The Queen of Sausage | German Street Food Stall | Berlin Traditional Street Food
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- Опубликовано: 13 апр 2024
- The most famous Berlin Traditional Street Food is Sausage - more precisely: Berlin Currywurst! And The Oueen of Sausage in Berlin is Gabi's Imbiss, which we would like to introduce to you today with this new “Berlin Germany Street Food” Episode.
Whether Sausage with Intestines or Sausage without Intestines - there are many delicious Curry Sausages with a variety of Secret Sauces in Berlin and one of the best is Gabi's. In addition to Gabi's delicious Curryurst, Gabi's Imbiss is almost an Institution on Karl August Platz and has regular guests across generations and has already been seen with her Imbiss in several Film and TV Productions. For around 25 Years, the contact point for Sausage Lovers and Connoisseurs who can pour their hearts out to Gabi, because Gabi is like a kind-hearted mother who also makes you delicious Berliner Currywurst. Simply “Feed like Mothers”!
[1] GABI`S IMBISS / Karl August Platz, Charlottenburg, Berlin
You can enjoy Gabi's Currywurst here:
- Karl August Platz: Wednesday from 8 a.m. to 1 p.m. / Saturday from 8 a.m. to 2 p.m
- Fehrbelliner Platz: Thursday from 11 a.m. to 2 p.m
- Nestor Street: Friday from 8 a.m. to 1 p.m
Website: www.gabis-imbiss.de
Facebook: / gabisimbissberlin
[2] Sausage without intestines
[3] Sausage with Intestines
[4] Thuringian Sausage
[5] Handmade Natural Hot Sauce
[6] Currywurst - Traditional Berlin Street Food Dish
History of origin: It was in 1949 in West Berlin's Charlottenburg where, on a rainy September evening, the Snack Bar owner Herta Heuwer is said to have mixed the first Sauce of its kind made from Curry Powder, Tomato Paste and Worcestershire Sauce.
***
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#currywurst #sausages #sausage #streetfoodberlin 
Развлечения
![Kehlani - Next 2 U [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/MpI7ekFG8A0/mqdefault.jpg)
Da freue ich mich jetzt schon drauf. Bei Gabis Imbiss gibt es für mich persönlich die beste Currywurst von Berlin. Gehe seit Jahren immer am liebsten dort hin. ❤ 🤗
Danke dir für deinen Kommentar. Wir wünschen dir viel Spaß bei unserem Video über Gabis Imbiss: Tolle Persönlichkeit, warmherzig wie eine Mutti und eine super leckere Currywurst - eben "Futtern wie bei Muttern" ;) LG
Von oder in Berlin ? Ich dacht die beste gibt es bei Konnopke Schönhauser Allee ? Oder Curry 36 Bahnhof Zoo ?
@@wolfgang9685Beides Falsch😃 Curry Baude am Gesundbrunnen, gibt auch ein Video auf diesem Channel
@@milosbeograd6877 Das Video kenne ich ,war aber noch nicht dort .
@@wolfgang9685 das kann ich wirklich wärmstens empfehlen
とてもおいしそうです。日本にもこんな出店があったらいいですね。
初めまして、こんばんは🖐️ドイツは、食文化も音楽も、イイですね👍美味しいソーセージ🍖に、旨いビール🍻が最高ですネ❤
This channel will do more for the Berlin tourism industry than anything else. I'm brushing up on the German on Duo Lingo and getting over there, pronto! Ich kann es kaum erwarten!
🙏🙌💚
ohhh no sir...dont u see what happened to japan? everyone advertised how good it was now everyone complains about white poeple on the subway...soon enough germans will be complaining about tourism too. everyone loves money....until they dont.
My heart stopped three times just by watching this food being made.
Yeah I don't get why people deep fry sausage since it does nothing special, the best way to cook sausages :
1-In spot, Fry it with a little bit oil then you can make your iwn dish by adding a bit of water/alcohol and other ingredients.
2-Directly in the oven.
3-Not recomended but ok boiling in a pot then frying in a pan or bbq grill.
Trotzdem danke das es noch sowas gibt 🎉. Macht weiter so !
Ich liebe die Deutsche Imbisskultur, sie ist ein wichtiger Bestandteil der Gesellschafft und muss erhalten bleiben. Gabi, mit deinem Laden bist du eine wichtige Säule und ich komme dich bei meinem nächsten Berlin Besuch definitiv besuchen. Liebe Grüße aus dem Pott, wo die Currywurst auch ein Kulturgut ist... 🙂
Tja von der totalitären EU die von Berlin ausgeht hört man dazu nichts gutes zb. Fleischverzehr Verbot wegen Klimalugenwahn also immer schön die grünen Khmer wählen für noch mehr Verbote, Enteignung und staatliche ubergriffigkeit ins Privatleben.
Not only great food but such ambiance!!!!! I'm jealous here in the states!!🤗👍💖
Gabis Currywurst ist sehr gut, das Ambiente des Imbiss spiegelt das wieder, was ich in meiner Kindheit von einem Imbiss verinnerlicht habe. Qualität der Wurst und der Pommes ist gut und ich komme immer gerne wieder.
Ich liebe diesen Kanal weil man alles sieht was da für eine Arbeit dahinter steckt, weil man die ganzen Vorbereitungen sieht , weil man die Menschen auch dahinter kennenlernt, weil auch Kunden zur Sprache kommen und weil es einfach tolle Bilder sind ,wie am Anfang mit der Umgebung und es einfach eine schöne Kameraführung ist, was nicht leicht ist in so einem kleinen Stand oder Foodtruck.
She radiates motherly energy
Broccoli is healthy but currywurst makes you happy ❤❤❤
Я захлебнулась слюной.... Прощайте.
Nimm ne Currywurst von Gabi.................😂
Me encantan tus videos. Ver comida callejera con tanta higiene no es comun. Para los que no podemos viajar lo que nos mjuestra es como estar en el lugar. Gracias. Un abrazo de Uruguay.
Muchas gracias🙏🙌 Estamos muy contentos por eso y así debe ser. Gracias por la genial retroalimentación. Enviamos los mejores saludos gastronómicos desde Berlín a Uruguay💚
Hallo Gabi. Mach bitte so weiter. Du bist die beste Currywurstfrau aus Berlin. Danke für Deine leckere Wurst. Grüße Ralle.
Excellent food. This stall is amazing.
Greetings from Redondo Beach 🇺🇸 German sausages are the best food and my fav. Looks delicious and making me hungry. Cheers 🥂
Hermoso vídeo 😊 maravilloso todo ❤ que buen trabajo 👏🏻 amo Berlín 🇩🇪 saludos desde Chile 🇨🇱
ein richtig guter klassischer Imbiss wagen ,und wenn das Angebot stimmt brummt die Bude wie man sieht, allein die Zwiebel paprika Beilage,mega
♥♥♥♥♥ Very nice show and I appreciate the hard-working ladies as much as I love the food I see here!
Cheers to you all! 🍻🍻
Thank you very much for sharing it
The curry wurst is making my mouth water
I am getting fox devils wild
@@Nifty-Move i think i spider
@@annanadel I think my pig is whistling
@@Nifty-Move i mampf you auf!
I like the simplicity of this Imbiss. You dont need to have a large menu to make a currywurst.
I also been cutting into sausages like that to make them crispier.
I remember an Imbiss in Berlin that back then only had Wurst without casing, and schaschlik. Just rolls for the side, no fries. He used a very bland sauce, that almost tasted like tomato paste, but he seasoned it with curry and paprika. The sausage was cut in half and a skewer was inserted at the two ends. So it looked like a lollipop. A very unique way, and I never seen any other imbiss serving it like that. But he was always busy.
So that proofs that there is not just one way to make a Currywurst.
Thank you very much for your lovely comment🙏🙌 Oh yes, simple and focused on the essentials. Sausage, homemade sauce, curry mix and here as an extra, stewed peppers and onions😋 We know the Food Stall you went to. The stable with the lollipop sausages😉 It's also on our Top List of Currywurst Stalls in Berlin, where we would like to shoot a video in the future ;) Best Foodi-Greetings from Berlin✌️✨
Erinnert mich an die "Drei Damen vom Grill"
Mega, ich liebe Curywurst! Wenn ich mal nach Berlin fahren sollte, würde ich auch sofort zu Gabis Imbiss und dort eine Currywurst zu verzehren ❤ Sieh das lecker aus. Hier wird noch mit Herz gekocht❤❤
Ah, herrlich, ne alte echt Berlina Currywurstbude ohne Chichi. 👍
chili kannst du extra bestellen.
@@dawvideokanal7369 danke für den Hinweis, aber ich meinte Chi Chi (das heutigen Fine dining Getue an einfachen Imbißbuden) nicht Chili.
@@DerBegnadigteick gloob dit warn witz
I liked this food stall. The best thing for the owner is the opening hours, 3 days a week she doesn't open the stall, she works from 8am to 1pm or 8am to 2pm and another day she opens only from 11am to 2pm. It seems to be a good business.
Thank you very much. Well, it's one of the most popular Currywurst Stalls in Berlin. They could open more often, but you still want to live. That's just Gabi❤️, she's not just there to make more money. That's what's so nice about this food stall😉Foodi Greetings from Berlin✌️
yes but a lot of time preparing and cleaning up mate don't forget that
@@raypiper8599 very true. the work doesn't end when she closes down the stall. Both ladies work very hard and I love it.
Die einen sagen so, die anderen so. Zum Glück sind die Geschmäcker verschieden! Ich denke schon, dass Gabis Imbiss Klasse ist, wenn man die Schlange der wartenden Gäste sieht. Solche Schlangen sieht man am Gesundbrunnen nicht. Aber, wie gesagt, der Geschmack und der Kunde entscheidet.
Hello ladies, when I see how you prepare these sausages and other types of meat, I get a delicious appetite. It's time for me to go to Berlin to eat and taste all your delicacies. Good luck and see you soon!!! 😋😋😋😏😏❤❤❤👍👍🖐🖐🖐
Я хотел телефон проглотить от таких видео, молодца немцы, отличная еда!!!
Dieser Vibe ❤ super Doku Arbeit
Mein Name ist Torsten und auch ich kenne das Arbeiten in einem Imbiss Wagen, aber die herzliche Art bei euch beiden,schön das es so was noch gibt vermisse es bei uns in dresden. Macht weiter so mfg Torsten 😊
Parówkowa na oleju. Nowotwory czekają.
Thank you to Hong Kong Street Food Challenge for the great video 👍
Unsere Schnecke von der Ecke 😚
Ich bin Japaner, aber die authentische deutsche Wurst sieht köstlich aus 😊 Ich möchte, dass Sie die beliebte japanische Wurst probieren.
Geil. Man wohnt jahrelang in Berlin und kennt den 125 Jahre alten Markt und GABI'S Imbiss nicht🙄 ich muss da unbedingt nächste Woche hin😋🤤🤤🤩😍💖
Dann lass es dir schmecken! Und Grüße an Gabi❤️
Danke für eure coolen Videos un Tips!!
Wow they look good!
Mi rilassa molto, la domenica pomeriggio, guardare i vostri bei video di specialità gastronomiche sfiziose.....Questo è sicuramente il miglior servizio fatto....soprattutto per la brava venditrice che fa sentire tutti i clienti come fossero a casa sua👍👏🌺🌷💯💯💯
Grazie mille per il tuo bellissimo commento🙏🙌✨
Ne siamo davvero contenti ed è così che dovrebbe essere. Vi inviamo cordiali saluti da Berlino✌️
🇨🇿
Je vidět že vše se dělá s láskou aby zákazník byl spokojený.😊🤗
Watching this before I go to sleep was a mistake. I'm feeling so hungry right now.
Ein toller Imbiss 👍
Thank You
Imbiss, genau das liebe ich. Einfach nur ehrlich und leggäää
Watching from Scotland (gods country)............
Sehr freundlich und sehr hilfsbereit und gute Qualität ❤❤❤❤❤❤❤da hat man stamm Kunden
Tolles Video, ich liebe Currywurst! Habe vor 18 Jahren auch mal 2 Jahre in Berlin gelebt, aber Gaby's Currywurst kannte ich seinerzeit noch nicht. Wenn es mich mal wieder in die Hauptstadt verschlagen sollte, wird auf jeden Fall ein Abstecher dorthin gemacht. Jetzt muss ich aber mal eben in meine Küche und die Fritteuse und die Pfanne anschmeißen...😋
Ich komme aus Sachsen, aber was an diesem Imbiss abläuft ist mega. Wenn ich sehe dass sich so viele Leute anstellen, dann kann es nur gut sein. 💪💪💪💪💪⭐⭐⭐⭐⭐
Auch wenn die Arbeitsutensilien total versifft und verdreckt sind, der Blütenstaub der Blumen als extra Gewürz auf dem Essen landet, die Handschuhe die getragen werden zum Essen zubereiten sowie zum Kleingeld wechseln genutzt werden. Kann nur gut sein 🙈
@@katerose9333 oder die Buletten ausm Wäschekorb und die Praktikantin die komischerweise jeden Ablauf kennt… komisches Praktikum
美味しそうだな～
これでビール飲みて～
DANKE Gabi ❤
Ist ganz schön eng in der Bude.. Ist ne schöne Doku, die Aufnahmen sind so ruhig obwohl es immer ein geschäftiges Treiben zu sehen gibt, gut gemacht :)
美術 芸術 音楽🎻🎹🧑🎨🎨バロック ゴシック様式建築🏗️古城🏰美しい景観🏞️とにかく洗練されたドイツ🇩🇪是非１度は行きたいです👍👍👍イヤイヤ😅ヨーロッパ好きのわたくしはヨーロッパの国々を何度でも旅をしたいです😊😊😊必ずドイツ🇩🇪ソーセージ🌭🍺屋台に行きたいです👍👍👍教会⛪️の鐘の音色がいいですね😊味わい深い😊 オマケ ソーセージ２個挟む道具いいですね❤️
I like the plants
magnifique !!!! ❤❤❤❤
🤩😍Sausages and other kielbasa most popular eats in most countries for centuries the best top number 1 I had were in Russia especially when homemade even better and only with beef and pork
To przyjedź na polską wieś.
Wspaniale kiełbaski i panie której przygotowują to smaczne jedzenie niesamowicie czysto jest w tym miejscu pozdrawiam serdecznie jak kiedyś będę w Berlinie to zjadę na kiełbaski pozdrawiam z Wrocławia
Так здорово! Такие хорошие женщины и очень вкусная еда! Жаль нет пива..😊😊😊
adorei a reportagem vcs sempre são muito especiais Brasil RJ merece vc
Wunderbare Essens-Doku....
Toller Beitrag! Wir waren vor einem halben Jahr in Berlin und da haben wir Curry 61 und die mittlerweile auch sehr bekannte Bude Curry66 besucht. Jetzt wissen wir, dass es da noch eine Lokation gibt, die wir besuchen müssen. Weiter so. Grüße. Paul und Company.
🙏🙌💚
Klasse Video, Super Tipp, beste Imbiss ist Gabis Imbiss!
Ooh,aah,nam,nam 😋,Danke,very good video❤👍👍👍👍....
Thank you!🙏✨
❤❤ amei muito especial merece ❣️❣️❣️ uma 🕐 de lanche só é a melhor
Das sieht alles echt superlecker aus! Mir laeuft schon das Wasser im Munde zusammen. Da muss ich unbedingt mal hin!!!
Das freut uns sehr. Die Orte und Zeiten von Gabis Imbiss findest du in der Videobeschreibung. Richte Gabi einen lieben Gruß von uns aus💚
Wie genau und exakt Gabi die Würstchen aufschneidet - GENIAL👌✌👋
That looks delicious! When I visited Germany in 2023 I found the food to be a lot more filling than American food. Look at customers they are not obese.
Und ein Bier dazu, dass muss ❣️😎❣️zwei gehen auch
😂👌
Hehe
adorei o comentário desta pessoa que aparece vídeo Gabi melhor sempre ❤❤❤
Cool - we are watching here from Gold Coast 🏖
She sure is a hard worker!
Schade dass heute kaum noch ne Wurst gegrillt wird.... gegessen hätte ich da trotzdem, sieht gut aus 👍🏼
bow down to the SASAUGE QUEEN
Un superbe reportage sur notre première saucisse
Schade, dass es so eine Imbissbude mit solch einer Sympathischen Dame wie Gabi nicht bei uns gibt… 😢
Also diesen 'Hype' kann ich nicht verstehen, ich besuche den Markt am Karl-August-Platz seit Jahrzehnten regelmäßig, um dort meine frischen Lebensmittel einzukaufen - und seit Jahrzehnten liebe und schätze ich die echte Berliner Currywurst, möglichst ohne Darm. Aber an 'Gabis Imbiss' ist nichts Besonderes dran, und die hygienischen Anforderungen an eine solche Verkaufsbude..., nun ja. Jedenfalls riecht es da für mich schon aus weiter Entfernung nach Fritteusenfett. Majo und Ketchup kommen aus dem Eimer, was soll an dieser Bude so einzigartig sein ? War schon mal jemand bei 'Konnopke' an der Schönhauser Allee gewesen. Da sieht es aber erheblich sauberer aus !
Danke für ihren Kommentar. Allerings müssen wir da korrigierend eingreifen, damit das nicht einfach so im Raum steht: 1. der Ketchup wird nach eigenem Rezept von Gabi gemacht und das es nach Fritteusenfett riecht ist dem Umstand geschuldet, dass es zwei Fritteusen für die Pommes gibt (was auch relativ normal für einen Imbiss ist und das ein Imbiss danach riecht) 😉 - wie man im Video sehen kann, wird täglich frisches und neues Öl verwendet. Außerdem macht Gabi noch die leckeren Schmorzwiebeln mit Paprika die man zu der Currywurst nehmen kann sowie die selbstgemachte Hot-Sauce, nur aus natürlichen Zutaten und nicht zu vergessen für die zusätzliche Knusprigkeit der Würste ihr "Schnitzhandwerk" - wie man im Video sehen kann. All das sind Dinge die man anderswo nicht bekommt bzw. zumindest in dieser Art. Last but not least, geht es aber auch ganz stark um Gabi`s tolle Persönlichkeit, die diesen Ort besonders macht. Schade das ich Ihnen das alles hier hin schreiben muss, denn all das geht aus dem Video hervor. Letztlich sind natürlich Geschmäcker verschieden und das ist doch auch gut so. Für jeden gibts irgendwo etwas leckeres. Übrigens: nach unseren Informationen benutzt Konnopke nur Fertigsoßen und macht schon sehr lange gar nichts mehr selber. Woher wir das wissen? Wir haben einfach direkt die Verkäufer gefragt.✌️
Eine taffe Frau , geiler Imbiss mach weiter so Gabi💖👍
Se me hace agua la boca!!! Desde Argentina los saludo!!! Pregunto, las salchicha cortada la cocinan frita en esa bandeja porque sale crijiente!!! Exquisita a simple vista!!!
Nun ja,mir haben die drei Damen vom Grill besser gefallen,weil man gemütlich es zuhause angeguckt hat😊😊.
Aber du bist Life,und deswegen gefällt mir es um so mehr❤❤❤
Auch schneide meine Bratwurst immer ein,weil sie dann etwas krummer wird.
Hoffe, das du dein Gewerbe so weiterhin betreiben kannst❤❤❤❤❤
Muito bom ver aprender os gostos de outras comidas,eu gosto muito de todos tipos salcinhas e em especial ketchup e molhos tomato,muito bom. Gostei 👊🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Ghostpepper mit Habanero klingt echt gut, auch wenn es schärferes gibt (Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, Pepper X) so ist es hoch anzurechnen, wenn keine ekligen Konzentrate benutzt werden und die Soße somit schön fruchtig ist
Super 😊❤❤❤👍👍👍
You girls Rock😂 love your channel Go Hard Girls
맛있겠다 독일소시지 ❤❤
Yummy
Gar nicht so teuer ich bin begeistert ❤
Respekt! 👌🏿❤️🔥👍🏿👍🏿👍🏿❤️🔥❤️🔥 Der wunderbare Gabi wünsche ich alles Gute und vor allem Gesundheit 🍀 Danke @moodifoodiberlin für die gelungene Dokumentation!❤️🔥✨🔥
日本人ですが本場ドイツのソーセージ旨そうですね🤤
Estou aqui com vc sempre Brazil RJ
Klasse. 😊😊😊😊
You just cant have it done like this anywhere else. I love Currywurst and its never the same elsewhere. Love the 'Secret recipes' everyone claims to make. Such a shame currywurst is so niche in the U.K. When you do find it, it costs a fortune. Must book another trip to Germany.
Gabi .
Einfach Sprachlos .
Das ganze drum herum ist schon mit viel Liebe .
So etwas musst du suchen , was ihr bietet !
hat mich sehr unterhalten , das Video , aber jetzt habe ich Bock auf Curry Wurst mit Darm und Pommes dazu !!!!
Allet jute für de Zukunft und bleib der Menschheit lange erhalten !
Liebe Grüße auch an deine Praktikantin !!! Smile
Die Gabi fährt bestimmt einen alten Diesel aus den 80igern. Bei der Menge an Öl was sie braucht, ist ihr Imbiss gleichzeitig ihre Tankstelle. 😄
gebe dem luder richtig puder ! die beiden sind mega symphatisch, ich muss mal wieder nach berlin lecker currywurst und pommes essen, deine doku mit currybaude ist schon mega kult !
Herzlichen Dank🙏Das freut uns & Gabi natürlich auch über deinen zukünftigen Besuch bei ihr😋✌️
Toller Bericht ! 👊
😘😋☝️👉🌭🍟🌶️🧄🧅🧂💪👍
Ich glaube Leute wie Gabi wird es in Zukunft auch nicht mehr geben. Ich hoffe das ist eine Fehleinschätzung.
Ich liebe diese Würste vom Schwein.
We want one in London !
Ganz großes Kino !! Bei uns ist die Imbisskultur leider etwas eingegangen so was Curry ,Bratwurst und halbes Hähnchen angeht !! Döner ,Pizza usw. hat bei uns Einzug gehalten auch nicht schlecht aber irgendwie nicht dasselbe !! LG aus Schleswig Holstein (Rendsburg am Nord Ostsee Kanal)!!
Vielen Dank🙏 Ja, es liegt laut vieler Gastronomen daran, dass die jüngeren Generationen eben eher mit Döner, Pizza & Burger aufgewachsen sind. Man sieht ja auch an der Kundschaft das Teenager nur sehr wenige dort essen gehen. Aber vielleicht werden ja auch durch solche Videos neugierig auf alte deutsche Imbisskultur😋 LG aus Berlin
@@moodifoodiberlin yo hoffen wir mal das beste vielleicht gibt es ja nochmal ein Retroeffekt in der Imbissszene würde mich freuen !! Und ich freue mich auf weitere Videos von euch denn mich hat es z.B. letzten Sylvester inspiriert mit meiner Frau einen guten Freund in Berlin zu besuchen um dann am Gesundbrunnen eine einfach köstliche Currywurst zu genießen !! Danke dafür!!
Привет Габи, очень вкусно, немецкая кухня одна из лучших в мире, привет из Москвы ❤❤❤❤
Ne Currywurst mit Pommes kostet inzwischen 7,70 €. Wahnsinnn ... hab aber trotzdem mal wieder Lust drauf.
Macht Hunger das Ganze. Und dieses zufriedene Summen der Dame im Hintergrund ist mega entspannend. Die ganze Atmosphäre wirkt sehr liebevoll. Es scheint ein toller Ort zum Schnacken und Kennelernen zu sein. Eine Insel in der Stadt für den kleinen Currywurst-Urlaub. Faszinierend finde ich auch, das der Grill recht klein und nie überladen ist, gleichzeitig alle Ihr Essen recht schnell bekommen...♥ Weiterhin viel Erfolg und Gesundheit.
Vielen Dank für deinen lieben Kommentar und tolle Beobachtungen💚 Danke, wir wünschen auch dir nur das aller Beste✨