해외 살면서 오늘 저녁에 뭐 간단한 안주에 살짝만 한잔 하고 자고 싶었는데, 이거 진짜 간단하고 안주로도 손색없네요.특히 밤에 부담없고. 기름이 그래도 들어가니 그냥 야채만 먹는 그런 맛도 아니라 좋고. 감사합니다. 덕분에 아주 간단하게 만들어서 맛있게 한잔 하고 잡니다.
너무쉽고 맛있는 요리 강습해주시는 옥사부님 ~ 브라보 👏 한국음식외에 아무 아이디어가 없는 많은분들에게 생각을 열어주시고 맛깔난 요리 특별한 메뉴 선물 감사합니다 도를 넘으신 옥사부님이시라서 쉽게 보이기는 하시기때문에 초보자까지도 비슷하게 흉내낼수있도록 만들어 주시는 선생님이 계시니 마음든든합니다 ~최고 최고 👍 큰박수를 보내드리고 응원합니다 ~브라보 🤗🤗🤗👌👍💪👊
진짜 간단하네요... 유튜브로 중식 보는 건 대부분 평소에 잘 안 쓰는 재료(특히 소스나 기름)를 많이 써서 엄두가 잘 안 났는데, 이것도 그렇고 굴소스 청경채나 안성탕면으로 만든 초면도 정말 간단해서 쉽게 따라할 수 있을 것 같아요! 이번 주말은 셰프님 유튜브 정주행해야겠네요 ㅎㅎㅎ
이 영상 보니까 갑자기 공심채 볶음이 먹고 싶어요. 인도네시아에 잠시 있을 때 흰밥에 깡꿍(공심채) 볶음과 매운 소스(삼발)를 비벼 먹는게 정말 맛있었는데, 공심채 볶음이 한국에선 엄청 비싸서 사먹기 너무 아까워요. 인도네시아에는 해물 깡꿍, 소고기 완자 깡꿍 등등 다양한 깡꿍 요리가 있어요. 혹시 예전에 하셨었나요? ^^
@@Okcheftv 만들어먹어봤습니다. 옥사부님의 말씀대로 쉽고, 맛있네요! 벌써 세 번 해먹었고 다 성공했어요. 조금 응용해서 배추로도 하니 또 맛있어요. 배추가 좀더 달큰해서 더 맛있는 거 같습니다. 나중에 시간되시면 해외 거주 구독자들을 위해 다른 채소 레시피도 올려주시면 잘 참고가 될 것 같습니다. (여긴 미국이라), 중국 브로컬리나 collard greens(케일 친척), Swiss chard(근대 쯤 된다고 해요)로 만드는 레시피도 있으면 근사할 것 같아요!
![[특종세상][FULL영상] 코로나 19로 월세 두 달 밀린 김장훈? 그래도 행복하게 사는 김장훈 근황｜MBN 210415 방송](http://i.ytimg.com/vi/Rl50txzj0Vs/mqdefault.jpg)
해외 살면서 오늘 저녁에 뭐 간단한 안주에 살짝만 한잔 하고 자고 싶었는데, 이거 진짜 간단하고 안주로도 손색없네요.특히 밤에 부담없고. 기름이 그래도 들어가니 그냥 야채만 먹는 그런 맛도 아니라 좋고. 감사합니다. 덕분에 아주 간단하게 만들어서 맛있게 한잔 하고 잡니다.
오~~잘하셨습니다
감사합니다 😊
중식에서 서양채소를 잘 활용하는게 신기해요. 지난번에 샐러리도 따라해봤는데 또 시도해봐야겠어요
셀러리도 맛있었죠
우리가 쓰는건 서양셀러리라고 하고 중국셀러리는 좀더 대가 작고 향이 좀더 쎕니다😊
로메인요리도 맛있게 만들어드세요
너무쉽고 맛있는 요리 강습해주시는 옥사부님 ~ 브라보 👏
한국음식외에 아무 아이디어가 없는 많은분들에게 생각을 열어주시고 맛깔난 요리 특별한
메뉴 선물 감사합니다
도를 넘으신 옥사부님이시라서 쉽게 보이기는
하시기때문에 초보자까지도 비슷하게 흉내낼수있도록 만들어 주시는 선생님이 계시니
마음든든합니다 ~최고 최고 👍
큰박수를 보내드리고 응원합니다 ~브라보 🤗🤗🤗👌👍💪👊
우왕~감사합니다 🤩
감사합니다
간단하고
맛있고
색다른요리네요
뿌리를 나중에 잘라내는게 좋은 아이디어같아요
꼭 해먹어 봐야겠어요
맛있게 만들어드세요😊
중국식당가면 야채를 이렇게 간장소스에 휘리릭 볶아주던데 로메인으로도 이렇게 할수있다니!! 정말 좋은레시피 감사합니다
감사합니다 😊
진짜 간단하네요... 유튜브로 중식 보는 건 대부분 평소에 잘 안 쓰는 재료(특히 소스나 기름)를 많이 써서 엄두가 잘 안 났는데, 이것도 그렇고 굴소스 청경채나 안성탕면으로 만든 초면도 정말 간단해서 쉽게 따라할 수 있을 것 같아요!
이번 주말은 셰프님 유튜브 정주행해야겠네요 ㅎㅎㅎ
감사합니다
잼나게 구경하세요😊😊
가끔 따라서 집에서 해보는데 너무 맛있는거있죠... 항상 가정에서 하기 쉽게 레시피를 고민해 주셔서 감사드려요
맛있게 따라 하신다니 감사합니다😊
덕분에 할 수 있는 메뉴가 한가지 더 늘어났습니다. 항상 쉽게 따라할 수 있게 가르쳐 주셔서 감사합니다.
맛있게 만들어드세요😊
생선찜에 이어 또다른 광동식 요리군요 ㅎㅎ
간결하지만 맛을 보장하는 레시피 오늘도 감사드립니다 :)
감사합니다
완전 맛있어요 😊
유투브에서 양상추와 굴소스로 비슷하게 조리하는 것을 본 적이 있는데, 그게 광동식 요리 방법이었군요. 옥사부님 덕에 요리 역사도 같이 배우는 것 같아 참 재미있습니다. 감사합니다. 사부님 ^^
감사합니다 😊
너무간단해서 별거아니네 라고 생각했다가 만들어먹어보고는 깜짝놀랐습니다ㅠ
이거완전맛납니다. 이렇게 간단하게 이국적인맛을 낼수 있다니ㅠ 로메인대신 청경채를 써도 잘 어울릴거같네요
맛있게 드셨다니 좋네요
로메인. 청경채. 상추. 양상추. 두부등등 다 맛있습니다 😊
로메인도 맛나고 초이삼도 맛나고
차슈판에 계란후라이 올려서 같이 먹으면 개꿀맛인데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
😋😋😋
와 이거 정말 맛있네요 쉽고 간단하면서도 맛있는요리 감사합니다
감사합니다😊
늘 생으로만 먹던 채소를 이렇게 근사한 요리로 만들수 있다니~~ 꼭 해볼게요 감사합니다~
엄청 맛있어요😊
음식보다가 너무 귀여우셔서 계속보게되요.^^ 😆 감사합니다.
헠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
속전속결로완성하는요리넘넘감사합니다.
감사합니다 😊
맛있을 것 같아요. 감사합니다~
맛있게 드세요😊
감사합니다.
또 요리 하나배워갑니다.
감사합니다
맛있게 만들어드세요 😊
와 코스코에서 6개짜리 사오면 한번도 다 먹은적이 없었는데 너무너무 좋은 레시피에요 감사합니다~~~~ 소스가 선생님이 예전에 올리신 생선찜했을때와 비슷하네요!!
네 생선찜이랑 비슷합니다
완전 좋아하는 맛입니다😊
와우~맛있겠어요 청경채나 상추로도 해보고 싶네요 채소 많이 먹으려고 노력하는데 딱이네요 감사합니다
이요리는 채소랑 거의 다 잘 어우리죠
맛있게 만들어드세요 😊
재료 요리 설명 부족함없는 사부님 요리 감사합니다~
감사합니다 😊
간단하면서도 맛있게 잘 해먹었습니다! 좋은 레시피 감사드립니다~!!
맛있게 드셨다니 감사합니다 😊
사부님 미국에서 자취하면서 영상 잘 챙겨보고 있습니다. 항상 건강하세요!!!
감사합니다
많은 도움되면 좋겠네요😊
그냥 먹어도 맛있겠고, 밥도 좋고, 돼지고기 구워서 같이 싸먹으면 진짜 맛있겠어요. 옥사부님 오늘도 좋은 영상 감사합니다.
감사합니다😊
중국 가면 白灼○○해서 자주 보이는 음식인데 가정에서도 간단하고 좋네요 🙃👍
맛있고 편하죠😊
로메인좋아하는데, 이런방법 감사합니다~~♡
맛있게 드세요😊
상무님, 옥사부 티비 자주 시청하고 있어요~~ 덕분에 제 요리 실력이 조금씩 나아지는듯 합니다! 응원합니다~~!
응원해주셔서 감사합니다 😊
팀호완 가면 양상추 간장소스 팔던데 맛있더라구요. 집에서 요 레시피로 한번 해봐야겠습니다 ㅎㅎ
맛있게 만들어드세요😊
감사드립니다
감사합니다😊
로메인 상추 익힌 요리는 처음이네요! 한 번 시도해 보겠습니다.
네 완전 맛있습니다 😊
똑같은데 양상추로 만든걸 먹어본적 있는데 진짜 맛있었어요!
네 양상추도 로메인이랑 거의 같은맛이죠 😊
옥사부님이 먹는거 보면 먹고싶어요.
다른 사람들 먹는모습은 꿀꿀이들이 시끄럽운 모습이거든요.
감사합니다😊
상추를 익혀먹는거 언제봐도 익숙치 않지만 맛은 100%보장 ㅎㅎ
그쵸 완전 맛있어요😊
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 로메인이면 햄버거 상추..순간 제목만 보고 간장소스로 메인 요리한다는건줄 알았네여 ㅋㅋㅋ
오늘 요리에 우동면사리만 익혀서
곁들여서 먹으면 어떨까영 ?
아니면 저기에 오징어나 홍합 새우 넣고 가치 볶아먹으면 음.. 오늘 저녁에 한번 해봐야겠네여 ㅎㅎ
우동사리나 해물도 저소스에 짱 좋아요 😊
이 영상 보니까 갑자기 공심채 볶음이 먹고 싶어요.
인도네시아에 잠시 있을 때 흰밥에 깡꿍(공심채) 볶음과 매운 소스(삼발)를 비벼 먹는게 정말 맛있었는데,
공심채 볶음이 한국에선 엄청 비싸서 사먹기 너무 아까워요.
인도네시아에는 해물 깡꿍, 소고기 완자 깡꿍 등등 다양한 깡꿍 요리가 있어요.
혹시 예전에 하셨었나요? ^^
공심채는 없고 청경채볶음이랑 미나리볶음있는데 조리법은 거의 같습니다😊
@@Okcheftv ㅎㅎㅎ 생긴 것도 미나리하고 비슷하게 생겼으니 한번 해봐야겠어요~~ 첨엔 미나린줄 알았었습니다~~
네 잎보다는 줄기가 맛있어요😊
살빠지겠네요
다이어트로 최고인것 같아요
완전 좋죠 😊
오 로메인
😍😍😍
감사합니다. 로메인 상추를 어쩌다 샀는데, 어떻게 먹어야 할지 몰라서 고민했거든요
이번 주말에 해먹어 봐야겠습니다.
완전 맛있으니 꼭 만들어드세요😊
초간단, 굳!!!
😊😊😊
채소반찬찐좋아하는데야채이름이생소한거네요오늘은딴채소로맛있게해볼래요
맛있게 만들어드세요😊
좋은 채소 레시피를 알려주셔서 감사합니다!
해보고 후기 올릴께요!
맛있게 만들어드세요😊
@@Okcheftv 만들어먹어봤습니다. 옥사부님의 말씀대로 쉽고, 맛있네요!
벌써 세 번 해먹었고 다 성공했어요.
조금 응용해서 배추로도 하니 또 맛있어요. 배추가 좀더 달큰해서 더 맛있는 거 같습니다.
나중에 시간되시면 해외 거주 구독자들을 위해 다른 채소 레시피도 올려주시면 잘 참고가 될 것 같습니다.
(여긴 미국이라), 중국 브로컬리나 collard greens(케일 친척), Swiss chard(근대 쯤 된다고 해요)로 만드는 레시피도 있으면 근사할 것 같아요!
브로컬리 볶음입니다 😊
ruclips.net/video/l5kRSDtWbxk/видео.html
로메인을 데쳐서 간장 소스에~~ 옥사부님이 너무 맛있게 드셔서 먹어 보고 싶어요. 생강 양이 생각 보다 엄청 들어 가네요. 파와 생강으로 낸 기름에 간장 설탕. 어떤 맛일 지, 궁금해집니다!
생강은 빼도 됩니다만 넣어도 좋아요 😊
ㅎㅎㅎ먹방계의 대부ㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
집에서 삼겹살 먹고 남아서 시들어 가는 상추로 해드셔도 맛있습니다 ㅋ
그쵸 😊👌
너무 맛있게 드셔서 해먹어야겠어요.
중국생강이랑 한국생강이랑 크기가 다른데 맛의 차이도 있을까요?
큰생강은 맛이 좀 연하고 비슷합니다 😊
ㅎㅎ 안녕하세요 쉐프님 로메인이라 첨들어 봤는데 기대 됩니다
네 상추랑 조금 비슷한데 맛있습니다 😊
@@Okcheftv 감사합니다 답글까지 달아주시고 한식조리사 자격증딴지도 언 10년째 인데 순대국집을 5년 정도 운영했었거든요 너무 힘들더라구요
그렇군요.
사업 잘 되시기바랄게요 😊
@@Okcheftv 고맙습니다
😊😊😊
저런 칼을쓰면 칼질은 자동으로 잘될것같은 느낌..ㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋ 그쵸
다이어트에 좋을꺼 같아요!
네 그렇죠 😊
사부님. 로메인 위에 흰살 생선을 살짝쪄서 올렸더니 더맛있는것 같아요 ㅋㅋ 혹시 광동식 생선찜에 로메인외에 어울리는 채소가 있을까요? 추천부탁드립니다.
보통 대파.생강이 제일좋고 양상추, 청경채, 두부등이 좋습니다😊
로메인이 상추 맛죠 ..???? 생강을 과감하게 사용하시네요 전 아무리해도 생강 요량조절실패 계란탕 만들어도 생강이 적절하게 들어가면 향기+맛 확올라가는데
너무 많이 넣으면 쓰고 적게넣으면 넣은지 몰라서 다루기 어려운 재료 생강 ^^
상추랑 맛이 거의 같죠
생강은 조금 만 넣어도 향이 나는데 이런요리에는 작은 생강보다 큰생강이 쓴맛과 향이 약해서 요리해먹기 좋습니다 😊
@@Okcheftv 엔제한번 황두장으로 하는 북경식 짜장면 한번해주시죠 ^^
네 있어요 😊
ruclips.net/video/oGh7gAXO8oY/видео.html
@@Okcheftv 네 잘보았습니다 ^^
감사합니다
행복한 하루되세요😊
옥싸부님~ 생강대신 마늘을 넣어도 맛있을까요? 생강은 뭔가 사용하기 어려운 식재료 느낌이 들어서용 ㅠㅠ
여기서는 마늘이 딱 작용을 안하니 생강이별로라면 아예 대파만해도 맛있습니다 😊
생강 꼭 넣어야 저 맛이 나겠죵?ㅠㅠ
여기서는 빼도 됩니다 😊
@@Okcheftv 감사합니다 선생님♡
해물에는 넣는게 좋지만 단순채소는 큰차이가 없습니다 😊
로메인 대신 청경채로 하면 레시피에 변화를 줘야 될까요?
그대로 하면 됩니다 😊
혹시 추가로 올릴만한 재료들 추천이 있으실까요??
상추. 양상추, 두부등 다 좋죠😊
일등?
일등 👍
데친후 찬물에 행구나요
아니면 그냥 물기만 빼고 하나요
찬물에 행구지 않고 물기만 빼서 접시에 놓습니다 😊
얼갈이로 해도 되겠죠?!😊
네 얼갈이도 됩니다 😊
3등!!
😊😊😊
고기빠진 동파육 같은건가??? 동파채
전혀 다른거죠 😊
김흥국
로메인 말고 다른 채소를 추천해 주신다면,,,
청경채
브로걸리
아스파라가스
양상추 다 좋습니다😊
파가없는데 생강만 넣어도 될까요?
이요리는 생강없이 파만 있으면 좋은데 생강만 가지고는 조금 어렵긴 합니다
그냥상추 쓰면 망할거같고 양상추나 양배추는 어떻겠습니까 ㄷㄷㄷ
양상추, 상추 다 맛 좋습니다 😊
절대 김흥국
중국에서 보이기만 하면 시켜 먹었었는데요, 너무 감사해요! 크리스탈제이드에서 꼭 시켜먹었는데요, 요즘 중국에 못들어가서….. 감사합니다.^^
맛있게 만들어드세요😊
근데 쓰앵님 풀때기만 먹는거능 좀..;;
근데 맛있어요 😊
절대 김흥국