UBRE DE RES GUISADA por Rosario Narváez T-5
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- Ahora cariñosamente te voy a enseñar a preparar la deliciosa y nutritiva Ubre Guisada #ConFinoGustoNariñense
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Los Ingredientes para preparar esta receta para 4 personas son los siguientes:
Libra 1/2 de ubre de res (750g)
1 litro de agua
4 dientes de ajo
1 cucharilla de sal
1 tomate de carne rallado
1 papa cebolla rallada
1/4 pimentón en cuadritos
1/2 cucharilla de pimienta
1/2 cucharilla de comino
1/2 cucharilla de achiote
1/2 cucharilla de salsa negra
1 cucharilla de mostaza
1 copa de vino
1 cuchara de mantequilla
1 cucharilla de finas hierbas
(orégano, laurel y tomillo deshidratado)
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La Banda sonora de este canal es exclusiva bajo la autorización del maestro Luis Pazos Moncayo, compositor nariñense de los dos temas musicales titulados: "Daniel en Tajumbina" (pasillo) magistralmente interpretada por la Banda Sinfónica del Departamento de Nariño y el "Vals de MayRodri" (Vals), obra para piano interpretada por el Maestro Felipe Gil Jiménez.
Producción, Cámara y Edición: Luis Hernán Pazos R.
aprendiendo a cocinar con usted...
Que delicia y su voz es tan dulce como si estuviera escuchando una historia animada😍✨🤗
Muchas gracias por escribir estimada Astrid. Mira, también puedes preparar esta rica Ubre de res pero a la plancha, al final de este video podrás ver el vinculo de la receta para que la hagas, es muy rica. Espero te suscribas a nuestro canal en RUclips y nos sigas en nuestras redes sociales. Un abrazo.
Gracias madre deliciosa 💯❣️❣️❣️❣️👏👍💯, la boy a preparar.
Maravilloso espero que me cuentes cómo te va en la preparación de la receta seguro te va a encantar. Gracias por escribir recibe nuestro cariñoso abrazo
Muchísimas gracias por la receta me quedó espectacular la ubre y eso que por ser hombre casi no cocino
Muchas felicitaciones estimado José nos agrada saber que te ha quedado muy rica, eso esta bien! También la la Ubre la puedes preparar a la plancha al cual te la recomiendo es una delicia. aqui te comparto el video con su receta para que tambien la hagas propia para un asado . Gracias por escribir, recibe nuestro cariñoso abrazo. ruclips.net/video/dC5EsjZ6Rnw/видео.html
Ok muchísimas gracias, la prepararé
Gracias por esta deliciosa receta ....escucharla a usted me recuerda a mi abuela ....bendiciones 💕
Igualmente para ti estimada Lilianita. Te recuerdo que ayer viernes estrenamos la receta del dulce de calabaza para que la mires. Recibe nuestro cariñoso abrazo, gracias por escribir. ruclips.net/video/ROUWQBnBBfo/видео.html&lc=UgwMwyLjrPFrN9oCcZ54AaABAg
Que delicia de reseta Sería muy bueno que haya un lugar donde disfrutar de todas esas ricura que Ud. Prepara y si es así donde queda ?Ah! Y el gatico no es espantoso a mi me parece muy lindo
Estimada Glorita, seria un gusto atenderlos pero las recetas que comparto son de gastronomía de hogar mas no comercial ya que la gastronomía comercial es muy diferente a lo que se prepara en el hogar en la calidad de sus ingredientes y sobre todo el amor de hogar que se cocina para la familia. Es un gusto recibir tu bonito mensaje al cual agradecemos con mucho cariño. Gracias por escribir, un abrazo.
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Gracias Amor Por Su Receta De Mucha Utilidad Doña Rosario.
Muchas Bendiciones, Abrasito Desde Colombia 😊
Muchas gracias,. Espero te suscribas a nuestro canal, es gratuito! y nos sigas por nuestra redes sociales, un abrazo.
@@CocineconDoñaRosario listo Doña Rosario suscrita ☺️
Me gusta la cocinay he vistoque cocina muy bien me encanta
Gracias querida Patico, espero que tambien prepares la Ubre a la plancha es deliciosa al final de este video esta el vinculo de la receta para que la mires. Un abrazo.
Esta señora es sencillamente GENIAL gracias por la rcceta😊
Con mucho gusto... también puedes preparar esta Ubre a la plancha al cual te la recomiendo es muy rica! aqui te dejo el vinculo con mi receta. Gracias por escribir, un abrazo ruclips.net/video/dC5EsjZ6Rnw/видео.html
Señora Rosarito muchas gracias. Hernán saludos.Bendiciones.🙏🙅
Gracias querida Rosita Igualmente para ti y toda tu familia. 🙏
Excelente! Muchas gracias! Me quedo delicioso el ubre, no había comido antes, y nos gusto! Como comer lengua de res, pero aun mas 😋 rico!
Hice una variación: la cocine con ajo, tallo de cilantro, perejil y cebolla con poquita sal. Reserve un poco de caldo. Luego hice el sudado, lo licué con un poco de caldo y lo puse a hervir unos 5 minutos y me quedó súper! ¡Todos lo comieron!
Lo malo es que en mi carniceria de confianza no es usual que este disponible! Voy a pedirla sobre pedido porque nos gustó!
Un consejo! Al caldo sacarle la grasa! Sale mucha!
¡Maravilloso! En la preparación de los alimentos es libre cada cual la prepara a su gusto mis recetas es una guía y la verdad se ve muy delicioso cosa que también voy a preparar la ubre asi como tu. Gracias a ti por compartir tu manera de preparar eso me gusta mucho. También en mi canal tengo la Ubre a la plancha para que la revises te va a encantar, al final de la receta de la ubre guisada esta el vinculo de esta receta y otras quédate al final y la encuentras. recibe nuestro cariñoso abrazo.
Linda esta Doñita
Que delicia 😋 gracias 📝
Así como esta ubre de res de res guisada también tengo la receta a la plancha al final de video puedes encontrar el vínculo para que mires cómo prepararla y seguro te va a encantar.
Q rica receta doña Rosario saludos de cali -valle
Hola 👋 estimada Natalia. Gracias por escribir, un abazo.
Doña Rosario donde atiende ud para ir a visitarla en pasto
Cordial saludo estimado Raul. Nosotros compartimos recetas de preparación casera para que aprendan a cocinar asi como se cocinaba en casa como antaño, Lamentablemente no somos restaurante para el público, como tu sabes la preparación e ingredientes en la cocina comercial es muy diferente a la cocina de hogar. Muchas gracias por escribir y tu interés, te enviamos nuestro cariñoso abrazo.
Un abrazo enorme nos gustaria mucho conocerla gracias por tan deliciosas recetas
A mi también me gustaría conocerla! He aprendido a cocinar muchas cosas típicas con ud!
Hola Doña Rosarito, que gusto poder saludarla. Muy rica esta receta. Pero si uno prepara la ubre, de donde maman los políticos de nuestra tierra? 😅
Saludos al gatico lindo🐈
🤣🤣🤣🤣🤣 ayyy calle mijita 😆 que no sean de las mías porque las tengo ya caídas 😜
@@CocineconDoñaRosario 🤣🤣🤣🤣🤣
Es un hombre el que habla... 😂 No es ninguna abuela... Sino abuelo 😂😂😂
Después de seis años apenas se da cuenta que se trata de un personaje ficticio? 🤷♂😆😆
Y si no hay olla de presión 😢😢😢
Ah pues es vaca vieja 😅😂😂😂😂, veremos cómo me queda.
Yo buscando la manera de preparar ubre por primera vez.
@@nicaraguajudith3801 cordial saludo. Puedes hacer la ubre En una olla convencional, pero se te demora más tiempo aproximadamente de 3 a 4 horas hasta que ablande la ubre.