Колю, не плутай звичайно сушені і сублімовані продукти. Сублімаційна сушка - це швидке заморожування, а потім сушка у вакуумних камерах, де лід переходить у газ, минаючи рідку фазу. Це дозволяє зберегти форму, колір, смак, аромат і поживні якості продукту. Найбільш доцільно сублімувати свіжі овочі та фрукти, мясо, рибу, кулінарні напівфабрикати. Наведені тобою приклади круп швидкого приготування і сухих супів це не сублімація, а просто вже приготовані крупи і супи, а потім висушені. Технологія може включати варку або обробку високотемпературною парою, плюшення або підплющення і звичайну сушку. Крупи, картопляне пюре сублімувати недоцільно, їх якості будуть мало відрізнятися від сушених звичайним способом. Дякую за практичні поради. Приємних тобі подорожей! 🚲 Все буде УкраЇна!
Коля,спасибо за подробное видео о питании! надеюсь,что и по всем остальным вопросам будут также детально расписаны! В добавок к мюслям в качестве энергетика можно взять еще полкило чищеных грецких орехов
Насчет алкоголя поддерживаю! Нужная вещь в походе. Я тоже если чувствую что слегка перекатался могу принять внутрь 35 грамм в лечебных целях и сразу чувствую как усталость принимает если можно так выразиться более комфортную форму, в летний период коньяк или виски можно заменить бутылочкой холодного пива! Главное не превышать медицинских доз!
Что у вас там снимает 35 грамм не знаю.150-200 вот это снимает.И исчезают лесники с егерями,волки с лисами и просто страхи перед всем .Начинаешь себя уверенней вести и стоянка становится ТВОИМ местом,куда никто не сунется.
Спасибо за информацию о расходе газа. Насчёт газовой горелки, сейчас есть в продаже с ветрозащитой, она же является и держателем кастрюль. Причём ветрозащита сужается и расширяется род разное дно посуды. По цена как ваша горелка примерно.
Вместо риса быстрого приготовления гораздо лучше использовать булгур быстрого приготовления. Это крупа из пшеницы, сваренная паром, а затем высушенная и расфасованная. Булгур гораздо вкуснее и в разы питательнее, чем рис. Продаётся в картонных коробках в порционных полиэтиленовых пакетах.
Очень сытные и вкусные хлебцы для веганов-сыроедов (не путать с fitness-хлебцами, что продают в супермаркетах под видом здорового питания). Можно есть с чаем, водой, или просто в сухую пожевать. Обычный состав - измельченные (или цельные) семена льна, подсолнечника, овощи, специи, с солью или без, много разных... Делают их в дегидраторе при минимальном температурном воздействии. Калорийность - порядка 400-500 ккал! Цена около 30 грн. за пачку 100 грамм. Николай, вы из Харькова? Загляните в магазин Vegetus. Это не реклама магазина , если что... Сам обедаю хлебцами частенько :)
Здравствуйте, с большим интересом смотрю ваши видео. Мотивируют на все 100%. Родня живет на расстоянии в 75км, так мне даже в молодые годы мысль в голову не приходила кататься к ним на вело, а после вас уже два раза осуществил. Первый раз осенью, чуть не лопнул от счастья, что в 53 года смог сделать то, чего не делал в 20-30). Хочу у вас спросить, катаетесь на такие серьёзные расстояния на обычных педалях, как их ещё называют "топталках", почему не "контакты"? Ведь есть модели гибридные - с одной стороны "топталка", с другой "контакт". Ещё - как, как часто и чем обслуживаете цепь? ведь бывает и дождь и песок. И дорабатываете ли велосипед для улучшения наката? (пром подшипники вместо насыпных, к примеру).
Я прошедшим летом, в 65 лет, ездил на велосипеде на море в Бердянск по край убитой дороге: пгт. Покровское- Бердянск. Расстояние составило 170 км(в один конец), да и температура днем была в районе 30 градусов. А ездил отдыхать дикарем на 6 дней, проживал и готовил полностью автономно, покупал только хлеб и воду но и овощи. Так что с собой пришлось вести вес до 25 кг. Еще путешествовал по Днепропетровщине и Полтавщине с посещением Сорочинской ярмарки. Ночевал где придется на открытом воздухе в спальнике и все время готовил себе сам. Проехал 881 км за 8 дней.
Один раз я делал страховку, а другой раз не делал. Боба раза на границе не спрашивали о страховке, похоже это их не интересует. Если будут требовать на месте думаю можно оформить.
Возможно стоит взять с собой еще и сахар. Запаковываем его в обычные пластиковые бутылки, не отсыреет и не рассыпется по рюкзаку. Дома я его совсем не ем, только мёд, а в походе сладкий чай идет на ура. Впрочем, сахар можно купить в любом месте и возить большой запас не имеет смысла. Еще рекомендую сухое молоко, для любителей молочных каш и если удастся найти - яичный порошок. Отличные омлеты получаются, но очень легкий и не надо таскать яйца!
Я сахар тоже не ем. В походе всегда хочется сладкое но он продаётся везде. Закончится халва тогда куплю сахар. Сухое молоко и сливки я пробовал , лучше сгущенное молоко. А амулет - лучше яйца вечером в магазине купить.
@@veloturistkravets Да, я сужу по походам в глухих местах, где нет магазинов. Если все время населенка, не вопрос купить яйца и натуральные сливки для кофе или каши. Ну и опять-же вес продуктов. На длительный поход набрать сгущенки, получится тяжеловато!
Мне помогает снимать напряжение йога нидра от Максима Володина. И не вредно для разума. Хотел спросить про беруши, ведь не безопасно в палатке их использовать, но с другой стороны иногда шумно очень..
Мне от Роговой Оксаны нидра очень нравится.Беруши мне не мешают.Бывает ночью подрываюсь проверять кто возле палатки.Но до сих пор это были лисы,коты,собаки и ежи.Еду за палаткой оставлять только подвешенную на два метра над землей,то же касается и мусора.И да,в палатке кладу рядом под рукой разложенный нож и фонарь с электрошокером.
Очень много просто обычного магазинного " мусора"... Здоровье дороже. Кроме каш, приправ и коньяка всё остальное " такое...😕 Можно очень даже несложно самому сделать сублиматы))
1. Каши быстрого приготовления не совсем полезные. Если уж и брать, то из дорогих по цене. Лучше готовить из обычных круп и сушеных овощей. 2. Запаривание в пластиковом контейнере...От пластика могут выделяться вредные вещества в еду. Лучше взять какую нибудь кружку/миску из нержавейки или алюминия и в ней запаривать.
У меня прастиковая пасуда специальная - пищевая. Для нагрева и охлаждения подходит. А вот нержавейка , не вся бывает пищевая, а алюминий вообще использовать нельзя.
В этот раз у меня сложный маршрут , через горы, нужно быть хорошо подготовлены. 14 ,07 с Одессы выезжаю через Кишинёв на трансфегераш . Венеция ,а там видно будет.~ 40 дней в пути. Много гор.
Коля, я только недавно выпустил похожее видео. Посмотри, может будут полезны некоторые рекомендации для Европы особенно ruclips.net/video/vLSW1YVmRkQ/видео.html
Dlia mienia samojie glavnojie biologicieskojie cienost i vies. Ja ispolzuju pischievijie dobavki. To iest protein parashkovij dlia sporstmienov i multivitamini. Stoimost proteina pocti takojie zie , kak kefyra. Miezdu procim ja balshoi raznici nievizu . nu proteinavij paroshok gorazdo udobniejie. Tolko nado vziat protein iz nieskolko komponentov i nieobizatielno darogoi. Prosto obicnij koncentrat. I dalshie piervova otzima maslo, i nakoniec musli. Vsio.... Mnie v pahodah lucie vies dien niekushat, tolko pju zielionij caj. Vitamini s utra na pustoi zieludok. hota prietovopokazano i protein..... Ili kefyr iesli polzujus makazinami. A viecierom tolko daju kaloriji..... Musli, krupu. Musli v pahodah ocien haroshij dlia dapolnienija energijei., liegko prigtovit. No ja magau do nieskolko nidiel tak pitatsa.
Вот что мне в этих видео очень нравится. Нет понтов!)))
Колю, не плутай звичайно сушені і сублімовані продукти. Сублімаційна сушка - це швидке заморожування, а потім сушка у вакуумних камерах, де лід переходить у газ, минаючи рідку фазу. Це дозволяє зберегти форму, колір, смак, аромат і поживні якості продукту. Найбільш доцільно сублімувати свіжі овочі та фрукти, мясо, рибу, кулінарні напівфабрикати.
Наведені тобою приклади круп швидкого приготування і сухих супів це не сублімація, а просто вже приготовані крупи і супи, а потім висушені. Технологія може включати варку або обробку високотемпературною парою, плюшення або підплющення і звичайну сушку. Крупи, картопляне пюре сублімувати недоцільно, їх якості будуть мало відрізнятися від сушених звичайним способом.
Дякую за практичні поради. Приємних тобі подорожей! 🚲 Все буде УкраЇна!
Добрый день)
Познавательно и полезно))
Спасибо)).. всё то что надо!!удачи во всём))береги себя!
Спасибо за советы. УДАЧИ В ПУТИ ! 👍🚴♂️🚲🚵♂️
Молодец. Спокойно, конкретно и без пантов...
Очень интересное видео. Спасибо.
Коля,спасибо за подробное видео о питании! надеюсь,что и по всем остальным вопросам будут также детально расписаны! В добавок к мюслям в качестве энергетика можно взять еще полкило чищеных грецких орехов
Насчет алкоголя поддерживаю! Нужная вещь в походе. Я тоже если чувствую что слегка перекатался могу принять внутрь 35 грамм в лечебных целях и сразу чувствую как усталость принимает если можно так выразиться более комфортную форму, в летний период коньяк или виски можно заменить бутылочкой холодного пива! Главное не превышать медицинских доз!
Что у вас там снимает 35 грамм не знаю.150-200 вот это снимает.И исчезают лесники с егерями,волки с лисами и просто страхи перед всем .Начинаешь себя уверенней вести и стоянка становится ТВОИМ местом,куда никто не сунется.
@@ormanormans6694 :))
Спасибо за информацию о расходе газа. Насчёт газовой горелки, сейчас есть в продаже с ветрозащитой, она же является и держателем кастрюль. Причём ветрозащита сужается и расширяется род разное дно посуды. По цена как ваша горелка примерно.
Чем заниматься сублимацией, лучше следовать вашему совету. Супер, отличное видео
Спасибо, очень полезное видео
Вместо риса быстрого приготовления гораздо лучше использовать булгур быстрого приготовления. Это крупа из пшеницы, сваренная паром, а затем высушенная и расфасованная. Булгур гораздо вкуснее и в разы питательнее, чем рис. Продаётся в картонных коробках в порционных полиэтиленовых пакетах.
спасибо полезное видео
Очень сытные и вкусные хлебцы для веганов-сыроедов (не путать с fitness-хлебцами, что продают в супермаркетах под видом здорового питания). Можно есть с чаем, водой, или просто в сухую пожевать. Обычный состав - измельченные (или цельные) семена льна, подсолнечника, овощи, специи, с солью или без, много разных... Делают их в дегидраторе при минимальном температурном воздействии. Калорийность - порядка 400-500 ккал! Цена около 30 грн. за пачку 100 грамм. Николай, вы из Харькова? Загляните в магазин Vegetus. Это не реклама магазина , если что... Сам обедаю хлебцами частенько :)
Попробую. Но я мясо ем.
вот мне как-то советы по здоровому питанию в велопутешествии ближе, спасибо))
Спасибо !
Здравствуйте, с большим интересом смотрю ваши видео. Мотивируют на все 100%. Родня живет на расстоянии в 75км, так мне даже в молодые годы мысль в голову не приходила кататься к ним на вело, а после вас уже два раза осуществил. Первый раз осенью, чуть не лопнул от счастья, что в 53 года смог сделать то, чего не делал в 20-30). Хочу у вас спросить, катаетесь на такие серьёзные расстояния на обычных педалях, как их ещё называют "топталках", почему не "контакты"? Ведь есть модели гибридные - с одной стороны "топталка", с другой "контакт". Ещё - как, как часто и чем обслуживаете цепь? ведь бывает и дождь и песок. И дорабатываете ли велосипед для улучшения наката? (пром подшипники вместо насыпных, к примеру).
С накатом не страдаю. Насыпные шарики надёжнее , нечему ломаться.
Спасибо и удачных походов)
Я прошедшим летом, в 65 лет, ездил на велосипеде на море в Бердянск по край убитой дороге: пгт. Покровское- Бердянск. Расстояние составило 170 км(в один конец), да и температура днем была в районе 30 градусов. А ездил отдыхать дикарем на 6 дней, проживал и готовил полностью автономно, покупал только хлеб и воду но и овощи. Так что с собой пришлось вести вес до 25 кг. Еще путешествовал по Днепропетровщине и Полтавщине с посещением Сорочинской ярмарки. Ночевал где придется на открытом воздухе в спальнике и все время готовил себе сам. Проехал 881 км за 8 дней.
Молодец.
@@ГригорийЧичикало Интересно, как это вы в Бердянск ехали? если дорога туда через Мариуполь, а там под ним линия фронта ДНР и Украины.
Полезное видео. Спасибо. Не подскажите какую страховку оформляли для поездки в Европу?
В следующих видео подскажу.
Я просто уезжаю по Европе 27.06.2019 из Харькова. Ваше видео будет до этой даты?
Один раз я делал страховку, а другой раз не делал. Боба раза на границе не спрашивали о страховке, похоже это их не интересует. Если будут требовать на месте думаю можно оформить.
А в какой страховой оформляли? Остался ведь единственный пеший переход с Польшей в Шегини, а там говорят требуют
Не помню.
Молодец Колян! Я тоже беру с собой бухло!
В Монако бухло дешевле, в Люксембурге, там пошлины меньше
Самое дешевле в Тирасполе.
Возможно стоит взять с собой еще и сахар. Запаковываем его в обычные пластиковые бутылки, не отсыреет и не рассыпется по рюкзаку. Дома я его совсем не ем, только мёд, а в походе сладкий чай идет на ура. Впрочем, сахар можно купить в любом месте и возить большой запас не имеет смысла. Еще рекомендую сухое молоко, для любителей молочных каш и если удастся найти - яичный порошок. Отличные омлеты получаются, но очень легкий и не надо таскать яйца!
Я сахар тоже не ем. В походе всегда хочется сладкое но он продаётся везде. Закончится халва тогда куплю сахар. Сухое молоко и сливки я пробовал , лучше сгущенное молоко. А амулет - лучше яйца вечером в магазине купить.
@@veloturistkravets Да, я сужу по походам в глухих местах, где нет магазинов. Если все время населенка, не вопрос купить яйца и натуральные сливки для кофе или каши. Ну и опять-же вес продуктов. На длительный поход набрать сгущенки, получится тяжеловато!
Я выдержу вес ради сгущенки.
@@veloturistkravets Согласен! Тоже люблю сгущенку!))
Дома сублимировать невозможно.
Сушить - да.
Спасибо за видео. Очень интересно. Интересно где такую гречку купить?
Геркулес.
veLive в каждом супермаркете
Я начинающий вело турист подержите меня 😊
Велик в ноги и пошел, ты сможешь.
А если не сможешь, то куда ты денешься посреди трассы один, придется смочь!
@@sq3527 mersi, я думаю сделаю, но от ночьовка сам?!капец как стремно😯🤭
igor rusu со временем привыкаешь
Ночевать в палатке привыкнеш быстро и страх пройдёт. Главное начать .
@@veloturistkravets спасибо вам друзья
Вы не можете провозить свежее молоко и мясо,а так можно. Думаю так.
А ещё очень полезным было бы видео, где вы очень подробно рассказываете о получении шенгенской визы, очень интересен данный вопрос!!
Для Украинцев Шенген не нужен. У нас безвиз по биометрическим паспортам.
@@veloturistkravets блин, везёт вам!!!
Мне помогает снимать напряжение йога нидра от Максима Володина. И не вредно для разума. Хотел спросить про беруши, ведь не безопасно в палатке их использовать, но с другой стороны иногда шумно очень..
Я, когда шумно спать, в одно ухо вставляю а другое на подушку лажу. Всегда можно развернуться и услышать проблему.
если путешествовать по европе, то это очень безопасно. А беруши понадобятся, если какая-нибудь компания ряддом решила всю ночь праздновать)))
Мне от Роговой Оксаны нидра очень нравится.Беруши мне не мешают.Бывает ночью подрываюсь проверять кто возле палатки.Но до сих пор это были лисы,коты,собаки и ежи.Еду за палаткой оставлять только подвешенную на два метра над землей,то же касается и мусора.И да,в палатке кладу рядом под рукой разложенный нож и фонарь с электрошокером.
100% Ви праві!!!
Можно вставить одну берушу а другим ухом на подушку .
Очень много просто обычного магазинного " мусора"... Здоровье дороже. Кроме каш, приправ и коньяка всё остальное " такое...😕 Можно очень даже несложно самому сделать сублиматы))
Я вот голову ломаю, что лучше в поход динамовтулка или ваш велогенератор? Какая система велосипед меньше тормозит под нагрузкой ?
Та что меньше мощностью.
Опыт велоторизма и снаряжение есть.Только вчера с Одессы приехал в Умань на велике 270км за день.В пятницу с Умани в Одессу тоже вкрутил за день
Здорово. Это с баулами?
@@veloturistkravets с сумкой штаны ,инструмент ,одежда.Эти горы по "Киев-Одесса" двух километровые...Устал конечно здорово,но теперь доволен собой)
@@veloturistkravetsinstagram.com/alexcooller?igshid=1llgga3sdmbtx
@@veloturistkravets посмотрите мой профиль в Инстаграме,там много покатух,и в Винницу и Одессу с прошлого года,с этого ещё не загрузил
)))))под другим видео коммент. про горелку оставил.
Отличный набор! Всё недорогое и необходимое!
Коля что со смартфоном?
Будет жить.
1. Каши быстрого приготовления не совсем полезные. Если уж и брать, то из дорогих по цене. Лучше готовить из обычных круп и сушеных овощей.
2. Запаривание в пластиковом контейнере...От пластика могут выделяться вредные вещества в еду. Лучше взять какую нибудь кружку/миску из нержавейки или алюминия и в ней запаривать.
У меня прастиковая пасуда специальная - пищевая. Для нагрева и охлаждения подходит. А вот нержавейка , не вся бывает пищевая, а алюминий вообще использовать нельзя.
З халвой хороша ідея , а я думаю як мені ті снікерси пакувать щоб не розтавали .
Халва на жаре отдает содержащееся в ней масло и оно протекает сквозь любую упаковку! Мы возили ее в котелке. И экономия места и не пачкает вещи!)
@@alexyudkovich1390 Візьму до уваги
Здравствуйте,хочу свами в Европу!Не нужна компания?
В этот раз у меня сложный маршрут , через горы, нужно быть хорошо подготовлены. 14 ,07 с Одессы выезжаю через Кишинёв на трансфегераш . Венеция ,а там видно будет.~ 40 дней в пути. Много гор.
@@veloturistkravets ай...жаль нету столько времени...отпуск максимум месяц могу взять.Но очень хочу свами
Коля, я только недавно выпустил похожее видео. Посмотри, может будут полезны некоторые рекомендации для Европы особенно
ruclips.net/video/vLSW1YVmRkQ/видео.html
Кукурудзяни)))) армянская что-ли?
Сначала изучи значение слова "сублимированный" прежде чем называть продукты так.
Skolko mnogo hlama vozit saboi........ uzas uzas uzas......................
Можно продукты и вовсе не возить а кушать в кафе. Только у меня столько денег нет.
Dlia mienia samojie glavnojie biologicieskojie cienost i vies. Ja ispolzuju pischievijie dobavki. To iest protein parashkovij dlia sporstmienov i multivitamini. Stoimost proteina pocti takojie zie , kak kefyra. Miezdu procim ja balshoi raznici nievizu . nu proteinavij paroshok gorazdo udobniejie. Tolko nado vziat protein iz nieskolko komponentov i nieobizatielno darogoi. Prosto obicnij koncentrat. I dalshie piervova otzima maslo, i nakoniec musli. Vsio.... Mnie v pahodah lucie vies dien niekushat, tolko pju zielionij caj. Vitamini s utra na pustoi zieludok. hota prietovopokazano i protein..... Ili kefyr iesli polzujus makazinami. A viecierom tolko daju kaloriji..... Musli, krupu. Musli v pahodah ocien haroshij dlia dapolnienija energijei., liegko prigtovit. No ja magau do nieskolko nidiel tak pitatsa.
Купил добавки , попробую.