Christmas Series 8: How To Make Soft And Easy Palappam || Kerala Style Palappam || Lekshmi Nair
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Hello dear friends, this is my Eighty Ninth Vlog and Eighth episode of Christmas Series.
Watch this video till the end and learn to make the Soft and Easy Palappam.
Please share your valuable feedback's through the comment box.
*NOTE: ©This Recipe is developed and first published by LEKSHMI NAIR (Celibrity Culinary Expert)
Hope you all will enjoy this video.
Don't forget to Like, Share and Subscribe. Love you all :) :)
Ingredients:-
Rice Flour- 6 cups (not roasted)
Rice Flour- 1/2 cup (not roasted) [separate]
Water 2 cups
Instant Yeast- 1 tsp
Sugar- 2 to 4 tbs
Sugar- according to taste
Coconut Milk- 1 to 1 1/2 cups [Medium or Thick Consistency]
Preparation:-
Please follow the instructions as shown in the video.
Happy Cooking :)
◆◆◆ Stay Connected With Me:- ◆◆◆
◆ RUclips: bit.ly/LekshmiN...
◆ Facebook Page: / drlekshminairofficial
◆ Facebook Profile: / lekshmi.nair.5070
◆ Insta: / lekshminair20
◆ Official Blog: www.lekshminai...
●●● For Business Enquiries, Contact●●●
◆ Email: contact@lekshminair.com
◆ WhatsApp: wa.me/919746969808
◆ Send Message/SMS (Only): (+91) 97469 69808 (Calls Disabled)
●●● Checkout My Favorite Playlists●●●
● Manchester Series: bit.ly/Manchest...
● Onam Sadya Recipes: bit.ly/OnamSady...
● Nonveg Recipes: bit.ly/NonVegRe...
● Vegetarian Dishes: bit.ly/VegRecip...
● Desserts: bit.ly/Desserts...
◆◆ About Me ◆◆
It’s me Lekshmi Nair, a celebrity culinary expert. Cooking has always been my passion. Since my childhood, I loved experimenting and trying new dishes and recipes. This RUclips channel ‘#LekshmiNairVlogs’ is my latest venture to share my recipes with you and to be connected with you.
*നാളെ അപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ plan ചെയ്തിട്ട് വീഡിയോ കാണുന്നവരുണ്ടോ* 😆😆
Yes
@@sosammaabraham2437 la
Super
Lakshmi. Teacher
Q
Ma'am one doubt y not roasted pachari....??? I dont whch is not roasted...nd one mre thing,if preparing for breahfast..i ll hve to do the procedure night or evening?
സാധാരണക്കാരുടെ അടുക്കള. ഈ അടുക്കള ഇഷ്ടം 🙏ഇവിടെ നിന്ന് പാചകിക്കുന്നത് കാണാൻ പെരുത്തിഷ്ടം. സൂപ്പർർർർർർർ😀😀
#meawbeautycookingvlog give support
അതേ ❤
111
*പാലപ്പം സ്റ്റ്യൂ പ്രേമികൾ ആരുണ്ടിവിടെ 😄✌❣❣*
എല്ലാടത്തുമുണ്ടല്ലേ 😍😍
@@travelwithammulu7761 😍😍✌❣
🙋🙋🙋🙋🙋😋😋
🙋njan und
Nanum und
I tried this recipe today for dinner. Being stuck in Trivandrum alone during this ramzan due to lockdown, I thought of give it a try after going through your recipe video. Thanks madam, it came out really well. It was soft, fluffy, and crisp on the edge.
Hi Lakshmi
Have tried this recipe twice. But why is it that I am not able to mix all the rice flour with the kappi ? I had to add lots of water to achieve the texture that you have shown finally. Please advice
I was looking for a comment like this. I am having the same issue. Dont know what I am doing wrong. Did your appam come out well?
@@sangeetharavindran87 Yes the appam came out well. But second time it wasn’t great! Definitely I had to add plenty of water though
in our maternal house also we used to call aappam and we used to follow exactly the same traditional method in our house, but as mam said, kappi was made with course powder, and i think that gives more crispier and lacy aappams.....
A
Chechiyude channelinu mathram ulla oru prethyekatha enthanenno cooking ishtamillatha aalkkar polum cookingine ishtapett pokum. Enikku chechi undakkunna ella itemes ishtamanu, kurachokke njan try cheythittund.Vtl ellavarkkum ishtamavukayum cheyth. Thanks chechi., ❤️❤️
Hi mamm വലിയ ഒരു ആഗ്രഹം ആണ് അപ്പം ഉണ്ടക്കാൻ പറയാൻ വാക്കുകൾ ഇല്ല ഇനി എത്ര kg പച്ചരി ആണ് 6cup അരിമാവ് പറയാമോ 🍬🍬🍬
Madam plz tell me the measurement of the cup that u taken rice flour for cappi.e.g. if i take(6cup) 200ml cup of flour ,then 100ml flour for cappi. Is it correct plz tell me
Please give reply
ഞങ്ങൾ കാത്തിരുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ,പല പ്രാവിശ്യം ആവശ്യപ്പെട്ടതും
Hi ma'am ethu brand pan aaanu appachatty aaitu use cheyunnathu
ഈ കിച്ചൺ കാണുബോൾ ഒരു പ്രത്യക സന്തോഷം.. simple കിച്ചൺ 😍😍😍♥️♥️♥️
Really
00
Ivide 6 cup rice powder nu 1/2 rice powder alle kappi kaachaan appol 1 cup aripodikh ethra cup/glass aripodi venam kappi kaachaan
yeast ചേർക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികാരമാണ്‌. പൊടികലക്കുമ്പോൾ തന്നെ പഞ്ചസാരയും, ഉപ്പും, നാളീകേരത്തിന്റെ വെള്ളവും ചേർത്താൽ മതി. രാത്രി കലക്കി വെച്ച് രാവിലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ മതി.
Yeast ചേർക്കല്ലേ.
Nutritional yeast contains the antioxidants glutathione and selenomethionine, both of which can help protect your body from chronic diseases caused by oxidative stress.
@@sabrinamachadosgarden3191 great information dear..thank you so much
I think the measurement specified of 6 cups of flour is wrong. Maybe 3 cups?
Mam എത്ര glass അരി ആണ് എടുത്തത്? 6 ഗ്ലാസ് പൊടി കിട്ടാൻ?.അളവ് ഒന്നു പറഞ്ഞു തരുമോ
Thank you again,mam absolutely right 15years my Amma and me following this method for super appam.love you
തേങ്ങാപ്പാൽ എടുക്കാൻ എന്തെങ്കിലും easy method ഉണ്ടോ
ഇൗ kitchen കാണുമ്പോൾ നമ്മുടെ വീട്ടിൽ അമ്മ cook ചെയ്യുന്നു മക്കൾ അതും നോക്കി ഇരിക്കുന്ന പോലെ തോന്നും.
Hai mam, is it ok t cook the paalapam after 2to 3 hrs after the final mixing
ചേച്ചി എത്ര കപ്പ് അരിയാണ് 6 കപ്പ് പൊടി കിട്ടാൻ കുതിരാനിടുന്നത്? Pl rply.
I dont have rice flour, but have idli rice. could you give me the proportion for that.
എനിക്ക് Lakshmi ചേച്ചിയുടെ ശിഷ്യയാകണമെന്നുണ്ട്. എന്തുചെയ്യണം? Cookery class ഉണ്ടോ? ഇതിന് reply തരുമല്ലോ.
Super
@@ajithasree6801 jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj
0
Nice appam,thanks.Mrs.Paul.
Nice Appam,thanks. Mrs. Paul.
Lekshmichechi nonstick cheruthayittonnu poriyal pinnae use cheyyaruthennu parayunnu .chechi kurache kedaya pathram use cheyyunnathe kandu . Ithintae serikkulla karium paranju tharamo
*Mam njan oru eggless chocolate* *cup cake undaki.nalla taste und* *bt oru side mathram pongi* *vanittu cup cake charinjath pole* 😔
*level ayitt pongunilla.reason* *entha mam. Plz rply*
Just tap da cup with bater 2-3 times .... Oven inte middle vakkuka... Temperature chk cheyuuka
വറുത്ത അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് ചെയ്യുന്ന വിധം ഇതുതന്നെ ആണോ . അല്ലെങ്കിൽ ഒന്ന് പറഞ്ഞു തരുമോ ?
Suprb ചേച്ചി.... ഇനി അരി അരച്ചു ഉള്ള method കൂടെ ഒന്ന് കാണിക്കാമോ....??
Sure will do dear
2 cup idli rice , 1/2 cup grated coconut, 1/2 cup cooked rice. Mixilyil arayku ... Kurach yeast add cheyyu
@@LekshmiNair waiting
Yes plse do...
@@ninuskitchen6417 instead of coconut milk cow milk use cheyyavo
Appathinu yeast cherkarilla nghal healthy appam venamekill coconut water vechu undakki nokku. Nalla soft anu nalla healthyumanu
പാലപ്പം മട്ടൻ സ്റ്റൂ, Uffffff ഒരു വല്ലാത്ത ടെസ്റ്റ്‌ ആണ്
#meawbeautycookingvlog give support
Yeast ittathinu shesham ethra hours vaikhanam chechi pinne coconut milk ozhichitt ethra hours vaikhanam yeast nu pakaram coconut water cherkhaamo enkil engine Anu ethra hours vaikhanam
This Palappam came out very well. Its very tasty. Thank you for this recipe Mam 🙏
കാത്തിരുന്ന അപ്പം. എന്റെ വീട്ടിൽ പല ടൈപ്പ് അപ്പം ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ഈ മെത്തേഡ് ഫസ്റ്റ് ടൈം ആണ് ഞാൻ കാണുന്നത്. താങ്ക്സ് ചേച്ചി. ചേച്ചിടെ അടുത്ത് നിന്നാണ് ഈസി ടേസ്റ്റി റെസിപ്പി പഠിക്കുന്നത്. Thankoo... love u dear chechi
Chechi thengapal alavu paranju pakshe oru thengayude pal venamo ? Vellam ozichano thengapal edukkunathu atho onnam pal anno
Njanum undaki..3cup pacharik 1.5cup thenga..1cup chor..nightil correct consistancy ayirnu..mrng maav pongiyirnnu.. thick ayirnu..njan vellam ozhichu chuttapo sticky um hard um ayi..enthu kondanu angane vannath??reply
Ithrem okke yeast idamo mam...healthy ano
Yeastnu pakaram baking soda use cheyan patuo??
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത് easy പാലപ്പം ആണ്.. ചേച്ചിയുടെ തന്നെ ഒരു റെസിപി ആണ്.. പച്ചരിയും വെള്ള അവലും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നത്
ചേച്ചി ഞങ്ങൾ അരി വെള്ളത്തിലിട്ടു ഉണക്കിയിട്ടാണ് പൊടിക്കാറുള്ളത് ആ പൊടി ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റുമോ?
Eee measurement mavinu ethranazhi pachari venam ennu parayamo chechi pls
Enthina laxmi aripodi kurukkunnathu? Kurachu choru arachal pore. Njan innu palappam undakkiyirunnu. Athinu choru aanu upayogichathu. Nalla palappam ayirunnu
Mam, yeast പകരം baking powder, bakng soda ചേർക്കാമോ
LN ബ്രണ്ടിൽ ഒരു പ്രൊഫെസ്സിണൽ കേറ്റ്റ്റിംഗ് സ്കൂൾ ആരംഭിക്കണം
അരി അരച്ച് undakunna പാലപ്പം ഉണ്ടാക്കി കാണിക്കാമോ mem😍
വറുത്ത അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് തന്നെ പാലപ്പം ഉണ്ടാക്കാം.നല്ലത് ആണ്.ഞാൻ അങ്ങനെ യാണ് .ചെയ്യുന്നത്
This is exactly how my mom in law makes palappam.. super tasty.👌👌 but i make it by grinding soaked rice, coconut and cooked rice 😌
😍
Chechi ഇനി nanghalkuvendi piza without oven ondakamo
ചേച്ചി പറയുമ്പോ എന്തിനാ ഇങ്ങനെ ശ്വാസം എടുക്കുന്നെ അതിലേറെ ശ്വാസം മുട്ടൽ ഉണ്ട് കേക്കുമ്പോൾ. Presentation super
മൈക് പ്രോബ്ലം ആണ് തോന്നുന്നു 😁
Mam ithil ethta thengayude pal aanu edukkunnath
ആപ്പം alla ചേച്ചി njagal എറണാകുളം ഉള്ളവർ അപ്പം എന്നാ പറയുക
തിരുവനന്തപുരത്ത് ചില സ്ഥലത്ത് ആപ്പം എന്നാ പറയുന്നത്......
Palakkad aappam anu
kottayam also അപ്പം
Kottayathum appam enna parayunne
Kollam also appam
Eestn pakaram baking soda upayokikkan pattumo
ലക്ഷ്മിമാം ഫാൻസ് undo😍😍😍😍😘
S
Entha samshayam ellavarum KattaFans thanne
😍😍😍
Yes
💕💕
ഞാനും ഇങ്ങനെ യാണ് ഉണ്ടാക്കാറ്. അവസാനം പറഞ്ഞ tip എനിക്ക് ഒരു Kottayam കാരി friend പറഞ്ഞ് തന്നിരുന്നു. പഴയ കറച്ച് പുളിച്ചമാവ് മതി പുതിയ മാവ് തയാറാക്കാൻ.
Yummy 😋😋😋 എനിക്ക് അപ്പവും തേങ്ങാപാലും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കഴിക്കാൻ ഒരുപാട് ഇഷ്ട്ടമാണ്. Thank you ചേച്ചി 😍😍😍😘😘😘
എനിക്കും ഇഷ്ട്ടമാണ് 😋😋😋
Yeast nu pakaram തേങ്ങ വെള്ളം chertal മതിയോ
ആപ്പം എന്നു കേൾക്കുമ്പോൾ വല്ലാതെ തോന്നുന്നു.
അപ്പം അല്ലേ ശരി???
Yessss
Athe
അതെ
Njangal palakkad aappam Enna paraya
Preethy K R athe തമിഴർ ആപ്പം എന്ന് പറയും
Hi chechi, for how many days will the batter stay fresh in the fridge. Its for a party. Please answer.Thanks so much
Ma'am..none of Ur recipes never fails..I have Ur book and following many recipes from book and magic oven..lots of respect and love always.
ചേച്ചി ഇതുപോലെ തന്നെയാണ്, എന്റെ അമ്മ ചെയ്യുന്നതും. എന്നെ പഠിപ്പിച്ചതും, ചെറുപ്പത്തിൽ എന്റെ അമ്മമ്മ ചെയുന്നത് ഓർമവന്നു thaq ചേച്ചി 💓💓
Mam ,
സൂപ്പർ ആയി റ്റുണ്ട് പാലപ്പം
നന്നായി മനസിലാകുന്ന രീതിയിൽ ആയിരുന്നു അവതരണം. മാഡത്തിന്റെ അവതരണ രീതി എനിക്കിവളരെ ഇഷ്ട്ടപ്പെട്ടു.
Thank you lakshmi Mam
Thank you so much.
🙏🤗
I am a palappam fan My younger days we done with home made rice flour. Forgotten great days
Really miss it
Kaathirunna vedio.. Thanks chechii....😍😍😍
Ariyude alavinanusarichu yeast alavu kootano chechi
Chechi chumma valich neetalle
ഈ രീതിയിൽ എന്തായാലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കും. ഞാൻ അപ്പത്തിൽ യീസ്റ്റ് ചേർക്കാറില്ല, പകരം അപ്പം ഉണ്ടാക്കി ബാക്കി വരുന്ന മാവിൽ കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഫ്രിഡ്ജിൽ വക്കും(പുളിമാവ്)ആണ് ചേർക്കാറ്. മാവ് നന്നായി പൊന്തി വരും.
Thank you so much!
Nice presentation...
Capppi kachiyath mathram vach aa podi kuzhakaan saadhichillaa oru 2 alk ulla quantity paranj tharoo
Why so dear...if its insufficient you can add little water to adjust consistency
@@LekshmiNair thank you
Me too had same problem
ആറു കപ്പ് മാവ് എത്ര കപ്പ് അരിയാണ് ?
ഒരു കപ്പ് പൊടിച്ച അരിയുടെ ഭാരം ഏകദേശം 158 ഗ്രാമാണ്.
Can we not add the flour to the pot of the cooked rice flour.
അരി അരച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന പാലപ്പം കൂടി കാണിക്കാവോ ചേച്ചി
Sure will do dear 😍😘
അതെ മാഡം അത് ഉടൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു
പെട്ടന്ന് ഇടനെ
തേങ്ങാ പാൽ രാത്രി തന്നെ mix ചെയ്ത് വെച്ചൂടെ. Reply plc
Waiting for this recipe . For 6 cup rice powder how many cup idli rice should we need?
There r plenty of recipes on youtube where they use rice.. better to follow those if u want to use rice
How is rice flour prepared
ഞാൻ രണ്ടുദിവസം മുൻപ് ആലോചിച്ചേ ഉള്ളു ചേച്ചി thankzzz😍
😍
#meawbeautycookingvlog give support
J
Shadchanil
Mam pls tellme e 2nd cup ennu paranjath 1/2cup thanne aano atho 240ml cup aano kappi kachan
Chechy🥰🤚🏼
Appam came out awesome Chechy .. thank u🙏🏽💜
Jjfg
Kappy kachunnathinu pakaram velutha avil cherthal mathiyo
ഈ അടുക്കളയിൽ പാലപ്പം ഉണ്ടാക്കിയപ്പോൾ നല്ല സന്തോഷം, താങ്ക്സ് ചേച്ചി 😍😍
Tr
Hi mammm
Enik cup measurement confusion ayiii
Ithil half cup adipoli adthillle athu kapppi kaaachan two cup velllam
Ee two cup ethu cup measurementaa
Half cup nte or fulll cup nte yoo
Pplsss reply
1 cup is 240ml
കള്ളപ്പം റെസിപ്പി കൂടി ഒന്ന് കാണിക്കൂ ചേച്ചി ചേച്ചി പാലപ്പം കാണിച്ചു തന്നതിന് ഒത്തിരി നന്ദി ഞാൻ മിക്സിയിൽ അരച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നത് അത് അത്ര ശരിയാകുന്നില്ല ചില ദിവസങ്ങളിൽ
Olavada
This is my favourate kitchen
കപ്പി കാച്ചിയാലും ഷുഗർ idarilla.ഇടാറില്ല.ഇങ്ങനെ കിട്ടണമെങ്കിൽ ഷുഗർ ചേർക്കണം എന്ന് nirbandam ആണോ
അതെ
Palappam and beef roast and sweet black tea
My favorite
Mole nightil kalakki vaykum coconut pal morningil ano cherthu vachathu onnu paranju tharane
Mam ഈ ആറു cup എന്നുള്ളത്
kg/നാഴി എത്രയാണെന്ന് പറയാമോ.Please
Oru glass alavaaki edthooloo... pinnee ellaa alavum aa glassil thanne eduthal madhi
@@nafiashafeeq2432 അപ്പോൾ 2ഗ്ലാസ് അരിക്ക് എത്ര കപ്പി കാച്ചാൻ എടുക്കും. എത്ര ഈസ്ററ് ചേർക്കും.
@@bijisanthosh6925 2 glass edukkunnadh 3 aak.. appol medom kaanichadhinte half edukkanm ellaam..
Ithil milk cherthilenkil kuzhapamundo
നല്ല കൊല്സ് പോലുള്ള പാലപ്പം ,പാലപ്പൊഎം മുളകിൽ വറതറച്ച കോഴിക്കറിയും,തേങ്ങാ പാലിൽ കുറിക്കിയ സ്ടൂ വും ,ന്റെ അമ്മച്ചീടെ സ്‌പെഷ്യൽ😊😋😋😋😘😘😘😊
Njagal palakkadukar aappam ennanu parayunath
Wait cheytha recipy
Njangal ithine vella appam ennan parayunnath.
Mammm
Kapppi kaaachan aripodi measure cheythillle half cup ahh same cupil anoo two cup water
Or
Six cup aripodi adthaa cup illle ahh cup anoo use akiyeee
കള്ള് കൊണ്ടു ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒന്ന് കാണിച്ച് തരാമോ ഞങ്ങൾ വെള്ളപ്പം എന്നാണ് പറയാറ് കോഴിക്കോടാണ്
Can I use Maggie coconut milk powder or store bought coconut milk to make palappam
യീസ്റ്റിന് പകരം സോഡാപ്പൊടി ആയാലും മതിയോ മാഡം
Idli Ari parboiled rice Alle?
Adukondu pallappathinu arachal pallappam sefiyavumo????
Mam ntae kurthis okae enthu rasam aanu kanan.evidae ninnu aanu vangunnathu
Thanks for the yummy recipes, I really admire your passion for cooking and watching your vlogs gives me positive vibes and thanks a million for sharing this authentic appam recipes. I love your simple authentic kitchen and match box lighting.. very mesmerising and heart touching episodes.. we love you so much mam. Thanks a lot for your great effort and your time..
Thank you so much for your lovely words dear..lots of love 🤗❤
supper chechy
Mam oru doubt chodichotey.thega Paal elegil pashu Paal use cheyamo.njagal UK ila.thega Kittan paada
H yh
🌹
If we keep the first mix more than 8 hours, will that be a problem
അരി അരച്ചുള്ള പാലപ്പം കാണിക്കണേ വേഗം മറക്കല്ലേ മാം '..........
Why should we do kappi kachal
Chechi അരി അരച്ചുള്ള പാലപ്പം കാണിക്കൂ...
Sure will do
Njan innu palappam undaki bt ee goldn lace texture vannilla😢