J'aime beaucoup votre chaîne, surtout en tant que cuisinier professionnel que je suis. J'ai cassé ma tirelire il y a 12 ans de cela pour inviter ma copine au pré catalan au déjeuner lorsque j'avais 21 ans ... Le style de Mr Anton a bien changé je trouve que c'etais plus grandiose a l'époque, les plats sont minimalistes et un point important je trouve qu'il manque je garniture .. Cordialement
Ce menu devait être vraiment excellent. Rien que la variété des saveurs me donne envie. Chef Anton a un style très délicat que j’ai toujours aimé. Et je tiens d’ailleurs à souligner l’élégance et le design de cette salle que je trouve personnellement magnifique. 👌 Et mention spéciale a M. Poulet pour le plan de ce lustre de Murano, qui semblait en effet impressionnant !
@ Le Hachoir Ce n'était pas tout à fait du niveau de l'excellence, comme celle ressentie par exemple chez Pierre Gagnaire en juin 2021 ou chez Alexandre Gauthier à La Grenouillère le 24 mars dernier (vidéo à venir). Et une simple Allumette au Comté et Parmesan, certes longue et croustillante, c'est un peu jeune pour accompagner une coupe de Champagne. Pour plus de précisions, lire mon commentaire "jeanpierrepoulet.jimdo.com/archives-balades-gourmandes-et-plus/2022/octobre-novembre-d%C3%A9cembre-2022/' Frédéric Anton n'était pas présent et ne m'a jamais exprimé son ressenti à propos du cadeau que je lui ai laissé, un fac-similé d'un menu dédicacé par Joël Robuchon en 1984 !
@ Joj974 La prestation d'ensemble était certes d'un très haut niveau, mais pas celle de l'excellence comme chez Pierre Gagnaire ruclips.net/video/WnZW2XXNP9w/видео.html
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Quelle merveille, merci beaucoup Monsieur Poulet pour ces extraordinaires partages.
@ Lupara Nera Merci à vous
Merci de me faire rever a chaque fois que je regarde vos videos
@ Michel Prod'Homme
Merci aussi à vous 😊, ça me fait plaisir que ma chaîne atteigne cet objectif !!!
Merci Jean pierre !!!!
@ Nicolas Nivelle
De rien !!!
J'aime beaucoup votre chaîne, surtout en tant que cuisinier professionnel que je suis.
J'ai cassé ma tirelire il y a 12 ans de cela pour inviter ma copine au pré catalan au déjeuner lorsque j'avais 21 ans ... Le style de Mr Anton a bien changé je trouve que c'etais plus grandiose a l'époque, les plats sont minimalistes et un point important je trouve qu'il manque je garniture ..
Cordialement
@jean-francoisjf7615
Merci et bienvenue à vous !
Je dois avouer que c'est notre grosse déception de l'année 2022 ...
Wonderful. Thank you for sharing this very special moment
Ce menu devait être vraiment excellent. Rien que la variété des saveurs me donne envie.
Chef Anton a un style très délicat que j’ai toujours aimé.
Et je tiens d’ailleurs à souligner l’élégance et le design de cette salle que je trouve personnellement magnifique. 👌
Et mention spéciale a M. Poulet pour le plan de ce lustre de Murano, qui semblait en effet impressionnant !
@ Le Hachoir
Ce n'était pas tout à fait du niveau de l'excellence, comme celle ressentie par exemple chez Pierre Gagnaire en juin 2021 ou chez Alexandre Gauthier à La Grenouillère le 24 mars dernier (vidéo à venir). Et une simple Allumette au Comté et Parmesan, certes longue et croustillante, c'est un peu jeune pour accompagner une coupe de Champagne. Pour plus de précisions, lire mon commentaire "jeanpierrepoulet.jimdo.com/archives-balades-gourmandes-et-plus/2022/octobre-novembre-d%C3%A9cembre-2022/'
Frédéric Anton n'était pas présent et ne m'a jamais exprimé son ressenti à propos du cadeau que je lui ai laissé, un fac-similé d'un menu dédicacé par Joël Robuchon en 1984 !
@@JeanPierrePOULET Merci pour votre réponse qui, comme à l’accoutumée, résume et précise toujours bien votre ressenti. 👍
Au top ,une table qui fait rêver !
Bonsoir, mais quelle merveilleux repas, bravo à vous et très bonnes fêtes de fin d’année
@
Laurent Rambaud Merci beaucoup 😊 et bonne année 2023 à vous aussi !
Merci pour ce partage j’adore vos vidéo, merci de votre visite encore une fois 😊 !
@ Jof
De rien et merci Joffrey ! Le commentaire de ce déjeuner sur www.jeanpierrepoulet.fr
Top classe
Ont reconnaît la patte de mr Anton bravo quel repas merci mr poulet 👏👏👏
@ Yohann Pauvert
De rien !
Bonjour,
Quelle table ! Quelle justesse dans le dressage !
Vous avez touché l'excellence mr poulet ?
@ Joj974
La prestation d'ensemble était certes d'un très haut niveau, mais pas celle de l'excellence comme chez Pierre Gagnaire
ruclips.net/video/WnZW2XXNP9w/видео.html
Merci Jean Pierre pour cette vidéo 👍
Menu sympa…
Le mieux c’est le choix original des vins ! 🤞
@ daniel bessaignet
De rien !
С Новым Годом!
2:12 wow ce n'était pas trop fort ?
@ Seb plays FFA, non, beaucoup moins que l'addition !
@@JeanPierrePOULET Ahaha oui j'ai vu ça ! C'est vraiment un peu excessif quand même je trouve...
depressing, that they still wear these ridiculous face masks
@ mvh
My RUclips channel is made to talk about cooking, not to serve as a platform for conspiracy theorists !