the best PARADISE CAKE

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  • Опубликовано: 23 июл 2024
  • Ingredients for 2 15 cm cakes
    250 g icing sugar
    250g Butter
    125 g Flour (protein 9/10)
    125 g Potato starch
    7.5 g baking powder
    5 whole eggs
    Aromas (vanilla, lemon peel, orange peel, lime, cedar, etc.)
    Method
    Beat the butter with the sugar well, then add the eggs three times.
    Meanwhile we combine flour, starch, and aromas, and yeast we sift them together.
    If you are using cake tins, they should be buttered and put in the fridge for 10 to set, then add the dough to the flour and mix from bottom to top until the powders are completely incorporated.
    Now remove the cake tins from the fridge and pour the contents up to halfway and do not flatten the dough because the oven will take care of the cooking temperature to level the cakes.
    We bring the oven to 180 degrees static for 30/45 minutes depending on the type of oven you have.
    It is important to check the temperature of the cakes, the cake is cooked at 92 degrees measured in the center of the dough.
    However for those who do not have a thermometer you can always use the old method with the toothpick that must come out of the cooked cake dry.
    Dear friends, if you have any questions or requests, write to me and I will reply as soon as possible.
    hello
    #pasticceremaurocominoli #thebestcremapasticcera #thebestparadisecake
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Комментарии • 14

  • @pinopino5382
    @pinopino5382 Год назад +1

    Grazie per la paradiso di nome e di fatto

  • @alessandraraimondi7747
    @alessandraraimondi7747 Год назад +1

    Bravissimo

    • @maurocominoli1538
      @maurocominoli1538  Год назад

      La ringrazio signorina molto gentile

    • @alessandraraimondi7747
      @alessandraraimondi7747 Год назад +1

      Veramente molto preparato, competente ed umile. Chi si cimenta in dolci o altre preparazioni ha timore di sbagliare. Professionisti come Lei sono spesso presuntuosi, ma Lei è una persona generosa e La ringrazio.

    • @maurocominoli1538
      @maurocominoli1538  Год назад

      @@alessandraraimondi7747 gentilissima grazie

    • @alessandraraimondi7747
      @alessandraraimondi7747 Год назад +1

      È la verità!
      La ringrazio di avermi chiamata signorina, ma sono già nonna😂

  • @beatrizgarcia976
    @beatrizgarcia976 Год назад +1

    Mejor que salga la traduccion,gracias❤

  • @MicheleReula
    @MicheleReula Год назад +1

    Torta pane e latte vigezzina daiii ricetta!!!!

    • @maurocominoli1538
      @maurocominoli1538  Год назад +1

      Non ho la ricetta ma la trovo.. super Michelone

    • @maurocominoli1538
      @maurocominoli1538  Год назад +1

      Quantità per 1 stampo da 24 cm
      250 gr di pane raffermo
      500 - 600 ml di latte
      2 uova
      150 gr di zucchero semolato + 2 cucchiai prima di infornare la torta
      80 gr di olio di semi (oppure burro fuso)
      70 gr di cacao amaro in polvere
      1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI PANEANGELI
      1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia in bacca Paneangeli
      200 gr di Gocce di cioccolato Paneangeli
      Zucchero al velo Paneangeli per guarnire la torta

    • @MicheleReula
      @MicheleReula Год назад +1

      Video,video, video!!!!! Video!!!!

    • @maurocominoli1538
      @maurocominoli1538  Год назад

      @@MicheleReula preparo anche quel video zio non preoccupare.... quando hai tempo ci vediamo per una bella mangiata in vigezzo