Cách Làm Sợi Mì Quảng, Phở, Pad Thai, Mì Lá, Bánh Ướt Cuốn - Homemade Steamed Quang Noodle, Pho

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 366

  • @khamnguyen7886
    @khamnguyen7886 3 года назад +2

    Cam on chi Thuy Do rat nhieu , Toi lam va da Thanh Cong , Tuy kg duoc dep nhung rat ngon

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Cám ơn Kham Nguyen đã cho hay tin thành công.🌹🌹🌹

  • @choconnhoxiu
    @choconnhoxiu 4 года назад +2

    Em Đã làm thử. Sản phẩm ra tuyệt vời, Mềm mại nhưng lại rất dai Không bị đứt cắt to thì dùng làm hủ tiếu cắt nhỏ làm bánh phở. Cảm ơn chị.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Cám ơn Tran Tran đã cho biết em đã thành công, sản phẩm tuyệt vời.🌹

    • @vanly1826
      @vanly1826 2 года назад

      vậy bạn do bao nhiêu nước. thấy ad còn chua ít nước lại.

  • @hanhhoang9123
    @hanhhoang9123 4 года назад +7

    Chau thich cách nấu cua co. Professional.

  • @阮明賢-l4i
    @阮明賢-l4i 3 года назад +1

    Ngon quá chị oi ,cám ơn chị chia sẽ,nghe chị nói tiếng quãng là e nhớ quê hương xứ mình ,nghe thật thà chất phát của giọng quãng

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Cám ơn em.

  • @somphilavanh2862
    @somphilavanh2862 10 месяцев назад

    Cảm ơn lễ thủy chia sẽ làm bánh phở làm lần thành công

  • @thaophuong8487
    @thaophuong8487 4 года назад +3

    Cảm ơn chị đã sẻ, cách,làm mì quảng,về nhà em sẽ làm vì em rất thích vào bếp tự tay nấu ăn.

  • @YENNGUYEN-pm5bv
    @YENNGUYEN-pm5bv 3 года назад +4

    Chị là một người phụ nữ tài giỏi và thông minh! Em ngưỡng mộ chị lắm!

    • @talonlouie1443
      @talonlouie1443 3 года назад

      You prolly dont care but does anybody know of a method to log back into an Instagram account??
      I was stupid lost my password. I would love any help you can offer me!

    • @bradleyyael6853
      @bradleyyael6853 3 года назад

      @Talon Louie instablaster :)

    • @talonlouie1443
      @talonlouie1443 3 года назад

      @Bradley Yael I really appreciate your reply. I got to the site thru google and I'm waiting for the hacking stuff now.
      I see it takes quite some time so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.

    • @talonlouie1443
      @talonlouie1443 3 года назад

      @Bradley Yael HOLY **** IT ACTUALLY WORKED! I literally hacked my instagram account details within roughly 30 minutes of using the site.
      Had to pay 15 bucks but definitely worth it =)
      Thank you so much you saved my ass :D

    • @bradleyyael6853
      @bradleyyael6853 3 года назад

      @Talon Louie you are welcome xD

  • @codapham9359
    @codapham9359 4 года назад +2

    Chị ơi, thank you so much for this recipe. Em làm hôm qua, tráng hơi tại em kg có khuôn. Em đổ bột 2 lần cho bánh được dày. Ngon quá, sợi mì ra y hệt ở quê mình. Dai, dẽo mà có hơi cứng cứng một chút y như chị nói. Ox em ăn khen ngon. Chan nước nhưn vô cũng kg bị bỡ ra. Sáng nay em làm nữa, double recipe. Rất ngon, thanks chị again!!

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Xã khen ngon là nhất vợ rồi. Cám ơn em đã báo tin vui.

    • @HieuPham-rp8dg
      @HieuPham-rp8dg 3 года назад

      Yeah mai minh se lam

  • @tranchautruonghuyen2238
    @tranchautruonghuyen2238 3 года назад +4

    Chị giỏi quá .. nghe giọng miền Trung dễ thương..em cũng người miền Trung xa xứ❤❤

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 4 года назад +4

    Khéo quá chị ơi sợi mì quảng coi hấp dẫn hơn ngoài tiệm bán cảm ơn chị đã chia sẻ

  • @lisatran8418
    @lisatran8418 4 года назад +4

    Cảm ơn bạn nhiều nhé nhìn những sợi mỳ bạn làm ra thật là ngon ...👍

  • @tranvanhung2111
    @tranvanhung2111 2 года назад

    Cô ơi ngon quá đi. Con coi cô làm mà muốn vào bếp làm liền món ăn quê hương mà con thèm cả năm nay.

  • @emtran7905
    @emtran7905 7 месяцев назад

    Chị ơi chị làm cái gì cũng Khéo quá tuyệt vời quá Cảm ơn chị chia sẻ

  • @tuyetdaothianh1042
    @tuyetdaothianh1042 3 года назад +3

    Ngon tuyệt trần ! Chị quét dầu phộng nữa là chính hãng mì quảng 🍜🍜🍜

  • @HieuPham-rp8dg
    @HieuPham-rp8dg 3 года назад +1

    Cam ơn chi chia se hom nay em lam roi ne , soi mi quãng rát ngon men dai an rất thích , từ nay em đã tự làm ra sợi mì quãng tươi tại nhà rồi

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад +1

      Chị cũng rất hài lòng với ct này, y chang sợi mì Quảng hồi xưa. Sau này họ bỏ thứ gì mà để ngoài cả ngày không thiu.

    • @HieuPham-rp8dg
      @HieuPham-rp8dg 3 года назад

      Da em con mua dầu phụng de giống nhu ở quê luôn do chi hihihihi em co nhieu nguoi quen cũng la dân Quãng ho hay đổ mì quãng tuoi an , cũng thinh thoang ho cho em nhung em hoi công thức bột thi hầu như ho kg muon cho em .... em buon qua nén lên mang tim xem công thức thất kênh của chi em làm liền luôn . Lần đầu mà vừa ý vô cùng 🥰🥰🥰🥰🥰 từ nay thi em kg phải an mì khô nữa . Ong xã nói ăn mì tuoi ngon qua
      Cam ơn chi nha ! Nghe giọng chi em nhớ quê

  • @TamNguyen-oi8ui
    @TamNguyen-oi8ui 4 года назад +3

    Tuyệt vời quá chị Thủy ơi cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm và CT này,mình sẽ làm thử 👍💐

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад +1

      Cám ơn Tam. Mình rất là hài lòng ct này.

  • @Huyhoangdanang2017
    @Huyhoangdanang2017 4 года назад +2

    con rất thích video từ cô , chia sẽ chân thật ... nghe giọng người quãng là thấy quen tai rồi 😄😄 ... biết kênh của cô từ cách gói bánh ú , cảm ơn cô đã chia sẽ các món ăn một lần nữa , chúc cô sức khoẻ ☺️

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Cô cám ơn con, Đặng Nguyên.

  • @VanBui1284
    @VanBui1284 4 года назад +3

    Sáng tạo quá chị ơi, cảm ơn chị đã chia sẻ.

  • @voda5130
    @voda5130 2 года назад

    Quá ngon và hấp dẫn cảm ơn chị đã chia sẻ chúc chị mạnh khỏe vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc ❤❤❤❤❤

  • @yenhoang3856
    @yenhoang3856 3 года назад +2

    cảm ơn chị nha. Em thèm mì quảng lâu rồi. Mai em nấu. Nhìn chị làm ngon quá xá ông địa :D. Cảm ơn chị nha. Đây chắc là cách làm dễ nhất và chuẩn nhất youtube rồi á

  • @LinhNguyen-kl5vb
    @LinhNguyen-kl5vb 3 года назад +3

    Cháu cảm ơn cô. Hay quá, thật sáng kiến ❤👏

  • @tammyd781
    @tammyd781 4 года назад +1

    Cách làm mì của chị nhìn dễ mà ngon nữa. Cám ơn chị đă dành thời gian tìm cách tốt nhất để san sẻ với mọi người. Em chúc chị luôn có nhiều sức khỏe và hạnh phúc.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Cám ơn Tammy D.

  • @hoapham5049
    @hoapham5049 Год назад

    Hay aua. Nha cung co cai chao dien nay. De ve lam thu. Cam on da chia se.

  • @dungvu2740
    @dungvu2740 4 года назад

    cam on Thuy do da chia se cach lam soi mi quang nhanh le de hiểu de lam qua qua ngon

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Cám ơn Dung Vu đã ghé thăm.

  • @vohonglien4521
    @vohonglien4521 3 года назад

    Hay quá cô ơi, vậy là con tự làm đươc rồi. Hồi giờ thèm quá mà k biết làm. Cảm ơn cô nhiều lắm.

  • @xinhha9365
    @xinhha9365 3 года назад

    Cô sáng tạo.hay quá! Tiện lợi ở nhà cũng làm đc khi cần. Cảm ơn Cô đã chia sẻ.

  • @thuloi669
    @thuloi669 4 года назад +4

    Qua dep chi.
    Thank you chi Thuy.

  • @huongsvietnamesekitchen4719
    @huongsvietnamesekitchen4719 4 года назад +3

    Bánh nhìn thấy ngon quá em ơi chúc gia đình bữa ăn ngon miệng Huong's Vietnamese Kitchen

  • @tommy-by8eq
    @tommy-by8eq 3 года назад

    Cảm ơn chị, giọng Quảng không lẫn đi đâu được.

  • @kimsuonginhthi1596
    @kimsuonginhthi1596 3 года назад

    Trang banh thay ngon qua chi oi ! Chi chia se nhiet tinh qua . Cam on chi !

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Không gì bực bằng làm nồi nhưn mì Quảng ngon lành mà gặp phải những sợi mì bủn, bỡ,...Cách này cho ra sợi mì ngon lắm Kim Suông. Cám ơn Kim Suông.

  • @linhhuynh-fr5pg
    @linhhuynh-fr5pg 11 месяцев назад

    Công thức này con tráng hơi làm bánh phở được không vậy cô. Cám ơn cô ạ

  • @PhuongThanh-qp3bt
    @PhuongThanh-qp3bt 3 года назад

    cam on Thuy Do nhe, nha o xa cho nhieu khi them an mi quang lai khong co soi mi , bay gio hoc duoc cach lam cua Thuy nhin ngon qua

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Chúc Phuong Thanh làm thành công và tìm lại được hương vị xưa.

  • @luongpham365
    @luongpham365 4 года назад +2

    Ngon quá chị ơi nhg em thích mỏng để làm phở ăn thì tuyệt

  • @hiennguyen-sf5ph
    @hiennguyen-sf5ph Год назад

    Wow nhìn ngon quá…giọng nói của chị cũng hay và nhẹ nhàng hưởng dẫn tỉ mỉ.. ❤.. cho em hỏi chút.. nếu mình làm nhiều và có thể để trong tủ lạnh và khi ăn thì hâm lại bằng Microwave được không chị.. cảm ơn chị nhiều lắm ❤️👍

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  Год назад

      Mình làm không xài hóa chất/phụ gia/bảo quản nên tốt hơn hết là làm ăn liền. Dư chút đỉnh bỏ tủ lạnh thì OK, chứ làm bỏ tủ lạnh thì ăn không ngon. Giống như cơm mới nấu và cơm bỏ tủ lạnh hâm lại sẽ khác nhau.

  • @batman0814
    @batman0814 4 года назад

    Lại thêm một bà chị Đà Nẵng khéo tay nữa vừa lên sóng.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Ui cha, lên lâu rồi em, mà bị chìm lĩm giữa đại dương, he he.

  • @mailannguyen3743
    @mailannguyen3743 4 года назад +4

    Quá ngon Thanks Thuy da chia sẽ 👍❤️

  • @thedi3498
    @thedi3498 4 года назад

    Nhìn phát thèm.. Quá khéo tay... Hơn cả người Việt bản địa...

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Người ta nói "cái khó ló cái khôn", vì không thể mua dễ dàng nên phải tìm cách lam thôi The Di.

  • @ChoeCooking
    @ChoeCooking 3 года назад +1

    Clip của bạn rất chi tiết và dễ làm. Cảm ơn bạn🍒

  • @tuyetnguyen4238
    @tuyetnguyen4238 2 года назад

    Công thức của bạn rất hay, cho mình hỏi có thể cắt bằng máy làm mì không?

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  2 года назад

      Sợ bị dính.

  • @dzohientran9543
    @dzohientran9543 4 года назад +5

    Sao món gì thấy chị làm cũng đẹp ngon và dễ quá dzậy ta???🤪😘❤️😂

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад +1

      Vừa làm vừa quay phim nên hơi mệt, chứ làm đơn giản lắm em. Làm thử đi dzohien.

  • @thituong9385
    @thituong9385 4 года назад +1

    Yêu video chia xẻ của TĐ hôm nay Em thích quá luôn . Cám ơn TĐ .
    Tiện thể vui lòng giúp em có thể làm bánh gì với break flour ? Cám ơn again !

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      OK, có lẽ đã tới lúc chị nên làm một clip chia sẻ làm bánh mì với nhưng nguyên liệu chính bôt, nước, men, không xài bột chua mà xài "phụ gia" tự nhiên. Cám ơn Khai Dam.

  • @linhle6299
    @linhle6299 4 года назад

    Ngon quá chị, cảm ơn chị chia sẻ, vừa rồi em về Hội An Mì Quảng người ta bán màu trắng bây giờ kg chịu bán cọng màu vàng, ăn thấy mất ngon chị , cọng mì quảng của chị thấy ngon quá 👍❤️.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Chắc cho giản tiện, màu trắng làm bánh phở luôn :) Ngày xưa, người ta còn xài loại gạo màu hồng, tráng ra những cộng mì màu hồng thơm mùi gạo mới, rất là ngon. Gạo đó người ta làm bánh đúc nữa. Giờ không hề thấy nữa.

  • @phinhung6969
    @phinhung6969 3 года назад

    Chi làm hay quá hà ,em làm bài đây nhà bánh hư kh ít khi đươc, ham lắm mà hư kh,hi hi

  • @trungcaptrain6011
    @trungcaptrain6011 3 года назад

    Nhìn ngon quá chị.chúc chị khoẻ ra nhiều cách làm mì bánh ngon nhé

  • @thanhthuydoan5414
    @thanhthuydoan5414 3 года назад

    Sợi mì nhìn thật ngon, cách làm lại đơn giản.❤️

  • @thithuhoainguyen5584
    @thithuhoainguyen5584 3 года назад

    Rất tuyệt vời 👍cảm ơn bạn đã hướng dẫn.

  • @enmaithi4780
    @enmaithi4780 5 месяцев назад

    Cảm ơn Chị đã chia sẻ 👍👍👍❤️❤️❤️

  • @gocnhinlephudung9040
    @gocnhinlephudung9040 4 года назад

    CAM ON BAN CHIA SE CACH LAM SOI MI QUANG . RAT HAN HANH GIAO LUU VOI BAN . Nhan vao hinh ben trai xem video .

  • @TheTamcao
    @TheTamcao 4 года назад +2

    Chị thật tài, cám ơn Chị.👍🏻😎

  • @tienlam279
    @tienlam279 3 года назад

    chi oi cho em hỏi khuon kich thuot la bao nhieu vay chi
    Em cam on chi sh

  • @emtranthi3487
    @emtranthi3487 3 года назад

    Chi lam qua ky ma kheo lam toi rat thich

  • @idjduddj8429
    @idjduddj8429 3 года назад +1

    Cảm ơn Thủy đã hướng dẫn
    Thủy giỏi quá

  • @anhvan9643
    @anhvan9643 4 года назад +2

    Cám ơn Chị nhiều lắm.

  • @lanbui7175
    @lanbui7175 4 года назад +2

    Chào chị ! Em cũng người quảng nam ( tam kỳ) , quá ư là lâu (em qua mỹ gần 5 năm ) rùi , thấy làm mì lá thèm quá , nóng hổi chấm nước nắm rin với ớt ( chảy nước miếng ) chị ơi , em muốn mua những dụng cụ giống như của chị từ cái bếp , cái nồi , khay , cây kẹp khung lun .. cảm ơn chị , nếu mua xong dụng cụ em sẽ mần liền . Cảm ơn chị rất nhiều !!!!

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Dưới mỗi clip chị thường để link những dụng cụ chị xài trong clip có bán trên Amazon. Em có thể mua trực tiếp ở Amazon, hay tham khảo giá, sản phẩm rồi tới tiệm ở local mua cũng được:
      Mini Sheet Pans-Set of 4-10"x 6"x 1.25", 4 Pack, Aluminum: amzn.to/3hSlQlT
      Bộ khuôn chữ nhật 10" x 7" và tròn: amzn.to/2LEcjTA
      Cân hoán chuyển đơn vị: amzn.to/2QjbdPL
      Silicone mats: amzn.to/3bcshh9
      Electric wok: amzn.to/32Etv0G
      Pan clip: amzn.to/3lzkvCB
      Instant pot accessories: amzn.to/3bonVmV

  • @BunBuncrafts-123
    @BunBuncrafts-123 2 года назад

    Cam on Co! Co kheo va gioi qua!

  • @TuyetNguyen-et6pt
    @TuyetNguyen-et6pt 3 года назад

    Mình hấp bằng nồi tráng bánh cuốn được không?

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Hấp được, bánh tráng dày trên khuôn bánh cuốn, tráng 2 lần, hơi khó hơn.

  • @kimoanhphan8732
    @kimoanhphan8732 4 года назад

    Cảm ơn Cô, Cô đã hướng dẫn rất kỹ!

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад +1

      Không có gì Kim Oanh. Mình làm clip mà ai làm theo thành công, là một phần thưởng, là nguồn khích lệ lớn lao.

  • @haitruong9581
    @haitruong9581 4 года назад

    nhìn hấp dẫn quá , nhanh gọn , cám ơn cô

  • @NguyenHa-zz5so
    @NguyenHa-zz5so 4 года назад +2

    Cám ơn chị thật nhiều.

  • @tweedypie1000
    @tweedypie1000 4 года назад

    Hết xẩy, nhìn thấy bột dai, mịn, mềm mại .... just perfect. Nếu mình cắt miếng nhỏ dạng hình bánh ướt thì texture của nó có phải bánh ướt không chị? hay bánh ướt thì cách pha bột khác? Không biết chị có dạy làm bánh ướt chưa? Em nghiêng cứu làm bánh ướt mà chưa tìm được recipe nào mà thật giống bánh ướt như ở tiệm bán. Cám ơn chị chia sẽ rất nhiều nha.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад +1

      Bánh ướt mỏng thì tráng khuôn vải ngon hơn. Nhưng bánh ướt dùng cuốn thịt thì làm kiểu này là tuyệt vời. Tiệm tùy tiệm, chỗ chị ở mấy chỗ bỏ tiệm họ tráng chảo.

    • @tweedypie1000
      @tweedypie1000 4 года назад

      @@Le-Thuy Cám ơn chị giãi thích rõ ràng, như vậy với công thức nầy em tráng hấp khuôn vải được không chị để được có bánh ướt ngon?

    • @kimmaidang8244
      @kimmaidang8244 4 года назад

      I

  • @lienhuynh6721
    @lienhuynh6721 4 года назад +2

    Ngon quá , chị kéo tay quá

  • @hoapham5049
    @hoapham5049 Год назад

    Hinh nhu chi khong ra them clip hon 1 nam roi. Rat mong chi se ra them.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  Год назад

      Mới làm lại từ hôm tết Tây đến giờ.

  • @ngocandreasson4404
    @ngocandreasson4404 5 месяцев назад

    Chị ơi làm ơn cho em hỏi đường kính của chảo điện là bao nhiêu vậy? Cảm ơn chị nhiều.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  5 месяцев назад

      14" (36cm)

  • @MaiNguyen-ee3lv
    @MaiNguyen-ee3lv 4 года назад

    Tuyệt vời quá Thủy ơi. Có thể làm nhiều một lần rồi bỏ tủ đá ăn dần không Thủy? Mỗi lần muốn ăn, mình bỏ xuống cho rã đông rồi trụng nước sôi chẳng hạn? Thủy cho M biết nghe, cám ơn Thủy nhiều.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад +1

      Thủy không biết để đông lạnh có thay đổi gì không. Chứ Thủy làm hôm qua bỏ tủ lạnh, giờ Thủy đang ăn đây. Phải nói là từ khi qua bên này, lần đầu tiên ăn được sợi mì quá sức là vừa ý. Có lẽ nhờ Thủy ngâm bột lâu, nói qua đêm, chứ Thủy ngủ dậy trễ, nên cũng hơn 12h. Sợi mì ngon đến nỗi Thủy hút vô miệng từ từ để thưởng thức. Không có vị bôt, không để lại cảm giác bôt trong cổ. Sợi mềm vừa đủ, giòn, dai...Chị làm thử rồi feedback cho Thủy nghe. Cám ơn chị trước.

    • @MaiNguyen-ee3lv
      @MaiNguyen-ee3lv 4 года назад

      @@Le-Thuy
      Nghe tả là biết quá ngon rồi. M sẽ mua khay để đổ, rồi sẽ cho Thủy biết kết quả. Cám ơn Thủy nhiều.

  • @tructhanh8892
    @tructhanh8892 3 года назад

    Cô ơi để wa đêm để ở ngoài hay bỏ tủ lạnh

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Trong tủ lạnh.

  • @hiennguyen-sf5ph
    @hiennguyen-sf5ph 3 года назад

    Nhìn mì quảng ngon quá chị Thuỷ ơi.. cho em hỏi một câu nha chị… mình làm hôm trước để hôm sau ăn ..vậy có cần đề tủ lạnh không? và hâm microwave vẫn ngon hả chị? Chị hướng dẫn rất tận tâm..giọng nói của chị dễ thương lắm… em cảm ơn chị nhiều lắm ❤️👍love you

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад +1

      Phải để tủ lạnh, để ngoài nhà nóng sẽ bị thiu, giống như cơm thôi. Muốn sợi vẫn dẻo ngon, bánh phải hoàn toàn chín, nếu không sợi sẽ bở.

    • @hiennguyen-sf5ph
      @hiennguyen-sf5ph 3 года назад

      @@Le-Thuy
      Cảm ơn chị nhiều.. chúc chị luôn vui khỏe và làm nhiều món ăn ngon.. 💕❤️💕

  • @ieugisexayra2140
    @ieugisexayra2140 3 года назад

    Cho m hoi ba loại bột. Bột gạo bột năng với bột gi nua a

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Phần mô tả dưới clip mình có ghi công thức rõ ràng đó. Xài thêm tinh bột khoai, nếu không có thì thay thế bằng bột năng, nhưng bánh sẽ dẻo hơn.

  • @loringuyen1546
    @loringuyen1546 3 года назад

    Sau khi quậy bột xong để ở ngoài hay trong tủ lạnh qua đêm chị

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Trời mát thì để ngoài, nóng thì bỏ tủ lạnh.

  • @nhango7942
    @nhango7942 4 года назад

    Nhìn thấy dễ và ngon lắm, cám ơn cô

  • @alisavan6846
    @alisavan6846 4 года назад

    chi oi neu minh xai bot tan mi thi cong thuc nhu the nao rat cam on chi nhieu

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад +1

      Em thử công thức này trước, xem có cần xài tàn mì không. Tàn mì sẽ cho cái texture gần giống như bánh ướt dimsum. Nếu em muốn thêm thì 250g bột gạo, còn 250g kia chia làm 3 cho b năng, tb khoai, và tàn mì.

  • @HienTran-ls6uy
    @HienTran-ls6uy 4 года назад

    Chi oi cam on chi da chia se nhe ,

  • @phobohaosang9288
    @phobohaosang9288 4 года назад +2

    tuyệt vời, cảm ơn chị

  • @ngocmyacc2
    @ngocmyacc2 4 года назад +1

    Chị ơi e có thể trộn sẵn 3 loai bột với nhau đuợc ko ạ? và mỗi khi ăn phở lấy khoảng 150gr bột pha 300 gr nước vì nhà có 2 nguoi thôi ạ, cam ơn hd của chị , hay qúa luon , khỏi mua bánh phở nua ạ

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад +1

      Được em.

  • @xtxtx5gigigd5d69
    @xtxtx5gigigd5d69 Год назад

    chi ơi cho bớt gao bột năng với bột gi nưa chi em đang muốn học làm mi quang chi giúp em với

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  Год назад

      Tinh bột khoai ( potato starch), công thức ghi rõ ở phần mô tả.

  • @MaterialLabcanbepvuive
    @MaterialLabcanbepvuive 4 года назад

    cảm ơn chị chia sẻ công thức này, cũng ở Việt Nam nhưng mà ko được ăn Mỳ Quảng nè chị, thèm lắm chị à

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Cám ơn em.

  • @helenlephan
    @helenlephan 4 года назад

    Ct này dễ làm, mình làm bánh cuốn nhân thịt hay bánh ướt ăn với chả lụa chắc cũng được phải kg Thủy? Cám ơn Thuỷ chia xẻ👍❤️🌻

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Bánh ướt ăn chả lụa, thì tráng mỏng hơn cũng được đó Helen.

    • @helenlephan
      @helenlephan 4 года назад

      Thuy Do Michigan Cám ơn Thuỷ nha😘

  • @thiphuongtran8950
    @thiphuongtran8950 4 года назад +2

    Tuyệt vời quá !Em cám ơn chị 😍❤️

    • @nancynguyen8486
      @nancynguyen8486 4 года назад

      Ngon thiệt 😜😋

    • @shaylabui3470
      @shaylabui3470 3 года назад

      Ở cho chị Hà xin lỗi chị có thể cho biết chị mua cái kia không biết là cái đồ mà kẹp khuôn để mình nhắc lên ở đâu vậy và hiệu gì làm ơn cho mình biết nha cảm ơn chị nhiều

  • @阮明賢-l4i
    @阮明賢-l4i 3 года назад

    Cắt ra nhìn đẹp hỉ chị

  • @HaBui-di7kh
    @HaBui-di7kh Год назад

    Chị cho e hỏi .bột khôi là bột gì ạ

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  Год назад

      Là tinh bột khoai (potato starch).

  • @TienPham-lc1oy
    @TienPham-lc1oy 3 года назад +2

    Ngon 😋 Quá Chị 🥰

  • @thuyngoc9771
    @thuyngoc9771 3 года назад

    Cô ơi ko có bột khoai tây thay bằng bột bắp được ko ạ?

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Cũng tạm được, nhưng phải là tinh bột chứ không phải bôt.

  • @ptlinh4108
    @ptlinh4108 3 года назад

    Cho hỏi bột khoa ,là bột gì

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Là tinh bột lấy từ khoai lang/khoai tây, potato starch.

  • @jennyphor5106
    @jennyphor5106 4 года назад

    Cảm ơn chị , chị khéo quá ! Nghe giọng của chị chắc chị người đà nẵng ?

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Chính hắn :)

  • @phucbui3152
    @phucbui3152 3 года назад

    nhìn ngon quá Chị . cám ơn chị .

  • @senduong3147
    @senduong3147 4 года назад +1

    Chào chị nếu làm từ gạo ngâm xay thì ct như thế nào chị chỉ cho em với. Cảm on chị ạ

    • @Embole-uk1tl
      @Embole-uk1tl 4 года назад +1

      Cho mình hõi sao bąn phãi țü ngâm gąo cho cüç vây?

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Cũng lượng nước như vậy 250g gạo ngâm xay xong, pha bột năng, tinh bột khoai vô. Tổng trọng lượng thành phẩm là 1500g kể cả nước. Nhiều hơn thì lóng bớt nước ra, ít hơn, thì đổ thêm nước vào cho đủ.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      @@Embole-uk1tl Làm từ gạo ngâm thì ngon hơn. Vì bột dù mới nhất cũng qua xử lý, bảo hành...

    • @senduong3147
      @senduong3147 4 года назад

      Dạ em cảm ơn chị nhiều...

  • @thihongtramtruong6651
    @thihongtramtruong6651 3 года назад

    Cô oi cho con hỏi nếu pha với bột gạo tẻ,có làm dc sợi mì quãng với công thức này k Cô,con cám ơn Cô.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Được con.

  • @anhdungnguyen5798
    @anhdungnguyen5798 Год назад

    Cảm ơn chị nhiều

  • @haile7330
    @haile7330 4 года назад

    Lam thay cuc qua co oi nhin thay rat thich nhung di lam ko co thoi gian chac doi retire qua moi co thoi gian thanks

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Nó còn khỏe hơn xài máy Philips pasta maker. Dĩ nhiên là "vất vả" hơn mua rồi :)

  • @judynguyen7125
    @judynguyen7125 3 года назад

    Chi cho em biet cái wok and mấy khay chị mua ở đâu & size mấy? Cảm ơn chị

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Bộ khuôn chữ nhật 10" x 7" và tròn: amzn.to/2LEcjTA
      Cân hoán chuyển đơn vị: amzn.to/2QjbdPL
      Silicone mats: amzn.to/3bcshh9
      Electric wok: amzn.to/32Etv0G
      Pan clip: amzn.to/3lzkvCB

    • @judynguyen7125
      @judynguyen7125 3 года назад

      Chị cho em size cua cái wok and brand name. Cảm ơn chị đá chia sẽ.

  • @aophuong7993
    @aophuong7993 3 года назад

    Bot gao voi bot nang khong duoc khong Co

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад +1

      Nếu tìm không ra tinh bột khoai thì xài tạm bột gạo và bột năng.

  • @theresanguyen5242
    @theresanguyen5242 2 года назад

    Chị ơi cái đồ gấp khuôn bánh ra .Gọi tên là gì và mua ở đâu ? Cảm ơn chị.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  2 года назад +1

      Pan clip: amzn.to/3lzkvCB
      Instant pot accessories: amzn.to/3bonVmV

  • @anhdo3337
    @anhdo3337 3 года назад

    Chị ơi chảo chị mua ở đâu ạ. Cám ơn chị nhiệt tình chia sẻ video ạ

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Electric wok: amzn.to/32Etv0G

  • @lelele5988
    @lelele5988 4 года назад

    Cam on chi da chi dan 😍😍😍

  • @nhuchau1376
    @nhuchau1376 4 года назад +1

    chị ơi cho em hỏi dụng cụ gấp mâm chị mua ở đâu vậy em cám ơn chị

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 года назад

      Nếu em có xài instant pot thì mua nguyên set rẻ hơn, còn không thì mua cái pan clip riêng:
      Pan clip: amzn.to/3lzkvCB
      Instant pot accessories: amzn.to/3bonVmV

    • @nhuchau1376
      @nhuchau1376 4 года назад

      dạ em cám ơn chị

  • @hatran2649
    @hatran2649 3 года назад

    E không có bột khoai tây thì thế bột gì vô được C . . .

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Không phải bột khoai tây mà là tinh bột khoai tây. Không có thì xem xài đỡ các loại tinh bột khác như bột năng, bột tàn mì, tinh bột bắp, tinh bột củ năng,...Cách pha chế cũng hơi khác chút.

  • @KimcươngHuynh-k6o
    @KimcươngHuynh-k6o Месяц назад

    Cô cho con hỏi bột khôi là gì vậy ạ

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  Месяц назад

      Là tinh bột khoai đó. Có thể lấy tinh bột từ khoai lang hoặc khoai tây. Thấy mấy cô dâu Việt bên TQ video có chiếu cảnh làm tinh bột khoai. Việt Nam mình cũng nhiều khoai mà hồi cô còn ở VN chưa hề thấy ai làm tinh bột khoai, cũng ít thấy ai bán.

  • @yendang4904
    @yendang4904 Год назад

    Chị ơi tôi muốn mua cây kẹp khung …. mua ở đâu và gọi là tên gì chị làm ơn chỉ tôi muốn mua lắm. cảm ơn chị.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  Год назад

      Pan clip, có để link ở phần mô tả: amzn.to/3GBBAbx

  • @tuanngo2419
    @tuanngo2419 3 года назад

    Chị ơi. E k có bột gạo. E lấy gạo xay ra được không do đang cách ly ạ

  • @ngcmnh
    @ngcmnh 4 года назад +2

    Yummy! yummy!. Chắc phải diet quá! hehehe...

  • @trantb19
    @trantb19 3 года назад

    Cái chị kẹp khay ra chị mua ở đâu vậy chị , tên tiếng anh gọi là gì ( tiếng việt kêu cái gắp ) đúng không chị chỉ giúp em , cám ơn chi .

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 года назад

      Gọi là pan clip: Pan clip: amzn.to/3lzkvCB