Hoy hablamos de las gelatinas-grenetinas - Recetas de cocina, tutorial
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- Опубликовано: 4 июн 2017
- Hoy hablamos de las gelatinas-grenetinas y su uso en la repostería y también responderé a vuestras dudas preguntas, cada lunes un nuevo video con algún tema siempre para resolveros vuestras dudas, deja en este video tu pregunta y el próximo lunes si esta entre las más votada (Likes) os la responderé gustosamente.
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Loli, que aporte tan bien explicado.
Felicitaciones
Muchas gracias.
LOLI MUCHAS GRACIAS POR EL TUTORIAL DE LAS GELATINAS ES BUENO APRENDER NUEVAS COSAS CADA DIA.
Muchas gracias a ti por seguir mis vídeos, besos
Siempre muy útiles tus consejos Loli, gracias 😘
gracias Loli por tus explicaciones tanto en las recetas como por los tutoriales me as resuelto todas las dudas que tenia de este producto
Me alegro haberte ayudado Ana, gracias por tu comentario y por ver mis videos, un beso.
gracias Loli , disfruto muchísimo con tus recetas y sobre todo por lo bien que lo esplicas
Herminia Mencia Ruano muchas gracias por tu comentario y te mando un beso.
¡Me encantan estos tutoriales!, ¡gracias Loli!
Muchas gracias Diana, un beso enorme.
Lo que se aprende con tus vídeos Loli! Muchas gracias por toda esta información. Un saludo!
Me alegro que te gusten, un abrazo!!
probad el canal de Loli...os va a encantar😉
Loli muchas gracias por tu savoir faire, a mi me encantas!
Mamen me alegro mucho que te guste mi canal, te mando un beso enorme!!!
Gracias Loli por esplicarlo tan claro
Buena explicación gracias
Hola buenas tardes gracias por su orientación sobre la gelatina o grenetina me gustan mucho sus recetas ya he preparado varias de ellas sobre todo los postres muchas bendiciones abrazos
Gloria me alegra que te gusten mis videos, bendiciones para ti y para tu familia y abrazos para ti tambien.
Muchas gracias es exactamente lo que estaba buscando.... 👍
Eres maravillosa ,me encanta todo lo tuyo ,un abrazo .
Muy buena información, gracias Loli.
Gracias Marta !!
Excelente. Gracias.
Hola Loli! soy tu seguidora y Acabo de descubrir tu seccion de preguntas y respuestas y me parece GENIAL. Quisiera que nos dieras la receta de gelatina con fruta natural (Como mango fresco, duraznos en almibar entre otras) pero que sea FACIL !!! mil gracias y saludos desde Sacramento California
Buena sugerencia, próximamente publicare una receta de gelatina con fruta natural. Saludos
hola loli me gustan mucho tus recetas y he hecho algunas y me fue muy bien y tuve éxito gracias sigo todos tus consejos
Maria Encarnacion Pareja Alcantara me alegró mucho que te gusten mis recetas, gracias por tu comentario y te mando un beso enorme.
Hola Loli, mi gusta tu video gracias 😘
Gracias Loli x tus explicaciones!
Ana Isabel Pericás gracias a ti por ver mis vídeos, un beso.
Como siempre una marabillosa Es plicacion !!!!! Todo lo haces bien un beso GUAPA
Gracias Maria Del Carmen, otro beso para ti.
Hola Loli: Estupenda emisión la de esta semana, como todas... jejej. Lo dejas todo tan claro que no queda ninguna duda. Espero el vídeo de la gelatina vegetal que, no sé por qué, me parece más sana. Tú me contarás! Un beso, amiga. Cada día estás mejor!
Muchas gracias guapisima, la gelatina es un producto muy sano siempre que lo prepares con buenos ingredientes y sin azucares, el agar es un gelificante de origen vegetal que no tiene proteinas pero si fibra y poder saciante, este tema lo tratare para la semana que viene, un abrazo y mil besos.
Muchas gracias por este vídeo!! me viene genial, he aprendido un montón. Qué no hace mucho me pasé con las láminas de gelatina y me quedó muy tieso. un beso!
Gracias preciosa,mil besos!!!
Gracias por explicar los detalles de tus recetas eso muestra tu verdadero interés de compartir con nosotras(o)
Muchas gracias por tu comentario, me alegro que te gusten mis videos, un abrazo.
gracias muchas gracias.me agradan mucho tus vídeos.
Muchas Gracias Lola, besos.
Muchísimas gracias Loli.. un beso 😘😘
Gracias a ti Eva, otro beso para ti.
Tienes. Una. Cocina. Excelente
Me gusta. Mucho. A prender. Tu. Platos
Gracias por tan bien las explicaciones
Muchas gracias Marcela, un beso.
bendiciones Loli. Gracias por la repuesta. tanta bendiciones ciao
Gracias a ti , bendiciones a ti también.
gracias por la información Loli
Gracias a ti Teresa, un beso.
Muchas gracias por tan buena explicación.
Nunca usé la gelatina y quería hacerlo por las ventajas que tiene para la salud. Me gustaría echar un poquito de gelatina en polvo cuando hago un caldo para enriquecerlo con ese aumento de colágeno, pero no sé cómo hacerlo, porque me gusta tomarlo caliente, y siempre veo que la gelatina hay que enfriarla, podías decirme como puedo hacerlo?
me gusta mucho tu cocina gracias
Muchas gracias Rosita, besos.
Gracias Loli.
dios tebendiga loli muchas gracias me despejaste mis dudas sobre la gelatina
Gracias a ti Martha, un beso.
hola es interesante saber gracias x compartir abrazos bendiciones
Ely gracias a ti por ver mis videos, besos y bendiciones para ti tambien.
Muchisimas gracias loli por tu canal, a mi me encanta cocinar he tenido muy buena maestra (mi madre) y tu haces las recetas exactamente como ella. Un beso muy grande y no dejes de enseñarnos mas recetas 😘😘
Luisa soler las madres son nuestras mejores maestras, me alegró que te guste mi canal , un beso enorme guapa!!
otro estupendo tutorial!! las gelatinas!!! te iba a preguntar por el agar_agar, pero ya te adelantaste así que espero impaciente el otro vídeo. Agradezco mucho tus consejos y explicaciones y las soluciones que nos das a nuestras dudas., soy una gran seguidora pues ME ENCANTA!! un besito !!!
Muchas gracias Pilar por tus palabras, me alegro que te gusten mis vídeos, un beso.
como puedo acceder a tu pagina de cocina directsmente
Ursula Sanchez te refieres a mi página de facebuk?
La Cocina de Loli Dominguez te has equivocado de cometario?? y soy Pilar Sánchez
pilar sanchez es que en tu comentario Ursula Sanchez me a formulado otra pregunta.
hola me han gustado tus vídeos son los mejores me suscribo sin duda alguna
Muchas gracias Luis me alegro de tenerte en mi canal, un abrazo.
Hola reina y una hoja de gelatina equivale a cuantos gramos si la tengo en polvo mil gracias por su atención. Felicito por su canal.
Muchas gracias , bella mujer.
gracias loli por tu tutorial
Gracias a ti. Besos
gracias x enseñarlos
A ti Ester por ver mis videos, besos.
Hola Loli me a gustado mucho este video te quería preguntar que si le podía echar gelatina neutra a las claras de huevo para montarlas. un saludo
Adan a las claras para montarlas no debes de añadir gelatina, pero si puedes añadirla después de que este hecho el merengue, un abrazo.
Buenos días! Hoy quiero hacer un flan de café pero no tengo gelatina. Podría sustituirla por cuajada? Gracias y saludos
Querida Loli no se si leeras mi comentario pero me interesa mucho saber los pasteles y tartasque se pueden congelar ya que hago bastantes muchas gracias
hola Loli muchas gracias por todo as disipado todas las dudas que tenía sobre la gelatina ahora la boy a húsar muy a menudo pues me gustan mucho los postres con gelatina 😍😘
Me alegro que te haya servido de ayuda, gracias por tu comentario te mando un beso enorme Ana.
Hola Loli me gustaría que me ayudes por favor 🙏 quisiera saber cuánto equivale una hoja de gelatina en mililitros? Es decir después de derretir en la microondas y está líquido cuánto ml es? Gracias
saludos me encanta tu canal.saludos
Gracias!!
hola sra.bonita que buena explicacion con ud.siempre aprendo algo nuevo gracias x su tiempo.que cantidad uso para 980 ml de crema para montar de gelatina para q quede firme,gracias saludos de la CDMX
Gracias por tu comentario Patricia, para la cantidad que me comentas de nata con 6 gramos tienes suficiente para que quede cuajada, un abrazo.
hola el cremor tartaro se agregar en los biscochos o pastes y cantidad gracias bendiciones
Ely el cremor se agrega junto con bicarbonato para que haga la reacción adecuada de la levadura o polvo de ornear , la cantidad para un bizcocho de 3 huevos aproximadamente es media cucharadita de cremor tartaro y un cuarto de cucharadita de bicarbonato, un abrazo.
Si , tomo bebidas de gelatina me la puedo beber gracias
no lo podrías explicar mejor Loli ! muchas gracias guapísima por tus tutoriales así como tus excelentes recetas .
Un abrazo desde Barcelona de tu siempre fiel seguidora 😘😘😘😘😘
Muchas gracias Carmen, me alegro que te gusten y te agradezco mucho el comentario, un beso enorme.
Hola Loli!!!. Para el merengue cuanto crémor tártaro corresponde? Gracias, saludos desde Galicia.
Isabel Babio Gutierrez por cada tres claras o 90 gramos de claras se pone un cuarto de cucharadita de cremor tártaro, un beso
Loli entoces sirve para los tendones, es que yo tengo fibromialgia es una enfermedad de tendones, me vendría bien?
Chari cariño siento mucho que estés malita, claro que sirve una o dos al día como los yogures no te harán ningún mal, un abrazo y cuídate mucho .
La Cocina de Loli Dominguez muchas gracia loli un beso😘
Muy linda explicación sobre la grenatina, pero por favor podría explicar como hacer nata montada y como mantenerlas firme,vivo en los estados ahora , pero no me encontraron con una crema de leche que m quede firme cracias.
Gloria gracias por tu comentario, a la nata o crema de leche le puedes poner una pizca de cremor tartaro o un poco de queso crema cuando esta batiéndola así te quedara mas firme, besos.
hola loli para tomarlo solo para las articulaciones, cuando es mejor, y como lo hago
Disculpe un sobre de grenetina es igual a una lámina de grenetina?
Loli me puedes esplicar como hacer para reparar en menbriño.. K no me cuago.. Esplicame. No lo quiero tirar. Quiero aver si tiene arreglo le e puesto gelatina e lo e puesto a hervir de nuevo. Creo k no hago vien explicame por favor
me encantan tus tutoriales para los/as k vean estos vídeos k se suscribas eres buenisima mi pregunta soy diabetes yo me puedo hacer las gelatinas con frutos del bosque congelados o frescos me encantan esas frutas gracias un beso
Claro que si puedes hacer la gelatina con frutos del bosque, gracias por tu comentario, un beso.
Si tarda en gelitizar ..es porque le puse más líquido?
Si no tengo colápiz puedo usar gelatina sin sabor sería lo mismo o sería lo mismo el contenido
Me gustaría saber si es de res? Gracias
se puede echar menos cantidad de lo que se indica?
Pepa claro que se puede poner menos cantidad pero depende de lo cuajado que quieras lo que estés preparando, un beso.
muchas gracias esque no soy muy amiga de la gelatina, encantada de que me hallas contestado de corazon
En 20 gramos de gelatina sin sabor cuánta agua para disolverla gracias
Tu explication es perfecta pero yo he comprado un POLVO de GELATINA DR. OETKER QUE ES DE ALEMANIA. Y VIVO EN EDINBURGH SCOTLAND Y LAS INSTRUCCIONES EN EL SOBRE ESTA ESCRITO EN ALEMAN Y RUMANIAN. 😭😭😭🤔🙄😜 A VER COMO ME SALE PERO GRACIAS GUAPA
Como puedo comprar aquí en canarias
como se usa la gelatina para espesar las mermeladas ''''''''''?????
Por favor en España como se llama?¿
loli 😊😊😊
gracias!!!
En Canarias no encuentro esta gelatina
Loli si no me conoces soy Mireia Sanchez
Hola guapa!!
Perdona, me referia a gelatina de leche con fruta. GRACIAS
Una vez derretida en la micro .
Huele y muy mal
Olaguapalolguapalolieñcantadadeçonocerrte
20 minutos para decir clmo se hace una gelatina jaja