مساء الخيرات ممكن لو توضيح صغير حول اثر الحرارة بالخبزة ، مثلا احيانا تشدد على الحرارة لا تتجاوز ٣٥ بالدقيقة و بدون hold time ... اتمنى توضيح بسيط حول هذه الجزئيات و لك الشكر
ايجابيا ؛ رفع الحرارة بيعطي خبز سيراميك احسن والوان ادق، زيادة ال hold time جيدة مع زيادة عدد القطع وسماكة الخزف المبني /. سلبيا؛ رفع الحرارة غير المناسبة يسبب استهلاك للخذف وعدم ملائمة للخبز فوقه خبزة تانية، بينما زيادة ال hold time غير المناسب يسبب تقلص ودوران بالزوايا . لهيك هدول الرقمين لازم يكونو متوازنين دائما ... والانسب دائما برامج الشركة، ومعايرة حرارة الفرن كل ١٠٠ ساعة عمل
رائع رائع جداااا
الله يرضى عليك
معلومات غاية في الأهمية
شكراً لك أخي أيهم على الفيديو
الف شكر , الله يعطيك العافية
استاذ ايهم تسلم رمضان كريم عليك
عاشت الأيادي أستاذ أيهم
شكرا الك
Please make this video in English
i would really like to watch your videos so please if you could,add english subtitles?
مساء الخيرات
ممكن لو توضيح صغير حول اثر الحرارة بالخبزة ، مثلا احيانا تشدد على الحرارة لا تتجاوز ٣٥ بالدقيقة و بدون hold time ... اتمنى توضيح بسيط حول هذه الجزئيات و لك الشكر
ايجابيا ؛ رفع الحرارة بيعطي خبز سيراميك احسن والوان ادق، زيادة ال hold time جيدة مع زيادة عدد القطع وسماكة الخزف المبني /. سلبيا؛ رفع الحرارة غير المناسبة يسبب استهلاك للخذف وعدم ملائمة للخبز فوقه خبزة تانية، بينما زيادة ال hold time غير المناسب يسبب تقلص ودوران بالزوايا .
لهيك هدول الرقمين لازم يكونو متوازنين دائما ... والانسب دائما برامج الشركة، ومعايرة حرارة الفرن كل ١٠٠ ساعة عمل
@@farahaiham شكرا لك 🙏🏻