Beef with Pickle Sauce | Josef Holub

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Ingredients - 5 servings
    Beef with Pickle Sauce:
    Beef 800g
    Butter 80g
    All-purpose flour 50g
    Cream 250g
    Pickles (jarred) 200g
    Salt 15g
    Vinegar 20g
    Sugar 30g
    Onion, allspice, whole peppercorns, garlic, bay leaf
    #whitepicklesauce #deliciouspicklesauce #beefwithpicklesauce #simplepicklesauce #picklesaucewithbeef #grandmasrecipes #josefholub #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine

Комментарии • 40

  • @evajamkova7208
    @evajamkova7208 2 года назад +11

    Vrátil jste mě do dětských let a děkuji za vaši práci.Bylo nás šest dětí a omáčky jsme milovali.

  • @ivandavid682
    @ivandavid682 2 года назад +9

    Pane Holub, já též miluji otáčky a největším potěšením pro mne je, jak vše vyplachujete, já to dělám také, nic nesmí přijít nazmar..... a ten cibulák, nádhera.
    Dík za skvělé recepty...

  • @alexiakotubejka6978
    @alexiakotubejka6978 Год назад +5

    Pracovala jsem na horách 6 let a když si vzpomenu na všechny ty dobroty co jsme vařily a to s mladým kuchařem učil se v Hronově na hotelové škole , tak všechno se mi vrací jako kdybych pracovaal u Vás v hotelu jako pomocná síla v kuchyni jinak jsem i pokojská takže jsem měla dvě profese a co se týče pečení sladkostí tak to jsem již vstávala hodně brzy aby byly čerstvé , jak buchty s ovocem či koláče nebo řezy 🥰☺

  • @janamatouskova1772
    @janamatouskova1772 2 года назад +8

    Josífku,Vy tak moc dráždíte moje chuťové buňky😏
    Nějakou dobu mám chuť na ptáčky.Okurkovou omáčku jsem ještě nikdy nevařila,takže náš nedělní oběd je jasný👏
    Děkuji za skvělou inspiraci👍
    Moc se těším na další recept🤗
    Lák z okurek také používám.Dá to omáčce šmrnc😉

  • @olgapalesch5569
    @olgapalesch5569 2 года назад +7

    Jak všechno co prezentujete, vypadá famózně👍😉

  • @alenazahradnikova8518
    @alenazahradnikova8518 2 года назад +3

    Moc ráda že vaříte českou klasiku. Ráda dle vás vařím
    ..

  • @alexiakotubejka6978
    @alexiakotubejka6978 Год назад +1

    Hovězí maso je nejlepší co může být , ovšem je drahé jako blázen a co týče všeho vašeho vaření to je famozní ,excelentní vařím jen podle vašich receptů 🍲🥣🍲

  • @1981Pepan
    @1981Pepan 2 года назад +4

    To je naprostá klasika. Za mě jste borec.

  • @Milan1Milan
    @Milan1Milan Год назад +1

    Prave som ju dorobil, bez smotany , je skvelaaaaa

  • @frantaluck3977
    @frantaluck3977 2 года назад +3

    Pane Holub, miluju okurkovou omáčku - snad nejvíce ze všech omáček😆Dělala ji moje babička i moje maminka, takže u nás klasika😆Já ani nevím, proč by se na Vás měli kolegové zlobit, my tedy také dáváme lák z okurek a - abych řekl pravdu - mně to chutná více, protože ten lák je ochucený kořením. To je dobrota😆Máte to nádherné a na tom cibuláku....je to i nádherný pohled na Vás při práci.

  • @petrlihl8961
    @petrlihl8961 2 года назад +2

    Miluji znojemskou i tuhle 👍👍😘

  • @Jajamilan
    @Jajamilan 2 года назад +2

    Jednoduchá a dobrá klasika. OK. 👍

  • @Reichenberg1985
    @Reichenberg1985 Год назад

    Bomba.😮

  • @helena9665
    @helena9665 2 года назад +1

    Mate krasne, stare recepty. Jsou to chute meho detstvi. Dekuji 🙂.

  • @rudolfvogel5948
    @rudolfvogel5948 2 года назад +1

    Nádhera moc díky za návod a klidné vaření skvělé

  • @tomasauren918
    @tomasauren918 2 года назад +1

    parada. moc dekuju

  • @mariatemlova1804
    @mariatemlova1804 2 года назад +6

    Je potřeba pochválit také kameramanku je vidět že jsou skvělí oba 🤗

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  2 года назад +1

      Dobrý den, moc děkuji -kameramanka 😉

  • @robertsloboda9873
    @robertsloboda9873 2 года назад

    Jednoduchý dobrý recepty paráda hodně zdraví do dalšího vaření 👌

  • @danuse2201
    @danuse2201 Год назад

    Skvělá práce mistře do zahuštění omáček se vždy trefíte rozpočítání na osobu,ve výsledku je krásně krémovitá to se budu řídit Vaší radou, také tlakový hrnec je dobrým pomocníkem 👍😀❤️

  • @zaricihvezdicka862
    @zaricihvezdicka862 2 года назад

    Nádhera 🥣🍵

  • @janakroulikova5464
    @janakroulikova5464 2 года назад +3

    👏👏Tuhle dobrotu znám a lák z okurek používám do lecčeho, za mě 👏🤣🙃 proč nepoužít něco co je už vychucené?👏👏

  • @tomikbramburka
    @tomikbramburka 2 года назад +1

    No zrovna jsem se chystal na znojemskou ale asi zkusím tuhle tu . 😁😁

  • @pumelo1
    @pumelo1 Год назад

    Jo vypadá dobře, asi bych si ji dal i ze 6😋

  • @ninaokalova8831
    @ninaokalova8831 Год назад +1

    Nie je nad klasiku, uvarené mäsko, omáčka plus príloha, je to bašta, všetky ingrediencie sú obľúbené, ďakujem.

  • @marekkopecky2810
    @marekkopecky2810 2 года назад +3

    Moc prosím o klasický pajšl

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  2 года назад +2

      Dobrý den, ano k podzimu bude👍

  • @martablazova6737
    @martablazova6737 2 года назад +1

    Moc zdravím, okurková omáčka? Neznám, ale zkusim může být chutná. ✔️👍

  • @hanaurubkova1221
    @hanaurubkova1221 2 года назад +1

    Ještě jsem nikdy nevařila.Musím vyzkoušet. Děkuji za inspiraci. A chtěla bych Vás poprosit jestli by bylo možné si udělat laty. (Bramborové placky.)

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  2 года назад

      Dobrý den, děkuji za komentář, bramborové placky taky budou👍

  • @Milan1Milan
    @Milan1Milan Год назад

    Tie lyžice na osobu , to su ako velke, vyzeraju ako male?
    Ste šikovny.
    Papiňak je zázrak. Neznašam 3 hodiny bojovat s mäsom a prosiť ho o mäkkost😁

  • @olgapodhajska2357
    @olgapodhajska2357 2 года назад +2

    😋🍽️👍

  • @petrjirda8117
    @petrjirda8117 6 месяцев назад

    Dobrý den. Moje babička dělala cibulovou omáčku s hovězím a knedlíkem a ta chuť omáčky byla úžasná a od té doby,co babi není jsem nejedl ani podobnou. Nemohl by jste prosím zkusit udělat,Vy určitě víte jak na to. Zdraví Vás fanda Petr

  • @jiriurbanek8341
    @jiriurbanek8341 Год назад

    Další pecka. 15-20knedlicku a spokojenost největší. To je prostě taková krása vás při tom tvoření sledovat akorát že clovek dostatane vždy strašný hlad.

  • @12stack73
    @12stack73 2 года назад +1

    Dobrý den, vypadá to moc dobře. Plánujete taky někdy cibulovou omáčku s uzeným? Je výborná.

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  2 года назад

      Dobrý den, ano všechno časem bude.

  • @mareknovozamsky4140
    @mareknovozamsky4140 2 года назад

    Super, poslední dobou vařím podle vás....a manželka?ta je moc spokojená,Denner před spaním sledujeme dědu v akci Děkuji... příště zkuste třeba dušený hrášek s mrkví.... buďte zdráv!

  • @tomasfrank8188
    @tomasfrank8188 Год назад

    Děláte mi chutě :-)