Sempre faço massa folhada com manteiga. Recomendo a manteiga president, que é a que tem menos água na minha opinião. Esses dias frios tem sido ótimos pra esse tipo e massa, abraço Ewerton e Marcos.
No meu croissant eu vou polvilhado a farinha por cima da manteiga aos poucos até eu conseguir unificar toda a massa de maneira uniforme sem muisturar as duas
TOP ! PARABÉNS MAIS A VÊS CHEF MARCOS E EVERTON MAIS UMA RECEITA TRADICIONAL DE ALTO NÍVEL! E HJ O ASTRAL DE VCS ESTÁ LEGAL! ATÉ. RECEITA FICA MELHOR RSRSRS NA RECEITA DA TRANÇA O CHEF MARCOS ESTAVA MEIO BRABO KKKK!
Ewerton, porque quando a minha massa ja está assada e maravilhosa e fria na hora de colocar o recheio de pois de algumas horas a massa prece que amolece me de uma dica Obrigada Helenice
A já paciência trabalhar com patrão deus mim livre na ora q mim desse meus 5 minutos esse Rolo de macarrão teria outra finalidade odeio trabalhar com pessoas no meu pé pe
Ewerton, teu canal é top demais, eu sou louca por este doce, ainda a farei, não fiz ainda, pq estou trabalhando muito ( graças aos Céus) sucesso.
Marcos manja demais, podia aparecer no masterchef como convidado ao lado dos mestres
Nota 1000.pro Ewerton Santana e o professor chefe Marcos Aurélio parabéns
Boa noite❤COMO eu sou fã desse canal, sigo , curto os vídeos e assisto todos os dias, amooo as receitas . Moro em Mato Grosso.
Estao de parabéns! Receita top das galáxias!!! Pena que não cortaram.pra gente ver por dentro e como cortar de maneira correta.
Estava de olho numa massa folhada caseira p/ mil folhas. Amei, nota 1000000000000
Sempre faço massa folhada com manteiga. Recomendo a manteiga president, que é a que tem menos água na minha opinião. Esses dias frios tem sido ótimos pra esse tipo e massa, abraço Ewerton e Marcos.
Verdade
No meu croissant eu vou polvilhado a farinha por cima da manteiga aos poucos até eu conseguir unificar toda a massa de maneira uniforme sem muisturar as duas
Boa meus garoootooos
Um ☝dez
@@toniamerico1560 parabéns você é dez amo suas receitas beijos
Parabens ficou linda mesmo depois de tanto trabalho.
Parabéns Ewerton chefe Marcos belíssima receita
Ola! Cheff!!! Que aula , magnifica! C simplicidade e s enrolação! Adorei seu canal!!! Valeu mt esta aula…❤obrigada
Valeu mil likes!!!!!!!
O rapaz ė muito bom! Ewerton muito fresquinho!
Nota 1000***** Parabéns 👏 show
Mil folhas maravilhosa
Ficou show parabéns
Eu imagino o sabor obrigado pela aula vcs são abençoados isso que chamo dom de Deus abraço
Ewerton Santana fala comigo.
Ewerton já está craque em abrir massas. 🙃😁👨🍳👨🍳
Amo massa folhada, sempre achei difícil de fazer.
Boa noite profissionais.
Amo vossas receitas
Video vale cada minuto. Parabéns
Eu fiz essa receita , mas numa taça, com a massa em pedaços. Ficou maravilhoso e bonito na taça
Chef Marcos, Boa noite fis o bolo pé de moleque ficou top.
Parabéns eu vou fazer
Da água na boca suas receitas deu até vontade abrir uma padaria
Galera essa receita e top da galáxia vcs vão amar essa receita 👌👌
Parabéns a essa dupla Ewerton Santana e chef Marcos ,
Uhuuu adoro massa folhada e adoro as receitas de vcs 😍❤️❤️
Parabéns Everton Marcos Aurélio
Sensacional.
Nota 1000. Parabéns para o aluno e o professor
Adorei a explicação, fiz pela primeira vez e deu super certo! Sou amadora no mundo da confeitaria, agradeço muito por compartilhar sua técnica.
PARABENS CHEFE MARCOS, VC TEM UMA PACIÊNCIA DE JÓ C/ O PATRÃO... DIFICIL ENSINAR QUEM NÃO TEM DOM.. 🤷🙄🤔
Até eu levo pra casa kkkk não canso de vê esse vídeo
Ewerton Santana meu ídolooo :)
Boa noite chefs Ewerton e Marcos que legal receita top 😋🥰😍💕😘
Ficou espetacular!!
Eu do nota MIL!!!😋😋😋👏👏👏👏👏
Concordo plenamente
👏👏👏👨🍳 Marcos e Ewerton um belíssimo trabalho
Parabéns para vcs.
Ahhhh … isso é muito bommmmm 🤤🤤🤤🤤 e olha que eu sou do time dos salgados.🤣🤣🤣
Ótimo professor e ótimo aluno parabéns perfeito 👏 😊
10 Deus abençoe sempre
Que perfeição 😍
Show de bola
TOP ! PARABÉNS MAIS A VÊS CHEF MARCOS E EVERTON MAIS UMA RECEITA TRADICIONAL DE ALTO NÍVEL!
E HJ O ASTRAL DE VCS ESTÁ LEGAL! ATÉ. RECEITA FICA MELHOR RSRSRS NA RECEITA DA TRANÇA O CHEF MARCOS ESTAVA MEIO BRABO KKKK!
Nota 10
Ficou lindo 👏👏👏
Receita ótima...professor nota 10...mas Ewerton bom ficar na administração...kkkk mas vale vontade...
qualquer dia vou fazer uma visita ai
Show de bola 😃
MUITO BOMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
Adorei, parabéns pelo trabalho de vcs
Qual manteiga vc usou?
E ESSA MASSA MIL FOLHAS DA MUITO TRABALHO MAIS FICOU MUITO BOA MESTRE
Graças a Deus vcs estão mais maneiros rsr
Showw!!!!#😋😋😋
Ameiiiiiiiiiiiiiiii.
Show, por favor quanto de manteiga vai para batedeira e quanto para dentro do saco plástico.
Grato
🎉👏👏👏. Queria ver vcs cortando para ver o estrago dessa obra de arte😂.
Vcs são Demais 😍 Amo esse canal 💖
😃👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽nota1000000000👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽parabéns amei a receita 💝🙇🏽♀️🙇🏽♀️🙇🏽♀️🙇🏽♀️
Posso utilizar para fazer o croissant?
Ewerton, porque quando a minha massa ja está assada e maravilhosa e fria na hora de
colocar o recheio de pois de algumas horas a massa prece que amolece
me de uma dica
Obrigada Helenice
O PATRÃO, NUNCA VAI SER UM CONFEITEIRO... 😅 TIREM ELE DAÍ! 😂😂😂
Pode usar cilindro
Gosto das receitas mas prefiro os chefs fazendo
Faz um vídeo de dobra dupla bem explicado não tem nenhum video de dobra dupla completo
Tem que focar direto na mesa
31 minutos e não cortaram pra ver o resultado final???
Pô, com o "professor" encoxando fica difícil trabalhar, kkkkkk.
Avisa o camera que queremos ver a massa e não os chefs falar.
A Câmara estava sem o foco principal,mostrando mais vocês(professor e aluno)do que à estrela do vídeo.
Olá rapazes essa massa não vai fermento?
10
Cadê a receita
Olá passe a receita de novo, não consegui tirar
Haja paciência com esse que está esticando
A já paciência trabalhar com patrão deus mim livre na ora q mim desse meus 5 minutos esse Rolo de macarrão teria outra finalidade odeio trabalhar com pessoas no meu pé pe
Este Ewerton é muito ruim na cozinha! Mão presa. E melhor como empresario. O rapaz devia estar nervoso. 😂😂😂😂
Deixa o chefe trabalhar esse cara está atrapalhando .
O Ewerton é bonzinho mais tá bom não!
Nota 10
10
Nota 100