Haz el mejor curtido para pupusas

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  • Опубликовано: 26 янв 2025
  • Como hacer curtido para pupusas. Aqui te digo como puedes usar repollo para pupusas salvadorenas. Talve lo conoscas como encurtido en tu pais. Estoy segura que a todos les encatara este curtido para pupusas.
    Este curtido se puede usar para tacos, tamales, flautas, hot dogs, enchiladas, arepas, gorditas, quesadillas, y en muchas recetas caseras.
    💚💚💚
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    Videos del equipo que uso en la cocina:
    👉 👩‍🍳 • Utensilios De Cocina 👉...
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    Ingredientes del curtido para pupusas:
    Repolllos (3)
    Chiles Jalapeños (Poner a su gusto)
    Zanahorias (Poner a su gusto)
    Cebolla Roja (Poner a su gusto)
    Aceite
    Ajos (3 dientes)
    Sal
    Agua
    Vinagre de Manzana
    Hojas de Laurel (8)
    Pimienta y comino molido
    Oregano
    Pimienta entera
    ======
    Tiktok:
    / recetatiktok
    Adela Alvarez
    / @decorar
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    🇺🇸🌏
    For our ENGLISH speaking subscribers and international fans:
    This food video is about: Salvadoran Spicy Slaw
    Press and Hold the "CC" at the top of the screen for English subtitles. Thank You.
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Комментарии • 119

  • @receta
    @receta  11 месяцев назад +36

    ❤ Como hacer pupusas
    ruclips.net/video/GITdFEvxBCo/видео.htmlsi=5-7arhf45ZoO7iZf
    Salsa Roja
    ruclips.net/video/4ps2KxYcERw/видео.htmlsi=SdnRMHhlGnci-Mx3
    Agua de pina colada
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    Sopa de tortillas
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    Mira mas comidas *DELICIOSAS*, faciles y rapidas aqui:
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  • @fannym5907
    @fannym5907 11 месяцев назад +51

    Hola yo soy de Honduras y me encanta el.curtido salvadoreño lo e intentado tantas veces en prepararlo y no siento que me queda como el que ustedes preparan.pero sin duda yo voy a preparar paso a paso su curtido Adela gracias muchas gracias..ya guarde su vídeo para no perderlo... felicidades a todos los salvadoreños x el triunfo de bukele nuevamente ....arriba bukele

    • @rubidiagonzalez404
      @rubidiagonzalez404 11 месяцев назад

      Bravo fannym5907

    • @jrlee5030
      @jrlee5030 5 месяцев назад +1

      En mi país no se usa ajo en el curtido, saludos desde Guatemala

  • @artemisdrako
    @artemisdrako 11 месяцев назад +16

    Hola Adela, soy mexicano y debo decir que me han encantado tus recetas, México y El Salvador comparten mucho de su gastronomía. Se me antoja ese encurtido de repollo con tacos, pollo asado o quesadillas ❤

  • @veronicavelazquez8007
    @veronicavelazquez8007 11 месяцев назад +11

    Soy mexicana pero me encantan sus videos

  • @Jessicatalks2helpothers
    @Jessicatalks2helpothers 3 месяца назад +2

    Le tengo una historia breve que se que le va agradar.......
    Yo le prepare un curtido cocido a mi familia, siguiendo su instrucciones cuidadosamente-a mi propio estilo con uno o dos trucos propios -y mi familia me felicito diciendo:> Jessica, tu ha hecho un delicioso curtido, el mejor curtido que he probado, aun no he probado un curtido asi." Y como ha un dicho que dice: "Darle credito a quien se lo merece" (Give credit to whom credit is due), les dije que Cocinando Con Adela me enseno algunas cositas y unos de ellos me dijo riendose..."Ha pues, ya tu superaste al maestro" y le conteste humildemente, todavia me falta mucho mas para aprender, siempre hay algo que el ser humano no sabe hacer. Gracias Adela por su tiempo y por compartir su conocimiento con los demas.....Senor la llene muchas bendiciones, no solamente a usted pero a toda su familia tambien😋💯💯💯👍👍👍🙏

    • @receta
      @receta  2 месяца назад +3

      😅🥰 Para mi es un exito cuando las recetas se pueden replicar por los suscriptores. Gracias por dejarme saber.

  • @PatriciaMunguia-gb5pe
    @PatriciaMunguia-gb5pe 6 месяцев назад +4

    Q riquísimo se ve ese chile y las mejores pupusas son las salvadoreñas únicas

  • @roxguerrero6524
    @roxguerrero6524 6 месяцев назад +4

    Se ve delicioso de Costa Rica 🇨🇷

  • @MariaPerez-fn2lq
    @MariaPerez-fn2lq 4 месяца назад

    Q rico se me hace agua la boca sra Adela me gusta lacina acá pnma

  • @susanalopezdetexin5614
    @susanalopezdetexin5614 7 месяцев назад +9

    Yo soy de occidente del pais y nunca avia visto que hicieran curtido de esa forma, para nosotros es escabeche 😅 pero se ve muy bueno.

  • @meramanzanita3643
    @meramanzanita3643 4 месяца назад

    Hice este curtido y me quedo sabrosooo!!! Gracias me encanto la receta ❤❤❤❤ bendiciones

  • @SoniaParrales-i1h
    @SoniaParrales-i1h 6 месяцев назад +3

    Voy hacer el encurtido se ve deli gracias por enseñar.

  • @pabloemiliorondonrodriguez
    @pabloemiliorondonrodriguez 11 месяцев назад +2

    Muy ricas sus recetas Dios la siga bendiciendo a usted y a toda su familia Carolina Piedecuesta sder Colombia

  • @IngridRamos-b9m
    @IngridRamos-b9m 9 месяцев назад +2

    Hola Amiga, gracias por compartir las recetas, nos encanta el encurtido, boy hacerlo , espero me quede igual de rico 😋😋😋.
    Cariños desde Venezuela 🇻🇪🇻🇪💗💐

  • @celticscorpion
    @celticscorpion 11 месяцев назад +4

    My favorite food in the whole world! ❤

  • @sonialorenacortezfuentes3094
    @sonialorenacortezfuentes3094 11 месяцев назад

    Bendiciones mi adelita excelente video gracias por compartir ésa exquisita receta de curtido aquí en el salvador lo usamos mucho para diversas comidas un fuerte abrazo desde el salvador sé le quiere grandemente cuidense mucho que la Paz de Cristo este siempre con usted 🙏🙏

  • @danygames9068
    @danygames9068 11 месяцев назад +1

    Hola señora Adela cómo se me antoja comer sus papisas se ven tan ricas me gusta mucho verla gracias por compartir su amiga Araceli Romero ❤😅😊desde Vega de Alatorre ver

  • @doriscruz1093
    @doriscruz1093 10 месяцев назад

    Muchas bendiciones saludo desde Pennsylvania y gracias por tus recetas❤ es aprendido muchos contigo gracias 💖

  • @OsmanVasquez-m4y
    @OsmanVasquez-m4y 5 месяцев назад

    Es un genio, felicidades..
    10 de 10...que talento

  • @ReinaNunez-e1r
    @ReinaNunez-e1r 2 месяца назад

    Me encantan los encurtido ❤

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 11 месяцев назад

    Hola amiga qué rico el curtido me ha encantado la receta besos para ti y para tu marido y tus bellos hijos y vuestras familias bendiciones😋🌺🌺🌺🌺🤗

  • @RobertoDeMontecarlo
    @RobertoDeMontecarlo 10 месяцев назад +1

    No deberia estar mirando esto a esta hora... Buenisimo!

  • @MagdalenaSanchez-fl4ox
    @MagdalenaSanchez-fl4ox 6 месяцев назад +1

    Hola felisnoche esta Rico ese curtidito

  • @leydintoro9984
    @leydintoro9984 11 месяцев назад

    Hola adelita como esta, muy ricas sus pupilas mi hija hizo esa salsa y es muy rica saludos y muchas felicidades por tener nuevamente un presidente que si vale la pena muy bendecidos por tener ese presidente uno así queremos nosotros los Hondureños felicidades

  • @susanarodriguez8219
    @susanarodriguez8219 9 месяцев назад +1

    Gracias por compartir tus rectas estan sabrosas no hay como la comida salvadoreña

  • @dilizabethguzman5044
    @dilizabethguzman5044 11 месяцев назад

    Muchisimas gracias por las recetas tan deliciosas que nos comparte!!Que Dios la bendiga a usted y toda su familia!!

  • @aliciarosas6884
    @aliciarosas6884 5 месяцев назад

    Hola buenas noches , lo terminé de preparar y está muy sabroso muchas gracias por su receta 🤗

    • @receta
      @receta  5 месяцев назад +1

      Me alegra que le gusto.

  • @Abigail_27
    @Abigail_27 11 месяцев назад

    Muchas gracias por la receta de curtido bendiciones 😊

  • @mirianzelaya7717
    @mirianzelaya7717 11 месяцев назад

    Gracias Adelita por compartir la receta de este delicioso curtido.😊😋😋😋🤤🤤🤤👍👍

  • @DianaMartinez-hn6wf
    @DianaMartinez-hn6wf 8 месяцев назад

    Muchas gracias por esta Rica recitation Dios me la bendiga🙏♥️

  • @irismorales1473
    @irismorales1473 11 месяцев назад

    Hola Adelita buenas tardes gracias por compartir se ve muy delicioso

  • @Adaneyla-tp8wq
    @Adaneyla-tp8wq 9 месяцев назад

    Gracias por la receta. Lo voy a intentar. Dios te bendiga!

  • @micauryreynoso2060
    @micauryreynoso2060 11 месяцев назад

    Por
    Fina al para cortar el repollo gracias Adelita ya lo pedí ❤

  • @Marialora-b7q
    @Marialora-b7q 11 месяцев назад

    Saludos señora adela, ese curtido me imagino el gusto que tiene, para lo que sea, yo lo utilizo en varios platos.😅😅😅😅

  • @nancyvargas4191
    @nancyvargas4191 11 месяцев назад

    Me gustan mucho sus recetas Adela. Bendiciones

  • @magdalenatorres2520
    @magdalenatorres2520 7 месяцев назад

    Saludes ❤sra Adela gracias x sus ❤resetas 🙏🤗👍

  • @Ibtisamabro
    @Ibtisamabro 11 месяцев назад

    Que delicioso provecho saludos y bendiciones 👍👍👍🌹🤗❤️

  • @AnaFlores-wx4lr
    @AnaFlores-wx4lr 11 месяцев назад

    Que rico se le ve el curtido gracias por compartir ❤

  • @elizabethmunoz4661
    @elizabethmunoz4661 11 месяцев назад

    Hola Adela gracias por la receta , Bendiciones 🙏🤗

  • @gladys1424
    @gladys1424 4 месяца назад

    Gracias x la reseta

  • @saritajimenezsf9456
    @saritajimenezsf9456 11 месяцев назад

    Gracias Adelita por esta rica receta 👌

  • @jorginamaldonado9485
    @jorginamaldonado9485 11 месяцев назад

    Muy delicioso el sábado lo hago gracias bendiciones

  • @chavefrejazo6344
    @chavefrejazo6344 11 месяцев назад

    Que rico 😋😋 gracias por la receta 😋👌👌🌺

  • @lorenamejia962
    @lorenamejia962 11 месяцев назад +1

    Que ricas pupusas y esos curtidos mas ❤❤

  • @noraguzman5333
    @noraguzman5333 7 месяцев назад

    Me encantó el encurtido, gracias

  • @TeresaPonce76
    @TeresaPonce76 11 месяцев назад

    hola saludes para toda la familia Dios les guarde

  • @AlexMonge-w4l
    @AlexMonge-w4l 5 месяцев назад

    Me. Encanta el curtido soy de honduras

    • @receta
      @receta  5 месяцев назад

      Saludos. Mucho que miran mi contenido son de Honduras también.

  • @doramamitona7737
    @doramamitona7737 11 месяцев назад

    Saludos adelita muy Rico el curtido

  • @olgavalverde2107
    @olgavalverde2107 11 месяцев назад

    Una delicia gracias y bendiciones 🙏

  • @dinasanchez5817
    @dinasanchez5817 5 месяцев назад

    Excelente, muy rico, gracias

    • @receta
      @receta  5 месяцев назад

      Con mucho gusto

  • @Maruca199
    @Maruca199 7 месяцев назад

    Muy divertido el paseo 😊

  • @lucerohoward5649
    @lucerohoward5649 11 месяцев назад

    Gracias Adela pero creo es muy picoso; feliz dia para ti y los tuyos.

    • @receta
      @receta  11 месяцев назад

      Usted decide cuanto de chile deses usar.

  • @eldaveliz1923
    @eldaveliz1923 11 месяцев назад

    Saludos. Y bendiciones.

  • @elivaalas4227
    @elivaalas4227 11 месяцев назад

    Mmmm😋si que se ve espectacular👍

  • @FrancisFunez-f6m
    @FrancisFunez-f6m 11 месяцев назад

    Se ve rikisimo soy nueva

  • @ELIdeEstrada-k9b
    @ELIdeEstrada-k9b 11 месяцев назад

    Hola querida Adela, muchos saludos desde Guatemala

    • @jessicaramos8331
      @jessicaramos8331 10 месяцев назад

      Será que a los chapines se les antoja ese curtido de nosotros los salvadoreños ?
      Es que una chapina me dijo que nosotros hacemos feas pupusas y feo curtido 😢

  • @teresacaceres8898
    @teresacaceres8898 11 месяцев назад +2

    Hola. Como recomienda conservarlo? Que tiempo tiene de durabilidad? Agradezco sy respuesta,saludos y bendiciones

  • @JoseGonzales-eh8pg
    @JoseGonzales-eh8pg 10 месяцев назад

    Gracias adelita esos videos me sirven mucho

  • @Mariajosefarotela2391
    @Mariajosefarotela2391 3 месяца назад

    Que rico 😊

  • @esperanzahine4192
    @esperanzahine4192 11 месяцев назад

    Buenas tardes niña Dios la bendiga, tus comidas son muy ricas, y sería tan amable de decirme cuanto es el costo del aparatico de cortar el repollo?? Desde Bucaramanga Colombia la saludo muchas gracias

  • @yenilopez8882
    @yenilopez8882 11 месяцев назад

    Me encanta el curtido ❤

  • @hadassajosefinarodriguezga7919
    @hadassajosefinarodriguezga7919 11 месяцев назад +1

    Tanta aguaaaaa????????....... yo prefiero el vinagreee xd❤❤😊😊tan riiiicooooooo que se veee😊😊

  • @pauletbeatriz700
    @pauletbeatriz700 11 месяцев назад

    Grasias por tus resetas saludos desde México

  • @angelaizquierdo7015
    @angelaizquierdo7015 11 месяцев назад

    Que rico se ve

  • @jose.alexander_v
    @jose.alexander_v 11 месяцев назад +1

    Como extraño El Salvador😿.

  • @neryherrera7109
    @neryherrera7109 11 месяцев назад

    Adelita Dios ja bendiga como hago para obtener ESS raspador de repojjo

  • @doloresromero6828
    @doloresromero6828 3 месяца назад

    Donde consigo el picador y de lis jalapeños

  • @aby1089
    @aby1089 8 месяцев назад

    hola adela donde puedo comprar el que guardo repollo en el de vidrioncon tapa blanca el primero que relleno donde lo compro

  • @FatimadelrosarioDiazortega
    @FatimadelrosarioDiazortega 5 месяцев назад

    Muy ricooo seve

  • @margaritapichardo6677
    @margaritapichardo6677 10 месяцев назад

    Dónde lo venden el cortador yo soy de cd Juárez

  • @aby1089
    @aby1089 8 месяцев назад

    hola adela donde consigo o compró el primer bote de vidrio que relleno con curtido de tapa blanca dónde lo consigo

  • @MariaRivas-ti8kj
    @MariaRivas-ti8kj 7 месяцев назад

    Donde comprar el rayador de repollo

  • @rosaedithtorresmoreno9558
    @rosaedithtorresmoreno9558 9 месяцев назад

    Ola quiero saber cómo se prepara la arina des rroz para las pupusa soy salva doreña pero resido en España

  • @aliciasical842
    @aliciasical842 6 месяцев назад

    Dios te ama, Jesus Cristo es el Camino, Verdad, y Vida. Tenga fe en El. Jesus va regresar para el jente que de verdad ama a El y tienen los leyes de Jesus con ellos.

  • @AlbyElias
    @AlbyElias 11 месяцев назад

    Hola Adela buenas tardes donde se pueden conseguir esos platos donde come las pupusas 😊

    • @receta
      @receta  11 месяцев назад

      Saludos. Yo los traje desde El Salvador. En los mercados los venden.

    • @AlbyElias
      @AlbyElias 11 месяцев назад

      Ha!!! Muchas gracias yo soy guatemalteca. Pero me encantan ver sus videos. Y me encanta ver esos platos y como se come las pupusas. Que Dios la Bendiga y gracias por comprarle sus recetas

  • @jrlee5030
    @jrlee5030 5 месяцев назад +3

    Yo no hago el curtido ni el escabeche así, no sofreímos el repollo únicamente lo pasamos por agua caliente

  • @jmishima666
    @jmishima666 10 месяцев назад

    hola, kiero saver si le puso haceite al principio

  • @LiliamJiménez-g1d
    @LiliamJiménez-g1d 11 месяцев назад

    Q ricas pupusas

  • @ayertinamartinez8508
    @ayertinamartinez8508 11 месяцев назад +1

    😊😊😊

  • @beatrizespinoza2196
    @beatrizespinoza2196 5 месяцев назад

    El Chile jalapeño,¿es picante?

    • @receta
      @receta  5 месяцев назад

      Un poco pero le puede poner menos o quitar le las semillas.

  • @OsmanVasquez-m4y
    @OsmanVasquez-m4y 5 месяцев назад

    Aceite normal, o
    Aceite de oliva

    • @receta
      @receta  5 месяцев назад

      Cualquiera esta bien.

  • @mariamassimigliano2831
    @mariamassimigliano2831 10 месяцев назад

    can it be translated in english or italian with the ingredients. thanks

  • @MagdalenaSanchez-fl4ox
    @MagdalenaSanchez-fl4ox 6 месяцев назад

    Yamedioanbre conhuebitos picados yfrijolitos fritos yksito krico

  • @Soyyenny11
    @Soyyenny11 11 месяцев назад

    Se puede utilizar para rellenar empanadas?

  • @rubidiagonzalez404
    @rubidiagonzalez404 11 месяцев назад

    Que es enlace señora adela para buscar el rayador del repollo nunca he entendido que es

    • @kaletmagus7934
      @kaletmagus7934 11 месяцев назад

      En la descripción, le da click al título y verá información y links, uno de ellos sale los productos que usa

  • @GloriaR-p5q
    @GloriaR-p5q 11 месяцев назад

    Cebolla morada adelee

  • @mariasarmiento9075
    @mariasarmiento9075 8 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @RosaCarreto-qh4eg
    @RosaCarreto-qh4eg 5 месяцев назад

    que delicia adelita bendiciones

    • @receta
      @receta  5 месяцев назад

      Gracias 😊

  • @zuzadopastel7938
    @zuzadopastel7938 11 месяцев назад +1

    Parabéns pela reeleição do Presidente do seu País.

  • @RuthAmador-if5zu
    @RuthAmador-if5zu 8 месяцев назад +1

    mejor.seria.vinagre.en besde.agua.

  • @AbrahamalexanderCating
    @AbrahamalexanderCating 7 месяцев назад

    HolaFedeALFA

  • @jessicaramos8331
    @jessicaramos8331 10 месяцев назад

    Me encanta el curtido de mi país y las pupusSs
    Una supuesta amiga chapina me ofendió diciéndome que esas tales pupusas que hacemos no sirven que asco le da ver en las fotos las pupusas salvadoreñas y le dije qje a nosotros nos encantan y me dijo parece lengua se ve ese queso derretido si me ofendí 😢

    • @donaromeoficial
      @donaromeoficial 5 месяцев назад

      En nombre de los chapines le pido una disculpa por la grosería que le dijeron respecto a las pupusas, no todos en Guatemala opinamos igual. Algunos somos eternos enamorados de este delicioso platillo salvadoreño, así que mejor no le haga caso.
      Mañana voy a hacer pupusas!

  • @mahyideasymas4382
    @mahyideasymas4382 7 месяцев назад

    Cual escabeche ese es curtido para pupusas pero con sabor y estilo no como el curtido amarillo o rojo q solo lleva repollo y vinagre aquí en occidente

  • @MariaPortillo-dc4uv
    @MariaPortillo-dc4uv 7 месяцев назад

    Cebolla morada no roja

  • @matilugutierrez3713
    @matilugutierrez3713 8 месяцев назад

    Y vale 1 frAsco

  • @julioavelar7328
    @julioavelar7328 5 месяцев назад

    Que nadie se le valla a ocurrir,dejar que un niño, toque esa mandolina,es muy peligroso,

  • @gladyslambourg7536
    @gladyslambourg7536 11 месяцев назад +1

    Se mira bueno, pero es curtido estilo Adela porque la mayoria al curtido no le ponen laurel,pimienta en grano ni comino. Si fuera escabeche de zanohoria ,jalapeño coliflor etc, etcsi se pone laurel comino y pimienta negra.

    • @receta
      @receta  11 месяцев назад

      El curtido se puede hacer de varias maneras dependiendo de donde es en El Salvador.

  • @mariamancillas6059
    @mariamancillas6059 11 месяцев назад

    Se seantojan

  • @rafaelviolante4352
    @rafaelviolante4352 8 месяцев назад

    Mami tarico mepudes mandar uno para Houston TX

  • @valentinacorrea1527
    @valentinacorrea1527 10 месяцев назад

    Hola Adela dios te bendiga muchas gracias por compartir simplemente delicioso 😋

  • @edwardenrick4776
    @edwardenrick4776 10 месяцев назад

    Le quedo rico