한번 해보고 우리집 평생레시피 강추👍초고추장 👉 문어 삶는법 💯

초고추장
밴쿠버 코퀴틀람에 살때 배운 일식집 시크릿 초고추장 레시피예요. 정말 맛있어요 한번 만들어 먹어본 후 벌써 20년째 우리집 초고추장은 이렇게 만들어 먹는답니다.
문어 삶는법 (문어 숙회)
런던 소비스와 수퍼스토어에는 냉동문어를 팔아요
매대 얼음위에 올려져있는 문어도 냉동된것을 꺼내 놓은거예요. 한동안 냉동고에 아예 냉동문어를 팔았었는데 요즘에는 보이지 않더라구요 매번 방법이 바뀌기 때문에 직원에게 물어보고 구입하면 되실거예요.
문어를 밀가루나 소금으로 박박 닦아주면 좀 더 싱싱한 느낌이 나더라구요. 귀찮으면 그냥 물로 잘 씻어도 별 냄새 나지 않더라구요^^
넉넉한 물에 무를 채를 썰던지 나박하게 썰어 넣고 문어를 넣은후 뚜껑 덮어 삶으세요. 크기에 따라 6~12분정도 삶으면 연하고 부드럽게 잘 익더라구요.
영상속 초고추장에 찍어 먹으면 정 ~말 맛있어요
시청해주셔서 감사합니다 😄

[@HomeRabbit365]

군침돌아요~~
일식집 시크릿 초고추장
잘배웠습니다 😊

[@cook2cook]

밴쿠버쪽에 살때 어렵게 얻은 레시피예요 믿고 꼭 해보세요^^ 고마워요 😄

[@HomeRabbit365]

@@cook2cook 네~
꼭 만들어볼께요 ^^

[@blacktoothwine]

지금 요거만들어서 아침먹으려고 봤던영상또왔어요😊❤ 역쉬 이런여사님표 레시피👍👍🥰 저희친정엄마레시피같아서 더~정감가용🥰💐

[@cook2cook]

만들어 보셨어요?😄
감사해요 그렇게 생각해 주시니 너~무 좋아요😀