Как использовать листья редиса! Несколько рецептов приготовления блюд из свежей зелени редиса.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 75

  • @СветланаАртамонова-н2м

    Мы тоже едим ботву редиса в салате. И очень вкусно и полезно 👍👍👍

  • @myflowers2017
    @myflowers2017 5 лет назад +19

    Спасибо за информацию! Никогда не использовали ботву редиса)

  • @ЛюдмилаКузнецова-в8ь

    Добрый день. До прошлого года листья редиски выбрасывала, а теперь делаю салат, очень нравиться!

  • @СветланаИльина-у7о
    @СветланаИльина-у7о 4 года назад +33

    ОБОЖАЮ салаты из листьев редиса! (Напр: зел.лук,перья чеснока,редиса, петруш. укроп,по неск.шт.редиса и молод.картофеля+раст.масло) А борщ - супер! (щавель+ботва редиса, впесто крапивы), всё остальное как всегда (лук, свекла, морковь, картофель, вместо мяса - можно фасоль)!!! Можно класть томат, можно - без. Можно - без капусты, можно - с капустой, Можно - часть капусты заменить щавлем, а можно щавель вместо капусты. Но самый главный ингредиент - ботва редиса!
    Можно еще из ботвы сделать: Селёдка под "зеленой шубкой": вместо свеклы и моркови - ботва редиса ( можно - ревень), крутое яйцо, картофель, немного лука. Всё мелко нарезать и смешать с раст.маслом (майонезом). Можно добавить чуть чеснока и зелени. Если остался варёный рис - добавть немного.

  • @Guserk
    @Guserk 8 месяцев назад +2

    Спасибо за видео! Очень интересно и приятно вас слушать! Много чего интересного узнала. А тем кому долго пусть идут в тик ток.

    • @Владимир-я7п8м
      @Владимир-я7п8м 8 месяцев назад

      Это точно в тик токе все коротко и быстро. А нам надо не торопясь, все по тихому хорошо улавлевою и хорошо запоминаю!

  • @key9en
    @key9en 4 года назад +5

    Благодарю за наводку, цвет оладьев топ.

  • @inag.305
    @inag.305 3 года назад +6

    БЛАГОДАРЮ за прекрасное, полезное видео о ботве редиса.

  • @elenasonutch9928
    @elenasonutch9928 4 года назад +17

    Ботва редиса со сметаной и зелёным луком самый лучший способ

  • @НаталияШульгина-ж2ы

    Квашу редиску с ботвой, просто помыв от земли. Это уже когда редиски наешься и не хочется больше. Ранняя пекинская капусточка, зелёный лук и редиска, вы не представляете как это вкусно в квашении, но запашок редисочка даёт ого - го, но вкусно, что невозможно оторваться.

  • @Asadkizi
    @Asadkizi 8 месяцев назад +1

    Добавляем в кутаб с зеленью омлет, также с рисом потушить вкуснятина🙏спасибо за рецепт с соком❤

  • @elvirastricker3917
    @elvirastricker3917 2 года назад +1

    А я назову редиска,промою и вместе с зеленью съела,ну очень вкусно и полезно.

  • @ПеризатТюлегенова
    @ПеризатТюлегенова 2 года назад +7

    Мы не зайцы ,но здоровье нужно.Это такая же зелень как щавель,шпинат.Так что вперед.

  • @Andriuha1980
    @Andriuha1980 3 года назад +5

    Всегда думал что это мусор. ТЕЩЯ накормила. Теперь ем

  • @НаиляПавлова-у3м
    @НаиляПавлова-у3м 4 года назад +74

    Блин, нельзя ли по короче? Краткость сестра таланта!!!

    • @ЛюдмилаСергеевна-ъ9ф
      @ЛюдмилаСергеевна-ъ9ф 4 года назад +3

      Не говорите 🤭

    • @ЛогопедПсихологСказкотерапевтМ
      @ЛогопедПсихологСказкотерапевтМ 4 года назад +6

      Включайте повышенную скорость воспроизведения

    • @Zanoza987
      @Zanoza987 4 года назад +3

      Ребята,ну 6 минут всего лишь!!!! Вон,на процветке по 15-20 минут,уговаривают покороче,да все никак не соглашаются,хотя если выбросить ненужные обороты и слова,то как раз на 5-6 минут и получается!
      И да,можно увеличить скорость,кому нужно быстрее,тут точно можно,на качество речи не отразится,станет как у всех!) А мне ее спокойная речь очень хорошо заходит,успокаивает.....

    • @АлишаМелиева
      @АлишаМелиева 2 года назад +2

      Слушайте правильную речь.Это на Ютубе редкость.

    • @tatiananekrasova3156
      @tatiananekrasova3156 2 года назад +2

      Согласна чуть не уснула

  • @oppoa-ye8yl
    @oppoa-ye8yl 2 года назад

    Бомба чеслово в первые слышу 😮😮😋😋😋

  • @ВалентинаПавлова-щ2и

    Вот тебе раз,надо заготовить

  • @ЛанаБелка-л7о
    @ЛанаБелка-л7о 5 лет назад +2

    Вы такая умница. Спасибо вам. За все. Я начинающий огородник. Ничего не знаю. Вы мне в помощь и радость.

  • @olgahelga5969
    @olgahelga5969 5 лет назад +3

    Отличное видео

  • @ЛелькаЛелька-ь2ш
    @ЛелькаЛелька-ь2ш 4 года назад +20

    а мы готовим ботву с редиской по корейски. Или суп еще с ботвой хороший, только добавлять в самом конце, чтобы не переваривать ботву.. По мне так ботва все таки немного горчит, мы ее присаливаем, оставляем на пару часиков, чтобы сок дала, потом промываем в холодной воде, а потом добавляем чеснок, сахар, кориандр, уксус, острый перец, паприку или болгарский перец, перья зеленого лука, укроп заливаем водой и маринуем пару суток. Рассол потом сливаем, а редиска, даже с корнеплодами, хорошо уже промаринована и хрустит. На зиму на щи заготавливаем- пробланшировать пару минут в кипящей воде, потом остудить в холодной воде- за счет бланшировки зеленая масса ужимается, ее легко сформировать в ладонях в небольшой шарик и так заморозить- зимой достал, порезал и в щи- она уже почти готовая

  • @ВладимирСи-й8ц
    @ВладимирСи-й8ц 4 года назад +5

    Особенно впечатлил рецепт: состав ингредиентов может быть различный.

  • @ludaleg
    @ludaleg 5 лет назад +2

    Благодарю!

  • @Rossiyanochkaa
    @Rossiyanochkaa 2 года назад

    Очень круто

  • @НатальяТетчер
    @НатальяТетчер 5 лет назад +2

    Классно! А у меня вода привозная. Мыть ботву нечем. Только на плоды выделяем. Завидую ☺

    • @Zanoza987
      @Zanoza987 4 года назад +6

      Я мою все в в вёдрах и тазиках- в нескольких водах если нужно и там потом можно ноги помыть,а потом ополоснуть чистой водой и воды сливаю в бочку или поливаю если нужно что то полить! У нас колонка,но воды мало и заканчивается быстро и ждать наполнения долго! Когда били упёрлись в камень и получилась мелкая скважина...приспособились потихоньку..да и воду лить просто не будешь- электричество ведь!

    • @НатальяТетчер
      @НатальяТетчер 4 года назад +3

      @@Zanoza987 😊🌷🌷🌷

    • @July-y9w
      @July-y9w 9 месяцев назад

      Вот она, рабzия матушка! 21 век! Воды нет! 🤣🤣🤣🤣

  • @ОльгаСоколова-п1ю9ы
    @ОльгаСоколова-п1ю9ы 8 месяцев назад +1

    Тесто зеленое делаем и коктейли

  • @АленаГригорьева-м9и
    @АленаГригорьева-м9и 8 месяцев назад

    Здравствуйте! Батва редиса она колючая как ее в салат?

  • @hegabaron918
    @hegabaron918 2 года назад +1

    Добрый день

  • @ТатьянаЧернышева-д7ф
    @ТатьянаЧернышева-д7ф 2 года назад +5

    И где кулинарные советы? Только общие фразы, да ввернула иностранное слово "смузи". Нудно и долго.

  • @ТатьянаРумянцева-ь2в
    @ТатьянаРумянцева-ь2в 4 года назад +8

    Не дослушала.Вы обещали рецепты.

  • @НатальяРусакова-ц8э
    @НатальяРусакова-ц8э 4 года назад +2

    А можно рецепт оладьев из ботвы редиса

  • @user-pq9qc5he4m
    @user-pq9qc5he4m 10 месяцев назад +1

    Редиска - родственник капусты. Почему нет?)))

  • @ЗояЛазовская-н2г
    @ЗояЛазовская-н2г 4 года назад

    А, е сли магазинная, можно есть? Или,как её обезвредить?

    • @ЕленаЯшина-в9е
      @ЕленаЯшина-в9е 3 года назад +2

      Ну, вы же редиску саму едите магазинную, тогда какая разница? Ну и соответственно, обезвреживать так же, как и всё остальное..)

  • @НаталияЧернявская-ю4я

    Что за сорт редиски?

  • @olgatdk7578
    @olgatdk7578 Год назад +1

    Краткость сестра таланта

  • @s11a02
    @s11a02 Год назад +2

    Нам не интересно что вы сажает и подробности про всяких. Расскажите нам коротко и ясно про то что готовите.

  • @larakulikova319
    @larakulikova319 3 года назад +2

    А можно ли заморозить ботву редиса на зиму?

    • @olgazagorod1
      @olgazagorod1  3 года назад +1

      не пробовала, не знаю

    • @Nicolga
      @Nicolga 3 года назад +2

      Можно и нужно.

    • @svetaimirova6239
      @svetaimirova6239 3 года назад +3

      3 дня в соленной воде вымачивают ,потом заморозить , и зимой использовать в салате ,лук пожарить потом добавить листья салата нарезав , добавить соевый соус и перец ,если есть ,ну и перемешать , попорбуйте

  • @КосанаКосана
    @КосанаКосана 2 года назад +3

    Максимум болтовни и минимум информации. Досмотреть сил не хватило.

  • @АлександрияАмир-к1н
    @АлександрияАмир-к1н 2 года назад +4

    Блин.... Ну что же так долго... Ну зачем так тупить...

  • @nurithushuri9018
    @nurithushuri9018 4 года назад

    Как вывести гореч из редиски ?

  • @User-pq2yn
    @User-pq2yn Месяц назад

    Блин, а я все время выбрасываю (

  • @пенелопаодісея
    @пенелопаодісея Год назад +3

    Кошмар, так скучно ещё надо уметь рассказываться. блогерство это не ваше , варите борщ

  • @ОльгаДодончикова
    @ОльгаДодончикова 3 года назад +5

    Долго и нудно! Уж извините... Не досмотрела до конца.

    • @olgazagorod1
      @olgazagorod1  3 года назад

      Спасибо, согласна, исправляюсь

  • @elenabryzgalova5236
    @elenabryzgalova5236 2 года назад +3

    Да,капец как долго все говорит

  • @НатальяАнисимова-с6ц

    Какой сорт ?

  • @олегмилемн
    @олегмилемн 4 года назад

    краситель?

  • @ТатьянаСауляк-т6л
    @ТатьянаСауляк-т6л 6 месяцев назад +1

    До сути далеко, сразу нельзя сказать, что сделать зеленью

  • @олегмилемн
    @олегмилемн 4 года назад

    слюна почему красная?

  • @smiley_butterfly
    @smiley_butterfly 2 года назад +1

    Не дослушала

  • @ЛогопедПсихологСказкотерапевтМ

    Ботва редиса вроде колючая?! Как ее есть?

  • @choigaashmongush7855
    @choigaashmongush7855 Год назад

    Научитесь коротко говорить, как говорится краткость сестра таланта

  • @МухтарХасенов-ш1у
    @МухтарХасенов-ш1у 7 месяцев назад +2

    Как много болтает

    • @olgazagorod1
      @olgazagorod1  7 месяцев назад +1

      Уже исправляюсь

  • @Елена-ъ1ь2е
    @Елена-ъ1ь2е Год назад

    Долго объясняет ....переключаю

  • @НияраНияра-ы6у
    @НияраНияра-ы6у Год назад

    Столько ненужных лишних слов!!!

  • @arla7387
    @arla7387 5 лет назад +2

    Мы не зайцы!