maxkitchen
maxkitchen
  • Видео 233
  • Просмотров 157 377
Pancake di Ceci
Pancake di Ceci
Просмотров: 314

Видео

Polpette di Riso e Barbabietola
Просмотров 1643 месяца назад
Polpette di Riso e Barbabietola
Pane di Cannellini e Mais (Gluten free)
Просмотров 5214 месяца назад
Pane di Cannellini e Mais (Gluten free)
I Crauti
Просмотров 684 месяца назад
I Crauti
Torta di Quinoa e Ricotta (Gluten Free)
Просмотров 3714 месяца назад
Torta di Quinoa e Ricotta (Gluten Free)
Zuppa di Lenticchie e Funghi Porcini
Просмотров 784 месяца назад
Zuppa di Lenticchie e Funghi Porcini
Crackers di Semi e Cipolla(Senza Glutine)
Просмотров 1684 месяца назад
Crackers di Semi e Cipolla(Senza Glutine)
Gnocchi di Lenticchie Saraceno
Просмотров 6485 месяцев назад
Gnocchi di Lenticchie Saraceno
Latte d'Avena Fatto in Casa
Просмотров 8045 месяцев назад
Latte d'Avena Fatto in Casa
Crostata di Ricotta e Mirtilli
Просмотров 8265 месяцев назад
Crostata di Ricotta e Mirtilli
Torta quinoa e Carote solo 3 Ingredienti ( Senza Glutine)
Просмотров 2,1 тыс.5 месяцев назад
Torta quinoa e Carote solo 3 Ingredienti ( Senza Glutine)
Pane con Grano Saraceno
Просмотров 3,7 тыс.6 месяцев назад
Pane con Grano Saraceno
Crostata di Ricotta e Rape Rosse (GlutenFree)
Просмотров 786 месяцев назад
Crostata di Ricotta e Rape Rosse (GlutenFree)
Crostini di Grano Saraceno (GlutenFree)
Просмотров 7476 месяцев назад
Crostini di Grano Saraceno (GlutenFree)
Crackers di Rape Rosse (Solo 3 Ingredienti)
Просмотров 776 месяцев назад
Crackers di Rape Rosse (Solo 3 Ingredienti)
Crochette di Patate Dolci
Просмотров 467 месяцев назад
Crochette di Patate Dolci
Torta di Lenticchie e Radicchio #short#
Просмотров 927 месяцев назад
Torta di Lenticchie e Radicchio #short#
Crosata alla Ricotta in Padella
Просмотров 937 месяцев назад
Crosata alla Ricotta in Padella
Focaccia di Mais con Funghi e Spinaci (Senza Glutine)
Просмотров 1257 месяцев назад
Focaccia di Mais con Funghi e Spinaci (Senza Glutine)
Polpette Vegetariane
Просмотров 3207 месяцев назад
Polpette Vegetariane
Crostata di Zucca e Grano Saraceno
Просмотров 728 месяцев назад
Crostata di Zucca e Grano Saraceno
Panini di Lenticchie (Senza Glutine)
Просмотров 6258 месяцев назад
Panini di Lenticchie (Senza Glutine)
Coppette al Caffè
Просмотров 618 месяцев назад
Coppette al Caffè
Pane in Pentola
Просмотров 2328 месяцев назад
Pane in Pentola
Torta con la Zucca
Просмотров 889 месяцев назад
Torta con la Zucca
Barrette glutenfree
Просмотров 649 месяцев назад
Barrette glutenfree
Mini Brownies al Cacao banana
Просмотров 1009 месяцев назад
Mini Brownies al Cacao banana
Crepes di Quinoa (Gluten free)
Просмотров 1,3 тыс.9 месяцев назад
Crepes di Quinoa (Gluten free)
Burro Chiarificato
Просмотров 10910 месяцев назад
Burro Chiarificato
Pasta con Zucca e Funghi Porcini
Просмотров 1310 месяцев назад
Pasta con Zucca e Funghi Porcini

Комментарии

  • @24kikus
    @24kikus 12 дней назад

    mi é venuta perfetta😮😮

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 12 дней назад

      @@24kikus mi fa piacere, grazie se vuoi iscriviti al mio canale così puoi vedere quando pubblico nuove video ricette

  • @mariamaddalenavilla7705
    @mariamaddalenavilla7705 18 дней назад

    Questa ricetta mi piace molto la farò sicuramente.... grazie mille

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 18 дней назад

      Ciao Maria Grazie di aver visto la mia videoricetta,fammi sapere come ti e venuta e se hai qualche domanda chiedi pure .Ciao Buona serata

  • @judenfrei6075
    @judenfrei6075 25 дней назад

    Ma l' hai mai vista la farinata??? Hai una minima idea di cosa sia??? Ma vaffanculo, va...

  • @ninorizzo8163
    @ninorizzo8163 29 дней назад

    Bella ricetta facile da fare , in più grazie per le risposte che dai alle domande che facciamo , Grazie .

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 28 дней назад

      @@ninorizzo8163 ciao Grazie a Te per visitare il mio canale.Cerco.di rispondere a tutti i commenti,così possono essere utili anche.alle.altre persone .Buona serata

  • @albaalecci2565
    @albaalecci2565 29 дней назад

    Buongiorno ricetta interessante ma è possibile sostituire i fiocchi d'avena grazie

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 29 дней назад

      Ciao certamente,se vuoi fare una versione gluten free aggiungi della farina di riso oppure della Quinoa già cotta e un uovo,oppure del pangrattato e un uovo.Fammi sapere come ti sono venuti.Grazie Buona giornata

  • @alessiacorr4256
    @alessiacorr4256 Месяц назад

    Un consiglio, per sbucciare le mandorle dopo l'ammollo basta stringerle tra pollice e indice e premere (anche ruotare) , sgusciano fuori senza problemi e in un attimo.

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig Месяц назад

      Ciao Alessia si di solito le sbuccio anch'io come dici tu, però questa volta ho dovuto fare con il coltellino,penso sia dovuto ad una qualità delle Mandorle.Graziee

  • @gabriellaverri4134
    @gabriellaverri4134 Месяц назад

    Bontà...come il salame sl cioccolato...

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig Месяц назад

      ciao Gabriella si la forma e quella del classico salame al cioccolato anni 80 ,pero ho fatto una versione senza glutine e senza uova .Grazie

  • @loredanabalica8936
    @loredanabalica8936 Месяц назад

    Thank you thank you thank you 🌻

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig Месяц назад

      Thanks to You for watching my Channel

  • @simonas906
    @simonas906 Месяц назад

    Questa ricetta rusulta rilassante al vederla. Domanda: può riposare tutta una notte(in frigo)?

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig Месяц назад

      @@simonas906 ciao si cerco di rendere le mie ricette rilassanti per non stressare nessuno 😂.La lievitazione di 24 ore di solito si usa per degli impasti molto idratati così si può usare poco lievito.Io ti consiglio di fare riposare l impasto al massimo 4 ore . Grazie del commento e fammi sapere come ti è venuto.Buona Giornata

    • @simonas906
      @simonas906 Месяц назад

      Grazie!un'altra domanda: va bene lo psillio in polvere o servono cuticole intere?

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig Месяц назад

      @@simonas906 va benissimo anche quello in polvere

  • @hnbv4407
    @hnbv4407 Месяц назад

    Where is it ?

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig Месяц назад

      @@hnbv4407 hi Its in Penang Malaysia

    • @hnbv4407
      @hnbv4407 Месяц назад

      Where is it in Penang?

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig Месяц назад

      @@hnbv4407 its nearby the port where there are stilt houses.

  • @LaBimbaPazza
    @LaBimbaPazza 2 месяца назад

    L ho fatta e devo dire che è stupenda❤❤ ❤

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 2 месяца назад

      @@LaBimbaPazza Grazie mille per il tuo commento,se vuoi la prossima volta ci puoi aggiungere anche un cucchiaino di senape per ottenere una maionese più saporita

  • @gabriellatrani3843
    @gabriellatrani3843 2 месяца назад

    Nn ho mai letto e provato a fare 1 ricetta più stupida di questa!!!

  • @viviana4314
    @viviana4314 2 месяца назад

    Grazie per questa ricetta! Posso omettere lo zucchero?

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 2 месяца назад

      @@viviana4314 Ciao Viviana certo ,la.puoi fare come più ti piace.e fammi sapere come ti è venuta. Grazie per aver visitato il mio canale

  • @gabriellaverri4134
    @gabriellaverri4134 2 месяца назад

    Bello🥰

  • @sandracannizzaro2031
    @sandracannizzaro2031 2 месяца назад

    Salve, sicuramente questa è la migliore ricetta di pane d avena, al naturale, grazie per aver condiviso proverò a farli😊

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 2 месяца назад

      Buongiorno Sandra , Grazie mille,prova a farli e fammi sapere come sono venuti

  • @gabriellaverri4134
    @gabriellaverri4134 3 месяца назад

    😋

  • @user-je2jy5qk8lミルオン
    @user-je2jy5qk8lミルオン 3 месяца назад

    これこそが の後が聴きたい。

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 3 месяца назад

      Hi please can you write in english ?

  • @dwniaHair
    @dwniaHair 3 месяца назад

    Molto, lo farò volentieri.,simplici pratico e sano grazie..

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 3 месяца назад

      Grazie a Te ,fammi sapere come ti è´venuto.Ciaoooo

  • @gabriellatrani3843
    @gabriellatrani3843 3 месяца назад

    La proverò anch io

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 3 месяца назад

      Ciao Gabriella ,si falla e fammi sapere come ti è venuta.Grazie

    • @gabriellatrani3843
      @gabriellatrani3843 2 месяца назад

      Ancora nn lho fatta però starei pensando di farla per metà crudista nel senso di nn cuocerla in padella. Oggi nn ho quinoa a sufficienza solo 40 gr. Altrimenti la facevo oggi. Se no pensandoci la farò più piccola. La provo a fare oggi

  • @YuriM89
    @YuriM89 3 месяца назад

    Non ho mai visto in Italia le tagliatelle De Cecco😱

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 3 месяца назад

      In Danimarca si ,e sono molto buone 😀

  • @AlessandroMilinaro
    @AlessandroMilinaro 3 месяца назад

    Onesto Se calcoiamo la spedizione del peso dell olio piŭ il vetro/alluminio/carta/cartone d...fate Voi

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 3 месяца назад

      Sicuro ,la qualità si paga .

  • @annunziatabusto2148
    @annunziatabusto2148 4 месяца назад

    Bell'idea ❤

  • @luciagrosso878
    @luciagrosso878 4 месяца назад

    In alternativa al farro potrei aggiungere la farina di grano saraceno?

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 4 месяца назад

      Ciao Lucia ,certo va benissimo pero ricordati che il Saraceno avrà bisogno di un po' piò d 'acqua e uno o 2 cucchiai d'olio d'oliva extravergine se non vuoi ottenere un impasto trppo asciutto.Grazie ciaooo e fammi sapere come ti è venuta

    • @luciagrosso878
      @luciagrosso878 4 месяца назад

      Grazie

  • @annunziatabusto2148
    @annunziatabusto2148 4 месяца назад

    Perfetto ❤

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 4 месяца назад

      Ciao Annunziata ,quindi ti è venuto Perfetto?Mi fa piacere.Ti ringrazio

  • @user-nu6ml9hv2h
    @user-nu6ml9hv2h 4 месяца назад

    Magnificooooooo faccio oggi 😂❤😂❤😂

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 4 месяца назад

      Ciaooo ok fammi sapere come ti è riuscito.Ti ringrazio

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 4 месяца назад

    Ciao! La farina intendi di grano saraceno??...molto buoni devono essere con l'aggiunta di cipolla!!!

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 4 месяца назад

      Ciao Michela ,non ho messo nessuna Farina ,questi sono gli Ingredienti: 60g di Semi di Girasole 50g di Semi di Lino Frullati 40g di Semi di Zucca 100gr di Grano Saraceno ½Cipolla 2 Cucchiai d'Olio Evo 50g d'Acqua Calda Sale q.b Pepe Nero q.b Rosmarino q.b SE il composto vedi che non ti viene compatto aggiungi 3 cucchiai di fIOCCHI d AVENA oppure della Farina di Grano Saraceno. Fammi sapere come ti sono venuti Ciaooooo

    • @michelamaglione9549
      @michelamaglione9549 4 месяца назад

      @@TheMaxsinig ciao!..perfetto ti ringrazio!!! 🥰

    • @michelamaglione9549
      @michelamaglione9549 4 месяца назад

      Il grano saraceno non è la farina ?...dove lo trovo?

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 4 месяца назад

      @@michelamaglione9549 Sarebbe il Grano Saraceno in chicchi.Lo trovi nei supermercati ,prova a chiedere dove vai a fare la spesa di solito

    • @michelamaglione9549
      @michelamaglione9549 4 месяца назад

      @@TheMaxsinig grazie!!!

  • @antonellalerro4355
    @antonellalerro4355 4 месяца назад

    Lavena ha il Glutine

  • @doryfuso2162
    @doryfuso2162 4 месяца назад

    Buongiorno, ottima ricetta😊, vorrei sapere il lievito di birra secco o lievito in polvere istantaneo (quello per dolci per capirci) visto che associa il bicarbonato che di solito va insieme al cremor tartaro? Grazie

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 4 месяца назад

      Ciao sarebbe un lievito per la panificazione ,meno chimico rispetto a quello per i dolci.

  • @mannybalo7623
    @mannybalo7623 4 месяца назад

    Sembra piu purea del tofu non ha nulla...

  • @emanuelaflammia652
    @emanuelaflammia652 5 месяцев назад

    Ottimo per chi non può mangiare i cereali con il glutine 👏👏👏

  • @mariamaddalenavilla7705
    @mariamaddalenavilla7705 5 месяцев назад

    Ho scoperto questo canale Fantastico!!!!!!!!

  • @mariamaddalenavilla7705
    @mariamaddalenavilla7705 5 месяцев назад

    Questa ricetta mi piace molto, la farò sicuramente.... grazie mille.

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 5 месяцев назад

      Ciao Maria ok fammi sapere come ti è venuta quando la farai

  • @Mirandaguerra3773
    @Mirandaguerra3773 5 месяцев назад

    Scusatebma gli ingredienti in polvere si legge malissimo nonsi vede! Fate vedere bene

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 5 месяцев назад

      Ciao Miranda ecco qui: Ingredienti: 250 gr di Lenticchie Rosse Bio 3 cucchiai d'Olio Evo 1 cucchiaino di Semi di Lino (messi a bagno e frullati) 1 cucchiaino di Lievito secco 1cucchiaino di Bicarbonato 3 cucchiaini di Semi di Sesamo 1 cucchiaino di Sale Grosso

    • @Mirandaguerra3773
      @Mirandaguerra3773 5 месяцев назад

      Grazie! 👍

    • @Mirandaguerra3773
      @Mirandaguerra3773 5 месяцев назад

      @@TheMaxsinig grazie! 👍

  • @angelaminacapilli6739
    @angelaminacapilli6739 5 месяцев назад

    Al posto dello psillio cosa posso usare?

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 5 месяцев назад

      Del Bicarbonato diluito con delle goccie di limone

  • @topontheworld8762
    @topontheworld8762 5 месяцев назад

    E mangiato vai😂

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 5 месяцев назад

      Si da provare ,anche se il colore fa un po' impressione 😅

  • @user-ig4qc1dt3e
    @user-ig4qc1dt3e 5 месяцев назад

    Mi sembra squisita.Al posto dei datteri ( troppo dolci per me) metterò delle mandorle tritate

  • @angelaspada5896
    @angelaspada5896 5 месяцев назад

    Buono ma si rompe tutto.meglio quello di quinoa.

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 5 месяцев назад

      Ciao Angela lo devi lasciare raffreddare e dopo lo tagli a fette.

  • @gabriellaverri4134
    @gabriellaverri4134 5 месяцев назад

    Ciao mace dolce o salata?

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 5 месяцев назад

      Ciaoooo Gabriella è Dolce,guarda bene tutto il video.Prova a farla e fammi sapere com'è venuta.

    • @gabriellaverri4134
      @gabriellaverri4134 5 месяцев назад

      @@TheMaxsinig grazie. Ira devi aspettare un po xche ho un problema alla mano purtroppo.. appena posso la farò. .grazie ciao

  • @paolagatti442
    @paolagatti442 5 месяцев назад

    La farò CERTAMENTE!!!

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 5 месяцев назад

      Ciao Paola ok fammi sapere come ti è venuta Grazie

  • @deliadobrescu6194
    @deliadobrescu6194 5 месяцев назад

    Grazie mille, facile e veloce :))

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 3 месяца назад

      Grazie a Te ,e fammi sapere come ti è venuto

  • @iolepiras6469
    @iolepiras6469 6 месяцев назад

    Ma non si fa lievitare? A che serve allora il lievito di birra

  • @silviastassi6485
    @silviastassi6485 6 месяцев назад

    Buonasera! 150 g di ceci lessati?

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 6 месяцев назад

      Buonasera Silvia,sono Ceci lasciati in ammollo per 24ore e dopo li frulli con un po' d acqua. Prova a farlo e fammi sapere come ti è venuto.

    • @rulesmustbeobeyed7617
      @rulesmustbeobeyed7617 5 месяцев назад

      A me è venuto spappolato e ho anche messo il doppio della dose di ceci. Ma il lievito a che serve in questo caso? L'impasto non è cresciuto dopo le 2 ore

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 5 месяцев назад

      Buonasera, forse hai messo troppa acqua .Segui i tempi di cottura e lascialo raffreddare completamente prima d toglierlo dallo stampo. Riprova e seguì bene i vari passaggi vedrai che ti riuscirà bene. Ci vuole pazienza 😅.

    • @rulesmustbeobeyed7617
      @rulesmustbeobeyed7617 5 месяцев назад

      @@TheMaxsinig ho messo solo un goccio d'acqua per sciogliere il lievito nel bicchiere. Forse i ceci erano troppo umidi

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 5 месяцев назад

      @@rulesmustbeobeyed7617 Si allora hai messo troppa acqua e l.hao cucinato per poco tempo.Se metti poi acqua lo devi cucinare per più tempo Riprova vedrai che viene bene. Buona giornata

  • @dany..3094
    @dany..3094 6 месяцев назад

    Ciao... Scusa il lievito é quello istantaneo che si usa per i dolci?

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 6 месяцев назад

      Ciao ,no è il lievito di birra secco ,lo trovi in bustine al supermercato

  • @mariagraziasavi7989
    @mariagraziasavi7989 6 месяцев назад

    Grazie buoni li farò

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 6 месяцев назад

      Ciao Mariagrazia, ok.Grazie a te

  • @ritacollini4907
    @ritacollini4907 6 месяцев назад

    A cosa serve lo psillo?

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 6 месяцев назад

      Buongiorno Rita ,serve a fare aumentare di volume l impasto, praticamente agisce come un lievito.

  • @cucinaitalia
    @cucinaitalia 6 месяцев назад

    💪

  • @cucinaitalia
    @cucinaitalia 6 месяцев назад

    SUBSCRIBED TO YOUR CHANNEL

  • @janitoric6800
    @janitoric6800 7 месяцев назад

    Alternativa al psillo?

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 7 месяцев назад

      Ciao ,aumenta la dosi di Bicarbonato(2cucchiaini) e attivalo aggiungendo del succo di Limone o Aceto e versalo subito nell'impasto.Buona serata

  • @valentinasquatrito7799
    @valentinasquatrito7799 7 месяцев назад

    Grazie per questa ricetta! Le volevo chiedere: dopo aver formato il filoncino non deve fare un' ulteriore lievitazione prima di essere infornato? La ringrazio per l' eventuale risposta. Comunque lo impastero' fra poco😊

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 7 месяцев назад

      Ciao Valentina Si una lievitazione di un ora circa in un ambiente di 20 grad.

    • @valentinasquatrito7799
      @valentinasquatrito7799 7 месяцев назад

      ​@@TheMaxsinig, la ringrazio tantissimo! Buona giornata

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 7 месяцев назад

      @@valentinasquatrito7799 Fammi sapere com'è venuto.Ciaoo grazie

    • @valentinasquatrito7799
      @valentinasquatrito7799 6 месяцев назад

      ​​@@TheMaxsinig, lo abbiamo appena mangiato ed è la seconda volta, in pochi giorni, che lo faccio. È venuto buonissimo! Oggi ne ho fatti quattro filoncini 😊. Grazie a lei!

  • @antonellabellin6861
    @antonellabellin6861 7 месяцев назад

    Ma L ‘avena , non si frulla?

    • @TheMaxsinig
      @TheMaxsinig 7 месяцев назад

      Buongiorno Antonella,no non la frullo