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영롱님 영상보고 먹고 싶어져서 .. 어제 카페가서 사먹고 왔어요ㅋㅋ 앞으로도 영상 꾸준히 부탁드립니당😆
세상에🤭🤭 열심히 찍어올려볼게요 감사합니당💓
너무 맛나겠어요..❣️
옆에 계셨음 드리는데,,☺️💓
너무 맛있어보여요! 이 레시피로 한번 꼭 만들어봐야겠어요. 저도 베이킹을 하고있는데, 자주 놀러올께요! :-) 좋은 영상 감사해요💛
넹 감사합니다🤍
☕커피하고 잘어울리겠네요👍
커피랑 먹으면 그냥 녹쥬☺️
저는 다 굽고나서 냉장보관 10시간 이상해놓고 잘랐는데 크럼블이랑 베리가 크림치즈를 누르면서 모양이 망가져요ㅜㅜ 왜그럴까요??
자를때 칼이 크럼블이랑 베리에 힘이 너무 가해져서 눌러진것같아요,,? 칼을 불에 살짝 달궈서 한번에 뽝! 커팅해보세요!!!
@@youngrong_baking 저는 원형 판에 구웟는데 자르고 나서 자른 앞쪽 뾰족한쪽으로 계속 흘러 내리더라구요ㅜㅜ 한번에 빡 자르면 그 이상 안무너질까요?? 크림치즈에 너무 힘이 없나 싶기도 한데 뭐가문제인지를 모르겠어서요ㅠㅠㅠ 일단 칼 달궈서 해보겠습니당ㅜㅜ
@@제제-x9k8c 어멋 그상황이라면 자르는거랑은 상관없구,, 재료에 전분도 레시피만큼 넣으신거 맞나용?! 그대로 다 똑같이 하셨다면 저두 의문이네요🤔
@@youngrong_baking 흠ᙏ̤̫͚ 뭐가문제일까여.. 전분을 더 넣어봐야할까여..? 너무많이넣으면 맛이 변하겠죠..??
@@제제-x9k8c 다 구워졌을때 영상처럼 크림치즈 질감이랑 비슷하다면 제대로 하신것같구용, 제생각엔 앞쪽 뾰족한부분은 크림치즈 중간이라 겉보다 덜익어서 부드럽기도하고, 뾰족한부분이 무게를 지탱하기 힘든 모양이라 조금 뭉개지는게 맞는것같아요..! 안뭉개지는걸 원하시면 저처럼 사각틀에 구우시면 괜찮으실거에요 ㅎ_ㅎ
옥수수전분없으면 다릉걸로 대체할만한게있을까요그리고 영상에나오는 틀 사이즈 궁금합니다 !
박력분으로 대체하셔도 됩니당! 틀은 2호 사각무스틀이에요 :)
저 지금 도전이요♡ 넘 나 맛나보여요. 사각틀 사이즈 여쭈어요~^^**
사각틀 2호 사이즈입니다 🧡
생크림은 동물성, 식물성 어떤걸 쓰시나용
동물성만 써요☺️ 제입맛에 식물성은 쫌 느끠하구,, 동물성이 고소하구 맛있어용
블루베리 크럼블레시피 찾고 있었는데 간단하고 너무 좋네요 ㅎㅎ 케이크틀이 없어서 파운드 케이크틀에 절반정도 크기로 만드려고 합니다! 계량을 반씩해서 반죽하려고 하는데 이럴때 굽는시간은 똑같이 해야하는 걸까요?😧
파운드틀은 좁아서 속까지 열이 더 빨리 들어가니까 10분 줄여서 구워도 될것같아요! 대신 위에 크럼블 색깔이 안 났다면, 색깔 날때까지만 조금 더 구워주세요🤍
실온재료 팁에서 에어프라이어는 몇도로 돌리세요? 계란을 넣어도 계란이 터지고나 익지 않나요? 껍질채 넣나요?
180도요! 따뜻해진 온기에다가 껍질채로 넣습니당🤍 너무 뜨거운것 같으면 에프 반정도 열어놓고 둬요!
블루베리에 레몬즙필수인가봐요생략했더니 초록초록해요?ㅇㅎ
어멋 정말요? 맛은 크게 차이 안 날텐데 ^_ㅠ
사각틀 사이즈 좀 알려주세요 ~
사각틀 2호 사이즈 입니다 :)
@@youngrong_baking 답변 감사해요^^
옥수수 전분7은 그램 인가요?
네 그램이에요 ;)
생크림 실온에 두지않고 바로넣으면 차이가 어떻게 될까요? 그리고 생크림 그냥 넣나요 휘핑해서 넣을까요? 옥수수전분은 꼭 넣어야할까요?
생크림 바로 넣으면 몽글몽글하게 재료들이 분리될수있어요. 그래서 모든 재료가 비슷한 온도가 되어야해요! 생크림은 휘핑 안 하고 바로 넣으시면 됩니당 ㅎㅎ 옥수수전분은 들어가는게 좋아요 없으시면 박력분으로 대체도 가능해요 :)
@@youngrong_baking 감사합니다~ 하나더 궁금한점이 부풀었다가 나중에 좀 가라앉는데 부풀게 굽는법은 없을까요??
@@박경수-c4j 가라앉는다는게 어떤모양인지 잘 모르겠지만,, 추측으론 안이 다 안익으면 모양이 딱 안잡히면서 내려앉을것같긴해요!
@@youngrong_baking 틀높이위까지 올라왔다가 꺼내면 식으면서 틀높이보다 아래로 가라앉아요ㅠㅠ 크림치즈양을 1.3키로정도로 하게된다면 몇분 정도 구워야할까요?
@@박경수-c4j 아 그렇게 되는게 맞아요! 구우면 틀높이 위로 크림치즈가 부풀었다가 식으면서 처음 팬닝 높이정도로 다시 가라앉아요 ㅎㅎ
몇 cm 틀 쓰면 될까요?
2호틀인데 대략 16.5cm 될거에요!
영롱님 영상보고 먹고 싶어져서 .. 어제 카페가서 사먹고 왔어요ㅋㅋ 앞으로도 영상 꾸준히 부탁드립니당😆
세상에🤭🤭 열심히 찍어올려볼게요 감사합니당💓
너무 맛나겠어요..❣️
옆에 계셨음 드리는데,,☺️💓
너무 맛있어보여요! 이 레시피로 한번 꼭 만들어봐야겠어요. 저도 베이킹을 하고있는데, 자주 놀러올께요! :-) 좋은 영상 감사해요💛
넹 감사합니다🤍
☕커피하고 잘어울리겠네요👍
커피랑 먹으면 그냥 녹쥬☺️
저는 다 굽고나서 냉장보관 10시간 이상해놓고 잘랐는데 크럼블이랑 베리가 크림치즈를 누르면서 모양이 망가져요ㅜㅜ 왜그럴까요??
자를때 칼이 크럼블이랑 베리에 힘이 너무 가해져서 눌러진것같아요,,? 칼을 불에 살짝 달궈서 한번에 뽝! 커팅해보세요!!!
@@youngrong_baking 저는 원형 판에 구웟는데 자르고 나서 자른 앞쪽 뾰족한쪽으로 계속 흘러 내리더라구요ㅜㅜ 한번에 빡 자르면 그 이상 안무너질까요?? 크림치즈에 너무 힘이 없나 싶기도 한데 뭐가문제인지를 모르겠어서요ㅠㅠㅠ 일단 칼 달궈서 해보겠습니당ㅜㅜ
@@제제-x9k8c 어멋 그상황이라면 자르는거랑은 상관없구,, 재료에 전분도 레시피만큼 넣으신거 맞나용?! 그대로 다 똑같이 하셨다면 저두 의문이네요🤔
@@youngrong_baking 흠ᙏ̤̫͚ 뭐가문제일까여.. 전분을 더 넣어봐야할까여..? 너무많이넣으면 맛이 변하겠죠..??
@@제제-x9k8c 다 구워졌을때 영상처럼 크림치즈 질감이랑 비슷하다면 제대로 하신것같구용, 제생각엔 앞쪽 뾰족한부분은 크림치즈 중간이라 겉보다 덜익어서 부드럽기도하고, 뾰족한부분이 무게를 지탱하기 힘든 모양이라 조금 뭉개지는게 맞는것같아요..! 안뭉개지는걸 원하시면 저처럼 사각틀에 구우시면 괜찮으실거에요 ㅎ_ㅎ
옥수수전분없으면 다릉걸로 대체할만한게있을까요
그리고 영상에나오는 틀 사이즈 궁금합니다 !
박력분으로 대체하셔도 됩니당! 틀은 2호 사각무스틀이에요 :)
저 지금 도전이요♡
넘 나 맛나보여요.
사각틀 사이즈 여쭈어요~^^**
사각틀 2호 사이즈입니다 🧡
생크림은 동물성, 식물성 어떤걸 쓰시나용
동물성만 써요☺️ 제입맛에 식물성은 쫌 느끠하구,, 동물성이 고소하구 맛있어용
블루베리 크럼블레시피 찾고 있었는데 간단하고 너무 좋네요 ㅎㅎ 케이크틀이 없어서 파운드 케이크틀에 절반정도 크기로 만드려고 합니다! 계량을 반씩해서 반죽하려고 하는데 이럴때 굽는시간은 똑같이 해야하는 걸까요?😧
파운드틀은 좁아서 속까지 열이 더 빨리 들어가니까 10분 줄여서 구워도 될것같아요! 대신 위에 크럼블 색깔이 안 났다면, 색깔 날때까지만 조금 더 구워주세요🤍
실온재료 팁에서 에어프라이어는 몇도로 돌리세요? 계란을 넣어도 계란이 터지고나 익지 않나요? 껍질채 넣나요?
180도요! 따뜻해진 온기에다가 껍질채로 넣습니당🤍 너무 뜨거운것 같으면 에프 반정도 열어놓고 둬요!
블루베리에 레몬즙필수인가봐요
생략했더니 초록초록해요?ㅇㅎ
어멋 정말요? 맛은 크게 차이 안 날텐데 ^_ㅠ
사각틀 사이즈 좀 알려주세요 ~
사각틀 2호 사이즈 입니다 :)
@@youngrong_baking 답변 감사해요^^
옥수수 전분7은 그램 인가요?
네 그램이에요 ;)
생크림 실온에 두지않고 바로넣으면 차이가 어떻게 될까요? 그리고 생크림 그냥 넣나요 휘핑해서 넣을까요? 옥수수전분은 꼭 넣어야할까요?
생크림 바로 넣으면 몽글몽글하게 재료들이 분리될수있어요. 그래서 모든 재료가 비슷한 온도가 되어야해요! 생크림은 휘핑 안 하고 바로 넣으시면 됩니당 ㅎㅎ 옥수수전분은 들어가는게 좋아요 없으시면 박력분으로 대체도 가능해요 :)
@@youngrong_baking 감사합니다~ 하나더 궁금한점이 부풀었다가 나중에 좀 가라앉는데 부풀게 굽는법은 없을까요??
@@박경수-c4j 가라앉는다는게 어떤모양인지 잘 모르겠지만,, 추측으론 안이 다 안익으면 모양이 딱 안잡히면서 내려앉을것같긴해요!
@@youngrong_baking 틀높이위까지 올라왔다가 꺼내면 식으면서 틀높이보다 아래로 가라앉아요ㅠㅠ 크림치즈양을 1.3키로정도로 하게된다면 몇분 정도 구워야할까요?
@@박경수-c4j 아 그렇게 되는게 맞아요! 구우면 틀높이 위로 크림치즈가 부풀었다가 식으면서 처음 팬닝 높이정도로 다시 가라앉아요 ㅎㅎ
몇 cm 틀 쓰면 될까요?
2호틀인데 대략 16.5cm 될거에요!