Настоящий тайский ресторан?
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2022
- Поддержать канал
www.donationalerts.com/r/kak_...
Стать спонсором канала:
/ @kakkostyan
Точка: maps.app.goo.gl/AMYz2YEQisVCJ...
Карта всех посещенных мест: www.google.com/maps/d/u/0/edi...
tg: t.me/kakkostyan
по вопросам рекламы: kakCommercial@gmail.com *
Поддержать канал на Патреон: / kakkostyan
Когда хвастуешься знанием приготовления том- яма, а зрители год ждут рецепта с владельцем ресторана, который готовит неправильный суп.
требую больше обзоров на безлимит/хотпот
Ждём и терпим
Хм.. У меня Том Ям хоть и пожиже(бульона заметно больше), не стоит ложка, как тут, но я хоть креветосы чищу нормально, в т. ч. от какахи, и не жалею кокосового молока или сливок.
Костян-"Ромка, скажи дорого". Ромка-" Не скажу". Костян-" Ромка, ну скажи, что цена завышена". Ромка-" Ну это лашкери ресторан" . Костян-" Ромка, ну это же фарш-скажи дорого" . Ромка не сдается.......
Ромка очень независимый эксперт)))
Зажрался как и та рыжыя морда из Питера!
@@Russtorm1 Просто он любит очень вкусно пожрать нахаляву :)
@@maxz7214 а с чего вы решили что он жрет на халяву? Свечку держали?
Не поняла 🫤 это во Вьетнаме??? 🇻🇳
я один пальцем тыкал в третью креветку и гворил "бля,ну Костян,ну ты че вот же она" ?
ты не одинок
да она глазами подмигивала даже!
конечно один , нахрен мне это надо...
Все так делали!)
Костян: Сколько вы думаете стоит это ВЕДРО том яма с креветками?
Я: ну косарь
Костян: 300р и это дорого!
Да заметно, что Костян подбухнул, вот и несёт его🤣🤣🤣
Ну это ж сравнивая с местами ценами, где как раз так и должно быть намного дешевле 🤷♂️
Согласен.
За 300 рублей, за такую порцию, одному за глаза хватит наесться.
Он сравнивает ценны где он живёт, а не в России , понятно что у нас в 5 раза дороже
Ахах 🤣 вы сделали мой день. Я сказала 500₽:)
парни, спасибо за то, что несмотря на отсутствие монетизации делаете контент, спасибо
Реклама тоже монетизация.
@@GeorgiusTSK ты в этом видео видишь рекламу или что?
@@user-pj3zw5gs9s У Костяна каждое второе видео имеет рекламу (я не против этого) но говорить что у него вообще нет монетизации бред
@@molstam5192 вот ты тошный, монетизация на ютюбе это доход от показа рекламы, который платит блогеру ЮТЮБ! я не писал что у него нет рекламы вообще, я написал что отсутствует монетизация!
@@GeorgiusTSK монетизация и реклама разные вещи
Тот случай, когда Костян мешает похлёбку в течении полу часа и не может заметить третью креветку)))))
Сколько поваров, столько и рецептов том яма, борща и всего прочего. Ну Костяну виднее, он спец! Жду поездки в Узбекистан и бомбления по поводу того, что они плов не умеют делать.
Они умеют.
Были в 2012-м году в кафе в Самарканде, где готовит плов чемпион Узбекистана по плову. Это - ........... волшебно. Очень вкусно.
Не представляю где еще такое можно попробовать.
Как меня веселят эти моменты-"Рома пробовать будешь или может бог с ним", "Рома может возьмёшь пиво подешевле а я дам тебе это попробовать ", "Рома возьми вот этот кусочек"!!!🤣🤣🤣
Да да хоть бы постеснялся вести себя так на камеру… и на месте Ромы я бы сам платил за себя…
Кажется, что как раз жадные люди и замечают такие моменты, я вот до ваших комментов и внимания не обращал. Про попробовать - так во-первых, Рома постоянно отказывается, а во-вторых, видно же, почему он так говорит, потому что считает что блюдо шляпа, а не потому что делиться не хочет. А про пиво объективно, 500 рублей за 0.33, угостишь друзей по братски? Костян не Друже, у него значительно и несправедливо меньше прибыль от обзоров, он не может себе позволить всё для всех покупать.
Возьми и закинь донат, чтобы Рома себе глоток пива за 500 рублей взял, а не считай чужие деньги)
Вот Спросят у человека "а ты пробовал том-ям?", а там оказывается вкусы другие... Костян а ты пробовал окрошку? а какие там классические вкусы? а салат Оливье ты пробовал? а, господи прости, салат Цезарь???
Хорошее описание в Википедии у салата:
«Иногда в салат добавляют речных крабов семейства Parathelphusinae и соус пла ра или падек из квашенной рыбы, последние могут быть опасным для жизни, поскольку содержит микроорганизмы, которые вызывают тяжёлые болезни (кишечная палочка, стафилококк золотистый). Так как крабы сырые, правительство Таиланда и Лаоса периодически выпускают предупреждения о рисках гепатита»
Папайя салат обычное блюдо стрит фуда в Тае и Лаосе. Стоит копейки и делается на глазах за 3-4 минуты. И таки да, мелкие речные крабы в кусочках там практически всегда. Нафиг их есть, когда там ничего, кроме вкуса, нет.Вонючие, да...
Костян, расскажи о том как работает средний класс и сколько зарабатывает в среднем. Сколько уходит в месяц у обычного жителя на жилье, дорогу, налоги, покупки. Чтобы было представление, что 300р за блюдо это правда дорого. Просто сравнивая с ценами в рф например, даже не со столицами, это дешево, а сравнивая с Европой, это почти бесплатно для многих туристических стран, но везде и люди живут и зарабатывают по-разному. Хотелось бы большой ролик на такую тему
мне тоже интересен такой выпуск
Полностью согласен
Согласен, живу в области и тут цена за такую порцию-подачу стоила бы 500-700р и это была бы средняя цена
Блин у нас в английской деревне пинта стоит 4.5 евро а покушать и того ппц, шаверма в Лондоне минимум 5 фунтов и это маленькая и не вкусная а топсик около 9 фунтов, а если в бар то умножаем а если ресторан то это на пару около 300 за вечер и это без изысков
Полностью согласен, иначе замечания о ценах выглядят, что называется, "в пользу бедных".
Костян, по поводу том яма не соглашусь. Я был разок во Вьетнаме, разок в Камбодже и 5 раз в Тае. Везде заказывали том ям в разных забегаловках. И везде он был свой. Это как с борщом или щами, рецептов туча. И спор, какой рецепт правильней это спор ни о чём. Хотя ким чи (корейское) закидывать в том ям, наверно, не правильно. Хотя, посему бы и нет?)
И салат такой в ступках давят, отсюда и раздавленный лайм. Правда туда не тухлого краба, а сушеные микрокреветки кладут. И стоит он в Тае бат 30-40 (60-80 рубасов)
Подтверждаю твои слова. У него кукуха, как у рыжего, съезжает потихонечку .
Про том ям, согласна везде свой, как в борще основа свекла, а там кто на что горазд , кто то и фасоль, и маслины и т.д.
Плюсую! Тоя-ям на юге и на севере Тая это вообще разные супы по ингредиентам.
Аргентум - это серебро. Аурум - это золото. ;-)
Да, и delirium - не лихорадка.
Бред, психоз.
Психоз "на серебро". В вольном переводе)
Серебряный - слишком просто.
Хотя, содержимое, кажется, название - не оправдывает) Не Девятка какая))
14:15 я один начал кричать в экран "Да вон же башка торчит, мне даже на 480пи видно!" 🤣🤣🤣
Есть мнение, что Рецептов Том-Яма - как рецептов Борща. У каждого - свой.
У Константина - личный импринтинг, усиленный пройдённым обучением у "истинно Тайского Шефа".
Повторюсь, контент неплохой.
Только, очень часто стало путаться теплое и мягкое, плюс, повторяемость с морепродуктами, плюс, непоколебимая вера, что всё должно следовать какому-то личному идеалу. Пусть следует, конечно. Успехов.
Какой-то процент людей с аналогичными вкусами - всегда найдётся, да.
Единственное, подобная стратегия работает, в основном, в двух случаях.
1. Когда аудитория огромна. Соответственно, даже, процентов десять от неё - вполне устраивает.
2. Когда речь идёт об определённой специализации, и размер аудитории - не имеет значения. Например, автор прекрасный и уважаемый, в узких кругах, специалист по освещаемой области.
Может быть, я чего-либо недопонимаю. Вероятно.
Но, последнее время, в отличие от года.. двух назад, желание посмотреть, что тут нового - уже не в приоритете.
Костя, пиво, которое обозвали «золотая лихорадка», а ты назвал «ипашечка», по факту один из знаменитейший образцов бельгийского пивоварения- Delirium. Знаковое пиво. Дорогое как в Бельгии, так и в любом другом уголке мира. Сам факт, что вы нашли его во Вьетнаме, уже удивителен.
но у них что-то и правда дороговато, в Иркутске оно стоит 389 руб.
Вот только аргентум это серебро, а не золото
Это серебряная лихорадка, даже этикетка про это кричит
Вот тоже хотел написать про это. Делириум во Вьете, любопытно, откуда оно там? Экземпляры, действительно, относительно редкие. У нас, в Новосибе, дешевле трехсот нигде не наблюдал в последнее время, хотя сейчас в ленте за 250 отдают - видать, акция какая. Я, кстати, пробовал два сорта, но так и не оценил, не понял, за что такой ценник...Видать не дотягиваю я до него...🙂
Кость,даже в самом Тайланде ингредиенты в супе могут меняться.Если даже вы учились у повара там в одной части,то во второй будет совершенно другое виденье составляющих.В любом случае, спасибо за ролики.Ждем безлимитный рест или сами когда будете готовить
Костян, сабай сабай - это состояние тайской души, релакс, никуда не торопимся и наслаждаемся жизнью )
Никогда так за креветку не переживал)))
Костян, который не в курсе про рис к том яму. КЕК просто. А еще меня удивляет его уверенность в "правильном" рецепте. Это как с правильным рецептом борща, таких много
Может тогда в борщ положить анчоусы? После этого борщ будет борщом, сколько людей заценят такой вариант готовки?
@@4ses505 Сравнение супер, в базу говяжего бульона добавить рыбу, помоему том ям предполагается как суп с морепродуктами, так и что тогда в этом рестике добавили похожего на анчоусы в борще?
@@yaremaha6388 шизофазия?
Хотелось бы побывать в РФ в ресторане, где мясное блюдо стоит 300 р. Пицца с доставкой 23 см. 490 р.🤣
Дорого. У нас 30 см 350р.
Аргентум - это, мать его, серебро. Пишу, как человек, прогуливавший химию, и плевавший на таблицу Менделеева
Костя и Рома молодцы! Спасибо за видео!!!!
Делайте свое дело, все мне интересно . Особенно знать составы блюд
Костян, Аргентум это серебро в переводе с латинского, следовательно "серебряная лихорадка" , золото это аурум по латыни )
Кость, давай пару выпусков про придорожные кафешки и стрит футы? Они и подешевле и, если честно, давно ничего подобного не было.
ППЦ знаток Том яма! Держу в Курсе всегда к нормальному том яму дают рис! И только в бомжатнях пустой том ям!
Ну Вы ведь не правы, а так говорите. Не надо так.
Не идут черри в классический цезарь))) самое дорогое в этом салате- заправка на основе анчоусов и пармезана (и прочей кучей других ингредиентов)
Костян, мы с тобой не ради дорогих ресторанов. Приятна подача тобой информации, приготовление блюд, местный колорит.
чет у Костяна с ценами совсем все плохо стало. 300 р ДОРОГО, да я 300р в рестике даже спасибо не получу, не то что какого-то блюда, да самый простой хот-дог у его друже в закусочной будет в 2 раза дороже. а аргумент что у бабушки на рынке это стоит в 2-3 раза дешевле, вообще не аргумент, там все только на твой страх и риск. Роману как всегда уважение: есть свое мнение, есть желание "вкусно поесть", есть море позитива, вот еще от меня лично спасибо есть
Если ты настолько глуп, то во Вьетнаме люди иначе зарабатывают и соответственно по кошельку это бьет иначе.
@@starkschonundelegant9383 если ты на столько умен, то не путай москву и россию, где зарплаты разные, а цены нет
@@lahmatey7977 соя.
Константин, ты, на мой взгляд, совершаешь ошибку, когда ожидаешь, что можно наесться с одного блюда. Ни в одном ресторане, кафе, а местами и столовой в мире гость и НЕ ДОЛЖЕН наедаться с одного блюда, это невыгодно для бизнеса (любое заведение разорится, если гость будет есть в среднем одно блюдо). Поэтому и требования такие не вплоне обоснованы.
Ну и по ценам - тебе стоит сориентировать нас, зрителей, по доходам и ценам на продукты в стране, поскольку даже на русский взгляд все, что ты там ешь (не только в этом заведении, а вообще везде), находится в диапазоне цен от "офигеть как дешево" до "средне, но очень много еды". Потому что иначе твои регулярные возмущения по поводу цен непонятны.
По поводу того, что рестораны это не "про наесться" с одной порции - поддерживаю.
Либо, порция должна адекватно стоить.
Видео - хорошие.
Но, уже какой раз путаница/подмена понятий между "столовками/придорожками" и ресторанами ["набить желудок подешевле" и "поесть изысканно"].
Это разные категории. Нельзя сравнивать. Как и мягкое с тёплым.
Пирожки с картошкой, каша с мясом или Том Ям у дороги - это отлично.
Но. В рестораны не за этим приходят.
Согласшусь. Даже с точки зрения не ведения бизнеса, а обычного посетителя, заходя в ресторан хочется попробовать разные блюда, а может даже и десерт. К тому же чтобы наесться, в меню встречаются позиции наподобие плова в гигантской тарелке, которые могут покрыть эту потребность, но сравнивать такие блюда в разных заведениях уже не так интересно для зрителя
@@raykeli Ой, слово "плов" - я бы не упоминал)) Иначе, начнётся))
Рис с овощами/мясом/морепродуктами/душами врагов - так политкорректнее))
Да и, плов, в хорошем исполнении - уже не блюдо уровня придорожной забегаловки. Но, это другая история.
обед и видос костяна) приятного аппетита!)
Костян иногда прям очень жёстко засаживает Ромку... Не надо так
Привет. Я в Муине! Пошли кушать вместе!
Контактны ему оставь хоть для связи..😃
Живу в Тае уже 4 года, по поводу сом тама, да действительно, так делают, с ферментированным сырым крабом, и тайцы говорят, что европейцам такое не советуют, так как европейские животы могут не выдержать такой экзотики 😄
*Костян ты топ, настроение поднимается когда смотрю твои выпуски*
Ой, Костя наклюкался😂😂😂
) Думал спросите потом про последнее блюдо) - но из всего понял, что с морепродуктами у них напряженка)) Пиво большой выбор и дорогое - но при этом ничего особого -средняк) -так что сильно не удивишь хугарден и в бой)
Оо немного удивили)Оо При условии, что помню и готовили + и учились у повара местного) - скажу коротко - согласен с Ромой про "Том ям") Что по мотивом понял - но главное, что вкусно - прроосто это другое блюдо - не снижайте оценку ;)) Том ям подается к рису традиционно))) Другое дело, что его привыкли и так есть и кричать остро - дайте два)) x"D
Спасибо)👍 Здоровья!) 🍻
Hi ,
What is the name music playng at the end of video.
Thanks
спасибо большое за ... оборы и что показываешь кухни ... когда хочеться кушать вкусненького смотрю и как будь то сам ешь )))
8-битка в конце видео просто ТОП! Молодец Костян и Ромыч, мой теска! Смотрю вас с удовольствием!!!
Константин, Роман, просто респект и уважуха. Люблю Вас. Привет из Белоруссии.
Сколько был в Тае всегда подавали плошку риса к том-яму. И да, вариация с ким-чи тоже попадалась. Все готовят по-своему
Я уж боялся, что третья креветка так и не будет найдена...)
Как мне кажется, самое дорогое в цезаре - это соус. Касаемо том-яма, рецептура может разниться от региона к региону, как например отличаются японский и китайский рамэн или борщ в разных регионах России. Еще так предложил Роме взять пиво, что ему, кажется, было уже неудобно выбирать более дорогую позицию 🤷🏼♀️ И насколько знаю, если аккуратно наливать пиво, пены почти не должно быть
Костян спасибо за видос! Как раз обедать собрался👍
Хахахах обажаю твои видосы продолжай в том же духе братан )) и по больше пива в видосах так веселее)))
Один я ждал когда он ту самую третью креветку заметит?)
Костян, думаю много подписчиков хотели бы увидить формат влога, о буднях о жизни и тд.
Увидел ,что вышел видос сразу авансом лайк поставил
Ну ты Костян и накидался. С момента с крабом тебя повело пздц
За спиной Костяна китайский дракон, у которого на спине огромный болт . Раз увидел, уже не развидеть 🙈
Никто:
Костян: Агретнум - золото
Ну уху, тоже можно приготовить из разной рыбы, как и борщ. Вкус поменяется, но по факту, название останется тем же. Кстати, прям новый формат, не сдавайся, Роман! Спасибо за обзор.
Спасибо за обзор. Не хотела бы случайно оказаться в этом рестике.
Обожаю твои видосы))
Спасибо дядя Костя! 😎😎👍👍
ПРИКОЛЬНОЕ НАЧАЛО))
Сабай это не только удовольствие для тушки (еда, тепло, и т.д.). Это состояние жить на расслабоне, ну тебя ничего не парит и жить в кайф, в тайском два слова сказанные подряд означают "очень". Перевод "очень расслабон" не только для тушки, но для морального, эмоционального состояния. Второй вариант "жить в супер кайф".
Костян, пиво и вправду не очен🤣 Обзор👍
В Воронеже Том Ям стоит 480 р за тарелку плюс рис для нажористости...
5:40 как хорошо что тут мало осталось, на Ромка 😆 костян как всегда
Спабо за видос )
спасибо за контент,не зря время тратите,поднимаете настроение👍 у нас в северной провинции такого не подадут ни за дорого и никак,спасибо,если не пошлют подальше)))))
Прикольно наблюдать, как Костян по чуть-чуть косеет))))
Сколько раз был в Тае,никогда не ел куринный патай,только с креветками)))курицу я могу и в России поесть))
О, подпитый Костан)) норм. Наш чел походу)
Костян, они том-ям настолько везде по-разному готовят, что иногда и не узнать сразу! Причём, заметила, что вкуснее всего еда (в целом) в средних ресторанчиках, в суперкрасивых или забегаловках часто хуже! Видео - как всегда, - поклон и всех благ вам с Ромой и близким!🙏👍
Приезжай в Киров, попробую данарку нашу
Соус с анчоусами ииии реакция просто супер ,😆
Отличное видео, пол часа пролетели только так!
Ради новой пачки ярких реакций - ждём второй серии)
Переводится удовольствие в удовольствие название, типа кайф в кайф
"В Тае даже не помню что-то рыбого соуса!" 🤣
Костян, живу в тае с декабря, действительно есть вариация томяма с лапшой и по вкусу он совсем не похож на обычный томям. Видел и пробовал у семьи тайцев, которая готовит и продает еду.
Мне вот интересно, в каком ресторане можно наесться одним блюдом? Что он несет? Тогда никто не будет покупать второе блюдо! Это закон ресторана!
Ну это реально не том ям. То, что подают с рисом, это остроту закусывать. Но лапша? Ким чи? И кажется, будто суп сильно густой, ибо как нам таечка объясняла, они кушают бульон и мясо, морепродукты, а овощи в супе для бульона. Короче, не том ям
В Челябинске есть в самом центре города есть вьетнамский ресторан с поваром именно вьетнамцем. там готовят лучший том Ям, что я пробовал и да, там спрашивают, что хотите к супу рис или лапшу) и наверное почти все блюда, что ты показываешь можно попробовать у них)
А как ресторан называется и где находится?
@@user-bh9wd9lr2d Viet quan. Кирова 86. У них можно заказать даже те блюда, что нет в основном меню. Нужно только попросить)
6:33 :) совсем заработался :) "Трындеть языком это не мешки ворочать" (с)
Да к том яму подают рис🤦🏻♂️
Костян знает единственный рецепт борща))))))))))))))) То, что вы с Рыжим готовили, это не выделяет вас в разряд хранителей золотого рецепта. Заказал Delirium в Азии, и удивляется цене, посмотри его цену в Бельгии, ну и то, что это "ипашечка", орууууу )))))))))))))))))
Спасибо брат за видео!
Ребят, что за музыка играет в конце 8-битная?)
Привет, тёска!!! Из Нижнего Тагила!!!
Аргентум это серебрянная) классный видос, продолжай в том же духе!
Посмеялся вместе с Костяном с Ромы😂
Не думал, что есть ещё кто-то с таким же покалеченным чувством юмора 🤦♂🤦♂
живу в Лилле, Франция. Тут этот Делириум продают на каждом углу, по 2Є за 0.33. В Бельгии еще дешевле)
Спасибо Вам, Константин, за ваши интересные ролики о вьетнамских культуре и кухне.
В наше не спокойное время просмотр вашего канала немного успокаивает.
Будьте здоровы.
Моя жена Тайка, первый раз видит такую подачу Том ЯМА(особенно с лапшой).....смеется сейчас....и насчет салата тоже смеется....возможно она ошибается, но говорит это не вкусно))))
Спасибо большое за контент!👍👍👍🤝🤝🤝
С ещё тухленькими животинками попробуй там ещё)))
необычное, что не видели и не знаем, как с крабом)))
Под пивко у Костяна похоже выпуски поинтереснее будут.
Ахахах
Костян спрашивает - как вы думаете, сколько может стоить эта порция том яма на одного???
Думаешь - это что-то дешёвое, как всегда, наверное, 300р
Костян - целых 120к! (308р)
Сук, как же у нас дорого в сравнении :с
Я вчера заказывал микро порцию приятного том яма за 600р
делириум и у нас дорого стоит, только это не золотая лихорадка, а похмелье серебряное)))
Костян, я смотрю твои видео что бы что то повторить дома из экзотики, но по картинкам тяжело, начинай делать рецепты и когда мега тур по Вьетнаму в поисках (приключений) и конечно еды
300 рублей за ресторанную подачу супа. Ну, черт возьми, это, конечно дорого 🤣
Так подача и правда хороша, и я отметил это много раз. А вот суп подкачал(
Толку от подачи если невкусно.
костян приятно удивил - отличный ролик, смотрел с удовольствием. костян снимай подобное, а не унылое гавно, как в последнее время. да и пиво в тему. кстати, тайцы пьют пиво со льдом, бывает добавляют и лайм. с меня лайк.
Я один пытался помочь Костяну найти 3 креветку в том яме
Что сказать! Прелесть!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Сом там с крабом ферментированным ,пробовал на ночном рынке в Паттайе особого вкуса краба не почувствовал!
Я ждал пока ты увидишь голову 3й креветки и дождался😆😆😆