8 Saat Pişiyor Sonra Lokum Gibi | Manavgat Sokak Lezzetleri
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Video 12-03-2020 Tarihinde Çekilmiştir.
8 Saat Pişiyor Sonra Lokum Gibi | Manavgat Sokak Lezzetleri
Antalya Manavgat da harika bir sokak lezzetleri satan bir mekan tavsiyem var. diğer kokoreç yapan mekanlardan farklı bir pişirme taktiği var. Kokoreç Sucuk ekmek ve köfte yapıyorlar Manavgat Ilıca Park Mangal kesinlikle uğranması gereken mekanlar arasında olsun sizde benim gibi sokak lezzetlerini çok seviyorsanız özellikle kokoreç ve sucuk ekmeği harika Antalya Manavgat Ilıca Park mangal tavsiyemdir.
8 Saat Pişiyor Sonra Lokum Gibi | Manavgat Sokak Lezzetleri video mu izlemeyi yorum yapmayı unutmuyorsunuz. İyi seyirler.
İnstagram dan da takip edebilirsiniz
www.instagram....
Facebook dan takip etmek için
/ antalyagurmesimurat
Her Adam Yemek Yiyemez Dedi | 96 Yıldır Yediriyoruz izlemek için
• Her Adam Yemek Yiyemez...
Kahramanmaraş Tarhanası Nasıl Yapılır ? / Kahramanmaraş Mutfağı
• Kahramanmaraş Tarhanas...
Kanalıma Abone olmayı unutmayınız..
#manavgat #sokaklezzetleri #kokoreç #sucukekmek
oldum olası alanya antalya taraflarının yeme içme konusunda fahiş fiyatlarından nefret ediyorum !!!
Ben çok tesekur ederim çok beğendim bildiğiniz lokum gibi ışletmeci Atilla abim çok harika bir insan yoldu durulması gereken bir insan işinin basında tebrik ediyorum
Köfteci Cihat Tunç adamsın adam Cihat abim,tertemiz kalbin var
Cihat abi dişlerin de var şap şap yemesen keşke
köftecisin daha kuzuyla danayı ayırt edemiyon.nasıl köftecisin anlamadım dana köftesine kuzumu bu diyon
Senin yer nerde
@@ozcanbakman0765 bi yer olmasına gerekmi var lezzetten iyi anlarım
Sevgili dostlar videomuz 12/03/2020 tarihinde çekilmiştir. Sağlık bakanlığımızın evde kal çağrısına kulak verdim ve 17 gündür evden çıkmıyorum. Sizlerde evde kalın inşallah en Kısa zamanda bu beladan kurtulmayı ümit ediyorum. Hepinize sağlıklı günler dilerim❤️
Duyarlılığınız için teşekkürler. Bedava yemek için risk almaya değmez inşallah sizin gibi tüm gurme kanalları dikkatli davranış bu süreçte. Seviliyorsun Murat Atay sen RUclips’un Aynalı Tahiri’sin
MURAT ATAY bu mekana gittik ama anlattığınız gibi de bulmadık. Çeyrek sucuk ve kokoreç yedim. Pahalı bir ikincisi çeyrek dedikleri normal somunun 8/1 yani çeyreğinde yarısı 12 TL doymadan ayrıldık. Sizin elinizdeki çeyrekle alakası yoktur. O fiyatlara biz her yerde doyardık oradan aç kalktık. Ha birer daha ilave söylerdik ama enayi yerine koyulmanın da alemi yok. İnsanlar bilerek gitsin aldanmasın diye yazdım. Sucukta kokoreçte lezzetli ama gidip yorulmaya da değmez. Çılgın köfteci Cihat ustaya da gittim. Oradan memnun ayrıldık. Bence mekanları överken biraz ölçülü olmak lazım.
Valla ben o kokoreçin içinde uykuluk ve badem göremedim . Ayrıca donmuş kokoreç servisi kesinlikle hoş olmamış. Allah rızıklarını bol etsin.
Dünden kalan donmuş kokoreci ısıtıp verecek mekanın kapısından içeri adım atmam. Adam bir de video yapmış şaka gibi...
7-8 saat pişiriyorum yok uykuluk var yok badem var diye anlatıp durdu sonra donmus kokoreçi kesip pişirdi dalga geçer gibi
@ uykuluk ve bademden eser yokki içinde :) bide kestiği yerde gösteremedi açılırsa daha iyi görünür bademle uykuluk diyor :)
İçinde yağdan başka hiçbir şey yoktu.
ben yedimm.cokda guzeldi hatta hic bu kadar lezztli.kokorecde yemedim..sen yeme bencede..
@@efselsimsek1287 keşke yazmayı becerebilsen :)
Yuhhhh be yarım ekmek 17 19 tl
Vijdansız ekmeksiz gariban adam
nasıl gider oraya
#Muratatay
Adamsın bro vicdansız bunlar
lan magradami yasiyon : ) et fiyatlarindan haberin varmi.
@@manngegenmann951 Gülpembe bağırsağa 19 TL fiyat çekmek ne ara mağara adamı oldu?
Adam cumhuriyet sucuğu satıyor , garibanın ne işi var orda
@@gurkanbekmez8434 Brader migrosta satilan sucuklar daha pahali kg100 tl
Yarım ekmek sucuk 19 lira çok pahalı değil mi? Kaç gr sucuk koyuluyor ki içine??
Cumhuriyet sucuk diye pöh pöhluyorlar bes para etmez bana göre cogu kasap sucugu daha iyidir
Burda kazığın budaklarını almadan geçiriyorlar...
Tabi Murat beleş yiyor...
@@hamitsenngul9385 hay agzina saglik ya cumhuriyet sucugu merve sucuklari afyonun sucugu sifir baharat sifir lezzet sifir yag var kasap sucuhu bin basar
Pahalı değil
Cok pahalı fahiş fiyat
vay anam vay memleketimin cumhuriyet sucuğunu satsa adam yine köşe olur..yarım ekmek 19 lira sucuk yiyeceğime aksuya kadar dayanırım cihat abimde 25-30 liraya krallar gibi doyarım.bu arada afyonda aynı sucuk 45-50 civarında hadi bilemedin 55 lira...kesinlikle girilmez buraya ne lan fiyatlar öyle...kokorecin fiyatını duymadan direk kapattım videoyu.
Aynen aga afyondan alırım bazen cumhuriyet yada acemoglu suan 60 lira kilosu. Bazen arıyorum kargoyla getırtıyorum
8 saat pişiriyoruz olayı hikaye, içerisine sarılan yağın ismi; gömlek yağıdır ve öyle 8 saat pişirmeye gelecek bir yağ değildir, kokoreçin iç sıcaklığı 72dereceye ulaştığında bu gömlek yağının büyük kısmı erimiş ve kokoreçin içinden ayrılmış olur, ustamız yok uykuluk görünmüyor falan dedi efendim buda maalesef yalandır siz eğerki çözlü kokoreç alırsanız ve kazara 8 saat pişiriyim derseniz dışı kömürleşmiş içinde sadece uykulukları kalmış bir kokoreç elde edersinizi, kaldıkı videonun başındaki gibi bir tesisat zaten hatalı bir tesisat evde yapıcam ben kardeşim diyorsanız, alırsınız bir barbekü sol kısmına kömürleri (uzun süre yanan kaliteli) koyarsınız kokoreci kömürden uzak kısma koyarsınız, yavaş yavaş pişirirsiniz. Öyle 10 saat pişirmenize gerekte yok içi 72 derceye ulaştımı dışıda nar gibi oldumu alın afiyetle yiyin, ustamın yalan konuşmasına tav oldum, piyasa allak bullak artık müşterilerinde esnaflara pollayannacılık oynatmayı bırakması lazım.
Türkiye şartlarında yarım 19 tl,yüksek fiyat.Kurtaran fiyat maksimum 10 bilemedin 12 tl
Hergün yemezsin ki zaten o yüzden çok değil
Manavgat turzim bölgesidir fiyatların yüksek olması buna bağlı olabilir.
Normalde vallahi yorum yapmam buzdolabından çıkmış bir kokoreçe nasıl güzel diyorsunuz ya yemin ederim siz kokoreç yememişsiniz hiç
1. Kömür pres 2. İçinde yağdan başka birsey görünmüyor 3. Donuk kokoreç kesti 4. Fiyat fazla
Kokoreci bilmeyen her türlü yerr.. Sarımı az içi belli değil. Köfte sucuk tartışılır.. Donuk kesti zaten içim acıdı..
Kokoreçi hiç iyi değil boşa gitmeyin. Lezzet olmadıktan sonra muhabbet olsa ne yazar.
@@OttomanTurkish O zaman şöyle açıklayayım:: Benim evin yanı sağı solu kebapçı ve kokoreççi.. Ve bende bu sektörde bulundum bayaa.. Beş dükkanda da kokoreç pişer her dükkan ayrı yerden temin eder.. Hepsinin ve bizim de ne pişirip sattığını biliyorum ve de bunu bende yapıyorum.. Anlayacağın işten anlıyorumm birader.. Yeri de söylüyorum Anadolu Hisarı Küçüksu.. Merak eden varsa dükkanları inceler.. Saygılar sevgiler..
9
Ailecek yiyelim dedik o kadar pahalıydı ki geri çıktık.
Ortlama sucuk veya kokorec ne kadardı 🤔
@@hasanzengin3188 ben o bölgede yaşıyorum yarım kokoreç 23 tl sucuğu hatırlamıyorum pek yemediğim için :) ama gerçekten bambaşka bi lezzet kokoreç 1.kalite
Söylenen fiyat fazla değil gibi,İstanbulda mahalle arasında 18 tl kokoreç ...
@@sinandemirag8454 18 mı , 20 lira beşiktaşta mahalle arasında 10 lira
kokoreç buzlu adam 2 eliyle zor kesiyor içinde ne uykuluk ne çöz görünüyor bumu iyi kokoreç lütfen gerçek bilgi verin birdahada sizi takip etmiyorum saygılar
doğukan güler daha pişmediği için kesilmesi ve uzaktan çektikleri için görülmüyo olabilir mi ve bence denemeden konuşma
@@ardabogatur9595 yanında getirdiği en az 5 bölüm yapıp övdüğü aksu köfte piyazcısı cihat ustada tadım yaptı.çok beğendim dedi köfteyi kuzu değilim dedi sahibi dana kaburga dedi :D bu nasıl köfteci daha kuzuyla danayı ayırt edemiyor :D hadi o ayırt edemiyor en azından videoyu düzenleyen insan o bölümü çıkarsaydıda adamın köfte hayatını bitirmeseydi :D
Ayfonun Cumhuriyet Sucuğu 42 TL Toptan Satışı 80 TL Satıyor Yazık Günah 100%100 Kar Mı Olur Yuh Gerçekten Cihat Babaya Gidresin Krallar Gibi Doyarsın
yuh be 40 tl kar mı olur allah korkusda kalmamıs
@@Dr.FarAdam birde çiğ hali Akhisarda çoğu yerde 60 70 lira kilosu pişirmesi mezesi dahil
@@iilker.45 ondan sonra allah gazabını eksik edermi her türlü musibet bizi bulur ülkenin yarısi fırsatçı olmuş
nerede 42 TL birader ? kanıt ?
Şuan yerinden yazıyorum kokereç hiç güzel değil çok kuru geldi lezzet sıfır ama mekan çok güzel
İbo abiyi de görmek isteriz acı atar bol bol :)
😃👍👍
Aslında bütün suç böyle bir mekanı bize öneren çakma gurmede
Kolay kolay yorum yapmam ancak ustanın duruşu karakteri işini iyi yaptığının zaten göstergesi.Allah bol kazanç nasip etsin
uykuluk erimişmişte badem karışmışta hayatında görmediğin donuk kokoreçten belli
Tostcu Ibo muhakkak size kirqin.Adam resmen yalvardi beni de yemeye goturun diye))))
Adam bilerek götürmemezlik yapmıyor kardeşim dükkanı bırakacak başka biri yok saat ve zaman uymuyordur.
Antalya Manavgat arası 5 dk değil kardeşim
adam buzluktan cikardigi kokereci yapiyor. yok artik kokorec buzluga konmaz. kokerecin baskenti izmirden selam
Kalite için ayrıca çok tesekur ederim
Cihat baba abone oldum sayfana suan 772 yakinda 100 binleri beraber gormek umidi ile diyorum korona kalksin turkiyeye gelince sirf guzel insanligin icin gelicem.mekanina o guzel koftelerinden yemeye 🤝
Uykuluk ve badem var diyor içi yağ dolu :)
Bedava yemek için gurme oldu RUclipsr oldu herkes 😂😂
Dedi dangalagin biri
Kokoreç üzerine İstanbulda kokoreçci Tekin usta, İzmirde Asım usta üzerine tanımam
Kokoreç İzmir dışında üstüne para verseler yemem izmirde de çok az yerde yerim...bilmem anlatabildimmi....sucuk köfte yiyin...kokoreç midye herkes temizleyemez bunlar çıraklıktan bilinen yiyecekler
Son ve kısa süren pişirmede meşe kömürü olduğunu söylediniz ama ilk ve uzun süren pişirme sıkıştırılmış briket kömürüyle idi. Malesef piyasadaki sıkıştırılmış briket kömürlerinin 95/100 i insan sağlığına zararlı. Kalan 5/100 i de restoan, kepapçı gibi pişirme yerlerinin kullanmayacağı kadar pahalı. İlk uzun pişirmeyi nispeten dayanıklı trunç-portakal kömürüyle, son kısa pişirmeyi de meşe kömürüyle yaparsanız daha güzel bir ürün çıkar. Ayrıca pişirme işlemini yapıldığı mekan pek hijyenik gözükmüyor!
İlk 😋
❤️❤️❤️
ALİ ABİ SENİDE COK ÖZLEDİK ❤️❤️❤️
alibaba
İçinde ne uykuluk nede badem dediği (çöz) var sırf gömlek ve kuyruk yağı sende bunu özelmiş gibi insanlara izletiyorsun. Yazık çok yazık...
Mademki kuzu neden 8 saat pişiyor.... ?
Hakiki süt kuzu kokorec maksimum 3 bilemedin 4 saatte pişer lokum gibi olur.
isletme sahibinden ricam, lutfen su kokorecleri pisirdigin doner mangaliin arkasindaki duvari fayans yapiver...cok kotu gorunuyor...hijyenin onemli oldugunu da videoda soylemistin
bi mekanda çalışan, siyah eldiven takıyorsa fiyatları düşünmek bile istemiyorum.
dünkü pişmişi donmuşu ısıtılıp yenmez.taze pişmiş suyunda ekmeğin arasına atılıp yenir.
Fiyatlar ćok pahalı
Gelinde size Ankara’da kokoreç yedireyim bu ne la nasıl kokoreç öyle birde çıkmış konuşuyor
hiç bi lezzet kalmamıştır o kokoreçte . pişir dondur dolaptan çıkar ısıt . Kokoreç dedin mi taze taze kesip verecek sana usta . gerisi hikaye
Adam Restauranta gitmiş sokak lezzeti yazıyo, manavgatta ne arar sokak lezzeti
biri yazmış badem buğazlık dio içi yağ dolu die :)) ya arkadaşım içinde kiler badem buğazlık zaten yağ olsa yedikten sonra ağzında ve buğazında donuk yağ tadı kalır bilmeyene anlatamasın bunu amaa;))))
Tüm yersen 40 TL ye geliyor kokareç hayat çok pahalı
Kokoreç için kullanılan kesim işi hiç hoş değil kullandığın plastik yeşil renkli ürün hiç mi hiç sağlıklı değil çok tehlikelidir.
Herkesin yediği marketlerde satılan Afyon Cumhuriyet sucuğunun sen nesini fabrikada özel yaptırıyorsun
Herşey muazzam ama donmuş kokoreç yemem asla izmirliyim dalından koparıp yenecek bi yiyicek .
maalesef dana kokoreç yapıyorlar damakta yağ tabakası bırakıyor reyting için iş yapmayalım lütfen...
Mekanın içi güzel görünüyor ama mutfak berbat hijyen den bahsetme bari bilader şu mutfağını bir düzelt.
Geçen sene itibariyle fiyatları çok pahalıya satılıyor bence tatil beldesi diye herhalde?
Şiş pek kuzuya benzemiyor ama hadi yedik diyelim, Kuzu olduğunu,
herşey iyide şu kokoreç in ilk temizlenme asamasinida millete gosterseniz millet ne yedigini görse
Bu fiyatlar nedir aga altından sucukmu yiyoruz anlamadım
Kokoreç değiş yağ içi boş geldi bana reklam yapmaya değmiyor bence
Etler güzelde ekmegin arasına girmiyo..
Cihat abisiz olmaz zaten
Yediklerinizin parasını veriyor musunuz
Yarım ekmek 20 lira. Cok pahalı.. Gitmeyin.. Ben denedim tavsiye etmıyorum
Manavgattami oturuyorsun???he manavgatta leziz olarak fazla 1 sey yok maaleseff
Bİ KATMER YEDİM KATMERIN YUFKASI YUFKA DEMEYE BİN ŞAHİT İSTER
Manavgatın en pahalı yerlerinden
Sekiz saat çok değilmi dana bagirsagiysa normal
Cihat usta işi biliyor yemeside guzel gezmeside Murat bey yakışıyor cihat usta yanınıza sizleri tebrik ediyorum bu sayede abone oldum takip etmeye devammm
Videonun adı “Kokoreç katliamı” olmalıydı. Gerçek kokoreç bu değil. Dışına bağırsak, içine yağ ve ne idüğü belirsiz bir şeyler sarmış. Bir de buzdolabından donuk şekilde ateşe attı.
Hele bee ANTALYADA bir kokorecciye gitdin en sonunda..
Kokoreç donmuş ve 5 kuruş etmez.Başka yerlerde kokoreç yiyin
Kokoreçte bile bu kadar yağ yoktur emin olun
6 ile 8 saat pisirsen orda kokoreç kalmaz
O kokoreç pişirdi oda da duvarlar leş gibi ya
Köfteyi yememen çok ince bi hareketti tebrikler.
Uykuluk badem pişmiş içinde eriyo diyo...hey arkadaş.🤭🤔
basmış yağı...
birde kokoreççisin arkadaş
Kokoriç izmirde en güzeli yapılır Kokoriç günlük tüketilir dondurulması sağlık açısından uygun değildir
Abi Manavgat'ta ne tarafta oturuyon
Ustam güzelde üzerinizdeki elbiseye takıldım Askeri elbiseyle bu olmuyor Ahçı elbisesi giysen daha iyi olur
8:30 Hijyen, lezzet kadar Önemlidir diyor ustamız
0:47 deki kokoreçleri pişirdiği yere bak .Tavandan toz ,örümcek agları yagıyor
Orayı Fayans kaplamak ,tavanı onarmak fazla bir masraf gerektirmez sanırım
AOÇ kokoreççi ni hiç bir kokoreç tutmaz Ankara ya gelirseniz hak verirsiniz
Sucuk sana özel torpilli.Dükkan sahibi şöyle bi baktı kendi ekmeğinin içine ona torpil yok
Serikte Cumalıda tostçu gülhan var abi orayıda tavsiye ederiz , on numara tostu vardır meşhurdur baya
Abicim 80 lira sucuk ne ya yarim ekmek 19 lira çok pahalı 👎
Usdadım İstanbul güzel lezzetli yerleri görmek isteriz
Adam bu işi yapıyo sucuk kokoreç köfte kalite akıyo maşallah 💓
Sırf yağ bu ne be
O kokoreçi o mekanda yemiş biri olarak alakası yok yağla
Yarım dediğin iki ısırık..
Gereksiz pahalı bi yer verdiğin paranın hakkını vermiyorlar kısacası KAZIK gitmeyin günah verilen paraya
Cihat abi ne şapırdatıyo lan ağzını öyle 😄 ama kral adam seviyom onu
7:48 cihat reise bakın adam yaa 😅😂
Abicim zaten badem dediğin şey kalın bağırsağın üzerinde olur ikincisi suçuk taş gibi olmalı hatta dışı beyaz küf kaplar 3üçüncü kuzu kokoreç zaten gevreyip bitarsfı pırtlamaz pişmişibyani içi ve dışı pişen yani
Bu Gurmelik değil ,düpedüz gömücülük:)))😛
çok pahalı değilmi yarım ekemek 19 lira murat bey
kuzu denizlide de o şekilde. oraya has birşey değil.
Vakumda sucuk kurumaz ve lezzetlenmez (fermente olmaz).Vakumda aldığınız sucukları ambalajından çıkardıktan sonra birkaç gün açık havada, güneş görmeden gölge bir yerde fermente olması, rutubetini atması beklenmeli, daha sonra yenilmelidir.
Kokan birşeyi yemek için bol baharat döküp yemek ne kadar anlamsız ne kokuyor desen tezek kokuyor....yok yeşil suyunu akitiyormuşlar 8 saat koku gelmiyormuş :)) gidin biftek alın 200 gram pişirin yiyin kokuda yok yeşil sıvıda baharatada gerek yok direk etin tadını alıyorsunuz
Atilla abi kraldır
Bende daha önce yedim orda lezzeti güzel lakin yarım ekmek yedim ekmeği yarım ekmeği cok kücük bide 19 pahalı veya abim sunu demiştir işci kısmı gelmesin sadece zenginler grlsin diye 19 satoyor
attila abinin orası çok iyi abi yaa ben suat abiye söylemiştim git diee de şansını kaybeyti;)))
Kazığın budaklarını almadan geçiriyorlar içinde kaç gram sucuk var . Murat beleş yiyor tabi sorun yok .
İki sefer gittim kokoreç yemeye malesef her ikisindede çiğ geldi bu arada fiyatlarıda pahalı bidahada uğramadım
Murat usta ben Cihat ustaya bayılıyorum.Doğal adam gibi adam.Antalya tarafına yolum düştüğünde uğrayıp tanışıp köfte ve piyazını yiyeceğim.Kokoreç sucukta güzel.Onunda tadına bakacağım.Çok güzel ğörünüyorlar.
Kokoreclerin altında sularının alacağı bir olsun yağı suyu boşa gitmesin
Var zaten, kokorecleri gösterirken gözüküyor.
Cihan usta ne güzel iştah açıcı götürüyor....
sizin. devamlı. takipcinizim. severek. izliyorum. artı. ibo. ve. cavit. köfteci. hayranıyım. sizin. bu. cekim. ve. bazıları. yeni. gibi. yayınlamayın. yenileri. cekin varbazı. yeniler. 3. lü. cekim. yapın. iyi. cekimler. ❤
Tamam kokoreci güzel neden siste dönerek pişen kokorecten kesip saçta bisirmedi dönmüş kokorrci pişirdi olmadi
Yaaa yeminle varya çok boş video yapıyorsunuz . 8 saat pişiyormuş peh be kardeşim sallamayın 8 saat kemikmi pişiriyorsunuz ? Birde kuzu kokoreç demişiniz vs vs vs ... 41 yaşındayım yaklaşık 7-8 yaşımdan beri kokoreç yerim ( şuanda eski kokoreçler olmadıgından yemiyorum yemiyeceğim ) Bu işlerin boku çıkmadan kokoreççiler tezgahlarını açar kokoreçleri takardı bi taraftan pişer bi taraftandan pişenleri satarlardı ben öyle 8 saat vs vs pişen kokoreç görmedim bu işlerin boku çıktıktan sonra yok kuyudası yok ızgaradası yok domatesli melemeni cartı curtu çıktı ... Hem 8 saat pişiriyoruz demişler hemde halka halka kesip ızgarada tamlıyorlar ( yani pişirmesini tamamlıyorlar ) De gedin be kardeşim işinize ....