Realmente geleia de pimenta aqui não é comum, o Baião de dois é feito diferente. Faz de novo bruuuu, cuscuz recheado, escondidinho de macaxeira com carne seca, vaca atolada, bolo de tapioca, doce de mamão, por aí vai...
Eu mandei no insta essas sugestões p ela tbm miga hahaha geleia de pimenta realmente não comemos não, muito menos no queijo de coalho, comum aqui é comer junto com o melaço de cana que fica delíciaa! Tem que sair um escondidinho, esperava mais de você representando o nordeste emmm
Bruna, vc cozinha o arroz e o feijão separados. Depois de pronto mistura os dois com o queijo coalho cortado em cubos pequenos e creme de leite, ai fica bem cremoso. Como entrada podia servir mandioca frita, camarões empanado (tipico do litoral do nordeste), e como sobremesa a nossa cocada é feita com coco ralado fresco e uma outra opção de sobremesa pode ser o rocambole (conhecido como bolo de rolo), doces com frutas, com goiabada... Mas achamos que vc se saiu muito bem 😉😉
Eu acho que seria legal fazer de um estado específico da região, pq por exemplo essa geleia não é comum em todo nordeste, eu mesma nunca vi. Fica a dica.
O bru no baião de dois você colocaria colorau , cominho coentro , tempero a gosto você poderia cozinhar o arroz e depois você misturava com feijão já cozinhado aí assim não ficava em papado ! Mas com certeza ficou uma delícia parabéns pelo desempenho que papai do céu abençoe você cada vez mais dando sabedoria e discernimento e te dando vários conteúdos para que nós leitoras e leitores podemos aproveitar e pegar Claro todas as dicas um beijão !
Olá, sou natural da PB mas me criei no RN, tenho 36 anos de idade e nunca vi essa geléia de pimenta... Aqui nós comemos bastante MOLHO DE PIMENTA, mas geléia passa longe da nossa região, principalmente com queijo de coalho... O baião de 2, também conhecido por RUBACÃO, é feito com feijão macaçar (não sei se escreve assim😂) e ao invés de colocar a carne seca, coloca carne de charque q fica muuuito melhor; também colocamos creme de leite pra ele ficar grudadinho e o arroz é cozinhado junto com o feijão... Tipo, põe o feijão pra dar uma leve cozinhada com as carnes (charque e calabresa, desalgadas) e depois acrescenta o arroz pra terminar de cozinhar, pq como é na panela de pressão, o arroz cozinha rapidinho... O nosso queijo de coalho derrete pq esse q vc usou é pra assar no espeto, esse nosso é diferente, mal sente calor q já amolece e realmente, derrete só com o vapor do baião de 2... Na minha região a cocada tradicional é bem mais apreciada, aquela de raíz mesmo, q vem quadradinha, bem açucarada, essa sim é a nossa cocada; cremosa assim nem parece cocada, principalmente com esse tipo de côco ralado, bom mesmo é fazer com o verdadeiro côco, essa sim é a cocada NORDESTINA... Parabéns pela força de vontade e principalmente pelo esforço, mas realmente pra uma paulista fazer comida nordestina e acertar de primeira, é bem difícil, quem sabe na próxima vc se sai melhor?! Beijos e ansiosa pras próximas receitas e ver como vc vai se sair!😚
Bru o feijão verde vc deve comprar em mercado de verduras ele fica na geladeira,ele é um feijão não Maduro(nao vai na pressão,e deve ser consumido rápido se nao brota kkk).Aqui a gente compra na feira ele dentro da vagem,bem típico a nossa avó nos colocar pra "debuiar" o feijão para o domingo. Bjs,Caruaru- Pe
Bruna sugestão do Nordeste entrada bolinho de macaxeira recheado com Carne seca,prato principal pirão de peixe tipo TILÁPIA COM ARROZ BRANCO E COUVE REFOGADO, SOBREMESA MUSSE DE CAJÁ OU DE SIRIGUELÁ😍Q SÃO FRUTAS TIPICAS DA REGIÃO 👍
Muito obg por ter Lembrado do Nosso Nordeste,Bruna! Eu sou de Recife-Pe,moro muitos anos aqui ,mais nós aqui não temos o costume de comer a Geléia de pimenta não...agora o queijo coalho com Mel de engenho,ou com goiabada,o Baião de dois,arrumadinho de charque que é muito diferente do baião de dois,pq é com feijão macassa e charque...a cartola que é uma sobremesa feita com o queijo coalho,leite condensado ,banana e canela em pó,cuscuz,macaxeira com charque,batata doce,sarapatel,escondidinho de carne seca, cocada cremosa,arroz doce,bolo de Rolo,bolo de mandioca,figado acebolado,Pirão de carne com verduras e arroz,feijoada,carne ou galinhada guizada com cuscuz ou macaxeira...essas sim são algumas das comidas que mais comemos aqui no Nordeste.
bruna aqui no ceara quando a agua do baiao ta quase secando nos colocamos o queijo coalho ralado e misturamos bem e eu nao uso feijao branco e sim feijao de corda ou carioquinha que e mais escuro e destaca do arroz.
Sou do Nordeste e aqui ninguém come queijo com pimenta não pelo menos na minha região nunca vi, e essa cocada está mais pra beijinho kkkkk mas valeu pela tentativa👍
O queijo aqui na Bahia é com mel. Fica uma delícia. 😍 O baião de dois a gente faz separado e com feijão fradinho. Depois que a gente junta tudo, põe ovo tbm, bacon, couve e a carne do sol. A cocada minha vó coloca na geladeira pra ficar durinha em um travessa de vidro e corta. 🤗
Sou de Aracaju/SE, amei as receitas e o pessoal falando que é nordestino e nunca viu essas coisas, se esquece que o nordeste não é só o seu Estado não, adorei o quadro.😍😘
Oi acho que deve ser porque nós do sudeste achamos que as pessoas do nordeste gostam de pimenta, e estamos enganados porque li vários comentários dizendo que não gostam de pimenta, eu sou daqui de São Paulo e amo pimenta 😋.
Oi Bru, eu sou do Nordeste, da cidade de Estância em Sergipe e lá nunca comi e nem ouvi falar da geléia de Pimenta, mas o resto tá tudo certo. Apesar de que pra cocada ficar melhor era pra usar Coco ralado da fruta mesmo. Mas são pratos deliciosos. Amo! Espero que vc tenha gostado. Meu Nordeste nunca decepciona, graças a Deus! Depois se vc quiser experimentar por fora, procura a receita da CARTOLA NORDESTINA. A Gabi magsan ama. Acho que vc tb vai amar! Um bj miga 💗
Oi Bru, tudo bem miga? Sou de Pernambuco e o baião de dois foi o prato principal que sugeri no Instagram. A maneira de fazer é parecida com a que você fez. Mandou muito bem pra quem não tem conhecimento a fundo da receita, Parabéns! A geléia realmente não conheço, mas você deu o seu melhor pra trazer o jantar completo e apresentar. Tenta vê se encontra o feijão fradinho e tenta fazer o baião com ele. Tenta novamente o cuscuz! Uma dica é não amassar o cuscuz na cuscuzeira. Tenta colocar com a mão, vai tipo polvilhado a massa na cuscuzeira pra que ele fique soltinho e assim fique fofinho. Muito sucesso! Beijoos.. 😘😘
Sou do Nordeste, sou de Sergipe e aqui consumo comer dadinho de tapioca com geléia de pimenta, mas a geléia que costumo comer não é desse jeito. Um super beijo Bruna, muito sucesso.
Bru dica pra cuscuz bom. Só é colocar sal na massa e molhar um pouco,deixa descansar por 10 min e depois molha mas um pouco. Só é colocar pra cozinhar e pronto. Espero ter ajudado. Sou de recife e amo seus videos.
Brunna nunca comi as geleia de pimenta moro no nordeste em Fortaleza a 15anos mas me deu uma vontade de comer baião de dois meu esposo ama e a cocada faz parte da nossa vida as tuas comidas deu água na boca . parabéns arrasou.
Hoje eu não moro mais no Nordeste, e sei o quanto é difícil achar o feijão verde, o baião de 2 eu conheço por rubacão, a geleia nunca ouvi falar rsrsrs, mas pra quem não é do Nordeste ela até que mandou bem, adorei esse quadro novo 😍😍😍 quero ver do Centro Oeste, conheço pouca coisa.....
Centro oeste temos Arroz de carreteiro ou arroz carreteiro. Galinhada, caldo de piranha, carne seca com banana, vaca atolada, sopa paraguaia,pucheirada( espécie de sopa uma delícia),arroz com pequi,pamonha, peixe na telha. E outras mais kkkk ah tem o Tereré espécie de chimarrão,mas tomamos com água gelada Meu querido Cento Oeste P.S sou do Mato Grosso do Sul
Amei o vídeo assim como todos que vc faz.... fala pro senhor Vinícius postar mais vídeos no canal dele o último já está com teia de aranha foi à 4 meses..... adoro vcs 😍😗❤
Já ouvi falar dessa geleia, mais a q s consome mais e geleia de mocotó... Numk vi esse feijão, feijão verde aqui e difícil de encontrar só mais na época de chuvas antes da colheita, mais parabéns obg pela intenção de apresentar a nossa cultura...😘
Aqui em casa eu nunca fiz baião de dois, comemos o feijão e arroz normal, e essa geleia é desconhecida pra mim, Mas a pimenta e a cocada minha filha, aqui na Bahia a gente AAAMAAA! !!!
Bru, na feira geralmente vende o feijão verde, é uma delícia. E pra conseguir acertar no ponto do feijão cozinhe apenas 15min. E já abra pra mexer, outra dica, é já tempere antes de colocar na pressão. Beijão 😘 amei o vídeo!!!
Migaaa deve ter ficado maravilhosooo, miga enquanto o arroz estava secando vc já deveria ter deixado o queijo cortado e logo em seguinda ter posto o queijo com a água quase secando dai o queijo iria derreter. Beijos ❤❤
Oi bru...sou do Sul...mas faço essa geleia mas bato ela no liquidificador depois de pronta ,enquanto quente aí não fica tão doce, amo comer ela no hambúrguer 😋😋😋
Me deu água na boca aqui rsss, aqui em um restaurante nordestino de São Paulo eles têm geleia de pimenta com dadinho de Tapioca. Não sei se realmente é de lá mas é top!!!
Bruna faz mais vídeos imitando receitas igual tava fazendo antes tipo da dani Noce ou de outros canais estava amando esse quadro continua com esse quadro por favor e muito bom um beijo
Bru o feijão verde que a gente usa é aquele bem fresco, que fica geralmente nas geladeiras do mercado pois estraga rápido. Amei o vídeo. Essa comida deve tá maravilhosa.
Oi Bruna! Sou nordestina, recifense. O feijão que se utiliza muito pra fazer o baião é o macassar, a cocada também é bem típica e o queijo coalho também. Só faltou mesmo a carne de sol pra ficar um Baião típico do Nordeste. Mas você arrasou. 😊
Bruna sua lindaaa,Sou de Itapipoca perto de Fortaleza Ceará. Eu amo você ti acompanho faz um tempo e não perco seus vídeos jamais,Eu amo você e seus vídeos sua linda . ♡♡♡♡ cocada cremosa e maravilhosaaaaa. E cuscuz e vida kkkkk
Que massa! Aqui em Natal/RN não costumamos comer geleia de pimenta, porém o queijo coalho 😍👏 o prato principal poderia ter sido um cuscuz temperado com carne seca coentro queijo ovos cozidos enfim... Amei o cardápio!
Bom dia meus lindos! Sou da Bahia e nunca comi geléia de pimenta! Eu faria logo era uma comida baiana( caruru .vatapa e moqueca de peixe) aí! Vcs precisam experimentar! Muito bom
Oi Bruna o baião o modo de preparo é bem relativo aqui no nordeste cada um faz de um jeito mais o mas comum é com arroz parbolizado pra não ficar cremoso aí fica bem sequinho e o feijão e carioca mais também tem o baião cremoso que é feito com o feijão verde aqui se coloca nata ou creme de leite e muito queijo linguiça jabá é top bjs
Estou curiosa do Sudeste pq eu nem eu sei qual é a comida típica daqui KKKKKKKKKKKKK, moro do Rio e a galera curte muito comida de boteco (petisco), um bom prato feito (PF) com arroz,feijão, batata frita com bife e ovo hahahah ou melhor o churrasco a grega que é o pão francês, muita carne e vinagrete. A noite onde eu moro tem caldo para todos os lados ou o bom podrão com batata frita regado a bacon. Mas sinceramente eu gosto mesmo é da comida Nordestina♥
O feijão verde geralmente compramos em feira aqui em Pernambuco. Pode ser usado feijão macassar que você acha no supermercado. E o arrumadinho também fazemos com carne de charque. Fica uma delícia!
Bruna eu pelos não como essa geleia de pimenta não mais o queijo sim ,você poderia ter colocado mais tempero no baião tipo colorau cominho pimenta do reino essas coisas e carne de sol que aqui é bem famosa agora a cocada ficou top fiquei com a água na boca Parabéns beijos sua linda 😘😘😘😘😘
Moro no interior do ceará..E aqui é super comum comer baião de dois, mas nao usamos caldo de carne.Temperamos com tomate pimentão,pimentinha uma verdinha comum aqui,cebola,alho,pimenta do reino etc..e finalizamos com cheiro verde,nata e queijo coalho. Fica divino.Faz de novo bru.Beijos.
Bru sou de Maceió- AL mas nunca comi geléia de pimenta.E o feijão verde tbm é conhecido aqui como feijão de corda e no baião tbm vai charque.Agora queijo coalho e o baião adoro!Amo seus vídeos.
@@tatianecorrea7515 na verdade o baião de dois já fala arroz e feijão 2 os encrementos vai do q cada um decide botar sou do Ceará e a única coisa q nunca comi foi a geléia
Tbm sou salvador essa comida e novidade.aqui e vatapá,caruru,moqueca de peixe ou de ovo,frango enssopado,carne com verduras,feijoada de verdade com todas as carnes secas,mocotó com feijão.lasanha tbm.a única coisa que bate e a cocada.
Oi Bruna. Sou de Natal-RN. O queijo coalho muitas vezes é acompanhado de melaço de cana. Nos restaurantes tipicos tb é servido assim. Geleia de pimenta eu só conheci adulta mas acho muito gostoso com o queijo assado. Tb acho que se saiu bem. Não tem como representar uma regiao tao grande e rica e tds se sentirem representados. De prato salgado, tb acho que um escondidinho de macaxeira com carne de sol na nata é beeeeeem a cara de nordeste e como você gosta do creme de mandioquinha com carne moida...acho que vai na msm vibe...só que com mais sustância rsrs Bjs. Achei muito legal essa ideia.
Bruna Vc é tão linda inteligente...Pq não aproveita e faz um curso superior, tira carta?... Vc pode vc e capaz vc consegue, o tempo passa mas o que investimos em nós mulheres vai permanecer. Parabéns pelo vídeo eu amei...
Aqui em Salvador se come pimenta de qualquer forma, inclusive a geleia...Mas não se faz muito em casa, normalmente compra pronta mesmo. Super combina com o queijo, arrasou!!Beijão.
Eu amo cada dia mas esse canal..viu Eu sou do ceara amo comer baião de 2 ...cocada e uma delicia ...mas essa geleia de pimenta ai eu nunca comi e nem sabia que existia kkkkk...mas amei você arrasou viu👏👏👏👏😍😍😍💕💕💕💕💕💕💕
Bru , oque vc fez com o resto da comida que sobrou? Sou de Recife , pelo menos aqui não comemos a geleia de Pimenta com queijo. Não sei de onde tiraram ela kkkkkk. Aqui tem vários tipos de cocada cremosa 😍 amoooo. Já o Baião não vou falar pq sou Nordestina mais detesto baião kkkkk 😘😘😘
Aqui no Maranhão não comemos geléia de pimenta não kkk, feijão verde é aquele bem pequeno colhido antes de ficar seco, por isso que se chama feijão verde. Aqui no baião tbm colocamos alho, tomate, cebola, coentro, quanto mais temperado mais gostoso fica. O arroz com carne de sol chamamos de Maria Isabel, é de comer rezando miga, principalmente se a carne tiver gordurinha kkkk
Miga ,sua loca!sou do Nordeste mas nunca ouvi falar nessa geleia de pimenta.e nunca comi baião de dois 🙈o queijo deu água na boca 😋e a cocada também 👏👏👏Se tivesse um cuscuz eu tinha mim sentindo representada,mas você arrasou como sempre miga😘
Bru, quando o arroz ficar papa coloca uma sacola, essas de mercado mesmo, coloca por cima do arroz, ela suga toda água e fica normal 😘 Sou nordestina tbm, do Piauí mas moro em sp a quase 10 anos inclusive pertinho de vc. Mas nunca vi essa geleia de pimenta e o baião de dois eh bem diferente.. mas tá valendo adorei esse tipo de vídeo 😘
Bru esse Prato se chama Baião de 2 , aqui em casa não pode faltar pois meu esposo é do nordeste ele adora você pode incrementar mais ingredientes como baicon, línguiça defuma, requeijão, coentro e por aí rs 😂 fica uma delícia 😋
Bruna sou de Natal RN isso se chama baião de dois mesmo mais colocamos carne de charque e carne de sol também mais ta ótimo o seu e aqui na minha cidade não comemos geleia de pimenta não
Sou do Ceará é nunca vi geleia de pimenta aqui.Mas já quero fzr 😅😅. Poderia ser só macaxeira frita de entrada. O seu baião ficou perfeito.E a cocada era pra ser durinha.Mas ficou perfeito vou replicar aqui. FAZ MAISSS
Quem é migo e miga nordestino curte aqui. 💓
Ps: sou da Bahia 😍
Eu tb sou da bahia 😍
Rio Grande do Norte ❤️
Eu sou de Fortaleza Ceará
Maceió!
Sou da Bahia interior
Realmente geleia de pimenta aqui não é comum, o Baião de dois é feito diferente. Faz de novo bruuuu, cuscuz recheado, escondidinho de macaxeira com carne seca, vaca atolada, bolo de tapioca, doce de mamão, por aí vai...
Muito bom👍
É bom gostei
Tbm sou nordestina, Aracaju-Se aqui tbm come tudo isso que vc falou...
Eu mandei no insta essas sugestões p ela tbm miga hahaha geleia de pimenta realmente não comemos não, muito menos no queijo de coalho, comum aqui é comer junto com o melaço de cana que fica delíciaa! Tem que sair um escondidinho, esperava mais de você representando o nordeste emmm
A gente come bastante vaca atolada, mas vi na TV que é típico de Minas Gerais, fiquei chocada.
Bruna, vc cozinha o arroz e o feijão separados. Depois de pronto mistura os dois com o queijo coalho cortado em cubos pequenos e creme de leite, ai fica bem cremoso. Como entrada podia servir mandioca frita, camarões empanado (tipico do litoral do nordeste), e como sobremesa a nossa cocada é feita com coco ralado fresco e uma outra opção de sobremesa pode ser o rocambole (conhecido como bolo de rolo), doces com frutas, com goiabada... Mas achamos que vc se saiu muito bem 😉😉
Concordo!
Super concordo
Angel Farias Isso ai eu acho que num é baião de dois não fia
Pernambuco aqui💁
Delícia miga❤
Nunca comi essa geleia miga.
Baião de 2 sim
Cocada cremosa sim
Tbm sou de PE.
Já comi todos, menos essa geleia de pimenta 🤔
A gente Não come geleia de pimenta aqui em Pernambuco
Eu sou de Pe e amp geleia de pimenta ❤
Eu acho que seria legal fazer de um estado específico da região, pq por exemplo essa geleia não é comum em todo nordeste, eu mesma nunca vi. Fica a dica.
Gente eu nunca me arrependo de ter conhecido esse canal como eu amo a Bru e todos tbm 😍😍😍😍😍😍
Vcs são demais
Bjos .
Danielle Iara aaaa meu amor muito obrigada pelo carinho miga, fico muito feliz com isso 😍😍😍😍😍
Eu também não, meu sonho é conhecer ela ❤️
👏👏👏🙌❤
Muito legal esse canal.cai de para quedas e estou amando
É verdade a Bruna é 10
Amooo quando você se reeinventa no canal e trás diversos videos diferentes.
O bru no baião de dois você colocaria colorau , cominho coentro , tempero a gosto você poderia cozinhar o arroz e depois você misturava com feijão já cozinhado aí assim não ficava em papado !
Mas com certeza ficou uma delícia parabéns pelo desempenho que papai do céu abençoe você cada vez mais dando sabedoria e discernimento e te dando vários conteúdos para que nós leitoras e leitores podemos aproveitar e pegar Claro todas as dicas um beijão !
Não comemos geléia de pimenta kkkk. Mais valeu a ideia. Sou de Recife. Bjssss
Kkkk
TB não como TB sou de Recife 😍
🙋🏻♀️
Também sou do recife mais não como geleia de pimenta. Kkkkk
também sou do recife é nunca comi essa geleia de pimenta não.
Olá, sou natural da PB mas me criei no RN, tenho 36 anos de idade e nunca vi essa geléia de pimenta... Aqui nós comemos bastante MOLHO DE PIMENTA, mas geléia passa longe da nossa região, principalmente com queijo de coalho... O baião de 2, também conhecido por RUBACÃO, é feito com feijão macaçar (não sei se escreve assim😂) e ao invés de colocar a carne seca, coloca carne de charque q fica muuuito melhor; também colocamos creme de leite pra ele ficar grudadinho e o arroz é cozinhado junto com o feijão... Tipo, põe o feijão pra dar uma leve cozinhada com as carnes (charque e calabresa, desalgadas) e depois acrescenta o arroz pra terminar de cozinhar, pq como é na panela de pressão, o arroz cozinha rapidinho... O nosso queijo de coalho derrete pq esse q vc usou é pra assar no espeto, esse nosso é diferente, mal sente calor q já amolece e realmente, derrete só com o vapor do baião de 2... Na minha região a cocada tradicional é bem mais apreciada, aquela de raíz mesmo, q vem quadradinha, bem açucarada, essa sim é a nossa cocada; cremosa assim nem parece cocada, principalmente com esse tipo de côco ralado, bom mesmo é fazer com o verdadeiro côco, essa sim é a cocada NORDESTINA... Parabéns pela força de vontade e principalmente pelo esforço, mas realmente pra uma paulista fazer comida nordestina e acertar de primeira, é bem difícil, quem sabe na próxima vc se sai melhor?! Beijos e ansiosa pras próximas receitas e ver como vc vai se sair!😚
De que cidade da PB vc é
Bru uma dica de nordestina, coloque mais coentro, mais tudo. Coloral, cominho tudo. O nodestino ama tempero. Bjs ficou com uma cara boa.
Siiiiim, isso que tava olhandooo, a comida meio sem coor.. Tadinha, valeu a intenção.. 😂
Vdd faltou cor ai
Bru o feijão verde vc deve comprar em mercado de verduras ele fica na geladeira,ele é um feijão não
Maduro(nao vai na pressão,e deve ser consumido rápido se nao brota kkk).Aqui a gente compra na feira ele dentro da vagem,bem típico a nossa avó nos colocar pra "debuiar" o feijão para o domingo. Bjs,Caruaru- Pe
Verdade Miga, sou de Recife. Adoro Caruaru, bjos! 😙
Sou de Caruaru tbm ;)
Amo feijão verde e Com carne de sol ❤almoço perfeito
Recife
Caruaru♡ pertinho de mim!
Bruna sugestão do Nordeste entrada bolinho de macaxeira recheado com Carne seca,prato principal pirão de peixe tipo TILÁPIA COM ARROZ BRANCO E COUVE REFOGADO, SOBREMESA MUSSE DE CAJÁ OU DE SIRIGUELÁ😍Q SÃO FRUTAS TIPICAS DA REGIÃO 👍
Muito obg por ter Lembrado do Nosso Nordeste,Bruna! Eu sou de Recife-Pe,moro muitos anos aqui ,mais nós aqui não temos o costume de comer a Geléia de pimenta não...agora o queijo coalho com Mel de engenho,ou com goiabada,o Baião de dois,arrumadinho de charque que é muito diferente do baião de dois,pq é com feijão macassa e charque...a cartola que é uma sobremesa feita com o queijo coalho,leite condensado ,banana e canela em pó,cuscuz,macaxeira com charque,batata doce,sarapatel,escondidinho de carne seca, cocada cremosa,arroz doce,bolo de Rolo,bolo de mandioca,figado acebolado,Pirão de carne com verduras e arroz,feijoada,carne ou galinhada guizada com cuscuz ou macaxeira...essas sim são algumas das comidas que mais comemos aqui no Nordeste.
Moro na Bahia miga e nunca ouvi falar dessa geleia , e sim comemos baião assim , e a cocada pra mim é o beijinho pra mim aqui na Bahia
Comida nordestina é vidaaa! 💕 amo tu bru 😍
Andreza Mathyas demais 😍😍😍
👏👏👏
bruna aqui no ceara quando a agua do baiao ta quase secando nos colocamos o queijo coalho ralado e misturamos bem e eu nao uso feijao branco e sim feijao de corda ou carioquinha que e mais escuro e destaca do arroz.
e culpa do tudo gostoso kkkkkkk.
Sou do Nordeste e aqui ninguém come queijo com pimenta não pelo menos na minha região nunca vi, e essa cocada está mais pra beijinho kkkkk mas valeu pela tentativa👍
Vdd
O queijo aqui na Bahia é com mel. Fica uma delícia. 😍
O baião de dois a gente faz separado e com feijão fradinho. Depois que a gente junta tudo, põe ovo tbm, bacon, couve e a carne do sol. A cocada minha vó coloca na geladeira pra ficar durinha em um travessa de vidro e corta. 🤗
Sou de Aracaju/SE, amei as receitas e o pessoal falando que é nordestino e nunca viu essas coisas, se esquece que o nordeste não é só o seu Estado não, adorei o quadro.😍😘
Eu nunca come queijo com essa geleia ( sou do Nordeste)
Cocada amooo de paixão!!
E baião , vishiii , nem se falaah!!
Aqui a gente costuma comer queijo coalho com melaço.. 😍
Verdade
Bru sua loka de onde tu tirou que a gente come essa geleia de pimenta kkkkk
Pernambuco ❤
Oi acho que deve ser porque nós do sudeste achamos que as pessoas do nordeste gostam de pimenta, e estamos enganados porque li vários comentários dizendo que não gostam de pimenta, eu sou daqui de São Paulo e amo pimenta 😋.
Realmente aqui na minha região não comemos tanta pimenta kkkk, mas eu gosto de pimenta crua com arroz e feijão 😋😋
Sou de Pernambuco e nunca vi tambem
Eu também sou de Pernambuco
Nunca vi nem ouvi falar dessa geleia aqui em Salvador.
Oi Bru, eu sou do Nordeste, da cidade de Estância em Sergipe e lá nunca comi e nem ouvi falar da geléia de Pimenta, mas o resto tá tudo certo. Apesar de que pra cocada ficar melhor era pra usar Coco ralado da fruta mesmo. Mas são pratos deliciosos. Amo!
Espero que vc tenha gostado. Meu Nordeste nunca decepciona, graças a Deus!
Depois se vc quiser experimentar por fora, procura a receita da CARTOLA NORDESTINA. A Gabi magsan ama. Acho que vc tb vai amar! Um bj miga 💗
Oi Bru, tudo bem miga?
Sou de Pernambuco e o baião de dois foi o prato principal que sugeri no Instagram. A maneira de fazer é parecida com a que você fez. Mandou muito bem pra quem não tem conhecimento a fundo da receita, Parabéns! A geléia realmente não conheço, mas você deu o seu melhor pra trazer o jantar completo e apresentar. Tenta vê se encontra o feijão fradinho e tenta fazer o baião com ele. Tenta novamente o cuscuz! Uma dica é não amassar o cuscuz na cuscuzeira. Tenta colocar com a mão, vai tipo polvilhado a massa na cuscuzeira pra que ele fique soltinho e assim fique fofinho.
Muito sucesso!
Beijoos.. 😘😘
Vai ser massa esse quadro! E hj é sobre o meu NORDESTE!! Bom dms ❤
Sou aqui de Recife, me senti representada só no baião de dois.
Miga essa geleia de pimenta aqui ninguém come não 😂😂😂
Verdade, aqui seria a cartola, o queijo com a banana assada com açúcar e canela.
Sou do Nordeste, sou de Sergipe e aqui consumo comer dadinho de tapioca com geléia de pimenta, mas a geléia que costumo comer não é desse jeito. Um super beijo Bruna, muito sucesso.
Bru dica pra cuscuz bom.
Só é colocar sal na massa e molhar um pouco,deixa descansar por 10 min e depois molha mas um pouco.
Só é colocar pra cozinhar e pronto.
Espero ter ajudado.
Sou de recife e amo seus videos.
Brunna nunca comi as geleia de pimenta moro no nordeste em Fortaleza a 15anos mas me deu uma vontade de comer baião de dois meu esposo ama e a cocada faz parte da nossa vida as tuas comidas deu água na boca . parabéns arrasou.
Hoje eu não moro mais no Nordeste, e sei o quanto é difícil achar o feijão verde, o baião de 2 eu conheço por rubacão, a geleia nunca ouvi falar rsrsrs, mas pra quem não é do Nordeste ela até que mandou bem, adorei esse quadro novo 😍😍😍 quero ver do Centro Oeste, conheço pouca coisa.....
Verdade
Centro oeste temos Arroz de carreteiro ou arroz carreteiro. Galinhada, caldo de piranha, carne seca com banana, vaca atolada, sopa paraguaia,pucheirada( espécie de sopa uma delícia),arroz com pequi,pamonha, peixe na telha. E outras mais kkkk ah tem o Tereré espécie de chimarrão,mas tomamos com água gelada
Meu querido Cento Oeste
P.S sou do Mato Grosso do Sul
Amei o vídeo assim como todos que vc faz.... fala pro senhor Vinícius postar mais vídeos no canal dele o último já está com teia de aranha foi à 4 meses..... adoro vcs 😍😗❤
Sou do Pará, e aqui na minha cidade comemos queijo coalho com geleia de pimenta (usamos a geleia pronta do mercado) Amo!!!!
Já ouvi falar dessa geleia, mais a q s consome mais e geleia de mocotó... Numk vi esse feijão, feijão verde aqui e difícil de encontrar só mais na época de chuvas antes da colheita, mais parabéns obg pela intenção de apresentar a nossa cultura...😘
Aqui em casa eu nunca fiz baião de dois, comemos o feijão e arroz normal, e essa geleia é desconhecida pra mim, Mas a pimenta e a cocada minha filha, aqui na Bahia a gente AAAMAAA! !!!
kkkkkk é com baiano msm
Bru, na feira geralmente vende o feijão verde, é uma delícia. E pra conseguir acertar no ponto do feijão cozinhe apenas 15min. E já abra pra mexer, outra dica, é já tempere antes de colocar na pressão. Beijão 😘 amei o vídeo!!!
Bruna,me,nota🌵🌴🍉🌽🌵🌴🌵🌵🌵🌵🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌵🌴🌴🌴🌵🌴🌵🌴🌵🌴🌵🌴🌵🌴🌵
Exatamente como fazemos aqui em casa.
Migaaa deve ter ficado maravilhosooo, miga enquanto o arroz estava secando vc já deveria ter deixado o queijo cortado e logo em seguinda ter posto o queijo com a água quase secando dai o queijo iria derreter. Beijos ❤❤
Receita maravilhosa sou do Nordeste #bruna baião e muito bom,já essa geléia nunca vir fala.😘
Queijo qualho com geléia de pimenta é uma delícia, sou do nordeste e amo muito é uma delícia
Bru meus pais moram em Maceió eu Amo o Nordeste Amo mais ainda as comidas típicas, e vc arrasou nos pratos deu até água na boca ❤❤❤❤
Mais aqui, ñ tem geleia de Pimenta, nem esse tipo de cocada, e o baião é Mais ou menos, mas aceito. Parabéns bru pelo esforço tá
Aqui não é comum comer geléia de pimenta
Nunca nem vi essa geleia de pimenta.
Nunca vii kkk
Aqui tbm ñ kkkk
Aqui em são luis ma tem restaurante que serve como entrada com pastelzinho 😉
Sou cearense
Sou nordestina!!
Dar Paraíba
E eu ameiii esse seu jantar 😍
Bru tá de parabéns 💋💋 arrasou..
Um beijão 😘😘 te amooooo 💕💕
yse Ferreira sou da Paraíba tbm😊😊
@@marylima3570 😍😍🙌🙌 tudo de bom nossa terra ne
Tbm sou, vai la no meu canaal linda
Amigas vamos chamar a Bruna pra vim a Paraíba
Tbm sou da paraiba, jp
Massa !!!
Sou baiana mas atualmente estou morando em São Luís Maranhão...
Fiquei foi com água na boca.😗
Oi bru...sou do Sul...mas faço essa geleia mas bato ela no liquidificador depois de pronta ,enquanto quente aí não fica tão doce, amo comer ela no hambúrguer 😋😋😋
Eu amo meu nordeste sou do Maranhão, ahh você devia ter feito vinagreira ou cuxa vocês iam amar. ❤❤
Nunca vi essa geleia,inclusive o baião não se faz assim.
Ceará.💗😂
Oiii Bru, se voce tivesse feito o baiao com feijao fradinho era melhor, e se cortasse as coisas menor, ficaria melhor. Bjs 😍😍
Me deu água na boca aqui rsss, aqui em um restaurante nordestino de São Paulo eles têm geleia de pimenta com dadinho de Tapioca. Não sei se realmente é de lá mas é top!!!
Oi Bru moro no ceará,amooo baião de dois.Assim a cada xicara de arroz eu ponho duas de agua e quando é baiao coloco uma a mais.Fica bem soltinho.
Miga, baião de dois tbm se faz com feijão branco, n encontrou??? E a geléia de pimenta nunca vi 😂😂.
Tbm não ,comemos muito queijo com goiabada.
Tbm nunca vi aqui no nordeste kkkkkkkkkkkkk geleia de pimenta nunca comi!
sou do ceara e nunca comi geleia de pimenta e sim molho de pimenta caseiro.
Sou do Rio grande do Norte e aqui tbm não usamos geleia de pimenta, e o baião é com feijão branco!
Kkkk nunca vi geleia com Pimenta kkkk
Bruna faz mais vídeos imitando receitas igual tava fazendo antes tipo da dani Noce ou de outros canais estava amando esse quadro continua com esse quadro por favor e muito bom um beijo
Nunca comi geléia de pimenta, fiquei curiosa.
Bru o feijão verde que a gente usa é aquele bem fresco, que fica geralmente nas geladeiras do mercado pois estraga rápido. Amei o vídeo. Essa comida deve tá maravilhosa.
Oi Bruna! Sou nordestina, recifense. O feijão que se utiliza muito pra fazer o baião é o macassar, a cocada também é bem típica e o queijo coalho também. Só faltou mesmo a carne de sol pra ficar um Baião típico do Nordeste. Mas você arrasou. 😊
Bruna sua lindaaa,Sou de Itapipoca perto de Fortaleza Ceará. Eu amo você ti acompanho faz um tempo e não perco seus vídeos jamais,Eu amo você e seus vídeos sua linda . ♡♡♡♡ cocada cremosa e maravilhosaaaaa. E cuscuz e vida kkkkk
Eu tbm sou de Itapipoca.. 😍😍
Meu nordeste lindo, sou de Natal, RN
Helaine também sou do RN sou de Macaíba a cidade vizinha 😍❤️
Eu sou de Caicó
Eu também sou mais moro Rio de Janeiro viajei em Junho visitar a família foi ótimo amo demais minha cidade
Sou de Portalegre RN
Tbm sou de Natal!
Amo meu Pernambuco como direto isso ai....
Bjs Bruna Amo seu canal principalmente seus vlogs...
Que massa!
Aqui em Natal/RN não costumamos comer geleia de pimenta, porém o queijo coalho 😍👏 o prato principal poderia ter sido um cuscuz temperado com carne seca coentro queijo ovos cozidos enfim... Amei o cardápio!
Bom dia meus lindos! Sou da Bahia e nunca comi geléia de pimenta! Eu faria logo era uma comida baiana( caruru .vatapa e moqueca de peixe) aí! Vcs precisam experimentar! Muito bom
Oi Bruna o baião o modo de preparo é bem relativo aqui no nordeste cada um faz de um jeito mais o mas comum é com arroz parbolizado pra não ficar cremoso aí fica bem sequinho e o feijão e carioca mais também tem o baião cremoso que é feito com o feijão verde aqui se coloca nata ou creme de leite e muito queijo linguiça jabá é top bjs
aqui no sertão da paraiba nois fazemos feijão com arroz e creme de leite ai chama rubacao
Gabriela Andrade isso mesmo aqui tbm
amoooo arrubacão pq é cremoso já o baião é mais sequinho não gosto muito kkk
O queijo coalho assado com melaço de cana ou mel de engenho, geléia de pimenta tem por aqui em Pernambuco não 😉
Geleia de pimenta nunca vi aqui em Pernambuco mas pimenta caseira sim eu amo
Arrazô representou geral o nordeste! Sou da paraíba amamos pimenta, baião de dois, cocada cremosa 😍😍😍
A melhor comida é a nossa😍
Andreza Gomes sem sombra de dúvidas 😍
@@rutearaujo8117 aqui no Goiás tem cada comida boa também😍
Com certeza é a nossa, acho q todos teriam q experimentar
Paraibana com orgulho
Essa geleia não é do Nordeste amor
Aqui no Maranhão é bem comum pra nós 😊
Nelmyra Lima tbm acho que não. Sou de Natal mas nunca nem vi, Primeira vez
Aqui no Maranhão é bem usada 🙄
sou paraibana moro em joão pessoa e aqui e bem comum geleia de pimenta e uma delicia nordestina sim pode ser que em sua cidade não seja
Tbm nunca nem vi kk
Estou curiosa do Sudeste pq eu nem eu sei qual é a comida típica daqui KKKKKKKKKKKKK, moro do Rio e a galera curte muito comida de boteco (petisco), um bom prato feito (PF) com arroz,feijão, batata frita com bife e ovo hahahah ou melhor o churrasco a grega que é o pão francês, muita carne e vinagrete. A noite onde eu moro tem caldo para todos os lados ou o bom podrão com batata frita regado a bacon. Mas sinceramente eu gosto mesmo é da comida Nordestina♥
O feijão verde geralmente compramos em feira aqui em Pernambuco. Pode ser usado feijão macassar que você acha no supermercado. E o arrumadinho também fazemos com carne de charque. Fica uma delícia!
Sim Bruna comemos muito isso tudo aí que você fez aqui no nordeste.!
Bruna eu pelos não como essa geleia de pimenta não mais o queijo sim ,você poderia ter colocado mais tempero no baião tipo colorau cominho pimenta do reino essas coisas e carne de sol que aqui é bem famosa agora a cocada ficou top fiquei com a água na boca Parabéns beijos sua linda 😘😘😘😘😘
E sobre o queijo qualho com pimenta, nunca vi falar
que queijo e esse em eu sou de joão pessoa na paraiba aqui tem queijo COALHO agora esse queijo qualho nunca vi nem comi
dora almeida Esse queijo aqui de São Paulo nem se compara com o nosso.( Sou do interior aí da paraíba) Eu ❤ queijo coalho
Sou da Bahia e aqui o queijo sempre rola na entrada, mas com melaço... nunca vi essa geleia
Adorei miga amo baião-de-dois com queijo coalho deu até vontade bjkss 💋
Moro no interior do ceará..E aqui é super comum comer baião de dois, mas nao usamos caldo de carne.Temperamos com tomate pimentão,pimentinha uma verdinha comum aqui,cebola,alho,pimenta do reino etc..e finalizamos com cheiro verde,nata e queijo coalho. Fica divino.Faz de novo bru.Beijos.
Bru sou de Maceió- AL mas nunca comi geléia de pimenta.E o feijão verde tbm é conhecido aqui como feijão de corda e no baião tbm vai charque.Agora queijo coalho e o baião adoro!Amo seus vídeos.
Amoooo geléia de pimenta! Fica ótimo sim com queijo coalho!
Ótimo cardápio esse escolhido! 😍
Tenho buffet e o carro forte é a Geleia de Pimenta 😍😍😍😍😍
Todo mundo ama....
Aqui em Salvador mesmo não comemos assim não, a geléia tbm num sei! Nunca vi.
Nada haver eu achei...já comi baião de dois,ia carne de sol
Verdade tbm moro aqui e nunca nem ouvi falar kkkkk
@@tatianecorrea7515 na verdade o baião de dois já fala arroz e feijão 2 os encrementos vai do q cada um decide botar sou do Ceará e a única coisa q nunca comi foi a geléia
Tbm sou salvador essa comida e novidade.aqui e vatapá,caruru,moqueca de peixe ou de ovo,frango enssopado,carne com verduras,feijoada de verdade com todas as carnes secas,mocotó com feijão.lasanha tbm.a única coisa que bate e a cocada.
@@tatianecorrea7515 Mesmo assim! Nunca foi.
Oi Bruna. Sou de Natal-RN. O queijo coalho muitas vezes é acompanhado de melaço de cana. Nos restaurantes tipicos tb é servido assim. Geleia de pimenta eu só conheci adulta mas acho muito gostoso com o queijo assado. Tb acho que se saiu bem. Não tem como representar uma regiao tao grande e rica e tds se sentirem representados. De prato salgado, tb acho que um escondidinho de macaxeira com carne de sol na nata é beeeeeem a cara de nordeste e como você gosta do creme de mandioquinha com carne moida...acho que vai na msm vibe...só que com mais sustância rsrs Bjs. Achei muito legal essa ideia.
Aqui não comemos a geleia de pimenta.. O baião ficou diferente. Agora a cocada sim.
Sou da Paraíba.
Bjs, te adoro Bruna.. 😘
Bruna Vc é tão linda inteligente...Pq não aproveita e faz um curso superior, tira carta?... Vc pode vc e capaz vc consegue, o tempo passa mas o que investimos em nós mulheres vai permanecer. Parabéns pelo vídeo eu amei...
Mary Soares Concordo!Aproveita Bru enquanto ta nova e tal.
Quem mais aí é do Ceará curti aqui 👍👍👍
Eu sou cearense
amparo carvalho 😍😍😍😍😍
Soraya Silva 😍😍😍😍😍
Migaaa, nunca vi isso de geleia de pimenta 😂😂 sou do nordeste
Aqui em Salvador se come pimenta de qualquer forma, inclusive a geleia...Mas não se faz muito em casa, normalmente compra pronta mesmo. Super combina com o queijo, arrasou!!Beijão.
Aqui no Maranhão comemos geléia de pimenta com pastelzinho (normalmente como pesticos)
Eu amo cada dia mas esse canal..viu
Eu sou do ceara amo comer baião de 2 ...cocada e uma delicia ...mas essa geleia de pimenta ai eu nunca comi e nem sabia que existia kkkkk...mas amei você arrasou viu👏👏👏👏😍😍😍💕💕💕💕💕💕💕
Vc tbm poder fazer o baião de 2 com feijão carioca tbm corta os queijo em cubinhos
Bru , oque vc fez com o resto da comida que sobrou?
Sou de Recife , pelo menos aqui não comemos a geleia de Pimenta com queijo. Não sei de onde tiraram ela kkkkkk.
Aqui tem vários tipos de cocada cremosa 😍 amoooo.
Já o Baião não vou falar pq sou Nordestina mais detesto baião kkkkk 😘😘😘
TB nunca vi.tb sou de recife.
Amei Bruna eu nao dou idéias porque sou do rio grande do sul. Mas você é esforçada e muito querida. Sucesso beijão querida
Sou nordestina de Mamanguape ameii fiquei de água na boca ❤
Sou nordestina i nunca ouvie fala nessa geleia
Nem eu viu que doideira kkkkk
Miga essa geleia eu não como não 😂😂😂😂.
Mas né faz parte né ..
Aqui no Maranhão não comemos geléia de pimenta não kkk, feijão verde é aquele bem pequeno colhido antes de ficar seco, por isso que se chama feijão verde. Aqui no baião tbm colocamos alho, tomate, cebola, coentro, quanto mais temperado mais gostoso fica. O arroz com carne de sol chamamos de Maria Isabel, é de comer rezando miga, principalmente se a carne tiver gordurinha kkkk
É verdade Mirna Lauana minha mãe quando me ensinou a fazer baião de dois me falou á mesma coisa
Mulher, eu tbm sou daqui do Maranhão e aqui em casa comemos demais kkkk
@@karolbarros7929 que legal rs
Eu também sou do Maranhão e como muito geleia de pimenta. Inclusive na capital tem uma marca própria
Meninaaa eu amo maria Isabel sou do Maranhão tbm. Atualmente ñ moro lá, mas em casa sempre faço!😍
Miga ,sua loca!sou do Nordeste mas nunca ouvi falar nessa geleia de pimenta.e nunca comi baião de dois 🙈o queijo deu água na boca 😋e a cocada também 👏👏👏Se tivesse um cuscuz eu tinha mim sentindo representada,mas você arrasou como sempre miga😘
Bru, quando o arroz ficar papa coloca uma sacola, essas de mercado mesmo, coloca por cima do arroz, ela suga toda água e fica normal 😘
Sou nordestina tbm, do Piauí mas moro em sp a quase 10 anos inclusive pertinho de vc. Mas nunca vi essa geleia de pimenta e o baião de dois eh bem diferente.. mas tá valendo adorei esse tipo de vídeo 😘
Bru esse Prato se chama Baião de 2 , aqui em casa não pode faltar pois meu esposo é do nordeste ele adora você pode incrementar mais ingredientes como baicon, línguiça defuma, requeijão, coentro e por aí rs 😂 fica uma delícia 😋
Angelica viana o requeijão não pode faltar ...hummm
Ja comi baião d 2 e amei..mas nunca com requeijão, acho q fui enganada kkkkkk (comi na escola qnd eu estudada)
@@Kellanne1 concerteza 😋❤
@@laynelima6640 pois é amiga tu foi enganada kk mais experimenta, que tu vai adorar
Nunca comi baião de dois com requeijão.
Bruna sou de Natal RN isso se chama baião de dois mesmo mais colocamos carne de charque e carne de sol também mais ta ótimo o seu e aqui na minha cidade não comemos geleia de pimenta não
Sou de Natal também 😊😊
@@alinenascimento9954 qual bairro ?
Sou do interior.. Currais Novos
@@larissapinheiro3637 sou do interior, de Jundiá 😘
@@janainaferreira2218 sou do interior de Jundiá 😘
Oi Bruna eu sou da Bahia.Onde vc achou essa geleia de pimenta sua linda?
Não sou nordestina mas deu vontade de comer ...parece ser uma ótima cozinheira..😘
Sou do Ceará é nunca vi geleia de pimenta aqui.Mas já quero fzr 😅😅. Poderia ser só macaxeira frita de entrada. O seu baião ficou perfeito.E a cocada era pra ser durinha.Mas ficou perfeito vou replicar aqui.
FAZ MAISSS