Panini d'Avena (Glutenfree)
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- Опубликовано: 17 июн 2023
- Con i fiocchi o la farina d'Avena possiamo fare anche il pane oltre a moltissime altre deliziose ricette.
Provate a fare questi Panini d'Avena,semplici e come sempre con pochi ingredienti.
L' Avena essendo priva di glutine viene sempre abbinata ad un altra farina di frumento per ottenere dei prodotti da forno.
In questo caso io ho usato esclusivamente solo Fiocchi d'Avena e per fare lievitare i mie panini ho aggiunto all'impasto dei Semi di Lino frullati e del Psillio,
Lavorate bene l'impasto con le mani e lasciatelo lievitare a temperatura ambiente per un paio d'ore circa.
Meglio ancora se lo lasciate lievitare 24 ore in frigorifero.
Otterrete degli ottimi Panini d'Avena senza glutine da gustare a colazione con della marmellata o con della crema di nocciole,oppure a pranzo e cena sostituendo il classico pane.
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Хобби
Salve, sicuramente questa è la migliore ricetta di pane d avena, al naturale, grazie per aver condiviso proverò a farli😊
Buongiorno Sandra , Grazie mille,prova a farli e fammi sapere come sono venuti
Complimenti.
Grazie mille
Sembrano buoni proverò a farli,ma posso sostituire i fiocchi d avena con la farina d avena?
Ciao, certo che puoi.Forse dovrai aggiungere un po' più acqua,ma verranno sicuramente bene.
Questa ricetta rusulta rilassante al vederla. Domanda: può riposare tutta una notte(in frigo)?
@@simonas906 ciao si cerco di rendere le mie ricette rilassanti per non stressare nessuno 😂.La lievitazione di 24 ore di solito si usa per degli impasti molto idratati così si può usare poco lievito.Io ti consiglio di fare riposare l impasto al massimo 4 ore . Grazie del commento e fammi sapere come ti è venuto.Buona Giornata
Grazie!un'altra domanda: va bene lo psillio in polvere o servono cuticole intere?
@@simonas906 va benissimo anche quello in polvere
Al posto dello psillio cosa posso usare?
Del Bicarbonato diluito con delle goccie di limone
A cosa serve lo psillo?
Buongiorno Rita ,serve a fare aumentare di volume l impasto, praticamente agisce come un lievito.
Ma L ‘avena , non si frulla?
Buongiorno Antonella,no non la frullo
La ricetta non si legge grazie
Ciao ,ci sono i sottotitoli con i vari ingredienti ,forse non li vedi perchè dovresti mettere lo smartphone in orizzontale.Comunque ti lascio il link della ricetta completa:www.maxkitchen.it/2023/06/panini-davena-glutenfree.html
Buona giornata e grazie per visitare il mio canale
Lavena ha il Glutine
siete sicuri che l'avena sia senza glutine ? a me pare il contrario ...
Io uso dei fiocchi d avena senza glutine
يباع في المحلات شوفان خالي من الكلوتين
Sì che lo è,ma per evitare sia contaminata,accertati che la confezione riporti la dicitura. Io ne trovo di varie marche al biologico
Panini di avena !!!!!!!.......non mi pare
Buongiorno,non li pare cosa?
Scusi il lievito secco a cosa serve?visto che l avena è senza glutine