Receta de salpicon Nicaraguense

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 317

  • @Mayragomez1
    @Mayragomez1 10 месяцев назад +1

    Me encanta el salpicon y con esos acompañantes una delicia y muy completo el platillo Esa Olla de presion electrica Esa divina gracias chef Ossie

    • @Mayragomez1
      @Mayragomez1 10 месяцев назад

      Los platanos me encantan

  • @johnnydinartechon7225
    @johnnydinartechon7225 7 лет назад +3

    que orgullo ver estas recetas en youtube coterraneo , gracias por llevar nuestra cultura y gastronomía al mundo entero .

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  7 лет назад

      saludos y buenas noches y es un placer. saludos.

  • @pinklemonade305
    @pinklemonade305 7 лет назад +2

    tengo años De no comer salpicon y ahora trajistes recuerdos a mi cabeza mi abuelita cosia o ervia platano Verde lo picaba en rueditas q Rico como siempre amigo saludes!!

  • @javiercastellanos3635
    @javiercastellanos3635 7 лет назад +1

    En Bogotá, Colombia se llama "muchacho", se prepara mucho en época navideña rellenandolo por lo general con vegetales y luego se cocina por mucho tiempo para que ablande, luego se mete al horno para que dore.

  • @CORAZONAMABLEHD
    @CORAZONAMABLEHD 7 лет назад +1

    gracias .mi chef todas sus resetas las amamos Dios los Bendiga saludes desde España el salpicón le yamamos en Honduras también Aora aquí en España la asemos

  • @lazaralopez5583
    @lazaralopez5583 4 года назад +1

    Ese salpicón estoy segura que esta quedando delisiosa reseta que uste ASE con tanto esmero y cotanto amor que rico me gusto mucho grasia por su esplicasionEEUUNaples fl

  • @yo_no_soy_esa
    @yo_no_soy_esa 7 лет назад +2

    En españa el salpicón sólo se hace de marisco! Y me parece que esta carne es lo que llamamos "morcillo". Enhorabuena por el canal, me encanta ver todas las recetas!!!

  • @dianaromeu6078
    @dianaromeu6078 7 лет назад +4

    Genial, que bien un canal donde se de a conocer la comida Nicaragüense! Felicidades por las delicias que preparas.!!!👌

  • @otnielbfranco193
    @otnielbfranco193 7 лет назад

    Me encantan todas sus recetas y ya he preparado muchas de ellas y más por toda la variedad de vegetales que le agrega. Desde Republica Dominicana se le aprecia mucho.

  • @reynabaruch3679
    @reynabaruch3679 7 лет назад

    que rico salpicón aquí en Veracruz lo hacemos con diferentes ingredientes pero igual se ve rico el de Nicaragua muchas gracias chef saludos

  • @sayonarachong6893
    @sayonarachong6893 2 года назад

    Que delicioso salpicon, sinceramente no lo he hecho , pero este año si vamos a preparar de todo un poco, jajaja si es muy rico el Cilantro y no le vamos a decir a nadie sshh. .ay amigo iré a preparar mi desayuno, con lo sabroso que usted cocina da mucha hambre, los platanitos fritos, el arroz y los frijolitos que no deben de faltar. Muchas gracias por compartir! !
    Dios les continúe bendiciendo grandemente junto a su familia, desde Tennessee Sonia le saluda ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

  • @irmabustos8074
    @irmabustos8074 7 лет назад

    salpicon nunca he comido se ve muy rica gracias por enseñarnos a cocinar un abrazo grande para ustedes desde Chile

  • @osmaraolivasmaltez9252
    @osmaraolivasmaltez9252 7 лет назад

    Delicioso todo lo que preparas.sigue así.compartiendo tus conocimientos y recetas de otros países también.

  • @MariaPereira-ok5os
    @MariaPereira-ok5os 7 лет назад

    En el Salvador le ponen rabano pescadito y sabe bien tambien.
    rico se ve todo el plato.
    Gracias por compartirlo.
    Bendiciones.

  • @jackycastro118
    @jackycastro118 7 лет назад +17

    En mi país Guatemala si lo hacemos pero le agregamos rábanos y llerva buena fresca y sabe muy rico también. 😋😋😋

    • @rosamaura9246
      @rosamaura9246 7 лет назад +7

      hola me llamo Rosa soy de el Salvador y ala carne para láser salpicón se llama carne de salón y nosotros le ponemos Rábanos y yerba buena o lo q le llaman menta lo felicitó por sus riquicimas recetas

    • @robertonoguera7076
      @robertonoguera7076 7 лет назад +3

      Cada quien lo hace a su gusto pero en mi experiencia, en Managua usualmente las verduras que se pican con la carne van más finas, también la carne y sobre todo es mucho más seco.. pero igual el sabor es delicioso

  • @douguihn
    @douguihn 7 лет назад

    En Honduras se prepara de la misma manera. Delicioso. Gracias por compartir.

  • @carmenpalomo5934
    @carmenpalomo5934 7 лет назад

    Buen día cheff. , yo le pongo al salpicon rabanos picados y cilantro picado con todo lo demás q le agregó y esta riquísimo le mando bendiciones a usted y toda su familia. Me encanta
    todos los platillos q prepara 👍

  • @luzmarycanohenao9517
    @luzmarycanohenao9517 7 лет назад

    se ve espectacular
    en Colombia el salpicon es de frutas y helado. se ve delicioso hay q probarlo.

  • @albertodelgado5214
    @albertodelgado5214 7 лет назад

    buenas tardes maestro se ve bien rico trataré de hacer lo ,muchas gracias
    cuando va haser TORREJAS ,estoy anciosa decomerlo.bueno que el señor los bendiga ,saludos

  • @lizethsanchez895
    @lizethsanchez895 7 лет назад +1

    Que delicia, la haré mañana. Gracias por sus recetas y sobre todo muy bien explicadas

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  7 лет назад

      ok. espero la disfrutes. saludos y buenas noches.

  • @clemenciaguerrero7204
    @clemenciaguerrero7204 7 лет назад

    que delicioso salpicon en colombia le decimos espaldilla o muchacho saludes desde Colombia Dios los bendiga que sigas haci con tus recetas tan rica gracias esta receta me va a servir de mucho ...

  • @elianapinogarcia2865
    @elianapinogarcia2865 5 лет назад +1

    Super rico mi chef. Bendiciones para usted y su familia. Me encanto su receta aunque nunca he probado la carne así.

  • @lucycarn5561
    @lucycarn5561 7 лет назад

    Que platillo mas delicioso hoy mismo lo preparare para la cena muchisimas gracias we love you so much 👍☕️😘

  • @zenyacisneros1763
    @zenyacisneros1763 7 лет назад

    Mmmmm delicioso, sobretodo por los plátanos fritos!!! Gracias por compartir sus recetas , bendiciones!!

  • @marleneman3176
    @marleneman3176 7 лет назад

    pura nic a migo riquisimos . gracias por tu receta. bendiciones. saludos desde los ángeles calif

  • @mireyagonzalez782
    @mireyagonzalez782 7 лет назад

    En mi pais sólo le ponemos silantro y cebolla lo servimos con arroz blanco pero su receta me pareció muy buena saludos muchas bendiciones

  • @massiell5054
    @massiell5054 7 лет назад +2

    que rico me traslade a Nicaragua, rico sazón

  • @M15GT
    @M15GT 7 лет назад

    Chef Ud siempre al 💯 con todos nosotros me puse algo nostálgica😞 me hiso recordar a mi Abuela (somos de Honduras) y ella qué Señora para hacer ese Salpicon! lastimosamente ella se me fue a la Eternidad😢 pero bueno la vida sigue🙏
    Y también me hiso recordar la cocinera de mi Trabajo es el Especial del Jueves el Salpicon🍛😊 Ella es Nicaragüense y la verdad Chef que ese dia los clientes se albototan😀😅 Saludos desde Miami Fl a y el lugar es un Restaurante Nicaragüense😉

  • @DM-sj2ke
    @DM-sj2ke 7 лет назад

    gracias!!! con tu video me guíe para cocinar hoy 👍👌.. desde Nicaragua

  • @JoseMartinez-up3yo
    @JoseMartinez-up3yo 7 лет назад

    Excelente canal. Muy buena receta. Saludos desde Guatemala te comento que aquí lo hacemos muy parecido solo que ponen bierba buena es una hoja parecida a la menta. Y hace que el plato quede muy rico. Saludos

  • @lidiadelcarmenchacon620
    @lidiadelcarmenchacon620 7 лет назад +1

    Hola muy delicioso. Aquí sea le llama igual. solo que se le agrega la hiervabuena culantro y otros más etc . muchas gracias Buenas tardes

  • @krisiamendoza8408
    @krisiamendoza8408 7 лет назад

    Gracias amigo por la receta mañana mismo la hago en El Salvador le ponemos rábanos cilantro hierva buena y queda deliciosa 🤗🤗🤗😊😊😊😊😊😊

  • @luistorresmartinez1491
    @luistorresmartinez1491 6 месяцев назад

    Wao cocina para reyes me encantaría probarla excelente receta gracias Dlb su fiel fan

  • @adelacastillo3786
    @adelacastillo3786 7 лет назад

    en mi cuidad falda para desebrar muy buena la receta mi comida de hoy DIOS los bendiciones.

  • @lidiadelcarmenchacon620
    @lidiadelcarmenchacon620 7 лет назад

    Hola aquí en Costa Rica le dicen salpicón criollo . y la carne es igual mano de piedra. Como siempre gracias por tus vídeos y recetas bendiciones

  • @luisgerardoceronbolanos8382
    @luisgerardoceronbolanos8382 7 лет назад

    bn día gracias por tus recetas los quiero alos dos

  • @dannylara9145
    @dannylara9145 7 лет назад +1

    en cartagena Colombia no lo hacen nunca lo había visto pero lo haré
    gracias....saludes

  • @Estelasesencialeshome
    @Estelasesencialeshome 7 лет назад +12

    buenos dias en colombia le llamamos espaldilla...gracias por la receta ya se que hacer de almuerzo😊

    • @adrianacaicedom8172
      @adrianacaicedom8172 7 лет назад +2

      luego no es bollo?

    • @angiecarolinablancopineres5596
      @angiecarolinablancopineres5596 7 лет назад +1

      se le dice espaldilla yo tambien soy colombiana

    • @aletoka2
      @aletoka2 7 лет назад

      Estela Trujillo eso es bollo

    • @aletoka2
      @aletoka2 7 лет назад

      o muchacho la que se usa para rellenar

    • @Estelasesencialeshome
      @Estelasesencialeshome 7 лет назад +1

      arle torres bueno acuerdate que es colombia y no en todos lados se tiene el mismo gentilicio😂😂😂 de hecho en algunas regiones bollo es otra cosa muuuy cochina recuerda😂😂😂

  • @jperez8238
    @jperez8238 5 лет назад +2

    Saludos pinolero..Que Rico Hermano. Siempre miro tus videos. Me requerdo de mi lindo Paiz Nicaragua.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  5 лет назад +1

      muchas gracias y espero sigas viendo mis videos mas a menudo.

  • @marthamendoza5971
    @marthamendoza5971 7 лет назад +1

    hola Chef, que delicia de platillo, se ve exquisito 👌👌👌, acá en México el salpicón se prepara con carne que se llama "falda de res_ y a ese chile le llamamos pimiento , este platillo me encanta, con mucho limón, cilantro, aguacate , chile serrano, cebolla morada, lechugas mixtas y otros ing más,.... saludos chef igual a su esposa desde Chihuahua, México 😘😘

  • @mariapalma790
    @mariapalma790 7 лет назад +1

    Ya tengo esta receta ., carne de espaldilla ., gracias cocinemosjuntos., estoy haciendo las tajadas de platano Pero asaditas y muy Rico todo Saludos desde Tampa Florida .,

  • @dinaperez1920
    @dinaperez1920 7 лет назад

    Que delicioso se ve todo, lastimosamente ahora no puedo comer la mayoría que se ve en el plato, cuando este bien me la prepararé porque de seguro esta riquísimo , todo lo que haces es sabroso!

  • @evangelinacardenas6410
    @evangelinacardenas6410 7 лет назад

    Buenos Dias desde Jalisco..muy buena su receta de salpicon...ya la comparti..saludos a usted v su esposa.

  • @Kepler_Gamer
    @Kepler_Gamer 7 лет назад

    amigos de cocinemos juntos me gustan mucho sus recetas espero que sigan así .
    Saludos desde Nicaragua.

  • @maryolaya8046
    @maryolaya8046 7 лет назад

    muy rica la receta de salpicón saludos de Colombia

  • @nidiafernandez7864
    @nidiafernandez7864 3 года назад

    Hola chef Aquí en Miami se llama boliche, muy rica comida, me encanta el salpicón, mi mamá cada vez que hacia sopa de res hacía salpicón. Saludos ❤️

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  3 года назад

      si, el salpicon es algo delicioso. Solo con mencionar salpicon me da ganas de comerlo. Gracias por haber visto el video. Bendiciones.

  • @nataliaemanuel64
    @nataliaemanuel64 7 лет назад

    En Colombia, salpicón es un refresco que se hace con frutas bien picaditas.Me encanta la belleza de nuestra cultura hispana

  • @lilianvalladares6277
    @lilianvalladares6277 7 лет назад

    me ha encantado que ahora mismo estoy haciendolo. gracias.

  • @isabelteresaaponte9814
    @isabelteresaaponte9814 7 лет назад

    En Venezuela tenemos un plato muy parecido. Usamos el arroz blanco platanos maduros craotas o frijoles negros y carne mechada o esmechada. La carne que utilizamos es falda o skirt. la manera e ingredientes son los mismos. lindisima receta.

  • @ArtesdOlga
    @ArtesdOlga 7 лет назад +1

    Qué rica receta, tengo que prepararla...

  • @miryamflores1775
    @miryamflores1775 6 месяцев назад

    Que rico 🤤 años de no comer lo are gracias por compartir

  • @irispalacios6839
    @irispalacios6839 6 лет назад +2

    En Mexico 🇲🇽 se prepara diferente y se come con tostadas y muy rico 😋 también saludos

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  6 лет назад

      muchas gracias y saludos para ti y bendiciones y siga viendo y compartiendo mis recetas

  • @MariaGonzalez-bm9jq
    @MariaGonzalez-bm9jq 7 лет назад +1

    Hola nica feliz día y bendiciones yo lo ago en usa pero yo lo pongo la carne en la licuadora y queda igual que si usas el cuchillo

    • @lizethsanchez895
      @lizethsanchez895 7 лет назад +1

      En licuadora queda una masa, es mejor con cuchillo o hacha o en procesador.

  • @leoperez9948
    @leoperez9948 7 лет назад +1

    hola maestro muy rica receta felicidades DIOS los bendiga 😘😘😘😘😘😘😘

  • @griseldaolveravega3578
    @griseldaolveravega3578 7 лет назад

    en Querétaro México carne para desebra. saludos y felicitaciones a usted y su fam.

  • @EMIMOM80
    @EMIMOM80 7 лет назад +1

    Delicioso, me trae bellos recuerdos..!😊.
    Esa carne la conosco como" lomo rayado", en Panamà.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  7 лет назад

      muchas gracias por la info. saludos y bendiciones.

    • @anaamador661
      @anaamador661 7 лет назад

      q buenas resetas sebe mui vuenas

  • @enriquelopezfimbres4768
    @enriquelopezfimbres4768 7 лет назад

    hola Amigo, muy rico todo y aplaudimos tu sazon y estilo y aunque haya maneras diferentes de hacerla, aqui en Sonora y estados de Mex, se hace con carne cocida deshebrada, me gusto esta tu version, un abrazo !!

  • @shirleymartinez87
    @shirleymartinez87 7 лет назад

    muy delicioso ese plato chef, y los frijolitos no podían faltar jajajaja
    saludos desde Nicaragua y gracias por enorgullecer nuestra tierra

  • @denissesaharamaidaburgos6758
    @denissesaharamaidaburgos6758 7 лет назад

    el salpicon en mi país lo hacemos con pollo es novedoso con carne Saludos son de Bolivia

  • @MariaCruz-pv3ow
    @MariaCruz-pv3ow 7 лет назад

    Mmmmm, que rrrrrico, es una comida de mi País también; el famoso salpicón, ciertamente lleva hierva buena!!!

  • @olgasipac7808
    @olgasipac7808 7 лет назад

    se ve delisiosa!!! Dios le bendiga chef

  • @nohemymorales312
    @nohemymorales312 7 лет назад

    también sé le puede picar piña y mango muy delicioso queda

  • @luisgerardoceronbolanos8382
    @luisgerardoceronbolanos8382 7 лет назад

    si aquí en Colombia se hace desde Carepa Antioquia Colombia leidy

  • @mariaquintero6107
    @mariaquintero6107 7 лет назад

    buenas noches Dios te bendiga aquí en Colombia Bogotá DC son las ocho y veinticinco

  • @MayraGomezGuerra
    @MayraGomezGuerra 5 лет назад +2

    Es divino el salpicón espero la receta pronto con su esposa chef

  • @titojuanalbares1355
    @titojuanalbares1355 7 лет назад

    Hola cheff deliciosa receta bendiciones

  • @duniachaouimansouri1911
    @duniachaouimansouri1911 7 лет назад

    plato completo muy bueno gracias 😋👍

  • @blancamorales7399
    @blancamorales7399 7 лет назад

    Buen dia ! Ossie gracias muy rico en Argentina se llama peaceto pero me gusta En Vivo !! cariños😍😙😘

  • @elbaortez2372
    @elbaortez2372 7 лет назад +1

    Que delicioso se ve Todo. 😋😋😋😋

  • @mirnalopez772
    @mirnalopez772 7 лет назад

    En mi pais El Salvador...se le agrega rabanos....cebolla y hierbabuena..y es delicioso y por supuesto el jugo de limon .

  • @conociendoelsabormichoacan6487
    @conociendoelsabormichoacan6487 7 лет назад

    muchas gracias yo nunca La he probado pero la boy hacer 🙏🙌

  • @ernestomonterrosa4504
    @ernestomonterrosa4504 6 лет назад

    EN EL SALVADOR LO HACEMOS PERO SOLO LE PONEMOS LIMON,RAVANO,CEBOLLA Y HERVA BUENA PERO LA QUE HIZO EN ESTE VIDEO SE MIRA QUE ESTÁ SÚPER BUENO,BENDICIONES

  • @dianamartinez4608
    @dianamartinez4608 7 лет назад

    En Colombia salpicón es una bebida con mucha fruta picada muy refrescante la venden en todas partes.

  • @mercedessiza4605
    @mercedessiza4605 7 лет назад

    saludos, a la espera de nuevas recetas, felicitaciones.

  • @leydisp.h.3505
    @leydisp.h.3505 7 лет назад +1

    Delicioso como siempre , Bendiciones desde Cartagena, Colombia ;)

  • @silviaorellana8700
    @silviaorellana8700 7 лет назад +1

    esta receta seve muy original 👍

  • @malyurialvarez6830
    @malyurialvarez6830 7 лет назад

    Yo colocó la carne a cocinar en una olla normal sólo por 15 minutos... luego espero que se enfríe y la voy licuado de a pocos.. queda como mechadita chiquitita.. ya licuada la colocó en el quiso o salsa y la dejo cocinar por unos 15 minutos mas con el mismo caldo de la carne... saludos desde Venezuela

  • @alevera3017
    @alevera3017 7 лет назад +3

    hola aquí en Argentina ese corte se llama peceto busca receta de Vitel thone queda muy rica esa receta

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  7 лет назад +2

      muchas gracias por la informacion. saludos y buenos dias.

  • @norafonseca162
    @norafonseca162 7 лет назад

    Que delicia tengo años de no comer, yo vivo en costa rica y extraño tantas cosas de Nicaragua, cuando voy. Nic aprovecho pero salpicon tengo añosss

  • @oliviamelendez8252
    @oliviamelendez8252 7 лет назад

    Yo le agrego las hojitas de cilantro picadas y en realidad queda muy sabroso, saludos desde Nicaragua

  • @judithlopez8207
    @judithlopez8207 7 лет назад

    hola saludos de monterrey NL México me gustan más en vivo ? saludos a los dos

  • @farruka3640
    @farruka3640 5 лет назад +1

    Ala hora de ver este video 🙈🇨🇴🇪🇦

  • @lolisabariego8444
    @lolisabariego8444 7 лет назад

    hola, Osse, aqui en España el salpicon es d marisco, más o menos pero con marisco, el tuyo se ve delicioso hay q provarlo .

  • @MariaAvila-dc1vn
    @MariaAvila-dc1vn 3 года назад

    voy a verlo poq. usted ace todo deliii sr. chef gracias

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  3 года назад +1

      Muchas gracias por haber visto el video. Espero regreses mas a menudo a mi canal y sigas viendo mas videos.
      Dale me gusta, comparte y comenta. Así nos apoya mucho.
      Suscribe te y activa la campanita por si aun no los has hecho. Ten un bonito dia.

  • @guanacaeneu4222
    @guanacaeneu4222 7 лет назад

    saludos desde Nashville TN

  • @carmencastillo2085
    @carmencastillo2085 7 лет назад

    Hola saludos que rico ese plato

  • @elisaflores8672
    @elisaflores8672 7 лет назад

    Gracias por esta reseta...
    yo la queria ver...
    tengo tiempo q no como salpicon y quiero hacerla...

  • @gretheldemanzanarez6134
    @gretheldemanzanarez6134 6 лет назад

    En nuestra bella Nicaragua, mano de piedra, yo acostumbro agregarle zanahoria,mucha cebolla,y no puede faltar la chiltoma, y su limón criollo... maduro frito,arroz, frijoles, Que ricoo 🍽🔪🥄🍴

  • @MaryMary-sz7lk
    @MaryMary-sz7lk 7 лет назад +2

    Hola buen día chef Osvaldo saludos para usted y su esposa

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  7 лет назад

      muchas gracias. saludos y bendiciones para ti y buen dia.

  • @elizabethvlogs9575
    @elizabethvlogs9575 7 лет назад

    que rrica comida bendiciones

  • @mecw8690
    @mecw8690 7 лет назад

    Delicioso. Con cualquiera de las tres hierbas va muy bien, ya sea con cilantro, culantro o hierbabuena (menta). Amí me gusta más con culantro. Bendiciones.

  • @leydisp.h.3505
    @leydisp.h.3505 7 лет назад +3

    Felicidades por su canal!!

  • @verosgarcia495
    @verosgarcia495 7 лет назад

    saludos desde Nicaragua,me gustaría ver choxui costeño gracias X las recetas están buenísimas

  • @milomiperritochistoso2361
    @milomiperritochistoso2361 7 лет назад

    Hola en mi lugar Tiquisate, Escuintla Guatemala bolovique .

  • @mriansala6018
    @mriansala6018 7 лет назад +1

    Bendiciomes i feliz lunes

  • @SOKkOLOFIER
    @SOKkOLOFIER 7 лет назад +1

    mmmm que rico con limon. felicidades Cheff

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  7 лет назад +1

      muchas gracias. saludos y bendiiciones para ti y buen dia.

  • @CarmenRamirez-hc2fh
    @CarmenRamirez-hc2fh 7 лет назад

    Se vé Muy bién 👌
    un tipo ceviche por el limòn
    asi corto las calabacitas y Zanahorias para Tempura
    aver si un dia nos cocina tempura en vivo chef me encantaria 👍👍👍👍
    Bendiciones 💕 💑 🙋
    y Que tengan una Excelente Semana ✌

  • @marielainostroza8835
    @marielainostroza8835 7 лет назад +1

    muy rico me encanto😀😉🙋🍗🍖🍔🍳

  • @pattshartma9557
    @pattshartma9557 7 лет назад

    Que rico lo voy hacer.. muchas gracias..

  • @Carmen-sy1rw
    @Carmen-sy1rw 6 лет назад +1

    Riquísimo 😋bendiciones 👨‍🍳

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  6 лет назад

      Muchas gracias y saludos para ti y bendiciones y comparta el video amiga