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這次的短片是個新嘗試 半vlog半教學地方淺窄，加上今次自己拍，有啲角度唔係太靚，又有啲位爆光睇唔清楚...下次會再做好啲，希望大家喜歡
Alice 請問用液種法. 用麵包機整麵包得嗎？唔知你明唔明我講咩？
Ha Alice 你是不是喜歡食麥飽？
呢種方法好過平時既教學片👉🏻👈🏻睇完覺得好放鬆 好似藝術品咁
多謝支持🙏🏻
我幾喜歡呢個拍攝方式呀, 平時嘅教學都好, 但有點上堂feel :p 呢個就好放鬆, 適合訓前睇一睇, 心情無咁焦慮~
謝謝你的意見🙏🏻🙏🏻 希望給你一個舒適的晚上
磅秤如果放重物，只能秤最小0.5g，如果你放一個小小的碟子，就可以轉換成0.1g，我的是同一台磅秤。^^
小小建議，麵粉其實最好過篩；同埋整poolish, 應該係水同酵母先混合，先撈麵粉會好啲，同埋應該在室溫發酵大概一小時先放雪櫃
謝謝提點 下次我再改善
好鍾意呢個片嘅style!! 睇得好舒服好relax!!
謝謝🙏🏻💓
拍得好👍🏻請問你用什麼機去拍這段片？可以分享一下嗎，謝謝🙏🏻
平時睇RUclips都會較兩倍速，但呢條片療癒到我慢慢睇曬HAHAHHA～VLOG的形式好好啊，好有親切感，見到你放麵糰入焗爐個認真樣覺得好可愛～請問你個焗爐係咩牌子啊？想參考下～謝謝你啊ALICE
謝謝支持 焗爐是惠而浦4S蒸焗爐
好鐘意呢種拍攝手法，配埋個背景音樂好放鬆，睇住你搓麵包會有種莫名嘅療愈感☺️ 我平時就咁煮飯整嘢食都覺得攰，你大住個肚更加唔簡單，好佩服你👏 努力學你一樣維持到屋企井井有條，照顧好老公個胃😆
謝謝支持！🙏🏻🙏🏻 其實都未至於井井有條😅 盡量吧 工作+煮飯+肚子這個組合真心一天比一天累
Hello Alice, 我都想整麵包，我會用廚師機同氣炸鍋，希望得啦🤣請問白神酵母同麥粉喺邊買？同埋我會整250g, 應該點計返分量？我好喜歡你既拍攝手法，好詳細，睇得好舒服❤️加油呀💞💪💪
好喜歡這條片！上次整包失敗了，下次會跟你片再試一次😍另想問放晾器同麵包儲存盒係邊買？謝謝你
好靚呀个面包整得👍🏻想問下香港可以買到白神酶母嗎？
有的 citysuper有
很喜歡這影片。我立即開機整液種，謝謝分享。希望繼續睇你分享麵包食譜。辛苦媽媽了，加油💪🏻
希望你一次成功！😻
原來整麵包過程都幾辛苦 alice 要多多休息呀💓😝
哈哈 好驚之後冇得整 所以而家狂整😂
認真睇完 我決定都係去買
😂😂😂😂
好鍾意睇，可令心情放鬆，不過整麵包真的很多工序哦
謝謝🙏🏻 工序是蠻瑣碎的 但都不困難 反而比起蛋糕成功率更高啊 我有時候一邊煮飯一邊做麵包 時間分配得好就沒問題👌🏻
好用心的製作🥰🥰🥰🥰💪💪💪
白神山酵母用量不是 要比普通酵母用多些？🤔
全麥加高筋還是全麥麵包嗎？
好鍾意睇你既片，好詳細,like
謝謝！
冷藏一晚, 是指放入儲存雪糕那一格嗎？
不是 是4度的那一格
What app do you use to record your recipes??
請問蜂蜜量17g算低糖嗎？試做後發不高耶
不算太低 請問你用多少酵母呢？
請問白色吐司盒哪裡買？🙇♀️
請問olive oil咩隻好？比BB吃的🙂
我平時用的是papa alfredo light，不過不知道是否適合BB
唔可以用番麵包機由佢自己整 ??
可以 搓好後可以放麵包機焗
你好呀，點解唔係平均分三份口既...
左右兩舊粉發酵會一齊迫住中間舊粉 如果分量一樣 會令到中間舊粉偏高
想問下遲啲會唔會有kitchen tour
想問吓粉紅色麵包墊喺邊度買㗎？
不得了, 第時你個仔真幸福, 有新鮮麵包食
老實說 這段時間練習做麵包 主要真的是為了孩子 希望以後他和老公不用吃添加劑麵包
終於等到呢條片啦! 鍾意新嘗試既style 好relaxing! 睇得好舒服。多謝Alice 既分享，仲細心整左有圖既食譜 :)
呢個就係我手機show的食譜 方便大家一起做💓
想知白色吐司盒邊度買
Hi你好，我是马来西亚嘅观众，我想问下的面包团垫在边度买？
想請教下用手揉同用機做嘅時間係吾係一樣？
個磅最下面有行細字寫咗～意思係上面已承重0-200g, 就可以顯示微量0.1g變化; 如上面已承重200-1000g, 就顯示0.5g變化. 所以你可以用細容器量酵母，因為酵母容量要盡量準確呢😉💪🏻
原來係咁！唔怪得知佢有時聽話有時唔聽話 以後識用😆
白神酵母同其他酵母有甚麼分別？
183 183 163 點解話系450g面團呢 請問吐司模長寬高系幾多呢 謝謝
不好意思 我寫得有點不清楚450g是模具通用的名字 做山形吐司要比頂角的多大約10-20%材料 如果你也是用450g模具的話 可以直接使用這個食譜 麵糰每次做出來都有一點差異 我每次都會秤重 使用短片中的公式計算 如果不執著於高度的話 可以簡單分成3等分
素顏好靚
睇完好想Alice做我媽媽 有一種温柔同暖lup lup既感覺 (雖然宜家係夏天但都覺得好正
但係我生唔出咁大個女🙈
小熊貓日日都食麵包？唔會好厭咩
佢本身鍾意食包多過飯 不過我依家都好難成日整 肚子愈來愈大... 企耐啲都勁水腫
一路望住Alice個肚肚😍真係比任何accessories都更靚
我也覺得是💓💓
請問你嘅焗爐係邊咩型號同牌子？ thx thx
Whirlpool 4S蒸焗爐
Great video! I like your life style. Subscribed👍🏻
片中有溫度顯示果個係邊買架？有Link嗎？謝謝
Super relaxing...love it
想問下咩叫手粉？係烘焙店係咪可以買到？
手粉都係高筋麵粉嚟 唔洗好講究☺️
Ha Alice 好的 謝謝❤️
好正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
好長時間，好用心整嘅面包，一下子就會食晒😂，有啲肉痛
其實做多幾次就會習慣，中間等嘅時間可以做下嘢，都ok ge見到屋企人清得好快，我都會好開心㗎!
好用心嘅製作，有一總幸福嘅感覺！
Alice,我成日唔明點解要排氣,有🈳️氣喺入面唔係會鬆啲咩😅唔明個原理
如果不排好氣 就很容易出現大洞洞
睇完好治癒🥰
點解我個麵團又實又唔發酵既😭啲酵母冇過期架😭
詳細版附圖食譜下載：bit.ly/2zhFeHF
Ha Alice 好開心呀有pdf！仲諗緊咁複雜點樣一路睇片一路整😂
很完美的包，過程看得很療癒，但我這大懶人還是直接用麵包機烤麵包好了🤣
請問你黑色可以摺起既放涼架係邊度買架？
一份新鮮出爐嘅麵包，原來蘊含甘多工序。製作認真👍🏻，加油💪
自己做出來 特別有成功感
睇你既煮食片好療愈啊
睇完以後出街買包會好感謝整出尼既人⋯😿不來焗包咁唔簡單
真的 而且自己做 成本也不低😅
English subtitles plz
喜歡你對麵包的執著。請問液種用返高筋粉可以嗎？沒有全麥粉在家。
可以㗎 咁就等於白麵包啦！
so tempting
Informative!
喜歡這樣的影片方式，加油💪🏻
謝謝🙏🏻 一起加油
好療愈喔
個肚好大 要休息多d
個雪櫃外貌幾靚👍🏻👍🏻
想請問寫食譜嗰個app係咩？🙈
Bear🐻
好厉害啊！
请问白色的吐司储存盒在哪里买的呢？
我覺得整面包仲難過整蛋糕甜品😅😅
我覺得戚風蛋糕比麵包難呢 真的好容易失敗
😋😋
你真係好厲害👍
謝謝你🙏🏻 不厲害的
好多功夫😅我應該唔會整，不過條片幾好睇，好詳細成個過程，但睇睇下又唔覺得長。
謝謝支持🙏🏻🙏🏻
請問湯种唔用麥粉用麵粉可以嗎？用高筋？
可以的 就會變成一個山形白吐司🍞
好劲啊
好神奇
都几麻烦哦！辛苦了！
看你的片很疗愈❤
感觉好复杂😭
我係第一個留言
做面包原来咁复杂😵
片是拍得好，但要返工既人應該冇咁得閒整哩整路
那就假日做吧
好複雜 😅
Like
形式有點悶...比較喜歡平時alice 的旁白
你會唔會請工人姐姐幫手湊BB?
會啊 因為我深明自己不能放棄工作 我不是那種為了孩子可以完全拋棄事業的人 如果沒有人幫忙 孩子一定會覺得我是瘋掉的媽媽 不想再接近我🙈
![ARGENTINA vs. BOLIVIA [6-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 10](http://i.ytimg.com/vi/C3wPtKNbAOA/mqdefault.jpg)
這次的短片是個新嘗試 半vlog半教學
地方淺窄，加上今次自己拍，有啲角度唔係太靚，又有啲位爆光睇唔清楚...
下次會再做好啲，希望大家喜歡
Alice 請問用液種法. 用麵包機整麵包得嗎？唔知你明唔明我講咩？
Ha Alice 你是不是喜歡食麥飽？
呢種方法好過平時既教學片👉🏻👈🏻
睇完覺得好放鬆 好似藝術品咁
多謝支持🙏🏻
我幾喜歡呢個拍攝方式呀, 平時嘅教學都好, 但有點上堂feel :p 呢個就好放鬆, 適合訓前睇一睇, 心情無咁焦慮~
謝謝你的意見🙏🏻🙏🏻 希望給你一個舒適的晚上
磅秤如果放重物，只能秤最小0.5g，如果你放一個小小的碟子，就可以轉換成0.1g，我的是同一台磅秤。^^
小小建議，麵粉其實最好過篩；同埋整poolish, 應該係水同酵母先混合，先撈麵粉會好啲，同埋應該在室溫發酵大概一小時先放雪櫃
謝謝提點 下次我再改善
好鍾意呢個片嘅style!! 睇得好舒服好relax!!
謝謝🙏🏻💓
拍得好👍🏻請問你用什麼機去拍這段片？可以分享一下嗎，謝謝🙏🏻
平時睇RUclips都會較兩倍速，但呢條片療癒到我慢慢睇曬HAHAHHA～VLOG的形式好好啊，好有親切感，見到你放麵糰入焗爐個認真樣覺得好可愛～請問你個焗爐係咩牌子啊？想參考下～謝謝你啊ALICE
謝謝支持 焗爐是惠而浦4S蒸焗爐
好鐘意呢種拍攝手法，配埋個背景音樂好放鬆，睇住你搓麵包會有種莫名嘅療愈感☺️ 我平時就咁煮飯整嘢食都覺得攰，你大住個肚更加唔簡單，好佩服你👏 努力學你一樣維持到屋企井井有條，照顧好老公個胃😆
謝謝支持！🙏🏻🙏🏻 其實都未至於井井有條😅 盡量吧 工作+煮飯+肚子這個組合真心一天比一天累
Hello Alice, 我都想整麵包，我會用廚師機同氣炸鍋，希望得啦🤣請問白神酵母同麥粉喺邊買？同埋我會整250g, 應該點計返分量？我好喜歡你既拍攝手法，好詳細，睇得好舒服❤️加油呀💞💪💪
好喜歡這條片！上次整包失敗了，下次會跟你片再試一次😍另想問放晾器同麵包儲存盒係邊買？謝謝你
好靚呀个面包整得👍🏻想問下香港可以買到白神酶母嗎？
有的 citysuper有
很喜歡這影片。我立即開機整液種，謝謝分享。希望繼續睇你分享麵包食譜。
辛苦媽媽了，加油💪🏻
希望你一次成功！😻
原來整麵包過程都幾辛苦 alice 要多多休息呀💓😝
哈哈 好驚之後冇得整 所以而家狂整😂
認真睇完 我決定都係去買
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好鍾意睇，可令心情放鬆，不過整麵包真的很多工序哦
謝謝🙏🏻 工序是蠻瑣碎的 但都不困難 反而比起蛋糕成功率更高啊 我有時候一邊煮飯一邊做麵包 時間分配得好就沒問題👌🏻
好用心的製作🥰🥰🥰🥰
💪💪💪
白神山酵母用量不是 要比普通酵母用多些？🤔
全麥加高筋還是全麥麵包嗎？
好鍾意睇你既片，好詳細,like
謝謝！
冷藏一晚, 是指放入儲存雪糕那一格嗎？
不是 是4度的那一格
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請問蜂蜜量17g算低糖嗎？試做後發不高耶
不算太低 請問你用多少酵母呢？
請問白色吐司盒哪裡買？🙇♀️
請問olive oil咩隻好？比BB吃的🙂
我平時用的是papa alfredo light，不過不知道是否適合BB
唔可以用番麵包機由佢自己整 ??
可以 搓好後可以放麵包機焗
你好呀，點解唔係平均分三份口既...
左右兩舊粉發酵會一齊迫住中間舊粉 如果分量一樣 會令到中間舊粉偏高
想問下遲啲會唔會有kitchen tour
想問吓粉紅色麵包墊喺邊度買㗎？
不得了, 第時你個仔真幸福, 有新鮮麵包食
老實說 這段時間練習做麵包 主要真的是為了孩子 希望以後他和老公不用吃添加劑麵包
終於等到呢條片啦! 鍾意新嘗試既style 好relaxing! 睇得好舒服。多謝Alice 既分享，仲細心整左有圖既食譜 :)
呢個就係我手機show的食譜 方便大家一起做💓
想知白色吐司盒邊度買
Hi你好，我是马来西亚嘅观众，我想问下的面包团垫在边度买？
想請教下用手揉同用機做嘅時間係吾係一樣？
個磅最下面有行細字寫咗～意思係上面已承重0-200g, 就可以顯示微量0.1g變化; 如上面已承重200-1000g, 就顯示0.5g變化. 所以你可以用細容器量酵母，因為酵母容量要盡量準確呢😉💪🏻
原來係咁！唔怪得知佢有時聽話有時唔聽話 以後識用😆
白神酵母同其他酵母有甚麼分別？
183 183 163 點解話系450g面團呢 請問吐司模長寬高系幾多呢 謝謝
不好意思 我寫得有點不清楚
450g是模具通用的名字 做山形吐司要比頂角的多大約10-20%材料 如果你也是用450g模具的話 可以直接使用這個食譜 麵糰每次做出來都有一點差異 我每次都會秤重 使用短片中的公式計算 如果不執著於高度的話 可以簡單分成3等分
素顏好靚
睇完好想Alice做我媽媽 有一種温柔同暖lup lup既感覺 (雖然宜家係夏天但都覺得好正
但係我生唔出咁大個女🙈
小熊貓日日都食麵包？唔會好厭咩
佢本身鍾意食包多過飯 不過我依家都好難成日整 肚子愈來愈大... 企耐啲都勁水腫
一路望住Alice個肚肚😍真係比任何accessories都更靚
我也覺得是💓💓
請問你嘅焗爐係邊咩型號同牌子？ thx thx
Whirlpool 4S蒸焗爐
Great video! I like your life style. Subscribed👍🏻
片中有溫度顯示果個係邊買架？有Link嗎？謝謝
Super relaxing...love it
想問下咩叫手粉？係烘焙店係咪可以買到？
手粉都係高筋麵粉嚟 唔洗好講究☺️
Ha Alice 好的 謝謝❤️
好正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
好長時間，好用心整嘅面包，一下子就會食晒😂，有啲肉痛
其實做多幾次就會習慣，中間等嘅時間可以做下嘢，都ok ge
見到屋企人清得好快，我都會好開心㗎!
好用心嘅製作，有一總幸福嘅感覺！
多謝支持🙏🏻
Alice,我成日唔明點解要排氣,有🈳️氣喺入面唔係會鬆啲咩😅唔明個原理
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點解我個麵團又實又唔發酵既😭啲酵母冇過期架😭
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Ha Alice 好開心呀有pdf！仲諗緊咁複雜點樣一路睇片一路整😂
很完美的包，過程看得很療癒，但我這大懶人還是直接用麵包機烤麵包好了🤣
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一份新鮮出爐嘅麵包，原來蘊含甘多工序。製作認真👍🏻，加油💪
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睇完以後出街買包會好感謝整出尼既人⋯😿不來焗包咁唔簡單
真的 而且自己做 成本也不低😅
English subtitles plz
喜歡你對麵包的執著。請問液種用返高筋粉可以嗎？沒有全麥粉在家。
可以㗎 咁就等於白麵包啦！
so tempting
Informative!
喜歡這樣的影片方式，加油💪🏻
謝謝🙏🏻 一起加油
好療愈喔
個肚好大 要休息多d
個雪櫃外貌幾靚👍🏻👍🏻
想請問寫食譜嗰個app係咩？🙈
Bear🐻
好厉害啊！
请问白色的吐司储存盒在哪里买的呢？
我覺得整面包仲難過整蛋糕甜品😅😅
我覺得戚風蛋糕比麵包難呢 真的好容易失敗
😋😋
你真係好厲害👍
謝謝你🙏🏻 不厲害的
好多功夫😅
我應該唔會整，不過條片幾好睇，好詳細成個過程，但睇睇下又唔覺得長。
謝謝支持🙏🏻🙏🏻
請問湯种唔用麥粉用麵粉可以嗎？用高筋？
可以的 就會變成一個山形白吐司🍞
好劲啊
好神奇
都几麻烦哦！辛苦了！
看你的片很疗愈❤
感觉好复杂😭
我係第一個留言
做面包原来咁复杂😵
片是拍得好，但要返工既人應該冇咁得閒整哩整路
那就假日做吧
好複雜 😅
Like
形式有點悶...比較喜歡平時alice 的旁白
你會唔會請工人姐姐幫手湊BB?
會啊 因為我深明自己不能放棄工作 我不是那種為了孩子可以完全拋棄事業的人 如果沒有人幫忙 孩子一定會覺得我是瘋掉的媽媽 不想再接近我🙈