양배추 1kg / 소금 20g (계량 중요!) 양배추는 적당히 or 잘게 자른다(취향 것), 소금을 넣는다. 손으로 10분 정도 바락바락 주물러준다. 양배추 즙이 많이 나오는게 포인트! 소독한 병에 넣고, 양배추가 반드시 물에 잠기도록 꾹꿀 눌러서 넣어준다. 실온에서 3일 발효 후, 냉장보관한다. 좋은 레시피 덕분에 잘 만들어 먹었습니다. 전 오래 보관하기 위해 김치냉장고에 넣었는데 두 달째 곰팡이 없이 멀쩡합니다.
집에 비트가 많아서 비트 쪼금과 양배추 500그램이나 넣고 만들었음. 하나로마트에서 양배추 1통이 1000원 이라서 무조건 집어왔는데 양배추 반통이 그냥 병 1개에 다들어갔어요. 날씨가 더워서 1.5일 만에 냉장고로 들어갔는데 진짜 동치미 같고 맛있어요. 잡균이 안들어가게 하려고 물도 잘빼고 손도 깨끗이 씻고 만들었는데 다음에는 청양고추 넣어보려구요.
보름 전에 만들고 3일 동안 실온에서 숙성시킨 후 발효가 되서 냉장고에 보관을 했었어요. 그 때는 양배추 맛이 많이 올라와서 별로라고 생각했는데 2주 지난 지금 먹고 놀라뷰렀어요... 아삭하고 상쾌하고... 김치랑 비슷하면서도 자극적이지 않아서 파스타에 먹으면 진짜 딱일 듯 합니다. 저희 아이가 김치를 좋아하는데 매워서 잘 못 먹는데 이거 주니까 안매운 김치라며 좋아라하네요. 레시피 감사합니다!! :)
귀하고 건강한레시피 정말 감사드립니다. 베이킹 스쿨이라는 까페에서 하다앳홈님 추천을 누가 하셔서 들어왔어요.^^ 근데 저는 아무리 10분을 주물러도 잠길만큼 충분히 물이 안나와요. ㅠ.ㅠ 이때 약간 짜게 담궜는데 생숫물 같은 것을 부어두어도 될까요? 우리 김치처럼요...^^ 레시피 감사드립니다. 좋은 하루 보내세요! 다른 영상도 볼게요! ㅎㅎ
안녕하세요 하다님! 그릇에 이어 레시피들도 구경하고 있었어요! 요즘 바빠서 만들어 먹을 시간이 없는데 다음주에는 꼭 시간내서 만들어보고싶어요☺️ 하다님 죄송한데, 제가 요리 초보라 질문이 좀 많아요ㅠㅠ 시간 괜찮으실때 답변해주시면 감사하겠습니다! 혹시 적배추로만 김치를 만들어도 될까요? 제 입에 맞을지 안 맞을지 몰라 일단 레시피를 반으로 줄여서 해보고싶거든요 ㅎㅎ // 그리고 방울토마토절임도 해보려는데 미리 세척해서 보관해놓은 토마토 이용해도 되겠죠? 또 올리브오일은 엑스트라버진이 좋겠죠? 다른 재료는 다 있는데 오일만 없어서 사와야 할 것 같아요 😂
따라 만들어 봤는데 성공했어요.
우리집 3살 꼬맹이가 삶은 달걀에 얹어 아주 맛있게 잘 먹어요. 오늘은 레몬 커드 만들기에 도전해 보려구요. 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다.^^
안녕하세요 sang moo jung님 :) 레몬 커드도 맛있게 즐겨주시면 감사하겠습니다 ^^
양배추 1kg / 소금 20g (계량 중요!)
양배추는 적당히 or 잘게 자른다(취향 것), 소금을 넣는다.
손으로 10분 정도 바락바락 주물러준다.
양배추 즙이 많이 나오는게 포인트!
소독한 병에 넣고, 양배추가 반드시 물에 잠기도록 꾹꿀 눌러서 넣어준다.
실온에서 3일 발효 후, 냉장보관한다.
좋은 레시피 덕분에 잘 만들어 먹었습니다. 전 오래 보관하기 위해 김치냉장고에 넣었는데 두 달째 곰팡이 없이 멀쩡합니다.
요알못인데 이렇게 심플 간단한거 완전 좋아요 따라 해보기도 좋구요 요런거 많이 알려 주세요 복잡하면 싫어용 못따라해용ㅋ
제가 올리는 레시피는 대부분 간단해서 steadfast sternity님도 충분히 하실 수 있을 거예요 :)
아,자색이랑 같이하면 더 이뿌게 먹는군요! 맞아요 저는 일주일 실온에 두었다 먹었더니 너무 시더라구요 식초 한방울 안들어갔는데 같이 먹던 이웃이 식초넣은 피클인줄 알더라구요 이번에는 적양배추랑 날씨도 더우니 3일정도만 두었다 먹어야겄어요^^ 고기 요리에 진짜 잘 어울리고 느끼하지 않아 좋더라구요~~^^
집에 비트가 많아서 비트 쪼금과 양배추 500그램이나 넣고 만들었음. 하나로마트에서 양배추 1통이 1000원 이라서 무조건 집어왔는데 양배추 반통이 그냥 병 1개에 다들어갔어요. 날씨가 더워서 1.5일 만에 냉장고로 들어갔는데 진짜 동치미 같고 맛있어요. 잡균이 안들어가게 하려고 물도 잘빼고 손도 깨끗이 씻고 만들었는데 다음에는 청양고추 넣어보려구요.
이거너무조아요! 아삭한식감좋아하는 저에게최고의식품!! 샌드위치 또띠아 김밥 볶음밥 다넣어먹어여 단무지나 피클 필요없구 김치보다 덜짜서좋습니디...소세지랑도 환상궁합이에요
맞아요 저도 이거 한번 만들어 놓으면 여기저기 다 곁들여 먹게 되더라구요 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 집사세끼 님 :)
양배추물 꽉꽉채워넣었더니 아니나다를까 열어줄때마다 국물이 푸슉푸슉 ㅋㅋ..잘 익어가고있습니다
어제는 풀비린내 나더니 하루만에 냄새가 새콤해졌네요
오늘도 맛있게 드셨나 모르겠어요 박갓수님 :)
덕분에 영상보고 만들어보았습니다. 생각보다 즙내는게 쉽지않더라고요... 한시간정도를 박박... 그래서 궁금증이 생겼는데요. 찢은 양배추를 소량만 믹서로 갈아서 만든 즙을 활용해도 될까요?
지금 만들려고 영상 한번 더 봤는데... 영상 올리신 날짜를 확인했어요.. 왜냐면 숙성 온도때문에.. 그런데 어머나!! 제 생일날ㅋ 괜시리 반갑구...ㅎ
만들어서 맛있게 잘 먹겠습니다. 감사합니다♥
양배추 5키로 했어요~
오늘 (금욜) 했는데 일욜에 먹을수 있음 좋겠어요~^^
믿고 따라하는 일인 입니다.
감사해요 하다님♡
제가 목요일에 만들었는데 오늘 맛을 보니 살짝 익어가고 있어요. 조금 짭짤하게 만들어서 그런가 간이 조금 강한거 같은데 좀 더 익으면 괜찮겠죠? 아삭아삭한 식감이 좋아요! 저는 새콤한걸 워낙 좋아해서요 하루이틀 실온에 더 두고 먹어야겠어요 ^^ 감사합니다.
잘 알고 계시네요. 양배추 무게의 2퍼센트 양이 소금으로 들어가면 됩니다.
이렇게 완벽한 레시피가 있다니 ㅠㅠ 감동😭😭
사워크라우트 영상이 꿰 있는데 제일 쉽고 깔끔하게 만드시고 알려주시네요 감사합니다^^
다진마늘은 익혀서 넣거나 빼도 될가요???
아이들이랑 먹어보려구요~
보름 전에 만들고 3일 동안 실온에서 숙성시킨 후 발효가 되서 냉장고에 보관을 했었어요. 그 때는 양배추 맛이 많이 올라와서 별로라고 생각했는데 2주 지난 지금 먹고 놀라뷰렀어요... 아삭하고 상쾌하고... 김치랑 비슷하면서도 자극적이지 않아서 파스타에 먹으면 진짜 딱일 듯 합니다. 저희 아이가 김치를 좋아하는데 매워서 잘 못 먹는데 이거 주니까 안매운 김치라며 좋아라하네요. 레시피 감사합니다!! :)
라온님 아이도 맛있게 먹는 모습 상상하니 넘나 귀여워요 ^^ 저도 파스타 먹을 때 피클 대용으로 꼭 같이 먹고요 밥 반찬으로도 꺼내 놓고 있어요 :) 이 아이도 맛있게 즐겨주셔서 감사해요 라온님 ^^
엌 책도 있으신 분.... 저도 빵만하시는 줄 알았는데 요리까지👍 꼭 해보겠습니다!!
안녕하세요 her waii님, 네네 양배추 있으시면 꼭 만들어보세여 :)
침흘리고 갑니다^^ 한번 만들봐야겠다는 의욕 불태우고 말이죠^^
영상 잘보고 있어요~^^어쩜 못하는게 없으신지요!! 통밀빵 구워서 그릭요거트 얹어 사워크라우트까지 얹으니 정말 맛있었어용!! 지금은 가지피클 만들어보려구 절이는 중이에요~^^항상 알찬 레시피 감사해요♥
넘넘 방갑습니다~~^^
이제야 발견하다니~~
구독하고 바로 따라서 샤워크라우트ㆍ봉글레파스타 만들어봅니다
영상도 너무 이뿌고 설명도 쉽게 따라할수있어서 너무 조으네요 ~
자주 자주 올께요
감사합니다~^^
너무나 간단하네요. 맛은 어떨지.. 당장 만들어봐야겠어요 ㅋ 레시피 감사드려요~~^^
온군데 다 튀어가면서 만들어냈습니다! 3일후가 기다려져요^^
식초는 단지 세석용이네요~~^^
소금은 굵은소금인거죠? 도전해볼께요^^
생수통으로 눌러놓고 큰그릇바쳐놓는 번거로운 과정이 없어 제일 좋으네요 감사합니다
너무 쉽네요 해볼려구하는데 소금은 어떤소금인지 저울도 한개 사야겠어요 감사합니다
안녕하세요 Youngmi님, 제가 사용한 소금은 히말라야 핑크소금입니다 :) 저울은 하나 있으면 진짜 좋더라구요 참고로 제가 사용하는 저울은 '드레텍' 제품입니다 :)
적양배추 안팔아서 흰양배추로 만들었습니다.잘먹을께요^^
당근 피클보다가 여기까지 왔네요. 너무 감사합니다.
쓰시는 그릇도 너무 이뻐요! 혹시 알 수 있을까요?
매번 건강하고 간편한 레시피 알려주셔 감사합니다 이번에도 곧 장 영상대로 해봤습니다 근데 자색 양배추가 자색이 아니 청록색이 됩니다 순간 제가 색맹인가 당황했습니다 혹시 그 까닭을 알 수 있을까요?^^
양배추샤워크라우트몇번본적있는대 물이많이 생기는건 처음보네요 이것이유산균 보고군요
오!
.양배추를 소금넣고 주물럭 끝이네요.ㅎㅎ
무슨 맛일까요?
똑같은 병도 집에있고
오늘 당장 담으면 되겠어요.
감사합니다.
커트러리 어느 제품
쓰시는지 궁금해요~
양배추김치맛있는데~~~
독일친구가 해줬던 것도 생각나네요~
소세지랑먹으면맛있는데~~ㅋㅋ
저는 전에 자색으로만 해서인지 물이 많이 안나와서 힘들었었는데 (흰색보다 조금더딱딱하더라고요) 섞어서 하니 색도 곱고 맛있어 보이네요~ 저도 다시 도전해보아야겠어요~^^
하다님 덕분에 사우어크라우트를 벌써 4통째 해먹고있어요~
너무 감사합니다^^
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)
헐
안그래도 사워크라우트하려고 양배추삿는데.어찌 아시고 ㅋㅋㅋ
매번 잘보고있답니다.감사드려요 ~^^
앗! 권비안네님과 뭔가 통했나봐요 :) 맛나게 만들어보세요 :)
귀하고 건강한레시피 정말 감사드립니다. 베이킹 스쿨이라는 까페에서 하다앳홈님 추천을 누가 하셔서 들어왔어요.^^ 근데 저는 아무리 10분을 주물러도 잠길만큼 충분히 물이 안나와요. ㅠ.ㅠ 이때 약간 짜게 담궜는데 생숫물 같은 것을 부어두어도 될까요? 우리 김치처럼요...^^ 레시피 감사드립니다. 좋은 하루 보내세요! 다른 영상도 볼게요! ㅎㅎ
안녕하세요 Liebe An님, 반가와요 :) 악력에 따라서 주무르는 시간은 다르긴 할 것 같은데 사워크라우트는 물을 넣어 만드는 게 아니라서요 ㅠㅠ 15분~20분 정도도 주물러 보셨을까요?
맛이 정말궁굼해요 적양배추250g/소금5g 해밧어요
수분이 적어서 20분 정도 마시지 햇어요~
감사힙니다❤
절판된 책 제목을 알고싶어요. 도서관에서도 찾아보고 중고로도 있나 알아보려고요
엊그제 붉은 양배추를 사놓고 뭣에쓸까 고민만 하다하다 하다님덕에 지금 첫구독해서 해보려고 합니다
게으른 사람이 하기에 딱좋은 요리네요^^
씻고난 양배추의 물기는 완전히 제거안해도 되나요?
맛있어보여 구독눌렀어요. 다 따라해볼겁니다
안녕하세요 blackmomba님, 맛있게 즐겨주시면 감사하겠습니다 :)
영상 잘보고 있습니다
저도 이거만들어봤는데
설명을 잘 못들었나봐요 ㅋ
다시 도전해볼께요
혹시 소금 어떤거 쓰셨어요?
이거 정말 만들어보고 싶었는데 이제 보다니 ㅎ 감사해요
호두파이 두번 만들어서 성공했어요 좋은 정보알려주셔서 감사해요
맛있게 드셔주셔서 감사해요 리카라멜님 :)
@@hadaathome9589
에그타르트 도전합니다 ㅎㅎ
두번 만들어서 너무 맛있게 먹었어요. 호텔에서 사먹던것 보다 훨 맛있어요
양배추 한통 사면 반통은 남아서 냉장고에 있다가 버리게 되었는데,
이렇게 함 해봐야겠어요!
병이 어디건지 참 이쁘네요~~~ 꼭 만들어먹어볼께요 씹는소리가 맛있습니다
병은 메이슨자 사용하고 있어요 절임류 담을 때 좋더라구요 :)
은아김 보통 잼이나 저장식품용이라서 병을 뜨거운물에 살균밀봉시 공기들어가지 않도록 압착밀봉이 되게 하려는 의도같아요,
@@hadaathome9589 감사합니다 쓰신 책 소개 부탁드리고 싶어요..
우와...이런요리도 있구나 진짜 간단해서 꼭해먹어봐야겠어요!!!!양배추 쪄먹을줄만알았지 ㅋㅋㅋ 꼭해먹어볼게요!
안녕하세요 루랑이는루르렁님, 담번에 양배추 있으면 한번 만들어보세요 :)
감사해요 덕분에 맛있게 만들어 먹고 있어요 :) 한가지 여쭤보고 싶은게 있는데 혹시 깻잎을 같이 넣도 될까요?
영상 너무 잘봤어요! 다 만들고 냉장고에 넣어서 보관한지 한달정도 되었는데 오늘 보니 병 바닥쪽에 하얀것들이 생겼더라구요 ㅠㅠ 상한건가요??
오늘 만들었는데 3일후가 기대됩니다~ 쉽고 좋은 레시피 감사해요^^
용기는 반드시 유리병이어야 하나요?
플라스틱 타파 용기는 안 되는 건가요?
안녕하세요.용기는 어디에서 구매하셨나요??
발효시켜서 먹어보니까 엄청 짜게 해버렸네요;; 다른 양배추 사다가 섞어도 되나요??
오늘 1.2kg 적양배추 섞어 만들었는데
10분 치대는게 생각보다 힘드네요~~^
병에 담아보니 위로 국물이 올라오지않아
다기잔 2개를 겹쳐 누르고 병뚜껑 닫으니
국물이 내용물 위로 올라오네요,
3일뒤 기대됩니다~^
참,저는 5년된 간수빠진 천일염으로 했어요
오늘도 좋은 레시피 감사합니다 :-) 사워크라우트 꼭 만들어보고 싶었는데 ! 간단하게 알려주셔서 너무 좋아요💛
한번 만들어놓으면 여기저기 맛있게 활용 잘 하실 수 있을 거예요 인아님 :)
양배추를 식초에 2숟갈 10분 물에 담근다.
나박썰어주기.
양배추 1kg 에 20g 소금 투하.
양배추 마사지 10분 해주기
마사지를 잘해야 즙이 많이 나와.
병속에서 푹 잠긴다.
실온보관 3일 .. 이후 냉장고 직행
백김치 맛이 나는 사워크라우트, 서양식 김치
와 양배추 발효 음식...
바로 만들어봐야겠어요
감사합니다~^~
5:33 마늘을 역시 한국인만큼 넣으시네요 편-안
이쁜 영상도 음악도 너무 좋아용👍👍👍❣️일주일전에 만든 양배추 절임 실패해서 좌절했는데, 이거보고 다시 새로 도전해봐야겠네요~ 양배추즙에 잠기도록!!! 꿀팁 받고 구독해요~
여름에도 실온에 숙성시켜도 괜찮은가요??
저는 맛사지가 약했나 봐요 ㅠㅠ
영상을 다시 보니 물이 많이 생길때 까지 해야 하네요 ㅠㅠ 누렇게 변했어요 ㅠㅠ
다시 해봐야 겠네요
저도 생각만하다가 오늘 드뎌 만들었습니다~♡
근데 저장용기는 꼭 유리병에 담아야 하나요?
김치처럼 플라스틱통에 담음 안되구요?
그 이유는 무엇이에요^^
식초를 안 넣고 만드는데 피클같은 새콤한 맛이 나나요?
하다님 요즘 같은 더운 날씨에 저희집 온도가 30인데 실온에 3일 괜찮을까요 ??
우왕~아주간단하네요~
양배추샤워크라우트 ~저는 처음 들어보는데 영상을 보니 이 메뉴도 주말에 토마토100배~ 랑 해볼려고 합니다. 여기 ~참 좋네요. ㅎㅎㅎ
토마토도, 사워크라우트도 김순이씨님 입맛에 꼭 맞으면 좋겠습니다 :)
샐러드랑 먹으려고 채썰어서 준비해둔것을 당장 꺼내서 만들었어요. 정말 색도 곱고 물도 많이 나와서 최고예요!
안녕하세요. 영상 잘 봤습니다. 전 집에 꽃소금뿐인데.. 꽃소금 사용해도 되는지요?
님레시피로 비스킷구워봤는데 레시피보다 버터부족 왜인지 반죽이좀질었는데 결과는괜찮았어요 베이킹초보라 쿠진아트쓰시던데 다른분들 40리터는되야한다 그러시던데 님보면 거뜬하신거같은데 어떤가요? 질문이길었네요 글구 저도 요거좋아해요😅
언니 여름에도 실온에서 보관 3일 해도 괜찮은가용 ㅠㅠ?
저여름에 만들어봤는데 괜찮더라고용!! 근데 다 잠기지않으면 곰팽이피어요..ㅜㅜ
미국식스콘만들고 아주 대칭찬받고ㅠㅠㅠ감덩받앗어요 ㅠㅠㅠㅠ근데 이제느이것까지...못하시는게뭘까요....
비스킷 만들어보셨군요 아름님 :) 사워크라우트도 한번 만들어보세요 :)
딱 사고 싶었던 통인데 보관 용기 제품명 좀 알 수 있을까요?
정말 감사합니다 위장에도👍👍👍👍👍☺
네네 저도 매일 매일 조금씩 먹어주고 있어요 :)
설탕 식초 넣는거랑
소금 넣는 거랑 다른 건가요?
정말 간단하네요~ 꼭 해먹어봐야겠어요. 감사합니다^^
행복한 한 주 시작하시길 바랍니다 현주님 :)
피클만 햇엇는데 한번도전해봐야겟네요
맛사지해주는과정에서
실패한분들도 더러있더라구요.그래서자신없어서 피클만햿엇거든요^^
잘게 안 썰어도 되는군요. 적양배추는 생각못했는데 색이 참 예쁘게 나오네요 🤤☺
네네 크게크게 뜯어 넣어도 나중에 부피가 많이 줄어서 상관없더라구요 jacy님 :)
오늘 구매해서'먹었는데
이제 보게되었네요
늦은 질문을 해도 될지요?
적양배추가 없어서 양배추로만 할려고하다가 색을 좀 내고 싶어서 마침 비트가 있는데 비트를 약간 넣어도 괜찬겠지요?
만들었는데....과연 이맛이 맞는건가ㅡ..싶어요 ㅋㅋㅋ
저도 만들어 먹고 싶네요!^^
혹시 소금은 볶은소금도 가능한가요?
소금 입자가 가는건 아니고 그렇다고 아주 굵은소금도 아닌데 괜찮을까요?
양배추피클을 생각하며 들어왔는데 설탕이 하나도 안들어가는군요! ㅎㅎ이번주에 바로 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ 아무 소금이나 사용해도 괜찮겠죠? ㅎㅎ
네네 그럼요~ Bo Ryum님, 집에 있는 소금 사용해보세요 :)
함초소금 샀는데 몸에좋은 소금에절이면좋겟당
영상보고 따라 만들어 봤어요 ^^ 색은 딱 하다앳홈님 영상처럼 나왔어용 신기방기 ㅋ
딸램이랑 저랑 정말 맛있게 먹고 있어요 근데 약간 짭짤한데 그게 맞는건가요?
하다님 영상을 몇번을 봐도 제가 이걸 시도를 못하는 이유는 양배추와 소금비율을 못맞추겠는거땜에 짜지거나 아님 실패할까봐인듯 해요. 진짜 만들고 싶거든요...
양배추 말고 배추로 해도 되나요?
적양배추대신 비트가루 넣어도돨까요?
굵은소금? 일반맛소금 ? 죄송해요 요즘 부쩍 요리에 관심이 생긴중년입니다
담에 봉골레 파스타 만드는 영상도 올려주기면 좋겠습니다
안녕하세요 윤아리스님, 언젠가 기회되면 올려보도록 할게요 오늘도 행복한 하루 보내세여 ^^
색깔 너무 예뻐요 :)))
예쁜 컬러 때문에 저도 적양배추랑 섞어서 만들고 있어요 :)
내일 당장 해볼게요~ 너무 감사해요^^
저는 김치찌게에도 가끔 넣어 끓여 먹는데 별미랍니다 !!
안녕하세요 형제의 난님, 저도 김치찌개에 넣어 먹어봐야겠어요 좋은 정보 공유 감사드려요 :)
저는 독일사는데 김치없을때 요고에 고추가루버무려서 김치찌게처럼 끓여먹어요. 독일사는 한국분들은 많이 드시는거랍니다^^ 자우어크라우트는 만들어진것만 사봤는데 이제 만들어야겠어요. 레시피감사해요~
@@정소민-d4s 안녕하세요 소민님, 고춧가루 넣을 생각은 못해봤는데, 저도 담에 고춧가루도 버무려서 한번 먹어봐야겠어요 :)
@@정소민-d4s 저는 필리핀 사는데, 고추가루에 버무려 김치찌게처럼 먹어봐야겠네요 ㅎㅎ 버무리면 무생채 느낌 왠지 생각날듯 하네요..
제가 김치찌게에 넣어봤을때 기발하다 생각했는데 독일에선 유행이군요 ㅎㅎ
@@형제의난-m7j 딱 김치찌개 맛이에요. 저는 한국식품점이용을 즐기지않아서 마트에서 자우어크라우트사다가 만들어먹어요. 돼지고기나 참치, 엔초비 등도 필수!!
너무 좋네요 감사해요 만들어볼게요.
유리용기 정보 알고 싶어요.
안녕하세요 하다님! 그릇에 이어 레시피들도 구경하고 있었어요! 요즘 바빠서 만들어 먹을 시간이 없는데 다음주에는 꼭 시간내서 만들어보고싶어요☺️ 하다님 죄송한데, 제가 요리 초보라 질문이 좀 많아요ㅠㅠ 시간 괜찮으실때 답변해주시면 감사하겠습니다!
혹시 적배추로만 김치를 만들어도 될까요? 제 입에 맞을지 안 맞을지 몰라 일단 레시피를 반으로 줄여서 해보고싶거든요 ㅎㅎ
// 그리고 방울토마토절임도 해보려는데 미리 세척해서 보관해놓은 토마토 이용해도 되겠죠? 또 올리브오일은 엑스트라버진이 좋겠죠? 다른 재료는 다 있는데 오일만 없어서 사와야 할 것 같아요 😂
안녕하세요 다람쥐님 :) 적양배추로만 만드셔도 되세요 ^^ 방토, 미리 세척해놓은 거 사용하셔도 되고요 ^^ 올리브오일은 익스트라버진이 좋긴 하겠죵?^^
HADA at HOME하다앳홈 댓글 정말 감사합니다! 여기 채널 정말 좋아요❤️
유리병 어디제품인지 알수있을까요?
양배추 유산균 발효 김치 너무 좋아요 감사합니다
식초 2T라는 것은 Tablespoons 인 것이지요?
안녕하세요 이 레시피에는 양배추와 소금만 들어가고 식초는 안 들어가는데 혹시 다른 레시피 말씀하시는 걸까요? 소금을 말씀하시는 거라면 티스푼입니다 :)
@@hadaathome9589 양배추 씻을때요
네 씻을때 2티스푼 식초맞아요
영상에 나오네요^^
당케굿 ㅎ
쌤 유리병정보 공유부탁드려요
왜 국물을 많이내야하는지 이유랑 여러가지 궁금했던걸 자막에 달아주셔서 제 속마음을 읽으셧나햇음ㅋㅋㅋㅋ
잘따라할게여 구독 누를게영^^