بيتزا البيغا المنزلية | home pizza

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2024
  • المكونات
    مرحلة 1
    طحين 500 g
    ماء: 250 g
    خميرة : 2 g
    مرحلة 2
    ماء : 100g
    ملح : 15 g
    Instagram
    ...
    RUclips
    / @pizzaioloferas2955
    Face book
    www.facebook.c...
    عجينة البيغا بحذافيراها 👇👇
    • عجينة بيتزا نابولي الب...

Комментарии • 254

  • @KareemaB-b7e
    @KareemaB-b7e 20 дней назад +2

    اللهم صل على النبي
    تسلم روحك على هالاخلاق

  • @Rashadtellawi
    @Rashadtellawi 26 дней назад +1

    اللهم صلي على محمد وآل محمد ❤️

  • @anastasiaQueen-v4u
    @anastasiaQueen-v4u Месяц назад +1

    ربي يوفقك ويسعدك ويبارك فيك يا أحسن شيف❤

  • @user-yf2gz4pr3b
    @user-yf2gz4pr3b 11 месяцев назад +3

    والله إلي اصطفى محمد صلى الله عليه وسلم انك مدرسة للخبرة ، الصدق ،المصداقية ، الطيبة واهم شي الاخلاق ربي يحفظك ويرحم البطن الي حملك تحية سلام من الجزائر

  • @tareqelhassan7666
    @tareqelhassan7666 Месяц назад +1

    الله يبارك فيك يا شيف فراس ، سلامي من باريس

  • @halahassan7614
    @halahassan7614 8 месяцев назад +2

    اللهم صلي علي النبي تحفه سلم ايدك انا بستمتع بالفرجه علي فيديوهاتك💕

    • @pizzaioloferas2955
      @pizzaioloferas2955  8 месяцев назад +2

      🌹🌹

    • @Lunakim452
      @Lunakim452 7 месяцев назад

      ​شيف ما شاء الله عليك انا متابعة من تونس انا تعقدت من انواع البيتزا الي بتعملها اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد. ارجوك عندي طلب انا ربت بيت وما عندي عجانة انا اعجن بايدي ارجو تعمللنا فيديو فيه مقادير كيلو طحين وعجن باليد مع العلم انا عندي فرن تقليدي وعادي جدا هل من الممكن ان اتحصل على نتيجة جيدة@@pizzaioloferas2955

  • @amafoua5725
    @amafoua5725 3 месяца назад +2

    انسان جميل فعلا ❤❤ شكرا على المجهود

  • @Mu9a8
    @Mu9a8 11 месяцев назад +1

    صرت اعمل لك لايك بدون ما اشوف الفيد لاني واثق انه راح يكون مفيد♥️♥️

  • @meriembouasria7716
    @meriembouasria7716 8 месяцев назад +1

    العجينةرها.بسمالله.مشاءالله.لاقوةالابالله

  • @luqmanhasan5835
    @luqmanhasan5835 Год назад

    أكثر ما يعجبني فيك أنك فهمان تماما شو عم تشتغل سواء من نوع الطحين وكمية البروتين يلي فيه وكمية الرطوبة بالعجين ومدة الترييح للعجين والخطوة الأهم هي استخدامك للحجر الحراري بالخبيز ....
    صراحة شهادتي مجروحة فيك وانا بفتخر بشيف متلك من بلدي سوريا عندو كل هالمعلومات يلي أغلب الشيفات ما عندا ياها ألف تحية الك

  • @majotb195
    @majotb195 Год назад +3

    شكرا يا شيف الله يسعدك ويرفع قدرك ونعم فيك 🇸🇦😊

  • @sanawathiqi3958
    @sanawathiqi3958 9 месяцев назад +1

    اللهم صلي على النبي ماشاء الله حولك الله يسعدك وتنشهر اكتر واكتر بتستاهل كل الخير

  • @ziadtoutounji5288
    @ziadtoutounji5288 Год назад +1

    اللهم صل على النبي

  • @mhalep3891
    @mhalep3891 3 месяца назад +1

    بارك الله فيك استاذ فراس الغالي , فنان محترف خلوق لطيف مؤمن اسأل الله ان يعطيك سؤلك

  • @mavieprive1164
    @mavieprive1164 Год назад +1

    شرح سهل وتفاصيل واضحة شكرا شاف واحلى صلاة على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم متابعة من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿بالتوفيق شاف

  • @AmalAlrifaii
    @AmalAlrifaii 2 месяца назад +1

    ما شاء الله الله يرزقك ويبارك بتعبك فنان 👍👍👍👍

  • @mohammadwasouf4421
    @mohammadwasouf4421 4 месяца назад +1

    احلى شيف وأطيب انسان

  • @leilakhaled5422
    @leilakhaled5422 Год назад +1

    ❤اللهم ما صل على سيدنا محمد و على اله و صحبه اجمعين ❤ ربي اجازيك عنا كل خير

  • @abdelazizaboagour3128
    @abdelazizaboagour3128 6 месяцев назад +1

    ماشاء الله ربنا يحفظك ويبارك فيك ويعطيك الصحه والعافيه ويطول بعمرك يا رب العالمين ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ammaralsari8165
    @ammaralsari8165 6 месяцев назад +1

    يسلموا ايديك طريقة جديدة ومرتبه

  • @kikalarkem6257
    @kikalarkem6257 Год назад +1

    اللهم صل وسلم على سيدنا محمد عليه افضل الصلاه والسلام

  • @meriembouasria7716
    @meriembouasria7716 8 месяцев назад +1

    اللهمصليوسلمعلىرسوالله

  • @ims3oo303
    @ims3oo303 8 месяцев назад +1

    شكرا كثير كثير يعطيك عافيه على المصداقيه والاسرار وشرح من ذهب والله تستاهل كل خير مفروض قناتك اشتراكتها اعلى من فيتو

  • @tktknrjs4992
    @tktknrjs4992 11 месяцев назад +1

    عاشت ايدك دائما مبدع ملك البيتزا

  • @Shirazkitchen
    @Shirazkitchen Год назад +2

    ربي يسلم ايديك شيف فراس الغالي فيديو حلو البيتزا بفرن البيت وطلعت البيتزا معك بتشهي ربي يبارك فيك ويبعتلك الخير دائما🎉🎉🎉🎉

    • @noseer1
      @noseer1 Год назад

      بحس معقد كثير شغها ووقت كثير و عجن أكثر-ما بنفع إذا بعجنها و أبردها بس لثاني يوم

  • @misterhoreca1755
    @misterhoreca1755 Год назад +1

    الله يرحم والديك الجنة إن شاء الله خاي،تحياتي لك أيها الرائع من المغرب الأقصى 🇲🇦

  • @meriembouasria7716
    @meriembouasria7716 8 месяцев назад +1

    مشاءالله.لاقوةالبالله

  • @GarnettMaleah
    @GarnettMaleah 4 месяца назад +1

    سلمت الايادي

  • @alyaalqarni-t1x
    @alyaalqarni-t1x Год назад +2

    ماشاء الله
    نفسي اذووق البيتزا ذي 🤗

    • @hei21jun11
      @hei21jun11 7 месяцев назад

      أي ، احنا لازم ندوق

  • @زيدالصالح-ظ7ط
    @زيدالصالح-ظ7ط 11 месяцев назад +1

    ما شاءالله عاشت الايادي شي روعة

  • @ADELMINOMANCHO-mt6bv
    @ADELMINOMANCHO-mt6bv Год назад

    احسن شيف بيتزا 🍕في العالم 🌏 ربي معاك خويا فراس واحسن شيء عجبني فيك لم تقول صلي على النبي عليه الصلاة والسلام يعني تعلم مع اكلة مع عباده شكراً شكراً شكراً لك اخي فراس والله العظيم استفدنا منك كثر حجات ❤مع سلامة لك والى فريقك واطفالك...

  • @أمخليل
    @أمخليل 11 месяцев назад

    اللهم صللي وسلم على الحبيب المصطفى...❤ احلى وأطيب بيتزا

  • @safanaalazawi5700
    @safanaalazawi5700 Год назад +1

    تسلم الايادي شيف والله كنت محتاجه هيك فديو الشكر قليل بحقك 👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻

  • @mohamedbakir6683
    @mohamedbakir6683 Год назад +1

    بارك الله فيك استاذنا واتعلمت وحبيت البيتزا منك ربنا يجازيك خير

  • @sidrahaji1342
    @sidrahaji1342 Год назад +1

    عليه افضل الصلاة والسلام
    يعطيك الف عافية
    متابعتك من الجزائر🇩🇿

  • @hei21jun11
    @hei21jun11 7 месяцев назад +1

    تسلم ايدك يا فنان

  • @mohamedsobhy2404
    @mohamedsobhy2404 Год назад +1

    ماشاءالله عليك
    ربنا يزيدك يا فراس
    من مصر ببعتلك تحياتي وتقديري❤

  • @mnamno5704
    @mnamno5704 10 месяцев назад

    فيها خطوات كتيرة احنة مانعجنها فالبيت الا مرة اتريها بيتزة تبعك تجنن مافيش وجه مقارنة

  • @samiamohamed8171
    @samiamohamed8171 Год назад

    للهم صلي وسلم عليك يا رسول الله.... الله ينور عليك أفكار رائعة

  • @اممحمد-ط1ن5ك
    @اممحمد-ط1ن5ك 8 месяцев назад

    رووووعه رووعه ماشاء الله.. مغارة علي بابا عقدتني😢😢

  • @teeze2
    @teeze2 7 месяцев назад +1

    معلم سيد معلمين

  • @FadwaNnfier
    @FadwaNnfier 6 месяцев назад +1

    الله يحفظك بيتزا رائعة

  • @baroodblack5004
    @baroodblack5004 Год назад

    الله يبارك ماشاء الله تبارك الرحمن،، فنان واستاذ ياشيف،، تطور وتبتكر وتعلم الناس لوجه الله تعالى،، حفظك الله ورعاك اخي العزيز ومتابع لك استاذي،، تحياتي لك اخوك عامر بارود من ليبيا ❤

    • @pizzaioloferas2955
      @pizzaioloferas2955  Год назад

      الله يخليك شكرا كتير شرفتني اخي ❤❤❤

  • @mahmoudelyamny5020
    @mahmoudelyamny5020 8 месяцев назад +1

    الله يرضي عليك ويبارك في اولادك وعمركم
    اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

    • @pizzaioloferas2955
      @pizzaioloferas2955  8 месяцев назад +1

      الف شكر ،🙏 بتمنى دعمكم الداعم للاستفادة للجميع

  • @farhadmzore7256
    @farhadmzore7256 7 месяцев назад +1

    تسلم ايدك ❤

  • @mahdiaya79
    @mahdiaya79 Год назад +1

    جزاك الله خير الجزاء شاف فراس في ميزان حسناتك ،،،،اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @fatimatameemi1981
    @fatimatameemi1981 11 месяцев назад +2

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى أل سيدنا وحبيبنا محمد مكمن سوال ضفت طحين مره ثانيه لما عملتها أو مانضيف شكرا لا حضرتك ما شاء الله عليك ربي يحفظك ويرزقك 🤲

  • @monajbeli6666
    @monajbeli6666 Месяц назад

    معلم ماشاءالله عليك موفق يارب

  • @rachidamounchit6642
    @rachidamounchit6642 Год назад +1

    اللهم صلي على سيدنا محمد تحفة كيف العادة الله اعطيك الصحة

  • @khabbaz-99nnn
    @khabbaz-99nnn Год назад +1

    عندي سؤال الله يبارك فيكم يارب ويعطيك الف عافية عمجهودك وكرم معلوماتك بالنسبة للميكسر كيف رضاك عنها صناعية جيدة هالنوعية.؟؟واذا امكن سعرها واذا زودناها عليك وزنها بيهمني لموضوع الشحن.ياريت تخدمنا بهالنصيحة 🌹🙏🌹

  • @ahmed7041gis
    @ahmed7041gis 5 месяцев назад +1

    الله يعطيك الصحه

  • @youssefkawetmi2654
    @youssefkawetmi2654 Год назад

    يسلم أيدك يا شيف والله أبدعت بشغلك وشرحك الله يبارك برزقك أنت أنسان طيبة ❤❤❤

  • @maisonmahmoud7
    @maisonmahmoud7 Год назад

    اللهم صل وسلم وبارك عليه

  • @nassoukitchen1542
    @nassoukitchen1542 Год назад

    اللهم صلي على النبي

  • @saraa6907
    @saraa6907 Год назад +1

    ماشاءالله أحسن بيتزاولو بالعالم و ليست بالمبالغة. سؤال شاف، إذا العجّانة غير متوفّرة، كيف تكون طريقة العجن؟

    • @pizzaioloferas2955
      @pizzaioloferas2955  Год назад +1

      ممكن انعجن يدوي
      ruclips.net/video/Sj0RZqQUd1c/видео.htmlsi=cdsg9CIZnrqdbCCy
      ruclips.net/video/qBQm43gEi8M/видео.htmlsi=DhdIbSuSPw2sVZk3

  • @enasenas4972
    @enasenas4972 9 месяцев назад

    ماشاءالله تبارك الرحمن ربي يبارك فيك

  • @meriembouasria7716
    @meriembouasria7716 8 месяцев назад

    بسم.الله.مشاءاللهدلاقوةالبالله

  • @raabbas6236
    @raabbas6236 Месяц назад

    عاشت ايدك شيف ممكن المقادير بالكوب

  • @Lole498
    @Lole498 Год назад +1

    تسلم ايدك يا شيف❤

  • @samerdu
    @samerdu 2 месяца назад +1

    الله يباركلو

  • @PizzaKebab-kq5yw
    @PizzaKebab-kq5yw Год назад +1

    شكرا لك لقد تعلمت منك الكثير

  • @abeerdalloul3100
    @abeerdalloul3100 Год назад +1

    يعطيك الف عافية رح جربها اليوم بس بالعجانة العادية باءذن الله بتظبط
    الله يبارك فيك اخي

  • @marwanramadhan3880
    @marwanramadhan3880 Год назад

    اللهم صلي ع النبي ،ماشالله تبارك الله ، عاشت ايدك ، ياريت لو انت موجرد في هولندا

  • @enasenas4972
    @enasenas4972 11 месяцев назад

    ماشاء الله
    اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد

  • @معاكيااهلي-ط5ج
    @معاكيااهلي-ط5ج Год назад +23

    للاسف مفيش إمكانية إعجاب مرتين... انصح اليوتيوب بهذا الاوبشن عشانك.

    • @pizzaioloferas2955
      @pizzaioloferas2955  Год назад +2

      شكرااا كتير 😅❤❤❤❤❤

    • @myje6125
      @myje6125 Год назад +1

      على علمي عجينة البيغا تاني يوم منقرصها ومنشتغل فيها بعد حوالي الساعتان من التقريص
      لكن بهذا الفيديو زدت يوم ... ليش ؟

    • @mohamed_fi2425
      @mohamed_fi2425 Год назад

      تسلم ايدك

    • @myje6125
      @myje6125 Год назад +2

      @@mohamed_fi2425
      اللهم صل وسلم وبارك عليك يا سيدي يا رسول الله

    • @karimameghelet
      @karimameghelet 10 месяцев назад

      Merci beaucoup chef pour la recette. Dis moi avec quoi ont peut remplacer la plaque du four ? Moi j'ai pas cette plaque est ce que je peux déposer la pâte directement sur le plat du four ? Merci

  • @سوسو-ح1د7ظ
    @سوسو-ح1د7ظ Год назад +1

    يعطيك العافيه

  • @ahmedabueldaraire2398
    @ahmedabueldaraire2398 10 месяцев назад

    ماشاء الله تسلم ايديك يا شيف فراس رائع ومتألق عالمي…ممكن تعملنا بيتزا فري جلوتين لمرضي حساسية القمح يبقي كتر خيرك وجزاك الله خير …اخوك احمد من مصر 🇪🇬

  • @aminekiki602
    @aminekiki602 Год назад

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @KhalilMarzoki
    @KhalilMarzoki 5 месяцев назад

    عاشت ايدك فنان

  • @lailachanane7223
    @lailachanane7223 4 месяца назад

    الله يرضى عليك

  • @emycorner6139
    @emycorner6139 2 месяца назад +1

    مليوووون اعجاب

  • @MrChiboub
    @MrChiboub 11 месяцев назад

    الله يوفقك ويزيدك من فضله. أللهم صل على النبي

  • @ceylangoody2464
    @ceylangoody2464 Год назад

    الله يعطيك العافية

  • @halahassani2104
    @halahassani2104 Год назад

    صلى الله عليه وسلم. تبارك الرحمن تسلم الأيادي روعة 🇧🇭🇧🇭🇧🇭

  • @كرمحسين-ه4ض
    @كرمحسين-ه4ض 4 месяца назад

    شيف انت رائع ❤

  • @AmiraElhadidi-if4cz
    @AmiraElhadidi-if4cz 11 месяцев назад +1

    تسلم ايدك

  • @asmagouadria6670
    @asmagouadria6670 Год назад +1

    اللهم صلي على النبي … شرح واضح و بسيط ❤ اتبع جميع الخطوات و احترفت الطبخ من فيديوهاتك شكرا جزيلا 😍 متابعتك من تونس

  • @rayenben5744
    @rayenben5744 11 месяцев назад

    الله يباركلك و يعطيك الخير شكراً على المصداقية في الوصفات الله يفتح أبواب الرزق عليك ❤️

  • @ranakssebe9114
    @ranakssebe9114 11 месяцев назад

    يسلم ايديك ياشيف شي بشهي بس في عندك فيديو من فيديوهاتك مرة حطيت سكر مع المي والخميرة وهلق لأ يعني بتطلع معنا ظريفة اذا ماحطينا سكر كعجينة بيت

  • @sesol4429
    @sesol4429 Год назад

    اللهم صلي عالنبي بدي جربا😂

  • @meriembouasria7716
    @meriembouasria7716 8 месяцев назад

    اللهمصليعلىالتبي

  • @monaahmad9744
    @monaahmad9744 Год назад

    ماشاء الله. الله يعطيك الصحه

  • @sulimansm9072
    @sulimansm9072 5 месяцев назад

    جزاك الله خيرا

  • @Dodi.2
    @Dodi.2 10 месяцев назад

    الله يباركلك ي شيف❤

  • @meriembouasria7716
    @meriembouasria7716 8 месяцев назад

    حلوةالعجينة

  • @ahmedal_qassem9202
    @ahmedal_qassem9202 10 месяцев назад +1

    شيف فراس ممكن طريقة بيتزا الامريكي متل بينزا هت وانواع البيتزا ❤❤❤

    • @pizzaioloferas2955
      @pizzaioloferas2955  10 месяцев назад

      ruclips.net/video/_d-wevGsgCE/видео.htmlsi=75E9r4hekmDIH02c
      وقريبا رح نزل طريقة جديدة .

  • @meriembouasria7716
    @meriembouasria7716 8 месяцев назад

    اللهمصليعالنبي

  • @mohamadsy7708
    @mohamadsy7708 5 месяцев назад

    احلى شيف فراس ماشاء الله معلم ♥️
    لو سمحت هي العجينة ممكن تنجح اذا عجنتا علايد لانو ماعندي عجانة الية؟؟

  • @yoyokaras6745
    @yoyokaras6745 Год назад

    تحفه جدا

  • @spaceland9896
    @spaceland9896 Год назад

    تسلم حبيبنا ابو فراس بنحبك كتير ، بتمنى تكون بخير و عافية ، استاذ ينفع نعملها يدوي ام غير ممكن ، لانو حسبما رايت تحتاج عجانة كهربائية

  • @asmaali1913
    @asmaali1913 Год назад

    يسلموا شيف

  • @عبدمحمد-س3م
    @عبدمحمد-س3م Год назад

    تسلم أيديك يا شيف

  • @meriembouasria7716
    @meriembouasria7716 5 месяцев назад

    اللهيباركلو

  • @nadazid6498
    @nadazid6498 7 месяцев назад

    ماشاء الله عليك اول يوم اصادف قناتك اتصفحتها ربي يعينك شيف ارجوك ممكن نخزن العجينة بالمجمد لحين نحتاجها

  • @user-mj9jz6tc7k
    @user-mj9jz6tc7k Год назад

    تسلم يدك شيف💯

  • @مبروكةمحمدسيد
    @مبروكةمحمدسيد 11 месяцев назад

    الله ايباركلك شيف فراس واللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد.. عندي سؤال بس بخصوص شوي البيتزا هل نشعل النار فوق وتحت معا أثناء شوي البيتزا؟

  • @meriembouasria7716
    @meriembouasria7716 5 месяцев назад

    اللهمصليعاىنبي

  • @marwnmorgen1628
    @marwnmorgen1628 Год назад +1

    سلام عليكم فراس وصفات ممتازة ولكن الصوت غير واضح

  • @meriembouasria7716
    @meriembouasria7716 8 месяцев назад

    اللهنصليوسلمعلىرسوالله

  • @meriembouasria7716
    @meriembouasria7716 5 месяцев назад

    ارجوك عجبني.هدالعجان واسمو.ليحفضك.ليستروك