Tamales de Arroz - Sabados Con Adriana
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- Опубликовано: 6 сен 2024
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Tamales de arroz
Ingredientes para marinar la carne :
1 tallos de Cebolla de rama .
1/2 taza de cebolla cabezona morada .
1/3 de taza de cebolla cabezona blanca.
5 cabezas de ajo .
1 tomate .
1 sobre de sazón Goya.
1 /3 de cucharadita de triguisal.
1 cucharadita de cilantro.
1 cucharadita de comino.
Ingredientes para la masa :
1 taza de harina de maíz precocidad Pan.
1 taza de verdura congelada.
1/2 taza de aceite vegetal.
1 cucharada de caldo de pollo.
Agua caliente la necesaria .
Ingredientes para el hogao :
2 cucharadas de aceita vegetal.
1 cucharadita de triguisal.
1/2 cebolla cabezona morada.
1/2 cebolla cabezona blanca.
3 tallos de cebolla de rama.
2 tomates.
Ajo en polvo al gusto.
Sal al gusto.
2 cucharadas de aceite vegetal.
Ingredientes para armar los tamales;
1 libra de pernil de pollo.
1 libra de pierna de cerdo.
1 libra de carne de costilla de cerdo.
1/2 libra de chicharrón frito.
10 huevos duros.
1 papá en rodajas .
1 zanahoria en rodajas.
1 libra de arroz amarillo cocido.
5 ramitas de perejil.
Hojas de plátano.
Papel aluminio.
Hilo para amarrar.
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![ARGENTINA vs. CHILE [3-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 7](http://i.ytimg.com/vi/De3AWmXzhuA/mqdefault.jpg)
Que orgullo tener Una Colombiana como tu felicitaciones
Hay Dios mío que hambre me Dió por Dios manos prodigio muchas gracias mi señora linda desde Colombia un placer
🤗🤗☺️
Se ven muy ricos esos tamales gracias por compartir sra Adriana bendiciones un abrazo desde Colombia 🇨🇴🇨🇴🤗🤗
Hay Adrianita usted es lá mejor lás más linda para enceñar, Y me fasina lo bonito qué habla, muy clarito, Y muy bién explicadito.
Dios lá bendiga, yo no soy Colombiana pero estuve casada con un bayuno, Y amo toda toda lá comida Colombiana, también vive 2 años en Colombia y visite Medellín lá ciudad dé lás Florez, Barranquilla, Cartagena, Bogotá, Y regrese á New York enamorada dé ése país sus gentes y sus comidas. Saludos hermosa dama désde él Bronx NY dé una boricuac
Enseñar
el gran combo, lo maximo, las boricuas divinas
Felicitaciones amiga x esa enseñanza tan buena tu esplicacion es perfecta muy clara..se entiende muy bien..te doy un 10 en todo.🤗🤗🤗
hola Adriana excelente tu receta mi suegra los hace con arroz ella es de Chaparral Tolima son deliciosos. gracias por tus ensenanzas
haa se me o lvidaba le hecha huevo duro masita si no le hecha pero los que venden de en el Tolimao si tienen y tambien los envuelve en papel aluminio .
*Buenas noches* . *Una sugerencia sin complicaciones* , *Adriana utilizas mucho él triguisal en las comidas* ., *Tal vez si lo omitieras las comidas quedarían mejor* , *Obviamente es mi gusto no lo utilzo ni qué fuera él único aliño en él mundo*. 😊😀😏 *Pero cómo a ti te gusta no hay *problema* 👍😊😉☺*Bendiciones** 🌷🌷🌷
Lo utilizo como colorante , la verdad me trae sabor a mi Colombia
*TriguisaR
Espectacular ,los deseba muchisimo con arroz y harina ,muchas gracias.
por fin encontré una receta como la quería, muchas gracias señora Adriana lo prepararemos en familia para despedir este año.
me encantan sus recetas sra adriana la sigo fielmente soy colombiana y ahora eatoy en eeuu
Buenas noches doña adri todo lo que hace se ve muy facil, hay Dios gracias por existir, tan bella. He aprendido mucho al lado suyo. Feliz noche💕
+Sandra Pachon , muchas gracias 😊
ESTOY HACIENDOLOS Y MIRANDO TU VIDEO ADRIANITA YA HUELE DELCIOSO GRACIAS POR TUS ENSENANZAS. SE TE QUIERE MUCHO ROCIO COLOMBIANA DESDE TORONTO CANADA
Muchas gracias Adriana por tus ricas recetas. Se ve riquísimo
Hola señora Adriana quedan deliciosos en olla presión también los hice y los dejé una hora y quedaron perfectos ❤
Gracias por el dato
Uy, ese tamal está espectacular. Por todos los condimentos y productos va a saber delicioso. Creo que con ese tamaño de tamal queda uno muy bien almorzado. Gracias Adriana por esta apetitosa receta de principio a fin.
No tiene receta mala, todas me gustan. Todo muy bien explicado. Muchas gracias!
+Martha Vlogs , con mucho gusto 😊
Mi papá es de Plato Magdalena... y to soy Vzlano... recuerdo a mi Mamá preparando los tamales de Arroz en diciembre ... siempre me encantaron... ahora de adulto veo tu receta y me encanta
Amor buenos dias tambien se puede agregar pimienta. Muy rico para prepararlos gracias por tu receta.
Buenos días , si les puedes agregar pimienta
Señora Adriana me encantan sus videos, se ven deliciosas sus recetas... saludos desde Colombia 😉
+Diana R , muchas gracias 😊 🤗🤗😘😘
Ayyyy por Dios doña Adriana siempre he querido aprender a hacer de estos tamales.... Mi papá es Tolimense y los hace delicioso yo nunca he intentado hacerlos porque me da miedo q no me queden Ricos, pero con esta receta me voy a animar... Muchas gracias!!
+paola loaiza , con mucho gusto 😊 y me cuentas qué tal te quedan y me mandas una foto por favor . 🤗🤗😘😘
Se ve delicioso. Muchas gracias..
+Vicky Meneses , con mucho gusto🤗🤗🤗
Con estas indicaciones me ánimo a hacerlos. Felices fiestas.
Hola doña Adriana como esta muy rico,esta receta esta buena para el 24 de diciembre esta es una receta familiar una época muy chevere,saludes desde Colombia cajica cundinamarca muchos abrazos chao.
+Vanesa Diaz , muchas gracias 😊 y si es para compartir en familia y lo mejor es que lo puedes dejar preparados y disfrutar con tu familia todo el tiempo. Muchos 🤗🤗😘😘
Señora Adriana , tamales con arroz con masa , como seaaaa los tamales De mi tierra los amoooo deliciosos 😋😋
Felicitaciones la comida colombiana deliciosa y sus recetas se nos hace muy facil. Un abrazo
Esta súper deliciosa la recta.voy a hacerla este fin de semana para la familia y espero poder vender a conocidos y amigos para ayudas de mi tratamiento para el Cancer 😊😊😊
Doña Adriana ayer preparamos los tamales..! Pero lo mejor fue que lo hicimos entre toooooda la familia desde los mas chiquis limpiando las hojas, los jovenes picando y cortando todo, hasta los mas grandes enseñandonos, envolviendolos y metiendolos a la olla. Fue espectacular y lo mejor.... Quedaron deliciosos.
Me llena de mucha alegría ese hermoso trabajo en equipo 😊🤗😘
Yo voy a hacer tamales pronto. Que delicia
Que bonita familia...que bonita familia !! La unica , la espectacular !
Gracias, lo intentaré, abrzs, Cristo t ama ♥️
🙏🙏
deliciosa receta, señora Adriana.
+Jorge Gomez , muchas gracias 😊
Gracias por su aporte, aprendí mucho, y el chicharrón frito es muy buena opción para el tamal.
Genial me han quedado mis tamales con tu receta... gracias y feliz año 2019
Súper , feliz año 🎈🎊🎆
Por casualidad me salio esta receta y canal. Justo como me gustan de ARROZ 😊 lo intentaré creo que sin masa. Gracias❤
Señora a Adriana muchísimas gracias, en República Dominicana tenemos los pasteles en hojas, las masas se hacen de yuca o de víveres (plátano, guineo verde, rulo, yautía blanca y amarilla), se rellenan con pollo o carne de cerdo, aunque se consumen durante todo el año, lo tradicional es que sea en navidades, son típicos de la Navidad, en Puerto Rico también se hacen los pasteles en hojas, pero la masa la elaboran diferente a los pasteles dominincanos, también hacen pasteles de arroz y son sabrosisímos, también típicos de la Navidad.
Que rico Gracias Doña Adriana por enseñarnos a cocinar
+Betty Muñoz , con mucho gusto 🤗🤗
Gracias adri muy buenas todas sus recetas explicas muy bien👍
Muy bueno los are esta navidad si Dios lo permite. Dios les bendiga gracias
Esta reseta para cuanta tamales alcanza gracias y la felicito
Para unos 20 tamaño mediano.
Que delicia deben de quedar exquicitos😋😋😋😋😋 muchas gracias por enseñarnos tantas delicias 👌👌👌
+Solecito Zapata , con mucho gusto 😊
@@sabadosconadriana se ve muy ricos los tamales dios la bendiga
Hola Adriana estoyfeliscon tus videos ,Vivo en Suiza hace 20 años tu acento es hermoso me acuerdas de los paisas me imagino que eres de Madelin.la felicito tus recetas me encantan. Todo se ve delicioso.
Hola Adriana cómo está Dios le bendiga. Hablo de Colombia, me encantan sus preparados soy Patricia y vendo almuercitos x encargo. No son muchos pero ahí vamos poco a poco. 🙏🙏
Hola Patricia , espero que te valla muy bien con tus ventas 🤗🤗
Ola Adriana vendiciones y felicidades en tiempos dé
Navidad.🌲🌲🙏👋🙋♀️
Muchas gracias por tú tiempo y por tus enceñanzas, sigo tú canal desdé hace rato yá.
Soy Puerto riqueña y adoro la comida tipica Colombiana yá qué conosco tú país.
Me gusta viajar, y conocer personas. wow pero éste tamal dé arroz es grande. Dé qué parte es Original él tamal dé arroz, yá qué los qué he comido son dé maza dé maiz. Y son bayunos. No sé si estos son paisas, oh los tolimences. No lo recuerdo. Aún qué si conosco, Medellin, Antioquia, tolima. Pereira, manizales. Cartagena, Bogota, cali, vuenaventura y otros más. Adoro sus gentes Colombianas.
Soy boricuac y vivo en New York. gracias Adriana cuidece dé estos tiempos tan dificil qué estamos vivi endo en él mundo 🌎 felices fistas y vendiciones🙏👋🙋♀️
Hola , espero todos estén bien en tu casa, estos tamales los hacen en Medellín de donde soy u también los preparan en la costa .
Muy ricas recetas 😋 muy parecido al nacatamal hondureño. Aki se xocina la masa y se hc cuando se enfria pero las carnes se marinan d la misma manera y son una divina tentación. Bendiciones muy deliciosas sus recetas
Qué delicia por Dios. Muy bien hechos esos tamales. Es la mejor receta de las que he visto; y que estoy viendo para hacer mis tamales mañana, ya que no soy experta. Por favor ¿Para cuántos tamales son esas cantidades?
Pronto los voy a hacer y le enviaré la foto de mis tamales. Gracias cheff
Usted se ve muy sweet 🤗muchas gracias por estos vídeos
Hola, qe bonito explicas, se ven muy ricos esos tamales,👍👍👍👍
Felices fiestas 🙏🌷🌷🌷
Buena receta, gracias.
Con mucho gusto 😊
Que risa la cebolla me reí mucho muchas gracias por su orientación pa este diciembre los vamos a hacer ❤️❤️🇨🇴🇨🇴🇨🇴
Gracias por primera vez Boy a ser tamales para vender
deliciosos bendiciones
Hola doña ADriana muy rico lo que haces me la paso biendo lo que haces
+Celia Espalza , muchas gracias 😊, es con mucho gusto .
Hola muchas gracias por la receta Se puede hacer en olla pitadora?
Ricos se deben quedar gracias voy a ensallar ever como quedan
Gracias por tomarse el tiempo de publicar su receta.Que preparación más extraña. En Colombia núnca ví éste procedimiento. Hoy día venden las ollas tamaleras que tienen el doble fondo y facilita el trabajo. Harina de maíz fina la venden en todas las tiendas; la preparación con harina precocida no es muy adecuada. Al ponerle el papel aluminio no es necesario ponerle cuerda. Durante las dos o tres horas de cocción se debe adicionar más agua (caliente) para evitar que se quemen.
Lo interesante es que puedes hacerlo como más te guste .
Ese tamaño de tamal es perfecto. se ven muy ricos. Los unicos tamales que no me gustan son los chiquitos ja ja ja .
Ya hice el otro tipo de tamal y me quedaron muy bien gracias por su aporte.
Mmmmmmm Riquísimos, los prepararé para esperar el año nuevo 😛😘😘
+MARIA EUGENIA , espero que me mandes las fotos . Muchas gracias 😊 y un abrazo 🤗 🤗😘😘
Sus tamales se ven riquísimos....pero veo que depende de la región son diferentes por ejemplo mi abuela es del Tolima y ella los hace con arroz ,papá ,huevo cocido, zanahoria en tajadas,las tres carnes, el guiso y la masa es una capa delgada de harina de maíz espesita y lleva arveja amarilla y las hojas de plátano y quedan hummm😋 deliciosos
Esa receta que usted da es igual para el Huila, no lleva vegetales congelados, se cocina las carnes y con el agua de las carnes se prepara el arroz y se agrega las alverjas, anteriormente se colocaba una capa delgada de masa, luego el arroz las carnes , las papas, la zanahoria y el guiso y se envuelve en forma de moño, las hojas son de plátanos que deja un buen sabor el tamal.
Me encantaron los tamales . Ya me inscribi. Muy profesional . FELUCITACIONES. Saludos desde Los Angeles .
Bienvenida a mi canal
Que rica receta, soy Chilena y lo intentare a ver si me quedan igual de deliciosos 🥰
Seguro que te va a quedar bien
Me encanta tu canal, aprendo y me haces reir
Que rico muy delicioso
Hola adri cadadia la almiro mas k delisia para disienbre grasias por sienpre mama' linda ese saludo k me mando meiso lacrimiar la amo nunca canvie hase 3:55, minutos
+Gloria Lucia , espero la foto que le tomarás a tus tamales y me la mandas por favor, y muchas gracias 😊hermosa hijita. 🤗🤗😘😘
que rico me encanto...saludos
+guillermo coley, muchas gracias 😊
Buenos días la felicito por sus recetas por favor cuando nos enseña a deshuesar un pollo
Hola en mi canal ya tengo el video de cómo deshuesar un pollo , te invito a verlo
Gracias por sus delicias de recetas me gustan mucho y para preguntarle que sartenes utiliza para sus preparaciones que no se peguen por que no e podido encontrar uno muchas gracias,Margarita arredondo desde colombia un abrazo
+Margarita Arredondo , los sartenes que uso son de Teflon y con mucho gusto 😊
Que rico como siempre la mejor. Mil besos y muchas gracias guapura😘😘😙besitos
+Laura Andrea Florez , tan hermosa , muchas gracias 😊 🤗🤗😘😘
Súper esta receta! Hoy pongo a sazonar la carne para mañana hacerlos, espero queden así de ricos como se ven los tuyos! Quería preguntarte, puedo hacer para congelar? O dices que teniendo tomate tiende a dañarse?
Para cuantos tamales es esta receta? Muchas gracias por compartir tú receta 😋, mil felicidades
Me salieron 20 tamales
Hola señora Adriana muy rico se ven los tamales quisiera saber si cuando se le agrega tomate no se vinagra los tamales 🤗 gracias
a mi no se me dañan pero todo depende del clima.
Muy buenos, Gracias.Adriana
mi señora, ud me parese tan linda, gracias e aprendido mucho
Deliciosos muchas gracias
+Héctor Marino , con mucho gusto 😊
Muy ricos se ven
Hola, te veo desde España, me encanta tus recetas, podrías algún día si sabes la receta hacer el pastel frío de piña que venden en El Valle. No sé si sabes de cuál te hablo, es amarillo totalmente. Un saludo
+rafael abadia reyes , voy a mirar y te lo preparo. Es con mucho gusto . 😊😊🤗🤗
Gracias un saludo
Los voy a hacer para esta navidad !
😋😋😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏 gracias Doña Adriána los preparé tal cuál 😊
Señora Adriana creo y mas fácil para uno echar la carnes ya cocidas? o no saludos y gracias por esa receta bendiciones.
+carmen elisa cordoba montes , la verdad es mejor colocarla así para que te quede el tamal con más sabor y el jugo que dejan las carnes lo deje en la masa . Pero tú lo puedes hacer como te quede más fácil. 🤗🤗
Doña Adriana usted sabe si la natilla también se puede hacer con areparina es que quiero hacerla como se hace en Colombia pero yo vivo en Alemania y no consigo el maíz gracias.
JESICA RAMIREZ haga la con Maizena y queda rica tambien
Hola JESICA RAMIREZ , la verdad no se, pero yo siempre la hago con maicena , mira si la puedes conseguir. Lo siento 😐 no poder ayudarte . 🤗🤗🤗
Corn starch
Hola, la consigues cómo Speisestärke o Maisstärke.
Hola Adriana de ante mano le doy las gracias por compartir tan ricas recetas. Me gustaría saber cuánto tiempo se dejan los tamales en fogón a leña gracias.
Hola , yo pienso que depende de la cantidad que vallas hacer, si son pocos pues de 1 hora y 1/2 y si son más y grandes de 2 a 3 pero te recomiendo que pruebes con pocos y calcula el tiempo .
Los voy hacer para Navidad
+JESICA RAMIREZ , listo y me mandas una foto por favor . 🤗🤗😘😘
hay lo que yo queria voy hacerlos asi adriana.cundo los haga te mandamos un video amiga ❤️👍😋
Muy bien , gracias
Hola adriana definitivamente usted es mi chef favorita mil bendiciones gracias por tan ricas recetas q Dios te bendiga amiga te quiero pedir q si puedes hacer un caldo de pajarilla con verduras ojala fuera muchas formas de preparar gracias por fa saludame soy paula andrea ruiz desde cololombia dosquebradas gracias. :-!
Lamentablemente donde me encuentro no venden pajarilla .
Creo que encontré los tamales que tanto dure buscando, gracias por está reseta. Felicitaciones 🎈 por su reseta
tambien se puede agregar vinagre al agua sal ,sugerencia
+Jorge Gomez , muchas gracias 😊, no lo sabía y es muy interesante . Gracias por tu valioso aporte.
Ricooooo. Gracias
+nini telo , muchas gracias 😊
muy bueno. que rico
+Albeiro Arias , muchas gracias 😊
Hoy estaba como chistosa jajajajajajaja muy delicioso . Son los 12 AM en Colombia y me dió un hambre gracias .
+nachoo garcia , con mucho gusto 😊 , te cuento que sacando un poco de humor ya que estaba indispuesta y no quería dejar pasar el día sin video. 😊😊🤗🤗
Adrianta lemandamos un saludo gradote nosencanta sus Resetas q Dios la bendiga de villavicenclo colombia
+Amparo Zabala , muchas gracias 😊 🤗🤗😘😘
Amparo Zabala ŕu
Era mi primera vez haciendo tamales y gracias a este video me quedaron muy ricos ! Mil gracias
bacano pero el arroz si deberia ir crudo pero en general se ven ufff mmmmm deli, gracias eres genial.
Aceite achotado y se marinan las carnes con vinagre de frutas eapecias y verduras
✅
en el socorro santander se le hecha es masa de maiz cosido y sin verduras pero estan se ven muy ricos
Adriana gracias x compartir esta delicia de tamales de nuestro país Colombia una pregunta?aquí en Estados Unidos en dónde puedo conseguir las hojas de plátano. Un fuerte abrazó Dios te bendiga
Hola, las puedes conseguir en una tienda china o en una tienda mexicana.
Adriana Mosquera Adriana gracias por tu pronta respuesta. Me voy a preparar mis tamalitos
Waltmart, Publix en la zona de congelados.
Buenos días sus tamales se ven muy ricos pero quiero preguntarle esa masa ya cuando el tamal está hecho queda blandito o queda como mojadita o queda dura es que en mi casa los hacía mi madre con masa de la que ya bien e en bloque pero así como lo hace usted me parece más práctico si me puede responder y muchas gracias un abrzo
Queda bien cocida y como mojadira
Wow!!! Qué ricos, me encantan... Saludos 😘
Hola Artesd'Olga , es con mucho gusto 😊
Música viejas
Sra Adriana una preguntica, al hecharle tomate, al tamal no lo pone como agrio, quiero decir en el caso de que los dejáramos para comer por varios días, muchísimas saludes desde Colombia, Santander, Vélez, la hermosa tierra del bocadillo Veleño, bendiciones
Hola , si no los vas a consumir muy pronto mejor no le coloques o los guardas en el nevera .
Adrina cuales verduras congeladas usa? O q lleva esas verduras por favor..
Es mi primera vez que quiero preparar los tamales y está receta me encantó mi pregunta es la papa zanahoria y verdura va cocida antes del armado? Y qué verduras son? Gracias
Sin crudas
Las verduras son de las que vienen congeladas