Công thức làm lá sủi cảo và mì trứng tươi/mì vằn thắn dai ngon_Bếp Hoa

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 авг 2024

Комментарии • 126

  • @Nau5232
    @Nau5232 3 года назад +3

    Ct bột cán chuẩn lắm mn, vỏ bánh sau khi luộc dai ngon chứ ko phải kiểu dễ bị nhũn như vỏ mua. Mà ai k có bột khoai tây thay bằng bột tàn mì như m vẫn okela lắm. Cảm ơn c đẹp rất nhiều 😘😘😘

  • @daisy7029
    @daisy7029 4 года назад +1

    Beeps Hoa chef cook xinh đẹp , tài năng và tràn ngập các bí quyết cho các thực đơn từ Đông sang Tây , từ menu các món dinner cho đến bánh trái . Ghi nhận thêm một kỷ xảo phụ gia mì & hoành thánh hôm nay . Vinh danh chef cook trẻ chuyên nghiệp và đa dạng beautiful and talented này . Thank you so much !

    •  4 года назад

      Daisy m mah được tất tật những điều b nói thì vui sướng quá☺️.cam on b nhiều nha!chúc b nhiều niềm vui và luôn đồng hành cùng bếp🥰

    • @thuylienbach5513
      @thuylienbach5513 3 года назад

      Đã xem video của Bếp Hoa rất dễ hiểu và làm nhiều món ngon Hải Phòng. Thanks

  • @ThuyPham-ij8vz
    @ThuyPham-ij8vz 4 года назад +1

    Cam on BH, co rat thich mon nay, vi co song xa khu nguoi Viet o nen moi khi muon an phai di xa moi mua duoc. Bay gio lam duoc o nha thi tuyet qua, co co du dung cu de lam nen se thuc hien ngay recette nay. Neu BH upload cong thuc lam banh pho tuoi nua thi that hoan hao. Mot lan nua cam on BH nhe.

    •  4 года назад

      Thuy Pham dạ,cháu cảm ơn cô

  • @AnhTran-hn3yg
    @AnhTran-hn3yg 4 года назад +2

    trước khi luộc mì ,bạn microway để DEFROST NÓ TỪ 1'- 2' , rồi mới đem luộc ,bảo đảm sẽ DAI NHIỀU HƠN nữa đó !

    •  4 года назад

      Anh Tran theo s m hiểu là b muốn làm mì nó khô hơn rồi mới đem luộc hay sao?

    • @AnhTran-hn3yg
      @AnhTran-hn3yg 4 года назад

      @ ĐÚNG RỒI NÓ SẼ DAI DÒN HƠN ,NHÀ MÌNH LÀM KIỂU NÀY TƯ` NGÀY QUA MỸ 1975 LẬN ĐÓ !

    •  4 года назад +1

      Anh Tran cam on b nhé,nhưng với lượng nc trong cthuc của m thì sợi mì cũng khá là khô rồi nên ko biết làm vậy có bị khô quá ko nhưng m sẽ thử,cam on chua sẻ của b nha🙂👍

    • @sonhoangphuc782
      @sonhoangphuc782 3 года назад +1

      cho mình hỏi là bỏ lò vi sóng thì chọn chế độ nào ạ, và nếu mình để ngăn đá thì có cần cho lò vi sóng không ạ

  • @ngthuyhang5922
    @ngthuyhang5922 2 года назад

    Chị chia sẻ cho mọi người thật là tốt .Cảm ơn chị.Nếu làm há cảo rán như thế này được ko chị?

  • @thianhvuong-nguyen8116
    @thianhvuong-nguyen8116 Год назад

    Rất cám ơn Bếp Hoa 🌺🥰😍🥰

  • @HienNguyen-ur5by
    @HienNguyen-ur5by 4 года назад +1

    Chao em.
    Em gioi qua ! Nhat la cach lam banh bia cua em.
    Chi cung song o Dk va rat thich nau an. Song noi day minh phai tu lam kha nhieu . Khong giong nhu o cac nuoc khac .
    Luon chuc em va gia dinh nam moi gap van su lanh em nhe .😀.

    •  4 года назад

      Hien Nguyen e cam on c,bên đây phải tự làm nhiều món vì ko phải muốn mua là có nhưng cũng thấy ý nghĩa và vui khi làm thành công những món m yêu thích c nhỉ.chúc c nhiều sức khoẻ và hạnh phúc a🙂🌸

  • @kimthunguyen9846
    @kimthunguyen9846 4 года назад +1

    Thích hen..... giống như ngày xưa chơi đồ hàng...

    •  4 года назад

      Kim Thu Nguyen chơi nặn đất b nhi😁

    • @kimthunguyen9846
      @kimthunguyen9846 4 года назад

      Ngày xưa chơi nặn đất bằng tay, bây giờ thì có máy tha hồ ghịch nhé.... ghịch bột sang hơn ghịch đất hen...

    •  4 года назад

      Kim Thu Nguyen 😁👍

  • @voda5130
    @voda5130 2 года назад

    Tuyệt vời cảm ơn bạn rất nhiều

  • @hans-josefschlitz2100
    @hans-josefschlitz2100 Год назад

    Cảm ơn chương trình

  • @queduongtuyet7234
    @queduongtuyet7234 4 года назад +2

    Xin cho mình hỏi.máy cán bột đó giá bao nhiêu.và hiệu gì.và mua ỡ đâu vây bạn.mình muốn mua 1 cái ạ.

  • @ThuyDuongNguyen-ob3ds
    @ThuyDuongNguyen-ob3ds 2 года назад +1

    máy cán bột bạn mua nhãn hiệu nào thế. Chỉ cho mình với nhé. Tks bạn

  • @user-en3yq1yy7s
    @user-en3yq1yy7s 2 месяца назад

    Máy cán mua ở đâu vậy chị..cho e xin cái hiệu ạ

  • @thanhhao4479
    @thanhhao4479 4 года назад

    Vỏ sủi cảo và vắt mì trứng tươi trông vừa ngon vừa đẹp quá em, nhưng ko có máy cán thì khó làm lắm. Máy cán này bao tiền đó em. Cảm ơn em nhìu😍

    •  4 года назад +2

      Thanh Hà Đỗ vâng!làm món này nên có máy cán c ạ.máy này e mua khoảng 1500 000 tiền Việt c ạ

    • @bayhuynh3026
      @bayhuynh3026 4 года назад

      Bếp ơi cho mình xin thông tin của máy cán mì này nga , cám ơn nhiều...

  • @cuocsongtaiarapxeut4988
    @cuocsongtaiarapxeut4988 2 года назад

    Bỏ vào ngăn đá hay ngăn mát nếu chưa dùng liền bạn ?

  • @trungnghianhan8380
    @trungnghianhan8380 3 года назад +1

    Cảm ơn bạn thật nhiều

  • @nguyenhieu-qb8vn
    @nguyenhieu-qb8vn 6 месяцев назад

    Thay nước bằng trứng gà được không chị?

  • @ThuyNguyen-dq2iy
    @ThuyNguyen-dq2iy 3 года назад +1

    Lá sủi cảo, nếu kô có bột khoai tây thì thay loại bột nào đc vậy chị yêu ? Cảm ơn

  • @bibuine8258
    @bibuine8258 3 года назад +1

    Cách làm mì hay quá chị ơi! Cho e xin info máy cán với cắt mì nha ❤️

    •  3 года назад

      Đây e ruclips.net/video/Y5-j9EXQUHs/видео.html

    • @phuongviet826
      @phuongviet826 2 года назад

      @ máy cán nầy của trung quốc chừng 300 ngàn VN thôi

  • @SuongNguyen-wx1nj
    @SuongNguyen-wx1nj 4 года назад

    Lan sau ch lam sui cao va hu tieu mi nhe ch. Rat mong cho video cua ch

  • @pno370
    @pno370 4 года назад +1

    Giới thiệu giúp cô máy cán bột làm mì , cô muốn mua mà có nhìu loại nên ko biết loại nào tốt

    •  4 года назад +1

      Pham Phuong cháu dùng máy cán bột hiệu Jamie Oliver .thị trường có rất nhiều loại nên cháu cũng ko rõ.cháu dùng loại này thấy ok cô a

  • @ngocmaimondain9179
    @ngocmaimondain9179 4 месяца назад

    Chào bạn mình nhồi bột bằng máy được không

  • @iepnguyen329
    @iepnguyen329 Год назад

    Bạn có thể chia sẻ về cách làm lá hoành thánh chay ko ạ

  • @Nau5232
    @Nau5232 3 года назад

    Chị ơi e có thể sử dụng bột tàn mì thay cho bột khoai tây được k ạ?

  • @tmtc1259
    @tmtc1259 4 года назад +1

    Hoa ơi, xin hỏi Hoa cán bột ở nấc số máy là có thể đem cắt thành sợi mì vậy Hoa? T đang mong chờ câu trả lời của Hoa, cảm ơn nhiều.

    •  4 года назад +1

      Máy nhà m 7 nấc m thường cán nấc 2(vừa sợi),nấc 1(sợi mỏng)nên tuỳ sở thích b có thể lựa nhé

    • @tmtc1259
      @tmtc1259 4 года назад

      @ Cảm ơn Bếp Hoa đã trả lời cho T.☺

  • @maihuyen9796
    @maihuyen9796 2 года назад

    Mình thay thế bột khoai tây bằng bột bắp đc ko c?

  • @anthonypham4293
    @anthonypham4293 3 года назад

    Làm vỏ hoành thắn có máy cán bột mới nấu soup được, cán = tay dù cố gắng cách mấy cũng không thành công, bột vẫn dầy chỉ đem chiên thì ăn được. Mì sợi không có máy cũng thất bại luôn. Tại thích thử làm thôi.

  • @hangthu8893
    @hangthu8893 Год назад

    làm sẵn vậy quán ăn lỡ bán không hết thì bỏ hả ta

  • @sasuong8777
    @sasuong8777 Год назад

    chị cho hỏi mua máy cán bột này ở đâu, bao nhiêu tiền

  • @drkhuongvlog
    @drkhuongvlog 4 года назад

    Rất có tâm ,cảm ơn đã chia sẻ !!

  • @quynhanhkhanhat
    @quynhanhkhanhat 3 месяца назад

    hoa ơi bạn khỏe hông

  • @ngocchinguyen6325
    @ngocchinguyen6325 3 года назад

    Máy cán bột và cắt sợi bạn mua bao nhiêu. Ở đâu vậy bạn?

  • @thaotho3330
    @thaotho3330 3 года назад

    Bảo quản vỏ sủi cảo kiểu j vậy ạ

  • @AnhTran-hn3yg
    @AnhTran-hn3yg 4 года назад +1

    người tàu làm tiệm mì 1 lạnh 2 sôi , là nóng ,lạnh ,nóng lại ,rảy cho ráo mới cho vô tô dọn cho khách

  • @tammynguyen4266
    @tammynguyen4266 3 года назад

    Không bột khoai tây thì thay bằng gì hả chị

  • @thyanh5467
    @thyanh5467 4 года назад +1

    Không có bột khoai Tây thì dùng bột bắp được k a?

    • @dothichuc9156
      @dothichuc9156 3 года назад

      Không có bột khoai tây thì thay bằng bột năng

  • @dungtrinh7936
    @dungtrinh7936 4 года назад

    Cọng mỳ có vẽ khg được dai?
    Có nhiều loại bột mỳ lắm, nhưng b khg cho biết b đã dùng hiệu gì, protein bao nhiều %, nhưng cũng cám ơn b đã chia sẽ

    •  4 года назад

      Có thể do chỉ nhìn nên b ko có cảm nhận dc,b thử sẽ biết mì dai ko nhé.còn về bột mì m có ghi là bột mì đa dụng nên b dùng bột mì đa dụng của hiệu nào cũng ok nhé.m ở Đan Mạch nên các loại bột đôi khi ở nơi khác nhãn hiệu sẽ ko như nhau.nếu b muốn biết thì cmt vào fb m có để link ở phần mô tả rồi cmt vào đó m sẽ gửi ảnh bột cho nha.cam ơn b

    • @AnhTran-hn3yg
      @AnhTran-hn3yg 4 года назад

      muốn dai ngon thì rải mì ra cho vào microway ,nhấn DEFROST 1->2 ' THÌ NÓ SẺ dai nhé,sau đó LUỘC như thường !

  • @Seraphiiex
    @Seraphiiex 3 года назад

    Mình để nấc số mấy để cán lá hoành vậy bạn?

  • @lanvoxuan87
    @lanvoxuan87 2 года назад

    Máy cán bột chị mua ở đâu giá bao nhiêu vậy chị

  • @kimmison469
    @kimmison469 2 года назад

    Nước sốt đổ trên tô mì làm sao ạ?

  • @HueNguyen-bb6fr
    @HueNguyen-bb6fr 3 года назад

    Máy cán bột bằng tay đấy bao nhiêu tiền vậy bạn ơi

  • @03.ngoquynhanh40
    @03.ngoquynhanh40 2 года назад

    Vỏ sủi cảo bảo quản sao ạ

  • @thiphuongmaile1202
    @thiphuongmaile1202 4 месяца назад

    Dankeschön

  • @NhiNguyen-yj7vm
    @NhiNguyen-yj7vm 3 года назад

    Dung bột mi so 13 dc k ah

  • @cucnguyen4847
    @cucnguyen4847 4 года назад +1

    May can bot mua o dau vay ban ,gia bao nhieu vay .

    •  4 года назад

      Đây b nhé ruclips.net/video/Y5-j9EXQUHs/видео.html

  • @ngocquynh982
    @ngocquynh982 4 года назад +1

    dùng bột mì da dụng được k ạ

    •  4 года назад

      Làm bột bánh mì b nhé

  • @nguyennhatthanhtc
    @nguyennhatthanhtc 3 года назад

    Công thức này thành phẩm bánh sẽ không thơm khi dùng nước và khi luộc hoặc hấp bánh sẽ cứng

  • @Saigon172
    @Saigon172 4 года назад

    Mình cũng thích máy cán bột mà nghe nói sau khi rửa hay bị gỉ sét nên còn suy nghĩ.

    •  4 года назад

      Thường máy cán m ko rửa nước sau khi cán.m dùng khăn ẩm lau và lau lại bằng khăn khô b nhé

  • @AlinaHuynhArt
    @AlinaHuynhArt 4 года назад

    em cũng rất thích ăn sũi cảo heheeh chỉ là ko có thích làm tại thấy hơi vất vả quá hehehhe :) chị giỏi qua' ;)

    •  4 года назад +1

      Alina Huynh Art cam on e!nếu có máy cán thì cũng ko quá khó e nha😊

    • @AlinaHuynhArt
      @AlinaHuynhArt 4 года назад

      @ dạ chi :)

  • @HaoTran-cv8th
    @HaoTran-cv8th 4 года назад

    Yêu chị😘😘

    •  4 года назад

      Hảo Trần 🥰😘🌸

  • @loidiep9179
    @loidiep9179 3 года назад

    Hi em lam la Hoanh Thành. Tron. Bot mi hay bot banh mi vay em

    •  3 года назад

      Bột bánh mì là 1 trong những loại bột mì được phân biệt dựa vào lượng protein c nhé!e có ghi loại bột trong clip c xem lại nha

  • @Iluvcook13
    @Iluvcook13 4 года назад

    Đep quá bạn ơi mình không có máy cán bột có cách nào khác? Cảm ơn nhiều!

    •  4 года назад

      Thuy Ha e có thể dùng cây cán bột bằng tay nhưng sẽ hơi cực đó

  • @AnhTran-hn3yg
    @AnhTran-hn3yg 4 года назад

    mì khô nếu thêm hành ngò sẽ hấp dẫn hơn, cám ơn bạn ,bạn dễ thương lắm !

    •  4 года назад

      Anh Tran cam on b😊👍

  • @tranngocbao7908
    @tranngocbao7908 3 года назад

    Chị ơi, máy cán bột Nay chị dùng có tiện, dễ sử dụng k a, cai nay chị mua bn tiền a

    •  3 года назад

      C thấy nó dễ dùng,tiện dụng.e xem clip này nhé
      ruclips.net/video/Y5-j9EXQUHs/видео.html

    • @tranngocbao7908
      @tranngocbao7908 3 года назад

      @ thanks chi

  • @loveyouloveyou8555
    @loveyouloveyou8555 3 года назад

    Bột mì số mấy vậy c

  • @minhlinhcao7726
    @minhlinhcao7726 2 года назад

    Chỉ giúp cho mình với

  • @xuanquangnguyen6070
    @xuanquangnguyen6070 4 года назад

    Cái máy cán này mua ở đâu ạ

  • @SuongNguyen-wx1nj
    @SuongNguyen-wx1nj 4 года назад +1

    Bot banh mi dung loai nao ch

    •  4 года назад

      Suong Nguyen e cmt vào fb c để link ở phần mô tả,c gửi ảnh cho nhé

  • @AnhTran-hn3yg
    @AnhTran-hn3yg 4 года назад

    bạn cho thêm đá vào nước lạnh ,dai hơn !

  • @suoinguontuoitre.
    @suoinguontuoitre. 3 года назад

    Bếp Hoa lâu rồi ko thấy xuất hiện

    •  3 года назад

      Cam on b,m vẫn làm nhưng ít clip hơn trước do bận b ah🙂

  • @voda5130
    @voda5130 2 года назад

    May can my nếu bạn nào có người ở đúc thì sẽ nhờ mọi người mua giúp

  • @sonpham3369
    @sonpham3369 2 года назад

    Mình muốn máy làm mì sợi. Xin bạn cho sđt giúp mình

  • @haibe9297
    @haibe9297 3 года назад

    Mình kh dùng liền, thì nên bảo quản như thế nào đc chị

  • @VanNguyen-zm2rl
    @VanNguyen-zm2rl 3 года назад

    Máy cán bột mua ở đâu vậy Hoa.

    •  3 года назад

      M mua trong siêu thi ở Đan Mạch b ah

  • @letranyoutube1331
    @letranyoutube1331 4 года назад +1

    Tên máy cán cắt mỳ này tên gì ạ

    •  4 года назад +2

      Máy cán bột Jamie Oliver b nhé

  • @VanNguyen-xf4mg
    @VanNguyen-xf4mg 3 года назад

    Đường kính vỏ hoành thánh vuông là bn cm thế b?

    •  3 года назад +1

      M lam độ dài cạnh vỏ ht vuong khoảng 8cm b nhé,đường kính m dùng đo cho hình tròn

  • @trungtin8727
    @trungtin8727 3 года назад

    nhưng đâu phải ai cũng có máy như chị

    •  3 года назад

      Ko có máy b có thể dùng dụng cụ cán tay nhé

  • @tottokitchen6404
    @tottokitchen6404 3 года назад

    Máy cán hiệu gì vậy c ơi?mua ở đâu ạ?

  • @tamta2392
    @tamta2392 4 года назад

    Thay bằng bột bắp đc ko b

  • @thituetran8663
    @thituetran8663 3 года назад

    Má làm há cải mua ở đâu vậy chi , có bán o mỹ ko , chỉ chỗ minh mua một cái cảm ơn nhiêu nhé

    •  3 года назад

      Đây b ruclips.net/video/Y5-j9EXQUHs/видео.html

  • @ngatran-wl5zs
    @ngatran-wl5zs 4 года назад

    Chị cho em hỏi xíu, bột bánh mì có phải bột mì không ạ?

    •  4 года назад

      Đúng rồi e!nhưng phải loại có protein cao 11-13% nhé

  • @mrstrinh
    @mrstrinh 4 года назад

    Ko có bột khoai tây mình thay bằng bột gì đc ko b?

    •  4 года назад +1

      Kim Thao có thể thay bột năng nhưng sẽ ko bằng b nhép

  • @vuan7029
    @vuan7029 4 года назад +1

    360g bột mỳ
    40g bột năng

    • @vuan7029
      @vuan7029 4 года назад

      2 quả trứng gà + nước thành 180gram

  • @anaganagana9190
    @anaganagana9190 4 года назад +1

    Can you write the ingredients in description box in English beside your language because I can't understand your language thank you

    • @peruaxinhiu
      @peruaxinhiu 4 года назад +1

      Chinese dumpling:
      145gr bread flour.
      55gr potato starch.
      2gr salt.
      85gr water.

    • @peruaxinhiu
      @peruaxinhiu 4 года назад +1

      Noodle:
      360gr all purpose flour.
      40gr tapioca flour.
      5gr salt.
      2 eggs + water = 180gr

    • @anaganagana9190
      @anaganagana9190 4 года назад +1

      @@peruaxinhiu thank you

  • @anhnguyen-yk5gz
    @anhnguyen-yk5gz 3 года назад

    X

  • @minhlinhcao7726
    @minhlinhcao7726 2 года назад

    Mày cán bằng tay bạn mua ở đâu thế