W moich okolicach ''Beskid Żywiecki'' kilka lat temu trzech z pośród 5 członków rodziny zatruło się śmiertelnie młodym Muchomorem Sromotnikowym pomylonym z młodą Kanią stąd jak widzę wielu ludzi omija Kanię szerokim łukiem.
Moi rodzice zatruli się grzybami na wczasach i ciężko to odchorowali. Nie wiem jakie to były grzyby, ale od tamtej pory jedynymi jadalnymi grzybami, dla mnie i mojej rodziny, są pieczarki. Amatorsko interesuję się ornitologią, więc jak ktoś mówi "kania", pierwsze o czym myślę to o ptaku.
Wszystkie kanie i pieczarki to tak zwane SUROJADKI jak i gołąbki zielone , tak więc na pewno nie zatruli się kaniami ,w kaniach nie ma czego rozpoznawać są wyjątkowe , również kanie leśne mniejsze i bardziej brązowe są jadalne , pieczarki leśne tez wyglądają inaczej , weź atlas grzybów , popatrz , pieczarka smaczna nie jest Kania jest wspaniała , zapach jak wspomina Smok super .Kani nie można pomylić z żadnym muchomorem Smoku , to po prostu głupota ludzka ;-} pozdrawiam
@@ZWIERZAK1962 Wciąż zdarzają się pomyłki kani z muchomorem, a podtruć się mogli czubajką czerwieniejącą odm. ogrodowej, która zajmuje inne siedliska niz jadalna czubajka czerwieniejąca. Wazne jest na jakim stanowisku grzyb rośnie.
@@SilverDreamful - jadłem wszystkie jakie znam , surowe i smażone lub gotowane , nic mi się nigdy nie stało , tak jak i pokazałem na ostatnim filmiku jak przyrządzić posiłek w terenie z koniczyny i jej kwiatów , kwiatów mniszka , liści pokrzywy , owoców jeżyn i jakiejś znalezionej ulęgałki dziko rosnącej , wszystko to przesmażyłem w małej ilości wody i wyszło smaczne nadzienie do bułek , przegryzłem to potem konikiem polnym i żyje ;-}
Przede wszystkim....to cudowne kanie. Uwielbiam je jesc, sa proste w rozpaznaniu, maja wiele cech charakterystycznych. Ale PRZEDE WSZYSTKIM fajny filmik, przede wszystkim mozna z nich zrobic fajne dania, przekaski, nawet flaki 😊👍 przede wszystkim pozdro 😘
Co z kania ktora robi sie po dotknięciu/przekrojeniu czerwona? Kiedyś słyszałem ze po tym rozpoznać kanie, teraz można przeczytać ze jest nie jadalna bądź ma mniejsze walory smakowe. Grzyby sa identyczne, czerwieniejaca ciut ciemniejsza, ale poza tym pachną i wyglądają tak samo
Mówisz o czubajce czerwieniejącej, z tej samej rodziny co "kania". Kapelusz ma inny wzór, jakby bardziej "pierzasty" a jej cechą charakterystyczną jest to, że czerwienieje po uszkodzeniu. Jest jadalna choć niektóre źródła wskazują, że jest warunkowo jadalna. A to dlatego, że trzeba zwracać uwagę na otoczenie w którym rośnie, ta odmiana bardzo chętnie chłonie wszelkie nieczystości z otoczenia, także nie zaleca się jej zbierania przy śmieciach, drogach, innych nieczystościach.
1komentator, Masz rację co do czubajki czerwieniejącej. Jest jeszcze kania Macrolepiota bohemica. Ma krótki trzonek, rośnie na żyznej glebie w parkach ogrodach i na łąkach.. Ta rzeczywiście może drażnić co niektóre wrażliwsze żołądki doprowadzając do biegunek i wymiotów.
@@1komentator Dokładnie, dlatego tak ważne jest zwrócenie uwagi na jakim stanowisku czubajka rośnie, odmiana ogrodowa czubajki czerwieniejącej jest trująca.
Witam... nastepny film w którym pokazana jest kania i jej wyglad ale nikomu do głowy nie przyszło zerwać muchomora i pokazac go do porównania!! Pozdrawiam!
A gdzie naciskam na grzyba jak zrobi się inny kolor to trujak nie jedzcie kolor inny jak kania jakis brunatny albo fiolet nik o tym nie mówi naciśnij palcem jak zmienię kolor to do kosza
A mógłbyś porównać Kanię z Sinoblaszką ?!?! Niestety Twój materiał może doprowadzić takiego amatora jak ją do poważnego zatrucia. Dlatego nie zbiera Kani, a Twoje 100% pewności jest nieuzasadnione. Myślałem, że u Ciebie dowiem się więcej...
Zrób odcinek na temat śmieci w lesie może ludzi ruszy i nie będą zostawiali w lesie a może zaczną jeszcze sprzątać 🍄🌲 Ja oprócz koszyka biorę reklamówkę na śmieci Polecam
@@sonnymanta Na podstawie czego Pan tak twierdzi że nie ma to znaczenia? Chyba tylko na podstawie swojego widzi mi się. Artukułów na poparcie moich słów jest mnóstwo, na poparcie Pana tezy żadnego. Jeden z wielu artykułów. muratordom.pl/ogrod/pielegnacja-roslin/jak-prawidlowo-zbierac-grzyby-wykrecac-czy-wycinac-grzybobranie-aa-gPjq-HK1U-nBat.html
Ostatnio dostałam od kolegi grzyby podobne do tych co na filmie.Jednak one były ciemniejsze takie brązowe .Co to mogły być za grzyby .Nie jadłam ich tylko je wyrzyciłam bo bałam się że sie rozchoruje.
Witaj nóżki się nie je..natomiast na własne oczy widziałem jak znajomy zjadł na surowo pierścień :)...i bardzo mu to smakuje....co do suszenia raczej się nie suszy jest to chyba taka zasada ze grzybów blaszkowatych się nie suszy
Paweł te twoje sto procentowo pewne grzyby , prawdopodobnie podgrzybki i prawdziwki są bardziej trujące od Kani ponieważ nadają się do jedzenia dopiero po obróbce termicznej ;-] wiesz zrobie filmik na którym zeżrę taką kanię na surowo i zagryzę dodatkowo gołąbkiem zielonym ;-} nieraz w lesie gdy byłem głodny jadłem te grzyby bez mycia nawet bo nie było w czym , nigdy nic sie nie stało , są wspaniałe i bardzo pewne , jest tylko jeden wyjątek każdym grzybem możemy sie zatruć , ale z winy człowieka który np. na łące czy w lesie wyrzucił jakieś toksyczne diabelstwo a grzybnia grzybka który zerwaliśmy naciągnęła to świństwo i skumulowała w kapeluszu , są takie przypadki właśnie ,ale to z powodu działania człowieka .
@@repcakd2901 Oczywiście , Kanie to tak zwane surojadki jak gołąbki zielone i inne ich gatunki . ja tez je zjadam na surowo , kiedyś sąsiad zobaczył jak niosę gołąbki i kanie w reklamówce i od razu wrzask , sąsiad wyrzuć to bo się otrujesz , na to ja zjadłem wielką kanię i ze trzy gołąbki , i powiedziałem mu że zapraszam go jutro na pogrzeb , poszedłem do chaty , na drugi dzień powiedziałem ładnie witam , a on pyta nic ci się nie stało ? matka z ojcem tłumaczyli mu że jadalne są tylko podgrzybki i prawdziwki , to mu mówię to zjedz prawdziwki na surowo ;-}
"cholerny wiatr" a nie "wiater"...Z jakiej to gwary? Pusta tutka nózka i przesuwalny pierscień.To cechy (cyk) charakterystyczne wyrózniki grzybka kani. (cyk)
Hmmm, szkoda, że autor filmu nie porównał kani z jakimkolwiek grzybem trującym...
WRESZCIE FAJNIE WYJASNI9NE.TYLE SIE NACZYTALAM TYLE NA INNYCH POSTACH NAGADALI I NIC NIE WIEDZIALAM.TERAZ MINUTA I JUZ ODROZNIE. DZIEKI
W moich okolicach ''Beskid Żywiecki'' kilka lat temu trzech z pośród 5 członków rodziny zatruło się śmiertelnie młodym Muchomorem Sromotnikowym pomylonym z młodą Kanią stąd jak widzę wielu ludzi omija Kanię szerokim łukiem.
Jak masz młode małe kanie czy nie wiesz to wstawiasz do wody aby się kapelusze rozwinęły
Moi rodzice zatruli się grzybami na wczasach i ciężko to odchorowali. Nie wiem jakie to były grzyby, ale od tamtej pory jedynymi jadalnymi grzybami, dla mnie i mojej rodziny, są pieczarki. Amatorsko interesuję się ornitologią, więc jak ktoś mówi "kania", pierwsze o czym myślę to o ptaku.
Tak Czubajka kania . Czubajka bo ma czubek a kania bo ma ubarwienie podobne do piór sowy kani.
filozof71 Jakich fajnych ciekawostek można się dowiedzieć od kolegów.
Wszystkie kanie i pieczarki to tak zwane SUROJADKI jak i gołąbki zielone , tak więc na pewno nie zatruli się kaniami ,w kaniach nie ma czego rozpoznawać są wyjątkowe , również kanie leśne mniejsze i bardziej brązowe są jadalne , pieczarki leśne tez wyglądają inaczej , weź atlas grzybów , popatrz , pieczarka smaczna nie jest Kania jest wspaniała , zapach jak wspomina Smok super .Kani nie można pomylić z żadnym muchomorem Smoku , to po prostu głupota ludzka ;-} pozdrawiam
@@ZWIERZAK1962 Wciąż zdarzają się pomyłki kani z muchomorem, a podtruć się mogli czubajką czerwieniejącą odm. ogrodowej, która zajmuje inne siedliska niz jadalna czubajka czerwieniejąca. Wazne jest na jakim stanowisku grzyb rośnie.
@@SilverDreamful - jadłem wszystkie jakie znam , surowe i smażone lub gotowane , nic mi się nigdy nie stało , tak jak i pokazałem na ostatnim filmiku jak przyrządzić posiłek w terenie z koniczyny i jej kwiatów , kwiatów mniszka , liści pokrzywy , owoców jeżyn i jakiejś znalezionej ulęgałki dziko rosnącej , wszystko to przesmażyłem w małej ilości wody i wyszło smaczne nadzienie do bułek , przegryzłem to potem konikiem polnym i żyje ;-}
Ciężko je znaleźć to szlachetny wręcz grzyb. A smaczny ponad wszystko w bułce i jajku. Ale pomylić można sie raz i dlatego nie zbieram grzybów.
Przede wszystkim....to cudowne kanie. Uwielbiam je jesc, sa proste w rozpaznaniu, maja wiele cech charakterystycznych. Ale PRZEDE WSZYSTKIM fajny filmik, przede wszystkim mozna z nich zrobic fajne dania, przekaski, nawet flaki 😊👍 przede wszystkim pozdro 😘
tak Kanie są super.Pozdrawiam
Przede wszystkim wszystkiego dobrego!
Piękne Kanie, dzięki za info. Pozdrawiam
Czy w kani powinna być wata w środku?
Jeszcze jeden znak szczegolny to jak obetniesz ogonek nozem, to masz w srodku dziurke.
Super kanie smoku pozdro , aż mi ślinka cieknie masakra.
Dlaczego wyrwałeś z korzeniami? Grzybnia nie odnowi sie i nie bezie już w tym miejscu grzybów ! Jak takie coś widzę to szlag mnie trafia !
ło losie , ile kań :) szacun :)
Grzybowy Kapelusz Czy ja wiem czy dużo?
dla mnie dużo, najwięcej na żywo 3 sztuki widziałem, może nie mam do nich szczęścia
Grzybowy Kapelusz Dziś zebraliśmy koło 300 ;)
zawał serca :) nie mam pytań :) nawet sobie tego nie potrafię wyobrazić :)
Grzybowy Kapelusz Volvo xc 90 wypełnione ;)
Co z kania ktora robi sie po dotknięciu/przekrojeniu czerwona? Kiedyś słyszałem ze po tym rozpoznać kanie, teraz można przeczytać ze jest nie jadalna bądź ma mniejsze walory smakowe. Grzyby sa identyczne, czerwieniejaca ciut ciemniejsza, ale poza tym pachną i wyglądają tak samo
Mówisz o czubajce czerwieniejącej, z tej samej rodziny co "kania". Kapelusz ma inny wzór, jakby bardziej "pierzasty" a jej cechą charakterystyczną jest to, że czerwienieje po uszkodzeniu. Jest jadalna choć niektóre źródła wskazują, że jest warunkowo jadalna. A to dlatego, że trzeba zwracać uwagę na otoczenie w którym rośnie, ta odmiana bardzo chętnie chłonie wszelkie nieczystości z otoczenia, także nie zaleca się jej zbierania przy śmieciach, drogach, innych nieczystościach.
1komentator, Masz rację co do czubajki czerwieniejącej. Jest jeszcze kania Macrolepiota bohemica. Ma krótki trzonek, rośnie na żyznej glebie w parkach ogrodach i na łąkach.. Ta rzeczywiście może drażnić co niektóre wrażliwsze żołądki doprowadzając do biegunek i wymiotów.
@@1komentator Dokładnie, dlatego tak ważne jest zwrócenie uwagi na jakim stanowisku czubajka rośnie, odmiana ogrodowa czubajki czerwieniejącej jest trująca.
Siemka Smoku wczoraj też nazbierałem...kolacja była przepyszna..pozdro(super filmik bardzo przydatny w życiu)
Witam... nastepny film w którym pokazana jest kania i jej wyglad ale nikomu do głowy nie przyszło zerwać muchomora i pokazac go do porównania!! Pozdrawiam!
Muchomor jak muchomor, różni się od kani, niebezpieczniejsza jest czubajka czerwieniejąca odmiany ogrodowej, która rośnie w parkach, ogrodach...
Czubajka czerwieniejaca nie jest trujaca tylko można biegunki dostać ewentualnie, ale nie zdechnac czy coś.
A gdzie naciskam na grzyba jak zrobi się inny kolor to trujak nie jedzcie kolor inny jak kania jakis brunatny albo fiolet nik o tym nie mówi naciśnij palcem jak zmienię kolor to do kosza
A mógłbyś porównać Kanię z Sinoblaszką ?!?! Niestety Twój materiał może doprowadzić takiego amatora jak ją do poważnego zatrucia. Dlatego nie zbiera Kani, a Twoje 100% pewności jest nieuzasadnione. Myślałem, że u Ciebie dowiem się więcej...
Zrób odcinek na temat śmieci w lesie może ludzi ruszy i nie będą zostawiali w lesie a może zaczną jeszcze sprzątać 🍄🌲
Ja oprócz koszyka biorę reklamówkę na śmieci Polecam
też biorę reklamówkę na śmieci jak ide do lasu
@@sylwia282super:) może kiedyś wejdziemy do lasu i będzie czysto tylko żeby ludzie zabierali ze sobą spowrotem puste opakowania 😥
@@aleksn646 Z moich obserwacji wynika, że wkrótce trzeba będzie chodzić z dwoma reklamówkami, bo jedna nie wystarczy.
Wlasnie rozszarpalem trzy sztuki z patelki do🍺miod w gebie i zaczynam ogladzc Pozdro😄
Dzięki za filmik.
Nigdy nie zbieam grzybów do reklamówek.
Moje były zaledwie 10 minut
15 łapka moja pozdrawiam
Jak będzie 10000 dodam kolejny film :) oczywiście żartuję he :)
Dzięki temu filmikowi odważyłam się zerwać kanie, bo do tej pory się bałam. Usmażyłam jak kotlety i faktycznie dobre to było.
Dlatego człowiek uczy się całe życie a Kanie tak to takie leśne schabowe
Jak mozna wyrywac grzyby z korzeniem ?grzyby sie wykreca sie z ziemi a nie wyrywa ! ! !
Hallo , czy mlode małe kanie mają też pusty trzon ?
Nie wyrywa się grzybów z ziemi razem z grzybnią!!!! To elementarz etyki grzybiarskiej.
@@sonnymanta Na podstawie czego Pan tak twierdzi że nie ma to znaczenia? Chyba tylko na podstawie swojego widzi mi się. Artukułów na poparcie moich słów jest mnóstwo, na poparcie Pana tezy żadnego. Jeden z wielu artykułów. muratordom.pl/ogrod/pielegnacja-roslin/jak-prawidlowo-zbierac-grzyby-wykrecac-czy-wycinac-grzybobranie-aa-gPjq-HK1U-nBat.html
Jak byłam dzieckiem to rodzice zbierali, obtaczali w jajku i bułce i smażyli. Uwielbiałam z rodzeństwem je jeść.
lepsze nisz schabowy ;)
@@upalonylolek6839 lepsze :D
Kanie w jajku i ....na patelnię...pycha
Chętnie wybrałbym się na grzyby ,ale nie znam się na nich 😂
Ostatnio dostałam od kolegi grzyby podobne do tych co na filmie.Jednak one były ciemniejsze takie brązowe .Co to mogły być za grzyby .Nie jadłam ich tylko je wyrzyciłam bo bałam się że sie rozchoruje.
Młoda niewywinięta kania jest brązowa z brązowym trzonem. Jeśli jednak nie masz pewności, nie zbieraj.
Czubajka czerwieniejąca
kapelusz jak schabowy, a nóżkę wyrzucić czy jest z niej jakiś pożytek? można kanie suszyć?
Witaj nóżki się nie je..natomiast na własne oczy widziałem jak znajomy zjadł na surowo pierścień :)...i bardzo mu to smakuje....co do suszenia raczej się nie suszy jest to chyba taka zasada ze grzybów blaszkowatych się nie suszy
@@zielonysmok3856 OK Smoku, dzięki, a czy potrafisz mi powiedzieć, czy to co nazrywano "surojadkami" to może gąski czy tez gołąbki?
@@oldsoul6421 oj tego to nie wiem tych co nie znam nie zbieram. Pierwsza zasada.
Smoku z wykopek nieźle grzybobranie wyszło jak widać
W tle chyba leciał Alan Jackson ? Kania podobno super w smaku jednak ja nie zbieram mam swoje 100% pewne grzyby.
Paweł te twoje sto procentowo pewne grzyby , prawdopodobnie podgrzybki i prawdziwki są bardziej trujące od Kani ponieważ nadają się do jedzenia dopiero po obróbce termicznej ;-] wiesz zrobie filmik na którym zeżrę taką kanię na surowo i zagryzę dodatkowo gołąbkiem zielonym ;-} nieraz w lesie gdy byłem głodny jadłem te grzyby bez mycia nawet bo nie było w czym , nigdy nic sie nie stało , są wspaniałe i bardzo pewne , jest tylko jeden wyjątek każdym grzybem możemy sie zatruć , ale z winy człowieka który np. na łące czy w lesie wyrzucił jakieś toksyczne diabelstwo a grzybnia grzybka który zerwaliśmy naciągnęła to świństwo i skumulowała w kapeluszu , są takie przypadki właśnie ,ale to z powodu działania człowieka .
@@ZWIERZAK1962 haha ja też byłem głodny to zjadłem kanie i chuj nic mi nie ma
@@repcakd2901 Oczywiście , Kanie to tak zwane surojadki jak gołąbki zielone i inne ich gatunki . ja tez je zjadam na surowo , kiedyś sąsiad zobaczył jak niosę gołąbki i kanie w reklamówce i od razu wrzask , sąsiad wyrzuć to bo się otrujesz , na to ja zjadłem wielką kanię i ze trzy gołąbki , i powiedziałem mu że zapraszam go jutro na pogrzeb , poszedłem do chaty , na drugi dzień powiedziałem ładnie witam , a on pyta nic ci się nie stało ? matka z ojcem tłumaczyli mu że jadalne są tylko podgrzybki i prawdziwki , to mu mówię to zjedz prawdziwki na surowo ;-}
Kanie, Rachonie...
Telewizje republiki
Sumlińskie
Będą wam kurwa odbierały smak życia
z czym mozna pomylic kanie tzn z jakim trujacym grzybem ?
Z muchomorem sromotnikowym
Ale bym sobie zjadla teraz, mmm
No trzeba jeszcze poczekać
Ale kanie, gdzie takie?
z tego co ja wiem kanie nosi się na ramieniu
zjadłeś wszystkie te kanie ? czy wyjebałeś połowę do śmieci?
Wszystko zostało zjedzony :) z jajkiem i bułką tartą :) Pozdrawiam
+Zielony smok a to przepraszam bardzo. napisałem tak bo też zbieram grzyby i uwielbiam kanie.
Oczywiście sam bym tyle nie zjadł dlatego podzieliłem się z nimi z rodziną i to jest dla mnie bardzo dobry uczynek
👍👍👍
dziękuję za lekcje
A proszę bardzo :)
Szkoda ze nie masz mlodej jeszcze zamknietej
A gdy nie ma pierścienia a grzyb jest jaśniejszy
To będzie jakiś trujący nie radził bym zbierać
tylko ... /wstawić dowolne obelżywe słowo/ zbiera grzyby do 'reklamówki'!!!
Są i tacy co lubią kanie z piachem :)
kanie , super smaczne grzyby , ale uwaga na stare, które są już wyrażnie suche i lekkie , te są mocno trujące :/
pinkna xD
Nie zatruł się?
Kanią? nie he :0 pychota leśne schabowe takie :)
gadasz głupoty nic ciekawego nie powiedziałeś ja też mieszkam na wsi i zbieram kanie
"cholerny wiatr" a nie "wiater"...Z jakiej to gwary? Pusta tutka nózka i przesuwalny pierscień.To cechy (cyk) charakterystyczne wyrózniki grzybka kani. (cyk)