Цэцгэн Мантуу (Хуурай хөрөнгө/Дрож)
HTML-код
- Опубликовано: 11 окт 2024
- Цэцгэн Мантуу (Хуурай хөрөнгө/Дрож)
Мантууны зуурмагны орц
1 ууттай эсвэл 2 ¼ цайны халбага эсвэл 8 гр хуурай хөрөнгө
1 цайны халбагаг эсвэл 5 гр элсэн чихэр
¼ аяга эсвэл 60 гр бүлээн ус (43-46С)
1 аяга эсвэл 240-250 гр бүлээн сүү
3 аяга эсвэл 420-450 гр гурил
1 цайны халбага эсвэл 7 гр давс
1. Жижиг саванд ¼ аяга усан дээр элсэн чихэр хуурай хөрөнгөө цацаж хийнэ. Хуурай хөрөнгө
элсэн чихэр хоёроо 2-3 минут байлгасны дараа хөөсөртөл нь хутгана. Дулаахан газар 3-5
минут эсвэл хөөс нь 2 дахин томортол байлгана.
2. Том саванд хөрөнгөний зуурмагаа сүү болон давстайгаа нийлүүлж хутгаад дээр нь гурилаа
хийж хутгана. Зуурмаг хананаасаа салаад ирэхээр хавтгай гадаргуу дээр гаргаж ирээд
гараараа нухна. Ойролцоогоор 10-12 минут нухахад зуурмаг гөлгөр болно. Тосолсон саванд
зуурмагаа хийгээд хучаад өрөөний температурт 1 ½ - 2 цаг эсвэл хэмжээ нь хоёр дахин
томортол хөөлгөнө.
3. Зуурмагийг гарынхаа нударгаар нэг удаа цохиж хийг нь гаргаад анхны хэлбэрт нь оруулна.
Хучаад 20 -30 минут эсвэл хэмжээ нь хоёр дахин томортол хөөлгөнө.
4. Зуурмагаа гурилдсан гадаргуу дээр гаргаж ирээд 5 минут орчим гөлгөр болтол нухна.
5. Зуурмагаа хоёр хуваана. Гурилдсан гадаргуу дээр зуурмагаа элдээд 30 см урттай, 15 см
өргөнтэй, 3-5 мм зузаантай дөрвөлжин хэлбэртэй болгож элдэнэ. Дээр нь хүнсний багсаар
ургамлын тос нимгэн түрхээж сайн жигд тараана. Урт талынхаа нэг үзүүрээс эхлээд хуйлаад
цилиндэр хэлбэртэй болгоно. Нөгөө үлдсэн зуурмагаа мөн адил маягаар элдээд хуйлна.
6. Хуйлсан зуурмагаа хутгаар ойролцоогоор 1.8 см-ийн хэмжээтэй зүсээд хоёр хоёроор нь
элдсэн талаар нь давхарлана. Хутганы ар талаар эсвэл савхаар дараад хооронд нь сайн
барьцалдуулна.
7. Эрхий болон долоовор хуруугаараа үзүүрээс нь татаж сунгаад ар тал руу нь татаад хоёр
үзүүрийг нь нийлүүлн. Нийлүүлсэн үзүүрээ чимхэж сайн барьцалдуулна.
8. Тосолсон бандан дээр хэвлэсэн мантуугаа 2-3 см- ийн зайтай байрлуулаад алчуураар
хучина. 30 минут орчим эсвэл хуруугаараа хатгахад буцаж ойх хүртэл нь хөөлгөнө.
9. Жигнүүрийн тавиурыг тосолж бэлдэнэ. Жигнэхээс 5-10 минутийн өмнө жигнүүртээ
хангалттай ус хийгээд дээр нь жигнүүрийн тавиураа тавиад сайтар уур гартал буцалгана.
10. Жигнүүрийн тавиур дээр эссэн мантууны зуурмагаа 2-3 см-ийн зайтай байрлуулаад сайтар
таглана. 9-10 минут жигнэнэ. Жигнэж дуусаад галаа унтраагаад 5 минут орчим жигнүүр
дотроо байлгана.
11. Хавчуураар мантуугаа гаргаад бүлээнээр нь идэж болно, эсвэл хөрсний дараа гялгар уутанд хийж хөлдөөгчид хадгалж болно. Амтархан хүртээрэй.
www.facebook.c...
баярлалаа танд яг энэ орц, аргаар мантуу хийлээ ёстой сайхан боллоо таалагдлаа
Анх удаа хөвсгөр гоё мантуу хийлээ. Баярлалаа❤
Анх удаа бие дааж мантуу хийж үзлээ. Таны бичлэгт маш их баярлалаа. Үнэхээр сайхан боллоо😊
Анх удаа удаа л Ёстой гоё мантуу боллоо. Баярлалаа.
өдий болтол би мантуу хийж чаддагүй бсан юм байна кк нээх гоё болохгүй бсийн таны энэ бичлэгийг үзлээ үнэхээр баярлалаа
muulaad.baigaa.amitad.boliosoi.mash.ih.bayrlalaa.setgel.gargaj.bichleg.hiij.tailbarlaj.ugsund.bayrlalaa
Миний хийсэн мантуу хугацаа нь гүйцэт мөртлөө дандаа хөөлт бууж түүхий юм шиг болох юмаа юундаа бна хэлж өгөөч баярлалаа.
Уянгаа, Мантуугаа бүрэн хөөж дээд талын цэгт хүргэхээс жаахан наагуур нь жигнээд үзээрэй. Дээд цэгт нь хүртэл хөөлгөхөөр халуун жигнүүрт ороод хөөж байснаа суулт өгөөд байж магад. За тэгээд болохгүй бол эргээд хэлээрэй. Амжит хүсье.
Янзын гоё хөвсгөр мантуу хийж үзлээ ❤️
Yanziin goyo mantuu🥰 egchdee dandaa bayarladag shuu. Odoo Amar bolson jornii nom hereggui bolsiishdee.
Ayuhan Vaanjinorov bayarlalaa minii hoorhon duu.
ямар хөөрхөн сэтгэлээсээ юмбээ таньд баярлалаа ❤️❤️
Bichlegniihee dood tald baigaa show more gedeg ugiig daraad delgeed uzeerei. Buh zaavar jor ni baigaa. Amjilt.
таны зааврын дагуу хийсэн бүгд амжилттай бдаг баярлалаа
За ашгүй дээ. Баярлалаа хуваалцаж байгаад. Амжилт хүсье.
Баярлалаа, таалагдлаа.
Баярлалаа танд би анх удаа гоё мантуу хийж сурлаа🤩😸😸👍👍
Nandin Nandin za ashgui dee.
Turshij hij uzlee amttai dajgui bolloo... Bayrlalaa.
Goe bichleg bn. Tanii bichlegiig uzej mantuu hiij surlaa. Odoo uurtuu itgeltei mantuuni togooch bolloo haha.
баярлалаа!!!
Saihan zuvluguug, tsag zav, setgel gargaj delgerengui tailbartaigaar hiij ugsund bayarlalaa.
Battuya Dashtseren bayarlaj baigaad bayarlalaa. Amjilt husie.
goe oilgomjtoi zaadag ym be 😍😍
Ortsniihoo hemjeeg eroosoo zagaagui baih yumaa. Yaj hun hiij surhavdee
Сайн байна уу. Орц нь бичлэгнийхээ доод талд байгаа хө. Show more гээд үгийг дарахаар дэлгэгдээд гарнаа. За асуулт гарвал хэлээрэй. Амжилт хүсье.
@@crystalsbread7637 sain baina uu. Tiim bnaa uuchlaarai. Bi tenegtsen bnaa. Bayarlalaa
@@amgalanbaatarburenjargal628 зүгээрээ дүгээр надаас зөндөө олон хүмүүс ингэж асуудаг болохоор ерөөсөө санаа зоволтгүй хө. Ингээд л бид өдөр болгон л шинэ юм сураад байна даа.
Баярлалаа😘
can you add eng sub?
its like steamed bread?
Sure.
taalagdlaa, BIG LIKE
зөв зохистой Монгол хэлээрээ ярьж байгаа таныг сонсоход сайхан байлаа 😅😅. Сүүлийн үед Монгол хэлээрээ олигтой ярьж байгаа нэг ч Монгол хүн алгаа. амнаас гарч байгаа үгнээс 25% хугархай Англи 75% хугархай Монгол хэл.
Мантуу маш гоё болсон 😅😅😅 баярлалаа
@@batenkhtehe маш их баярлалаа. За ашгүй дээ мантуун нь сайхан болсон бол. 😊
noiton hurungu beltgehed huusruhgui bor shargal utgunduu bold bna yahve
Нойтон хөрөнгө хийхэд юу шар өнгөтэй болж байна ?
@@crystalsbread7637 tani biclegdeerh shig huuj huusurj ughgu bna yu buru hiigd bgan bol
@@ariunzyazayaagn2529 нойтон хөрөнгө хэд хоног хийж байна. Удах тусмаа бактер үржээд хий ялгардаг даа.
Баярлалаа танд
Гоё шүү
Сайн байна уу? Бүхэл үрийн гурилаар хийвэл болох болов уу? Баярлалаа.
Boloo bolno.
Орц яаж хийж байна?
Сүү заавал хийх шаардлагатай юу?
Сайн байна уу Тэргэлээ, сүү заавал хийх албагүй ээ. Ус хийж болноо болно. Сүү сайхан өнгө оруулаад амт сайтай болгодог. За амжилт хүсье.
Goyiiin
Blla egche ghdee hatuu guriliig usaar zuulruulj boldoggui shude?
Mongolian T girl bolnoo bolno. Bi hatuu zuurmagaa baga bagaar us hiigeed jaahn zoolon bolgood l avdag. Talh ch mantuu ch yalgaagui. Mantuunii guril bol talhtai l adil.
Orts nairlaga ni yamar bh yun be? Hemjeenyydiig helj bolohgyi yu?
Mongon Munkh sain baina uu? Videonii door baigaa garchigiin hajuud “show more” gesen ug baigaa teriig delgeed uzeerei. Tend jor zaavar ni baigaa. Olohgui bol heleerei. Amjilt.
2р гурилаар мантуу хийвэл ингэж хөөх болов уу?
Болноо болно. Гурилийнхаа хэмжээг жаахан бага хийгээрэй.
Hzee mantuug ingej surtei hiideg baisii urt ni 30 orgon ni 15 ch geh shig ahaahaa
Хэмжээ хамаагүй юм уу
Хэмжээ нь бичлэгний доод талыг дэлгэхээр гарч ирнээ. За бүүр болохгүй байвал хэлээрэй.
Миний мантуу жигнээд гаргахаар гадна тал нь борлоод байх юм юуных бэ
Tiihvv gsn vg ym bnlee shvv. Bi zondoo mantuu turshsan
doroij
ургамлын тос халуун боловсруулалтанд зүгээр үү
Zugeer baihaa.
Орцоо бичдэггүй юм уу
Sain uu Orts ni bichlegnii dood tald baigaa. Delgeed uzeerei. Buh zaavar ni jortoigoo baigaa. Za asuuh zuil garval heleerei.
Suu hiihgu baij blhu
Bolnoo bolno usaar zuuraad uzeerei. Amjilt. 😊
Хужаанууд мантуугаа сурталчилж эхэллээ.
1 уут дорож хийх үү талыг нь хийх үү
Яг ингэж хийх үү.
Sain uu Bazarsad
Duuriagaad hiigeed uzeerei. Asuult garval heleerei.
Gants manutuu hiih gej 3 tsag bolh nee
Zov oilgoson baina. Mantuu udaan hoodog bolohoor suult ogdoggui.
1 udaa l huulgudug harj bgad l huult ni bson gj haraad l gargaad hiideg jignuuree halaahku hiideg 15 min jigneed l gargadag huult ni buuj bgaagui huvsgur goy tom mantuu bol bolood l bdag
Ortsoo helehgui bolohoor…
Sain baina uu, videonii dood tald ni show more gedeg ugiig darahaar jor ni baigaa. Teriig delgeed joroor ni hiigeerei. Asuult garval heleerei.
Ymar zavaan ym be guriliin gambanz bhgvi ymu
Цахиур-Төмөр sain baina uu. Yamar hoorhon yum bee?
Gambanz deer hiij bolohuu l gej asuugaad bn l daa bi ugaasaa hoorhon ldoo
@@Цахиур-Төмөр bololgui yah ve dee. Gertee ta haanaa hiimeer baina terdee l hii. Ter bol tanii l songolt shuu dee. Bi bol ooriinhoo surch medej avsan zuileesee l ta nartaigaa haramgui huvaalstaj neg ch gesen hun gertee ooroo yumaa hiigeed idej surval minii zorilgo biellee l gesen us. Uund bol haanaa yaj hiine uu teriig bi shuugeed. baih sanaa erdoo ch baihgui. Oor oorsdiinhoo bolomjind l taaruulaad hiigeerei. Harin ter hiih argiig l minii hicheelees surval boloh ni ter. Bi ta nariin asuultand chadah chineegeeree hariulaad l demjeed l baij baina. Harin tiimee hoorhon gedegiig chini bi medeed l helj baihgui yu daa. Za amjit. asuult garvfacebook.com/crystalsbread/?modal=admin_todo_toural heleerei. Bas minii FB hicheelii huudas ruu orj uzeerei.
Цахиур-Төмөр bitgii iim 2 nuurtei bai, yadaj helsen ugneesee bitgii butsaj bai, gambaz deer hiij bolohuu gej asuugaaguig chini bugd harj bna. Orovdoltei ym, yadaj joriig n unsend ym bayarlalaa geed helchih uhamsartai bai.