Jak mówię że wino wytrawne może być słodkie albo kwaśne to ludzie nie rozumieją po jakiemu ja mówię. Zdarzało mi się wytrawne wino, że aż musiałam sprawdzić kolejny raz czy na pewno kupiłam wytrawne, bo słodyczy było w nim sporo, jak na mój wytrawny gust :)
Re: mit pierwszy. Włosi i ich butelki do primitivo czy rosso veneto, którymi można zabić. Ale za to od razu widać, że to wino na prezent, nawet jeśli zawartość jest średnia ;p
Widzę potencjał w kanale, powodzenia :) A przy okazji, może powiesz, czy jest jakiś szczep używany do czerwonych win wytrawnych, który takiemu lajkonikowi od mitu drugiego może zasmakować? Jeśli chodzi o białe, to smakują mi Rieslingi, natomiast dla czerwonych myślałem, że będzie to Primitivo, ale niestety się po jakimś czasie zawiodłem. A może uda mi się naciągnąć Cię na podanie konkretnej marki? :)
Dziękuję ❤️ Przyznam, że również stawiałabym na Primitivo, lub jego wersję kalifornijską, wystepujacą pod nazwą Zinfandel. Właśnie kręci się kolejny odcinek, w którym postaram się zaproponować kilka rodzajów i szczepów win "na początek" i myślę, że znajdziesz w nim bardziej wyczerpującą odpowiedź na swoje pytanie 😉
Witam serdecznie, co do mitu nr. 2 uważam że robotę tutaj zrobiły także złe, tanie wina, bo czy zwykły Polański😉wyda 50 czy 80 zł za butelkę? Nie ma takiej opcji, wina za 15-20 zł czasem przypominają bardziej ocet winny niż wino, pamiętam w zamierzchłych czasach kiedy jeszcze były marki niemieckie kupiliśmy z kumplami w Berlinie winko w kartonie za markę 😂tego nie dało się pić 🤣🤣🤣
To prawda! Ten mit w dużej mierze wynika właśnie z tego, że jeśli ktoś do tej pory miał styczność z winem wytrawnym kiepskiej jakości lub po prostu w stylu który mu nie odpowiada, to w konsekwencji założył, że większość win wytrawnych jest podobna i nieciekawa. A tymczasem, jak to mawia Radek Kotarski -"nic bardziej mylnego" ;)
Fajny by był odcinek o winach dla początkujących, ponieważ chciałbym wejść w ten świat i nie wiem co wybrać, aby mieć (mniej więcej) pojęcie o "palecie" aromatów i smaków win
Witam, przyznam się że bazowałem na micie 5, myślałem (nie miałem dostępu do takich wiadomości) że im starsze tym lepsze, widziałem kiedyś nawet grafikę o rocznikach i szczepach związaną ze starzeniem win, myślałem że wg. tej grafiki wszystkie markowe wina (region, szczep, rocznik) są umieszczane jako te wyjątkowe co wiązało się też i z ceną, co do smaku powiem że często spotykałem się z tym że wina były siarkowane co jak dla mnie eliminowało wino z karty win jako najgorszej jakości bo smak siarki dominował w takim winie a jak nie to był gdzieś jako posmak, pozdrawiam, ps. czasami spotykam się w sklepach z winami które miewają butelki zakurzone i z resztkami pajęczyny a mające 2/5 lat i cenę dużo wyższą niż młodsze roczniki.
Bardzo wiele osób wciąż myśli że im starsze tym lepsze ;) Cena wina zależy od bardzo wielu czynników, czasem może być i tak że młodsze będzie droższe od starego, bo ważny jest też region pochodzenia czy metody winifikacji. Co do siarczynów, to większość win jest nieco siarkowana i to nic złego, nie jest to zazwyczaj wyczuwalne, a stanowi bezpieczny sposób konserwacji wina. Ale niektórzy producenci przesadzają i dają jej za dużo, wtedy zaczyna "walić siarką" :(
Jak mówię że wino wytrawne może być słodkie albo kwaśne to ludzie nie rozumieją po jakiemu ja mówię. Zdarzało mi się wytrawne wino, że aż musiałam sprawdzić kolejny raz czy na pewno kupiłam wytrawne, bo słodyczy było w nim sporo, jak na mój wytrawny gust :)
Re: mit pierwszy. Włosi i ich butelki do primitivo czy rosso veneto, którymi można zabić. Ale za to od razu widać, że to wino na prezent, nawet jeśli zawartość jest średnia ;p
Szkoda, że już nie nagrywasz
Witam uwielbiam Pani słuchać. Można wiedzieć skąd Pani ma tą wiedzę na temat wina.
Widzę potencjał w kanale, powodzenia :)
A przy okazji, może powiesz, czy jest jakiś szczep używany do czerwonych win wytrawnych, który takiemu lajkonikowi od mitu drugiego może zasmakować? Jeśli chodzi o białe, to smakują mi Rieslingi, natomiast dla czerwonych myślałem, że będzie to Primitivo, ale niestety się po jakimś czasie zawiodłem. A może uda mi się naciągnąć Cię na podanie konkretnej marki? :)
Dziękuję ❤️ Przyznam, że również stawiałabym na Primitivo, lub jego wersję kalifornijską, wystepujacą pod nazwą Zinfandel. Właśnie kręci się kolejny odcinek, w którym postaram się zaproponować kilka rodzajów i szczepów win "na początek" i myślę, że znajdziesz w nim bardziej wyczerpującą odpowiedź na swoje pytanie 😉
Witam serdecznie, co do mitu nr. 2 uważam że robotę tutaj zrobiły także złe, tanie wina, bo czy zwykły Polański😉wyda 50 czy 80 zł za butelkę? Nie ma takiej opcji, wina za 15-20 zł czasem przypominają bardziej ocet winny niż wino, pamiętam w zamierzchłych czasach kiedy jeszcze były marki niemieckie kupiliśmy z kumplami w Berlinie winko w kartonie za markę 😂tego nie dało się pić 🤣🤣🤣
To prawda! Ten mit w dużej mierze wynika właśnie z tego, że jeśli ktoś do tej pory miał styczność z winem wytrawnym kiepskiej jakości lub po prostu w stylu który mu nie odpowiada, to w konsekwencji założył, że większość win wytrawnych jest podobna i nieciekawa. A tymczasem, jak to mawia Radek Kotarski -"nic bardziej mylnego" ;)
Fajny by był odcinek o winach dla początkujących, ponieważ chciałbym wejść w ten świat i nie wiem co wybrać, aby mieć (mniej więcej) pojęcie o "palecie" aromatów i smaków win
Będzie, będzie! Właśnie do osób początkujących szczególnie kieruję ten kanał, tak więc "stay tuned"! 😉
Mówisz, i masz! 🥂 ruclips.net/video/3WPyAJSnHqo/видео.html
@@NieMojaWina Dziękuję bardzo :)
Szanuję za podawanie timestampów w opisie filmu.
Miałam nadzieję, że ktoś to doceni 😄 Zdrówko! 🥂
Witam, przyznam się że bazowałem na micie 5, myślałem (nie miałem dostępu do takich wiadomości) że im starsze tym lepsze, widziałem kiedyś nawet grafikę o rocznikach i szczepach związaną ze starzeniem win, myślałem że wg. tej grafiki wszystkie markowe wina (region, szczep, rocznik) są umieszczane jako te wyjątkowe co wiązało się też i z ceną, co do smaku powiem że często spotykałem się z tym że wina były siarkowane co jak dla mnie eliminowało wino z karty win jako najgorszej jakości bo smak siarki dominował w takim winie a jak nie to był gdzieś jako posmak, pozdrawiam, ps. czasami spotykam się w sklepach z winami które miewają butelki zakurzone i z resztkami pajęczyny a mające 2/5 lat i cenę dużo wyższą niż młodsze roczniki.
Bardzo wiele osób wciąż myśli że im starsze tym lepsze ;) Cena wina zależy od bardzo wielu czynników, czasem może być i tak że młodsze będzie droższe od starego, bo ważny jest też region pochodzenia czy metody winifikacji. Co do siarczynów, to większość win jest nieco siarkowana i to nic złego, nie jest to zazwyczaj wyczuwalne, a stanowi bezpieczny sposób konserwacji wina. Ale niektórzy producenci przesadzają i dają jej za dużo, wtedy zaczyna "walić siarką" :(
To ja mam odwrotnie 🤦🤦🤦 jak nie jest wytrawne to be 😜😜😜
No i elegancko! 🥂 Grunt, to wiedzieć, co się lubi. Oby jak najwięcej świadomych winopijców ;)