구성 자체는 무슨 대단한 비싼 다이닝 상류층 음식같은 게 아닌 진짜 평범하게 즐기는 서민 한식 식단 위주로 구성한거라 틀린건 아님 다만 원가 코스트는 일반적인 경기도권 학교 급식대비 1.5~2배 나가도 이상하지 않은 편이 몇 개 있네요 무엇보다 똑같은 구성원이라도 이연복 님이 헤드 총괄을 맡으시고 오스틴이나 이홍운 아드님같은 진짜 일반 급식에선 기대하기 어려운 네임드 요리인을 채용한 이상 진짜 일반적인 서민 학교권에서 먹는 급식보다 같은 구성이라도 퀼리티나 맛은 일반적인 레벨보다는 더 고퀼일 수밖에 없긴 하겠지만요
특히 랍스타를 내놓은 편의 경우에는 좀 제가봐도 무리수이긴 한 게 실제로 서울 수도권의 한 학교에서 랍스타가 급식으로 나온 건 실화이긴 하지만 매일 주기적으로 나오거나 하는 게 아닌 특별한 날에 이벤트성으로 예산 적자 각오하고 통 크게 쏜 다음에 다른 날 급식 예산 허리띠 졸라매며 아껴야 했던 뒷사정이나 파격적인 이벤트성 식단인 거는 간과한 채 저렇게 태연하게 한국은 진짜 급식으로 랍스타 먹어요~ 라고 입을 터는 건 진짜 거짓말은 하지 않았다 수준의 기만이긴 하죠
그냥 가볍게 보고 그런가보다 하는게 편할듯 이것저것 따지다보면 끝도 없음 한국 급식 단가로 꼭 제공해야한다 라고하면 각 국가의 환율, 물가도 다 신경 써야 맞는거 같고 같은 오이라도 독일이랑 한국 가격이 다를거고 공급 받는 가격 자체가 다른데 그걸 다 따지려고하는거 말이 안됨
이런 마음이 국뽕이구나
아 급슐랭 애기들 너무 귀엽다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
한국학생들 잘먹는게 더 흐뭇하네ㅎ
추억이 새록새록 기억나요ㅠㅠ 그때는 말하지 못했지만 급식소에서 일하시는 분들 모두 존경스럽습니다
1:27:32 이분 귀여우시다. 베키님도 귀엽고😊
몰아서보기 좋네요!
음식 자부심 남 다른 이탈리아 사람이 리필 하는 건 진짜 맛있다는 거임..
미국에 있는 이중언어 초등학교라서 가끔 한국어를 쓰는 저학년을 볼수있음 고학년으로 갈수록 영어 비중을 늘린다고함
1인당 급식비안나온건이유가 뮌데요
애들 귀엽네ㅋㅋ
음식이름 한국명으로하라고!
세계에서 한국만 이름을 잃어버렸다
저걸 한국 전통 음식이라 쫌 애매한 데
실제 한국전통반찬을 외국인한테 맛을 보여야지 콩나물뭉침 시금치뭉침 도라지뭉침 등등 야채가 한국음식이고 고기는 중국음식인데
진짜 뺨 마렵네 뭔 중국음식이야 중국음식은 가서 마라탕이나 먹어 중국인아
무침이면 무침이지 뭉침은 또 뭐야 조선족임?
흠...고기는 중국음식이다?? 한국전통반찬?? 언제쯤의 맛을 원하시는 건지 모르겠네요. 제가 아는 조선왕조는 기름진 고기식단때문에 꽤 고생한 걸로 아는데요. 제가 아는 조선왕조는 14세기를 말하는건데 더 이전을 원하시는 건가요??
이건 쫌 오버 아닌가요??? 우리나라 급식이 이렇게 나온다구요? ㅋㅋ 어디학교급식이 이렇게 나온답니까?
구성 자체는 무슨 대단한 비싼 다이닝 상류층 음식같은 게 아닌 진짜 평범하게 즐기는 서민 한식 식단 위주로 구성한거라 틀린건 아님
다만 원가 코스트는 일반적인 경기도권 학교 급식대비 1.5~2배 나가도 이상하지 않은 편이 몇 개 있네요
무엇보다 똑같은 구성원이라도 이연복 님이 헤드 총괄을 맡으시고 오스틴이나 이홍운 아드님같은 진짜 일반 급식에선 기대하기 어려운 네임드 요리인을 채용한 이상
진짜 일반적인 서민 학교권에서 먹는 급식보다 같은 구성이라도 퀼리티나 맛은 일반적인 레벨보다는 더 고퀼일 수밖에 없긴 하겠지만요
특히 랍스타를 내놓은 편의 경우에는 좀 제가봐도 무리수이긴 한 게 실제로 서울 수도권의 한 학교에서 랍스타가 급식으로 나온 건 실화이긴 하지만
매일 주기적으로 나오거나 하는 게 아닌 특별한 날에 이벤트성으로 예산 적자 각오하고 통 크게 쏜 다음에 다른 날 급식 예산 허리띠 졸라매며 아껴야 했던 뒷사정이나
파격적인 이벤트성 식단인 거는 간과한 채 저렇게 태연하게 한국은 진짜 급식으로 랍스타 먹어요~ 라고 입을 터는 건 진짜 거짓말은 하지 않았다 수준의 기만이긴 하죠
그냥 가볍게 보고 그런가보다 하는게 편할듯 이것저것 따지다보면 끝도 없음
한국 급식 단가로 꼭 제공해야한다 라고하면 각 국가의 환율, 물가도 다 신경 써야 맞는거 같고 같은 오이라도 독일이랑 한국 가격이 다를거고 공급 받는 가격 자체가 다른데 그걸 다 따지려고하는거 말이 안됨
백패커보면서 사찰에서 무슨 짜장면이 나오냐고 태클 걸 듯ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@bdfjsopbjfdop 인터넷에 세경고 급식쳐보셈 저기 김민지 영양사님이 세경고 급식담당하셨을때 사진이 쭈욱나올거임 저메뉴들 전부 세경고에 나오는 급식 기준으로 메뉴를 짠 껍니다. 물론 랍스터도 세경고에서 나온메뉴임
아프리카 동남아도 자기나라음식 번역안하는데
빈페이스트밑에 (ssam jang) 열받는거 나 혼자야?
사대주의 ㅈ같네