Πατάτες γιαχνί Επ. 22 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 88

  • @ΆνναΣκρεπετού-γ4μ
    @ΆνναΣκρεπετού-γ4μ 3 года назад +16

    Άκη μου έφτιαξα τις πατατουλες γιαχνί όπως τις έφτιαξες εσύ και είναι οι καλύτερες Έβερ.Επρεπε να φτάσω 60 χρόνων για να μαγειρέψω τις πατατουλες τόσο υπεροχες.Ολες σου οι συνταγές είναι τέλειες.Εχεις άστρο ,θετική αύρα και μεταδοτικότητα.Για μένα είσαι ο καλύτερος στην Ελλάδα.

  • @natashadamian9440
    @natashadamian9440 3 года назад +26

    Πως γίνεται στις εκπομπές να μη κλαίτε ποτέ όταν κόβετε το κρεμμύδι?? 😪😪😄

    • @Γιωργος.77
      @Γιωργος.77 11 месяцев назад +5

      Όταν κόβεις κρεμμύδι προσπάθησε να αναπνέεις απο το στομα και οχι απ τη μύτη και δεν πρόκειται να δακρύσεις ποτέ

    • @stasula
      @stasula 9 месяцев назад +3

      κάτω από τον απορροφητήρα ρε συ. ή το βάζεις λίγο στην κατάψυξη

    • @natashadamian9440
      @natashadamian9440 9 месяцев назад +1

      @@Γιωργος.77 οκκ.. Ευχαριστώ

    • @ΟλγαΒολογιαννη
      @ΟλγαΒολογιαννη 2 месяца назад

      Φορώντας μάσκα κατάδυσης 😅😅😅😅😅

  • @bebula1000
    @bebula1000 5 лет назад +9

    Από τα αγαπημένα μου φαγητά!!!
    Τύφλα να χουν οι γκουρμεδιές!!!!!!!

  • @ΜΑΡΙΑΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ-ξ8λ

    Μπράβο Άκη!!! Τέτοιες καθημερινές συνταγές θέλουμε!!!

  • @yiannisserpico2646
    @yiannisserpico2646 5 лет назад +3

    Αυτό που αγαπάμε σε σένα, και είναι το ζενίθ του μάγειρα, είναι να παίρνει ένα απλό υλικό, να το απογειώνει, και να του δίνει μία εξαιρετική γεύση !!

  • @nikosxristoforidis9100
    @nikosxristoforidis9100 Год назад +1

    Πάλι ο Διονύσης τα έκανε όλα

  • @olgakapiniari2721
    @olgakapiniari2721 5 лет назад +4

    Συμπληρώνω της πατάτες της κόβω πιο μικρές νιώθω ότι αποροφουν γεύση πιο πολύ φιλια

  • @angmast
    @angmast 5 лет назад +6

    Άκη αγόρι, Χρόνια μας Πολλά,🎂 😏 ναι έχω κ εγώ γενέθλια. Με τρελαίνει η φλυαρία σου στις κατσαρόλες κ η "σιγή ιχθύος" στις συνεντεύξεις. Ξέρω δεν είναι post για να σου ευχηθώ αλλά θα ήθελα να σου θυμίσω να μην " ξεχάσεις" να ζήσεις. Άκη σ' αγαπάμε💙💚💛💜

  • @fotiosgeorgakopoulos2281
    @fotiosgeorgakopoulos2281 Год назад

    Συνταγές μόνο από τον Ακη !!😊😊

  • @doktordrugs5125
    @doktordrugs5125 5 лет назад +3

    Το αγαπημένο μου φαγητό!!!☺☺

  • @elisaskoufi8966
    @elisaskoufi8966 3 года назад +1

    Το έφτιαξα και είναι απλά υπέροχοοοοοοοοοοοοοο. Μπράβο Ακη!! Όλες οι συνταγές σου είναι μια και μια!

  • @vasileiospetropoulos2046
    @vasileiospetropoulos2046 5 лет назад +3

    Ωραίο παραδοσιακό φαγητά κι

  • @vandamoss2717
    @vandamoss2717 5 лет назад

    Πραγματικά το δεντρολίβανο κάνει το φαΐ πολύ πιο ιδιαίτερο ❤️ Απλό και πεντανόστιμο ❤️

  • @andreascas
    @andreascas 5 лет назад +2

    Εύκολο και πεντανόστιμο φαγητό Άκη! Εγώ για τις πατάτες γιαχνί, χρησιμοποιώ επίσης τοματοπελτέ, ένα κ.γ. γλυκιά πάπρικα και μισό κ.γ. ζάχαρη. Δεν ξέρω αν τις έχεις δοκιμάσει κάπως έτσι. Σίγουρα όμως θα δοκιμάσω και τη δική σου συνταγή!

  • @tsampikagalanou5319
    @tsampikagalanou5319 5 лет назад +1

    Πατάτες!!!!!!! Αγαπημένες!! Μας άνοιξες την όρεξη πάλι!!!!!!😂❤

  • @ursulachaniotaki6339
    @ursulachaniotaki6339 5 лет назад +1

    Ευχαριστώ πολύ που μας αποκαλύπτεις τα μυστικά της πατάτας!!!

  • @aaabbb150
    @aaabbb150 5 лет назад

    Είχες απόλυτο δίκιο ..... φαγητό χωρίς ιδιαίτερα μυστικά!!!!!!

  • @mariaantoniou7090
    @mariaantoniou7090 5 лет назад +7

    Nα πεινας,να μη μπορεις να φας και να βλεπεις Ακη!Ο μαζοχισμος ο ιδιος!

  • @fatimanoorahmad8720
    @fatimanoorahmad8720 5 лет назад +3

    Ακη το φτιαχνω ακριβως το ιδιο αλλα με πιο πολλα μπαχαρικα! Προσθετω κουρκουμα κολιανδρο αλατι μαυρο πιπερι τσιλι daal masala maggi kalonjhi και μισο κουταλακι ζαχαρη! Στο τελος προσθετω 1 κεσεδακι γιαουρτι γινεται τέλειο

    • @blackmamba5380
      @blackmamba5380 3 года назад +1

      Ti prostheteis??? Daal masala...ti ein touto... kai maggi kalo...what?? Xaxaxa... mou kanei stil indiko pros ta kei meria....

    • @fatimanoorahmad8720
      @fatimanoorahmad8720 3 года назад

      @@blackmamba5380 daal ειναι οι φακες! Οποτε daal masala ειναι μπαχαρικό για φακες! Ναι ειναι ινδικο μπαχαρικο

  • @stasula
    @stasula 9 месяцев назад

    άκη εγώ καθώς τσιγάριζα το κρεμμύδι έβαλα και μία κονσέρβα μανιτάρια. να έχει και λίγο πρωτεΐνη. μία χαρά υπέροχο έγινε😊😊😊

  • @Βασ.Π
    @Βασ.Π 3 месяца назад

    Άκη καλημερα,εγω βαζω και πιπεριές ❤😘

  • @xristinatertigka4843
    @xristinatertigka4843 3 года назад

    Καλημέρα Άκη, μου έδωσες ωραία ιδέα για σήμερα..Καλή χρονιά με υγεία και χαρά. Να χαίρεσαι την οικογένειά σου....

  • @niniko1306
    @niniko1306 2 года назад

    Τελικά τα εύκολα είναι και τα καλύτερα slash τα πιο νόστιμα!

  • @blackmamba5380
    @blackmamba5380 3 года назад

    Dn katapinetai...
    Cannot be swallowed...
    Ideal for feta cheese lovers...

  • @fantkorakla
    @fantkorakla 3 года назад

    Αυτές ετοιμάζω τώρα! Τις λιγουρευόμουν μέρες! Καλή Ανάσταση, Άκη μου!!

  • @hha53
    @hha53 5 лет назад +2

    Sorry Aki for my lateness :( but the Greeks celebrate our Holidays for 40 days.
    Happy Birthday Palikari !!🎂🎂🎂🍷🍷🍷

  • @drepakoss9832
    @drepakoss9832 5 лет назад +4

    Γεια σου μαγειρεύω και εγώ

  • @gotchagr
    @gotchagr 5 лет назад

    Άκη, η γυναίκα μου το έφτιαχνε και ήταν βαρύ το φαγητό. Λες να φταίει το γεγονός ότι μάλλον χρησιμοποίησε κίτρινες πατάτες; Πάντως η μάνα μου η συγχωρεμένη τις έφτιαχνε με μοσχαράκι και ήταν πεντανόστιμο! :)

  • @Mary-lou29
    @Mary-lou29 5 лет назад

    Και για τον φουρνο ποιες πατατες παιρνουμε?

  • @efthimia94
    @efthimia94 5 лет назад +2

    Εγω ριχνω τη σαλτσα αφου αρχισουν και γινονται οι πατατες γιατι μου ειπαν πως δεν βραζουν αν τη ριξεις στην αρχη. Δεν ισχυει??

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 лет назад +2

      Αν το κάνεις όπως δείχνω μια χαρά θα γίνουν οι πατάτες.

  • @stavrouladadatsou6043
    @stavrouladadatsou6043 5 лет назад +2

    Καρντασάκο μου σου έστειλα τις φωτο το πρωί στο φέισμπουκ!! Καλά, την Τετάρτη είχα μαγειρέψει πατάτες γιαχνί!!! Τι τηλεπάθεια Θεέ μου!! Στη Θεσσαλονίκη που το έτρωγα στη μάνα μου βάζαμε μαϊντανό, Πελοπόννησο που μένω τώρα τις μαγειρεύω με σέλινο και πάει επίσης και με καλαμαράκια αν θες να το παραλλάξεις και λίγο, εκτός από γαρνιτούρα κρέατος!! Αλλά σε όποια εκδοχή και να τις φάω, τις πατάω νιανιά και τρίβω και φέτα! Σα τα μωρά!! χαχαχαχα!!!

  • @FLN62
    @FLN62 5 лет назад +1

    Delicious 🤤

  • @Maria-kq4ri
    @Maria-kq4ri 5 лет назад

    “Happy Birthday Aki!” 💋❤️💖💐

  • @elisaskoufi8966
    @elisaskoufi8966 3 года назад

    Σήμερα θα τις φτιάξω

  • @sampri4
    @sampri4 4 года назад

    Ακη αν βάλουμε φρέσκια ντομάτα έχει διαφορά;

  • @nikolaosbirbilis1510
    @nikolaosbirbilis1510 3 года назад

    Αύριο θα δοκιμάσω τη συνταγή αυτή έπειτα από αίτηση της θυγατέρας μου. Δεν ξανάφαγε το φαγητό αυτό.

  • @andreascas
    @andreascas 5 лет назад

    Και όταν πάω να αγοράσω πατάτες, πώς θα ξεχωρίσω τις λευκόσαρκες;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 лет назад +1

      Συνήθως οι λευκόσαρκες πατάτες έχουν πιο καφέ φλούδα. Μπορείς να ρωτήσεις και τον μανάβη σου.

    • @andreascas
      @andreascas 5 лет назад

      @@akis_petretzikis σ' ευχαριστώ πολύ!

  • @georgehiphopforever
    @georgehiphopforever 5 лет назад +2

    θα πρόσθετα λίγη κανέλα και λίγο μοσχοκάρυδο...

    • @nosebleedevery
      @nosebleedevery 5 лет назад

      ετσι το κανω κ εγω φιλος.

  • @panagiotistsavlidis6947
    @panagiotistsavlidis6947 4 года назад

    Πατάτες με κρέας ακης

  • @kuklaza1163
    @kuklaza1163 5 лет назад +2

    ox, kai ox kai ox

  • @stathis8285
    @stathis8285 3 года назад

    Η ποσοτητα του νερου ειναι λαθος. Οι πατατες δεν βρασανε καλα ουτε μετα απο μια ωρα. Θελει τουλαχιστον 400γρ νερο.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад +1

      Η ποσότητα του νερού δεν είναι λάθος. Οι παράγοντες να σου συμβεί αυτό είναι πολλοί. π.χ. η ποιότητα της πατάτας, το μέγεθος που έκοψες τις πατάτες, το πόσο μεγάλη είναι η κατσαρόλα σου, η θερμοκρασία που τις μαγείρευες.... και πολλά άλλα...

    • @stathis8285
      @stathis8285 3 года назад

      @@akis_petretzikis για την πατατα δεν ειμαι σιγουρος ισως να μην ηταν και η καλυτερη. Τα υπολοιπα ειναι οκ. Ομως εβαλα σαλτσα αντι για κοκανσε και ειπα να προσθεσω ενα καροτο κομενο σε κυβους και λιγη ψιλοκομενη μελιτζανα. Τα εβαλα ολα μαζι και τα μαγιρεψα. Δεν ξερω γιατι ομως δεν εβρασαν καλα οι πατατες(καποιες εβρασαν ομως) αλλα και τα καροτα βγηκαν λιγο σκληρα. Ολα αυτα μετα απο 50 λεπτα βρασιμο. Η θερμοκρασια βρασιματος ηταν στο 5 και μισο. Επισης αναγκαζομουν και συμπληρωνα νερο.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад

      Η σάλτσα μπορεί να μην είχε τόση υγρασία όσο η κονκασέ οπότε χρειάστηκες περισσότερη. Την κατσαρόλα την είχες ανοιχτή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος;

    • @stathis8285
      @stathis8285 3 года назад

      @@akis_petretzikis Οχι. Κληστη. Μπορει να φταιει η σαλτσα οπως λες. Θα το μαγειρεψω παλι με περισσοτερη σαλτσα ή περισσοτερο νερο αν το προτεινεις.

  • @sotirisdimou5207
    @sotirisdimou5207 Год назад

    Ωωωωχχχ..... (εννοει ωχ μανουλα μου)

  • @gianniskyriazopoulos706
    @gianniskyriazopoulos706 5 лет назад

    Ωραια συνταγή Ακή μου αλλά μάλλον για συνοδευτικό καν .... ούτε φασολάκια ούτε κρέας? Θα πας έξω να παραγγείλεις τι; θα πάρεις μόνο την. πατάτες; Η μόνο πουρέ;; Ηηη μόνο πατάτες γιαχνί; Να πάρεις ριζότο το καταλαβαίνω αλλά σκέτο ρύζι δεν θα παραγγειλεις

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 лет назад

      Αυτή είναι κλασική συνταγή για κυρίως γεύμα. Τώρα αν θέλεις να το συνοδεύσεις και με κάτι άλλο μπορείς.

  • @shoshomoustafa1896
    @shoshomoustafa1896 5 лет назад

    waw
    nice

    • @shoshomoustafa1896
      @shoshomoustafa1896 5 лет назад

      my dear
      i dont know when your birthday
      now i can say all my best wishes to you
      my polit chef

  • @vasoakinidi6571
    @vasoakinidi6571 5 лет назад +2

    σε βλέπω ανελλιπώς Άκη μου μου αρέσουν πάρα πολύ η συνταγές σου...!!!!! 🍴 αλά σήμερα έκανες κάτι που δεν έπρεπε , εφαγες 2 φορές με το ίδιο κουτάλι μέσα από την κατσαρόλα ... βάλε σε ενα πιατακι και δοκίμασε.... σε ευχαριστώ πολύ..!!! 🍴🎈

    • @marianikolaou2127
      @marianikolaou2127 5 лет назад +11

      Σιγά ρε συ χαλαρωσε. λες και δεν το κάνεις κι εσυ στο σπίτι σου.. αμέσως να πετάξεις την κακία σου. Κοίτα το βίντεο να μάθεις να κάνεις πατάτες γιαχνί κι άσε τα κακοπροαιρετα σχόλια.

    • @jennyjenny4285
      @jennyjenny4285 5 лет назад +6

      Vaso Akinidi Σαν πολύ ευαίσθητοι γίναμε μου φαίνεται , δε νομίζεις ?

    • @hellasgate7delije947
      @hellasgate7delije947 5 лет назад +10

      Να η ξύπνια το εντόπισε η μεγάλη και έμπειρη σεφ...κόμπλεξ...

  • @paperboy5759
    @paperboy5759 5 лет назад +1

    Το μόνο φαγητό που δεν προκειτε να μαγειρέψω ποτέ όταν μείνω μόνος μου

    • @jennyjenny4285
      @jennyjenny4285 5 лет назад

      Paper Boy Γιατί ? Τις έχεις δοκιμάσει πριν τις απορρίψεις ?

    • @paperboy5759
      @paperboy5759 5 лет назад

      @@jennyjenny4285 ακριβώς επειδή τις μπούχτισα δεν θέλω να τις φάω ξανά

    • @jennyjenny4285
      @jennyjenny4285 5 лет назад

      Paper Boy Οκ φίλε μου , πάω πάσο !

    • @andreascas
      @andreascas 5 лет назад +1

      Φυσικά είναι γούστα αυτά, αλλά δεν τις κάνουν όλοι με τον ίδιο τρόπο και το αποτέλεσμα δεν είναι το ίδιο. Μπορεί να βρεις τον τρόπο που αρέσει σ' εσένα και να "κολλήσεις". Πολλές φορές μένουμε στο όνομα ενός φαγητού και το απορρίπτουμε λόγω του ότι δε μας άρεσε όπως το έχουμε δοκιμάσει. Κι όμως, οι διαφορές μπορεί να είναι πολύ μεγάλες από συνταγή σε συνταγή, άσχετα αν το όνομα είναι το ίδιο!

    • @blackmamba5380
      @blackmamba5380 3 года назад +1

      Einai oikonomiko fagito.... Sigoura polis kosmos tis exei mpouxtisei... I feta kanei ti diafora. Xoris feta tha eniotha oti pnigomai kai dn mporo na tis katapio...ap to sketo amilo isos.. eno me ti feta spaei arketa...

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 5 лет назад

    ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΑΚΗ ΜΟΥ

    • @SuperSetright
      @SuperSetright 5 лет назад +1

      EEIIII......min ta tros Vaso moy!

  • @Wednesd..Sunday
    @Wednesd..Sunday Год назад

    Κύριε Πετρετζίκη σας ευχαριστώ....έκανα ακριβώς όπως είπατε. Καλή συνέχεια.