1,칼 사용해서 기스가 좀 난다해도 다음 사용하실때 문제 없습니다. 2,국물이 있는 볶음 요리 후엔 물을 붓고 가열을 해준 후 물이 끊기 시작하면 키친 타올등을 이용해 물기를 닦어 주세요 그리고 물기가 사라질 때까지 가열 후 기름을 발라줍니다. 그리고 연기가 살짝 날 정도로 가열 후 불을 꺼주시면 됩니다.
늦은밤?죄송합니다 요즘 장비사는맛에 산다해도 과언이아닐정도로 관심이 많네요ㅎ 여름에 준비하다가 벌써 계절이..ㅋ이러다 끝나겠어요 이 영상을 그리들 사기전부터 해서 오늘로서 3~4번 봤네요 블랙몬스터 그리들이구요 아이언그리들(노코팅)입니다 그럼 캠픽님거 처럼 사용하면되나요 ㅎ?넘 많이 이거저거 읽어서 그런지 헷갈림ㅎㅎ
그리들 고민중인데 인터넷보니 싼거 3만원대부터 있던데 저는 비싸고 관리가 힘들더라도 건강에 유해하지 않고 오래 장기간 쓰기를 윈해서요 타영상은 사서 바로 사용하는 후기인데 운영자님께선 3년간 깨끗이 사용하는거 보고 페트로막스 제품이 퐉 땡기네요 근데 가격이 쫌 나가는군요 몇가지 여쭐께요? 페트로막스 그리들 대짜 저렴하게 구입하는 방법 있을까요? 다나와 이런데서 최저가로 구매하면 될까요? 인터넷 사진 보니 다리가 1개만 있는듯 한데 타사 제품은 길이가 다른 2개가 있어 높낮이도 조절하고 조합하면 최고 40센티 이상 높이가 되어 해바라기 버너인가? 이런게 들어가던데 이건 다리가 몇개인가요? 스노우피크 강염버너가 들어갈 정도면 높을것 같긴한데 타사제품 경우 코팅이 된 그리들도 많던데 이런것두 스크래퍼로 긁어서 관리해도 되나요? 아니면 스크래퍼를 쓰려면 코팅 안된 완전 무쇠 철판소재 그리들을 써야하나요? 코팅된건 코팅이 벗겨지면 수명이 다한거겠죠? 그리고 젤 중요한건 건강에 아무래도 안좋겠죠? 그렇게 따지면 코팅안된게 건강에 좋겠죠? 운영자자님 쓰시는 페ㆍ막은 코팅 안된거죠? 이거 스텐레스 소재 아니죠? 색이 하얗게 보여서 질문이 길어서 죄송 답변도 운영자님의 목소리로 듣고 싶네요 ㅋ
아바타 목소리로 답변을 못드려 죄송합니다. 구매는 최저가를 찾으시는게 맞구요. 무쇠여야 하는것 솥뚜껑 생각하시면 편하세요. 나중에 녹이나도 다시 녹을 제거하고 시즈닝하면 살릴 수도 있구요. 평생 사용한다 생각하시면 됩니다 페막은 짧은 다리 5개만 포함되어 있어 강염이나 높은 버너를 이용하시려면 긴 다리를 구매하셔야 하는데 이것 또한 파는 곳이 있는 걸로 알아요. 코팅된 그리들은 스크래퍼 사용시 코팅이 벗겨질 수 있어서 좀 애매하지 싶습니다.
일단 긁어 낼 수 있는 만큼만 긁어 내시구요. 어지간하면 물을 사용하진 마세요. 물티슈 2~3장을 겹쳐서 다 닦아내신 후 가열을 해줍니다. 아주 강한 불이 아닌 살짝 뜨거워질 정도의 가열을 하면서 기름(식용유)를 발라줍니다. 아직도 지저분하다 싶으시면 기름이 발라져 있는 상태에서 스크래퍼로 한번 더 긁어 줍니다. 기름으로 그리들의 오염 물질을 불린다 생각하시면 이해가 편하실껍니다. 그리고 다 했다 싶으시면 기름을 바르고 적당한 온도로 가열을 해줍니다. 그리들 위 기름의 모양이 살짝 변하면서 연기가 나는 시점에 불을 끄시고 식히신 후 보관하면 됩니다.
너무 좋은 팁 감사합니다! 이번에 그리들 사서 처음 사용해 보려하는데 시즈닝 방법이랑 관리 방법까지 같이 알려 주셔서 너무 유용한 정보 잘 얻어 갑니다~ 댓글을 보니 스크래퍼로 음식물들 긁어낼때 그리들을 식힌 다음에 하신다고 하셨는데 얼마나 식어야 좋나요? 너무 식으면 음식물이 너무 달라 붙어서 혹시 스크래퍼 하는데 힘이 들지 않을까 해서 여쭤봅니다~ 그리고 한가지만 더 여쭤보고 싶은건 볶음밥을 할 때 주걱을 나무로 하는게 좋을지 스댄으로 해도 좋을지 궁금합니다. 스댄으로 하면 그리들에 기스나 상처날꺼 같아서... 하지만 일반 식당에서 철판 요리할 때 스댄도 쓰는거 보면 괜찮은가 싶지만... 한번 여쭤보고 싶네요~
ELENEFEL 일단 질문 주신거 답변 드릴게요. 1,스크래퍼는 식은 후 사용하는가??? 뜨거울 때 사용하면 더 잘 벗겨집니다만 화상의 위험이 있으니 그걸 피할 정도의 열을 이야기하는 겁니다. 장갑 사용하시거나 다치지 않을 수 있다면 언제든 긁어 내셔도 됩니다. 2,볶음 요리는 스텐으로 사용합니다. 그 정도로 스크레치 날 정도의 강성이 아닙니다
스크래퍼를 좀 작은 사이즈로 알아보시는게 맞을듯 합니다. 그리들 특성이 곡선인데 작은 사이즈의 그리들의 경우엔 중간 부분이 잘 안 닿을 수도 있을듯 합니다. 아니면 스크래퍼를 좀 눕혀서 칼날이 살짝 휘게해서 그리들에 데미지를 주지 않는 정도의 힘으로 사용하는 분들도 계시더라구요.
시즈닝오일은 발연점보다는 아이오딘(요오드)값이 더 중요합니다. 아마씨유, 동백유, 들기름 처럼 아이오딘 수치가 높은 기름으로 시즈닝을 해야 미세한 무쇠 틈 사이사이에 자연스런 코팅막을 형성하게 되고 또 경화되어 잘 벗겨지지 않습니다. 다른 기름들은 쉽게 코팅막이 벗겨지므로 번거로움이 가중될 수 있습니다. 반가운 마음에 몇자 적어봅니다.^^ 영상 재밌게 잘 봤습니다.👍
중국 강염으로 그 정도 화력이 나온다면 다행입니다. 내 경우엔 중국 강염으로 두꺼운 고기 굽는데 구워지지 않고 익더라구요... 화력의 중요성을 느끼고 강염 버너로 교체를 했습니다. 중국 강염으로 가능하시다면 그대로 쓰시면 됩니다. 타더라도 뒤집어 가며 풀 화력으로요...
안녕하세요 ^^ 이 영상 본후 스크래퍼를 살까 하다 그리들 사용해 보고 사자 했는데 처음 사용 하고나서 바로 스크래퍼 주문 했습니다 ^^;;; 가운데 부분이 불이 닿아서 그런지 그을린 자국이 났는데 그건 불 조절을 못해서 생긴건가요 ?? 너무 깨끗 하네요 ㅠㅠ 전 한번 밖에 사용 안했는데 그을린자국도 있고 탄 자국도 있네요 ㅠㅠ
유나 녹이 나야 하는게 당연한 물건입니다. 쇠 수세미로 박박 문지르시구요. 전 한번 붙여 드세요... 기름 넉넉하게 요리 한번 하고 나면 고기가 안 붙을 껍니다. 그리고 충분히 달궈진 후 고기를 올리시구요. 한쪽면이 익었다 싶을때 뒤집으세요... 너무 빨리 뒤집으면 시즈닝 해도 붙어요
검게 변하는건 어느정도 있을 수 있지만 물이나 기름을 좀 붓고 약하게 가열을 하시면 검은 때도 불어 납니다. 그때 스크래퍼를 이용해 긁으시면 검은 때도 벗어지실껍니다. 그리고 관리 후 기름 도포를 하는건 다음에 그냥 사용하려는게 아니고 보호용인지라 재 사용시엔 가열을 하며 닦아주고 새 기름을 뿌려 주시는게 좋아요,
k klaytn 쇠냄새는 아마 습기를 먹어서일껍니다. 가열하면서 기름 한번 발라 닦아주면 괜찮아 집니다. 만약 녹이 났다면 쇠수세미로 밀고 가열하며 기음 발라주시면 되구요. 안달라 붙는건 그리들이 충분히 열을 받은 후 살짝 기름을 두른 후 음식물을 올리시면 됩니다. 자세한 영상은 모레쯤 업로드 될 예정이니 한번 보세요. 실사용부터 편집없이 그자리에서 청소 마무리 하는 영상을 담아봤습니다.
![Campic [캠픽]](http://yt3.ggpht.com/IO6mXeR-v106TEZCQiTvV2kh3oSo5roX3pZWTt7FMhxLVjT2zaHtDqTz0WoduZ9uVp6lRk31=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
다른 영상보면 양파 감자 소다 아효 짜증부터 나든데 영상 너무 깔끔하십니다.
감사합니다.
생각보다 쉬워요 ㅎ
오잉 이렇게 간단히 관리가 된단 말씀이십니까. 3년간 쓰셨다니 검증이 된거지만 양념류같은 염분(?) 이 다량 포함된 건 조리후 뭔가 끓는 물에 씻어 줘야 녹이 안날거라 생각 했는데 그냥 긁어 내기만 하면 된다니. 완전 꿀팁이네요
양념 가득한 볶음 요리를 한 후에도 잘만 밀어주고 기름 바르면서 닦아내면 깔끔합니다 ㅎ
스텐리 스크레퍼 추천합니다
플라스틱 바디는 그리들이 뜨거울때 사용하면 변형이 생겨 칼날이 빠집니다
그리고 교체 칼날 구하기도 쉽고 도루코 단면도 호환되요~
휴지통 이런 추천 좋습니다.
난 쇠 바디를 사용하더보니 빠지는 일은 없었습니다.
정말 뭘하시던 깊이가 장난 아니십니다.
갖고 있는 지식들 많이 공유해주세요~
언젠간 캠핑장에서 만나 실제로 장비 구경하는게 목표입니다ㅎㅎ
똥만이 어떤걸 궁금해들 하시는지 감아 안잡혀서 질문 던지시면 그때 그때 만들고 있습니다.
혹여나 이런 영상 궁금하다 싶으시면 질문 던져 주세요 ㅎ
이거 완전꿀팁이네요!그리들 청소때문에 살까말까 고민하던 아이템인데요~정말감사해요!
그리들을 들이시는 순간 캠핑의 즐거움이 배가 되실 껍니다 ㅎㅎㅎ
미리 축하해요 ㅎㅎ
이 영상을 보고 구독을 눌러버렸습니다
감사합니다 ㅎ
스크래퍼는 스텐리 제품이 좋아요
그리들 엄청 고민고민하다 ..
올리신 영상 보구 그리들 당장구입해써요..
근데...궁금사항 2가지..
1.그리들위에서 칼 사용해 음식 잘라도되나요?
2.국물요리 해먹구 국물버리고 같은 방법으로 불켜고 기름칠..해놓음되나요?
1,칼 사용해서 기스가 좀 난다해도 다음 사용하실때 문제 없습니다.
2,국물이 있는 볶음 요리 후엔 물을 붓고 가열을 해준 후 물이 끊기 시작하면 키친 타올등을 이용해 물기를 닦어 주세요 그리고 물기가 사라질 때까지 가열 후 기름을 발라줍니다.
그리고 연기가 살짝 날 정도로 가열 후 불을 꺼주시면 됩니다.
@@campic9860 캠픽님 친절한 답변 감사드립니다😊😷👏👏👏
강염버너 사용하실때 스노우피크 은캔만 사용 하라고 하는데 가스는 주로 어떤걸쓰시 나요 ?
은색만 사용하라는데 아무거나 막 끼워 사용합니다.
@@campic9860 감사합니다
와. 이런 꿀팁이 감사합니다. 그리들 들고 왔다갔다 한번 하면 팔이 다 아팠는데...
Bleed Hwang 그리들은 버릴 수 없는 매력이 있잖아요 ㅎㅎ
잘 드시는 분이 관리도 잘 하시는듯...
너무 많이 사용하다보니 점점 최적화 되어가더라구요 ㅎㅎ
고기구울때 쓰시는 집게 모델명을 알고싶습니다~^^
스노우피크 피츠통이라는 집게랍니다.
그리들 위에서 칼질해도 문제 안되는군요..편하겠네요^^잘보고 갑니다
늦은밤?죄송합니다 요즘 장비사는맛에 산다해도 과언이아닐정도로 관심이 많네요ㅎ 여름에 준비하다가 벌써 계절이..ㅋ이러다 끝나겠어요 이 영상을 그리들 사기전부터 해서 오늘로서 3~4번 봤네요 블랙몬스터 그리들이구요 아이언그리들(노코팅)입니다
그럼 캠픽님거 처럼 사용하면되나요 ㅎ?넘 많이 이거저거 읽어서 그런지 헷갈림ㅎㅎ
노코팅이면 다 같아요.
다 무쇠라는 뜻이구요...
다만 사이즈에 따라 굴곡이 심할 경우 스크레퍼로 긁으면 전체 면이 닿지 않고 칼날의 모서리만 철판에 닿아 기스만 난다 하네요.
사이즈가 큰 그리들의 경우엔 문제 없구요.
그리들 사놓고 관리하는거 힘들다고 생각했는데 캠픽님 관리법 보고 전기레인지용 스크래퍼 당장 샀어요ㅋㅋㅋ 매번 좋은 정보 감사합니다.
인덕션 스크래퍼 택배비가 더 나오니 구입하실 때 2~3개 구입해 놓으세요 ㅎ
도움이 되서 다행입니다ㅎ
제가 까페에 영상 홍보했습니다~^^
아 홍보까지...감사합니다 ㅎㅎㅎ
도움 되면 좋지요 ㅎ
와우~~~
이렇게 쉬운 방법이 있었네요~
한 수 배워갑니다~~~ ^^v
ᆞᆞ 도움이 된다면 다행입니다 ㅎ
관리하는법잘보았습니다혹시 집게는 어디제품이죠??
오짬 스노우피크 피츠통이란 집게를 사용중입니다.
감사합니다~^^
영상에 나온 그리들은 사이즈가 어떻게 되나요?
대자랍니다.
스크래퍼가 최고죠 ^^
음식다먹고~ 청소한다음 기름칠로 마무리하잖아요~
그럼 담날 사용할때는 또한번 기름칠 한번해주고 요리해야하나요?
다음 사용할 때는 불을 붙인 후 조금 달궈지면 기존의 기름만 키친타월로 닦아주고 새기름 두른 후 사용합니다.
으엌ㅋㄱㅜㅜㅜ항상 고민했던거!! 완전꿀팁ㅎㅎ
그리들항상 까졌었는뎈ㅋㅋ 정보감사합니다!!
영상 잘보고가요🥰
종지부부 닉네임처럼 그리들 관리에 종지부를 찍으시기 바래요 ㅎ
@@campic9860 헤헿 라임 쭤러요~~~!ㅋㅋ 감사해요♥️
@@jongji_bubu 즐거운 캠핑 하세요 ㅎㅎ
볼케이노 화롯대에 올려 고기 굽는건 어떨까요?
아래판 더러워지면 매번 닦아애 하지 않을까요?
너무깔끔하게 설명해주시고 잘보여주셔서 스크래퍼 주문했습니다ㅎㅎ구독도물론 ㅎ
아 구독까지...감사합니다 ㅎㅎ
그리들 관리 영상 정말 감사 드립니다 혹시 오일은 어떤걸 사야 하는지요?
빛나는아이 오일은 일반식용유 사용하시는걸 추천 합니다.
올리브유의 경우는 끊는 점이 낮아 오일이 타버립니다.
그럼 기름 쩐내가 나요
@@campic9860 감사합니다
빛나는아이 궁금하신건 언제든지요 ㅎ
@@campic9860 구독하고 갑니다 도움 주셔서 감사합니다
빛나는아이 궁금한건 언제든지 질문 주세요 ㅎ
그리들 재질이 뭔가요 ? 무쇠는 아닌듯하고
강철인가요?
무쇠보다는 강철 느낌아 강하긴 해요
판매 페이지의 재질은 steel 로 표기 되어 있네요
목소리 진짜 좋으시네요 ㅎㅎㅎ
그리들 관리 완전 꿀팁인데요!?🙏😊🤗
3년 쓰셨다는게 진짜 안믿길 정도로
깨끗하네요~
아 감사합니다.
사용 후 항상 스크래퍼로 밀다보니 찌꺼기가 붙을 여유가 없었을껍니다 ㅎ
영상 잘 보고 배웠습니다. 혹시 집게 정보 즘 알 수 있을까요?
아인스 스노우피크 피츠통입니다.
좋은영상입니다
첫구매 시즈닝 안햇는데 괜찮나요?
이미 사용하셨다면 굳이 안하셔도 되요...
사용하다 중간 중간 한번씩 해줘야 할 상황이 생기실 껍니다.
@@campic9860 감사합니다
물로 닦았는데 밑판에 녹이 보이더라구요ㅜ
이짝저짝TV 밑판은 잊으시는게 편하세요...
정말 좋은 정보네요 !! 페트로막스 그리들 사이즈는 m 인가요???
아닙니다 가장 큰사이즈랍니다.
좋은 정보에 구독하고 가요
그리들위에서 칼질 하는거는 그리들에 전혀 문제가 없을까요?
그 정도로 그리들이 약하지 않습니다.
그냥 저냥 편하게 쓰시면 될거 같아요 ㅎ
오늘 영상도 최고입니다
좋은정보 감사합니다
hyuck.chul im 이런 댓글이 영상 만드는데 힘이 됩니다 ㅎㅎ
감사합니다 ^^*
안녕하세요~그리들 연장다리길이와 강염길이 쌔팅이 궁금합니다 구독 누르고가요^^
송프로 어렵게 생각하지 마시구요.
강염과 그리들 사이의 간격을 손가락 두마디 정도 생각하시면 됩니다.
너무 가깝게 붙이면 중앙만 데워지고 너무 떨어뜨리면 열 전달이 애매하고 제 경우엔 딱 두마디 띄우니까 좋더라구요.
@@campic9860 감사합니다 너무 멀리서 사용했네요^^ 좋은 하루되세요~^^
좋은정보 감사합니다.
아빠열무 봐주셔서 감사합니다 ㅎ
잘보고 갑니다 그리들 싸이즈 가 어떻게 되시는지요?
Cham Kim 가장 큰 사이즈를 사용하고 있습니다.
인덕셩 스크래퍼가 정답이네요 ㅎㅎㅎㅎ
감사해요
네 아주 유용합니다 ㅎ
삼겹살 잘 굽는법 올려주세요ㅎㅎ
영상 잘보고 있습니다
감사합니다
세척하고 시즈닝하고 고기 구워먹고
다시 꼼꼼히 세척 하고 닦았는데
갈색 및 검정색이 묻어 나옵니다..
왜 그러는걸까요??
김성재 그런 경우는 불을 켜고 기름을 바른 후 열이 좀 올랐을 때 화상 조심하시고 스크래퍼로 긁어 보세요.
열이 좀 받은 상태에선 찌든 때도 나옵니다
@@campic9860
빠른 답변 감사합니다
@@rvf75000 저도 같은 상황이라 해결 되셨는지 궁금합니다ㅠ
세척과 시즈닝 반복했습니다
눈에 안보일때 까지.
그리고 사용후 스크레퍼로 청소하게 되니
확실히 편리는 했습니다
그런데 기본적으로 그리들이란게
식용유를 어느정도 사용해야만 되더라고요
그래서 전 잘 안씀니다 이제.
그리들보다 등심에 너무 눈길이 ....
완벽하고 간단한 관리방법이네요 !
좋은 정보 감사합니다 :)
스크래퍼 정말 좋은거같습니다. 근대 혹시 에나멜코팅되어있는 그리들에는 사용하면안되겠죠?
준준 아마 벗겨지지 않을까요??
코팅이 제대로 되어 있다면 벗겨지지 않을거 같기도 한데... 애매하네요.
그리들로 고기구울때 쌘불에서 따로 불조절은 없는건가요?
구워진 후엔 불을 줄이긴 하지만 그 전엔 강불이지요
@@campic9860 넵 답변고맙습니다 그리들에 관하여 정보 많이 얻어갑니다.^^
@@업맨-v2n 도움이 되면 다행이지요
좋은 영상 감사합니다 영상에서 흔한 기름으로 코팅 해도 된다고 하셨는데 콩기름도 상관 없을까요?
네 콩기름 식용유로 해주시면 됩니다.
이 영상보니 무조건 사야겠네요
짱입니다ㅎㅎ
근데 그리들 보니 아이언과 스테인리스가 있던데 사용하시는건 스테인리스죠?
스크래퍼 사용하려면 뭘사야할지..
늘 감사합니다~
jeong정 스테인레스 아닙니다.
그냥 무쇠라 보시면 되요.
@@campic9860 아 넵
지금 주문하러 갑니다
감사합니다~
사용하시는 것이 패트로막스 중간 사이즈인가요? 48cm?
아닙니다. 가장 큰 사이즈랍니다.
전골같은거 해먹을땐 청소 어떻게해요??
그냥 물에 세제풀어서 씻은다음 물기 닦아주고 시즈닝 해주면 되나요?
그 방법이 가장 좋지요...
한번 할때마다 시즈닝을 다시 해줘야 하는 수고가 있지만...
오늘 올린 영상 보시면 양념요리 후 씻지 않고 바로 세척하는 모습을 보실 수 있을껍니다.
ruclips.net/video/B3GUewbrVJk/видео.html
6분부터 보세요
집게정보좀주세요ㅎ
스노우피크 피츠통이라 합니다.
@@campic9860 감사합니다^^
이 영상을 얼마나 봤는지 인덕션 스크래퍼 그리들청소용이라고 써있더라고요
이전자회로 미안스럽게도 이 영상 올릴땐 개당 1400원이었는데 가격도 올린 모양입니다.
따로 세제로 수세미로 세척은 안하나요?
볶음요리하면 고춧가루들이 지전분할 것 같은데 그냥 스크래퍼랑 기름으로 세척인가요?
너무 지저분할때는 물을 붓고 끓입니다.
그리고 긁어내고 다시 기름 발라요.
일년에 한두번은 뒷판 때문에 세척을 하긴해요
@@campic9860 네 감사합니다~!
주물로 된 솥뚜껑 그리들인대. 같은방법으로 관리하면 될까요...?
87 jink 평평하다면 가능 합니다.
디에이트라는 그리들 중형을쓰는데 아쉽게도 깊이가깊은건지... 사이드만긁히네요 ㅠㅠ 그냥 푸념이고요ㅎㅎ...집게는 따라서샀는데 좋더라고요 혹시 칼은 어디껀가요??괜히 다 멋있어보이네요 ㅎㅎ
홍찬의 아 칼은 그냥 도루코 과도랍니다 ㅎㅎ
@@campic9860 그렇다면 칼도 구입하러~ ㅋ 좋은정보 감사드려요~
집게가 좋아보이는데 어떤건가요?
허세용 스노우피크 피츠통이라는 집게랍니다.
이 영상 보고 스크래퍼가 도착해 버렸습니다. 잘 싸 볼게요. 영상에선 계속 움직이다 보니 확인이 어려웠는데 스크래퍼 칼날면과 좀 안 날카로운 면 중 칼알면으로 가볍게 긄어내면 되는 거겠죠? 좋은 영상 감사합니다.
라이프 오브 이안Life of Ian 한두번 사용해보시면 각도가 몸에 익으실껍니다.
살짝 눕힌다는 느낌으로 미시면 문제 없어요
영상
잘 시청했습니다.
저도
"그리들" 사려고 하고있거덩요.^^
여기
고기 집게는 어디꺼죠?
좋아요
구독
꾸~~~ㄱ 하고 갑니다
좋아요 구독 감사합니다.
스노우피크 피츠통이라는 제품입니다.
@@campic9860
늦은 밤인데
넘 감사 드립니다.
혹시 모닥불로 그리들 사용했을때 뒷면에 남는 그을은 어떻게 세척하는게 좋을까요?
JP 쇠수세미 이외엔 답이 없어요.
아니면 커다란 비닐에 넣고 다녀야지요 -;;
그리들 사용하려 알아보고있는중입니다.
조리도구를 실리콘,나무 재질로만 사용하려했는요, 올려주신 영상처럼 관리하면 스탠조리도구 막 사용해도 되나요??
스탠으로 사용해도 철판에 데미지 없을껍니다.
이제서야 이 영상을 보게되다니 👏🏻꿀팁 감사해요😊
도움이 되신다면 다행입니다.
집게로 사용하시는건 뭔가요?
편해보이는데 정보 좀 주세요. ^^
불량토끼 스노우피크 피츠통이라는 집게랍니다.
@@campic9860 고마워요
와우~~집게는 어디제품인가요??
그리들 고민중인데
인터넷보니 싼거 3만원대부터 있던데
저는 비싸고 관리가 힘들더라도 건강에 유해하지 않고 오래 장기간 쓰기를 윈해서요
타영상은 사서 바로 사용하는 후기인데
운영자님께선 3년간 깨끗이 사용하는거 보고
페트로막스 제품이 퐉 땡기네요
근데 가격이 쫌 나가는군요
몇가지 여쭐께요?
페트로막스 그리들 대짜
저렴하게 구입하는 방법 있을까요?
다나와 이런데서 최저가로 구매하면 될까요?
인터넷 사진 보니 다리가 1개만 있는듯 한데
타사 제품은 길이가 다른 2개가 있어 높낮이도 조절하고 조합하면 최고 40센티 이상 높이가 되어 해바라기 버너인가? 이런게 들어가던데
이건 다리가 몇개인가요?
스노우피크 강염버너가 들어갈 정도면 높을것 같긴한데
타사제품 경우 코팅이 된 그리들도 많던데
이런것두 스크래퍼로 긁어서 관리해도 되나요?
아니면 스크래퍼를 쓰려면
코팅 안된 완전 무쇠 철판소재 그리들을 써야하나요?
코팅된건 코팅이 벗겨지면 수명이 다한거겠죠?
그리고 젤 중요한건 건강에 아무래도 안좋겠죠?
그렇게 따지면 코팅안된게 건강에 좋겠죠?
운영자자님 쓰시는 페ㆍ막은
코팅 안된거죠?
이거 스텐레스 소재 아니죠?
색이 하얗게 보여서
질문이 길어서 죄송
답변도 운영자님의 목소리로 듣고 싶네요 ㅋ
아바타 목소리로 답변을 못드려 죄송합니다.
구매는 최저가를 찾으시는게 맞구요.
무쇠여야 하는것 솥뚜껑 생각하시면 편하세요.
나중에 녹이나도 다시 녹을 제거하고 시즈닝하면 살릴 수도 있구요.
평생 사용한다 생각하시면 됩니다
페막은 짧은 다리 5개만 포함되어 있어 강염이나 높은 버너를 이용하시려면 긴 다리를 구매하셔야 하는데 이것 또한 파는 곳이 있는 걸로 알아요.
코팅된 그리들은 스크래퍼 사용시 코팅이 벗겨질 수 있어서 좀 애매하지 싶습니다.
@@campic9860 와우
빠른 답변 감사드립니다
무쇠 그리들인가요?
야채나 양념 돼지갈비 구울때 타지는 않는지요?
유튜버님 이영상 오래전에 보고 오랜만에 그리들로 고기 궈먹고 김치도 궈먹었는데 눌러 붙은게 스크래퍼로 깔끔하게 제거가 안되서요 물좀 살짝 부어서 해도 될까요? 자주 녹이나서 오늘은 물 안쓰려했는데 ㅠㅠ
일단 긁어 낼 수 있는 만큼만 긁어 내시구요.
어지간하면 물을 사용하진 마세요.
물티슈 2~3장을 겹쳐서 다 닦아내신 후 가열을 해줍니다.
아주 강한 불이 아닌 살짝 뜨거워질 정도의 가열을 하면서 기름(식용유)를 발라줍니다.
아직도 지저분하다 싶으시면 기름이 발라져 있는 상태에서 스크래퍼로 한번 더 긁어 줍니다.
기름으로 그리들의 오염 물질을 불린다 생각하시면 이해가 편하실껍니다.
그리고 다 했다 싶으시면 기름을 바르고 적당한 온도로 가열을 해줍니다.
그리들 위 기름의 모양이 살짝 변하면서 연기가 나는 시점에 불을 끄시고 식히신 후 보관하면 됩니다.
와.. 불조절 잘하시네요..
저는 불을 나름 약하게 강염버너에서 해도 중간부분은 빨리빨리 익고 눌러붙고하던데ㅠ 제가 관리를 잘 못했나보네요.. 스크레퍼 주문하러갑니다
페트로막스 그리들 알려주신 관리후에 전용 가방안에 넣는다 치면 그냥 넣으면 될까요 ? 아니면 따로 싸서 넣으시나요 ?
난 그냥 넣어 사용합니다.
다음 사용때 또 기름 바르고 청소후 사용하니까요
짝!짝!짝! 고민하던걸 사게만드시네요ㅎㅎㅎ
좋은정보 감사합니다
좋은 정보는 나눠야지요 ㅎㅎ
이영상보고 스크레퍼를 구입했는데...
제가산 800도씨 그리들에는 각이 안맞는지,.
스크레퍼 양쪽모서리만 긁고지나가네요ㅠㅠ
박효식 그리들 곡선이 좁은가 봅니다.
넓은 곡선이 좀 여유로운 그리들에 맞는데...
어쩐데요...
너무 좋은 팁 감사합니다! 이번에 그리들 사서 처음 사용해 보려하는데 시즈닝 방법이랑 관리 방법까지 같이 알려 주셔서 너무 유용한 정보 잘 얻어 갑니다~ 댓글을 보니 스크래퍼로 음식물들 긁어낼때 그리들을 식힌 다음에 하신다고 하셨는데 얼마나 식어야 좋나요? 너무 식으면 음식물이 너무 달라 붙어서 혹시 스크래퍼 하는데 힘이 들지 않을까 해서 여쭤봅니다~ 그리고 한가지만 더 여쭤보고 싶은건 볶음밥을 할 때 주걱을 나무로 하는게 좋을지 스댄으로 해도 좋을지 궁금합니다. 스댄으로 하면 그리들에 기스나 상처날꺼 같아서... 하지만 일반 식당에서 철판 요리할 때 스댄도 쓰는거 보면 괜찮은가 싶지만... 한번 여쭤보고 싶네요~
ELENEFEL 일단 질문 주신거 답변 드릴게요.
1,스크래퍼는 식은 후 사용하는가???
뜨거울 때 사용하면 더 잘 벗겨집니다만 화상의 위험이 있으니 그걸 피할 정도의 열을 이야기하는 겁니다.
장갑 사용하시거나 다치지 않을 수 있다면 언제든 긁어 내셔도 됩니다.
2,볶음 요리는 스텐으로 사용합니다.
그 정도로 스크레치 날 정도의 강성이 아닙니다
안녕하세요^^ 영상 잘봤습니다
코팅 그리들인가요?
영상보고 몬스터 그리들 중자와 스크래퍼 샀는데요 사용 해보니 스크래퍼 양쪽 끝쪽으로만 되요 그리들 사이즈랑 스크래퍼가 안맞는건가요? 중간은 안긁히네요
스크래퍼 양쪽 끝만 긁히고 중간쪽은 안긁히네요
스크래퍼를 좀 작은 사이즈로 알아보시는게 맞을듯 합니다.
그리들 특성이 곡선인데 작은 사이즈의 그리들의 경우엔 중간 부분이 잘 안 닿을 수도 있을듯 합니다.
아니면 스크래퍼를 좀 눕혀서 칼날이 살짝 휘게해서 그리들에 데미지를 주지 않는 정도의 힘으로 사용하는 분들도 계시더라구요.
잘봤습니다. 그리들 사이즈가 어떻게 되나요? 아이 둘인 4인가족에 어느 사이즈를 사용하면 좋을까요?
jhwan45 4인 가족 작은 사이즈도 가능은 하지만 어지간하면 대자를 구입하시는걸 권해요.
중간에서 익히고 익은거 사이드로 빼놔서 식지 않게 먹을 수도 있구요.
사용 버너 뭐에요?
스노우피크 강염 버너합니다.
스크래퍼로 긁어낼땐 불끄고 하고
식용유로 바르고 닦아낼땐 불키고 하는거에요?
네 식은 상태에서 스크래퍼로 긁어 내고 물티슈등을 이용해 깔끔하게 닦은 후
열을 가하면서 기름을 발라 다시 코팅해주는 계념입니다.
시즈닝오일은 발연점보다는 아이오딘(요오드)값이 더 중요합니다.
아마씨유, 동백유, 들기름 처럼 아이오딘 수치가 높은 기름으로 시즈닝을 해야 미세한 무쇠 틈 사이사이에 자연스런 코팅막을 형성하게 되고 또 경화되어 잘 벗겨지지 않습니다.
다른 기름들은 쉽게 코팅막이 벗겨지므로 번거로움이 가중될 수 있습니다.
반가운 마음에 몇자 적어봅니다.^^
영상 재밌게 잘 봤습니다.👍
정말 좋은 정보네요 저도 패트로막스 사용합니다. 대륙강염버너로 사용중인데 중간부분만 까맣게 되더라구요 ㅠ 버너를 바꿔야 될까요? 그리고 시즈닝 방법도 좀 알려주실 수 있는지요? ^^ 구독과 좋아요 누르고 갑니다
반아향 일단 버너는 화력이 강한 걸로 교환하는게 맞지 싶구요.
시즈닝은 별거 없어요 전을 한번 붙여 드시길 권해요.
그럼 시즈닝 끝입니다.
안녕하세요 영상잘봤습니다 저는 중국 강염버너쓰는데요 화력은 어느정도로사용하시나요? 저는 풀화력으로 하니까 고기가 그리들에 닿자 마자 타버리더라고요~
중국 강염으로 그 정도 화력이 나온다면 다행입니다.
내 경우엔 중국 강염으로 두꺼운 고기 굽는데 구워지지 않고 익더라구요...
화력의 중요성을 느끼고 강염 버너로 교체를 했습니다.
중국 강염으로 가능하시다면 그대로 쓰시면 됩니다.
타더라도 뒤집어 가며 풀 화력으로요...
@@campic9860 감솨합니다~!
그리들 구매에 있어서 고민하는 캠린이 입니다😁 영상 보고 구매의사가 더욱 더 높아졌어요 영상미도 좋으시고 내용 설명도 친절하시네요👍 자주 소통하는 이웃이 되었으면 하는 바람에 구독 좋아요 알림 3종선물세트 드리고 갑니다 좋은 하루 되세요🍀
도시골TV캠핑&농사 아주 귀한 선물을 주셨네요...
감사합니다 ㅎ
좋은 정보 잘 보고 갑니다 ㅎ
저도 바로 주문 고고고 합니당 ㅎㅎ
감사합니다~
Mongtional_TV 몽셔날TV 도움이 되면 다행이지요 ㅎㅎ
저도 이렇게하고 있는데요~~ 닦을 때마다 시커먼게 묻어나와요ㅜㅜ
그래서 결국 물로 ..쇠수세미로.. 퐁퐁까지;;;
마지막에 기름 두르고 키친타올로 닦으실때 시커먼거 묻어나오지 않으시나요???
그냥 그러려니하시는건지요??
그런 경우 중간에 팁을 하나 드릴게요.
스크래퍼로 긁은 후 물티슈 두어장을 겹쳐서 힘 있게 문지르신 후 가열하며 기름 한번 발라줘 보세요.
블랙몬스터 대형사용중인데 긁을때 한줄씩 기스 가는데 신경안쓰고 긁어도 되겠죠~~
나도 긁다보면 한번씩 기스가 나긴해요
관리한후 한달정도후에 사용시 기름쩐내 같은건 안나요?
정현철 관리 후 한달정도 사용 안한적이 없습니다만 그 정도 시간이면 기름 쩐내가 날 수도 있겠네요...
그런 경우 불 붙여 놓고 기름이 어느정도 묽어지면 키친타올로 닦은 후 기름을 다시 발라주면 되지 싶어요
안녕하세요 ^^ 이 영상 본후 스크래퍼를 살까 하다 그리들 사용해 보고 사자 했는데 처음 사용 하고나서 바로 스크래퍼 주문 했습니다 ^^;;;
가운데 부분이 불이 닿아서 그런지 그을린 자국이 났는데 그건 불 조절을 못해서 생긴건가요 ?? 너무 깨끗 하네요 ㅠㅠ 전 한번 밖에 사용 안했는데 그을린자국도 있고 탄 자국도 있네요 ㅠㅠ
기름을 살짝 붓고 가열하면서 스크래퍼로 긁으시면 사라지실껍니다...
너무 심하다 싶으시면 물을 부어 가열하셔도 되고 아니다 싶을 때는 쇠수세미로 닦아 낸 후 다시 시즈닝 하시면 됩니다.
그리들 어떤제품인지 사이즈도 궁금해요~
페트로막스 대자 그리들입니다.
이렇게 관리하는것이군요😂 좀 번거로와 빼놨는데 다시 꺼내야겠네요 ㅎㅎ 유용한 정보네요🙌🙌🙌
이거 하나면 캠핑 요리 끝이잖아요 ㅎㅎ
그리들 버너 뭘 쓰시나요?
램프의요정 스노우피크 강염버너를 사용중입니다.
스크래퍼는 처음사용할때 세제로 한전 세척해야하나요??
이뇽 첫 사용이시면 한번은 깔끔하게 세척해주는게 맞아요.
그리고 물을 끊이면서 식초를 좀 넣어주시구요
그 이후 시즈닝입니다.
영상 잘봤습니다! 궁금한게 있는데요
블랙아이언(강철)그리들(코팅안됨)인데요 스크래퍼로 긁으면 검정색이 벗겨지지 않나요?
3년 사용하신 그리들 정보 좀 알수 있을까요?
이건 패트로막스 그리들 대자랍니다.
블랙아이언이라해도 음식물 늘러 붙으면 띄어 내야 하지 않을까요???
코팅한 그리들이라면.저렇게 청소하면 코팅 다 나가구요 저건 아마 질화철이라 까져도 상관없을겁니다 그냥 다 철이니까요... 평생 사용하시고 싶으시면 코팅 안된 그리들을 사시는게 좋으실거에요
흡사 닭갈비집에 불판닦는거라고 생각하면 되나요??
이현석 네 그렇게 생각하시면 편합니다 ㅎ
@@campic9860 전 솥뚜껑이랑 해바라기버너 삿는데 써보질못햇네요 ㅋㅋㅋ 얼른 써보고 싶습니다
이현석 솥뚜껑이 간지죠 ㅎㅎ
@@campic9860 무게도 간지라던데요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이현석 무게는 오로지 남자들의 몫이라 ㅎㅎㅎ
하나만 여쭤봐도 될까요 저도 패트로막스 그리들 사용하고 있습니다
거기에 제라 3구짜리 로켓스토브를 사용하고 있는데 가열을 하다보면 가운데만 그리들이 탈때도 있고 그을음이 올라올때도 있습니다,....
조언 부탁드립니다....
시즈닝 할때 어떤 오일 쓰시나요???
김종후 3구 로켓 스코브의 경우 불이 퍼지지 않고 중앙에 집중이 되는 녀석입니다.
화구 모양만 봐도 그럴 수밖에 없구요...
스토브를 새로 들이실게 아니라면 적응해서 사용하셔야 합니다.
시즈닝은 그냥 일반 식용유 사용하시는게 맞아요 ㅎ
@@campic9860 감사합니다! 그럼 코베아 캠프1 같은경우는 괜찮을까요?? 큰 스토브는 들고다닐수가 없어서 혹시 스토브 추천 부탁드려도 될까요
김종후 그리들은 화력이 가장 중요합니다.
캠프1의 경우 화력이 강하지 않고 중앙 집중형이라 그리들엔 맞지 않아 보입니다.
어떤 특정 제품을 권하긴 애매하구요 가격대가 있다보니...
화구가 넣게 퍼져있고 화력이 강한 버너를 사용하시는 것이 그리들 요리엔 좋습니다:
@@campic9860 넵 감사합니다!!
블랙몬스터그리들을 사용하고있는데
동일하게 스크래퍼써도되겠죠?
차분한 목소리에 너무 집중되네요ㅎㅎ
jimddung 코팅이 되어 있는 그리들이 아니면 다 사용 가능하지 싶습니다.
감사합니다 ㅎㅎ
유용한 영상 감사합니다! 그런데 혹시.. 물세척은 아예 안하는건가요?
김은솔 물세척은 자주 안해요.
대부분 양념 요리 후 물을 끊여서 소독을 하는 계념이지요
버터 다 타네요;;; 온도가 저렇게 높은데... 버터 사용하실거면 기버터를 사용하시는게 좋겠네요
일반적인 식용유로 코팅이 된다구요?? 저는 아마씨유나 들기름으로해야 고착이 되는걸로 알고있었는데...상식적으로 식용유는 안될텐데 음...
뒷면은 기름칠안해도되나요
RaRa라라 뒷면은 아주 가끔 쇠수세미로 문질러 줄 뿐 관리 하지 않아요
궁금한게 있는데 친구한테 받은 그리들이 있는데 녹이 조금퍼서 브러쉬로 완전 빡빡 밀었어요
그리고 불에 달구고 오일로 시즈닝을 했는데 고기가 계속 붙어요? 이건 어떻게 해야할까요? 버려야 되나? 혹시 알고 계시면 답좀부탁합니다 ㅠㅠ
유나 녹이 나야 하는게 당연한 물건입니다.
쇠 수세미로 박박 문지르시구요.
전 한번 붙여 드세요...
기름 넉넉하게 요리 한번 하고 나면 고기가 안 붙을 껍니다.
그리고 충분히 달궈진 후 고기를 올리시구요.
한쪽면이 익었다 싶을때 뒤집으세요...
너무 빨리 뒤집으면 시즈닝 해도 붙어요
좋아요 좋은정보 따라해보겠습니다
처음 구매하고 시즈닝 하였는데 가운데 검게변하는건 괜찮은가요?
그리구 재사용시 기름도포는 필수인가요?
아니면 그냥 예열만 해도되는건가요?
예열은 얼마정도 어느정도의 불세기로하는게 좋은지요?
검게 변하는건 어느정도 있을 수 있지만 물이나 기름을 좀 붓고 약하게 가열을 하시면 검은 때도 불어 납니다.
그때 스크래퍼를 이용해 긁으시면 검은 때도 벗어지실껍니다.
그리고 관리 후 기름 도포를 하는건 다음에 그냥 사용하려는게 아니고 보호용인지라 재 사용시엔 가열을 하며 닦아주고 새 기름을 뿌려 주시는게 좋아요,
@@campic9860 감사합니다^^
캠핑에 도움되는 많은 영상 부탁드려요~
응원하겠습니다~
시기 감사합니다.
많이 담아 볼게요
영상 잘 봤습니다 . 질문이 있는데요?
음식 후 청소는 식은뒤에하나요 아니면 뜨거울때 하나요?
일남일녀 식기전에 합니다.
그렇다고 화상을 입을 정도로 뜨거운 상태는 아니구요.
적당히 열이 있어야 잘 닦여요
영상잘보았습니다 혹시 그리들 사이즈 여쭈어봐도될까요?
유주한 페트로막스 대자 사이즈랍니다.
@@campic9860 넵 감사합니다
전 왜 닦아도 닦아도 검은게 묻어나올까요 ㅠㅠ
물을 끊이고 스크래퍼로 긁어도 또 검은게 묻어나오네요 시즈닝 한다고 감자를 구웠습니다ㅠ
sksdlghwo 기름을 두르고 가열을 하면서 열이 좀 가해지고 기름이 때를 불렸다 생각 드실때 스크레퍼를 한번 사용해 보세요.
평소보다 더 벗겨질 껍니다.
따로 설거지는 안하나요?
가끔 한번씩 양념이 탔을 경우엔 처음부터 다시 시작합니다.
쇠수세미로 세재를 이용해 세척 후 다시 열을 가하며 기름을 바르지요...
칼질해도 괜찮은건가요?
당연히 되지요... 무쇠라 작정하고 긁는거 아니면 티도 안나요
시즈닝 안해도 쇠냄새안나나요?
저렇게 쓰면 안달라붙나요?
k klaytn 쇠냄새는 아마 습기를 먹어서일껍니다.
가열하면서 기름 한번 발라 닦아주면 괜찮아 집니다.
만약 녹이 났다면 쇠수세미로 밀고 가열하며 기음 발라주시면 되구요.
안달라 붙는건 그리들이 충분히 열을 받은 후 살짝 기름을 두른 후 음식물을 올리시면 됩니다.
자세한 영상은 모레쯤 업로드 될 예정이니 한번 보세요.
실사용부터 편집없이 그자리에서 청소 마무리 하는 영상을 담아봤습니다.