@@musakoca2684 Dünya çapında durum daha beter, dezenformasyon ve safsata aşırı fazla. Herhangi bir doktorla karşılaştığında kendi tıbbını uydurmuş olma ihtimali çok yüksek. Beyefendi çok iyi bir iş yapıyor ama onun gibi başka insanlardan da haberimiz olması çok iyi olur
Hocam videoları beğenmeyi hatırlatıyorsunuz ya inanın üzülüyorum çünkü bize hiçbir katkısı olmayan hatta izlediğimizde hayatımızdaki zamandan çalan saçma sapan yayınlara beğeni yağarken sizin beğenin diye hatırlatıyor olmanız çok üzücü çünkü beğenilmeyecek tek bir kelimeniz dahi yok Her izleyenin edinmiş olduğu bu kıymetli bilgilere istinaden destek olmak amaçlı hem beğenip hem de muhakkak yorum yapması gerekiyor Zaman ayırıp böyle güzel bilgilendirici videolar hazırladığınız için kendi adıma çok teşekkür ediyorum her işiniz rast gitsin
Mustafa bey, ben de bir bilim insanı olarak sizi tebrik ediyorum, uzmanlık alanım Gıda Mikrobiyolojisi. Hem gıdacı, hem de mikrobiyoloğum. Ayrıca gıda konusu ve sağlıklı beslenme ilgi alanıma giriyor. Romatoid artridim nedeniyle de daha da çok ilgilenir duruma geldim. İnternette gıda ve beslenme konusunda çok yanıltıcı ve dayanaksız doküman dolaşıyor. Sürekli bilimsel yayın okumak ve incelemek durumunda kalıyordum. Bu nedenle sizin bilimsel özetleriniz çok değerli, emeğiniz için çok teşekkürler. Saygılarımla Prof.Dr.Fulya Turantaş
Bagimsiz ve moda olmayan saglik bilgilerini bize Turkce olarak ulastirdiginiz icin cok tesekkur ediyor, bu tavrinizin tum baskilara ragmen devamini diliyorum. tekrar tesekkurler..
Kahveme lezzet katmak icin surekli kullanırdım. Artik sadece saç uçlarım için kullanacağım. Gerçekten özgün ve kaliteli icerikleriniz var. Konu ile ilgili Literatür taraması yapmayan bizlere de ders oldu. Sayenizde birçok sey öğreniyorum. Çok teşekkür ederim ❤
Harika! Zaten daha önce kolestrol serinizde gördüğüm damar tıkanıklığını çalışması ile ilgili bir makalenin materials and methods kısmında farelerde damar tıkanıklığı yaratmak için kullanılan malzeme olarak %50 terayağı %50 h.cevizi yağı karışımı bilgisi verildiğini gördüğümde aydınlanma yaşamıştım. Bu videoda yağın içeriği ve mekanizmasını da anlatmışsınız süper oldu, bilgiler yerli yerine oturdu. Emeğinize sağlık teşekkürler...
Deri deki, kaşıntı Lara çok iyi gelir,cildi düzeltir,bunu denedim, çok faydasını gördüm,Hindistan ceviz yağının,yenilmesine bende katılmıyorum, saygılar 🌷🌺❤
Size ve yarattiginiz bu olusuma cok ihtiyacimiz vardi, umarim kanaliniz daha da buyur ve kocaman bir aile oluruz. Kar amaci gutmeyen, bilimsel ispati olmadan asla konusulmayan, gercekleri aciklamaktan korkulmayan bu video serisinin umarim devami saglikli bir sekilde gelir, butun engellemelere ragmen..🙏
Sakin sade ve somut olarak verilerle destekleyerek bize açıkça anlatıyorsun teşekkür ediyorum Halkı yanıltan medyaşörler elbette zamanla ortaya çıkacaktır
Gerçekten doğrunun söylendiği bu kanal için yapılması gerekeni yaparız. Keşke elimizden daha fazlası gelse. Siz bizi aydınlatmaya devam edin hocam lütfen.
Kimmiş o şikayetçi doktor. Merak ettim. Takipteysem, takipten çıkayım. Şu mıymıy konuşan Osman Müftüoğlu da Fonksiyonel tıpçılara ateş püskürüyor, o mu acaba?
Hocam gerçekten sizin her paylasiminizi dinliyor ve kanitlayarak anlatmaniza,paylasmaniza emek verildigini arastirilarak paylaşım yapıldığını anliyor ve tüm cabalarinizin karşısında saygiyla egiliyorum hocam teşekkür ederim,ilgiyle paylaşımlarınızı bekliyorum
İnternette olumlu, olumsuz birçok bilginin olduğu hindistan cevizi yağıyla ilgili bu açıklayıcı bilgileriniz için vegan beslenen biri olarak içten tşkler🙏 Dilerim kanalınız hak ettiği çok daha fazla beğeniyi alır ve çok daha fazla aboneye sahip olur🙏
9 месяцев назад
Teşekkür ederiz Sn. Mustafa Hocam 🙏 İyi ki varsınız ✨️
Bu videonuzla gözümden bir perde daha kalkmış oldu. Cerrahi girişim yapmadan da gözlerdeki perdeleri kaldırabiliyorsunuz. sayın hocam. 😄 Sevgi ve saygılarımla...
internetteki bilgi kirliliği içinde verdiğiniz tüm bilgileri güvenilir buluyorum. dilerim daha fazla içerik yüklersiniz ve daha fazla takipçiye ulaşırsınız
Hocam, ağzınıza, ilminize, emeğinize, dürüstlüğünüze sağlık. Allah siz ve sizin gibi gerçekleri haykıranları başımızdan eksik etmesin. Uzun ömürlü ve sağlıklı olursunuz inşallah. Ezber bozan videolarınız bu halka çok büyük hizmet, size sonsuz teşekkürler, şevkiniz inşallah hiç kırılmaz.
Çok haklısınız hocam.Can kulağıyla dinledim sizi.O kadar çok bilgi kirliliği var ki.Doğru bildiğimiz yanlışlar.Kime inanacağımızı şaşırdık.İyi çalışmalar Hocam.❤
Acaba doğru mu yanlış mı diye aklımdan geçirdiğim, gerçeğinin ne olduğunu bilmediğim her sağlık konusunu, sizden duymayı ister oldum🫶🏼🙏🏻 Defalarca👏🏻👏🏻👏🏻
Hocam yine yine youtube da hiç bir yerde olmayan şahane bilgiler, yüzbinlerce takipçisi olan bir kaç hesap hala hindistan cevizi yağı, sade yağ övmeye devam etsin, halbuki bu insanlar biokimyacı ya da doktor, nasıl olur diye insan şaşıyor🤦🏻♀️🤦🏻♀️ Hele insanların sade yağ aşkı, sade yağ tereyağından beter doymuş yağ oranı %70. Vatandaş diyor ki ama ben tereyağ yemiyorum ki sade yağ yiyorum o zararsız diyor yani ikisinin arasındaki bağlantıyı nasıl kuramıyorlar anlamak mümkün değil gerçekten🤦🏻♀️🤦🏻♀️ Bu bilgi kirliliğinde bize doğru bilgiyi ulaştırma çabanız emeğiniz paha biçilemez hocam.
Hocam merhabalar. Sizi tanıdığımdan bu yana ilgiyle takip ediyorum. Çalışmalarınızı ve çabalarınızı gönülden destekliyorum. Sağlıklı olduğunu düşünerek soğuk sıkım zeytinyağı kullanmaya gayret ediyorum. Bir gün fırında zeytinyağlı karışık sebze yaparken yemek geciktiği için fırını 250 dereceye ayarladım. Sonuçta o mis gibi zeytinyağının acılaştığını fark ettim. Araştırdığımda soğuk sıkım zeytinyağlarının ortalama 160 derecede yandığını ve bize yararlı olsun diye kullandığımız zeytinyağını bilmeden zararlı hale getirdiğimi öğrenmiş oldum. Bir diğer konu, ben çocukken dedemin ektiği ayçiçeklerden bir iki çuval alıp kasabada yağ çıkarttırırdık. Açık kahverengi olurdu ve çok güzel kokardı. Ama günümüzde kullanılan ayçiçeği yağları rafinasyondan geçiyor. Bu konuları epey araştırmama rağmen net bir bilgiye ulaşamadım ve herkes ayrı bir telden çalıyor. Sorum şu: Yağları kullanırken özellikle pişirme işlemine tabi tutarken nelere dikkat etmeli? Diğer bitkisel yağların zararlı olma sebebi rafine üretim mi? Yani soğuk sıkım ayçiçeği, kanola yağı vs kullanmanın bir zararı olur mu? Bu konuları içeren bir açıklama yapabilirseniz bu alandaki bilgi kirliliğine engel olmuş olursunuz. Çalışmalarınızda başarılar diliyorum.
Yine çok açıklayıcı olmuş hocam.👍 Şu iltihaplı romatizma hastalarına da bir yol gösterseniz❤❤Çok muzdarip insan var hocam.Paylasimlarinizi bekliyoruz..Saygilar.
9 месяцев назад
Çok haklısınız ama inanın bu çoook uzun bir konu. Eliminasyonla başlayan bir süreç...Takip eşlik etmek gereken bir yolculuk.. Buradan GENELE söylenecek şeyler var ama hep eksik kalır. Geçmiş olsun
Bir vegan olarak, genelde yurtdışındaki güvenilir doktorları takip ediyordum. Siz de ülkemizde doğruları anlatan nadir insanlardansınız. Tebrikler.
Yurtdışından hangi doktorları önerirsiniz
Dr Murat Kınıkoğlu nu da takip etmenizi tavsiye ederim
Yurtdışına gerek yok bu hocam dünyaya yeter ❤
@@musakoca2684 Dünya çapında durum daha beter, dezenformasyon ve safsata aşırı fazla. Herhangi bir doktorla karşılaştığında kendi tıbbını uydurmuş olma ihtimali çok yüksek. Beyefendi çok iyi bir iş yapıyor ama onun gibi başka insanlardan da haberimiz olması çok iyi olur
Michael Greger ve nutritionfacts, nutirionmadesimple, plantchompers, zoe kanallarını öneririm.@@Anzirru
Hocam videoları beğenmeyi hatırlatıyorsunuz ya inanın üzülüyorum çünkü bize hiçbir katkısı olmayan hatta izlediğimizde hayatımızdaki zamandan çalan saçma sapan yayınlara beğeni yağarken sizin beğenin diye hatırlatıyor olmanız çok üzücü çünkü beğenilmeyecek tek bir kelimeniz dahi yok
Her izleyenin edinmiş olduğu bu kıymetli bilgilere istinaden destek olmak amaçlı hem beğenip hem de muhakkak yorum yapması gerekiyor
Zaman ayırıp böyle güzel bilgilendirici videolar hazırladığınız için kendi adıma çok teşekkür ediyorum her işiniz rast gitsin
Cok teşekkür ederim
Çok teşekkürler aydınlattığınız için🙏
Teşekkürler emeğinize sağlık.
👍
Mustafa bey, ben de bir bilim insanı olarak sizi tebrik ediyorum, uzmanlık alanım Gıda Mikrobiyolojisi. Hem gıdacı, hem de mikrobiyoloğum. Ayrıca gıda konusu ve sağlıklı beslenme ilgi alanıma giriyor. Romatoid artridim nedeniyle de daha da çok ilgilenir duruma geldim. İnternette gıda ve beslenme konusunda çok yanıltıcı ve dayanaksız doküman dolaşıyor. Sürekli bilimsel yayın okumak ve incelemek durumunda kalıyordum. Bu nedenle sizin bilimsel özetleriniz çok değerli, emeğiniz için çok teşekkürler. Saygılarımla Prof.Dr.Fulya Turantaş
İste insanlığa gerekli olan gerçek doktorlar böyle olmalı.Binlerce teşekkürler bizi aydınlattığıniz için.Hakkiniz ödenmez .
Çok teşekkürler hocam
Toplum sağlığı için bilime ve tartışmasız araştırma sonuçlarına dayalı çalışmalarınızı gönülden destekliyorum
siz alanınızda gerçekten konuya etraflıca hakim, derin ve çok bilgili birine benziyorsunuz
Bagimsiz ve moda olmayan saglik bilgilerini bize Turkce olarak ulastirdiginiz icin cok tesekkur ediyor, bu tavrinizin tum baskilara ragmen devamini diliyorum. tekrar tesekkurler..
Sizin gibi cesur bilim adamları olduğu için çok şanslıyız hocam emeğinize yüreğinize sağlık ❤
Çok sık tüketmesek de iki yıllık zararla kurtulmuş olduk yine sayenizde. Çok teşekkürler.
Kahveme lezzet katmak icin surekli kullanırdım. Artik sadece saç uçlarım için kullanacağım. Gerçekten özgün ve kaliteli icerikleriniz var. Konu ile ilgili Literatür taraması yapmayan bizlere de ders oldu. Sayenizde birçok sey öğreniyorum. Çok teşekkür ederim ❤
Diplere suruyodum surulmezmi
Kahveye katmak zararlımı sizce bende hergun katıyorum spordan önce iyi enerji veriyor
Doğru bilgileri bizimle paylastığinız için çok tesekkürler,devam lutfen🙏
Harika! Zaten daha önce kolestrol serinizde gördüğüm damar tıkanıklığını çalışması ile ilgili bir makalenin materials and methods kısmında farelerde damar tıkanıklığı yaratmak için kullanılan malzeme olarak %50 terayağı %50 h.cevizi yağı karışımı bilgisi verildiğini gördüğümde aydınlanma yaşamıştım. Bu videoda yağın içeriği ve mekanizmasını da anlatmışsınız süper oldu, bilgiler yerli yerine oturdu. Emeğinize sağlık teşekkürler...
Deri deki, kaşıntı Lara çok iyi gelir,cildi düzeltir,bunu denedim, çok faydasını gördüm,Hindistan ceviz yağının,yenilmesine bende katılmıyorum, saygılar 🌷🌺❤
Size ve yarattiginiz bu olusuma cok ihtiyacimiz vardi, umarim kanaliniz daha da buyur ve kocaman bir aile oluruz. Kar amaci gutmeyen, bilimsel ispati olmadan asla konusulmayan, gercekleri aciklamaktan korkulmayan bu video serisinin umarim devami saglikli bir sekilde gelir, butun engellemelere ragmen..🙏
Çok net olmamakla beraber hindistan cevizi yağının sağlk üzerinde çok etkili olmadığını anlamış olduk teşekkrler
Sağlık ile ilgili takip edilecek en iyi kanal, benim tıp eğitimimde belli bakış oluşturmami sağlayan yegane insan. 👏
Çok faydalı bir site. Doğru zannettiğim birçok bilginin yanlış olduğunu bilimsel makalelere dayanarak öğrendim. Paylaşımlar için teşekkür ederim.
Sakin sade ve somut olarak verilerle destekleyerek bize açıkça anlatıyorsun teşekkür ediyorum
Halkı yanıltan medyaşörler elbette zamanla ortaya çıkacaktır
Sağolun hocam, sizden duyunca herşey netliğe kavuşuyor
Açıklayıcı önemli bilgiler ve emeğiniz için çok teşekkürler 🌸
Çok doğru çok gerçek. Çok akıllıca son zamanda en faydalı bilgilerden çok güzel
Verdiğiniz araştırmaya dayalı bilgiler için size teşekkür ederiz.
Hocam bizim için doğruları araştırıp buluyorsunuz , bilgilerinizi bizimle paylaşıyorsunuz. Her zaman minnettar olacağım . 🙏
Çok faydalı bilgiler verdiniz. teşekkür ederim. Çalışmalarınızı ve çabalarınızı gönülden destekliyorum.
Gerçekten doğrunun söylendiği bu kanal için yapılması gerekeni yaparız. Keşke elimizden daha fazlası gelse. Siz bizi aydınlatmaya devam edin hocam lütfen.
Teşekkürler güzel yayınlara devam lütfen
FTA doğruları söylemeye devam ettikçe,biz de arkasında durmaya devam edeceğiz.
Hocam emeğinize sağlık
Kimmiş o şikayetçi doktor. Merak ettim. Takipteysem, takipten çıkayım. Şu mıymıy konuşan Osman Müftüoğlu da Fonksiyonel tıpçılara ateş püskürüyor, o mu acaba?
Mustafa bey çok bilimsel gercek ,araştırarak verdiginiz bilgiler icin size minnettar bir hekimim,gercek hekimlik budur
Sayenizde bunuda netleştirdik.Çok tesekkür ederiz emeklerinize
Bizlerin sağlığını düşünen, bizleri bilgilendiren, siz ve sizin gibi değerli hocamıza can-ı gönülden minnettarız. İyiki varsınız, seviliyorsunuz 🤗
Gerçek bilgilere ulaşmamızı sağladığınız için çok teşekkürler...
Yayınlarınızı ilgi ile takip ediyoruz. Sağolun.
Yine kısacık bir videoyla konuyu yeterince anlaşılır şekilde sunmuşsunuz çok teşekkürler.
İşin mekaniğini anlamak açısından oldukça faydalı bir video olmuş. Teşekkürler.
Hocam gerçekten sizin her paylasiminizi dinliyor ve kanitlayarak anlatmaniza,paylasmaniza emek verildigini arastirilarak paylaşım yapıldığını anliyor ve tüm cabalarinizin karşısında saygiyla egiliyorum hocam teşekkür ederim,ilgiyle paylaşımlarınızı bekliyorum
İnternette olumlu, olumsuz birçok bilginin olduğu hindistan cevizi yağıyla ilgili bu açıklayıcı bilgileriniz için vegan beslenen biri olarak içten tşkler🙏
Dilerim kanalınız hak ettiği çok daha fazla beğeniyi alır ve çok daha fazla aboneye sahip olur🙏
Teşekkür ederiz Sn. Mustafa Hocam 🙏 İyi ki varsınız ✨️
çok az kahveme kattım daha çok saçıma sürdüm doğru yoldaymışım ,teşekkürler hocam
Arka dekor ilginç.nostaljik olmuş..ağzınıza sağlık ..
Meyve veren ağaç taşlanır hocam. Teşekkür ederiz.
Bu videonuzla gözümden bir perde daha kalkmış oldu. Cerrahi girişim yapmadan da gözlerdeki perdeleri kaldırabiliyorsunuz. sayın hocam. 😄 Sevgi ve saygılarımla...
internetteki bilgi kirliliği içinde verdiğiniz tüm bilgileri güvenilir buluyorum. dilerim daha fazla içerik yüklersiniz ve daha fazla takipçiye ulaşırsınız
Bütün videolarınızdan son derece yararlı olan bilgiler ediniyoruz. Çok teşekkürler.
Her videonuzu ilgi ve merakla dinleyip, yeni ve doğru bilgiler alıyoruz, teşekkürler emeklerinize
Doğruları anlatmak adına verdiğiniz emekler için çok çok teşekkürler🙏💐
Hocam bu artık kamu hizmeti oldu. Ayağı yeren basan bilgiler ve kanıtlar çok değerli oluyor. Teşekkürler
Teşekkür ederim yaptığınız yayınlardan dolayı
Yayınlarınızı ilgi ile takip ediyorum. Başarılar diliyorum!
Emeğinize sağlık. Her videonuz emek dolu. 20 yıllık bir hekim olarak sahte bilimcilere karşı savaşınızda arkanızdayım.
Doğru bilgiye ulaşmamıza vesile olduğunuz için teşekkür ederim emeğiniz büyük ❤
Samimi çabalarınıza çok teşekkürler; iyi ki varsınız...❤👏👏
Teşekkürler Mustafa Hocam. Uyandırmaya ve şaşırtmaya devam ediyorsunuz
Hocam emeğinize sağlık biz sade vatandaşları bu denli açık bir şekilde aydınlatmanın dan dolayı teşekkür ediyor saygılarımı sunuyorum.
Bu çok önemli konuda bizi aydınlattığınız için teşekkürler.emeğinize sağlık.
Doğru, güvenilir bilgileri edinmemizi sağladığınız için çok teşekkürler.
Yine toplumun kafası karıştırılmış bir konuyu daha aydınlattığınız için teşekkürler 🙏
Emeklerinize sağlık hocam, ilgiyle severek takip ediyorum. 👏
Teşekkürler. Çabanızı takdir ediyorum. Devam edin lütfen
Dogru bilgilendirdiginiz için çok teşekkür ederim kıymetli doktorum.
İlgiyle ve keyifle takip ediyorum, çok teşekkürler Mustafa Bey.
Herzamanki gibi değerli bilgiler👍👍👍
Hocam, ağzınıza, ilminize, emeğinize, dürüstlüğünüze sağlık. Allah siz ve sizin gibi gerçekleri haykıranları başımızdan eksik etmesin. Uzun ömürlü ve sağlıklı olursunuz inşallah. Ezber bozan videolarınız bu halka çok büyük hizmet, size sonsuz teşekkürler, şevkiniz inşallah hiç kırılmaz.
Doğrusu nedir diye merak ettiğimiz her bilgiyi sizden öğreniyoruz teşekkürler.İyi ki varsınız 👏🏻
Literatüre dayalı bilgiler verdiğiniz için teşekkür ediyorum.
Doğru ve bilimsel bilgileri paylaştığınız için çok teşekkürler.
Verdiğiniz güzel bilgiler için teşekkürler emeğinize yüreğinize sağlık🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Hiç bu şekilde düşünmemiştim Helva ile anlatımınız süperdi👍🏻
En doğru bilgiler, en güzel bu şekilde anlatılabilir, teşekkürler hocam 🙏
tek kelime yanlışınız yok. çok teşekkürler bilginizi paylaştığınız için.
Verdiğiniz bilgiler için çok teşekkürler.Devam edin lütfen
Çok spekülasyon konusu olan bu konuyu aydınlattığınız için çok teşekkürler 🙏👏🌺
Çok tşk ederim hocam. Bizi bilgilendirdiğiniz için...👏👏👏
Değerli bilgilendirmeleri iz için çok tesekkurler
Çok haklısınız hocam.Can kulağıyla dinledim sizi.O kadar çok bilgi kirliliği var ki.Doğru bildiğimiz yanlışlar.Kime inanacağımızı şaşırdık.İyi çalışmalar Hocam.❤
Doğruyu söyleyeni rahat bırakmazlar...Sen devam et hocam, bilgi güçtür💪
Mustafa hocam , bilimsel veriler ışığında gerçekleri paylaşmak adına yaptığınız araştırmaları bizlere sunduğunuz için minnetarım... emeğinize sağlık
Değerli bilgilerinizi paylaştığınız için teşekkür ederiz.
Videolarınızın devamını bekliyoruz, teşekkürler.
Videolarınızı ilgiyle takip ediyorum. Teşekkürler.
Sizin sayenizde her bildiğim doğal bilgiler değişti hocam teşekkür ederim
verdıgınız bılgıler cok kıymetlı tesekkurler
İYİ Kİ VARSINIZ HOCAM
Hayatımıza olan katkınız için sonsuz teşekkürler 🌺
Bayağı faydası oldu bilgi edindik teşekkür ederiz 👍
Acaba doğru mu yanlış mı diye aklımdan geçirdiğim, gerçeğinin ne olduğunu bilmediğim her sağlık konusunu, sizden duymayı ister oldum🫶🏼🙏🏻 Defalarca👏🏻👏🏻👏🏻
Hocam yine yine youtube da hiç bir yerde olmayan şahane bilgiler, yüzbinlerce takipçisi olan bir kaç hesap hala hindistan cevizi yağı, sade yağ övmeye devam etsin, halbuki bu insanlar biokimyacı ya da doktor, nasıl olur diye insan şaşıyor🤦🏻♀️🤦🏻♀️ Hele insanların sade yağ aşkı, sade yağ tereyağından beter doymuş yağ oranı %70. Vatandaş diyor ki ama ben tereyağ yemiyorum ki sade yağ yiyorum o zararsız diyor yani ikisinin arasındaki bağlantıyı nasıl kuramıyorlar anlamak mümkün değil gerçekten🤦🏻♀️🤦🏻♀️ Bu bilgi kirliliğinde bize doğru bilgiyi ulaştırma çabanız emeğiniz paha biçilemez hocam.
Çok bilgilendirici bir mesaj olmuş. Teşekkürler
Abi bu konuşma için ne kadar hazırlık yaptığını tahmin edebiliyorum. Emeğine sağlık👏👏👏
Paylastiginiz bilgiler cok kiymetli. Tesekkurler.
yine dolu dolu bir video olmuş. emeğinize sağlık
Emeklerinize sağlık sayın hocam❤❤❤
Bilgilendirme için çok teşekkürler.
Ağzınıza sağlık hocam,çok istifade ediyorum paylaşımlarınızdan.
Bilgilendirmeleriniz harika..Çok çok tesekkür ederiz
Hocam merak etmeyin. Biz buradayız. 🙋🏻♀️ İsteyen boş işlerle uğraşıp şikayete devam etsin.❤
Hocam merhabalar. Sizi tanıdığımdan bu yana ilgiyle takip ediyorum. Çalışmalarınızı ve çabalarınızı gönülden destekliyorum. Sağlıklı olduğunu düşünerek soğuk sıkım zeytinyağı kullanmaya gayret ediyorum. Bir gün fırında zeytinyağlı karışık sebze yaparken yemek geciktiği için fırını 250 dereceye ayarladım. Sonuçta o mis gibi zeytinyağının acılaştığını fark ettim. Araştırdığımda soğuk sıkım zeytinyağlarının ortalama 160 derecede yandığını ve bize yararlı olsun diye kullandığımız zeytinyağını bilmeden zararlı hale getirdiğimi öğrenmiş oldum. Bir diğer konu, ben çocukken dedemin ektiği ayçiçeklerden bir iki çuval alıp kasabada yağ çıkarttırırdık. Açık kahverengi olurdu ve çok güzel kokardı. Ama günümüzde kullanılan ayçiçeği yağları rafinasyondan geçiyor. Bu konuları epey araştırmama rağmen net bir bilgiye ulaşamadım ve herkes ayrı bir telden çalıyor. Sorum şu: Yağları kullanırken özellikle pişirme işlemine tabi tutarken nelere dikkat etmeli? Diğer bitkisel yağların zararlı olma sebebi rafine üretim mi? Yani soğuk sıkım ayçiçeği, kanola yağı vs kullanmanın bir zararı olur mu? Bu konuları içeren bir açıklama yapabilirseniz bu alandaki bilgi kirliliğine engel olmuş olursunuz. Çalışmalarınızda başarılar diliyorum.
Süpersiniz doğru bilgi için teşekkürler
Çok teşekkür ederim Ağzınıza sağlık
Yine çok açıklayıcı olmuş hocam.👍 Şu iltihaplı romatizma hastalarına da bir yol gösterseniz❤❤Çok muzdarip insan var hocam.Paylasimlarinizi bekliyoruz..Saygilar.
Çok haklısınız ama inanın bu çoook uzun bir konu. Eliminasyonla başlayan bir süreç...Takip eşlik etmek gereken bir yolculuk.. Buradan GENELE söylenecek şeyler var ama hep eksik kalır. Geçmiş olsun
Teşekkür ederim, iyi yayınlar
Emeğinize sağlık. Bilgi dolu bir video olmuş.