台南從早餐吃起!6款經典老饕一套組合!教你怎麼爽吃老饕Brunch!

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 232

  • @PatuaV.R.
    @PatuaV.R. 4 месяца назад +1

    台南的美食與歷史密不可分,早期台南運河有很多船伕,一大早就要吃飽,所以台南的早餐非常豐盛,但下午工作告一段落後就需要吃些點心墊肚子,吃巧不吃飽的各式小吃也應運而生,一條運河催生出百花齊放的台南早餐與小吃文化,這集推薦得很有水準,敲讚!

  • @陳銍鍏
    @陳銍鍏 2 года назад +67

    這集真的都是台南在地饕客名單,身為台南人看完一定要給讚👍

  • @onlyonetom0828
    @onlyonetom0828 2 года назад +9

    身為台南人,我只吃過老店粽子跟阿和肉燥飯,這兩間真的超強,妳們真的很會

  • @美食神童
    @美食神童 2 года назад +46

    好想念乾煎肉粿跟那碗牛肉湯🤤
    這次有乾爹照顧,去哪都可以舒適搭車到達😍 謝謝 yoxi !!

    • @ch3388qoo
      @ch3388qoo 2 года назад +4

      喜歡神童!超可愛❤️

    • @tommylinlin6415
      @tommylinlin6415 2 года назад +2

      我也是喜歡神童,我是妳第24位訂閱者。

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  2 года назад +3

      你好稱職🤎

    • @美食神童
      @美食神童 2 года назад

      @@tommylinlin6415 哈哈哈哈謝謝Tommy

    • @美食神童
      @美食神童 2 года назад

      @@ch3388qoo 🤍🤍🤍

  • @tina-iv6qx
    @tina-iv6qx 2 года назад +1

    果果很讚欸!除了可愛,還很會講。一開始就提到醬汁有虱目魚肉,好認真也好老饕。有發現以外,還能講出虱目魚。不喜歡肉羹這個資訊給觀眾很好的參考資訊、但又能講出類似那種肉羹,給熱愛羹類的我更有想像空間來判斷。厲害厲害。
    用心品嚐、反應呀問的問題都很有水準、又常常帶來歡樂。希望多多出現

  • @opinioninmymind
    @opinioninmymind 2 года назад +13

    每次看老饕影片真的都跟著有成就感,突破很多點❤️然後看著吃都覺得很療癒❤️

  • @蔡承芯-f3e
    @蔡承芯-f3e 2 года назад +6

    東區崇德市場裡的張家米粿(肉粿)也超好吃!
    炎坤肉燥飯的飯桌仔也很讚!

  • @RPAY100
    @RPAY100 2 года назад +10

    台南人推鴨母寮的骯髒麵(台語),碳火煮的肉燥有夠香,湯頭加滿韭菜.菜脯.蝦米很讚,而且一定要加入自製辣椒油提味,這家是每次我回台南必吃的!!!😁

  • @HPCANPH
    @HPCANPH 2 года назад +1

    不小心就一直看下去了,老饕介紹的方式我好喜歡,文青旅行的主題我也好愛

  • @金哥-z6d
    @金哥-z6d 2 года назад +5

    肉粿一定要交待煎赤一點才好吃,阿興的煎魚腸是現點現煎,目前是我吃過台南最好吃的。

  • @khuang3566
    @khuang3566 2 года назад +2

    肉粿真的超!好!吃!!!以前住在台南一陣子都沒吃過,後來朋友推薦才知道這道美食,我是吃保安路的阿文米粿,也有分乾跟羹的版本,還有粿羹拌飯版本,加他們家的辣椒很讚~還好是搬離台南才吃到,不然可能會多胖好幾公斤... 魚皮湯也是我的心頭好~同樣是虱目魚就沒那麼愛魚肚湯,聽了老饕分析才發現原來魚皮有他的特別之處啊!大家一起用魚皮湯洗嘴巴吧~

  • @noliangliang
    @noliangliang 2 года назад +8

    這間肉粿,敢吃辣的一定要加他們的辣椒醬油❤,又香又辣很獨特,肉粿的時間我是永遠買不到的,所以想吃會請媽媽去買,要吃再電鍋加熱,一樣超級美味。

  • @徐小君-i8f
    @徐小君-i8f 2 года назад +4

    專業美食老饕超會介紹的,今年一定要破10萬訂閱的啦

  • @李建興-d1y
    @李建興-d1y 2 года назад +1

    台南還有一家米糕是在眷村古早味筒仔米糕,炊具是很早期才會用的,一個米糕20元;另外一家米糕則是真正的不一樣作法,有別於一般的製作方式更加的費工,老闆都曾因為製作過於辛苦而時常手背拉傷而休息無法製作。

  • @lindahung2298
    @lindahung2298 2 года назад +2

    老饕厲害👍🏻
    我來推推大同路巷弄無名魚丸湯+肉燥飯和下大道旗魚羹(一定要加控肉)
    管他的!先吃再說~

  • @Hakkashimei
    @Hakkashimei 2 года назад +6

    想當初我也被地公強制下載yoxi
    結果上台北時整個狂用瘋用太好用了啦!大堆

  • @qasdr456
    @qasdr456 2 года назад

    我剛好今天要去台南!!昨晚睡前看到yoxi超爽!!
    讚嘆老饕!

  • @MaiomyaoHsu
    @MaiomyaoHsu 2 года назад

    老饕的名單每次都與眾不同耳目一新
    非常喜歡

  • @Lawrence0412
    @Lawrence0412 2 года назад +24

    老饕太厲害惹,竟然找到這間肉粿,從小吃到大的耶,週末七點後一定買不到!外帶肉粿,老闆娘會附加辣椒醬,也是這間店的靈魂之一!

    • @stoytw
      @stoytw 2 года назад

      那個辣椒醬真的厲害,肉粿才是永康人的傳統早餐

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  2 года назад +1

      你們是真的台南饕!

  • @peyhsinpeng3436
    @peyhsinpeng3436 2 года назад +1

    馬上觀看 開心😃 題外話 好喜歡老饕的版面配色跟排版 很好看耶~~

  • @piyg9
    @piyg9 2 года назад +2

    這種米糕就是台南好吃傳統的米糕, 一定要加魚鬆和用那種竹編煮的, 但是加小黃瓜的比較少啦! 而且盛飯那個器具, 就是好吃的證明

  • @飛飛飛與飛麻生活日常
    @飛飛飛與飛麻生活日常 2 года назад +1

    終於等到更新了!廣告看好看滿

  • @wanching663
    @wanching663 2 года назад +3

    最近剛好要去台南玩,真的太喜歡老饕的影片了!!!每部都會看好幾次
    我是女生都覺得你跟果果真的太可愛了!!!!!加油加油~~

  • @afoxs2000
    @afoxs2000 2 года назад

    這種系列好適合跟著走一次
    一定可以吃得很滿足

  • @roger9906
    @roger9906 2 года назад +4

    老店菜粽一定要加它的特製辣醬….
    還有配超實惠的味增湯

  • @陳靜靜-c4i
    @陳靜靜-c4i 2 года назад

    看妳吃東西好療癒好好吃的感覺❤️

  • @jolie5739
    @jolie5739 2 года назад +5

    超愛老饕介紹,可以敲碗老饕來介紹彰化美食嗎⋯⋯可以帶上細妹嗎⋯⋯我一定翹班去看老饕,細妹跟地公☺️☺️☺️

  • @minachen1005
    @minachen1005 2 года назад

    謝謝老饕推薦,已經下載yoxi,剛剛比價了一下差超級多!!!❤️

  • @foxhunt39
    @foxhunt39 2 года назад +10

    感覺一開始你們眼睛都還沒睜開啊!吃到第一餐以後,瞬間放大🤣 下次去台南,照你們菜單,我想吃肉粿跟牛肉湯🤣🤣

  • @yihsinliu8443
    @yihsinliu8443 2 года назад

    優喜乾爹讚讚👍🏻
    台南brunch每個都中👍🏻

  • @onaga8919
    @onaga8919 2 года назад

    我家在台南安平
    疫情的關係三年沒回家
    雖然你推薦的我都沒聴過沒吃過
    今年如疫情好轉能回台灣
    會去吃看看
    還有yoxi

  • @actionself
    @actionself 2 года назад

    妳們2個真的是王牌搭檔!讚!

  • @雅升楊
    @雅升楊 Год назад

    天冷了來個關東煮熱熱讚啦

  • @berelicabar3942
    @berelicabar3942 2 года назад

    睡前上新片欸好lucky👯‍♀️7:30就賣完的肉粿也太過分了🤤

  • @chushuyi0719
    @chushuyi0719 2 года назад +1

    肉粿好特別喔~看起來好好吃😋
    想衝台南了

  • @tonystlin
    @tonystlin 2 года назад

    剛好要去台南玩~看來yoxi是要搭好搭滿了~

  • @bebo672
    @bebo672 2 года назад

    來了來了❤️
    老饕報到👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
    先看再說啦😊

  • @8088cat
    @8088cat 2 года назад

    我看完老饕的影片第一件事情是下載yoxi的app笑死!但他們的乘車計算方式真的很合理!讚,只可惜不支援其他付款方式才有乘車優惠。只能綁信用卡是小小缺憾⋯⋯

  • @林威修-s4t
    @林威修-s4t 2 года назад

    真的超愛阿興虱目魚的蒜頭飯!看完老饕去之後,好想回味!!!

  • @潘麗玲-r1h
    @潘麗玲-r1h 2 года назад +2

    老饕,請問方便告訴我上面店家的地址和營業時間,近期要去台南ㄧ趟,想追隨妳們的腳步吃美食

    • @noliangliang
      @noliangliang 2 года назад +1

      點開資訊欄,列的很清楚

  • @harryclayderman7052
    @harryclayderman7052 2 года назад

    yoxi很適合不會騎車又愛去台南趴趴走的美眉

  • @維他命-v3z
    @維他命-v3z 2 года назад

    虱目魚粥那段,老饕的右後方那位客人的頭髮很屌喔!哈哈哈哈是台南風格的髮型嗎?哈哈哈

  • @曾建璋-g4i
    @曾建璋-g4i Год назад

    這集真的很在地!都我們平常愛店😂

  • @rhes86082002
    @rhes86082002 2 года назад

    阿興真的是我的愛,一陣子沒吃就會想念

  • @陳竺均-p5i
    @陳竺均-p5i 2 года назад

    台南學甲虱目魚粥老店裡的黃脆瓜跟虱目魚腸跟魚皮湯也很好吃!!

  • @YachingChiu
    @YachingChiu 2 года назад

    這個假日剛好要去台南!太太太太感謝乾爹😻

  • @許天天-g9e
    @許天天-g9e 2 года назад +5

    真的是超級老饕ㄟ~~~!!! 那家肉粿真的在地人才會吃 超讚 永康大灣之光!!!

  • @hsiangtingdai
    @hsiangtingdai Год назад

    居然連蕃薯厝肉粿都被挖出來了~~~太厲害了吧🤣🤣🤣

  • @lynnhan517
    @lynnhan517 2 года назад

    開頭友愛街外面好熟悉😆
    肉粿乾的感覺好讚耶!

  • @黃有志-g1s
    @黃有志-g1s 2 года назад +1

    哈哈yoxi這優惠太棒,不然外縣市都得開車或機車,租車跟停車都可以再吃好幾家了😂

  • @荷妮
    @荷妮 2 года назад +1

    那個下X蘭,我聞名而去,結果吃下去反應跟老饕一樣😆,好羨慕可以爽吃台南早餐

  • @吳婉瑄-g9u
    @吳婉瑄-g9u 2 года назад +3

    這是我聽過最會講口感的人!😋😝🤣

  • @light3583
    @light3583 10 месяцев назад

    我是一個市區長大的台南人
    實在不懂台南人早餐吃牛肉湯的傳聞是怎麼出現的????
    從小到大接觸到的長輩飲食文化都是吃飯配魚皮湯 鹹粥 或是吃麵
    雖然現在漸漸被西式取代
    但是我是中式早餐的擁護者
    我超愛中式早餐 吃飽了一天奮鬥的開始
    也不會還沒中午就在喊餓

  • @周清意
    @周清意 2 года назад

    台南人看完不能不給讚啊👍👍👍

  • @尚尚-n2j
    @尚尚-n2j 2 года назад +1

    肉粿超好吃!
    很值得早上很早起去吃一碗~
    竟然被發現了
    之後再去吃可能要更早去了⋯⋯

  • @alexko7572
    @alexko7572 2 года назад +2

    運氣不錯(好的開始) ...
    6:30出門
    蕃薯厝肉粿仔還開著
    難不成他們現在加大產量 , 能服務更多的客人
    之前吃過幾次
    很少有看到能過7:15~7:20還有肉粿仔
    好懷念台南的這一味(這間店真的好吃)
    果真是老饕

  • @豪豪-m1m
    @豪豪-m1m 2 года назад

    看完我也好想來一趟台南早餐巡禮~~ 哈哈

  • @vincentchen229
    @vincentchen229 2 года назад +2

    在地人去吃老店的菜粽,一定會配碗味增湯,尤其是在冬天^^

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  2 года назад

      沒錯!可惜我太飽了⋯下次補喝!

    • @vincentchen229
      @vincentchen229 2 года назад

      @@farfromskinny 真的都是在地人在吃的,看你拍吃很療育,繼續加油^^

  • @MatthewLiu32
    @MatthewLiu32 2 года назад

    爽吃!! 推崇明新鮮牛肉湯,有機會可以去,好想念台南

  • @rachelchang7280
    @rachelchang7280 2 года назад

    老店我從國小吃到大 到國外上學後我爸媽會帶出國給我 菜粽跟味增湯是一個set

  • @darayen124
    @darayen124 2 года назад

    推薦老饕台南惠成豬心冬粉---肉燥飯好吃~~也是會黏嘴巴的肉燥飯

  • @黃千玲-y5g
    @黃千玲-y5g Год назад

    那個肉粿真的omg我每次都甘願四點起床從嘉義去吃

  • @gn02250761
    @gn02250761 2 года назад

    有介紹到肉粿真的專業

  • @diploxxxxxx
    @diploxxxxxx 2 года назад

    這虱目魚肚我真的超級超級懷念的

  • @alice761006
    @alice761006 2 года назад

    每次看完都要衝一波

  • @江宏洋
    @江宏洋 2 года назад

    友愛街旅館欸!!
    上次赤峰街那集,讓我跟台北的朋友有地方去晃!超讚!大阪燒更讚,讓我回憶起了日本

  • @林建興-j3c
    @林建興-j3c 2 года назад

    台南歸仁市場的阿銘煎粿也很讚

  • @昂列吳
    @昂列吳 Год назад

    太慢看到了嗚嗚嗚 台南美食真的好讚

  • @旭惟鄭
    @旭惟鄭 2 года назад

    請問小編蒜頭飯的地址在哪裡感恩

  • @enlin4099
    @enlin4099 2 года назад

    阿和的標配還要加一尾鯽魚😋滿滿魚蛋omg~~季節限定!!

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  2 года назад

      鯽魚我愛死竟然沒點到!謝謝台南饕!

  • @tamomdet
    @tamomdet Год назад

    要說好吃的 基隆鐵道街 台北寶斗里 關渡八三一 桃園大鍋邊 中壢 常美巷 新 竹 城隍廟 頭份 頭份國小 三義 馬糞波 苗栗 大武林 還有

  • @20064203oo
    @20064203oo 2 года назад

    想問一下~~~
    背心哪家的?? 謝謝

  • @liang6467
    @liang6467 2 года назад +1

    懂吃阿興真的太神啦

  • @VegitaTsai
    @VegitaTsai Месяц назад

    隨便一碗肉燥飯都很好吃😋

  • @蘇維尼-d7g
    @蘇維尼-d7g 2 года назад

    天啊 五月才要去 希望乾爹還有再次活動!

  • @ashleyliao115
    @ashleyliao115 2 года назад +1

    看到片頭的手機桌布我就笑了🤣🤣

  • @魔琴乃庫
    @魔琴乃庫 2 года назад

    這集好強

  • @Pinqubar
    @Pinqubar Год назад

    我很想念台南肉粿的時候都會跑到林口吃,老闆師承蕃薯厝,超級好吃的啦!

  • @Folk_Dance_TW
    @Folk_Dance_TW 2 года назад

    吃老店的肉粽、菜粽卻沒有加辣椒醬跟點10元的味增湯,不夠專業喔! (記得下次要點嘿!😄)

  • @林其-p1d
    @林其-p1d 2 года назад +1

    阿興蒜頭飯真的超好吃!

  • @冰雪佩蔥名
    @冰雪佩蔥名 2 года назад +1

    哇 我很想吃蒜頭飯耶,可是吃完口氣會不會很糟呀?

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  2 года назад

      蒜男蒜女不能怕!
      (但其實不太會

  • @sihsyuanchen9585
    @sihsyuanchen9585 2 года назад

    太滿足了🤤🤤

  • @86yoyoyoyo
    @86yoyoyoyo 2 года назад

    肉粿我會去新化吃崙仔頂市場的肉粿!

  • @anpei3064
    @anpei3064 2 года назад

    我要喝老饕特調 這集每家都好讚

  • @yanglee9478
    @yanglee9478 2 года назад

    謝宗佑覺得你們會紅喔

  • @美樺黃-z8k
    @美樺黃-z8k 2 года назад

    也都太好吃😋😋⋯⋯我也想去吃😋😋😋👍👍

  • @問世堅
    @問世堅 2 года назад +1

    島國物資多數仰賴進口,建立「做回收載去賣」的風氣,才是永保安^o^康之基呦...

  • @snowdog6966
    @snowdog6966 2 года назад +1

    竟然能找到番薯厝肉粿 這家不在市區 觀光客比較少 真的是老饕才會知道

  • @yrh2715
    @yrh2715 2 года назад

    想看嘉義的老饕BRUNCH~

  • @Base5566
    @Base5566 Год назад

    阿和真的經典

  • @khcatsj
    @khcatsj 2 года назад

    Definition of brunch
    : a meal usually taken late in the morning that combines a late breakfast and an early lunch
    So if you're eating before 10am (or even 10:30am when McDonald stops serving breakfast menu), you should call it breakfast, not brunch.

    • @farfromskinny
      @farfromskinny  2 года назад +1

      Hahaha, so I add 老饕 makes brunch different la 😂😂😂😂

  • @t1207969x
    @t1207969x 2 года назад +2

    我很自豪的阿鳳牛肉湯,跟朋友都說這家只有台南人在吃 沒有觀光客 竟然也被發現了 蒜泥利害

  • @許天天-g9e
    @許天天-g9e 2 года назад

    老店菜粽無敵 肉粽推再發號百年肉粽!!!!

  • @donrei0301
    @donrei0301 2 года назад +1

    慘了 前兩家在我家附近我都沒吃過 枉費我身為永康人:(
    永康再推一家王家牛肉湯 他的牛腩很好喝

    • @KC-jc6ft
      @KC-jc6ft 2 года назад +1

      我在地人都吃王家 懂吃喔

  • @曾政豪-t6h
    @曾政豪-t6h 2 года назад

    這些是我每個假日固定吃的早餐啊!
    內行

  • @olimagil
    @olimagil 2 года назад +1

    剛好3月要去台南欸欸欸欸立刻搭欸

  • @york3044
    @york3044 2 года назад

    台南新營豆菜麵啦❤

  • @戴着笑意的灰
    @戴着笑意的灰 2 года назад

    我也想用優惠碼喔🥺可惜來不到台灣旅行

  • @luphyyen6151
    @luphyyen6151 2 года назад

    真的很饕~用魚皮湯洗膠質~~~哈哈哈哈😂

  • @undertaker50103
    @undertaker50103 2 года назад

    都是傳統老店
    只有本地人會吃,代表這家很好吃😋😋