Αρνί φρικασέ | Yiannis Lucacos

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 207

  • @Αυτοκράτορας-ξ6η
    @Αυτοκράτορας-ξ6η 3 года назад +42

    Μαγκες μπεσα είναι ο μόνος σεφ που χαίρεται που μας μαθαίνει πράγματα κι μας βοηθάει με την εμπειρία του και την γνώση του πάνω στο φαγητό είσαι λεβέντης κύριε Λουκακο καλό Πάσχα κι σε εσένα ❤️❤️

    • @ΓασεμηΚοτσανη
      @ΓασεμηΚοτσανη 3 года назад +1

      Ότι φτιάχνεται είναι τέλειο!!!! Για στα χέρια σας!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +3

      Σ'ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!

    • @dimitradardas9861
      @dimitradardas9861 2 года назад

      Δεν καταλαβαίνω στη αυγολέμονο είναι αυτό , κορν φλαουερ κρεμα γάλακτος ενω το ασπράδι θα έδενε τα πάντα

    • @mariaal6951
      @mariaal6951 2 года назад

      @@dimitradardas9861 το ασπράδι όταν πας να το ζεστάνεις κόβει,πριν κάνουμε κριτική το ψάχνουμε λίγο

    • @panoschaloulos6872
      @panoschaloulos6872 Год назад

      0ας❤❤Αα1​@@Yiannis_Lucacos αλάάτχάζάέ

  • @billybull6149
    @billybull6149 3 года назад +3

    Αυτό το φαγητό το φτιάχνουν σε πολλά σπίτια ως εναλλακτική λύση για το αρνί που τους περισεψε από την Κυριακή του Πάσχα να το ξαναφρεσκαρουν με καινούρια εκδοχή με τα χορταρικά στην κατσαρόλα και το αρνί.
    Ευχαριστούμε πολύ σεφ.
    Για όσους δεν τρώτε το αυγό όπως εγώ υπάρχει εναλλακτική λύση το κόρν Φλάουερ.
    Ευχαριστούμε πολύ σεφ να είστε καλά!!!
    Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα με υγεία και πολλά χαμόγελα στην ζωή σας!!!!!!😃🙋🐣

  • @petros2543
    @petros2543 3 года назад +1

    καλημερα και Χρονια πολλα,αλλωστε για 40 μερες λεμε Χριστος Ανεστη κε Λουκακο,αφου εχουμε χασει πλεον ελεγχο ημερων,γιορτων επαφων γενικα τον χρονο.....χαχχαχ πολυ ωραια η συνταγη.Μπραβο που μας ενημερωνετε παντα με οτι καλυτερο!

  • @ioannageo17
    @ioannageo17 3 года назад +3

    Ευχαριστούμε πολύ σεφ, πάντα κάτι καινούργιο μαθαίνουμε απο τις υπέροχες συνταγές σας.... πολυ ωραία και αναλυτική παρουσίαση και η μουσική ακόμα..στο πνεύμα της ημέρας..καλη Ανάσταση καλό Πάσχα με αυτούς που αγαπάτε....

  • @WarvionOne
    @WarvionOne 3 года назад +2

    Μόλις το έφτιαξα φανταστικό η καλύτερη συνταγή για αρνάκι φρικασε

  • @ΠηνελόπηΓίτσα
    @ΠηνελόπηΓίτσα 3 года назад +1

    Χριστός Ανέστη κύριε Λουκάκο υγεία σε σας και σε όλους όσους αγαπάτε το βίντεο το παρακολουθώ μετά την ανάσταση αυτό τη φαγητό είναι το αγαπημένο του άντρα μου και το μαγειρεύω ακριβώς με τον ίδιο τρόπο 💐💐💐

  • @t.fits.3910
    @t.fits.3910 3 года назад +2

    Καλη Ανασταση να εχεις εσυ σεφ κι ολος ο κοσμος με υγεία... Τελεια συνταγη στη μακεδονια συνηθιζουν και το σπανακορυζο με αρνι για Ανάσταση!!!

    • @billybull6149
      @billybull6149 3 года назад +1

      Κάτι θα ξέρουν εκεί γιατί εγώ μαγειρίτσα δεν μπορώ να την φάω με τίποτα!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      !!!

  • @vikiiord4495
    @vikiiord4495 3 года назад +7

    Φαγηταρα... Υπέροχο... Καλό Πάσχα σεφ με υγεία

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Χαίρομαι που σου άρεσε. Χρόνια πολλά!!

  • @yossusarriegi2303
    @yossusarriegi2303 3 года назад

    Απο όλα τα βίντεο σας αυτό είναι το αγαπημένο μου. Τρομερή φαγηταρα πρώτον. Δεύτερον έβλεπα το βίντεο με την Γαλλίδα φίλη μου και χωρίς να ξέρει λέξη στα ελληνικά, συμπέρανε ότι αυτός ο σεφ έχει πολύ χιούμορ.
    "Αν έχει ωραίο χρώμα γυρνάμε, αν δεν έχει ωραίο χρώμα δεν γυρνάμε"

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      χαχαχα! χαίρομαι που σου άρεσε!

  • @sokratisdimitrahatzilazaro3384
    @sokratisdimitrahatzilazaro3384 3 года назад

    Κύριε Λουκακο το αγαπημένο μου φαγητό!!!!!!!!! Η μανούλα μου το έκανε με αντίδια!!!!!
    Όμως τώρα θα φειαξω σίγουρα τη δική σας συνταγή γιατι ότι μαγειρεύω απο τις συνταγες σας βγαίνει Καταπληκτικό!!!!!!!!! Σας ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ να είστε πάντα καλά και σας εύχομαι Καλό Πάσχα με Υγεία!!!!!!!!🌷🌷🐣🐓🐤🐥🐰🐔🌻🌺🌼🏵⚘🌷🌻🌻🌼🌼🌺🌺🌼🌼🌹🌹🥀🥀🌹🌹🌹🌻🌻🌼🌸❤💚💙💛💜💛💚💙❤🧡💜💛💚❤💚💙❤💜🧡💛💙💚💜💛❤

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Χαίρομαι που σου άρεσε. Περιμένω εντυπώσεις!!

  • @kostaskonstantinou8069
    @kostaskonstantinou8069 3 года назад

    Ο τελειος chef... Τοπ γνωστης του αντικειμενου...Οτι φτιαχνω ειναι δικο του...Και σιγουρα ειναι ενας πολύ καλός άνθρωπος.....🔝🔝🔝🔝

  • @yota1743
    @yota1743 3 года назад

    Ευχαριστουμε για τη συνταγή !
    Πολλές ευχές για μεγάλες επιτυχίες και καλή ανάσταση !

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Ευχαριστώ πολύ, χρόνια πολλά!!

  • @panagiotisil3197
    @panagiotisil3197 3 года назад +1

    Υπέροχη συνταγή σεφ θα την φτιάξω καλή ανασταση

  • @leuterisminousis663
    @leuterisminousis663 3 года назад

    Καλημέρα σας κ Γιάννη καλό Πάσχα με υγεία σε εσάς και όλο τον κόσμο. Όπως πάντα οι συνταγές σας πολύ νόστιμες και ωραίες.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Χαίρομαι που σου αρέσουν τα βίντρο. Να είσαι καλά!!

  • @christoskyriakidis5580
    @christoskyriakidis5580 3 года назад +1

    Εξαιρετική επιλογη σεφ!!!! Καλό Πάσχα !!!!

  • @kostas9094
    @kostas9094 3 года назад +12

    Ένα μεγάλο μπράβο στο μουσικό συντάκτη, πολύ ωραίες μελωδίες!!

  • @christsakiris9608
    @christsakiris9608 3 года назад

    Αψογο , νοστιμο και το φαγαμε με τα ματια μας και θα το μαγειρεψουμε κιολας. Σας ευχαριστουμε. Καλο πασχα!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Σούπερ, περιμένω εντυπώσεις!!

  • @ΛυδίαΜινιονετ
    @ΛυδίαΜινιονετ 3 года назад +3

    👍⭐⭐⭐!!!! Τέλειο
    Με σταμναγκάθι το φτιάχνω. Καλό Πάσχα!!!

    • @georgetsolakis1612
      @georgetsolakis1612 3 года назад

      Αν μάλιστα συμπεριλάβεις και λίγες αγκινάρες (αυτές τις αρωματικές με τα αγκάθια) με φρέσκο μάραθο, ανεβαίνει πολλά επίπεδα πάνω!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Σούπερ!!

  • @eleniavgerinidou2596
    @eleniavgerinidou2596 3 года назад +1

    Μπράβο σας ,κύριε Λουκάκο !!!( καλό Πάσχα ) ! Κανετε ένα πολύ ωραίο ..αυγολέμονο !!!

  • @ΕλλάνιαΔιάνθη
    @ΕλλάνιαΔιάνθη 3 года назад +5

    Και με αγκινάρες γίνεται υπέροχο το αρνί.Καλή ανάσταση

  • @georgiaspan4239
    @georgiaspan4239 3 года назад +1

    Ευχαριστούμε πολύ καλό Πάσχα!!!!!

  • @marinamaravelaki6008
    @marinamaravelaki6008 3 года назад +1

    Υπέροχο φαγητό!!!! Μπράβο Σεφ!!!! Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα.

  • @giorgose-shop3306
    @giorgose-shop3306 3 года назад

    Αγαπημένε μας σεφ. Μας χαρίζετε πολλές νόστιμες συνταγές. Εδώ θα διαφωνήσω με το tip του αυγολέμονο. Το παραδοσιακό αυγολέμονο για το αρνάκι φρικασέ θέλει και το ασπράδι και τον κρόκο αφού χτυπηθουν χωριστά με ανάμιξη του λεμονιού και ζωμό από το φρικασέ. Ευχαριστώ εκ των προτέρων με όλο το σεβασμό στις μαγειρικές γνώσεις σας και τις εμπειρίες σας.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Γεια χαρά! Ευχαριστώ που μοιράστηκες τη γνώση σου. Να πω κι εγώ με τη σειρά μου ότι υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να κάνεις αυγολέμονο. Το παραδοσιακό είναι σχετικό, μιας και έχει αναφορές στις κατά τόπους κουζίνες.

  • @andreasy870
    @andreasy870 3 года назад +2

    Ευχαριστούμε Γιάννη για τις συνταγές και την ψυχαγωγία :)

  • @innatzouzikoba1129
    @innatzouzikoba1129 2 года назад

    Τέλια μόλις μαγηρεψα ευχαριστώ για συνταγή

  • @KleiwkleiwKleiwkleiw
    @KleiwkleiwKleiwkleiw 3 года назад +4

    Καλή και ευλογημένη Ανάσταση σου εύχομαι με όσους αγαπάς και σ'αγαπούν!!! Καλή Ανάσταση απανταχού Έλληνες μου!!!
    Και όπως πάντα γειά στα χέρια σου!!! 👍🍷🍷👏

  • @kostaskoumpatis4673
    @kostaskoumpatis4673 3 года назад +2

    Σεφ τρέλανέ μας για άλλη μία φορά. Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα.

  • @nikitasmaras362
    @nikitasmaras362 3 года назад

    ΚΥΡΙΕ ΛΟΥΚΑΚΟ ΕΙΣΤΕ ΕΞΕΡΕΤΙΚΟΣ ΣΕ ΟΛΑ! ΧΙΛΙΑ ΜΠΡΑΒΟ!

  • @lilymargiola8048
    @lilymargiola8048 3 года назад +2

    Σεφ μου, αστέρι εσείς, αστέρι και το φαγητό σας! Θα το φτιάξω, εννοείται και είμαι σίγουρη και για το αποτελεσμα! Καλο Πάσχα να έχετε με τους αγαπημένους σας!

  • @mariaagiovlasiti618
    @mariaagiovlasiti618 3 года назад +1

    Εξαιρετικό όπως και όλα τα φαγητά σας. Σας εύχομαι καλή Ανάσταση με υγεία το Πάσχα και Κ άλλη αρχή στο μαγαζί σας και σε όλους σας

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!

  • @eleftheriabahatouris1922
    @eleftheriabahatouris1922 3 года назад

    Είδα όλες τις συνταγές αυτού του πιάτου όλες αδιάφορες… εδώ ότι κ αν πω είναι λίγο!!!!
    Σοκ!!!
    Συγχαρητήρια μαγεία η συνταγή σας 😋😋😋

  • @elliejones8777
    @elliejones8777 3 года назад +2

    Yummy! My favorite Greek dish but very challenging for me to cook. Thank you for breaking down the steps for this recipe! Happy Easter 🐣

  • @billybull6149
    @billybull6149 3 года назад +1

    Πολύ ωραίο το φτιάξατε σεφ το αρνάκι φρικασέ!!!
    Ευχαριστούμε πολύ!!!!!!!!!!!!!😃🙋🐣

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 3 года назад

    ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΓΙΑΝΝΗ ΜΟΥ ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ

  • @despinadespina4552
    @despinadespina4552 Месяц назад +1

    Ωραιο👍εγώ βάζω το 🍋λεμόνι μέσα στα 🥚ΑΥΓΑ, όταν τα ανακατεύω, στο μπωλ. ❤😊

  • @litsagabrielatou6844
    @litsagabrielatou6844 3 года назад

    Καλή ανάσταση σεφ και καλό Πάσχα με τα αγαπημένα σου πρόσωπα φανταστική συνταγή

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Να είσαι καλά, χρόνια πολλά!!

  • @ElpidaCharalampidou
    @ElpidaCharalampidou 3 года назад +1

    Λατρεύω φρικασέ,τέλεια συνταγή 🤩🤩

  • @mariazogopoulou6525
    @mariazogopoulou6525 3 года назад +1

    Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα,νοστιμιές και σήμερα σούπερ φαγητό!

  • @Sinopi
    @Sinopi 2 года назад

    I made it tonight. It was delicious. Thank you!

  • @ΕιρηνηΡουσου-ψ9ν
    @ΕιρηνηΡουσου-ψ9ν 3 года назад +1

    Καλο Πασχα και σε εσενα καλε μου sef
    Γιαννη Λουκακο !
    Ειρηνη

  • @captainjim1010
    @captainjim1010 3 года назад

    Πωπω τρελαίνομαι γι' αυτό το φαγητό... βλέπω να χαλάνε πολλές νηστείες... Λουκάκος ο Βελζεβούλ!

  • @petros2543
    @petros2543 Месяц назад +1

    Βravooooooo!!!!❤

  • @pvmgre1649
    @pvmgre1649 3 года назад

    Γιάννη πολλά μπράβο γιατι και γω το γουστάρω το φρικασέ. υπέροχος.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Αγαπάμε φρικασέ!! Να είσαι καλά!!

  • @occo5877
    @occo5877 3 года назад

    Φαίνεται τέλειο! Θα το δοκιμάσω

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Τέλεια, περιμένω εντυπώσεις!!

  • @ΜαρίαΣταυρακάκη-ε1ε

    Πολύ καλή συνταγή Σεφ μου Καλό Πάσχα με υγεία αγάπη

  • @roulafasouli6210
    @roulafasouli6210 3 года назад

    Τρέλανε μας και άλλο!!!!..... Καλό Πάσχα!!!!!

  • @anaone7923
    @anaone7923 3 года назад +2

    Ανέβηκε και ώρα δύσκολη που αρχίζω να λυσσάω της πείνας
    Υπέροχο το φρικασέ.
    Ευχαριστούμε και Καλό Πάσχα ! 🐣 💖

  • @giorgiodelgreco
    @giorgiodelgreco 3 года назад +1

    καλό Πάσχα Yiannis!!!

    • @AntLefas
      @AntLefas Год назад

      Με όλο τον σεβασμό κύριε Λουκακο το σκόρδο και το ζωμό κότας νομίζω είναι περιττά

  • @doradorita7762
    @doradorita7762 3 года назад

    Πάτησα like πριν το δω!!!Καλο Πάσχα!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Ωωω ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη. Να είσαι καλά!!

  • @petrospapagos
    @petrospapagos 3 года назад +1

    Σεφ, είστε πελώριος! Καλή Ανάσταση!

  • @nousummertime9592
    @nousummertime9592 3 года назад +2

    Λουκούμι σεφ Luc! Καλή Ανάσταση σε όλους!

  • @ΑνδρεαςΚ-β9σ
    @ΑνδρεαςΚ-β9σ 2 года назад

    Φαίνεται τέλειο! Εγώ το έφτιαξα πρόσφατα με άγριες αγκινάρες του βουνού, καυκαλιθρες, μυρώνια ( αχατζίκους όπως τα λέμε εδώ στην Κρητη) λαγουδοφάι, μάραθο και φρέσκο κρεμμυδάκι. Όνειρο

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 года назад

      Χαίρομαι που το δοκίμασες και σου άρεσε!!

  • @stergioser
    @stergioser 3 года назад +1

    Καλή Ανάσταση Ιωάννη!!!

  • @ΓιωργοςΑποστολου-τ6γ

    Μου θύμισες πως κόβουμε σωστά το Μαρούλι . Μπόμπα η Συνταγή !! Καλή Ανάσταση Ιωάννη !!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Να είσαι καλά φίλε μου!!

  • @ΦιλίππαΛιόλιου
    @ΦιλίππαΛιόλιου 3 года назад +2

    Μπραβο Εξαιρετικη συνταγη Να εεισαι καλα που μας την εδειξες Πολλα φιλια Καλη Ανασταση σου ευχομαι 😊💙👍👍👍🌹❤️🙌🙌

    • @georgiasiam4052
      @georgiasiam4052 3 года назад

      Μου φαινεται υπεροχο θα το φτισξω Μας τα λες και πολυ αναλυτικα Καλη Ανασταση σου ευχαμαι

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Να είσαι καλά!!

  • @maria.perganti
    @maria.perganti 3 года назад

    Ωραιότατο φαγητό!

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 3 года назад +1

    Καλη ανάσταση

  • @ΓεωργίαΚαλαντζή-ζ9ρ

    ΥΠΕΡΟΧΟΟΟ ΣΕΦ ΣΑΣ ΕΥΧΟΜΑΙ ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ 👍👌🐞🐞🌹

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Χαίρομαι που σου άρεσε. Να είσαι καλά!!

  • @antoniakaroubas6443
    @antoniakaroubas6443 3 года назад +2

    Super Γιαννη 🌹🇬🇷

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 3 года назад +1

    Πωπωπω τί ωραία

  • @tsompanos1
    @tsompanos1 3 года назад +1

    πωωω μου πεφτουν τα σαλια !! Καλη Ανασταση :-)

  • @NikosDIY
    @NikosDIY 3 года назад +1

    Καλό Πάσχα Σεφ!

  • @2ganton
    @2ganton 3 года назад

    Καλησπερα σας τα φαγητα σας είναι τέλεια και θα ηθελα να σας ρωτησω που μπορω να βρω καποιο Βιβλίο σας με συνταγες δικες σας

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Θα βγάλω καινούριο κάποια στιγμή.

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 3 года назад +1

    Καλησπέρα μπράβο σου

  • @ddddlxtzgl9065
    @ddddlxtzgl9065 3 года назад

    🔥 καλό Πάσχα !!!

  • @ΙγνάτηςΤσαγκάρης
    @ΙγνάτηςΤσαγκάρης 3 года назад

    αντι για κορν φλαουρ μπορουμε να βαλουμε και αλευρι?

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Όχι! Δεν θα σου δουλέψει.

  • @ΕλένηΠέπα-ο4π
    @ΕλένηΠέπα-ο4π 3 года назад

    Αγαπημένο φαγητο

  • @giorgosefkairiakos7606
    @giorgosefkairiakos7606 3 года назад

    Φρικασεδάκι εξαιρετικό ❤️ χαμούλης τρέχουν σάλια

  • @ApostolosKatsioulas
    @ApostolosKatsioulas 3 года назад

    πεντανόστιμο φαίνεται. Απορία γιατί όταν αυγοκόπτουμε βάζουμε σκέτο κρόκο και όχι ολόκληρο το αυγό; Καλό Πάσχα

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Είναι γευστικότατο! Να το δοκιμάσεις. Δεν υπάρχει κάποιος κανόνας ότι στο αυγολέμονο χρησιμοποιούμε μόνο κρόκο. Μπορείς να κάνεις με ολόκληρο αυγό, μόνο με κρόκο αλλά και μόνο με ασπράδια. Επίσης για να μη μας κόψει εύκολα το αυγολέμονο σε περίπτωση βρασμού μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και λίγο κορνφλάουρ.

  • @athanasiosfarazis4920
    @athanasiosfarazis4920 3 года назад

    Το φρικασέ που ειναι το αγαπημένο μου φαγητό ,οπως και το χοιρινό πραςοσελινο,πρώτη φορά είδα αυτή την τεχνική και θα το κάνω έτσι την επόμενη φορά.Αλλα εκείνο που μ’ενττπωσιασε στο τελος ειναι το πως διαχειριστήκατε τ’αυγα.Κατ’ευθειαν στην κατσαρόλα και δεν έκοψε το αυγολέμονο.Εμενα όλο μου το αγχος ειναι αυτο μην μου κόψει το αυγολέμονο και μου γίνει ομελετα.Αυτο το θαύμα πως το πέτυχες; Έπαθα πλάκα.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Φτιάξε τη συνταγή και περιμένω τις εντυπώσεις σου. Καλή επιτυχία με το αυγολέμονο!

  • @steliosbamiatzis9278
    @steliosbamiatzis9278 3 года назад +1

    Πωπω! Το φαι! Αψογη και η περιγραφη-επεξηγηση

  • @miketronix
    @miketronix 3 года назад

    Impressive

  • @alexandroslalos7740
    @alexandroslalos7740 3 года назад +1

    Αψωγος

  • @vasoniaskou3714
    @vasoniaskou3714 3 года назад +2

    ΣΠΕΣΙΑΛ ΜΠΡΑΒΩ ΓΙΑΝΝΗ

  • @oMicroN80
    @oMicroN80 2 года назад

    Ακριβώς την ίδια διαδικασία ακολουθούμε για οποιοδήποτε κρέας,σωστά;

  • @marianikolaou9459
    @marianikolaou9459 3 года назад

    Σίγουρα νόστιμο/ τούμπανο όπως λες σεφ μου!! Να είμαστε γεροί να σε βλέπουμε να μαγειρεύεις και εννοείται να τρωμε και απ τα χερακια σου. Να σε πω, που λεν και στη Θεσσαλονίκη, πως καταφέρνεις να μην λερώνεστε χωρίς ποδιά;; Γιατί εγώ και η μπάκα μου, γινόμαστε ένα με την συνταγή μονίμως!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Χαχαχα! Θέλει προσοχή και εμπειρία!

  • @eleniavgerinidou2596
    @eleniavgerinidou2596 2 года назад

    Ωραίο ο ο ο ο!

  • @kaiserdodos
    @kaiserdodos 3 года назад +1

    Να νηστεύουν στο σπίτι κι εγώ να βλέπω βίντεο με φρικασέ. Αυτά είναι τα πάθη της Μ. Εβδομάδας.

    • @Angel_92jdo
      @Angel_92jdo 3 года назад

      ΑΥΤΟ ΣΚΕΦΤΗΚΑ ΚΑΙ ΕΓΩ

  • @emmanouelpassas5741
    @emmanouelpassas5741 Год назад

    Τα μυρωνια κ καυκαλιθρες πως λέγονται στα αγγλικά ; Ίσως βάλω κ λίγα αντίδια η βλήτα αντί τα αλλά που αναφέρω ελπίζω αν κατέβω Αθήνα τον Οκτώβριο αυτή την φορά να σας επισκεφτούμε !!!

  • @giannhsmp89
    @giannhsmp89 3 года назад

    Πολύ καλο κόλπο για το αυγολεμονο είναι να το χτυπήσεις με την φραπεδιερα(βζουν) αντι για φουε. Βγαινει παντα το ιδιο, σίγουρο οτι δεν θα κόψει. Δοκιμάστε το !!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Το κάνει κι ένας φίλος μου αυτό!!!Σωστό!! :D

  • @Melitzaneitor
    @Melitzaneitor Год назад

    απο τα παλιά τα χρόνια τσακωνόμασταν κάτω στα Χανιά εγώ και τα αδέρφια μου αν στο φρικασέ θα έμπαινε μαρούλι η σταμναγκάθι, τολμώ να πώ για μένα πάντα θα κερδίζει το σταμναγκάθι, αλλα στο τραπέζι πάντα υπήρχαν και τα 2!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад

      Να το φτιάχνεις όπως σου αρέσει εσένα καλύτερα

  • @ΛυγερηΤαμπαογλου
    @ΛυγερηΤαμπαογλου 3 года назад +1

    ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΑΓΑΠΗΤΕ CHEF

  • @notamargeti9717
    @notamargeti9717 3 года назад

    Πολύ ωραίο σεφ μου εγώ όμως το κάνω κόκκινο με λεμονάδα στο σερβίρισμα και είναι τέλειο πητε μου αν θέλετε τη γνώμη σας σαν ειδικός καλή σνασταση με υγεία!!!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Εννοείται ότι το κάνεις όπως σου αρέσει

  • @ΗραΓκογκολατσε
    @ΗραΓκογκολατσε 3 года назад +1

    αγαπαο φρηκασε.

  • @despinatrik
    @despinatrik 3 года назад

    Ευχαριστούμε Σεφ της καρδιάς μας 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😇😇😇 να σε έχει ο Θεός καλάαα !!!

  • @marimar7107
    @marimar7107 3 года назад +1

    Το μονο φαγητο που το τρωω βουτωντας το κεφάλι στο πιατο,αλλα βαζω και σελερυ που το αγαπω!

  • @ΓεωργίαΔιαμαντή-δ5η
    @ΓεωργίαΔιαμαντή-δ5η 3 года назад +1

    Μόνο σε μένα δεν αρέσει αυτό το φαγητό;;! Το φτιάχνω όμως για τον άντρα μου που τρελαινεται και λέει πως το φτιάχνω τέλεια, δεν το δοκιμάσω καν! Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα σε όλους με υγεία και ειρήνη στις καρδιές και τα σπίτια μας!

    • @makiskiadas
      @makiskiadas Год назад +1

      Μη στεναχωριέσαι!!! Το συγκεκριμένο μου αρέσει τρελά, αλλά την ταραμοσαλάτα που κάνω και για την οποία τρελένονται όλοι στο σόι, λόγω γεύσης και υφής, εμένα δεν μου αρέσει και δεν την δοκιμάζω καν!...

  • @edw8aeimai
    @edw8aeimai 3 года назад +1

    Έτσι ακριβώς....να του πετάξεις τα μάτια έξω!!!...... τέλειο 🙂....καλό Πάσχα να έχεις!

  • @johndim27
    @johndim27 3 года назад

    Α ρε φίλε να είσαι καλά . Το σχόλιο στο τέλος ότι θα του πετάξεις τα μάτια έξω ήταν απολαυστικό . Αν πρόσθετες και λίγη φέτα μαζί με το ψωμί θα ήταν τέλεια όλα. Πραγματικά μου φάνηκε σούπερ.
    Ευχαριστώ

    • @ΕιρηνηΡουσου-ψ9ν
      @ΕιρηνηΡουσου-ψ9ν 3 года назад

      Ειναι πολυ καλος sef
      Πολυ συμπαθης και
      Ευπρεπης ' Ο Γιαννης
      Λουκακος χωρις να
      Υποτιμω καθολου τους αλλους sef 'απλα
      Ειμαι της παραδοσιακης μαγειρικης και ταιριαζει περισσοτερο στα γουστα μου 'που για
      Να πω την Αληθεια
      Οταν βλεπω μια συνταγη σπανια την
      Αντιγραφω ακριβως
      Και κανω Προσθαφαιρεσεις για
      Να την Πετυχω στην
      Συνταγη της αριστης
      Μαγειρισας και οχι
      Μόνο Μητερας μου !!
      Ειρηνη Ρουσσου

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад

      Να είσαι καλά!!

  • @melaxriniprigkipesa7103
    @melaxriniprigkipesa7103 2 года назад

    ΜΙΣΤΕΡ.ΛΟΥΚΑΚΟ.ΕΙΣΑΙ.ΑΠΑΙΧΤΟΣ.ΝΑΕΙΣΑΙ.ΠΑΝΤΑ.ΓΕΡΟΣΟΟΟΟΟΟΟΟΟ

  • @ЗайтунаИбрагимова-ф1ъ

    Λεμονι??

  • @ΕλένηΔημητράκη-λ1ξ
    @ΕλένηΔημητράκη-λ1ξ 3 года назад

    Το έκανα και όλοι με ρωτούσαν από που είδα τη συνταγή δεν έμεινε ούτε κοκαλάκι να στε καλά γαπημενε μας σεφ

  • @user-7777-d7k
    @user-7777-d7k 3 года назад

    Από τους κορυφαίους σεφ

  • @chris_kds5067
    @chris_kds5067 3 года назад

    To σαλάκι με το φαρασι το μαζευουμε κυριε Γιάννη!!

  • @lefterhsk1
    @lefterhsk1 3 года назад

    4:40 γιατι αδειαζεις το λιπος του αρνιου και βαζεις καινουριο λαδι? Υπαρχει καποιος λογος συγγεκριμενος? Το λιπος του αρνιου ειναι οτι πιο νόστιμο υπαρχει!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 года назад +1

      Διότι αυτά τα λίπη δεν αφήνουν τόσο νόστιμο γευστικό αποτέλεσμα στο τέλος του μαγειρέματος. Παρά ταύτα εσύ εάν θέλεις και σου αρέσει μπορείς να συνεχίσεις τη διαδικασία με τα λίπη που υπάρχουν στην κατσαρόλα.

  • @ΤριανταφύλλουΑνθή
    @ΤριανταφύλλουΑνθή 3 года назад

    Καλησπερα σεφ μου τι συνταγή είναι αυτή;τέτοια μέρα κ. Ώρα που νηστευω κ. Το λάδι όλη τη βδομάδα, στραμπουλήξαμε το στομάχι μου, ευχομαι καλό Πάσχα στους απανταχου Ελληνες με υγεια ΠΑΣΧΑ ΕΛΛΗΝΩΝ🐰🐣🐥🇬🇷, από τα αγαπημένα μας φαγητά.

  • @ninathermos6272
    @ninathermos6272 3 года назад +1

    Oreo ha to apolauso

  • @ΜΑΡΙΑΧΡΥΣΑΝΘΟΥ-ψ3ζ
    @ΜΑΡΙΑΧΡΥΣΑΝΘΟΥ-ψ3ζ 3 года назад +1

    Μαγειριτσα δεν τρωω πολη ωραια θα το φτιαξο

  • @jonakos00
    @jonakos00 8 месяцев назад

    δεν ειπες το ποιο σημαντικο ,το ποσο εβρασες το αρνακι

  • @linamargoudi6588
    @linamargoudi6588 3 года назад

    Σεφ, θα πάθω κατάθλιψη μέχρι το Πασχα! .....Δεν μπορώ να περιμένω!...