꾸-덕한 그릭요거트 아직 사먹니? 만들면 더 맛있다구.. 🥣 홈메이드 그릭요거트 만들기 브이로그 ・ Homemade Greek Yogurt Tutorial🤍

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024
  • 〰️
    여러분 안녕하세요🤍
    오늘은 제가 늘 즐겨먹는 그릭요거트 만드는 방법을 영상으로 담아왔어요
    제가 원래 요거트를 너무너무 좋아해서 매번 코스트코에서 바이오 요거트 플레인을 사 먹다가
    유청이 쪽-! 빠져서 꾸덕꾸덕한 그릭요거트는 유당불내증이 있으신 분들도 드실 수 있을만큼
    일반적인 묽은 요거트보다 훨씬 소화도 잘 되고 또 당도 적다고 해서
    그릭요거트를 먹기 시작했는데….
    글쎄.. 너무 비싼거에요..? 💰
    막 100그램에 3500원.. 4000원,, 게다가 인터넷으로 시키면 배송비까지..
    심지어 100그램은 거짓말 안치고 제 주먹보다 적은 양입니다..
    처음 사보고 정말 ..제 눈을 의심했잖아요 ..🤭
    전 푸드파이터라 그릭요거트 100g으로는 택도없는데 말이죠^^
    이대로는 너무 가성비가 떨어진다 싶어서
    집에서 부지런히 밥솥으로 만들어 먹기 시작했구요
    완전 주식인지라 벌써 몇 달째 꾸준히 해먹고 있어요!!!! 🥛
    더 꾸덕하고 맛있는 그릭요거트를 만들기 위해
    드링크 요거트 종류도 이것저것 바꿔보고 우유도 이것저것 바꿔보고..
    유청거르는 시간도 늘려보고.. 보온 시간도 조절해보고..
    이래저래 실험을 많이 해봤는데요!
    저한테는 일반우유 1리터 + 액티비아 플레인 130ml 한 통
    온 힘을 다해 면보 비틀어 짜기 조합이 베스트였어요🤍
    조-금 더 가성비를 챙겨보자 하고
    코스트코에서 파는 2.3리터짜리 얼리브 비타민 우유도 계량해서 해봤는데
    엄청 묽고 별로였구요..ㅠㅠ 그저 마트에서 파는 평범한 우유를 추천드립니다..
    그리고 드링크 요거트는 사과맛 딸기맛 등 맛이 들어있는 제품을 사용하면
    완성된 그릭요거트에서 은근하게 그 향이.. 나요..
    ㅋㅋㅋ 그걸 좋아하시는 분들도 계시던데 저는 역시나.. 넘 별로였어요..
    그래서 액티비아 플레인을 추천드립니다!!!!!
    제가 초반에 요리조리 검색했을 때에는
    많은 분들이 면보 꾹꾹 비틀어 짜는 단계 없이
    그냥 묶어서 바로 냉장고에 8시간이고 24시간이고 넣어두시더라구요.
    간혹 돌이나 묵직한 물건 얹어두시는 정도?
    그래서 저도 처음엔 그렇게 했다가
    뭔가 들어가는 시간에 비해 물기도 생각보다 안 빠지고 살짝 시원찮더라구요..
    24시간을 뒀는데도 꺼냈을 때 묽으면 화가 나지 않겠어요..?
    24시간동안 못 먹고 기다리고 있는데 ㅎㅎ..?
    그래서 역시 어느정도 물리적인 힘이 가해지는게 결과물이 좋았어요.. ㅋㅋㅋ
    면보 섬유 사이로 요거트가 비집고 새어나오기 직전까지 파워풀하게 쭉쭉 비틀어 짜주면
    정말 정말 정말 치즈보다 더 꾸덕한 궁극의 그릭요거트를 만나보실 수 있을겁니다 ^^
    저는 제가 직접 만들어 먹기 시작한 이후로 시중에 파는 그 어떤 그릭요거트도 묽게 느껴질 정도에요..
    ㅋㅋㅋ 진짜.. 꼭 한번 제가 알려드린대로 해보셨으면! 🙏🏻
    그리고 청결은 필! 수! 아시죠!!!
    손을 계속 쓰는 만큼 중간중간 부지런히 손 씻어가며 해주셔야
    일주일간 안전하게 드실 수 있어요 😇
    그럼 오늘 영상도 도움이 되었길 바라며
    우린 다음 영상에서 또 만나요🐝
    🌛

Комментарии • 1,4 тыс.

  • @YOONGREENY
    @YOONGREENY  4 года назад +444

    🚨 혹시!!! 이 영상 보시고 따라했는데 실패하신 분들이 계시다면
    실패 원인과 해결법에 대한 요거트 Q&A 영상을 추가로 업로드했으니
    영상 확인해보시고 꼭 성공하셨으면 좋겠습니다!! 💛
    ruclips.net/video/6ZKk4HmtNKs/видео.html

    • @taedymeme
      @taedymeme 4 года назад +7

      밥솥이 없으면 발효할수있는 다른 방법이 있을까요?!ㅠㅠ

    • @류해랑-j3y
      @류해랑-j3y 4 года назад +6

      ㅠ.
      첫번째는 성공해서 잘 해먹었는데
      두번째는 야침차게
      양도 더 많이 했으나
      보온시간을 4시간정도 두어야하나
      깜빡잊고 잠들어 10시간이 지난후 꺼내 지금 걸러내고 있습니다.
      뜨끈 뜨끈합니다ㅠ...
      이거 실패한거죠?
      요거트기능은 없겠죠?
      어떻게 하죠?

    • @오예린-f1c
      @오예린-f1c 4 года назад +1

      영상에 있는 채반은 어디서 구입할수있나요??

    • @shh852
      @shh852 3 года назад +2

      멸균우유도 되나요?

    • @헤헤-m3z
      @헤헤-m3z 3 года назад +2

      이거 안짜고 먹어도 되는거예요? ㅜㅜ 생각없이 하다가 뭐가 이상하다 했더니 면보가 없어요오우ㅜㅜㅜㅜ

  • @소이의샌드백
    @소이의샌드백 2 года назад +358

    모네보다가 요거트짜는거까지 흘러옴

  • @두부-w9l
    @두부-w9l 4 года назад +399

    내가 보려고 쓰는 레시피
    1. 우유1 불가리스1 밥통보온1시간
    2.보온취소후8-9시간
    (우유2 불가리스2-> 밥통보온1.5~2시간)
    3.냄비,체,면보 순으로 깔고 요거트를 부어서 짜주기
    4.위에 무거운것을 올리고 냉장고 6~7시간

    • @성이름-u3p3p
      @성이름-u3p3p 3 года назад

      @@ejj2747 혹시 만들어보셨나요? 이번주 일요일에 선물 줄 예정인데 몇일 정도 뒤에 만드는게 좋을까요?

    • @꺅-p4n
      @꺅-p4n 3 года назад

      @@ejj2747 헉 남양 무슨 일 있나요구르트

    • @굴구르
      @굴구르 3 года назад +1

      혹시 보온을 취소하는게 없이 취사/보온 기능만 있는 밥통이면 선을 뽑아서 그대로 8-9시간 넣어두먼 될까요?̊̈

    • @user-ly7km4zy9e
      @user-ly7km4zy9e 3 года назад +1

      감사합니당,,,만들어봐야지,,

    • @카보드-o8f
      @카보드-o8f 3 года назад +1

      @@굴구르 네 그렇게 하시면 되요 한시간 보온된 온도로 밥통내솥이 이미 데워져있어서 그 잔열로 천천히 발효되니까요

  • @chobobchobob
    @chobobchobob 4 года назад +4294

    그릭 요거트 만드는 법 꿀팁이긴 한데 솔직히 요거트 만들면서 고수라고 으쓱거리고 뿌듯해하는 그린님 보면서 만족하려고 봄

    • @오다미-p1f
      @오다미-p1f 4 года назад +81

      ㅇㄱㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @삼식-y2n
      @삼식-y2n 4 года назад +27

      ㅇㅈㅌㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @짱귀-b2q
      @짱귀-b2q Год назад

      ㄱㅇㄱ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @호우-j9o
    @호우-j9o 3 года назад +308

    *우유 2L, 드링크 2개 기준
    1. 밥솥통에 우유, 드링크 넣고 나무숟가락으로 젓기
    2. 보온 1시간 30분~2시간 후 보온 취소
    3. 밥솥 그대로 8~9시간 두기
    4. 면보, 체 사용해서 유청 짜기
    5. 위에 압력 가해서 냉장고에 8시간 두기

  • @YOONGREENY
    @YOONGREENY  4 года назад +529

    여러분🤍 더보기란에 좀 더 부가적인 설명 더해놓았으니 참고해주세요! 두어번 해보시다보면 진짜 쉬워져요!!! 꼭 도전!!

    • @빠소빠소
      @빠소빠소 4 года назад +5

      면보 .. 사러갑니다 .... 💚

    • @junbomi..1920
      @junbomi..1920 4 года назад +2

      면보는 걍 퐁퐁으로 세척 해서 말리면 되는거쥬?..

    • @wdlmwhodoesntloveme2741
      @wdlmwhodoesntloveme2741 4 года назад +2

      면보는 젖어있어야 하는건가요???

    • @colourthatyoubring
      @colourthatyoubring 4 года назад

      그린님! 카카오닙스는 어디서 구입하셨나요?? 1kg 샀는데 너무 써서 못먹고 있어요 ㅠㅠ 해외에서 맛있게 먹은 기억이 있는데 아무래도 브랜드 문제인것 같아서 문의드려요!

    • @mulac1810
      @mulac1810 4 года назад +2

      빠진 유당은 다른 사용법이 있나요?

  • @유은용-l8v
    @유은용-l8v 4 года назад +655

    유청을 화장솜에 적셔서 냉장고에 두었다가 마스크팩처럼 얼굴에 올렸다가 떼어내면 진짜 피부좋아져요~전 여태했던 모든 마스크팩을 통틀어 유청이 가장 효과가 좋았어요. 하나도 버릴게 없죠^^(유청 효능은 검색하심 나와요~)

    • @김효동-r2m
      @김효동-r2m 4 года назад +21

      오홍 유청버리기 아까운데 감샤합니당

    • @happycataaa
      @happycataaa 4 года назад +9

      앗 방금 버렸는데 다음에 해볼게요!!

    • @park-zg4cb
      @park-zg4cb 4 года назад +7

      우왓꿀팁감사해요.팩하고씻어야될까요

    • @moonie2154
      @moonie2154 4 года назад +2

      우왕 그런 꿀팁이

    • @nyeong2
      @nyeong2 4 года назад

      와와와 대박

  • @ginaks4027
    @ginaks4027 4 года назад +192

    유제품이 냉장고 잡내 잡아준대요.. (닭고기우유에 재우듯)
    만일 면포 채로 이것저것 반찬이 많은 냉장고에 넣는다면 냄새나는 그릭 요거트가 될 수 있어요
    전 상온에서 눌러주고 밀폐용기에 보관하면 냄새요거트를 피할 수 있어요

    • @정세빈-s4m
      @정세빈-s4m 3 года назад

      상온에서 해도 잘 만들어지나용?

    • @myhobby3616
      @myhobby3616 3 года назад +6

      @@정세빈-s4m 우유를 대우시거나 전기장판이나 찜질팩에 올려두심되요 우유는 35도에서40도 정도 데우시고요 우유온도가 높을수록 산미가 높아져요 우유온도가 낮을수록 요거트 만드는대 시간이 더 소요되지요 그리고 우유 한양동이에 불가리스 소주잔으로 하나면 만드니 저리 많이 안넣으셔도 됩니다 수저는 나무수저로는 쓰지마세요 잡균번식잘되요 스텐으로 꼭 쓰셔요 절대 유산균 죽을일 없어요 생산공장에서도 다 스텐용기를 사용합니다.

    • @예준아양말신어
      @예준아양말신어 3 года назад

      상온에서 그렇게 오랜시간 두면 상할 위험이 있지 않나요? 유제품이라 ㅜ

    • @myhobby3616
      @myhobby3616 3 года назад +1

      @@예준아양말신어 계절에따라서 우유온도에 따라서 틀려져요 무한정 방치하는것이 아니 보통 우유데워서 하고 따듯하게 보관하시면 8시간에
      10시간 정도면 요거트가 완성되요 .완성되면 식힌뒤 냉장고 보관하신뒤 드시면 좀더찰진 요거트 드실수있어요
      시판 그릭요거트. 불가리스 아주 잘되요
      냉장우유 보단 실온우유 실온우유보단 데운우유가
      훨씬 요거트되는 시간 짧아요

    • @myhobby3616
      @myhobby3616 3 года назад +6

      그리고 매번 불가리스 .요거트 사서 안만드셔도 되요 한수저 정도 남겨두셨다가 다음번에 그걸 씨앗삼아 섞어만드심 됩니다

  • @탱뀨
    @탱뀨 4 года назад +1805

    언니 우리가 귀찮아해할까봐 걱정하시는데.. 귀찮진 않고요.. 라면은 3분이면 바로 입에 들어갈 수 있는 대한민국에서 살았는데.. 하루이틀 걸려야 내 입에 넣을 수 있다는 사실이 괴로오요

    • @nights4765
      @nights4765 3 года назад +204

      그래서 전 재료 살때 그릭요거트를 같이 산담니당ㅎㅎ 기다리면서 먹어야 하거든요ㅎㅎㅎㅎ

    • @tpgml990412
      @tpgml990412 3 года назад +93

      @@nights4765 와 현자다

    • @잉이잉-u7f
      @잉이잉-u7f 3 года назад +2

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @몽실-k3d
      @몽실-k3d 3 года назад +4

      @@nights4765 오 좋은 생각

  • @박가은-e1c
    @박가은-e1c 3 года назад +63

    우유한팩기준 보온도 1시간했고
    발효도 8~9시간 했는데 뭉치긴하지만
    요거트가 안되고 묽다면
    보온을 1시간30분 정도하고 발효는 12시간 정도 넉넉히 해주시는게 좋아요😊 그렇게 했더니 순두부같이 되고 유청도 맑게 나오더라고요🥲

    • @랄라-i1j
      @랄라-i1j 2 года назад +1

      똑같이 했는데 아예 안 뭉쳤으면 이건 원인이 왜 그런걸까요?? ㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @박가은-e1c
      @박가은-e1c 2 года назад

      @@랄라-i1j 그건 온도나 밥솥문제일수도 있고 여러가지가 있는데 그린님 그릭요거트 Q&a 영상 한번 보고오시는걸 추천드려요☺😅

    • @시발-c5n
      @시발-c5n 2 года назад +2

      맛만 보려고 하는데 바이오 요플레 하나 까서 면보에 짜기만 해도 되나요?

    • @박가은-e1c
      @박가은-e1c 2 года назад

      @@시발-c5n 요플레로 만든다하시면 젤라틴성분이 없고 원유함량이 높은걸쓰시는게 꾸덕하게된다하더라고요 한번 확인해보세요! 하나로는 양이 정말 쪼그마하게 나오는데 맛만보신다니 괜찮을거같기도하고 한번 유튜브에 검색해보세요!

    • @전소정-w9d
      @전소정-w9d 2 года назад

      @@시발-c5n 네네 그렇게 하셔도 상관없어요

  • @janices1735
    @janices1735 4 года назад +290

    그린님 예전 영상 봤을 땐 술을 좋아하시는 것 같았는데 건강식 시작하면서 술도 안드시는건가요? 저는 술을 좋아해서 건강식 하기가 너무 힘들더라구요...

  • @요안나-p1x
    @요안나-p1x 4 года назад +244

    지금까지 봤던 그 어떤 요거트 방법보다
    쉽고 가성비 어마무시...아침에 먹을 거 찾아버렸다...대박

  • @Ping_Gu-
    @Ping_Gu- 4 года назад +1312

    우유 2L부은 밥솥 한 손으로 그냥 드는거 나만 놀랬나 대단쓰

    • @Ping_Gu-
      @Ping_Gu- 3 года назад +11

      @S S 어...거뜬하세요? 손목 튼튼하신가봐요 대단하세요!!! 전 힘은 센데 손목이 약해서..다들 손목약하신분들인가봐요 ㅎㅎ

    • @김서연-m7j
      @김서연-m7j 3 года назад +15

      @@Ping_Gu- 맞아요 저도 팔힘은 센데 손목통증 때문에 들어도 한 번에는 안 되더라구요

    • @Ping_Gu-
      @Ping_Gu- 3 года назад +1

      @@김서연-m7j ㅠㅜ요즘 사람들 손목쓰는 행동이 너무 많아서 많이들 약한편이시죠

    • @Ping_Gu-
      @Ping_Gu- 3 года назад

      @@user-lk8so7cp2h 3:30 입니다

    • @siukim8541
      @siukim8541 3 года назад

      악력이 ㄷㄷ

  • @mmgm-e3h
    @mmgm-e3h 4 года назад +156

    우유1̊̈L기준 (우유양의 반도 안되는 요거트 완성)
    우유 1L + 비피더스 1통
    1̊̈. 우유와 요거트를 섞고 밥솥에서 1시간 보온
    2̊̈. 보온을 끄고 밥솥 그대로 약 9시간동안 방치하여 숙성 (이때 바로 먹으면 플레인 요거트)
    3̌̈. 면보에 붙고 물기를 짜고 돌로 눌러논다
    4. 약 6시간 뒤에 물기를 짜고(원하는 농도까지 반복) 통에 넣고 냉장보관 하여 먹는다

  • @sys9306
    @sys9306 4 года назад +41

    저는 요거트 1리터로 만드는데, 냉장고 자리가 너무 부족해서ㅠㅠ
    마트에서 파는 1.5~2리터짜리, 뚜껑 있고 세로로 긴 유리병에 담아 만들기 시작했어요!
    병 입구에 고무줄끼우고 면보 병 바닥에 닿지 않도록 걸쳐서 요거트 1리터 담으면
    요거트 무게랑 중력때문에 위에 물건 올려놓지 않아도 유청이 뚝뚝 떨어지더라구용ㅎㅎ
    딱 하루 두면 숟가락에서 떨어지지 않을정도로 엄청나게 꾸덕해져요!
    부피차지랑 설거지거리 줄이려고 찾은 방법인데, 냉장고 자리 없으신분들 이방법 추천드릴게요:)

    • @user-pk9dw3gl9i
      @user-pk9dw3gl9i 4 года назад +1

      선생님 그러면 유리병 안에서 요거트랑 유청이 분리되는건가요?? 위쪽 면보 안에 그릭 요거트가 만들어지는거구여?? 제가 이해한게 맞나 모르겠네여

    • @담이-v7n
      @담이-v7n 4 года назад +1

      ᄒᄋᄒ 네넹 맞아요!!! 면보 위에는 요거트만 남고 밑으로는 유청 떨어지고

    • @hshimd
      @hshimd 4 года назад +3

      혹시 입구가 얼마정도 되는 사이즈 유리병 사신걸까요???
      그럼 유리병 위에 면보을 깔고(병 안에 면보가 충분히 들어가도록) 그 면보 위로 유리병 입구에 고무줄을 끼운 후에
      요거트를 붓고 유리병 뚜껑을 닫아서 냉장고에 넣어두시는걸까요???ㅠㅠㅠ제가 잘 이해를 못해서..ㅜㅜ

    • @smabkim1385
      @smabkim1385 4 года назад

      원기둥 모양의 유리병이 지름이 몇 cm인가요?

  • @sodafloat
    @sodafloat 4 года назад +802

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ중간중간에 절대 안귀찮고 해보면 쉽다는 말씀을 엄청 하셔 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ알았어요 한번 해볼게요 해본다고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그릭요거트 ㅠ 맛나겟다

    • @gonggam1616
      @gonggam1616 3 года назад

      해볼게요 해본다고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ왁ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅏ하셨나요..?ㅠㅠㅠ댓글보먄서 영상보는데 벌써 못하겠어요ㅠㅠㅠ

  • @jaychung6913
    @jaychung6913 3 года назад +26

    아니 이언니 하나도 안번거롭다고 몇번을 말하는거야ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    그것보다 이언니 표정이 너무 행복해보여서 뭔가 힐링받고 간다.
    나도 만들어 먹어봐야지ㅋㅋㅋ

  • @지영한-x1o
    @지영한-x1o 4 года назад +3

    그릭요거트 직접 만들어 봤어요! 유투버 중에서 제일 쉽게 하시는거 같아서 딱 설명해주신 루틴대로 했구요
    처음 시도할때 그릭 요거트가 안됐는데 (플레인 까지는 성공했어요) 이유가
    삼베 구멍넓은 천에하면 안되더라구요😂 요거트랑 유청이 걸러지는게 목적인데 구멍이 넓어서 요거트까지 다 빠져나가버렸어요...
    그리고 하루전날이나 바로 할때 천을 식혀서 했어야 하는데 뜨거운 채로 바로 걸러서 또 실패의 이유중 하나인거 같아요!
    두번째 세번째 시도까지 오늘 했는데 전부 성공했네요!
    아 그리고 어떤 액체 요거트를 쓰느냐에 따라서 그릭요거트의 맛이나 점도도 조금씩 변하는거 같아요!!
    다들 성공하세요!! 존맛이에용😋🍧

    • @띠니콩
      @띠니콩 4 года назад

      저도 삼베에 했다가 망했어요ㅠㅠ 망 사이로 요거트 다 빠져나와서 속상..ㅠㅠ

    • @희짱이
      @희짱이 4 года назад

      @@띠니콩 저도..삼베로 햇다가 망한 기억이..ㅎㅎ

    • @팥도리
      @팥도리 2 года назад

      신맛 났으몀 하는데ㅜㅜ어떤거 쓰셨나요? 조합좀 얼려주싱 수 있나용 ?)

  • @minsco_
    @minsco_ 4 года назад +808

    그린하우스 가면 맛볼 수 있나요??

    • @jueun9974
      @jueun9974 4 года назад +2

      언니💕

    • @sulho0115
      @sulho0115 3 года назад +4

      언니가 왜 거기서 나와???😮

    • @전미정-d9i
      @전미정-d9i 3 года назад +1

      밥솥에넣고6시간만에열어보니 반응이 없어요왜일까요?

    • @Girlgroup_lover
      @Girlgroup_lover 3 года назад +1

      @@전미정-d9i 중간점검을하셔서 따듯한 온기가 날아간듯하네요

    • @binla7687
      @binla7687 3 года назад

      @@전미정-d9i그냥 사먹는거 추천!!

  • @얍승기
    @얍승기 4 года назад +217

    요거트 하실때마다 비피더스 같은거 사서 하시지 말시구 만들거 두숟가락? 정도 남겨서 다시 만들면 똑같이 만들어져요!!!! 돈아끼세요!!

    • @sibaloma07
      @sibaloma07 4 года назад +33

      무슨 말인지 알고싶은데ㅠㅠ잘 이해가 안되네요ㅠ

    • @굥-q8v
      @굥-q8v 4 года назад +16

      융바라기 저 요거트를 비피더스 대신에 쓸 수 있다는 말인 것 같아요

    • @bossxxcass
      @bossxxcass 4 года назад +94

      근데 그렇게 계속 반복하면 유산균들 활력이 떨어져서 몇 번 그렇게 하시되 주기적으로 새로운 요거트로 교체하는게 좋습니당 ~~!

    • @bossxxcass
      @bossxxcass 4 года назад +46

      밈밈미 네네 제대로 이해하고 말씀드리는거에요! 스타터를 반복적으로 쓰시다보면 처음보다 활력이 떨어질 가능성이 높습니다~ 아무래도 집에서 만들어진 요거트는 냉장고에 저온보관하게 될테고, 만들어진 이후에 상온에 노출되기도 하고 살균도 제대로 안될테니까요..! 살균에 신경쓰신다면 유해균들이 바로 생기는 경우는 드물겠지만 혹시나 싶어 하는 말이었어요 ㅎㅎ

    • @ssslll9314
      @ssslll9314 4 года назад +31

      퀸선진
      맞아요!! 재사용을 많이 하면 유산균이 별로 안남고 잡균만 많이 남아서 요거트 먹는 의미가 없어진다고 하더라구요 ㅎㅎ

  • @Kiwi-lc4mt
    @Kiwi-lc4mt 4 года назад +22

    - 비피더스2 우유2
    - 밥솥보온2시간 후 보온취소
    - 채반 냄비 면보 짜주기
    - 무거운거 올리고 6시간
    - 다시짜주고 올리고 6시간
    - 살균 유리 그릇에 옮기기
    님덜.... 우유랑 비피더스 비율 1:4라 3개넣어야함
    글구 우유 차가우면 망하고 비피더스말고 유산균마리수 많은거 추천

    • @뿌꾸빵-e4h
      @뿌꾸빵-e4h 3 года назад

      오잉 우유랑 비피더스 1:1 비율 아니었어요?! 3개를 넣는다는게 우유 한통 넣을 때 비파 세개 넣어야 한다는 말씀이신가요?_?

  • @유경-s8j
    @유경-s8j 4 года назад +4

    장이 안좋아서 10년째 요거트 만들어먹고 있는데 시드로 사용할 요거트는 제 기준 매일 바이오 플레인이 제일 균수도 많고 맛있었어요. 비피더스는 균수가 너무 적어서 너무 묽거나 종종 발효가 안될 때도 있더라구요ㅠ어쩔 수 없이 비피더스 써야 할 때는 우유 한팩에 비피더스 두개씩 넣어주면 훨씬 발효가 잘돼요. 저처럼 매일 바이오 사용하실 분들은 우유 한팩에 매일바이오 80%정도 넣으면 적당히 꾸덕한 요거트 만들 수 있어요. 한통 다 넣으면 거의 크림치즈처럼 돼서 그릭요거트 만들거 아니면 별로더라구요. 또 저지방 우유 사용하면 안된다고 하셨는데 저지방 우유로 발효시키면 요거트가 아예 발효가 안되거나 유청이랑 분리돼버려서 일반 요거트처럼은 만들어지지 않아요ㅠ

    • @유경-s8j
      @유경-s8j 4 года назад

      @@김아영-k1z 드링킹 250ml한통 다 넣으면 너무 꾸덕해서 입안에서 겉도는 느낌이 들어서 저는 한두모금 양만큼 덜고 나머지 다 넣으면 딱 좋더라구요! 요정도 넣으면 약간 쫀득한 요거트로 만들어져요ㅎㅎ

    • @yujungkang2608
      @yujungkang2608 4 года назад

      매일바이오가 균수 많고 칼슘이랑 섬유질 들어있길래 사용했는데 모양은 만들어졌는데 신맛이 안나요.. 실패한걸까요?

  • @키몽-c2v
    @키몽-c2v 3 года назад +27

    홈플러스에서 면보 대형 45*45로 샀는데 2리터 우유로 만드려니 너무 작아서 고생했어요 ㅠㅜㅜ 대형이여도 면보 사이즈 꼭 확인하시고 사세요!!! 사이즈 57*57로 다시 주문해서 만들었더니 훨씬 수월하네요!!

    • @egpark37
      @egpark37 3 года назад +1

      감사합니다 ㅜㅜㅜㅜ 면보 사이즈 잘 못 살뻔 했어요!

    • @gsr6594
      @gsr6594 2 года назад +1

      와.... 맞아요!!! ㅠㅠㅠㅠㅠ 보편적으로 다이소나 마트에서도 면보는 45*45도 대형이라고 쓰여있고, 그 사이즈 제품이 많아서 ㅠㅠ.... 57*57로 잘 사셨네요! 저도 구매하고 싶어요 ㅎㅎ 어디에서 구매하셨는지 궁금해지네용 ㅎ_ㅎ 저는 그냥 면보 사기 포기하고 45*45로 1400미리 정도로 계량해서 만들고 있답니당 ㅎㅎ

    • @지윤-x7v6k
      @지윤-x7v6k 2 года назад

      45*45 우유 1L만 해도 면보 너무 작을까요?

  • @이채연-b6p
    @이채연-b6p 3 года назад +2

    1. 우유한 통(저지방x)+액티비아 플레인 130ml 한 통 비율로 밥솥에 붓고 나무 수저로 섞기
    2. 밥솥에서 보온(취사x) 우유 1통 1시간, 우유 2통 1.5~2시간
    3. 보온 취소 후 밥솥에서 방치 8시간~9시간
    (여기서 멈추고 냉장고에 보관하면 일반 플레인 요거트)
    4. 냄비(or 큰 그릇)위에 체, 면보 올리고 면보에 요거트 부어서 꽁꽁 싸매고 유청 짜주기
    5. 어느정도 다 짜면 면보 위에 무거운 물건 올려두고 냉장고에 6-8시간 냅두기
    6. 면보 옆면에 묻은 요거트 날카로운 나무 수저로 긁어 중간으로 모아주고 다시 유청 짜기
    7. 다시 무거운 물건 올려두고 냉장고에 5-6시간 방치
    ~끝~

  • @hopehappyday
    @hopehappyday 4 года назад +42

    밥솥으로 하는 그릭요거트만드는 방법은 처음이에요...진짜 너무 감사해요 그린님ㅠㅜㅠㅠ요거트메이커?사야되나 했는데ㅠㅜ정말 감사해요 꼭 만들어 먹어볼게요!!!

  • @안녕-n5s9s
    @안녕-n5s9s 4 года назад +1

    밥이 맨날 밥솥에 있어서 하기 좀 힘들다 하시는 분들은 그냥 아무 통에다가 넣은후에 전기장판에 불키고 이불덮어서 놓으면 됩니다 저는 한6시간 정도 걸리더라고요(투명한 그릇에 하시면 톡톡 두르려서 상태를 확인 할 수 있으니 추천드려요) 온도는 정확하게 모르지만 장판 눈금으로 4~5정도로 해놨습니다 옥장판 일반장판 상관없더라고요 이불 안깔린 상태에서 맨살이 닿았을때 뜨겁다!(목욕탕에 열탕 정도....) 싶을정도면 충분합니다 그다음에는 똑같이 따라 하시면 꾸덕하게 완성!

  • @안세희-v3v
    @안세희-v3v 4 года назад +47

    저는 플레인요거트를 커피드리퍼 여과지에 요거트 부어 유청을
    걸러먹어요 아주 꾸덕꾸덕 그릭요거트 됩니다! 장 안좋으신분들 이렇게 만들어 먹기 힘드신분들 강추요♡♡

    • @lana.m5094
      @lana.m5094 4 года назад +1

      발효시간 같은건 따로 없나요?

    • @llllllllluuuuuuuccccccyyyyy
      @llllllllluuuuuuuccccccyyyyy 4 года назад +1

      @@lana.m5094 플레인 요거트 자체가 발효 되어 있는거에요 유청을 거르면 그릭 요거트 인거구요!!

    • @_melog5883
      @_melog5883 4 года назад

      시간은 얼마정도 거르나요??

    • @ttou565
      @ttou565 4 года назад +1

      오 저도 이렇게 하고있는데!!

    • @킴만두-j2n
      @킴만두-j2n 4 года назад

      오 꿀팁이에여!

  • @kimmilre
    @kimmilre 4 года назад +51

    불가리스 사과맛으로 했는데 성공했어요!!
    요거트 만들어서 예전에 만들어둔 복숭아 청이랑 사과 청 곁들여 먹었는데 정말 맛있어요
    잘 때 만들어두고 일어나서 짜고 학교 갔다 오니까 시간 딱 맞아요 진심 존맛 ㅜㅠ 이정도면 가성비 갑

    • @김다은-s2e
      @김다은-s2e 4 года назад +5

      전기밥솥에 하고나면 밥솥에 우유냄새 안베이나요????

    • @사랑둥이강찮이
      @사랑둥이강찮이 4 года назад

      사과맛으로 하면 사과맛이 나나요??

    • @김다은-s2e
      @김다은-s2e 4 года назад

      @@사랑둥이강찮이 사과 맛이 난다기 보단 향이 나요 !

    • @팥도리
      @팥도리 2 года назад

      신맛나나요??

  • @주정-r1d
    @주정-r1d 4 года назад +140

    그린님 브이로그도 올려주세여 ㅜㅜ 예전에 브이로그 자주 올려주셨을 때 너무 행복했는데 말이죱...❤️

  • @대한민국주권은국-l4c
    @대한민국주권은국-l4c 2 года назад +1

    크림치즈 or 라코타치즈 / 요거트를 만드는 과정이 귀찮아서 ^^
    우유2리터+생크림500미리리터-약불로 끊기시작할때 식초,레몬원액 3-5스푼 넣고 살~살 3-4번 저어주고 기다리면 순두부같이 몽글몽글...면보에 담아 물기를 적당히 빼주고 믹서기에 갈아주면 크림치즈 완성... 물기를 많이 빼주면 라코타치즈 입니다.

  • @bbangmugjaaaaa
    @bbangmugjaaaaa 4 года назад +22

    언니 오늘 저 언니의 레시피 그대로 따라해서 진짜 꾸덕의 결정체 💚그릭 요거트💚 만들기 성공했어요!!!! 진짜 건강하고 맛도 좋고 식감도 쵝오..👍 알려주셔서 넘 감사해여🥰

  • @curiousmomyoutube
    @curiousmomyoutube 3 года назад +6

    저도 그릭요거트 만들기 리뷰했는데요 저는 호기심에 밥솥 대신 전자레인지에 그냥 하루정도 놔뒀더니 요플레 상태가 되더라고요 안 묶고 안 짜고 그냥 1차 유청 빼고 2차 무거운거 올려놨더니 유청 잘 빠지고 더 편하더라고요 영상 잘보고 가요

  • @bly2919
    @bly2919 4 года назад +8

    💝날위한 기록, 2L+액티비아 기준💝
    1. 밥통에 재료 넣고 보온 1.5~2시간
    2. 보온 취소 후 8-9시간 전기밥솥 그대로 보관
    ->이대로 먹어도됨!(바이오 요플레 정도 질감)
    3. 큰냄비+채+면포 순서로 셋팅
    4. 3번 위에 푸딩or요플레 질감을 붓기
    5. 면포로 물기 짜고, 매듭 짓고, 무거운 것 올려놓기
    6. 냉장고에 6시간 보관
    -> 이대로 먹어도 됨!!(살짝 꾸덕한 요거트 정도)
    (이하 완전퍽퍽꾸덕 원하면)
    7. 주걱이나 숟가락으로 면포에 묻은 요거트를 긁어내어 면포로 2차 물기 짜기
    -> 성격급한 사람들 주목..^^ 시간적 여유가 있다면 6번 과정에서 6시간이 아닌 8시간 보관하면 됨
    8. 무거운거 올려둔 채 6시간 냉장 보관

  • @백치미-f6t
    @백치미-f6t 3 года назад +1

    처음 해봤는데. 너무 묽게 되도 버리지 마세요. 처음 한 거 짰더니 묽어서 새어 나왔는데 그걸 다시 면보에 넣고 짜지 않고 그냥 무거운 것만 올려뒀더니 꾸덕하진 않지만 푸딩스러운 요거트 되서 맛있게 먹었어요.

  • @seehenim
    @seehenim 4 года назад +741

    8:47 뒤에 냥이 날라감

  • @nahyeonyim9634
    @nahyeonyim9634 2 года назад +1

    목소리가 너무 듣기 좋아서 차분하게 계속 듣게 돼요 ㅎㅎ 설명도 차분하게 잘해주시고 ! 넘좋아욥!!

  • @이레인-q8k
    @이레인-q8k 4 года назад +35

    아 진짜 ,,,, 미치도록 귀엽고 좋다 ,,, 나의 여신
    그리니소스🌿🍏🥬🥒🥦

  • @befriendGPT
    @befriendGPT 4 года назад +130

    8:24 고양이 뛰어가는거 진짜 귀엽다ㅜㅜㅜㅜㅜ 신나쪄ㅜㅜ
    다 아는 방법인데 이 언니 매력있어서 끝까지 봤네요

  • @유디-t8g
    @유디-t8g 4 года назад +1400

    울 언니...못 본 사이에 스님이 다 되셨네여....음식에 해탈한 느낌이 보여요...

    • @pareils6499
      @pareils6499 3 года назад

      무댓방지협회에서 나왔습니다.
      곧 이곳은 댓글이 달릴것입니다.

    • @김수진-u7l8g
      @김수진-u7l8g 3 года назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ해탈

  • @kimwan92
    @kimwan92 4 года назад +1

    유익한 영상 잘 봤습니다. 영상에 조금 추가적인 정보를 더하자면 비피더스,불가리스 같은, 시중에 판매되는 음료를 스타터로 요거트를 만들때 영상처럼 그릭요거트를 만들면 유청 분리과정중에 당이 많이 내려가지만 플레인 요거트로 드시는 분들은 많은 양의 당을 섭취하게 됩니다. 유산균을 목적으로 그릭 요거트를 만들어 드시는 거라면 사실상 건강에 유의미한 효과를 주는 유산균의 숫자도, 활력도도 떨어집니다. 카스피해 요거트 종균을 구입해서 최대 5회까지만 배양해서(배양 과정중에 잡균이 들어가기 쉽고 다배양 일수록 유산균의 숫자도 줄어들고 활력도도 떨어집니다) 드시는 게 유산균 숫자와 질좋은 유산균을 섭취하실 수 있습니다. 웰빙하세요~~~~

  • @DdmdZ
    @DdmdZ 4 года назад +189

    그린님 인스타나 유튜브 볼때마다 건강챙기는게 진정한 뷰티구나 항상 깨달아요...
    근데 전 게을러서 깨닫기만하고 실천을 안하네요 ㅠㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 노력하시는 모습 대단해요 정말!!!

  • @oiwrhe4f
    @oiwrhe4f 2 года назад +4

    아 오랜만에 보는데 재료소개 전부터 그린님 눈이 너무 반짝거려요 진짜 광기.. 너무.. 귀여우십니다 보스..

  • @sumni6095
    @sumni6095 4 года назад +21

    드디어 성공한 사람의 실패 원인!!
    우유와 요거트 비율은 10:1 정도! 꼭 농후발효유로 쓰세요! 저지방 무지방 ❌
    1시간 보온 후 뜸도 한참 들였는데 그냥 물이다!
    - 밥솥 보온기능! 원래 요거트기계로 할 때도 따뜻하게 유지하는 게 관건인데, 1시간 보온 후에 온기가 유지 안돼서 그럴 가능성 70퍼!! 보온 시간을 늘려보세요!!
    - 실패후 막이 생기는 건 그냥 따뜻한 우유 식을 때 막 생기는 거라 같아서 보온해주면 없어져요!
    그대로 다시 몇 시간 보온 더 하면 성공!!
    - 가열은 하면 안돼요!! 균이 다 죽어요 ㅠ

  • @The_Merry_Recluse
    @The_Merry_Recluse 2 года назад +1

    조곤조곤 목소리 너무 듣기 좋아요 ㅠㅠ 내가 모네된 느낌

  • @은지-h4j
    @은지-h4j 4 года назад +58

    아니,, 앞부분 그릭 요거트 만들기까지의 과정 설명하는 그린님 넘모 귀엽자냐,,,,,,,,,, 언니는 정말 최고에오💚

  • @mingmingzzu
    @mingmingzzu 4 года назад

    홈메이드 요거트 십년넘게 만들어서 먹은 사람인데 굳이 밥솥 사용 안해도 되고 그냥 락앤락통에 불가리스랑 우유 넣고 상온에 하루 두면 하루만에 뚝딱 완성됨 겨울에는 추워서 이틀정도 걸리는데 요즘 날씨 더워서 하루면 아주 그냥 뚝딱임 ㅎㅎ 그거 그냥 먹어도 되고 저렇게 면보 사용해서 꾸덕하게 먹어됨!

  • @lobelia4635
    @lobelia4635 2 года назад +3

    이거 만들면서..
    냉장고 30분에 한번씩 열어볼
    내모습 벌써 눈에선함.

  • @강펀펀
    @강펀펀 3 года назад

    요거트만드는 통을 구입하시면 면보 삶고 손으로 짜는 수고를 덜수있어요.
    만들고 거르고 보관까지 한쾌로가능하고요 리코타치즈만들기도 편하고요. 대신 지금 만든 양의 반정도만 가능해요.

  • @지은-j3e
    @지은-j3e 4 года назад +74

    요구르트 하나넣었더니 안돼서 하나 더 넣었더니 성공했어요! 한번만 짜도 은근 쫀득해요~ 약간 치즈같기도하고.. 입맛짧은 강아지가 더 좋아해요..만든거 절반은 강아지가 먹었어요ㅋㅋ

    • @이하영-n3e
      @이하영-n3e 3 года назад +3

      요구르트가 그 500원짜리 야구르트인가여?

    • @Girlgroup_lover
      @Girlgroup_lover 3 года назад +2

      갱얼쥐가...우유 먹으면 안되지않나요... 저도 갱얼쥐키워서

    • @Donami92
      @Donami92 3 года назад

      @@Girlgroup_lover 우유 끓여서 식초 한두방울 해서 유청 분리해서 치즈 덩어리만 먹어도 됩니다 강아지ㅎㅎㅎ 저거는 잘모르겟어효

    • @쿵야-z9t
      @쿵야-z9t 3 года назад

      @@이하영-n3e 0ㅁ00

    • @Minami_0322
      @Minami_0322 3 года назад +1

      강아지꺼는 락토프리 우유로 하셔야 건강에 더 좋아요 ^^

  • @janle4331
    @janle4331 3 года назад +1

    여러 요구르트 써밧는데 해보니까 런

    • @경쿠-u9u
      @경쿠-u9u 3 года назад +1

      ㅠㅠ.....이마트 갓다가 런만 낱개로 팔고 액티비아는 6개 묶음이길래 거지인 저는 털레털레 돌아왔죠... 이댓글을 좀만 더 일찍 볼수있었다면...

  • @ysnonhic4191
    @ysnonhic4191 4 года назад +37

    비피더스 포도맛 저거 진짜 잘 안되더라구여...되긴 하는데 너무 묽게 되더라구요!!ㅠㅠ액티비아 플레인 이런게 훨 잘되구요!!비피더스가 훨씬 싸서 첨에 비피더스로 했다가 너무 묽게 되서 저두 액티비아 써요!!ㅎ
    다른분들도 비피더스 싸다고 그거 사지마시구 액티비아 사셔요 ㅠㅠ

  • @haileykim9516
    @haileykim9516 3 года назад

    저 댓글 잘 안다는데, 이거 진!!! 짜 찐이에요! 윤그린님 그릭요거트 만드는영상만 3번 돌려보다가 오늘 처음 만들어 봤는데 말씀하신것처럼 너무 쉬워요. 시간이 오래 걸리는건 중간 중간 다른일 하면 되는거여서 크게 문제가 안돼요. 무엇보다 식감이 진짜 미쳤습니다. 그릭요거트만 5년 넘게 먹고있는데, 이렇게 꾸덕한 그릭요거트 처음 먹어봐요!! 전 청포도 곁들어서 먹었는데 미쳤습니다!!! 윤그린님 이 영상 만들어 주셔서 정말 너무너무 감사합니다.ㅎ

  • @user-bt5cx6vq9p
    @user-bt5cx6vq9p 2 года назад +4

    이미 그릭요거트 마스터 했지만 언니가 귀여워서 썸넬 뜨면 봅니다....

  • @jeulgyeo_chatgi
    @jeulgyeo_chatgi Год назад

    1차로 유청 뺄 때는 손으로 짜는 것 보다 감싸서 무거운 거 올리지 않은 상태로 둬도 많이 빠집니다 그리고 유청 한 번 비워주고 면보에 있는 요거트 한번 모아서 정리해주고 그때 무거운 거 올려서 유청 빼주는 게 더 좋아요(이 때도 손으로 짜는 건 비추...) 무거운 거 올려 놓으면 자연스럽게 다 빠져요

  • @zzangmj7755
    @zzangmj7755 3 года назад +4

    와 이렇게 디테일한 설명해주는 분 첨봄... 넘 취저에여! 진짜 만들어 먹을래요💕

  • @wltb112255
    @wltb112255 3 года назад +2

    이 영상 뜰 때부터 봤는데 한 번도 만들어 먹은 적도 없지만 또 보러 왔어요... 걍

  • @yollll-c9c
    @yollll-c9c 4 года назад +53

    스케일 오졌...! 저는 요거트메이커로 하고선 그린님처럼 쭉짜고 일하는 동안에 냉장고에 넣어놓고 유청을 분리시키는데 확실히 양이 많이 줄어서 증말 아껴먹어서 3,4일...? ㅠㅠㅠ 기필코 따라해서 저도 팍팍 퍼먹어볼려구요😂

  • @hyeonji4950
    @hyeonji4950 3 года назад

    그릭요거트까지는 만들기 귀찮아서 집에 남아도는 우유 1L랑 하나남은 액티비아 플레인으로 요거트 만들었는데 성공했어요‼️
    밥솥에서 1시간 10분 보온 ➖ 보온취소 후 코드 뽑고 뚜껑 열어보지 말고 10시간(혹시 실패할까봐 시간 넉넉하게 했어요) ➖ 통에 담아서 냉장고에 넣고 맛있게 먹는다🤍 다음에는 그릭요거트도 도전해봐야게쓰요🤣 감사해서 윤그릭님🤍

  • @윤탐-s7z
    @윤탐-s7z 4 года назад +64

    요거트 '이만큼'씩 먹는 사람으로서 만세 외치고 갑니다ㅠㅠㅠ 그린님 만수무강합시다💚🐢💚

  • @innerpeace_life
    @innerpeace_life 2 года назад

    저지방으로만 하는데요~
    잘되요~
    좀 덜 치밀할수 있지만
    그릭요거트 만드는데
    무리없이 잘됩니다
    성인은
    일반우유보다는
    저지방이 좋으니까
    일반우유처럼 잘 섞고
    똑같이 해보세요
    믿고 한번해보세요

  • @dangabae3431
    @dangabae3431 4 года назад +41

    여름철에도 밥솥에 보온-방치하는 과정이 상하지 않고 괜찮을까요~? ❤️

    • @Sora_bee
      @Sora_bee 4 года назад +25

      잘썩으면 발효 못썩으면 상한거라 거기서 거길거 같습니다~!

  • @Haemieonni
    @Haemieonni 2 года назад +2

    모네로 입덕했는데 이언니 넘 귀엽쟈너...ㅋㅋ 요거트 만드는 법 다 아는데도 끝까지 보게됨

  • @umji1111
    @umji1111 4 года назад +79

    인건비를 내가 해결하면 절약이 된다는 말이 기억에 남아요ㅎㅎ 맛있어보여서 한번 해봐야겠어요 그린님! 오늘도 좋은영상 잘보고 갑니다 ㅎㅎ

  • @박정순-d1s7p
    @박정순-d1s7p 3 года назад +1

    동생이랑 그릭요거트 만들기 위해서 이것저것 찾아보다가 윤그린님 영상이 가장 따라하기 쉬울 것 같아서 따라해봤어용 정말 맛있는 꾸덕꾸덕한 요거트가 완성됐어요!! 오늘은 과일이랑 먹었는데 다음엔 꿀이랑 견과류도 넣어서 먹어보려구요

  • @yuyuja_BBi
    @yuyuja_BBi 4 года назад +52

    그린님 건강 챙기시는 모습 보고 저도 물 많이 마시고 라면같은 인스턴트 안먹으려 노력중이에요ㅎㅎㅎ 항상 좋은 영향을 주시는 그린언니 고마워용!!!

  • @Gkdus25
    @Gkdus25 3 года назад +1

    영강보고 똑같이 햇는데 엄~~~청 꾸덕한 그릭요거트가 됬어요! 너무감사함다 ㅠ

  • @chhooii
    @chhooii 4 года назад +24

    8:47 뒤에 뭐가 날라다녀요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ💞

  • @담이-v7n
    @담이-v7n 4 года назад +2

    요즘 코로나 핑계로 장보기 싫다고 버티다가 배달음식 자주 시켜먹어서 이대로는 안되겠다 싶어서 그릭요거트 보고 따라했어요! 엄청 잘되었습니다! 그리고 고구마도 따라해보고 싶어서 고구마도 샀어요! 건강한 라이프 지향하시는 그린님 따라해보고 싶어서요! 응원합니다. 화팅!

  • @kmnjlm
    @kmnjlm 4 года назад +16

    이대로 따라했는데 완전 성공했어요..! 진짜 따라해보세요 생각보다 하나도 안번거로움!! 모두들 드시고 쾌변하세요🙂

    • @heasunmin9177
      @heasunmin9177 3 года назад

      혹시 액티비아 말고 쓸수있는 다른 제품을 아시나용?? 그냥 플레인 요거트 써도 되나요??

    • @gracelee7312
      @gracelee7312 3 года назад +1

      @@heasunmin9177 '농후 발효유'라고 써 있는 것 쓰시면 되요. 파스퇴르에서도 나오고, 여러 유제품 회사에서 다양한 이름으로 나오죠. 중요한 것은 '농후 발효유'여야 한다는 것입니다.

    • @팥도리
      @팥도리 2 года назад

      혹시신맛나나요? 전 신맛이 먹고싶은데ㅜㅜ 우유랑 요거트 뭐사용하셖어요??

  • @김명순-b9s
    @김명순-b9s 3 года назад +2

    먹는활용사례도 오려주세요 야채 , 비스켓 기타 등등 처럼 정말 간단히 조금수고하면 맛있는 요커트 먹을수 있겠네요 살림 너무 잘할것 같네요 야무지셔요 어 점심준비 바로나오네요 고마워요

  • @이현서-n2l
    @이현서-n2l 4 года назад +3

    그릭요거트 처음만들어보는데 똑같이 따라하니까 성공했어요ㅎㅎㅎ 생각보다 양이 안나와서 진심놀람ㅠㅠ 다들 이렇게 꼭 해먹어보세뇨 재밌고 맛있어요!!❤️

  • @이번생도그른거같다
    @이번생도그른거같다 2 года назад

    아니 어쩜 사람이 저렇게 이쁘게 생겼을까//
    보고 있기만 해도 좋네요☆
    그리고 요거트는 그냥 보는 걸로 만족해요..;

  • @shj6927
    @shj6927 4 года назад +7

    공감됐던게 만드는거 힘들어보이는데 직접 만들어보면 전혀 힘들지 않다는것과 카카오닙스 꼭 필수!! ㅋㅋㅋ 면보는 클수록 좋아요!! 그리고 미주라 토스트에 그릭요거트 바르고 시나몬 가루 뿌리면 맛있어영:) 면보 짤 생각은 안했는데 이번꺼 다 먹고 다음꺼 할때 꼭 해봐야겠어영!

  • @ablemk
    @ablemk 4 года назад

    따라서 만들어서 모양은 딱 예쁘게 나왔는데요, 왜이렇게 새콤할까영?ㅠㅠㅠㅠ

  • @JJ0901
    @JJ0901 4 года назад +27

    그린님, 인스타 디엠은 잘 안 보실 것 같아서 여기에 댓글 답니다. 소화 기능 문제로 고생하시는 것 같은데 삶은 계란도 소화에 부담될 수 있어요. 가열 시간이 길어질수록 더 그렇기 때문에 완숙은 되도록이면 피하시고 삶은 계란 말고 다르게 섭취하실 수 있는 방법을 찾아 보셔요!

  • @coronaaustraliscrux6171
    @coronaaustraliscrux6171 2 года назад

    면보 소독하실려면 깨끗한 물에 씻어서 꼭 짜준 다음 전자렌지 돌리면 완전 제대로 소독되요

  • @신쿠짱
    @신쿠짱 2 года назад +3

    설명대로라면 한번 만들면 2-3만원 정도를 아낄 수 있는 거네요 전체 과정이 2-30분 걸린다고 생각하면 확실히 이득인 듯 합니다 ㅎㅎ 한달에 4번 만들어 먹는 다고 쳐도 10만원 정도 절약할 수 있겠네요

  • @아이고난-s9x
    @아이고난-s9x 2 года назад +1

    뒤에서 우디 왓다갓다 우다다 하는거 넘 귀여워용

  • @미디움웰던
    @미디움웰던 4 года назад +140

    그린님 혹쉬 밥솥에서 우유냄새는 잘 빠지나요....?
    홈메이드 요거트 좋아해서
    집에 요거트메이커가 있는데말이죱
    근데 우유1L정도 들어가는 양이라
    그만큼으로하면 증맬 그릭요거트 주먹만큼나와서
    한입거리일것같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    밥솥으로 한가득 도전하고싶은데 밥에서 유유냄새날까바 겁나요
    ㅠㅠㅠㅠㅠ
    그 밥솥치즈케이크나 밥솥브라우니하면
    밥솥에서 계속 단내나는거 뭔지 아시나요..?후

    • @herimmy2496
      @herimmy2496 4 года назад +42

      저도 보자마자 이거궁금.. 해보고싶은데 엄마한테 등짝 맞을거같아요ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @cheesestick1122
      @cheesestick1122 4 года назад +2

      저 어제 해먹었는데 괜찮았어요!

    • @knowpeople
      @knowpeople 4 года назад +4

      저는 그래서 교체할때 되서 교체한 새 내솥은 밥솥으로 쓰고 교체하기 전에 오래된 솥은 요거트 용으로 써요 ㅋㅋㅋ

    • @tape2lov3r
      @tape2lov3r 4 года назад +3

      FS 헉 혹시 영상에서 말하는 액티비아 플레인이 다논 액티비아 요구르트 플레인인가용?? 해보려고 하는데 뭔지 몰라서 ㅠㅠ 경험자분이 마침 있으시네영!!!

    • @cheesestick1122
      @cheesestick1122 4 года назад +5

      김주현 앗 늦게봤네욥 네 맞아요!! 저 그사이에 2리터 두 통 더해먹었는데 진짜 액티비아 플레인이 젤 나아여 과일맛 좀 별로임....

  • @옐니-u8i
    @옐니-u8i 4 года назад

    아눈언니가 얘기해주는 느낌 .. 차음 보는데 친근하게 느꺄져용 ㅋㅋㅋㅋ

  • @jazz23049
    @jazz23049 4 года назад +5

    와 그린님 이번 영상 너무 너무 좋아요!! 그릭요거트 비싼데 배송비까지 너무 아까워서 항상 시키려다가 말았는데ㅠㅠ 이번영상 너무 유익해요!! 다른 건강식 레시피 영상도 찍어주시면 너무 좋을 것 같아요🤍🤍🤍

  • @김수진-d2q5p
    @김수진-d2q5p 4 года назад +2

    여러분 이 레시피 꼭꼭 해드세요! тuт
    매일우유 1리터 액티비아 플레인 하나로 그린님이 하라는대로만 했는데(방치 시간은 8-9시간정도였어요) 완전 꾸덕 맛나는 그릭요거트 만들었어요! 밥솥에서 우유 냄새 하나도 안 나구 면보에서만 나용 어차피 요거트용으로 산 거라서 전 괜찮았어요
    매일 오늘은 어떤 조합으로 요거트 먹을까 행복한 고민하는 시간이 생겼어요 😋 꿀만 뿌려서 빵이랑 먹어도 맛나구 베리류 잔뜩 얹어서 먹어도 맛있구 워낙 꾸덕해서 샐러드에 치즈 대용으로 넣어 먹어도 맛있을 것 같더라고요! 그린님 넘 감사드려욥 ~ ♥︎♡ 고민하고 계시는 분들 행복한 시간만 늦출 뿐입니다... 정말 간단하고 맛있으니까 꼭 만들어 드셔 보세요

    • @수달쾅
      @수달쾅 4 года назад +1

      혹시 시중에 파는 그릭 요거트처럼 새콤한 맛 났나요!?

    • @팥도리
      @팥도리 2 года назад

      새콤한 맛이 났으몀 하는데ㅜㅜ 매일우유 괜찮나요?

    • @팥도리
      @팥도리 2 года назад

      @@수달쾅 새콤한 맛 나고싶어요ㅠㅠ저도ㅠㅠ

    • @김수진-d2q5p
      @김수진-d2q5p 2 года назад

      @@팥도리 새콤한 맛은 안 났어요!

    • @팥도리
      @팥도리 2 года назад

      @@김수진-d2q5p 완전 고소했어요?ㅠㅠ 제가한건너 무느끼해서 ㅠㅠ흑흑 매일우유라서 그런가ㅠㅠㅠㅠ 답글 감사해요 ㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @kely1482
    @kely1482 2 года назад +2

    90년대에 유산균 나눔 받아서 요거트 만들어서 먹는게 유행이었죠. 아는사람들 끼리만... 당시에 알로에 생으로 방판도 많이해서 같이 많이 먹었었죠.

  • @김정희-y4l3x
    @김정희-y4l3x 3 года назад +2

    그릭요거트 만들어 먹는 1인입니다~~짜기 힘들고 번거로우시면 2일을 냉장고에 두시면 유청 짝 빠진 그릭요거트됩니다~~👍

  • @helllosurprise
    @helllosurprise 4 года назад +6

    우와!! 저 그린님이 하신 거 보고 그대로 했는데 그릭 요거트 완성돼서 너무 신기했어요!!
    처음이었는데 실패 없이 완성해서 감동!!
    좋은 방법 알려 주셔서 감사해요❤️

  • @ezee2446
    @ezee2446 4 года назад +1

    언니의 그릭요거트는 진짜 최고에요 그 누구의영상보다 언니영상이 너무 썩쏙 ㄹ들어오고 무엇보다 재미져요^__^ 벌써 세번째 잘만들어먹구있다요! 처음에는 다른 요구르토로했었는데 두번째 약티비아로 하니까 월씬
    부드럽고 맛있었어요 역시 장인,,최고,,

  • @zzshinnaeun
    @zzshinnaeun 4 года назад +16

    우디야.. 왜이렇게 귀여운거냐 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ우어어어 뒤에서 날아다니는거... ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ미친다

  • @gaenglee9076
    @gaenglee9076 3 года назад +1

    저번에 따라했다가 너무너무 맛있어서 오늘 또 해보고 있어요. 방금 보온 눌렀는데 너무 기대되요ㅎㅎ

  • @hyojin7868
    @hyojin7868 4 года назад +30

    그릭님! 그린요거트 레시피 감사해요🥣

  • @희아조아
    @희아조아 3 года назад

    ⭕⭕⭕⭕⭕시작전:손깨끗이씻기 손청결가장중요!!!
    시중:100g >4000원
    홈메이드:700~800g>5000 원
    우유900ml+요거트130~150ml
    보온1시간30>취소>9시간후 (푸딩상태)>면보(삶아서 햇빛에 말리기)비틀어짜기 무거운거눌러놓기>4~6시간(중간정검 하면서열어서 테두리에뭍은요거트 긁어서 한번 더 짜주기)>
    6시간후(cf.밤9시가됐음^^)치즈처럼 완전꾸덕해졌음 >깨끗이 씻어둔 유리 보관요기에 넣기 완성!!!!
    ♦️누르는거 1차중간 2차포함 총8시간지나면 그릭요거트완료

  • @hazelly3287
    @hazelly3287 4 года назад +3

    그린님-!! 미국에서 한국 오고나서 한국에서 가격과 퀄리티 면에서 모두 괜찮은 그릭요거트 찾기 힘들었는데 저도 홈메이드 그릭 한번 만들어봐야겠어요_!!! 개인적으로 그린님 what i eat in a day 하시면 재미있을거같아요 ㅎㅎ

  • @대비-g1s
    @대비-g1s 3 года назад +1

    그린님!! 이 동영상 진짜 많이 봤는데 따라할 용기가 없어서 못했었어요 그러다 어제 맘 먹고 해봤는데 진짜 하라는 대로만 했는데 너무너무 잘됐어요ㅠㅠㅠ 하루만 투자하니까 대박 꾸덕한 그릭요거트 되었습니다 너무너무 신기해요 으악

  • @claire8698
    @claire8698 4 года назад +100

    밭솥 1시간, 9시간 이상 방치(사실 12시간) 하긴했는데...
    안굳고 물이고 면포도 집에서 엄마가쓰시는걸로했는데... 사이로 다 빠져나오더라고요ㅠㅠ 이상해요.. 헬프미~~~~

    • @알로항-p8m
      @알로항-p8m 4 года назад +43

      제가 그릭요거트 직접 만들어먹으면서 처음에 성공, 그이후로 4번 실패하면서 얻은 지식으로 말씀드립니다~!
      보온 후에도 묽은거면 어떤 이유에선지 다양한 가능성이 있지만 발효가 안된거에요!
      요구르트랑 우유를 냉장고에서 바로 꺼내서 하는것보다는 미지근하게 상온에 좀 꺼내놓고 하시면 발효가 더 잘 되구요~
      이거 말고 발효가 안되는 다른 가능성은, 유산균이 따뜻한 곳에서 발효가 잘 되는데 너무 뜨거워서 사멸된 경우에요. 저는 전자렌지에 돌려서 했는데 너무 오래해서 문제였는데 밥솥에 하신거니...
      다음에 하실 땐 일단 우유와 요구르트를 미지근하게 해서 다시 도전해보시는걸 추천해요!

    • @이지민-d7d2s
      @이지민-d7d2s 4 года назад +2

      저는 밥솥2시간, 9시간 방치했는데 그래요ㅜㅜㅜ 다시 액티비아넣고 기다리는중

    • @全水-l4s
      @全水-l4s 4 года назад

      @@알로항-p8m 혹시 1시간 조금 넘게 보온을 해두셨나요? 알려주신대로 상온에서 했는데 또 실패했거든요ㅠㅠ

    • @감자-l5r
      @감자-l5r 4 года назад +6

      면포를 새로 사세요!! 저도 할머니가 쓰시는걸로 햇더니 덜 촘촘해서 다 빠져나오도라구용 ㅠㅠ 다이소에 파는걸로했더니 성공했어요!

    • @全水-l4s
      @全水-l4s 4 года назад +1

      @@감자-l5r 오!!알겠어요!감사감사ㅠㅠ

  • @그라데이션_you
    @그라데이션_you 4 года назад +2

    이거보고 만들었더니 진짜 엄청 꾸덕하고 맛있게 만들어졌어요! 요즘 취미가 그릭요거트 만들기에욬ㅋㅋㅋㅋ

  • @명익-t3j
    @명익-t3j 3 года назад +4

    님들아 내가 해본결과 비피더스나 윌 이런거 마시는 유산균 음료보다 걸쭉한요거트 사서 우유에 섞는게 더 잘됨 시간도 더빠름⭐️

    • @명익-t3j
      @명익-t3j 3 года назад

      우유 한팩당 요거트 두개넣어야 잘됨

  • @horang1544
    @horang1544 3 года назад +1

    으와아아아💘 덕분에 완전 성공했어요!!! 하시는 그대로 따라했는제 진짜 맛있게 됐어용!!!💘💘💘 그릭요거트 꾸덕한거 제일 유명한거 주문해서 먹다가 너무 비싸서 만들 방법 없나하구 찾아본건데 이대로 하니 제 입맛에 딱맞는 꾸덕하면서 부드러운 요거트 만들어졌습니당! 감사해요🥰

  • @choikongkong
    @choikongkong 4 года назад +15

    그린밈 •• 영상 잘 봤읍니다 •• 고구마 말리는 법두 알려주세요 슨생님 따흐흑

  • @서지수-x1k
    @서지수-x1k 3 года назад

    그릭요거트영상중
    젤편하네요
    방금생각난건데
    식용색소나
    녹차가루?같은거 넣어서
    색깔요거트
    만들어도
    재미나겠어요

  • @mangodrink2
    @mangodrink2 2 года назад +4

    8:23 8:23우디 우다다다 귀엽당...
    8:23 8:23

  • @ina06_12
    @ina06_12 3 года назад +1

    그릭 요거트 만들 때 불가리스 1개 기준으로 우유 최대 3000ml까지 쓸 수 있어요!!!