업장용 "초장" 레시피! 비밀은 막걸리? 집에서도 5분이면 만듭니다 별것두 아님

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии •

  • @_johncook8725
    @_johncook8725  Год назад

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  • @sprewellmichael
    @sprewellmichael 2 года назад +1

    늘 감사합니다

  • @보솜이-y4l
    @보솜이-y4l 2 года назад +4

    오늘도감사합니다. 지금 꼬막장에 술한잔 하고있어요ㅎㅎ

  • @gracekim1221
    @gracekim1221 2 года назад +1

    저희남편이 제일 좋아하는 초장 레시피~~ 두릅도 너무 먹고 싶네요~ 감사합니다^^

  • @chohwanseo
    @chohwanseo 2 года назад +2

    오늘도 감사합니다^^

  • @kd3530
    @kd3530 2 года назад +11

    오늘도 유익한 아하부장채널ㅋㅋㅋ
    초장레시피 원했는데 ㅋㅋㅋㅋ
    돼지갈비집에서 나오는 고기 찍어먹는 간장??레시피 궁금해요ㅎㅎㅎ

  • @신동옆
    @신동옆 2 года назад +1

    기다렸습니다 오늘도 감사합니다

  • @단호박-h5z
    @단호박-h5z 2 года назад

    초장만 봐도 침이 고이네요

  • @아하대리
    @아하대리 2 года назад +1

    역시 편법의 달인 ㅋㅋㅋ 넘 조아

  • @사랑이-y4n
    @사랑이-y4n 2 года назад +2

    막걸리에~~소고기 까징~~🤣
    너무 낚으시는거 아녜요??🤣🤣🤣
    존경합니다 사랑합니다 아하!!💖👍🙏

  • @mh-po7we
    @mh-po7we 2 года назад +1

    초장에 다시다 생각도 못했는데 역쉬👍
    존경합니다 아하❣️

  • @뉴단호박
    @뉴단호박 2 года назад +1

    최고예요

  • @A클로버
    @A클로버 2 года назад

    초딩입맛? 이셔서 넘 좋아요
    두릅은 초장맛인것ㅋ
    맛나게 만들어서 이번주는 건강도 챙겨야겠어요ㅋㅋ

  • @Reina레바옹
    @Reina레바옹 2 года назад +3

    맛있는 풀맛😂😂😂

  • @너.나잘해sanna
    @너.나잘해sanna 2 года назад

    이젠 초고추장 만들어 먹어야겠어요
    거기다 두룹 !! 진짜 좋아하는 봄나물 극찬 합니다

  • @백만송이-u2j
    @백만송이-u2j 2 года назад +1

    오호 3빠따!! 아하부장 쵝오👍

  • @이국환-j8c
    @이국환-j8c 2 года назад +1

    잘보고있습니다 항상 아하부장님 응원합니다 화이팅 하세요!

  • @무명이-l3n
    @무명이-l3n 2 года назад +1

    아버지께서 따다주신 두릅이군요. 아버지께 감사하단 말 하면서 쑥스러워 하는 아들내미 ㅎㅎ 경상도 분이신가...

  • @eeeeeun0206
    @eeeeeun0206 2 года назад

    이 레시피에 레몬주스 한스푼 넣으니 갓벽!!! 감사합니다!!

  • @맛남-j1y
    @맛남-j1y 2 года назад +2

    진짜 꼬옥 필요했던..
    아부장님 레시피는 외국사는 사람필수 아이템

  • @뽀뽀리뽀뽀리
    @뽀뽀리뽀뽀리 2 года назад

    와와와~~♥

  • @정빈-j4r
    @정빈-j4r 2 года назад

    이것도 만들어 먹어야 겠네요. .

  • @하늘바라기-p5u
    @하늘바라기-p5u 2 года назад +2

    초장말고...두릅을 주세요~~ㅎㅎㅎ

  • @알아서-w5p
    @알아서-w5p 2 года назад

    부장님 좋은 레시피 감사합니다 ㅎㅎ

  • @user-xu4bu8fi5z
    @user-xu4bu8fi5z 2 года назад

    감사합니다~

  • @윤윤현일
    @윤윤현일 2 года назад +1

    나무꼭지에서 딴 산두릎! 얼마나 맛있는데!봄에만 맛보는 (별미)죠.
    누가따셨는모르지만, 가시에 엄청찔립니다. 감사해주세요. (더욱더)ㅎ

  • @autislogic
    @autislogic 2 года назад +1

    오늘도 식탁을 윤택하게 해주셔서 감사합니다. 존경합니다 부장님. ^^

  • @무무-s5n
    @무무-s5n 2 года назад

    초장집 프차 초장이 대박인것 같던디 궁긍 했네요

  • @백b-i6d
    @백b-i6d 5 месяцев назад

    회쌈장도 알려주세요

  • @파랑불
    @파랑불 2 года назад

    내 최애장인 초장 만드는법 알려주셔서 감사합니다~아하~~

  • @이런-l2x
    @이런-l2x 2 года назад

    초장 레시피 감사드립니다 ㅋㅋㅋ 초장맛으로 먹은 1인....추가요 아하~!!

  • @runner_xkiss
    @runner_xkiss 2 года назад +1

    오~ 대박!
    와이프가 초장을 진짜 좋아하는데
    잘됬다.맛 좀봐라~ ㅎ

  • @정다희-f6y
    @정다희-f6y 2 года назад +1

    두릅진짜 맛잇겟네요ㅜㅜㅜㅜ

  • @user1q2w3e48
    @user1q2w3e48 2 года назад +3

    업소용 쌈장 맛이 궁금해요 ㅜ 마트 쌈장은 그 맛이 안 나요..

  • @이호선-r4j
    @이호선-r4j 2 года назад

    초고추장 레쉽 감사해용

  • @qlee5376
    @qlee5376 2 года назад

    옛날 횟집 초장은 빙초산에 소주가 들어갔었는데 ㅎㅎㅎ

  • @sexman69747
    @sexman69747 2 года назад +2

    업소용 만두간장은 없을까요 ?!

  • @임성준-r6r
    @임성준-r6r 2 года назад

    진짜 인정

  • @잔치국수-r3d
    @잔치국수-r3d 2 года назад

    초장 사먹어야겠다

  • @kbwhisky
    @kbwhisky 2 года назад

    👍👍👍😊😊😊😊

  • @4720818
    @4720818 2 года назад +3

    초장의 핵심은 사이다다~~~
    갈배도 좋지만 칠성사이다만의 맛이 있죠.
    다데기랑 초장에서 빠지면 안되는건 사이다다~~ 라고 생각합니다ㅋㅋ
    개인적으로 제로 머시기나 천연 머시기나 이런거는 조금 달라요...
    그 정도가 조금인데 저는 안씁니다.

  • @nininben7569
    @nininben7569 2 года назад +1

    여름인데 냉우동 또는 모밀국수 육수 좀 부탁드립니다

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  2 года назад

      꼭 해드리겠습니다! 존경합니다

  • @웃기고있네-x6q
    @웃기고있네-x6q 2 года назад

    횟집초장 아무곳에서 드셔는것같음. 나중에 애기해주시면. 보내드릴께요

  • @michaelpae7873
    @michaelpae7873 Год назад

    식당에선 저렇게 만들겠지 ㅋㅋㅋ 난 절대 안 먹을꺼얌..

  • @파워풍
    @파워풍 2 года назад +1

    지역별로 차이 있군요.
    강원도에서는 개두릅,참두릅이라고
    하는데 물론 저는 풀떼기 안먹어서
    두릅은 거의 안먹습니다.
    하지만 초장은 회 때문이라도
    진심인데 지금까지 그 어떤 초장도
    빙초산 들어간것과 안들어간것의
    차이는 극명하더라구요. ㅎ

  • @aroy-aroy
    @aroy-aroy 2 года назад +1

    썸네일 딱보고 이거 시골서 보내준거다 자연산이다 알았어요 ㅋ

  • @엘더-h3c
    @엘더-h3c 2 года назад

    막걸리넣고하면 숙성발효가 급격히
    진행되서 초장다버려야합니다
    바로먹는건 괸찮지만 며칠지나면
    못먹어요 ᆢ업소에선 막걸리 절대절대
    안씀니다 ᆢ

  • @tschoonghuh4200
    @tschoonghuh4200 2 года назад

    두릅엔 초장도 좋은데 와사비 간장 찍어먹는 게 두릅 본연의 향을 더 잘 느낄 수 있던데요.
    광어나 우럭 회를 초장에도 먹지만 와사비 간장에도 먹는 것과 같은 이치.
    결론의 개인의 취향.
    간단하고도 맛있는 초장 레시피 잘 배워 갑니다!!

  • @sssyyy75
    @sssyyy75 2 года назад +1

    막걸리 대신 유산균 많은 요구르트는 안될까요?

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  2 года назад +2

      와우 가능합니다!!

    • @sssyyy75
      @sssyyy75 2 года назад

      @@_johncook8725 부장님 안녕하세요 친히 답변도 주시고 잘지내시죠? 항상 잘보고 있습니다. 건강하시고 사업번창하세요 👍🙏

  • @조아조아땅콩
    @조아조아땅콩 5 месяцев назад

    초장에 미원 다시다는 왜넣어ㅁㅊㄴㅇ...

  • @kyo2669
    @kyo2669 2 года назад

    초장이 아니구 비빔장인듯

  • @daebob
    @daebob 2 года назад

    이렇게 복잡하면 사먹는게 날듯

  • @yousangoon
    @yousangoon 2 года назад +1

    오 이런거 조아요 소스라니