BU KÖFTEYİ BENDEN BAŞKA YAPAN YOK! | ANKARA SANAYİ MUSTAFA USTA
HTML-код
- Опубликовано: 21 май 2022
- Köfteyi nasıl seversiniz? Her ne kadar sokak lezzetleri olarak anılsa da Ankara Sanayide Mustafa usta rumeli köftesi yapıyor ve bu köfteyi Ankarada benden başka yapan yok dedi. Kaburga etinden ve zaman zaman kuzu boşluk kullandıkları köfteyi bakalım sevecek misiniz?
Köfte dışında beni şaşırtan durum piyaz oldu. Antalya usulü tahin soslu piyaz yapıyorlar. Antalya gibi diyemem ama güzeldi.
Mekanın İnstagram Adresi; / meshurkoftecisahinmustafa
İnstagram Adresim; / ayhanmortepe
#köfte #ankara #sokaklezzetleri 
Хобби
kokoreç videonuz bombaydı, gerçekten patlama yaptınız. tebrikler.
Boklu kokoreç diyorsun yani. Videoyu kaldırması ve kendini rezil etmesi daha iyi bir patlama oldu.
Boklu kokoreçe tertemiz diyen koca yürekli adam... Afiyet bal şeker olsun, yarasın beleş köfteler...
Mikrop ayhan ile yemekteyiz
Boklu kokoreç videosunu kaldırmış olmanız yetmez bence RUclips kanalınızı kapatın ki bu vesileyle insanlara herhangi bir görüşünüz ulaşmasın. Yıllarca unutulmayacak bir rezalete imza attınız. Büyük başarı.
Mekanlar bu saatten sonra tadım için değil, gerçek mesleği olan klima tamiri için çağırırlar. İsabetli ve doğru bir mesleki vizyon
Bizde Kazakistanda 100 liraya ancak yol kenarında bi kaç boyreg alabilirsin o da eski yagda kızartırılmış oçind de de ne oldugu belli degil bide içecek kolla falan alırsın 100 tl bitti,yani demek istedigim 500 - 600 lira cepinde yoksa boyle bir mekana giremessin. Bilion mu bide musluktan su getirirse ūcretli.
Kokoreç videosu gelsin. Madem mis gibi niye siliyorsun ya 10 numara videoydu
Ayhan bey gizlediğiniz kokoreç videosunu tekrar açar mısınız acaba? Binlerce insan bok içinde yüzen kokoreçlere nasıl temiz denildiğini falan tekrar görmek istiyor. Paslı musluklar bok içinde kokoreçler ve temizlik heee
Video kaldırılmış ama arşivimizde mevcut 😉
@@mertozcan1905 bu ve bunun gibi adamlara prim vermeyelim.boyle bi sacmalikmi var.beles yemek yiyecekler diye bütün gittiklere mekanlara iyi diyolar:)) bide para kazanıyorlar.
@@mertozcan1905 izlemeyin dostum bunlari aç kalsınlar.bi insan yedigi yemegi paylasmasi ayiptir. Alan var alamayan var. Bi insan yemegi karnini doyurmak icin yer.bide en sonunda bana afiyet olsun diyor. Dalga geçer gibi.bunlara prim vermesin kimse. Bide kazık fiyatlara bile uygun diyorlar.algi yaratıyorlar.
Ac acına gitmiş mekana.. tadım yapmıyor ki, bildiğin doya doya yiyor adam.. kamera kapanınca da kesin sodasını içiyordur bu..
Sen resmen karnını doyurmaya gitmişsin ustad.Sunum böyle olmamalı.
Ee ne sandinya. Amaçları zaten belesden yiyip Bi yandanda para kazanmak. Bak isine gelmeyen kokorec videosunu nasil hemen kaldirdi. :))
Köfteyi beğenmeyen Ayhan mortepe güzel anılarını anlatıyor…
Kokoreç hazırlanma videosunu gizli yapmışsın hemen. Geri yükle de görsün herkes ne kadar temiz hazırlandığını (!).
İlla izlemek istiyor musunuz :)
Şaka gibi ya edit yapıp geri koydum diyoo onuda silmiş
sansürlüsünü seyredemedik.
tertemiz yaptı kokoreçi diyor ya bide :D
kokoreç videosunu neden kaldırdın şapşik. :)
Parasını ödemediğiniz ürünün eleştirisini yapamazsınız -vedat m.
o kokoreçin arkasında duracaksın. niye kaldırdın?
Boklu köfte videosu istiyoruz kokoreç kesmedi abi
Adam ne anlatı ne dedi hiç birşey anladım köftesine iyi mi dedi kötü mü dedi tek anladığım kendi beğenmişlik yüksek…
Hocam yemegimi begenmedin yoksa köfte video su çektiğini mi unuttun biraz da köfte den bahsetseydin
Bokoreç videosunu istiyoruz başkan niye sildin? Arkadaşlara gösterecektim
Beleş yemek yemek, nasıl bir duygu anlatsana kardeşim
kofte baya iyi renginden bile belli. sen ne anlarsin, git bokorec ye
Yaran RUclips yorumları için eşsiz bir kaynak oldunuz, başarılarınızın devamını dilerim
Ayhan hocam kokoreççiler toplanıp sana dava açabilir, gerçekten şuan binlerce kişi için kokoreç bitti :) eğer bu video 2 3 gün kalsaydı, o zaman kokoreççiler tamamen bitmişti.. bence bizi uyandırdın, kokoreçlerin nasıl temizlendiğini anlamış olduk kesinlikle sağlıksız hastalık saçıcı...
Sayesinde vazgecilmezim.olan kokorecten de vazgeçtim
Kokorec videosu noldu ya.. 😂
Kokoreç ne oldu dayı 😂😂🤣
Sıradan bir köfte hissiyatı doğdu bende 👍
Sıradan değil gerçekten harika bir köfte
Yeni paylaştığı kokoreç videosunu da silmiş görünmüyor artık yoksa instagram gibi buradanda mı engelliyor insanları
Gerçekten kokoreçi o gittiğiniz mekanda yiyorduk. Ancak o videodan sonra artık kokoreçi kolay kolay hiç bir yerde yemeyiz.
Piyaz yemeye mi gittin köfte yemeye mi. Köfteden neredeyse hiç bahsetmedin 😱
Köfte mı var kardeş tadımlık koymuş 100 TL yazık
Köfteyi beğenmedi. Köz sarımsakla tahinli piyaza sardı
Abi yanlis anlamayinda hangi sifatla bu isleri yapip degerlendiriyorsunuz, yani ne mezunusunuz yoksa Hobby olarakmi yapiyorsunuz?
Umut bey evet “Hobi” olarak yapıyorum
kokoreç videondan sonra sana güven kalmadı, takipten çıkıyorum
İnegöl köftede karbonat var o yüzden lastikimsi yapısı oluyor ve yüzde 20 30 civarında kuzu eti olur
Ordan mı yediniz bu kadar eminsin
Evet orda ve inegölde çok yerde yedim zatrn ustalarda söylüyor bunu karbonat olması kötü birşey değil köftenin geldiği balkanlarda da karbonat kullanılır
Videoyu neden kaldırdın? Yazıklar olsun.
Hangi video reis
@@andac7169 kokoreç videosu
Bu mekana on sene önce gitmiştim o zaman gerçekten harikaydı
Ana üründen çok yancılara yoğunlaştığına göre köfte sıradaan.. Bi Ankaralı olarak bu mekanı ilk defa duydum gidermiyim acikcasi beni tatmin etmedi😂
Yemeden on yargili olmanda ayri bi saçmalık denemeden ne bos yorum yapıyorsun
Ben gittim hayatımda yediğim en lezzetli köfte diyebilirim
Videodan kofteyi beğenmediği cok belli oluyor :)
Sivas köftede et ve tuz sadece ekmek karbonat vb hiçbir şey girmiyor 10 numarada köfte oluyor
Ayhan selamlar, Antalya piyazini İstanbul'da yapan yer varsa paylasirmisin bizimle.
İlk fırsatta gidiyorum. Teşekkürler.
Adana karadenizi bırakında köfteyi anların kofteciyi anlatin
Afiyet olsun kardeşim Ayhan bey
Çok maşallah Çok güzel köfte yemeği pişiriyorsunuz ve yeğdiniz🎉🎉❤❤
neredeyse bütün videolarında yemekleri tanıtırken sanki ağzının suyu akıcakmış gibi anlatıyorsun :-)) kolay gelsin afiyet olsun....
Hocam hic o samimyeti vermiyorsunuz vidyoda nedense
Abla piyazi hazırlarken bayağı heyecan yapmış ve eldiven alışkanlığı yok sanırım. Zaten ben bu silikon eldivenlerin yemek sektöründe kullanılmasına karşıyım. Ama piyaz başta olmak üzere herşey çok güzel görüküyor
Bence köfteyi beğenmedin sanırım piyazla, sarımsağı beğendin
Kadin heycanli zaten adam emir verir gibi konusuyor hic hosuma gitmedi bu detay cok onemsiyorsan sen al eline bicagi
Bu köfteyi benden başka yapan yok...!!!..Bu köfte neki senden başka yapan yok?...yaavv geçin bunları....sanki Kobe bifteğinden köfte yapıyor...At yalanı seveyim inananı...!!!😅🤣😂
Köfteyi begenmedin usta belli oldu
Aslında lezzet konusunda sorun yok fiyat biraz yüksek geldi
@@ayhanmortepe Şaşmaz sanayide bizim köftede döner yiyelim, rakipsiz.
Gunde 10 ton kofte satan abimiz 6 sehirden tedarikci ile calisiyor supply chain yetismiyor 🤣
Romanya mi ???? Filibe Bulgaristan'da değil mi yaaa ???
"Gluten free idi" nedir arkadaşım ya iki video çektin kavram karmaşasına girdin
Benden tavsiye size istanbulda merkezefendi köftecisi topkapıda bi görün
Afiyet olsun
Adres neresi
👍👍
👏👏
Emekli olunca bu işe girecem. Heryere gidecem yiyecem içecem. Artık beni de bir reklam yaparsın
👍👍👍
Köfte nasıl köfte yahu..... Köfte dışında ne varsa yorumladin abicim
Amerika’da yaşıyorum buranın sigirlarindan olurmu?
Çok aptalca bir soru oldu ama başka seceneklerim yok
Olduğu kadar
Ćevapi dir adı, Kebabi diye birsey yok.
Filibe Romanyada degil Bulgaristandadir, Plovdiv..
Bu köfte sadece Sirbistan ve Bosna-Hersek bölgesinde yapilir. Satiyorsunuz bir arastirin öğrenin.
Köfteyi beğenmedi galiba köfte dışında başka şeyler sayıklamış😂😂😂
piyaz yaparken herşeye karıştı sinir olurum öylr insanlara
Sonunda ikna oldun o video ve aciklamayi kaldirmaya
Ayhan Mortepe Kdz.Ereğli de Hasan Kuru vardır pideci Dünyanın en iyi pidecisi arasında gelmedin ama meşhur gurmeler Vedat Milör, Mehmet Yaşin gibi abilerimiz yıllar önce geldiler ve tespit ettiler Bu arada yemek yerken burnun akıyor çok uzun ömürlü olursun
En basta antalyali ne anlar yemekten. Piyaz nedir. Hadi anladik tahin nedir. Kofte sadece soğan piyazi ile yenir. Bilemedin biber tursusu. Yaninda yumurtalı kururufasulye nedir. Birde uzerine tahin dokerek vahameti arttirmanin anlami nedir. İyiki urfaliyım.
@@denizgulbudak1 iste birtek antalyali tescillemis bilgiç
Bi köfte dışında her yemeği yöreyi övdün
Köfte yerine Antalya piyazı reklamı yaptınız. Köfte nasıldı hiç anlmadık. Bu arada, karadeniz pidesi ne alaka!!!
Bir selanik göçmeni ve inegöllü olarak işletme sahibini dinlerken üzüldüm. Bilgi sahibi olmadan eksik veya yanlış bilgi ile dolu yorumlar yaptı. Kendi köfteni istediğin kadar övebilirsin atış serbest ama kıyas ettiğin köftenin tarihçesini, reçetesini bilmeden yorumlarsan olmaz. İnegöl köftesi gelip yemesini tavsiye ediyorum. Neyse Daha detaylıca köfte tarihçesine girmeyeceğim. Dinlerken üzüldüm.
usta bıçağı tutmasını daha öğrenememiş
Ayhan bey bence sizin kadar dobra youtuber yok ben videolarinizdan şunu anladım eğer beğendiğiniz bir yiyecek varsa onu öve öve anlatiyonuz yok beğenmediyseniz yorum yapmiyonuz bu da benim tespitim
Köfte hariç herseyden bahsettin sinekli Ayhan
Önce köfteyi denemeli. Baskın yancı garnitürlerden sonra nasıl anlıcan köfteyi. Eu😂😂
Abi sen niye videolarinda hiç adres vermiyon bi sakincasimi var
Hocam daha ne kadar daha adres verebilirim? 😊 ayrıca açıklama bölümünde mekanın İnstagram sayfalarını ekliyorum 😊😊
Abi şu işi bize de öğret te biz de gezip yiyelim
Haaa haaa haaa
Köfteyi çok sewmen ama bu çok güzel duruyor
Karbonat yumurta ekme
k koymedanda yapılır çok saçma adana nasıl hiç bir şey koymadan yapiliyor
inegöl köftede karbonat var.
Adana'daki kebapcilari adanada vidéo çekerken anlatırsın. Sen köfteyi anlat lafı yuvarlamadan ve net. Ben şahsen 1 şey anlamadım. Güzel se güzel veya değil
Beğendiğimi, içeriğini, damakta nasıl bir Tad bıraktığını anlattım:) daha ne anlatmamı istiyorsun?
Sana katılıyorum bu yolunu bulmaya çalışıyor yemekle alakası yok
Normalde bu kadar yapmaz ama bu video özelinde söylüyorum bende eksik buldum ve şaşırdım.
@@ayhanmortepe videolarını severek izliyorum ama bu olmamış, arkadaş haklı. Bu mekana gidesim varsa da gitmem artık. Yani böyle yapıyor olmanız mekana da zarar veriyor bence. Kötüyse kötü de. Neden lafı bu kadar uzattın ki? Adana’dan, Karadeniz’den bize ne. Köfteyle alakalı doğru düzgün bir yorum yapmadın. Aklımda kalan piyaz ve kremsi kıvamıyla sarımsak oldu:))
Bu arada bizim eleştirilerimizi yanlış anlama lütfen. Ben şahsen senin videolarını çok seviyorum. Sadece içinden geçenleri anlatamadın gibi bir hisse büründüm ve bu da samimi değilmişsin gibi geldi bana sadece bu video için. Sevgiler, selamlarrr🖐🖐🖐
@@ayhanmortepe Buyrun Ayhan bey, benim yazdıklarımı anlamadınız veya anlamak istemediniz dolayısıyla size cevap vermedim. Ama yorumlarda gördüğünüz üzere siz hariç herkes anlamış ve benimle aynı görüşü paylaşmışlar. Bazen eleştiriyi dikkate almak güzeldir. Hemen savunmaya geçmeyin. Esen kalın
💛💙
Romanyadaymış ne bu resmen Bulgaristanın kebapcesi bulgaristanda her köşede satılır
🙏🙏🙏🙏🙏
Keşke Ankara’nın hangi sanayisinde Onur’da söyleseniz iyi olurdu
Ostim
@@murat5621 ulus roma hamamı arkası
canimsi aga rumeli Adamdir adam
Seni cok seviyorum abi videolarini hep izliyorum❤️
Yaptığınız Cevape Cici...
5_ 6 köfte yanında bı dünya meze salata neyse 100 TL o kadar köfte az yani tadımlık doymalık değil
Et denince tokat sivas yozgat gelir kaliteli bu 3 ilde olur
İnegölde köfteci azize git ora çok iiii
Ben izleyince köfte yemeye mi sarımsak yemeye mi gittiğini anlamadım açıkçası ve köfteyi de beğenmediğini düşündüm.
köfte ile pideleri karşılaştırmak biraz garip. Bafra pidesi mesela nasıl diğer pidelere benziyor en anlamadım.
…👍👍👍
Edirne köftesini tek gecerim
Antalya piyazı diye birşey yoktur piyaz sadece Antalyada olur gerisini salla gitsin böyle güzelim nimeti maymun maskara ederler🤣adınada antalya piyazı derler öğrenmesi sanki zor birşeymiş gibi.Soğansız piyaz önceden yoğ idi sosyete ablalar sayesinde erkeklerde piyazı unuttu teleturuna(tahın sossu değil bu arada) sarımsak ta koymamaya başladılar çoğu uyanıklar.
Yani Köfteyi tam begenmedin :))
Ayhan bu köfteci de fine dining mi
Aahahahahhahaha supersin (:
Bilmiyorsun demekki. Karadenizin olayı okadar genişki şuanda kendimi yoramayacağım. Bak bilmiyorsun o zaman araştır he araştırıp bu yorumu yapıyorsan yuh denir sana.
Erzurum da şiş köfteyi deneyin..ne ekmek var ne yumurta ne karbonat...ustamız yanılıyor...ekmek tutucu değil...çoğaltıcıdır..ticaridir
Boş konuştun kardeş şiş köfte zaten ekmeksiz olur, köfteye ise tutmasından önce et ısınınca açığa çıkan yağı ve suyunu tutup lezzetini almak için konur ekmek oranında gramaj artar yani et azalmaz bilip konuşmak lâzımdır. Elbette Erzurumda lezzetli yapılır kıyasa gerek yoktur.