Добрий день! Компот виглядає чудово. Має насичений колір. Я не роблю компоти, ягоди заморожую, бо ледача. Жартую. Звернула увагу на підготовку банок і захотіла поділитися. Бабуся мого чоловіка, на Чернігівщині, банки не стерилізувала. Мила. Йшла в город, рвала жмуток кропиви і терла їх зсередини. Потім полоскала. Казала, що вони хірургічно-чисті. Не уявляю, як їй не пекло в руки. Дякую, так просто згадала.
Клубніку кладу цілу, стакан цукру без горки прямо в банку , лимонної кислоти третя частина чайної ложки, крутий кипяток під кришку і гарно укутать одіялом. Роблю так 25 років і все окей і без мороки.
Спасибо Вам Лиля за поздравление. Я Вас тоже поздравляю с Троицей и днём Святого духа, пусть Господь хранит Вас и ваших близких от всех невзгод, а дарует здравие и души спасение!
Щоб не рвала люба консервація треба мити банки в добре гарячій воді банки із содою харчовою, і якщо нема часом лимона , то я брала лим. кислоту, якщо не стерилізуємо, то добре вкутувати треба одіялами.
Спасибооо. Это самый лучший рецепт. И стоит у нас в квартире круглогодично. Не надо добавлять никакие лимоны,мяту и т.д . Получается вкус со временем с плесенью.
Кстати, этот компот намного вкуснее сваренного в кастрюле,закрываю его многие годы и все домочадцы, а особенно внук, довольны и счастливы! Очень советую!
А я так компоти роблю із усьої фрукти, ягоди.Головне нарізати дрібно .Ну це яблука груші сливи персики і т. Д..І як каже Наталя добре закутати до повного охолодження.Спасибі Наташінька.💙💛💖👍
Здравствуйте тезка. Пицца по вашему рецепту вкусная. Спасибо. Удачи вам и мира всем. Хотелось бы тоже дождя. У нас уже трава начинает желтеть. Жара до + 40 в тени.
Я не ризикну так закривать. У мене немає подвалу, консервація стоїть в квартирі. Але це не означає, що такий спосіб поганий. Господиня добре знає як зробити продукт консервації надійніше. Дякую за рецепт. Удачі в розвитку канала!
Я теж так закриваю, тільки цукор кладу прямо в банку , 1 стакан на 3-л банку і трішки лимонної кислоти, закатаю, побовтаю банку, щоб цукор розчинився, перевертаю і під ковдру. А коли зі смородини, сливи, то лимонку не кладу, повірте в квартирі добре зберігається, головне, щоб були хороші кришки і добре закатати. А компоти вкусніші, коли там багато всяких різних фруктів.
Не можу з Вами погодитись. Моя мама закривала компоти з полуниці, малини, порічки. Памʼятаю її пропорції на 3-х літровий баняк: літрова кружка ягід+стакан цукру і заливала крутим окропом. Перевертала і до повного охолодження тримала від пледом. Стояв компот в звичайній квартирі, в коморі.
тоде так раньше делала.теперь 3 часть фрукты,и заливаю с чайника литр всего кипятка.баланширую.потом через 10 мин сливаю и в кастрюльке доливаю воду а сахар в банку.стоит все.Ну и как у автора делаю тоже стоит только да на 3 укатать
Для чого клінічну перерізати?Я запарюю завжди ціленьку,і ніколи не рве....Просто на просто,кип'ятком залити і гарно обмотати і не одним одіялом,а чим побільше тим получше...Я розмотую навіть через двоє суток і банки гарячий в руку не можна взяти без рушничка.І повірте,що я кажу правду,я запарюю все,окрімчблук і груш.Всім раджу так робить,....😊🎉
Поясніть для чого витрачати час, кришки (не дешеві), газ або електрику, а потім десь тулити ті бутильки - це щоб родина за один раз напилася компоту? Невже хтось п'є стільки компоту?. Можна зварити варення, зробити джем, просто перетерти з цукром, заморозити, зробити сік (поклав ягідки до соковарки - тільки встигай підставляти банки і закручувати, так це ж натуральний сік, пастеризований)... Для чого закривати солодку водичку?
@@аляаля-ч4етак смачно, тим більше що у автора власний дім з підвалом. Мені теж подобаються компоти з банки з сезонними ягодами-фруктами, але я стерилізую, бо не хочу бутулізму або плісняви під кришкою і ніколи не кутаю в шмаття свою консервацію є рекомендовані проміжки часу на стерилізацію на водяній бані.
Смакота!!! Дякую за поради!!! Моя свекруня троянду(ту, з якої начинку робили) добавляла. Ну це , як кажуть, на любителя. Обожнюю Ваші відео!!!! Обіймаю❤❤❤
Пінку з банки треба забирати . Лимонна кислота придає яскравість компоту та запобігає бродінню. Ми заливаємо окропом ягоди у бануі,через 30хв зливаємо воду та знову ії ж кип'ятим і знову в банку . 3 рази отак заливаємо- зливаємо ,а вже на 4 раз закіпічуємо ту воду з цукром та дрібкой лимокнки і це розливаємо,знимаємо пінку та закручуємо. Через оті 3 заливки ягідки в банці залишаються твердими як з грядки . Робимо так всю городину - від полуниці до персиків
Багато возні , заливаю по 2 рази тільки груші і яблука цілими а решта 1 раз і все зберігається добре.Лимонку додаю для збереження кольору.Головне заливати до верху і добре зберігається
Добрий день! Компот виглядає чудово. Має насичений колір. Я не роблю компоти, ягоди заморожую, бо ледача. Жартую. Звернула увагу на підготовку банок і захотіла поділитися. Бабуся мого чоловіка, на Чернігівщині, банки не стерилізувала. Мила. Йшла в город, рвала жмуток кропиви і терла їх зсередини. Потім полоскала. Казала, що вони хірургічно-чисті. Не уявляю, як їй не пекло в руки. Дякую, так просто згадала.
Дякую Вам за спосіб з кропивою!❤
Клубніку кладу цілу, стакан цукру без горки прямо в банку , лимонної кислоти третя частина чайної ложки, крутий кипяток під кришку і гарно укутать одіялом. Роблю так 25 років і все окей і без мороки.
Років двадцять так закриваю всі компоти.Це дійсно смачно.
На трьох літрову банку?
Умничка! Спасибо! Дай Господь благополучия Вашей семье!
Благодарю Вас за теплые пожелания!❤
Так..це дуже смачно!!! В мене бабуся чоловіка так робила.Як дааавнооо це було!
Дякую Вам!❤
Я тєж так роблю компот з полуниці та з усіх ягід. На 3 л банку склянка ягід та склянка цукру заливаю окропом. Стоїть дуже гарно без подвалу.
Дякую за Ваш варіант компоту! Уявляю, як приємно взимку відкрити баняк і вдихнути літо! Хай Бог благословить Вашу родину!💙💛
Умничка, не расстраивайся , что подгнила от дождя, уже как есть, Слава Богу а всё
Спасибо Вам!❤
Дякую вам за рецепт, обов'язково спробую.
Дякую Вам!
Спасибо огромное,Наташенька за труд! Всех с Троицей!Всем родным и близким крепкого здоровья! Счастья,любви!Мира!Добра!Человечности!
Спасибо Вам Лиля за поздравление. Я Вас тоже поздравляю с Троицей и днём Святого духа, пусть Господь хранит Вас и ваших близких от всех невзгод, а дарует здравие и души спасение!
@@LOZOVSKI Дякую.
@@LOZOVSKI А лимонную кислоту вы не кладете ?
Щоб не рвала люба консервація треба мити банки в добре гарячій воді банки із содою харчовою, і якщо нема часом лимона , то я брала лим. кислоту, якщо не стерилізуємо, то добре вкутувати треба одіялами.
Чудовий формат відео 💖💖💖. Яке затишне подвір'я
Спасибооо. Это самый лучший рецепт. И стоит у нас в квартире круглогодично. Не надо добавлять никакие лимоны,мяту и т.д . Получается вкус со временем с плесенью.
Полностью Вас поддерживаю. Спасибо большое!)
Ти така хозяйка а банки миїш хімією у тебе ж маленька дитина для цього є сода
@@ВіраПишняк-з6р8
👍👌І я так роблю , вже багато років і все ок . Зі всієї фрукти так роблю .
Благодарю, Наташа за Ваш труд!
Обязательно приготовлю по вашему рецепту!Учту все советы! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!🌷
Спасибо Вам, делайте как я, и всё получится, даже не сомневайтесь!
@@LOZOVSKI 🌷😘🙋
Я точно так же закатываю, стоит в кладовке всю зиму,так как нет подвала.Это очень вкусный компотик!
Вы правы, спасибо!❤
Кстати, этот компот намного вкуснее сваренного в кастрюле,закрываю его многие годы и все домочадцы, а особенно внук, довольны и счастливы! Очень советую!
А я так компоти роблю із усьої фрукти, ягоди.Головне нарізати дрібно .Ну це яблука груші сливи персики і т. Д..І як каже Наталя добре закутати до повного охолодження.Спасибі Наташінька.💙💛💖👍
Дуже дякую Вам!❤
Какая это вкуснота! Какая польза от своего огорода! Не зависите от цен на базаре!
Это правда, но труда нужно приложить много. Спасибо Вам!
Дякую!
Я завжди боялась закривати таким способом кампот. Бо мала невдалу спробу.
Неодмінно зроблю.
Дуже гарно виглядає.
Всього найкращого.
💙💛💙💛❤❤❤❤
Дякую Вам. У Вас все вийде!❤
Дякую, попробую в цьому році зробити за вашим рецептом,...❤
Обов'язково спробуйте, Вам неодмінно сподобається!❤
треба лимонку добавлять, тоді колір яскравий і не рве і добріший
Здравствуйте тезка. Пицца по вашему рецепту вкусная. Спасибо. Удачи вам и мира всем. Хотелось бы тоже дождя. У нас уже трава начинает желтеть. Жара до + 40 в тени.
Пусть Господь пошлёт Вам дождь, я искренне Вам желаю!❤
Я не ризикну так закривать. У мене немає подвалу, консервація стоїть в квартирі. Але це не означає, що такий спосіб поганий. Господиня добре знає як зробити продукт консервації надійніше. Дякую за рецепт. Удачі в розвитку канала!
Если правильно закатано,то все закрутки хранятся в квартире хорошо.
Я теж так закриваю, тільки цукор кладу прямо в банку , 1 стакан на 3-л банку і трішки лимонної кислоти, закатаю, побовтаю банку, щоб цукор розчинився, перевертаю і під ковдру. А коли зі смородини, сливи, то лимонку не кладу, повірте в квартирі добре зберігається, головне, щоб були хороші кришки і добре закатати. А компоти вкусніші, коли там багато всяких різних фруктів.
@@ОленаУкраїна-р7г я тоже так закатываю компоты.
Не можу з Вами погодитись. Моя мама закривала компоти з полуниці, малини, порічки. Памʼятаю її пропорції на 3-х літровий баняк: літрова кружка ягід+стакан цукру і заливала крутим окропом. Перевертала і до повного охолодження тримала від пледом. Стояв компот в звичайній квартирі, в коморі.
Спробую цей рецепт на вишнях або сливах, де більше кислоти. Вам не раджу давати поради, якщо не робили так своїми руками.
Доброго дня Вам! Будет возможность поделитесь рецептом закатки огурцов и помидоров ( когда будет сезон). Спасибо.
Обязательно поделюсь. Спасибо Вам!❤
Якщо цікавлять квашені малосольні огірки ,закручені кришкой - на зиму , то до мене теж на канал заходьте через місяць )))
Дуже добре
тоде так раньше делала.теперь 3 часть фрукты,и заливаю с чайника литр всего кипятка.баланширую.потом через 10 мин сливаю и в кастрюльке доливаю воду а сахар в банку.стоит все.Ну и как у автора делаю тоже стоит только да на 3 укатать
Дуже смачний буде компот і без цвілі це так і є
Спасибо
, Вітаю!!!! У вас лиє ,а у нас в Миколаєві земля потріскалась! Просимо у бога дощу!!! Зі святою Троїцею вас!!!!
Дякую Вам за привітання, і Вас зі святом Трійці і Святого духа. Нехай Господь пошле вам зливу, тільки без граду!❤
👍👍👍🌟🥰
🙏
Цікавий рецепт 👍👍👍
На трёх литровую банку стакан смородины и стакан малины стакан сахара залить кипятком но банку стерилизую над чайником никогда не взрывает
Чи не буде солодке?Може додати лимонної кислоти? Дякую.
Я не додаю кислоту, солоджу за своїм смаком.❤
А як ви варите полуничне вареня, щоб було густе?
Щоб густе, додаю трошки агару. Але зовсім трошки
Треба простерилізувати, щоб не зірвалось.
Обов'язково!!!!!
Ніколи не ріжу ягідки. Кожна господарка робить на свій смак!
А банки не стерилізуєте ?
а мне больше нравится мохито из клубники , все как у вас + лимон дольками и мята по 2-3 ветки в баллон .
Лимон або кислота не для того щоб не рвало, а щоб мало смак з кислинкою, бо полуниця не має кислинки.
На якій мові розмовляєте. важко слухається.
На місцевому діалекті!!!
лимонной кислоты не надо?Увидела не ложите лимонку👍
Не, не надо)
Лимонна кислота для вкусу не помішає, я ще кладу гілочку м‘яти
Ягоди ніколи не ріжу, і тільки стерелізую.
А лимонку?
Я не ставлю.
Для чого клінічну перерізати?Я запарюю завжди ціленьку,і ніколи не рве....Просто на просто,кип'ятком залити і гарно обмотати і не одним одіялом,а чим побільше тим получше...Я розмотую навіть через двоє суток і банки гарячий в руку не можна взяти без рушничка.І повірте,що я кажу правду,я запарюю все,окрімчблук і груш.Всім раджу так робить,....😊🎉
Поясніть для чого витрачати час, кришки (не дешеві), газ або електрику, а потім десь тулити ті бутильки - це щоб родина за один раз напилася компоту? Невже хтось п'є стільки компоту?. Можна зварити варення, зробити джем, просто перетерти з цукром, заморозити, зробити сік (поклав ягідки до соковарки - тільки встигай підставляти банки і закручувати, так це ж натуральний сік, пастеризований)... Для чого закривати солодку водичку?
Бо так смачно
З мороженої ягоди вже не той смак
@@ТаняСвидницька-о7в смачно консервований компот бутильками?
@@аляаля-ч4етак смачно, тим більше що у автора власний дім з підвалом. Мені теж подобаються компоти з банки з сезонними ягодами-фруктами, але я стерилізую, бо не хочу бутулізму або плісняви під кришкою і ніколи не кутаю в шмаття свою консервацію є рекомендовані проміжки часу на стерилізацію на водяній бані.
Найсмачніші компоти-це компоти з банок.
@@аляаля-ч4етак , дуже ароматний і смачний,я також буду робити,згадала дитинство і взимку дуже смакує - аромат літа🍓🍓🍓🍓🍓
Смакота!!! Дякую за поради!!! Моя свекруня троянду(ту, з якої начинку робили) добавляла. Ну це , як кажуть, на любителя. Обожнюю Ваші відео!!!! Обіймаю❤❤❤
Дякую Вам, я Вас теж обіймаю!)❤❤❤
Як моя внучка каже,бабушка ти не вірно розмовляєш це не клубніка а ПОЛУНИЦЯ.
Не вірю! Банки позривають!
А ви повірте, не розривають!!!
Ну змогла дослухати вашу балачку, не маю сумніву, що Ви чудова господиня і людина але розмовляєте Ви жахливою мовою😢
Пінку з банки треба забирати . Лимонна кислота придає яскравість компоту та запобігає бродінню. Ми заливаємо окропом ягоди у бануі,через 30хв зливаємо воду та знову ії ж кип'ятим і знову в банку . 3 рази отак заливаємо- зливаємо ,а вже на 4 раз закіпічуємо ту воду з цукром та дрібкой лимокнки і це розливаємо,знимаємо пінку та закручуємо. Через оті 3 заливки ягідки в банці залишаються твердими як з грядки . Робимо так всю городину - від полуниці до персиків
А де ви там побачили пінку? У вас дуже довгий процес закрутки, мені таке не підходить. Мій спосіб набагато простіший і компот не гірший за ваш!!!
@@LOZOVSKI ок , не бачите ,то й не треба .
Багато возні , заливаю по 2 рази тільки груші і яблука цілими а решта 1 раз і все зберігається добре.Лимонку додаю для збереження кольору.Головне заливати до верху і добре зберігається
Українською мовою розказуйте!!!!!!!!!
Розказуйте собі українською!!!!!!!!!!!!!!