la storia dell’antica Roma e delle sue legioni, quindi mentre erano a svolgere delle campagne avevano una regolare corrispondenza con casa? E dolci ne mangiavano?
Fantastici i tuoi racconti, ti metto sullo stesso piano degli Angela, per la fruibilita' della materia...
Il pane era senza lievito?
Bel video, interessante, mi viene quasi fame. Ma domanda : negli accampamenti le latrine come erano posizionate e come erano fatte, aspetto e forma. Grazie se potrai fare un video.
Mangiavano molto bene 😋
Bellissimo video, complimenti davvero
Video interessantissimo. Dovrebbero ascoltarlo anche i vegani😊
Essere vegani è una scelta etica.
I vegANI non capiscono niente
@@gloriabarberi1292 Sono bestie senza ragione non capisco perché vi facciate tutte queste turbe mentali.
Cmq più vegani in giro meno costa la carne.
Senza saperlo io applico la dieta del legionario da quando sono nata😂... Erano grandiosi perfino nella scelta dei cibi e delle bevande!!! Grazie per questo video estremamente interessante!!!
Sempre eccellente, ed in questo caso specifico GUSTOSISSIMO mi hai fatto venire una fame pazzesca 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Video interessante come sempre, ma mi chiedevo se ci siano notizie anche su come I romani curavano i propri male, che tipo di medicine usavano e, nel caso esistesse, il sistema sanitario. Grazie ❤
Come sempre un ottimo e ben documentato articolo
Che spettacolo di video
Argomento appropiato ho appena finito di pranzare buonagiornata e complimenti
Grazie video interessante come sempre
Ricordo quando hai assaggiato la posca
Grazie professore. Anche i funghi, ricordo l’”Amanita Caesarea”.
Grande spiegazione, Grande applauso..😀
come sempre video interessantissimo ed esauriente, complimenti
Sempre un piacere ascoltare i tuoi documentari!
A conti fatto la dieta militare era più equilibrata , rispetto a certe cose che si mangiano ora, se di moda...😮
Ciao Roberto...interessante il video( come sempre) ma anche tu ci metti del tuo❤sei fantastico!!!
interessantissimo! Grazie.
Bellissimo.... Roberto.
Insomma una buona dieta, non mancava nulla. Complimenti molto interessante 👍👏👏👏👏
La cultura dei vari popoli antichi mi ha sempre affascinato, anche se a scuola ci si limita a studjare i fatti salienti in cronologia alla loro successione. La storia romana poi è qualcosa di affascinante, se poi si pensa a quante terre e a quanti popoli siano riusciti a "sottomettere " ci si chiede come abbiano potuto farlo, ma sta di fatto che ci sono riusciti.
Sto assaggiando un bicchiere d' acqua fresca con dell'aceto balsamico , una bevanda deliziosa. Grazie Roberto
Ottimo video come sempre. Mi sorge una domanda tecnico logistica: quando la legione si muoveva, anche tutta la parte di vettovagliamneti la seguiva? C'erano dei legionaari addetti alla distribuzione e approvvigionamenti del cibo? Grazie. AVE a tutti!
video super interessante!
mi è piaciuto sia il video che la fonte storica che la spiegazione..complimenti!
Interessante, grazie
Interessante.
Grazie.
===
No avevano la pozione magica di asterix scherzo bellissimo video
Complimenti
Grazie per questo video veramente informativo!
Molto interessante.
Mi e' piaciuto tanto questo video. Grazie!!!
Avevo letto tanto tempo fa che un altro alimento apprezzato era il cavolfiore bollito, in quanto rilasciava energia per lungo tempo. Inoltre il vino non era come lo intendiamo noi adesso, era concentrato, veniva allungato con l'acqua per ritornare alla sua normale consistenza solo al momento del consumo.
@@lingnoi2816 Questi video mi fanno compagnia durante le camminate. Arricchiscono in maniera piacevole le mie (sbiadite) conoscenze del "nostro passato".
Questi erano uomini veri... sapevano fare tutto e di tutto.....
E pure dopo aver marciato una giornata...
Come i giovani di adesso
carne ogni giorno? addirittura 160 grammi? accidenti! puoi scrivere la fonte?
Bel video davvero
Fino all'ultimo ho pensato che avevano inventato le "razioni K". 😂😂😂 Grazie. Bellissimo video.
Grazie ❤
grazie
Grazie molto interessate 😅
So che una razione di
fichi, alto rendimento energetico, e con la disponibilità di arrivo dalla Puglia, facevano parte del cibo giornaliero.
Ancora oggi i contadini mangiano il panino con i fichi schiacciati dentro e resistono alla giornata di lavoro.
Una bella panoramica sull'alimentazione dei soldati romani ,
Bravissimo!Grazie!
Grazie veramente molto interessante. Grazie.
Veramente interessante complimenti è grazie per la spiegazione 👏👏👍
Sarebbe interessante un video apposito sul GARUM dove lo prepari e poi lo mangi in diretta ....😂😂
E poi vomita 😅😅😅😅
Grazie
Molto molto interessante e ben fatto. Bravi
Gande Roberto, come al solito video molto professionale, dettagliato e a modo suo interessante. Ti seguo da molto tempo ed ho sempre apprezzato il tuo modus operandi nel creare tutti questi documentari, che in un modo o nell'altro ti incuriosiscono e ti fanno conoscere sempre cose nuove. Faresti un video sui bruzi? sono un ragazzo calabrese e ho trovato poco o nulla su questo tema (forse anche per la damnatio memoriae), mi piacerebbe molto sapere di più, e soprattutto se è vero che sono stati un popolo da sempre indipendenti e che tradirono l'impero quando Annibale scese dalle alpi. Grazie in anticipo😄😅
Top
L' olio di oliva è un potente cardioprotettore.
Che bello questo video, è uno dei migliori!!! Come consumavano i legumi, li portavano secchi?
Complimenti!
...il conduttore....merita il Nobel...
Mi chiedo come facevano i soldati romani a percorrere a piedi migliaia e migliaia di km. Ma non si stancavano, o infiammazioni alle articolazioni, o ferite ai piedi? Ma se qualcuno aveva una semplice febbre, lo lasciavano per strada o continuava?
@@giovambattistazn.7lllappal472 avranno avuto delle accortezze da osservare giacché le campagne le facevano
Un tempo le persone erano più forti costituzionalmente e in salute. Non crederti che le persone di allora avessero i mille problemi o malattie o disturbi che abbiamo noi al giorno d’oggi. Un tempo c’era 1 più selezione naturale fin dalla nascita (dove si facevano anche una decina di figli) e solo i più forti sopravvivevano, 2 non si mangiavano tutte le porcherie di oggi (che per la maggior parte ci causano problemi)
Una volta gli uomini erano più forti e in forma, non stavano seduti tutto il giorno. Pensa che andando ancora più indietro le ossa dei Neanderthal ma anche dell homo erectus erano più forti e spesse delle nostre
@@giovambattistazn.7lllappal472 essendo sempre in movimenti e esposti alla luce del sole, e avendo un'alimentazione ricca di proteine animali, il loro corpo andava in chetosi, e i chetoni hanno proprietà antiinfiammatorie. Anche oggi chi pratica la paleodieta (carne e verdure) o la dieta carnivora (vedi Anthony Chafee, Michayla Peterson, Charlene Anderson,etc...) testomonia di sentirsi bene e di risolvere le comuni patologie dell'uomo comune.
@@filippo2244 poi campavano poco
Moltissimo interessante! Penso che i legionari dovevano essere dotati di ottima dentatura. Io sarei morta di fame. 😅😅😅😅
bravo,mi piacciono i tuoi video,noi uomini di oggi siamo delle pippe in confronto a loro
Fantastico video Prof. scusami ti volevo ricordare di fare un video sul centurione Gneo Petreio . Grazie ciaoooooooo
TOP😊
Grazie mille
Documentario eccezionale.
Se questa non è la dieta mediterranea di oggi ...mancava solo il caffè...
Provate ad immaginare, quindi, cosa poteva fare un legionario con un po' di farina, un uovo ed un po' d' acqua...oggi la maggior parte degli uomini nei paesi ricchi beve l'uovo, beve l' acqua, non necessariamente in quest' ordine guarda la farina.
Grazie Dott. Trizio per la Sua apprezzatissima attività divulgativa.
Bellissime spiegazioni
Oltre al garum un'altro condimento era un olio tratto dai ravanelli dal sapore molto aspro.
Video super interessante come sempre, complimenti 👏👏👏😃: una domanda a proposito dell'acetum dei romani: quando nel passo evangelico si racconta che è stato dato dell'aceto a Gesù sulla croce si intende dell"aceto vero o dell'acetum? Grazie e complimenti ancora!
Video molto interessante 👍