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감사해요 와인님 아들집에 놀러갔더니 꼼짝도 못하게 해서 3박4일 편하게 먹고 놀았네요^^ 새해 복많이 받으세요 채널도 대박나시구요😁

이번 만두도 만들자 마자 냉동시켜 냉동된채로 쪄 먹고 국도 끓였는데 아무렇지도 않았거든요 쪄서 냉동시키면 돼지고기 잡내도 나고해서요 만두피가 다를까요?

쪄서 얼려도 좋고 얼려서 얼려도 좋지요^^

같은 생각이시군요 감사해요 도레미님😁

감사합니다 😁 꼭 만들어보세요 간단하고 맛있어요^^

화이트와인이랑 드시면 되겠네요^^ 돼지불고기 돼지 장조림도 해볼게요 감사해요 😀

맛있었음😊

ㅋㅋ 얼렁 오셍요

@cook2cook ^^ 초대 감사해요 ~~

진짜 상큼하죠? 예쁘고요 감사해요 맛있게 드셨다니 정말 기뻐요^^

아이들도 좋아한다니 저도 흐뭇하네요. 감사합니다 😀

재료 준비할동안 10여분 놔뒀다가 끓이던가 아님 좀더 이쁘게 먹고싶을땐 따로 찜통에 찐후에 마지막에 국에 넣어 끓여요 🙂 감사합니다

20kg정도 했어요.배추양이 많을때엔 소금물을 더 만들어서 하시면 얼마든지 더 할수가 있죠 배추 흰부분에 굵은소금 뿌려주시구요^^

뜨끈뜨끈 끓여 와인이랑 드시면 좋겠네요^^

떡에서 맛있는 맛도 나오고 푸짐해져서 좋아요 😊

네 맞아요^^ 만두 잔뜩 만들어 냉동고에 가득 두면 마음이 참 좋아요 😀 시청해주셔서 감사합니다 😄

저녁에 절여놓고 다음날 아침에 하려했는데 일이 있어서 좀 더 놔두었는데도 괜찮더라구요😊

@cook2cook 감사합니다

만두속을 얼려도 되지만 만두 먹고싶을때 빨리 해먹을수 있으니까요 😀 몇일전에 만두 만들고 얼려 놓은 만두속 녹여서 김장배추잎 초록부분에 만두속 넣고 돌돌말아 만두전골처럼 해먹었는데 별미였어요 이렇게도 해보세요. 오늘도 행복하세요

소금과 물을 비율로 맞추시고, 저는 1: 10으로 하네요. 배추 부피의 반 정도로 물을 잡으시면 될듯한데요. 배추를 푹 담갔다가 꺼내 줄기쪽에 굵은 소금 뿌려 놓기를 반복하세요 물이 모자라면 다시 1:10 비율로 물을 만들어 반복하시면 낭비하지 않더라구요. 만약 소금물이 남으면 절인 배추위에 다 부우시면 더 빨리 절여질거예요^^ 전체 영상을 보시면 이해하기 더 쉬울거예요

20kg했어요 배추가 좀 작아서 11포기였어요 시청해주셔서 감사합니다 😄

감사합니다 😁 좋은 하루되세요

낫또랑 청국장은 만드는 방법이 좀 다른걸로 알고있어요. 청국장 띄워서 그대로 저는 안먹어봐서 잘 모르겠네요 😂 청국장 맛있게 자주 끓여드시는 건 어떠신가요?

건강음료로도 좋겠죠? 1달 넘게 마시고 있는데 정말 좋아 영상만들었어요 😀

네 배추에서도 물이 나와서 배추가 전부 소금물에 잠겨요 😀

​@@cook2cook 감사합니다 꼭 성공하겠습니다!!아우 떨려요^^::

@@아자-n3x ㅋㅋ

배추 사이사이 소금을 안넣어도되나요?

@초이-h2d 배추 뿌리 줄기쪽에 윗소금 뿌려줬어요 😀

쟁반에 랩이나 호일깔고 만두 만들어서 냉동고에 10시간쯤 얼리면 똑똑 떨어져요 그걸 지퍼락에 모아 다시 냉동고에 얼리세요 😀

네^^ 만두 항상 맛있지요 😀

진짜 오랫만에 싱싱한 더덕구이 먹었네요^^

속 시원하게 잘먹었어요^^

밀가루와 물을 1:1 비율로 하시고 소금 한꼬집을 넣으세요 쉬운버전은 부침가루와 물 1:1로 하세요 😀

감사합니다 😁

열렸던 만두피로 하신건 아니죠?

저도 만두 좋아해서 만두 얼구면 터지더라구요 근데 걷면에 감자가루를 묻히니 신기하게 안터지더라구요 아님 반죽 찰가루라 안터진건지 찰밀가루라 그런지 냉동해놓고 매일매일 저녁마다 끓여 먹었네요 냉동은 끓일때 시간이 오래 걸려서 그렇치 맛은 좋아요 ㅎㅎ

저는 괜찮아서 계속 이렇게 해요. 쪄서 얼리면 맛도 떨어지고 그래서요

뚝배기 반정도 잡았는데 500ml정도 되네요^^ 보글보글 맛있게 끓여보세요😊

진~짜 깔끔한 맛임 ^^ 오늘 또 먹을까~~ ㅋ

요즘 물가가 너무 비싸 외식하기도 겁나고 세상이 좋아져 재료 사다 만들면 비슷하게 입맛에 맞게 만들수도 있고 너무 쉬운데 후닥 만들어주면 짝꿍이 너무 고마워하니 보람도있고 ㅋ 애정하는 메뉴네요

가을무로 담그니 동치미가 꿀맛이네요 요즘 신나게 동치미 물냉면 만들어 먹네요 😊 감사해요 와인님

감사합니다 😁

😊

요즘 더 맛있는 계절이네요 저도 오늘 저녁 메뉴로 할게요^^

감사해요 ❤️

허걱 😲 감사해요 예쁜찻집에 꼭 갈게요

요즘 건강때문에 특히 양배추 당근 많이 먹기하고있네요^^ 잘지내시죠?

@cook2cook 맞아요! 건강하게 먹게 되더라고요 ^^😀 안부 감사드려요 바쁘게 잘 지내고 있답니다 ~

네 요즘 다시 먹기 시작했어요^^ 요즘엔 해물 샤브샤브 맛에 푹 빠졌어요

오 잘하셨네요 저도 몇년전에 심었었는데 위로만 쑥쑥 크고 굵어지진 않더라구요 생으로 먹어볼 생각은 안해봤는데 먹어볼게요^^

네 삶지않고 얼려요^^

국으로 끓여 먹을거면 찌지말고 생으로 냉동해야 맛있어요

풀영상 댓글이 여기달렸어요😅 오늘올리신 더덕구이영상너무잘봤습니다🥰👍

네 항상 감사드려요. 저희집은 좀 달지 않게 먹어서 꿀(설탕)은 취향에 맞게 조절하세요^^ 저희집도 남편이 좋아해서 저도 좋아하게 되었어요 더덕향과 씹는 맛이 참 좋아요

가끔 한국마트에서 냉동 더덕만 사먹다가 한국분이 농사지은 더덕 사다 고추장 양념해서 구워 먹으니 정말 꿀맛이네요 😀

@@cook2cook 저희집 보다 다양하게 잘 만들어 드세네요 ~

​@@HomeRabbit365 외국살면 이상하게 음식을 더 잘해먹고싶더라구요 허한 마음을 음식으로 채우나봐요😅 귀찮아도 꾸역꾸역 힘내서 해먹네요 ㅋ

맛있는 사케가 진짜 많더라구요^^

@@cook2cook 담번에 갈땐 꼭 경험해 봐야겠어요 ~ 이런여사님 행복한주말 보내시구요 ⌒(ё)⌒

진짜 재밌었어요 여러가지 사케맛도 볼수있어 행복하더라구요😊

그래도 되고 굽지말고 말아만 놔뒀다가 구워도 되겠네요^^

​@@cook2cook 감사합니다^^ 혹시 많이 만들어서 구운 뒤 냉동할 때에는 일반 락앤락 통에 넣어도 될까요? 아직 학생이라 이런걸 잘 모르겠네요,,