결혼 22년 생활 동안 저와 남편이 만든 카레 중에 이 레시피 카레가 찐 최고 맛입니다. 남편이 카레를 김대석 셰프님 영상을 보고 만들었다길래 맛있어. 봐야 별 차이가 있겠나 싶었는데 먹어보고 깜짝 놀랐습니다. 너무너무 맛있네요. 최곱니다. 남편에게 무한 폭풍 칭찬해 주었습니다😊
저는 저기에 강황과 로즈마리 분말을 좀 더 타서 더 점도 있게 녹진하게 해서 먹는 편입니다. 그리고 양파를 좀 많이 넣구요. 카레는 향신료 자체가 많이 들어가는 음식이다보니까 단맛이나 신맛,매운맛을 설탕이나 식초,고추가루,후추 등으로 넣는것보다는 채소 재료 본연의 맛으로 단맛과 신맛,매운맛 등을 끌어올리는게 카레와 어우러지면서 시너지 효과가 나는 음식이더군요.
![SahBabii - Viking [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/D37cL92JX0I/mqdefault.jpg)
눈감고도 하는 카레지만
이제껏 먹은 카레랑 비교불가
차원이 다른맛!!!
이영상 보고 바로 만들었는데
진짜~~~~~한 끝 차인데 차원이 다릅니다!!!! 초초초 강추합니다👍👍👍
김대석세프님 감사합니다~~👍👍👍
카레 라이스
셰프님 우유는 한번도
안넣어 봤는데
대한민국의 최고의
셰프님께서 알려 주신
비법 흰우유를 넣어서
한번 만들어 볼게요
잔뜩 흐린 아침
시원한 바람과 함께
셰프님 건행 하세요 ㄱ
축복합니다 💙 🙏
결혼 22년 생활 동안 저와 남편이 만든 카레 중에 이 레시피 카레가 찐 최고 맛입니다. 남편이 카레를 김대석 셰프님 영상을 보고 만들었다길래 맛있어. 봐야 별 차이가 있겠나 싶었는데 먹어보고 깜짝 놀랐습니다. 너무너무 맛있네요. 최곱니다. 남편에게 무한 폭풍 칭찬해 주었습니다😊
김대석 셰프님 잘보고 갑니다 최고 이십니다 👍
카레에 우유꿀팁이네요 오늘저녘은 카레로 해보겠습니다👍👍
영상 감사합니다, 항상 건강하시고 우리들 곁에 오래동안 머물러 주세요. 사랑하고 존경합니다, 김대석 대셰프님 ❤🎉
고기 200그람 소금 1/4스푼 미림 1스푼 밑간
감자 1개 호박,양파 반개
대파 20cm, 당근 50g
대파 송송
고기를 식용유 한스푼 넣고 볶아주기
다진마늘 하나 넣고 3분 볶고
야채 넣고 식용유 1티 더넣고 3분 볶고
물 700미리 가스 강불
물 끓을아하면 카레 한봉지 100g
가스 중약불 5분정도 저으면서 끓이고
5분지나면 100미리만 우유 붓고 저어주기 3분 끌ㄹ이기
마지막 대파넣고 쓰윽젓고 플레이팅 이쁘게❤
저는 남은카레 데울때
우유넣고 데우면 아주부드럽고 방금한것 같아요
감사합니다 😊
카레에 우유를 넣으면 카레가 훨씬 풍미가 있어지고 부드러워진다는 사실을 알게 되었어요 실제로 우유카레도 있는 것 같았는데 이게 우유향만 넣은 카레가 아니라 진짜 우유를 넣어 부드럽게 만든 카레였네요 만들기도 쉬울 것 같고 맛있어 보여요 물로 했던 카레랑 비교해봐야겠어요
원래 우유넣고 해요~~ㅎㅎ
그런데 각각 따로 볶지않고 한꺼번에 넣고 볶네요
그리고 마늘도 넣으시고
배워갑니다~마늘,대파도 넣으시고 ㅎㅎ
오늘 저녁 카레 했어요
비법으로 맹근 카레는 인기 쨩 이었답니다
다 아는 비법?
아뇨 우리집 저만의 비법이 오늘부터 됐어요 연세 많신 아버지도 엄지 척~!!! 해 주셨답니다
고맙습니다
쉐프님 새해 용맹한 청룡처럼 힘찬 기상으로 힘차게 날아 오르세요 (*^^*)
우유 넣으면 맛이 부드러워져 순해지고 고소해서 아이들이 좋아 해요
썸네일에 우유 넣는거 다 나오는데 보자기로 꽁꽁 싸놓다니..ㅋㅋ 셰프님 허당~~ 귀여우세요.. ㅋㅋ 오늘 저녁에 필히 카레 해먹어야겠네요.
ㅋㅋㅋㅋ 동의합니다.
쉐프님 치즈 를넣어도괜찮을까요?
그러니까요 ㅋㅋㅋㅋ 갑분 보자기 넘 귀여우심
진짜 킬포네요 ㅋㅋ
2ㅜ22ㆍ2@@taerimgu2347
ㅎㅎ 노랑보자기 우유!!
은근 귀여우세요
그대로 따라 했더니 너무 맛나욥 감사요
카레에 우유 넣어서 먹어봤는데 맛있네요 제가 또다른 방법이 카레에 다가 크림스프를 물에 풀어서 넣어도 보고 그냥 크림스프를 뿌려서 건더기가 씹히게 넣어봤는데 둘다 맛나네요 크림스프에 간이 베어 있으니 적당히 넣어야 됨 ㅎ
비슷하게 하니 커래맛 독특하고 부드러워요
우유 넣는 비법 감사🎉
세프님 덕분에 제가 요리사가된듯ㆍ며느리도 칭찬해주고ㆍ다른 유트브는 안보고 오직 세프님꺼만 ㆍ
우와 쉽고 간단하고 설명 하시고 귀에쏙 들어와요 그대로 따라하면 맛은 최고 구수한 사투리도 겁나 정감 가네요
감사합니다.
오늘 카레라이스 그대로 따라할게욥
셰프님의요리는
간단한거같은데
맛은고급지고
심플한 설명 귀에
쏙쏙들어옵니다
감사합니다
울 김대석셰프님 넘 귀여우셔요..감사 감사합니다^^
어제 카레 한솥했는데
담부터는 이런방법으로 해볼께요.
오늘도 화이팅하세요
식은 카레 데울때 우유를 조금넣고 데워도 좋습니다
역시 김대석셰프님 이시네요.카레에 우유 생각지도 못했는데 빨리한번 해먹어봐야 겠습니다.항상감사하게 셰프님요리 잘보고있담니다.감사합니다~~❤❤❤❤❤
지금 해먹었어요
남편이 엄청 맛있데요~~
우유 넣는건 첨봅니다
따라해보렵니다
감사합니다
카레에도 우유가...
호박죽에 우유도 기가 막힙니다.^^
역시 김대석셰프 님이십니다!
레시피대로 했는데 정말 맛있네요 지금까지 먹어본 카레중제일 맛있어요
그런데 감자가 익는데 시간이 조금 걸리네요~
아진짜요?훨씬더 맛있어질가요? 우유만 넣는다고해서 맛있어질지가 의문인데 함 도전 해봐야겠어요☺️
카레 여러번해서 만들어먹어보았지만 이번카레는 차원이 달랐음 3번 밥먹고 애들도 2번이상 먹었음 핵심은 우유였다 진짜너무맛있었음
비오는 오늘 카레 도전합니다^^
감사 합니다 오늘저녁에는 카래해 먹겟읍니다 😊😂😅
카레가 저렇게 좀 묽어야 밥 비벼먹기 좋더라구요~
오랜만에 카레 만들어 먹어야겠어요
우유 넣고 요~~
예 참으로 맛있게 보이네요 오늘 저녁메뉴는 카례 입니다 감사드리네요 😊 5:22
우유 넣기전에 맛보고 우유넣고 맛보니 맛이 더 좋아졌어요! 대박 신기해요
저는 카레라이스 만들어서 먹고 난 다음날 우유 넣는데 셰프님 말씀대로 고소하고 맛나요
그리고 다른분들은 외국산 카레 강조하는데 순수한(??) 국내산으로 만드시는 것 같아 구수해요^^
오늘 저녁 카레해먹으려고 왓습니다 구독했어요~
이거 남편한테 요리해줬는데... 밥통에 밥이 다 사라졌어요..😂 맛잇는 요리법 알려주셔서 감사합니다❤
맛있는 카레 만들기 꿀팁이 우유였군요 ~ 꼭 해봐야겠어요 감사합니다.
기본 카레 우유 넣고 맛나게 만들어 보겠습니다. 비장의 무기 부드럽고 맛난 우유~
감사합니다~^^
감사합니다.
덕분에 잘 만들고 있습니다.
최고십니다.
김대석셰프님 짱이십니다 항상 밝은 미소와 친근감으로 구독자를 위한 정성 레시피 감사합니다 마트로 달려갑니다~
간단하고쉽고최곱니다자주봐요감사합니다
오호~ 우유 넣을 생각은 못해봤는데 우유를 넣고 만드니 맛이 부드럽고 더 좋으네영~♡ 감사합니당♡
세프님 우유넣은 카레 방금
만들었는데 아듵이 맛있다고
야단입니다
부드럽고 맛나는 최고의카레왕입니다
감사합니다 😂
대파 애호박 우유 넣는 카레는 첨봅니다. 기본 카레라고 했는데 특이한 카레네요😅
저는 저기에 강황과 로즈마리 분말을 좀 더 타서 더 점도 있게 녹진하게 해서 먹는 편입니다. 그리고 양파를 좀 많이 넣구요. 카레는 향신료 자체가 많이 들어가는 음식이다보니까 단맛이나 신맛,매운맛을 설탕이나 식초,고추가루,후추 등으로 넣는것보다는 채소 재료 본연의 맛으로 단맛과 신맛,매운맛 등을 끌어올리는게 카레와 어우러지면서 시너지 효과가 나는 음식이더군요.
최고의 꿀팁
당장 따라 해 보렵니다
세프님
최고요 ~❤
존경하는 셰프님 오늘도 저녁식사로 맛있는 커레 먹게 해주셔서 감사합니다^^
건강하시고 행복하세요❤❤❤
Hello chef. Thank you so much for sharing this incredible recipe.Watching your video makes me hungry.
Have a nice day🤩👌👍👍👍💫
2배맛있는 카레 따라해보겠습니다. 감사합니다
토마토 믹서기에 갈아 카레에 넣어 먹어요 건강음식으로 좋아요ㅎ담에 우유 넣어봐야겠어요 감사합니다😊
고기밑간소금4분의1
미림
감자.호박.당근. 양파 (깍뚝썰기)
대파(송송썰기)
#식용유두르고 고기를 볶다가 다진마늘.야채. 식용유1스푼 넣고 물700미리 끓이다가 카레(100g)넣고 저어가며 끓인다 5분후 우유100미리를 넣고 저어준다 송송썬 대파를 넣는다
세프님 영상 보고 음식하고있어요 정말 맛나고 너무 감사합니다 다들 솜씨가 좋다고 칭찬합니다 항상 건강하세요
우유와 함께 코코넛워터 넣어주면
동남아 카레 같이 더 맛있음 ㅋㅋ
초보들도 쉽고 맛있게 만들수 있는 방법을 알려주셔서 참 감사합니다. ❤❤❤
카레 좋아하는데 우유 넣어 봐야겠네요~ 또 배워갑니당^^
보자기 너무 웃겨요 ㅋ ㅋ ㅋ
저도오늘 카레해요😀
야채 식용유말고 버터로볶으면 더맛있어요~ 오랜만에 카레해먹어야겠네요
대표님 멋지십니다
힘내세요 건강하세요 🙏🙏🙏
우유 한번도 안해봤어요
잘배웠읍니다~
셰프님
😂😂구수한 전라도 사투리에 쉬운 요리 감사합니다.
요리 전 들러보고 갑니다.
김대석 대표님 말씀 참 맛있습니다 👍🏾🔊
오늘도 셰프님 덕에 더 맛나고 풍성한 한끼 했습니다
감사합니다 ^^~~~~😊
청상추 처치 곤란이였는데 재료가 마침 다 있네요 감사합니다ㅎㅎ
역시 김대석대표님 요리사 최고 최고 👍🏻 2:20
김님카레넘잘배움♡
우리가 해 먹었던 카레는 많이 부족했네요 호박 대파 마늘 우유 고기에 양념 하는 것도 😂 김대석 셰프님 훌륭한 요리 가르쳐 주셔서 감사합니다 앞으로도 많은 부탁드립니다🎉❤
항상 셰프님. 레시피는 최고입니다
감사합니다
감사합니다❤
우유들어가는것을몰랐네요감사합니다
비오날 쓱싹쓱싹~최고죠
일본여행에서 카레라이스전문점에서 먹었을때 우유향도 나고 고소하니 너무 맛있어서 언제나 집에서 카레할때 우유를 첨가해서 만들어요
간장 한두방울떨어뜨림 더 맛나집니다 ㅎ
우유 넣고 해보아야겠습니다 최고의요리!
쉐프님은 꿈속에서도 요리 하다 깨실것같습니다. 영상잘보고 갑니당.
세 프님 또한번 카레를다시배웟네요 감사합니다
꼭해먹어볼께요^^감사합니다 😊❤ 👍 👍 👍
카레 해봐야겠어요
감사합니다
김대석 쌔프님
보자기에서 우유꺼낼때빵터졌습니다.
오늘 저녁 메뉴로 카레로 ❤❤❤
셰프님 늘 감사합니다 ❤❤❤
👍
완전꿀팁 감사합니다~오늘당장 해봐야겠네요^^
보자기에 우유 싼거보고 웃음이 빵터졌어요!! 세프님 책 구입했어요!!
우와 감사합니다
저두요
오늘로 7번째 요리해서 먹었어요 !! 역시 믿고보는 쉐프님 ❤️
우유로 한수 배웁니다❤🎉
아 우유군요 세프님 우유는 숨겨두고 귀여우셔요 ㅋ기
일주일에 한번씩
카레만들어 먹곤
하는데 오늘 우유
넣는 꿀팁알았네요👏
맛있는 우유 요리카례 감사히 잘배워습니다
개인적으로 식용류는 넣지않고 그냥합니다~
식용유1스푼 고기3분 볶다가 다진마늘 1스푼 넣고 휘젓고
야채
식용유1스푼 넣고 3분볶
물 700 강불 물약간 끓을땨 카레가루 넣어서 풀기
중약불 저으면서 5분 끓
우유 100ml 저어
3분 끓이고
대파 넣기
저도 카레 마지막엔 꼭 우유 넣어요! 😊
믿고보는 김대섭 님😊
맛있겠따~~
우유와 대파가 비법이네요 영양가도 좋아지고 맛도 있고
셰프님 오늘도 감사합니다😊
카레에 우유 넣는다는게 신박함😊
감사합니다 ~
왐마 쉐프님 사투리에 오늘 저녁은 이거다 생각했습니다
저는 케첩을 조금 넣는게 제일 입맛에 맞더라고요 느끼한거싫어해서요
특이한 카레입니다 우유를 넣는건 처음보니다. 대한하십니다. 오늘도 잘 배워갑니다 감사합니다.. 내내 건강하시길 기원합니다*♡*
셰프님 동감.요구르트, 코코넛, 크림 넣어도 부드럽고 맛 있어요.
영상 감사합니다 ❤
저 본가가 순천인데.. 셰프님 말투들으니까 고향집 와있는 기분이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쉐프님 요리는 참 쉽고 맛있어요ㅎㅎ😊