꽈리고추 멸치조림! 토마토와 양파에 졸였어요 No.물엿, No.설탕 그런데 감칠맛 폭발, 준티비 꽈리고추 멸치볶음 JUNTV Anchovy with pepper

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 155

  • @박한나-u5f
    @박한나-u5f 4 года назад +8

    저의선입견으로는안하고싶었는데
    준님을믿고따라해보니까
    역시다르네요
    맛나게잘먹었습니다 ㅎㅎ
    감사합니다

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      ㅋㅋㅋ
      그쵸 맛 있으셨죠 ㅎㅎ 전 맛 없으면 찍고나서 편집 안한다니까요 ㅋㅋ 진짜요 ㅋ
      이거 찍는날 젤 맛 있으리라 생각한 감자부추 버무리가 있는데
      그날은 맛 있었는데 담날 먹으니 뭔가 모자른 것 같아 업로드 보류 입니다 ㅎㅎ
      일단 믿으셔도 됩니다

  • @JUNTV9
    @JUNTV9  4 года назад +17

    사실 멸치볶음을 찍으며 내친김에 꽈리고추 조림도 찍었습니다
    처음 계획은 지금처럼 첨에 토마토 한개를 넣어 녹이고 맨 마지막에 토마토 1개를 넣어 2분정도 멸치와 같이 볶아주며
    맛과 색을 내려 했는데요
    혹 오래저장하는 멸치조림의 저장기간이 토마토때문에 짧아지지는 않을까 ? 하는 생각에
    마지막 토마토를 뺐습니다 방송이니까요
    여러분은 한번 해 보세요 맛 있으실 거에요... 제가 이전에도 토마토를 간장소스에 볶아 먹은적이 있거든요...
    전 이 꽈리고추 멸치조림 정말 맛나게 한 이틀 계속 먹었습니다 완전 완전 맛 있게요...여러분 입맛에도 맞으시면
    좋겠습니다
    멋진 날들 되세요

  • @왕자와공주-v3s
    @왕자와공주-v3s 4 года назад +3

    특별한 꽈리고추 멸지볶음 맛있어 보이네요
    만들어 보려합니다
    감사합니다~^^♡

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      넵 만들어 보시고 맛도 알려 주세용

  • @insookp
    @insookp 4 года назад +8

    보는데 침나와서 혼났어요..ㅎㅎ
    저도 꽈리고추멸치조림 엄청 좋아하는데 토마토와 양파넣으년 더 맛있을거 같네요. 한번 해보아야겠어요..
    늘 건강한 요리 정감가는 영상 감사합니다..

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      와 감사합니다
      역시 고수님들은 보시면 다 아십니다 ㅎㅎ 맛 있습니다 정말 어제 오늘 계속 먹고 있습니다 ㅎㅎ
      맛난 시간 되세요

  • @caligllee623
    @caligllee623 4 года назад +3

    꽈리고추 사러 가야겠어요👍
    Look soooo🤩 yummy 🤗

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      🍎😎🍅 맛난시간 되세요

  • @HO-kr8ok
    @HO-kr8ok 4 года назад +3

    정말 감사합니다. 깨끗하고 건강한 맛을 늘 선물해주셔서~

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      감사합니다 전 무지 맛나게 먹었습니다 한번 해 보세요

  • @k-bitstudio3268
    @k-bitstudio3268 4 года назад +4

    맛있겠네요 토마토꽈리고추는 영양가도 풍부하고
    감사합니다

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      넵 맛 있습니다 즐겁고 맛있는 시간 되세요

  • @blessings7670
    @blessings7670 4 года назад +8

    오늘 만들어보려고 합니다
    재료도 좋고 그런데 ㅓ
    한얀 쌀밥과 같이 먹고싶네요?
    맛있는 한얀 쌀밥과

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +3

      저 어제 오늘 이틀 내내 ㅎㅎ 저 꽈리고추 멸치조림과 냄비밥해서 먹었습니다
      아쭈 학씰히 맛 있습니다 ㅎㅎ
      꼭 만들어 드소서 진짜요 ㅎ

  • @berryveg
    @berryveg 4 года назад +2

    물엿,설탕
    안들어간레시피너무좋아요♡♡♡

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      ㅎㅎ 넵 좋은주말 되세요

  • @miyeonchang4167
    @miyeonchang4167 4 года назад +16

    쉐프님 영상이 좋은게 기본 양념으로 최상의 맛을 낼수 있어서 너무 좋아요 집에 1주일째 놀고 있는 토마토하나 있는데 또 이렇게 쉐프님덕분에 바깥세상에 나오게 되네요 ㅎㅎ 내일 아니 오늘이네요 ㅋㅋ 꽈리 잡으러 갑니다 영상 고맙습니다 🙏 🤗

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +3

      아고 꽈리가 제삿날이네요 ㅎㅎ 맛 있습니다 확실히 확실히
      맛난시간 되십시오 진짜 맛 있습니다 ㅎ

  • @김한나-e7i8q
    @김한나-e7i8q 3 года назад +1

    너무 유익하게 잘 봤어요^^ 꽈리 사랑

  • @geuleonnalgeujeo
    @geuleonnalgeujeo 4 года назад +12

    진짜 건강식은 준티비!!!!😍

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      ㅎ 감사합니다 멋진하루 되시고 화이팅 입니다 저도 계속 열심히 하겠습니다

  • @박난희-x2b
    @박난희-x2b 3 года назад +1

    휴일은 준티비 보며 요리로
    힐링 하네요 조합이 대단해요 한국의 상식을
    깨시네요 언능 해보고 싶네요

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  3 года назад +1

      해 보세요 맛 있습니다 ㅎ 감사합니다

  • @santalee8635
    @santalee8635 4 года назад +1

    설탕 물엿 올리고당등 넣지않고하는 건강한 요리 참 귀하고 맛있는 요리 올려주셔서 감사합니다

  • @diane9600
    @diane9600 4 года назад +3

    와우 ~ 대박! 기름도 많이 안들어 가고 넘 쉽네요!
    멸치 조림 좋아하는데
    이 방법으로 해봐야겠어요^^

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      넵 맛난시간 되세요 전 아주 맛 있게 먹었습니다

  • @박조팸
    @박조팸 4 года назад +2

    와우 토마토까지 ㅋ
    몸에 좋은것만 사용하고 최소한의 양념 굿입니당 ^^
    좋은 요리 감사합니다

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      감사합니다 맛난시간 되시고 멋진 주말되세요

  • @clotilda4888
    @clotilda4888 4 года назад +3

    저의 음식 스타일과 맞아요
    많은 양념 쓰지 않고
    음식은 깔끔 삼삼한게
    본연 재료의 맛을 살리시는

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      저랑 잘 맞으시는데요 ㅎㅎ 좋아요 맛난시간 되시고 자주 오세요

  • @jr-lm2sw
    @jr-lm2sw 4 года назад +1

    선생님,맛있고 건강한 음식 고맙습니다.

  • @김영화-h5l
    @김영화-h5l 4 года назад +2

    아유 맛있을것 같아요
    오늘 밥찬은 꼬추와멸치 도마도 조림으로 정했어요

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      맛나게 드세요

  • @haekim5367
    @haekim5367 4 года назад +3

    건강식이라 조아요

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      아시죠 전 맛없는 건강식은 No 입니다 설탕보다 10배 맛 있습니다 진짜요 ㅎㅎ
      자주 오세요

  • @hidduck74
    @hidduck74 4 года назад +2

    꽈리고추 잔멸치볶음 진짜 좋아하는데 🍅 와 함께라니~~신선하고 진짜 맛있어보여요!좋은 레시피 감사합니당^^

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      넵 맛 있습니다 잼난 시간 되세요 전 한 이틀 내내 먹고 오늘은 고구마 쪄 먹었는데
      꽈리고추와 너무 어울렸습니다 ㅎ

    • @hidduck74
      @hidduck74 4 года назад

      @@JUNTV9 오~고구마랑? 같이 먹어볼께요^^

  • @이수민-o3w4u
    @이수민-o3w4u Год назад +1

    양파로 단맛을ᆢ맛짱입니다 준쉐프님 굿입니다❤

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  Год назад +1

      고맙습니다요 ㅎ 멋진 주말 되십시오

  • @rosemary439
    @rosemary439 4 года назад +9

    준티비님, 이것저것 넣지 않고 담백하고도 감칠 맛 나고 재료 본연의 맛을 살리는 요리 정말 최고에요!👍준 티비님의 두부멸치조림 레시피도 최애 레시피 가운데 하나인데 내일 당장 꽈리고추 사서 해 봐야겠어요. 깔끔하고 독특한 레시피들 정말 최곱니다!!♡

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      감사합니당 ㅋㅋ 진짜요
      온동네 방네 소문 내 주실거죠 ㅎㅎ
      멋진 하루 되시고 자주 인사드리겠습니다 행복한 주말 되세요

  • @최희재-g5v
    @최희재-g5v 4 года назад +3

    꽈리고추 멸치 토마토~영상 보는데 밥 생각나요 요즘 갱년기라 면역력에 좋은 반찬을 만들어 먹으려구 노력중인데 유익한 레시피네요

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      감사합니다 맛나게 드세요 그리고 공지글 한번 읽어 주세요 좋은하루 되시구요

  • @이명희-x8z9m
    @이명희-x8z9m 4 года назад +5

    한번 만들어 볼께요~ 오뎅국 맛있는 요리법 알려주세요~☺☺🍁🧡

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +3

      애고 오뎅국은 못 할것 같습니다 죄송요
      전체 분위기상..,, ㅠㅠ 제가 다른거 준비해 볼께요

    • @이명희-x8z9m
      @이명희-x8z9m 4 года назад +1

      네~ 감사합니다~^^

  • @김정원-h9d
    @김정원-h9d 4 года назад +2

    늘 꽈리고추 멸치조림이 고정 밑반찬인데 색다른 요리법으로 도전해봐야겠어요~ 참 맛있을 거 같아요~~♡ 감사합니다~~

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      넵 맛 있었습니다 제가 공지글에 몇자 곧 올리겠습니다 함 봐주세요

  • @최순희-l8e
    @최순희-l8e 4 года назад +2

    항상 요리에 자신감을 불어 넣어 주는 선생님 의 동영상 👍👌💕입니다
    행복한 하루 보내세요 ^^

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      감사합니다 멋진 하루 되시고 즐거운 주말 맞으세요 멸치볶음 또 나갈겁니다 ㅎㅎ

  • @lisalee568
    @lisalee568 3 года назад +1

    건강음식 ...감사합니다

  • @1017sting
    @1017sting 4 года назад +2

    요리 유트브 중에 가장 맘에 들어요.
    감사합니다.

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      아 감사합니다 열심히 준비할께요

  • @lemon_luna
    @lemon_luna 4 года назад +2

    감동입니다👍

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад

      감솨합니다 맛난시간 되세요

  • @leesunju1017
    @leesunju1017 4 года назад +1

    조림할때 설탕이나 올리고당을 전혀 넣지않고도 양파로 단맛을 낸다니. 넘건강해지는 반찬. 박수보냅니다.

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад

      감사합니다 드셔보세요 맛이 젤 중요하죠...한번 드셔보시고 맛나시면 알려주세요

  • @gwanda65
    @gwanda65 4 года назад +6

    걍 믿고 해볼겁니다!!!!

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      믿으셔도 됩니다 ㅎ 왜냐면 어제 오늘 계속 요것하고 밥만 먹었어요 진쫘
      맛 있습니다

  • @susiechoe5083
    @susiechoe5083 4 года назад +4

    꽈리고추 할때마다 멸치는 짜고 꽈리고추는 싱겁고 했는데
    이번에 준TV님이 올리시레시피 보고 따라해볼께요
    맛있을것 같아요

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      하 걱정이네요 ㅎㅎ
      맛 있으실거에요 꼭 요 왜냐면 제가 어제 오늘 이틀 사흘 계속 요것만 먹었어요 냄비밥하고
      넘 맛있어서...
      저도 입이 짧아서 맛 없으면 두번 안먹거든요 ㅎ
      맛나고 즐거운 시간 되세요

  • @다비도프-v9w
    @다비도프-v9w 6 месяцев назад

    와~~~ 꽈리고추 눌러주는 스킬~~ 상상도 하지 못한~~^^
    준쉐프님은 천재입니다^^
    저도 꽈리고추볶음을 너무좋아해서~^^
    양파와 토마토는 넘 신박합니다.
    준쉐프님 덕분에 토마토와 양파 넘 사랑하게 되었습니다.
    늘 감사합니다 😊

  • @mjpark2157
    @mjpark2157 4 года назад +1

    오늘 해봤어요. 촉촉한 조림 , 새로운 맛이예요. 간장을 담에는 줄이면 될거같아요 . 맛있어요. 감사해요!!

  • @ddolking_official
    @ddolking_official 4 года назад +7

    바프 2주 남아서 초저탄수 중인데 또 이런 맛있고 좋은요리 감사합니다!!
    +브로콜리 수프 매일 아침에 먹고있어유ㅎㅎ

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      바프가 모에요? 바디 프로필 ...구글링 했더니 나오는거 같은데..ㅎ
      피곤해서 내용은 못보겠고요 ㅎㅎㅎ
      브로콜리스프 좋아하시는군요.... 멋진날들 되세요 금방은 아니어도 건강스프들 준비될거에요

  • @조영화-q4h
    @조영화-q4h 4 года назад +3

    꿀팁이 넘치네요^^
    오늘 저녁 메뉴 걱정 덜어주셔서 감사합니다 ^^

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      감솨합니다 그쵸 꽈리고추는 마구 못살게 굴어야 ㅎㅎㅎㅎ...

  • @김그레이스-j7e
    @김그레이스-j7e 2 года назад

    많이넣으면 맛있을줄알았는데 간단하고 많이 넣지도않았는데 찐 천연의맛이네요~ 밥 두공기먹고싶어서 참느라 힘들었어요 요즘입맛이없어서 좀 그랬는데 입맛이 돌아왔어요 이렇게좋은정보주셔서 감사합니다~

  • @hhl3238
    @hhl3238 4 года назад +1

    꽈리고추에 간이 잘 배어들어 정말 맛있네요. 꽈리고추가 이렇게 맛있어지다니 놀랐습니다. 토마토 멸치 조합 정말 좋아요. 두부에도 응용할 수 있을 것 같네요. 요즘 토마토 값이 넘 비싸서 안습이지만요... 늘 고기 없이 깔끔하고 맛있고 간단해서 따라하기 좋은 레시피 고맙습니다.

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад

      감사합니다 맛나게 드셨다니 넘 좋습니다 멋진 주말 되세요
      지금 땅콩 올렸어요 ㅎㅎㅎ 봐주세요 ㅋㅋ

  • @gene3344
    @gene3344 4 года назад +4

    This looks like another excellent recipe, Chef Jun! Just imagining the infusion of flavors of the ingredients makes my mouth water!

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      Oh! thank you so much..... I guess you will like it because I've been eating this for two day with
      pot rice. It's really really delicious haha.... Have a nice day. Thank you.

  • @dahalkka
    @dahalkka 2 года назад

    카카오 뷰로 링크 퍼갈께요..좋은 영상 감사합니다

  • @Michelle-jj6xv
    @Michelle-jj6xv 4 года назад +1

    제가 다 좋아하는 재료이긴한데 무슨 맛일지 정말 궁금하네요. 믿고 따라가 볼께요!!!
    오늘도 감사합니다

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      드셔 보세요 전 아주 좋았습니다
      한 이틀 계속 요걸로 밥 먹고요 오늘은 고구마 쪄서 먹을때도
      요것과 먹었습니다 완존 좋았어요 ㅎㅎㅎ

  • @고한일-s9y
    @고한일-s9y 4 года назад +2

    맛나겠네요!!!
    전 요리는 잼뱅이라 담번에 쉐프님 집에 놀러가서 얻어 먹어야 겠네요^^

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      ㅎㅎ 저의 집 대문 활짝 열어놔야겠습니다 ㅎㅎ
      감사합니다 선물도 듬뿍 들고오시고 ㅎㅎㅎ

  • @j사랑속에사랑
    @j사랑속에사랑 4 года назад +2

    어떤맛일지 궁금합니다. 꽈리고추 꾹꾹눌러서 양념이 들어가게하는건 정말 아이디어입니다. 한수한수 배워갑니다. 토마토넣는것도 그렇구요. 감사합니다

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      전 무지 맛있게 먹었습니다
      맛있는 시간 되시면 좋겠습니다

  • @룰라-m1v
    @룰라-m1v 4 года назад +3

    꽈리 주무르기 ㅋ
    토마토 쥐어짜기 ㅋㅋ
    맛있게 고추투하 냠냠냠

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      ㅎㅎㅎ 저도 찍었던 기억이 생생하게 나네요 ㅎ 좋은하루 되세요

  • @thanks7656
    @thanks7656 4 года назад +1

    낼아침 일어나자마자 멸치부터 볶아야겠어용

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      맛 있으셨어요? 공지글도 한번 읽어봐 주세요

  • @jungaelee595
    @jungaelee595 4 года назад +1

    특이하네요 이렇게 해볼께요 브로컬리 스프는 우리집 단골 요리가 되었어요 ^^

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      넵 전 맛있게 한 이틀넘게 먹었습니다요 감칠맛 쵝오였습니다
      아 저도 브로클리스프 먹고시포요

  • @gohlem7
    @gohlem7 4 года назад +1

    멸치볶음에 토마토라니...언제봐도 준님은 놀라우시네요! 꼭!
    도전해봐야겠네요! 요리는 사랑이지요!

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад

      네 드셔보세요
      아주 맛 있습니다 좋은하루 되시구요

  • @j.w.9294
    @j.w.9294 4 года назад +2

    와우 훌륭하십니다. 키친타월의 새로운 용도발견입니다.^^멸치를 볶을때 올리고당과 설탕을 들이부었는데 기족들에게 미안해집니다 ㅎㅎㅎ
    건강한 요리 감사합니다.
    과연 준쌤 요리는 사랑입니다.~~

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      감사감사 합니다 맛나고 건강한 요리 가족들과 많이 즐기세요 자주 오시구요

  • @kyoung-yewinzen7526
    @kyoung-yewinzen7526 4 года назад +1

    요리는 사랑입니다 JUNTV는 요리입니다!!

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      감사합니다 자주 오시고 많이 많이 즐거운 시간 되세요

  • @이혜숙-e9k
    @이혜숙-e9k 4 года назад +2

    남편이 좋아하는 꽈리고추졸임을 자신없어 주저했는데 업그레이드버전으로 내놓을수있을것같아요
    저녁반찬은 이거하나로 ㅋ

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      공지글 한번 읽어봐 주세요 더 색감있고 맛 있을것 같습니다

  • @user-sz4gr1eg8p
    @user-sz4gr1eg8p 4 года назад +1

    ㅎㅎ
    내일 한인마트에 가서 뭘 살까?
    고민중
    들어왔어요
    꽈리고추가 있어야할텐데요
    맛난 밑반찬해서
    임신한 딸아이한테 가져가야겠어요
    색다른맛 일듯요
    감사합니다
    야미 ~~😄👏👏👏

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      감사합니다 맛난 시간 되셨어요? ㅎ 좋은하루 되세요

  • @nana28599
    @nana28599 4 года назад +6

    토마토러버 준님!ㅋㅋ

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      게다가 전 also 쪽파 러버 입니당 ㅎㅎ
      멋진 하루 되세요

  • @이하늘-u6k
    @이하늘-u6k 4 года назад +2

    고추조림 제가 전문인데 ㅎ
    우리 쉐프님 레시피 양파.토마토 사랑ㅎㅎㅎ
    딱끈한 밥한공기 고추조림에
    먹고싶네요

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      그러시군요 전 전문은 아니에요 멸치볶음을 하면서 꽈리고추 조림도 했는데 진짜 맛 있었습니다
      아주아주아주 진짜 맛 있었어요 ㅎ 이틀내내 먹었습니다 ㅎ 전문가님 한번 드셔 보시죠

    • @이하늘-u6k
      @이하늘-u6k 4 года назад +1

      @@JUNTV9 네 제가 고추 조림 좋아해서.자주 해먹어요
      방송 보는데 밥 생각이 났어요
      쉐프님의 건강한음식 배워 잘먹고있습니다
      꼭 따라해 보겠습니다 ㅎ
      요리는 사랑입니다 ㅎ

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад

      @@이하늘-u6k 아니에요 어떻게 하면 조미료쪽을 안 넣을까 고민해 보는거죠 뭐 ㅎㅎ
      근데 맛 있었습니다요 ㅋ 좋은하루 되세요

    • @이하늘-u6k
      @이하늘-u6k 4 года назад +1

      @@JUNTV9 토마토.양파 .그속에 단맛
      채소 맛들이 어울어저서
      쉐프님 음식 다 맛있어요.👍👍👍
      저도 토마토를 요즘들어
      많이 먹어요.
      조미료 저도안쓰는데요.
      요즘 따라 하기 너무 재밌어요
      감사합니다

  • @이미래-w5m
    @이미래-w5m 3 года назад +1

    꽈리를 누른다.
    최고 팁이네요

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  3 года назад +1

      그런가요? ㅎ 감사합니다

  • @화이팅-x3g
    @화이팅-x3g 3 года назад +1

    와~며칠전에 멸치와 꽈리고추 사놨는데. . .너무 간단하여 안할수가없네요 ㅋㅋ간단하고 영양가도있는 멸치꽈리조림.당장.해봐야겠어요 준님 오늘도 감사해요 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  3 года назад +1

      감사합니다 맛나고 즐거운 시간되세요

  • @chunaijiang2317
    @chunaijiang2317 Год назад

    멸치와 꽈리고추 딱 맞는 궁합인데 양파와 토마토 그리고 다시마로 맛을 내다니 날이 밝으면 해봐야겠어요. 멸치는 덖어준 다음 사용하는데 … 마지막에 레몬즙이나 유자청을 넣어도 좋을 것 같아요 ! 아 먹고 싶네요 !

  • @jinsookkim8009
    @jinsookkim8009 4 года назад +5

    구독자수가 많이 늘었어요.축하드려요.
    아직 텃밭에 꽈리고추가 먹어달라고 하네요. 서리 오기전에 조만간 먹을생각인데,정말 잘됐어요. ㅎㅎㅎ 멸치 없이도 괞찮겠죠? 멸치가 없네요.

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      ㅎㅎㅎ 그럼요 아 부럽습니다 텃밭에 꽈리고추 ㅎㅎ 맛나게 드시고 즐거운 시간 되세요
      오늘 1등이시네요 ㅎㅎ 멋진하루 되세요

  • @정미희-x3p
    @정미희-x3p 4 года назад +2

    😍

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      고맙습니다

  • @monblant
    @monblant 4 года назад +1

    멸치조림, 멸치볶음은 우리와는 뗄래야 뗄수없는 국민반찬이죠. 학교에선 도시락으로 최고였고 집에선 밑반찬으로 그만입니다. 그런데 꽈리고추를 으깨듯이 졸이신 게 정말 신박하네요. 양념이 잘 스며들게 하기위해 꽈리고추를 포크로 찔렀다가 종이처럼 질겨지더라구요.. 맛 보시는 모습보고 침 꼴깍했습니다.

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      ㅎㅎ 도움되셨다니 넘 좋습니다 아시죠..이런 일반적인 음식
      어머니들이 매일하시는거 할때 떨려요 ㅎㅎ 욕먹을까봐 ㅎㅎ
      멋진 주말 되세요

  • @windfall005
    @windfall005 3 года назад +1

    감사합니다

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  3 года назад +1

      고맙습니다

  • @honeysweet4391
    @honeysweet4391 4 года назад +1

    꽈리고추로 조림할때 통째로 하면 모양은 예쁜데 싱겁게 되어 잘라서 했었는데
    꿀팁인데요 조물조물 음식은 손맛과 사랑이네요 ㅎㅎ 😂

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      넵 그쵸 다른건 몰라도 제가 그런 이상한건 잘 개발하거든요
      간단하게 이쁘게 ㅎㅎ
      맛나고 즐거운 시간 되세요

  • @1리모콘
    @1리모콘 4 года назад +3

    존님 참 토마토 좋아하세요. 완성품에 토마토가 안보이네요.
    토마토가 들어간 꽈리고추라 음
    궁금해 지네요. 함 해보자 ㅎ!

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      맛 있습니다 저도 멸치볶음 하면서 꽈리고추가 싸길래 사와서 한 것인데
      진짜 맛 있었습니다
      첨 계획은 토마토 한개는 지금처럼 첨에 또 하나는 맨 마직막에 넣고 2분정도 볶으려 했는데
      오래두고 먹는 꽈리고추조림이라 혹시 냉장고에서 얼마나 버틸까가
      걱정되어서 뺐습니다 혼자먹는거라면 해 볼텐데 방송이다보니까요
      함 해보세요 멋진하루 되시구요

  • @oyi0809
    @oyi0809 4 года назад +3

    군침돌아요.
    장보면서 꽈리멸치를 들어다놨다...ㅎㅎ
    결국 샀는데 집에 재료가 모두 있어요^^
    내일 저녁 반찬으로 해볼게요~~
    전 양파를 좀 더 작게 썰어서 먹게끔할게요.
    아들이 양파를 엄청 좋아해요.
    음식에 들어간.양파를.고기만큼 좋아해서요^^
    벌써 맛이 어떨지 기대되어요~~

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      ㅎㅎ 넵 제 동영상에서 전사한 양파가 다시 살아나겠네요
      아드님이 좋아하시면 좋겠습니다
      멋진하루 되세요

    • @oyi0809
      @oyi0809 4 года назад +1

      @@JUNTV9 아~~인덕션 바꾸셨어요?
      인덕션에서 광택이.반짝빤짝하니....그전거랑 다른 느낌을 받았어요^^ ㅎ

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      @@oyi0809 와 눈썰미가 대단 하십니다 한 2주안에 제가 다른 방송에서 따로 말씀 드리겠습니다
      맛난시간 되시면 좋겠습니다

    • @oyi0809
      @oyi0809 4 года назад +1

      @@JUNTV9 ㅎㅎㅎㅎ
      동영상 보자마자 인덕션이 확~들어왔어요^&
      저녁 반찬으로 지금 만들었어요.
      두근두근...ㅎ
      토마토 맛이 살살올라오고
      짜지도 않고...매력적이에요.
      전 꿀 안넣었어요^^
      양파만으로도 단맛이 충분한거 같아요.
      다음에 좀 더 많이 해서 이웃들이랑 나눠먹어야겠어요.
      맛있는건 나눠먹기..
      준쌤 레시피는 공유하기 아까운 것들..
      저만 뽑내고 싶은 레시피들이 많아요..
      맞아요..저는 욕심쟁이에요😁😆😆😅🤭😉

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      @@oyi0809 아 욕심을 버리시면 세상이 아름다워집니다 ㅋㅋㅋ
      아니 준티비가 .... 행복해 집니다 ㅋㅋㅋ
      어여어여 소문내주세용 ㅎ
      맛나게 드신다니 넘 좋습니다 완존 좋아요
      이런 기본 반찬할때 떨리는거 아시죠 다들 고수들이시라 ㅎㅎㅎ

  • @jhhuh8129
    @jhhuh8129 4 года назад +1

    👍👍👍👍

  • @alenalen1901
    @alenalen1901 4 года назад +4

    중티비 너무잼잇어!!!😭😭😭😭😭

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      감솨합니다 🍅🍅🍅

  • @꿈을이루다-l9x
    @꿈을이루다-l9x 4 года назад +1

    잔멸치를 한번 물에 행구지 않아도 괜찮을까요? 행구지 않으면 짤것같은데 괜찮아요?

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      제 잔멸치는 완전 안짭니다 전 중부시장에서 사는데요 항상 먼저
      멸치 먹어보고 짜지 않은것으로 삽니다
      멸치가 짜시면 한번 행구세요... 멸치사실때 젤 먼저 확인할 것이 짠지 안짠지 확인하는 것 입니다
      좋은하루 되세요

  • @maplejung2267
    @maplejung2267 4 года назад +1

    준티비님
    간단한 양념이 좋아요
    근데요
    아직 물기가 있어서
    잔멸치 맛이 좀 비리지
    않나요
    한번 해봅니다

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      전 두가지 스타일로 먹습니다
      이렇게 축축하게 고추가 거의 삭혀지게 만드는 경우와
      꽈리고추 색이 파랗게 살아있고 멸치도 바삭하게 졸여지는 스타일인데요
      잔멸치여서 전 비리지는 않았습니다 한 이틀 맛나게 먹었습니다
      공지글 한번 읽어봐 주세요
      멋진날 되시구요

    • @maplejung2267
      @maplejung2267 4 года назад

      감사합니다

  • @Surlimagic
    @Surlimagic 4 года назад +1

    요리도 좋고 설명도 잘하는데 전문 요리사 인가요 ? Tv 오리프로그램 도전 하세요

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      아니요 전 그냥 유튜브가 좋습니다
      계속 제 채널에서 뵐께요 요즘은 TV 요리사들이 유투브로 들어오고 있잖아요 ㅎㅎ
      감사합니다 칭찬해 주셔서요 좋은하루 보내시구요

  • @eunjunggwak2465
    @eunjunggwak2465 4 года назад +1

    만드실 분들께 부탁드리고 싶은말,,,
    잔멸치를 맛을 먼저 보세요 멸치 자체가 좀 짜다 싶으신 분은 간장양을 줄여서 넣어야 될듯합니다 제가 산 잔멸치는 멸치 자체가 너무 짜서 슬펐어요 ㅠㅠ 준세프님 멸치볶음도 해먹으려고 양도 넉넉하게 샀는데 ㅠㅠ 멸치의 짠 맛을 좀 빼는 방법 아시는 분 계시면 알려주세요

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      보통 어머님들은 멸치를 채에 받쳐서 물에 살짝 행구십니다
      그럼 맛이 빠져 나가겠지만 어쩌겠어요 ㅠㅠ 속상하셨겠습니다
      아니면 견과류룰 많이 넣으세요 멸치량에 비해서요 그리고 간장량을 줄이시고요
      그럼 전체적으로 간이 맞춰지실거에요

  • @soonpark4342
    @soonpark4342 3 года назад +1

    안녕하세요?
    항상 자알보고 자알 활용하고있답니다
    빼기의미학 아주 좋습니다~
    항상 궁금한게 있습니다
    엑스트라버진 올리브오일이요
    높은온도에서 오래 조리하는건 안되는걸로 알고있는데요
    여기저기 다 쓰시는거 같아서
    궁금합니다
    기준점이 어디까지알까요 ?
    캘리포니아에서~^^

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  3 года назад +1

      엑스트라 버진은 사실 발연점이 180'C-200'C 까지나 간다는 연구결과가 거의 다 입니다 그리고 산패도 다른 발연점이 더 높은 기름에 비해 훨씬 없고요 이부분을 간단히 설명드린 동영상이 있습니다 한번 봐 주시죠 좋은하루 되세요
      ruclips.net/video/P35YRE5nO4g/видео.html

    • @soonpark4342
      @soonpark4342 3 года назад +1

      @@JUNTV9 우와!!!
      너무 빠른 답글 감사 감사 ~^^

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  3 года назад +1

      @@soonpark4342 ㅋㅋ 제가 새벽에 일어나서 편집하고 있었어요 ㅎ 좋은하루 보내세요

    • @soonpark4342
      @soonpark4342 3 года назад +1

      @@JUNTV9 네~
      감사드려요
      항상 요리 프로를 보다보면 재료가 너무 많으면 아예 포기를 해버리는 경우가 있는데 Jun TV 넘넘 조아요
      Bye Bye~~

  • @kimmaria4083
    @kimmaria4083 4 года назад +1

    선생님 전문 요리가 뭔가요?
    양식 ? 한식? 일식? 중식?

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +1

      저요 ? 가정식 ㅎㅎ

  • @susuyan5022
    @susuyan5022 4 года назад +1

    😐

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад

      감사합니다

  • @ggae959
    @ggae959 4 года назад

    엄마에게 준티비 채널 팔로하라고 단단히 일러두어야겠습니다...

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад

      ㅎㅎ 왜요? ㅎㅎㅎ

    • @ggae959
      @ggae959 4 года назад +1

      @@JUNTV9 ㅎㅎ...집반찬 이렇게 해먹자구 말하지 않아도 식탁에 올라올것 같아요..ㅠ.ㅠㅎㅎㅎ

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      @@ggae959 ㅎㅎ 직접하셔서 엄마 드려야죠 ㅎ

  • @김경미-u7j
    @김경미-u7j 4 года назад +1

    풋고추로도 해도 될까요?

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  4 года назад +2

      아 좀.... 다릅니다 상황이 그러나,,,,
      함 해보시죠..ㅎㅎ 고추가 저렿게 삭지가 않겠지만요 ㅎ