իմ մյուս բոլոր բաղադրատոմսերին, նորություններին ու քննարկումներին մասնակցելու համար միացեք իմ ֆեյսբուքյան խմբին այս հղումով 👇 facebook.com/groups/arusyak/?ref=share
Աղջիկս, հայերենը քո բերանով գեղեցիկ է հնչում: Այսքան մաքուր և գրագետ.... + կատարած աշխատանքը միայն գովեստի է արժանի։ Միշտ մնա այդպես պայծառ ու գեղեցիկ ❤
Շնորհակալություն իմ շատ սիրելի Արուսյակ ջան հիացած եմ քո գրագետ բացատրելու համար երանի քո ընտանիքին,որ քեզ նման շնորքով , գեղեցիկ բազմակողմանի զարգացած,արագաշարժօրհնվեն քո ծնողները ,որ քեզ ունեն։💋💋💋💋💋🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️❤️
Շատ եմ սիրում ձեզ ,իմ շատ սիրելի Արուսյակ ջան ։Այս խմորը պատրաստել եմ առաջին անգամ շատ լավ է ստացվել ,դրանից հետո պատրաստել եմ մի երեք անգամ չի ստացվել առաջինի պես ինչից կարող է լինել։
Արուսյակ ջան միշտ մեծ հաճույքով եմ դիտում ձեր տեսահոլովակները եւ միշտ հմայվում եմ ձեր խոսքով; պատրաստման վարպետությամբ եւ իհարկե պատրաստված պրոդուկտի վերջնական արդյունքից։Ցանկանում եմ ձեզ առողջություն ; ընտանեկան երջանկություն։ՄԻՇՏ լինեք այդպես ժպտերես եւ մեզ ներկայացնեք անհամար համեղ բաղադրատոմսեր։Աստված ձեզ պահապան🙏🌹🌹🌹
Հիանալ կարելի է ձեր յուրաքանչյուր շարժ ու ձեվից ու պատրաստած ամեն ինչից։ Օրհնի ծնունդ իմ կիրթ աղջիկ Արուսյակ։Ներող եղիր իմ հուշելուս համար բարեվելու ձեվի պատրվակով , ուղղակի չեի նայել ժամկետը։ Ես հետո իմ ասածի համար անհարմար զգացի։😊😢
Հարգելի Արուսյակ ,շատ շնորհակալ եմ գաթայի այս բաղադրատոմսի համար և այդքան մանրամասն բացատրելու համար ։ Պատրաստել եմ և ստացվել են շատ գեղեցիկ ու համեղ գաթաներ ❤️
Арусяк джан,какая ты замечательная! Я с большим удовольствием слушаю и радуюсь,что вы с твоим супругом есть у нас.Я ваша поклонница,горжусь вами и люблю слушать и тебя и Наири.Умницы,побольше бы таких примерных семей, и у нас было бы счастливое будущее.❤❤
Շատ գեղեցիկ ստացվեց, համն էլ երևի անմահական, ես նախքան խորիզը ավելացնելը շերտի երեսին ձվի սպիտակուց եմ քսում, որ խորիզը չթափվի (պատահում է խորիզը չոր է ստացվում)։
Наша обоятелная,кросивая армянка,у вас красивие и умелие руки.Всегда смотрю ваши ролики,иногда готовлю.Сегодня решила написат.Остовайтесь токой позетивной и будте здорови.
Շնորհակալություն Արուսյակ ջան ։ Հավատացեք` կարագով էլ կարելի է այսպիսի գեղեցիկ գաթաներ ստանալ։ Եվ եթե նույնիսկ չստացվի էլ,կարծում եմ ավելի լավ է ,որ շատ գեղեցիկ չլինի,բայց առողջարար լինի սնունդը։ Շատ կարևոր է ,թե մենք ինչ ենք ուտում։ Իզուր չեն այսքան հիվանդությունները մեր երկրում։Բնակչության 80֊90% տրանսուղեր(մարգարին,բուսաան յուղեր,չհաշված շուկայի անորակ լաթնամթերքը) են օգտագործում։Բայց գոնե ինչը որ կարող ենք չանել,չանենք,չթունավորենք մեր օրգանիզմը։ Ամենայն հարգանքով եմ վերաբերվում Ձեր կոնտենտին,ուղղակի գրում եմ,որ մեր սիրելի հարենակիցները կարդան։ Ոմանք նույնիսկ գաղափար էլ չունեն դրանց մասին 🙏⚘
Բարև ձեզ,շատ հաճելի Արուսյակ,ես գիտեմ,որ ալյուրով շաղախված մարգարինն ենք քսում շերտերին,/պատճառը էլ չգրեմ/,այս դեպքում ինչպես է,որ մեջը դրվում է ուղղակի մարգարինը և այդքան լավ է ստացվում,կամ մեկ դեպքում տաք ջուր է օգտագործվում,այս դեպքում սառը,։Ստացվում է,որ շատ վախենալ պետք չէ։Արուսյակ ջան,հնարավոր է ,որ օղուց խմորը մի տեսակ ձգվի,շնորհակալություն,դուք միշտ անկրկնելի եք❤❤🥰
Մարգարինի հետ ալյուրը ավելացնում են ուղղակի կայունությունը ավելացնելու համար։ Կարելի է հենց այդ խմորը առանց ալյուրի, միայն մարգարինով, եթե վստահ եք, որ ջերմային ռեժիմն ու մնացածը հստակ պահպանելու եք, որ կայունության խնդիր չի լինելու։ Ձեր նշած այլ ու այս խմորի մեջ կա տարբերոյուն։ Այս խմորի շերտերը ոչ թե լիարժեք իրարից պոկվում, առանձնանում ու դրանից է խմորը բարձրանում, այլ առաջացած շերտերի արանքում մնացած օդն է ուռչում ու բարձրացնում խմորը, տեսանելի դարձնում շերտերը որոնք երևում են, բայց լիարժեք իրարից չեն պոկվում։ Հետեաբար, էս խմորով շատ լավ փքված սրդյունք է ստացվում, բայց հովհարի պես բացված խմոր, ինչպես իմ մյուս շերտավորները դեպքւոմ է, չի լինում, դա հնարավոր է միայն շերտերին համաչափ շերտով մարգարինը քսելով։ Ու բնականաբար, էս խմորի դեպքում ջերմային ռեժիմն էլ չի պահպանվում, էստեղ նաեւ մի շերտը չի կայունանում, որ հետո հաջորդը գրտնակենք, նոր շերտ առաջանա։ Բնականաբար, նշածս տարբերությունները դրանից են գալիս։ Այսինքն, մենք ենք որոշում։ Եթե ուզում ենք լրիվ թերթիկ որով իրարից պոկված ու դրանով առանձնացող խմոր, սպա ժամանակ ու ջանք է պետք, եթե ուղղակի ուզում ենք փքված, շերտավորված խմոր, որի շերտերը գրքի թերթիկների պես ձքվելով երևում են գեղեցիկ, բայց լիարժեք չեն պոկվում, այդ դեպքւոմ այս տարվերակն է շատ հարմար։ Ես կասեի ավելին։ Շատերը մարգարինը քսելով այն երկար ժամանակ պահանջող խնորներից էլ այսպիսի արդյունք են ստանում, չեն կարողանւոմդ տանակ լիարժեք թերթիկները իրարից պոկված խմոր, քանի որ անգամ այդ դեպքւոմ լիարժեք պայմաններին չեն հետևում, հավասար չեն քսում և այլն։ Նման դեպքում, իհարկե, ավելի նախընտրելի է շատ չչարչարվել ու անել այս տարբերակը։ Հաճախ ինձ ասում են, ինչի ես չարչարվում, մենք մարգարինը մեջը դրած գրտնակում ենք ու ընտիր է լինում։ Բայց իհարկե իրենք նկատի ունեն էսպես ուռած խմորները, իսկ ինձ համար իդեալական արդյունքը էն է, երբ խմորը բացվում է շերտերով, ոչ թե շերտերի արանքում մնացած օդի ուտելուց
Hargeli Arysyak jan sat gexecik ktrvacqeq arel, bayc im mot etpes chi linum ayd ktrvacq vonc duq anumeq eselem aytpes krum bayc chi linum vonc anel vor stacvi sat em arel naxapes snorakalutyun patasxanelu hamar❤❤❤❤❤❤
Ողջույն Ուրիշ կտրվածքով նորմալ բարձրանո՞ւմ է խմորը։ Այսինքն, խմորը որակո՞վ է, միայն էս տարբերակո՞վ չի բարձրանում։ Եթե էդպես է, ուրեմն ուղղակի շեղ չեք կտրում։ Ես էլ կտրելուց կասկածում էի ( սովորաբար, մի քիչ ավելի շեղ եմ կտրում ), բսյց դե տեսախցիկի առաջ մի քիչ պակաս ստացվեց, զարմացա, որ լավ բացվեց։ Աշխատեք մի քիչ ավելի շեղ կտրել։ Մեկ էլ, կախված խմորից, ջերմաստիճանը կարգավորեք։ Եթե խմորի մեջ էսենցիա կամ քացախ կա, ջերմաստիճանը 190_ին մոտ դրեք, ոչ ավել, որ չձգվի, թեթև բարձրանա
Hargeli Arysyak jan sat lav barcranum xndir chka prost ayd ktrvacq sexel em anum mots lav chi linum bayc kporcem snorakalutyun bacatrelu hamar Astvat dez pahapan ,der derqer dalar lini👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
У меня есть и русский канал. Там все эти видео только с русским переводом. Канал называется Кухня Армянки. Ищите Кухня Армянки Арусяк, так легко найдёте
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
իմ մյուս բոլոր բաղադրատոմսերին, նորություններին ու քննարկումներին մասնակցելու համար միացեք իմ ֆեյսբուքյան խմբին այս հղումով 👇
facebook.com/groups/arusyak/?ref=share
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
1:37
@@anahiteghinyan1093 ¥o¥o¥o¥¥o¥oo¥¥o¥o¥o¥o¥o¥¥o¥¥o¥¥o¥o¥o¥¥¥o¥¥o¥o¥o£¥
Շնորհակալություն ,իհարկե կմիանան ձեր բաղադրատոմսերի ճշգրտության վրա անգամ կասկած չկա ամեն բան հստակ եք ներկայացնում։
😅😊😊😢😂😮😮❤
Արուսյակ ջան շատ համով տեսք ուեն ապրես❤
☺️☺️☺️
Աղջիկս, հայերենը քո բերանով գեղեցիկ է հնչում: Այսքան մաքուր և գրագետ.... + կատարած աշխատանքը միայն գովեստի է արժանի։ Միշտ մնա այդպես պայծառ ու գեղեցիկ ❤
Շնորհակալ եմ շատ ☺️😊
Շատ կիրթ և մատչելի մատուցում եք ձեր հետևորդներին անչափ շնորհակալ ենք
@@arusyakhokhikyan9342спасибо шааа*ат лавнес 👍
Միայն լսել անգամ հաճելի է. Անպայման կփորձեմ)
А по русски этот шикарный 😊рецепт напишете пожалуйста. 😂🎉 Благодарю заранее.
❤երանի քո տիրոջը,քո ընտանիքին, քո կեսուրին ,որ այսպիսի ,գեղեցիկ,ձեռքի հունարով ,մաքուր հարսիկ ունի, աստված պահապան քո ընտանիքին Արուսյակ ջան ❤
Շնորհակալ եմ անչափ ☀️😊
Արուսյակ ջան, իսկ եթե մարգարինը դուրս է գալիս խմորից ինչն է պատճառը
Շնորհակալություն իմ շատ սիրելի Արուսյակ ջան հիացած եմ քո գրագետ բացատրելու համար երանի քո ընտանիքին,որ քեզ նման շնորքով , գեղեցիկ բազմակողմանի զարգացած,արագաշարժօրհնվեն քո ծնողները ,որ քեզ ունեն։💋💋💋💋💋🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️❤️
Շնորհակալ եմ անչափ ☺️☺️☺️☺️🥰
Շատ եմ սիրում ձեզ ,իմ շատ սիրելի Արուսյակ ջան ։Այս խմորը պատրաստել եմ առաջին անգամ շատ լավ է ստացվել ,դրանից հետո պատրաստել եմ մի երեք անգամ չի ստացվել առաջինի պես ինչից կարող է լինել։
Նման խմորների դեպքում ավելի կարևոր է Ձեր աշխատանքը, քան բացադրատոմսը։
Ես նշել եմ բոլոր կարևոր կետերը։
Դրանցից ցանկացածի խախտման դեպքում հնարավոր է։
Աստված օրհնե քեզ Արուսյակ ջան ել ավելի համեղ նորություններ պատրաստես մեզ համար միշտ կարելի է սովորել
Շնորհակալ եմ )
Արուսյակ ջան Աստված օրհնի քեզ🙏🏼🙏🏼 նոր թխեցի շաաատ արտակարգ ստացվեց, մերսի❤❤🤗🤗
Անուշ լինի 💐🥰
❤❤shat apres Arusyak jan.shat lav dzerk unes.ev inch vor patrastel em arajarkvac baxadratomsov.shat lav en stacvel❤
Արյուսակ ջան ես միշտ սիրով եմ նայում ձեր տեսանյութերը և շատ եմ սիրում ձեզ , իսկ այս շապիկը որ ձեր հագին է ավելի ջերմ է
Շնորհակալ եմ ))))
Ոչ միայն գեղեցիկ ես,այլև շատ շնորհքով։
Շնորհակալ եմ )))
Հաճելի է շատ 🤗
Աղջիկ ջան ,շատ հաճելի է ձեզ լսելը ,եվ գեղեցիկ ես ,եվ ճիշտ հայերենով ես խոսում։
Շնորհակալ եմ )))
Արուսյակ ջան միշտ մեծ հաճույքով եմ դիտում ձեր տեսահոլովակները եւ միշտ հմայվում եմ ձեր խոսքով; պատրաստման վարպետությամբ եւ իհարկե պատրաստված պրոդուկտի վերջնական արդյունքից։Ցանկանում եմ ձեզ առողջություն ; ընտանեկան երջանկություն։ՄԻՇՏ լինեք այդպես ժպտերես եւ մեզ ներկայացնեք անհամար համեղ բաղադրատոմսեր։Աստված ձեզ պահապան🙏🌹🌹🌹
Շնորհակալ եմ անչափ նման ջերմ արձագանքի ու մաղթանքների համար)
Անչափ հաճելի է
Դուք շատ հաճելի եք շատ ,հավանում եմ ձեզ ախորժելի թխվածքներն անկրկնելի են ստացվում ❤ շատ մատչելի եք բացատրում ապրեք։
Շնորհակալ եմ, որ գնահատում եք 🥰🥰🥰☺️
Բարև Ձեզ Արուսյակ հողիկյան ջան իսկ կարող եմ կես բաժին պատրաստել ու ինչպես անել ,որովհետև առաջին անգամ եմ պատրաստում
Շատ շնորհակալ եմ Արուսյակ ջան իրոք հրաշալի խմոր էր ես պատրաստեցի ճիշտ ձեր պատրաստածի պես և ընտիր ստացվեց
Շատ ուրախ եմ Ձեզ համար։ Անուշ լինի
ապրես պարզ բացատրելու համար
Սիրով)
Ապրեք Արուսյակ ջան մեր Արցախի դեդոի բաբոի նկարով շապիկը հագել եք💖🙏🕊️🙏
Ի աջակցություն մեր հպարտ ու չհանձվող հայրենակիցների 💪✊
Աստված օրհնի ձեզ Արուսյակ ջան, այսօր թխեցի գաթա ու սիգարետ, արտակարգ ստացվեց👌👌 խորհուրդ եմ տալիս բոլորին, մերսի շաաատ🙏🏻🙏🏻🥰🥰
Շատ ուրախ եմ, որ հավանել եք։
Անուշ լինի ինչ էլ եփել ու թխել եք 🥰💋
Շաջ ապրեք մանրամասն ներկայացրելու համար տեխնիկական խմորի պատրաստման համար շատ կարևոր է։
👍👍👍👍🥰
Ինչ հաճելի և մանրակրկիտ բացատրում եք
Շնորհակալություն
Սիրով ☺️☺️☺️☺️
Շնորհակալ եմ գնահատելու համար 🌷
Անպայման կփորցեմ պատրաստել, շնորհակալություն 👋🌹
Սիրով )))
Ձեզ հաջողություն 🤗
Հիանալ կարելի է ձեր յուրաքանչյուր շարժ ու ձեվից ու պատրաստած ամեն ինչից։ Օրհնի ծնունդ իմ կիրթ աղջիկ Արուսյակ։Ներող եղիր իմ հուշելուս համար բարեվելու ձեվի պատրվակով , ուղղակի չեի նայել ժամկետը։ Ես հետո իմ ասածի համար անհարմար զգացի։😊😢
Անհարմար զգալու ոչինչ չկա )))
Ես Սիրով ընդունում եմ Սիրով ու բարին կամենալով արված ցանկացած դիտարկում։
Շնորհակալ եմ 🥰
Շատ ապրես, ամեն ինչ մանրամասն ու հասկանալի բացատրեցիք, շնորհակալ ենք։
Սիրով 🥰🥰🥰🥰
Սիրով 🥰🥰🥰🥰
Ինչպես միշտ ընտիր և ախորժելի❤❤👏💐
Շատ հաճելի է ձեզ լսել և դիտել շնորհակալություն գեղեցիկ հայուհի
Շնորհակալ եմ ))))
Շնորհակալություն հիասքանչ հայուհի։
Աստված օհրնի քեզ։
🌷🌷🌷💋💋💋
Շատ հաճելի եք բացատրում,ապրես,աղջիկս
Սիրով ☺️☺️☺️☺️🥰🥰🥰🥰
Shat lav stacvec shnorhakalem baxadratomsi hamar
Սիրով 🥰
Հարգելի Արուսյակ ,շատ շնորհակալ եմ գաթայի այս բաղադրատոմսի համար և այդքան մանրամասն բացատրելու համար ։
Պատրաստել եմ և ստացվել են շատ գեղեցիկ ու համեղ գաթաներ ❤️
Շատ ուրախ եմ Ձեր ստացած արդյունքի համար։ Անուշ լինի 😘
Барев дзез Арусяк джан, чеик Аси инч джермастичанов епел гатан. Шнораакалутюн❤❤
Այն խմորները, որոնց մեջ կա քացախաթթու, թխում ենք միջինը 180_190 աստիճանով։
Սիրով 😊😊😊😊💋💋💋
Շատ ապրեք,շատ մատչելի բացատրեցիք։❤
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ❤️
Շատ գեղեցիկ ու անշուշտ համեղ գաթաներ են ստացվե։Իսկ ձեր մեկնաբանումը շատ մատչելի էր,որի համար շնորհակալություն🌹🌹🌹
Շնորհակալ եմ դիտման համար 🥰🥰🥰🥰
Շատ շնորհակալ եմ գեղեցիկ բացատրելու և հոյակապ բաղադրատոմսի համար.
Սիրով 🌺
Բարև Արուսյակ ջան մեծ բավականությամբ դիտում և լսում եմ շատ հաճելի է շատ շնորհակալություն
Շնորհակալ եմ նման գնահատականի համար 💐🥰
Ողջույն Արուսյակ ջան հերթական համեղությունը և գեղեցկությունը ,շնորհակալ եմ կիսվելու համար սիրելիս ❤❤❤❤❤
Շնորհակալ եմ գնատականի ու ջերմ խոսքերի համար
Спасибо за рецепт,как всегда всё супер
Благодарю ☀️
Ապրես շնորհքով Արուսյակ ջան
Սիրով 🌷😊
Артакарг бахадратомс.йвнали ардюнк.бравоо Арусяк джан🖒🖒💋💋❤❤
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ❤️
Ապրես աղջիկս հիանալի է քո բաղադրատոմսերը
Շնորհակալ եմ ))
Бари ор Арусяк джан ес шат шноракалем дзер твац цуцакиц шат лав стацвец.❤
Անուշ լինի
ՄԱՏԵՐԴ ՀԱՎԵՐԺ ԴԱԼԱՐ ՄՆԱ ԿՈԻԿԼԵՍ,ՀԻՍՈԻՍԻ ՕՐՀՆՅԱԼ ԱՋԸ ՁԵ՛Ր ԳԼԽԻՑ ԱՆՊԱԿԱՍ ԼԻՆԻ ՀԱՎԵՐԺ ❤❤❤❤❤❤❤
Շնորհակալ եմ անչափ ❤️
Ես պատրաատեցի շատ լավ ստացվեց։Շնորհակալություն❤
Անուշ լինի 🤗
Շատ հաճելի է նայել հաջողված արդյունքը,շատ լավ ստացվեց,շնորհակալություն։🌹🌹🙏🙏🙏🙏
Շնորհակալ եմ ))
Շատ գեղեցիկ տեսք ունի
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար 🌷🌷🌷
Шат лав бахадратомсе, апрек шат, ампайман айс бт-ел кпорцем. ❤❤❤
Անուշ լինի
Ապրես սիրելիս հարգում եմ ձեր ընտանիքը❤
Շնորհակալ եմ 🥰
Հիանալի խմոր եղավ ,թեթև ու համեղ❤❤
☺️☺️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Арусяк джан,какая ты замечательная! Я с большим удовольствием слушаю и радуюсь,что вы с твоим супругом есть у нас.Я ваша поклонница,горжусь вами и люблю слушать и тебя и Наири.Умницы,побольше бы таких примерных семей, и у нас было бы счастливое будущее.❤❤
Спасибо Вам 🌺
Приятно знать, что твои старания ценят 🤗☺️
Ապրես Արուսյակ ջան, այնքան լավ եք բացատրում։ Հիացած եմ ձեզանով։ Շնորհակալություն։❤
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար 💋🥰
Շատ սիրուն են,համն էլ պատկերացնում եմ
Շնորհակալ եմ )))
Շնորհակալ եմ շատ բաղադրատոմսի համար, իրոք որ շատ լավն է 👍👍👍👍
Սիրով 🌺
Спасибо Арюсак джан шат ынтира❤
Շնորհակալ եմ )
@@arusyakhokhikyan9342 😅
Ապրես Արուսյակ ջան , շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար
Խնդրեմ, սիրունս 😘
Ttttt5yyyyyyyyyyy
Ինչ լավն ես Արուսյակ ջան
🌺🌺🌺
Ամեն ինչ ընտիր էր, ես կփորձեմ բուսայուղով, բայց կարագով
👍👍👍
Ի՜նչ հաճելի է քեզ հետևելը և շատ ու շատ ըմբռնելի։ ❤❤
Շնորհակալ եմ )))
Շատ գեղեցիկ է ստացվել
Շնորհակալ եմ )))
Շատ լավ ես բացատրում,ապրես հայուհի գեղեցիկ❤
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ❤️
Շատ գեղեցիկ ստացվեց, համն էլ երևի անմահական, ես նախքան խորիզը ավելացնելը շերտի երեսին ձվի սպիտակուց եմ քսում, որ խորիզը չթափվի (պատահում է խորիզը չոր է ստացվում)։
Խորիզը ճիշտ պատրաստելու դեպքում, մեկ էլ եթե խմորը շատ բարակ չգրտնակեք, խորիզը չի թափվի։ Մեկ էլ փորձեք կորիզը պատրաստել ոչ թե հալած, այլ փափուկ կարագով
Apres Arusyak jan.
Սիրով )
Арусяк джан бахадратомсум ншвац чэ алюр инчкан авэлацнэл нахапэс шноракалутюн❤
Բարև Ձեզ )
Հիմա կավելացնեմ։
Շնորհակալ եմ
Պահանջվում է 2 կգ ալյուր
Շատ լավ բացատրում եք ու փորձել եմ շատ լավա ստացվում
👍👍☺️☺️☺️☺️☺️
Es vaxuc patrastum em ays baxadratoms ov iroq hrashq xmor e. Ares Arusyak jan
Շնորհակալ եմ արձագանքելու համար ☀️
Апрс Ду ахчикс шат гехецикес бацатрум ес мец си́ров лсум эм❤
Շնորհակալ եմ անչափ ☺️
Շնորհակալություն Ձեզ ❤
Սիրով 🌷
Բարև ձեզ այո շատ լավ խմոր է այդ բաղադրիչներով ես էլ եմ պատրաստել բայց սպիտակուցները չեմ հանել էլի շատ լավն է լինում շատ համեղ խմոր է
Այո, կարելի է ամբողջական ձվով, պարզապես դեղնուցներով խմորը ավելի փխրուն ու նուրբ է ստացվում։
Հա նոր թխած ժամանակ փխրուն է հետո թացի նման
👍
Молодец ,всё чётко и доступно👍🙏🏼🙏🏼❤️❤️❤️
Շնորհակալ եմ )
@@arusyakhokhikyan9342 🥰🥰
Наша обоятелная,кросивая армянка,у вас красивие и умелие руки.Всегда смотрю ваши ролики,иногда готовлю.Сегодня решила написат.Остовайтесь токой позетивной и будте здорови.
Շնորհակալ եմ անչափ 🥰🥰💋💋
Ինչ լավ ես մատուցում ամեն ինչ Արուսյակ ջան։
Իսկ պատրաստածտ վերջնա
🇦🇲🇨🇵👍🥰🙋♀️
Շնորհակալ եմ )
Տնական օղի կլինի այս պահին չունեմ խանութի
Հավանեցինք շատ լավ բացատրում էք
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար 🥰
Արուսյակ ջան շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար 👍👍🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Սիրով 🌺
@@arusyakhokhikyan93421:06
Շատ ընտիրա ապրես
Սիրով )
Արուսյակ ջան ,շատ շքեղ ստացվեցին 💋🌈🌞
Շնորհակալ եմ շատ 🤗
Շատ լավն է տեսքը։Համոզվա եմ ,որ համն էլ անմահական է։ 🌹🌹🌹
Շնորհակալ եմ )))
Այո, շատ թեթև ու համեղ են ստացվում
Շնորհակալություն Արուսյակ ջան ։ Հավատացեք` կարագով էլ կարելի է այսպիսի գեղեցիկ գաթաներ ստանալ։ Եվ եթե նույնիսկ չստացվի էլ,կարծում եմ ավելի լավ է ,որ շատ գեղեցիկ չլինի,բայց առողջարար լինի սնունդը։ Շատ կարևոր է ,թե մենք ինչ ենք ուտում։ Իզուր չեն այսքան հիվանդությունները մեր երկրում։Բնակչության 80֊90% տրանսուղեր(մարգարին,բուսաան յուղեր,չհաշված շուկայի անորակ լաթնամթերքը) են օգտագործում։Բայց գոնե ինչը որ կարող ենք չանել,չանենք,չթունավորենք մեր օրգանիզմը։ Ամենայն հարգանքով եմ վերաբերվում Ձեր կոնտենտին,ուղղակի գրում եմ,որ մեր սիրելի հարենակիցները կարդան։ Ոմանք նույնիսկ գաղափար էլ չունեն դրանց մասին 🙏⚘
Շնորհակալ եմ։ Լրիվ համամիտ եմ )
9😅😅❤
Արուսյակ ջան ոնց կտրեմ որ էդպես վեհերի նման բացվի?դուք ընթացքում ձեռքերով օգնում եք խմորին որ բացվի?
❤
Իսկ ինչպե՞ս վստահ լինենք, որ կարագը կարագ է🙄🙄
Shnorhakalutyun Arusyak jan❤❤❤
Սիրով )
շատ գեղեցիկը է
Շնորհակալ եմ )
😘😘😘👍👍👍խոսքերն ավելորդեն ապրեք շատ Արուսյակ ջան.
Սիրով ❤️
Բարև ձեզ,շատ հաճելի Արուսյակ,ես գիտեմ,որ ալյուրով շաղախված մարգարինն ենք քսում շերտերին,/պատճառը էլ չգրեմ/,այս դեպքում ինչպես է,որ մեջը դրվում է ուղղակի մարգարինը և այդքան լավ է ստացվում,կամ մեկ դեպքում տաք ջուր է օգտագործվում,այս դեպքում սառը,։Ստացվում է,որ շատ վախենալ պետք չէ։Արուսյակ ջան,հնարավոր է ,որ օղուց խմորը մի տեսակ ձգվի,շնորհակալություն,դուք միշտ անկրկնելի եք❤❤🥰
Մարգարինի հետ ալյուրը ավելացնում են ուղղակի կայունությունը ավելացնելու համար։ Կարելի է հենց այդ խմորը առանց ալյուրի, միայն մարգարինով, եթե վստահ եք, որ ջերմային ռեժիմն ու մնացածը հստակ պահպանելու եք, որ կայունության խնդիր չի լինելու։
Ձեր նշած այլ ու այս խմորի մեջ կա տարբերոյուն։ Այս խմորի շերտերը ոչ թե լիարժեք իրարից պոկվում, առանձնանում ու դրանից է խմորը բարձրանում, այլ առաջացած շերտերի արանքում մնացած օդն է ուռչում ու բարձրացնում խմորը, տեսանելի դարձնում շերտերը որոնք երևում են, բայց լիարժեք իրարից չեն պոկվում։
Հետեաբար, էս խմորով շատ լավ փքված սրդյունք է ստացվում, բայց հովհարի պես բացված խմոր, ինչպես իմ մյուս շերտավորները դեպքւոմ է, չի լինում, դա հնարավոր է միայն շերտերին համաչափ շերտով մարգարինը քսելով։
Ու բնականաբար, էս խմորի դեպքում ջերմային ռեժիմն էլ չի պահպանվում, էստեղ նաեւ մի շերտը չի կայունանում, որ հետո հաջորդը գրտնակենք, նոր շերտ առաջանա։ Բնականաբար, նշածս տարբերությունները դրանից են գալիս։
Այսինքն, մենք ենք որոշում։
Եթե ուզում ենք լրիվ թերթիկ որով իրարից պոկված ու դրանով առանձնացող խմոր, սպա ժամանակ ու ջանք է պետք, եթե ուղղակի ուզում ենք փքված, շերտավորված խմոր, որի շերտերը գրքի թերթիկների պես ձքվելով երևում են գեղեցիկ, բայց լիարժեք չեն պոկվում, այդ դեպքւոմ այս տարվերակն է շատ հարմար։ Ես կասեի ավելին։
Շատերը մարգարինը քսելով այն երկար ժամանակ պահանջող խնորներից էլ այսպիսի արդյունք են ստանում, չեն կարողանւոմդ տանակ լիարժեք թերթիկները իրարից պոկված խմոր, քանի որ անգամ այդ դեպքւոմ լիարժեք պայմաններին չեն հետևում, հավասար չեն քսում և այլն։ Նման դեպքում, իհարկե, ավելի նախընտրելի է շատ չչարչարվել ու անել այս տարբերակը։
Հաճախ ինձ ասում են, ինչի ես չարչարվում, մենք մարգարինը մեջը դրած գրտնակում ենք ու ընտիր է լինում։ Բայց իհարկե իրենք նկատի ունեն էսպես ուռած խմորները, իսկ ինձ համար իդեալական արդյունքը էն է, երբ խմորը բացվում է շերտերով, ոչ թե շերտերի արանքում մնացած օդի ուտելուց
Շատ շնորհակալություն,ձեզ եռանդ և առողջություն❤
Շնորհակալ եմ )
Շատ լավն է , կփորձեմ անպայման, երանի իմ մոտ էլ էդպիսին ստացվի👍👍👍👍🌹🌹🌹հատուկ շնորհակալություն մորաքրոջը 🌹🌹🌹
Անպայման կստացվի, կարևորը, նշածս մանրամասները չմոռանաք )))
Աստված օրհնի
Բոլորիս 😊
Aprek Arusiak jan❤
Սիրով 👍🌺
Շատ շքեղ է ստացվել Արուսյակ ջան 💖😘
Շնորհակալ եմ )
ընտիր 👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹
Շնորհակալ եմ 🌼🌼🌼
Արուսյակ ջան ,հարգում եմ Ձեր ընտանիքը ,❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Շնորհակալություն 💐
Ձեր բոլոր բաղադրամասերը շատ լավն են յուրահատուկ ❤❤❤❤
Շնորհակալ եմ )
Շատ գեղեցիկ է ստացվել ։Ապրես Արուսյակ ջան։
Շատ հաճույքով էք բացատրում։🥰🥰
Շնորհակալ եմ գնատականի համար 💋
Ընտիր բաղադրատոմս է ապրես Արուսյակ ջան ❤❤❤❤
Շնորհակալ եմ )
Hargeli Arysyak jan sat gexecik ktrvacqeq arel, bayc im mot etpes chi linum ayd ktrvacq vonc duq anumeq eselem aytpes krum bayc chi linum vonc anel vor stacvi sat em arel naxapes snorakalutyun patasxanelu hamar❤❤❤❤❤❤
Ողջույն
Ուրիշ կտրվածքով նորմալ բարձրանո՞ւմ է խմորը։ Այսինքն, խմորը որակո՞վ է, միայն էս տարբերակո՞վ չի բարձրանում։
Եթե էդպես է, ուրեմն ուղղակի շեղ չեք կտրում։
Ես էլ կտրելուց կասկածում էի ( սովորաբար, մի քիչ ավելի շեղ եմ կտրում ), բսյց դե տեսախցիկի առաջ մի քիչ պակաս ստացվեց, զարմացա, որ լավ բացվեց։
Աշխատեք մի քիչ ավելի շեղ կտրել։ Մեկ էլ, կախված խմորից, ջերմաստիճանը կարգավորեք։
Եթե խմորի մեջ էսենցիա կամ քացախ կա, ջերմաստիճանը 190_ին մոտ դրեք, ոչ ավել, որ չձգվի, թեթև բարձրանա
Hargeli Arysyak jan sat lav barcranum xndir chka prost ayd ktrvacq sexel em anum mots lav chi linum bayc kporcem snorakalutyun bacatrelu hamar Astvat dez pahapan ,der derqer dalar lini👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Shat mersi incnkan lav ev arag bacayrecikshat hacnelier
Շնորհակալ եմ )
Shnorhakal em Arusyak jan❤
Սիրով 🌺
Es xoshor ksirem.amen inch xoshor kenem
👍👍
Апоес ахчик джан.Шат лав стацвец
😊😊😊🥰🥰🥰🥰🥰
Огромное спасибо за рецепт правдо поняла я на 50 процентов язык армянский но и этого мне хватило понять как делать ❤
У меня есть и русский канал. Там все эти видео только с русским переводом. Канал называется Кухня Армянки. Ищите
Кухня Армянки Арусяк, так легко найдёте
Շնորհակալ եմ շատ։❤
Մի հարց`առանց բուսայուղի հնարավո՞ր է նույն արդյունքը ստանալ։
Եթե ուղղակի հանեք, ոչ. Կարող ոք փոխարինել մարգարինով, բայց բուսայուղով ավելի թեթև է բարձրանում, քանի որ բուսյաուղը էմուլգատոր է
Ռշտա հալվա
Հիանալի է քո պատրաստած ամեն ինչը 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤
Շնորհակալ եմ )
Շատ շքեղ է ապրեք Արուսյակ ջան
Շնորհակալ եմ գնատականի համար )
Հրաշք խմոր💞
Շնորհակալ եմ )
Апрес сирун ахчик шат лав бацатрецир карч аонкрет шноракалем❤❤❤❤❤❤
Շնորհակալ եմ գնահատելու համար 🥰🥰🥰
Barev Arusjak Hoxikjan jan karox enk xmor@ ev margarin @ bajanel 6 gndi voch mi xndir chi lini ajdpes gnder@ pokr chen lini❤❤❤❤
Ոչ մի խնդիր։ Մի քիչ փոքր կլինի այս չափից, բայց էլի շատ հարմար չափս է