3月のホウライヒメジをさばいて炙り刺しで食べたら激旨

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  • Опубликовано: 19 янв 2025

Комментарии • 101

  • @中島誠也-x6t
    @中島誠也-x6t 4 года назад +89

    あなたのせいで釣りを始め、あなたのせいで魚を捌き始め、あなたのせいで魚を食べるようになりました。ありがとう。

    • @jtpatp-w4s
      @jtpatp-w4s 4 года назад +3

      中島誠也 このコメント好き。

    • @NASANASA0
      @NASANASA0 4 года назад +9

      それを日本ではおかげという

    • @akazao1026
      @akazao1026 4 года назад

      ツンデレの極み🎵

  • @マル-o6c
    @マル-o6c 4 года назад +32

    魚系RUclipsrで一番仕事が丁寧。

    • @osamubbs5041
      @osamubbs5041 4 года назад +6

      魚だけでなく自家栽培した野菜や山菜なども丁寧に料理してますよね♪
      食品ロスが言われる時代なのでこうした動画はもっと広めていきたいです。

    • @silversurfer512
      @silversurfer512 4 года назад +7

      プロじゃなくて、素人の中で慣れてて上手な人。
      道具もプロみたいな立派な道具じゃなくて、実用的な普通のまな板やハサミ、包丁をよく研いで使っているところも素敵ですね。

  • @田中多恵子-e5d
    @田中多恵子-e5d 4 года назад +1

    ナレーションが素敵‼️魚のさばきかたが、ほんと!綺麗で落ちついて見ていられる😃ただしらんけどは⁉️(笑)

  • @akazao1026
    @akazao1026 4 года назад +8

    仕事丁寧なのに炙ったあとの置き方
    がさつでかわいい(笑)

  • @ニンテンドーリンクル
    @ニンテンドーリンクル 4 года назад +3

    広告の入れ方に好感しかない

  • @ポチャコマン
    @ポチャコマン 4 года назад +6

    今晩は、貴方の、生活スタイルに、憧れます、素敵ですね!

  • @齋藤みどり-o5l
    @齋藤みどり-o5l 4 года назад +2

    海にはいろんな種類の魚がいるものですね。食べたことも見たこたもない魚ばかりで毎回くーねるさんが美味しいそうに食べるからめちゃ想像して楽しんでま~す。

  • @西尾康弘-t7k
    @西尾康弘-t7k 4 года назад +8

    めちゃくちゃうまそう✨
    夕飯いっぱい食べたのに腹減ってきた😁

  • @やまだ-t6c
    @やまだ-t6c 4 года назад +3

    包丁の切れ味が良すぎて気持ちが良いです

  • @sumo7519
    @sumo7519 4 года назад +7

    身の感じが美味しいやつだってわかる❕
    食べたことがないので今度釣れたら持って帰ろうって思います。

  • @オレンジ-b9n
    @オレンジ-b9n 4 года назад +13

    何度も言うけど、仕事が綺麗❕ほんと、おいしそうに造りますよね💕👍

  • @satiablebazooka6519
    @satiablebazooka6519 4 года назад

    炙ったらこんなに皮目がキレイになるなんて、それだけで炙り正解だわ。

  • @あたらしいこ
    @あたらしいこ 4 года назад +2

    調理編きたー!
    待ってましたー!
    好きです

  • @HADAKAN1
    @HADAKAN1 4 года назад

    ヒメジの炙り刺し、見るからにうまそうです。作り方もよくわかりました。ありがとう。

  • @on-eo3jl
    @on-eo3jl 4 года назад +2

    美味しそう、綺麗、やっぱり知っている人の食べ方はいいですね❤️ヒメジが美味しいとは今まで知らなかった……

  • @Honkawahagi
    @Honkawahagi 4 года назад +6

    本日も18本の素晴らしい世界を拝見させて頂きました✨✨
    本当にどの動画も山紫水明✨羨望心で引き込まれます。
    そしてそんな最中に
        『知らんけど…』

  • @tikakuno8576
    @tikakuno8576 4 года назад +4

    相変わらず丁寧な捌き方で バーナーで皮を炙ると途端に表情を変えますね❗️
    美味しそう❗️知らんけど❣️

  • @flathead7319
    @flathead7319 4 года назад +1

    初期の初期から拝見してますが16万人オーバー!
    凄い!

  • @Hidamari-no-Nyata
    @Hidamari-no-Nyata 4 года назад +2

    炙ると綺麗な赤になるんですね!
    私はヒメジは煮付けにして食べることが多いけど、ポロっと身が取れて淡白な味なので好きです。

  • @aya-wb1cu
    @aya-wb1cu 4 года назад

    知らんけど ってよく言いますよね
    なんか 笑っちゃいます😀

  • @ハム-p2y
    @ハム-p2y 4 года назад +29

    4:00 知らんけど  笑ったわ

  • @イソパン
    @イソパン 4 года назад +5

    本当仕事が綺麗!

  • @山口恵-r1f
    @山口恵-r1f 4 года назад

    貴方は元漁師だったのですか⁉️魚の知識が豊富‼️さばきかたも、とても上手です🤗😄とても美味しそう👍食べたい😻

  • @HokutoLioN
    @HokutoLioN 4 года назад +3

    汁にすると赤い脂が浮きますよ カタカシお汁最高に美味い

  • @monkeyshigh326
    @monkeyshigh326 4 года назад +28

    出たぁ‼︎ 知らんけど(笑)

  • @ryyyo1183
    @ryyyo1183 4 года назад

    おじさんは揚げても焼いても刺身も美味しいですよね😃

  • @グデ巴琉
    @グデ巴琉 4 года назад +2

    ヒレを鋏で斬るときの音すこwww

  • @18merong
    @18merong 4 года назад +1

    暖かくなったら、キャンプもしてみてほしいです~

  • @365teraemon9
    @365teraemon9 4 года назад +2

    くーねるさんの海は
    オールブルーですか!?

  • @otusaninu
    @otusaninu 4 года назад +1

    ヒメジは魚屋さんでもほとんど見ないですね。
    たぶん砂地のエビなどを食べていると思うので、
    ヒレは捨てずに唐揚げにするとエビの香りがしてビールのつまみになります。

  • @fluffy1555
    @fluffy1555 4 года назад +35

    知らんけど、 突然突き放される。

  • @イトマキエイ
    @イトマキエイ 4 года назад

    捌く時に使ってたあのハサミなんですか?すごい切りやすそう…

  • @rodem0606
    @rodem0606 4 года назад +4

    知らんけど ふふっ💨
    ワロタ😁👍

  • @magunamu3621
    @magunamu3621 4 года назад +1

    潜りもサシも上手いですね!俺も宮崎で潜ってますよ!

  • @michicoro77
    @michicoro77 4 года назад +1

    ご馳走さまでした🙏

  • @regulus3639
    @regulus3639 4 года назад +4

    キレイな桜色のお刺身
    ですね( ◜ω◝ )☝︎
    愛知県のスーパーでは見たことないです
    なので食べたことがない
    (´・ω・`)ショボーン
    そして手のドアップに驚きとニヤニヤしている自分( //・///・// )キャー

  • @poo2526
    @poo2526 4 года назад

    くーねるさんの説明が好きすぎて💛

  • @どうも朝露です
    @どうも朝露です 4 года назад +1

    生声好き!

  • @kaoruking7957
    @kaoruking7957 4 года назад +4

    沖縄で言う、
    オジサン🐟ってやつですね(*^^*)

  • @chcoro5310
    @chcoro5310 4 года назад

    食べたことの無いお魚です。お店にもないだろうな〜。食べてみたい〜美味しそうです。
    それに今年は釣りデビューしたい(* ´꒳`*)自分でとったお魚、イカ、食べたい。

  • @佐崇
    @佐崇 4 года назад +3

    いっつもグレ釣りのときリリースしやるけど、おいしそーやし1回食べてみよーかな。しらんけど。

  • @たまふぁん-y6i
    @たまふぁん-y6i 4 года назад +1

    やったー捌き動画嬉しい😃

  • @茂木尚美-c7z
    @茂木尚美-c7z 4 года назад +7

    くーねるさん、こんばんは。
    料理動画待ってたよ~🎵
    美味しそう😋😋
    乾杯(^ω^)

  • @こはるき
    @こはるき 4 года назад +3

    ええ声

  • @sazae_kun6820
    @sazae_kun6820 4 года назад +11

    スパゲティめっさ気になる

  • @日下潤子
    @日下潤子 4 года назад +1

    ホウライヒメジ?こっちでは見ないなぁ
    食べてみたい

  • @shintaroo6875
    @shintaroo6875 4 года назад

    包丁一緒ですw
    グローバルは手入れ楽ですよね

  • @kantoriboi3296
    @kantoriboi3296 4 года назад +3

    くーねるさんが たしか以前にカヤックで 沢山 釣った魚ですよね ⁉ この魚は 見た目は ずんぐり してて赤いから 煮付けが 美味しく 感じるけど どうですかね⁉

  • @phoo_chan
    @phoo_chan 4 года назад +1

    同じ箸持ってます!

  • @ピロコ-t4v
    @ピロコ-t4v 3 года назад

    説明するときの手が面白いし^_^

  • @COCO-s3n1b
    @COCO-s3n1b 4 года назад +1

    沖縄で言う オジサンだね私の大好きな魚〰️☺️

  • @saho31
    @saho31 4 года назад +1

    ホウライヒメジって魚はぼんやりした模様なのに、味はぼんやりじゃないんですね。今日の「知らんけど」は絶対確信犯!だと思ってます。😁

  • @勝利の美酒
    @勝利の美酒 4 года назад +1

    おいしそう

  • @mofmof226
    @mofmof226 4 года назад +1

    くーねるさんの『知らんけど』二度頂きました😂

  • @black448r
    @black448r 4 года назад +3

    炙った方が断然美味しそうに見えます♪(^o^)

  • @ファミマのルイボスティー
    @ファミマのルイボスティー 4 года назад +1

    炙った後冷やさないんだ。

    • @nobu.prius51
      @nobu.prius51 4 года назад +3

      何でも冷やせば良いわけではないよ。美味しい脂が失くなるからね

    • @転生したら渡部だった建
      @転生したら渡部だった建 4 года назад

      私は小さい魚の場合、冷凍庫で冷やした金属バットで冷やしてます
      氷水と違って脂のロスがないので美味いです

  • @ウッチャン-h5f
    @ウッチャン-h5f 4 года назад +1

    こうやって潜って突くのは許可必要だったりするんですか?

    • @silversurfer512
      @silversurfer512 4 года назад +1

      都道府県によっても違いますが、日本の大抵のエリアでは、素潜りで、手やゴムを使って突くのは特に許可要らないはずです。
      タンクの空気吸ったり船からホースで空気送って潜りながら突いたり、圧縮空気を使う水中銃の使用などは禁止だと思います。
      海水浴場やダイビングスポットなど、個別に禁止のエリアもあります。
      魚を突くのはOKでも、ほとんどの場所では貝を捕ったり海藻を採るのは禁止されていますので、要注意です。
      詳しくは各都道府県の漁協などがホームページにルールを載せています。

    • @ウッチャン-h5f
      @ウッチャン-h5f 4 года назад

      Silver Surfer なるほど!
      勉強になります!(^^)
      ありがとうございます!

  • @แพรวศรีแก้ว
    @แพรวศรีแก้ว 4 года назад

    👍👍👍

  • @nisiazabu10
    @nisiazabu10 4 года назад

    皮は薄いですけど皮下脂肪はしっかりありますね(^^♪

  • @ボリスジョンソン-j6k
    @ボリスジョンソン-j6k 4 года назад

    流し台が二つある台所珍しい

  • @あい-u3y2n
    @あい-u3y2n 4 года назад +1

    包丁新しい!

  • @美春-x6j
    @美春-x6j 4 года назад +1

    旨いんでしようね。、、、知らんけど。😆💕

  • @LIFE_AS_BOCHOATES
    @LIFE_AS_BOCHOATES 4 года назад

    😊

  • @denohuchi268
    @denohuchi268 4 года назад +3

    イヤー いいですね。

  • @northerners2828
    @northerners2828 4 года назад +2

    English subtitle please 🙏

  • @はらぺこかいじゅう-h2k
    @はらぺこかいじゅう-h2k 4 года назад +2

    こんなの絶対美味しい(;_;)

  • @ニビル-h2j
    @ニビル-h2j 4 года назад +1

    08:39
    デンっ!!一番のやつ!!

  • @さびわ-j5m
    @さびわ-j5m 3 года назад

    スパゲティ…(^^♪

  • @Tom-fk3bj
    @Tom-fk3bj 4 года назад

    砲雷ひめじ…?

  • @angelyasan
    @angelyasan 4 года назад

    Soy el unico Latino que se subscribió solo para ver los videos de cuando este hombre va de pazca ?

  • @oleoleore
    @oleoleore 4 года назад +1

    ワイが奥さんならヒメジに嫉妬するわ

  • @matikoara
    @matikoara 4 года назад

    なんかあんまり見てない間に登録者めっちゃ増えてて草おーちゃん〇と同じ匂いがする

  • @protophyte1
    @protophyte1 4 года назад +2

    知らんのかーい笑

  • @nofuyuki5357
    @nofuyuki5357 4 года назад

    スパゲッティw

  • @魚の帽子
    @魚の帽子 4 года назад +2

    激旨とか言うくーねる

  • @SamberIwak
    @SamberIwak 4 года назад

    Yamete

  • @ドラえもん-n3m
    @ドラえもん-n3m 4 года назад

    知らんけど

  • @ピロコ-t4v
    @ピロコ-t4v 3 года назад

    知らないわりにはなんでもやってるやん^_^

  • @neshgo3507
    @neshgo3507 4 года назад

    ブダイ系の鱗ってすごい気持ち悪い。おいしいけど笑

  • @工バレ
    @工バレ 4 года назад

    タイトルが若干いつもと雰囲気違う
    気まぐれクック寄り

  • @西尾康弘-t7k
    @西尾康弘-t7k 4 года назад +2

    2こめ

  • @トオル-l9w
    @トオル-l9w 4 года назад

    知らんけど笑

  • @yurinakamura3013
    @yurinakamura3013 4 года назад +1

    1コメ

  • @流々亭仙人光信
    @流々亭仙人光信 4 года назад

    3こめ

  • @ikabaka
    @ikabaka 4 года назад +1

    昔は良かったけど最近なんか上からのしゃべり方が鼻につくようになった

  • @goldensperm4435
    @goldensperm4435 4 года назад +1

    Didnt try to insult your cultural food but for me I prefer cooked fish.

  • @protophyte1
    @protophyte1 4 года назад +5

    知らんのかーい笑