L’ Entremet Bounty 🍫🥥
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- Опубликовано: 9 июл 2020
- Voici un gâteau façon Bounty composé d’un fond biscuité, d’une mousse à la noix de coco et d’une crème noix de coco chocolat qui va vous donner l’impression de déguster les célèbres barres chocolatée à la noix de coco « Bounty »
Recette pour un entremet de 20cm de diamètre (8 parts) :
Fond biscuité :
150g de biscuits sec type Petit beurre ou biscuits saveurs noix de coco
60g de beurre fondu
Mousse à la noix de coco :
400ml de lait de coco
400ml de crème liquide entière à 30%MG
90g de sucre glace
10g de feuille de gélatine
60g de noix de coco râpée
Crème chocolat noix de coco :
200ml de lait de coco
200mg de mascarpone
4 jaunes d’œuf
40g de sucre
150g de chocolat noir
Musique: Do It
Musicien: @iksonmusic
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Laissez moi vos retours en commentaires.
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❤️
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Magnifique 😍😍 comme d’habitude 👏👏👏
Merci 😚
Merci merci et encore merci pour le temps consacré au partage de tes vidéos ! Toutes les plus miam 😋 les unes que les autres .
C’est avec plaisir merci 😘
OMG magnifiqueeee ! T'es trop une tueuse c'est pas possible 😍😍😍😍😍
❤️❤️ mercii
Super 👍🏻
La vidéo est superbe
Sa ne peut que réussir !
Bravo et merci pour le partage💕
Merci bcp 🥰
Waouw comme toujours
Merci 😊
👍👍Toujour au top comme dab 👏👏👏👏
Merci 🙂
Magnifique👌
Merciii
Merci pour cette recette
De rien avec plaisir
Génial
Merci
Vous êtes trop forte !!!!
Maashallah !!!!
Vous nous épatez grave !!!! Que ce soit du salé sucré !!!!
Bravo !!!!!
Merci beaucoup 🙂🤩🤩💕
Merci pour la vidéo qui est super 😋😋😋😋
De rien avec plaisir
Olalllaaa encore une réalisation à faire 😍😍👍
Tu m’en donneras des nouvelles 🤩
Bien bien et même très bien Samira
Machallah
Mercii 🙂
Merci pour cette recette. Peux t'on passer par l'étape congélation si oui à quelle étape ? Bien merci
Waouh il a l'air excellent ! Merci pour ce partage
Merci 🙂🙂
@@MarjosamiraCook ça y est je l'ai fait et refait Hé oui je confirme une dinguerie !!
Contente que tu ai aimé
Merci pour cette recette MarjoSamira !
Une petite question, combien de hauteur doit faire le cercle à pâtisserie ?
Magnifique !!!! Peut on remplacer la gélatine par de lagar agar ? Si oui comment svp ? Merci beaucoup je veux tester ça au plus vite ma belle 😍😍😍😍
Huuuum très beau
Merciii
Salam aleykoum, dites moi combien de feuilles de gélatine il faut? Barakallahoufik
Magnifique comme dhab !! 👌🏼 Tu devrai écrire en barre d’info ou tu achète tout les ustensiles et également les fond de tarte les moules etcc .. ça peut être intéressant 😊
Merci, j’essaierai de spécifier à chaque dans mes autres vidéos
Bonjour, superbe gâteau! Pourriez-vous mettre la liste des ustensiles utilisés ? (Hauteur du cercle ect..) et est-ce possible de le réaliser la veille ? Merci d'avance pour vos réponses
Bonjour c'est de la gelatine 200 bloom or????
Bonjour , si manque de gélatine l'agar-agar c'est combien de grammes on peut mettre
Et comme d'habitude je mets un grand pouce avant même de regarder la vidéo 👍😘😘
Oh c’est gentil merci 🙂
Sinon si la gélatine n'est pas au bœuf c'est équivalent de combien ?
Bonjour; jspere que sava !
Pourquoi lorsque je veux enlever mon celle le gâteau ne tien pas comme le tien impossible d'enlever mon cercle sniffff (j'ai pa mis de rhodoid est ce ca le pb? ) merciiii
Top du top déjà tester et approuvé 😻 petit question ou acheter tu l’es poche à douille stp comme les wilton 1m cannelé stp merci
Merci bcp tu peux trouver sur Amazon
Bonjour je peux le préparer vendredi pour dimanche
Merci pour votre retour
Bonjour oui
Je vais le tester pour l anniversaire de mon fils qui raffole du bounty merci pour ton partage toujours au top
De rien avec plaisir 🤩
bonjour, 10 g de gélatine équivaut à combien de feuille de gélatine svp
Bonjour tout dépends le poids de tes feuilles, les miennes faisaient de 2g donc j’ai mis 5feuilles
Coucou, j'ai deux petites questions s'il te plaît. La chantilly doit être bien ferme ou tout juste monté ? Et peut ont préparer le gâteau la veille ? Je te remercie 😘
Cc une chantilly bien montée et le gâteau peut être fait la veille oui
Salam je n'ai pas de gélatine puis je utiliser de l'agar agar. Merci
Salam oui mais il faut faire attention au dosage
Cc moi jsuis que de passage, lorsque g vu entremet bounty,g tt de suite visionné ta video..jsuis pas abonnee a ta chaine,jtenvoi ts mes encouragements pour tout le redma que tu te donnes afin de realiser des videos culinaires aux contenus explicites,clair et qui donne,surtout,envie de tt manger....👏👏👏
Cc merci beaucoup 😊 ça fait plaisir
Bonjours je voulais savoir si c’était possible que vous m’étiez la recette de flan à la vanille sans pâte svp merci
Bonjour je ne l’ai pas filmé mais je filmerai la prochaine fois
Marjosamira Cook merci beaucoup 😀
Bonjour, Bravo, c'est un magnifique gâteau que je vais m'empresser de faire.
Je voudrais savoir si je peux remplacer le lait de coco par de la créme de coco svp et si la créme du coup sera plus onctueuse ou plus compacte avec de la créme qu'avec du lait de coco qui est un peu plus liquide ? quelle est la différence svp ?
Est ce que cela peut avoir un impact sur le goût ?
Je suis un fan inconditionnel de noix de coco et j'aime sentir l'onctuosité dans les mousses coco avec des morceaux de coco à l'intérieur...
Merci pour votre réponse
Bonjour
Merci bcp, oui vous pouvez ce sera en effet plus onctueux qu’avec du lait
Bonjour gélatine peut on le remplacer avec l'agar l'agar si oui combien de grammage
Bonjour oui mais je ne connais pas l’équivalence
@@MarjosamiraCook merci beaucoup
Magnifique recette le mascarpone est ce nécessaire svp merci
Oui oui il le faut, merci bcp
Bonsoir, votre entremet a l'air délicieux
Je voudrais le réaliser pour mon anniversaire de mariage et je voudrais savoir si je peux le réaliser quelques jours à l'avance et le laisser au congélateur et le sortir la veille de notre anniversaire
Merci pour votre réponse
Bonjour merci, oui tout à fait vous pouvez
Bonjour où avez vous prit le cercle et les feuilles de gélatine halal pour faire cette recette s'il vous plaît ?
Merci 🙂
Bonjour sur le site de perle dorée
Cc je suis en train de tester. Tout est au frigo. La mousse à la noix de coco a l'air bien...On verra le chocolat demain inch'Allah. Mais je pense avoir réussi. Merci encore. Je t'enverrai une photo sur insta.😘
Cc d’acc Insha Allah
Ou achete tu ta gélatine stp
Sur le site de Cuistoshop
Pourquoi moi quant je verse ma creme sur le biscuit sa coule de partout lol
Car ton cercle n’est pas assez serré je pense
Merci... et merci surtout de prendre le temps de nous repondre