Рулетики из баклажанов от Almaty Povar / Алматы Повар

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 июн 2024
  • Алматы Повар / Almaty Povar / Рецепт от Алматы Повар
    Рулетики из баклажанов / Рулетики из баклажанов с сыром
    😋 РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН 😋
    Привет, друзья!
    Сегодня готовим с вами нежные, хрустящие и вкусные РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН и нам понадобится ВСЕГО 20 МИНУТ! Попробуйте сочетание вкусов запеченного баклажана с пикантным соусом и мягким сыром!
    Смотрите видео до конца, подписывайтесь на мой канал, оставляйте свои пожелания и комментарии под этим видео.
    📝 Ингредиенты:
    ▪︎ Баклажаны - 3 шт.
    ▪︎ Мука
    ▪︎ Панировочные сухари
    ▪︎ Яйца - 4 шт.
    ▪︎ Майонез - 300 гр.
    ▪︎ Соус песто - 100 гр.
    ▪︎ Чеснок
    ▪︎ Сыр Фитакса
    ▪︎ Укроп - 1 пучок
    ▪︎ Соль
    ▪︎ Масло растительное
    ▪︎ Для украшения: микрозелень и помидоры черри
    👩‍🍳 Приготовление:
    🍆 Готовим соус: шинкуем мелко укроп и добавляем его в майонез, отправляем туда же соус песто и мелко нарезанный чеснок. Все тщательно перемешиваем до однородной консистенции и перекладываем в кондитерский мешок.
    🍆 Баклажаны нарезаем вдоль тонкими слайсами.
    🍆 Разбиваем яйца, солим и взбиваем венчиком.
    🍆 Панируем слайсы из баклажан: сначала обваливаем в муке, далее - яйцах и сухарях.
    🍆 Выкладываем запанированные слайсы на противень с пергаментом и сбрызгиваем их растительным маслом. Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 13-15 минут.
    🍆 Сыр Фетакса режим на пласты, затем - соломкой.
    🍆 Достаём наши баклажаны и переворачиваем их золотистой корочкой вниз.
    🍆 Выкладываем с помощью кондитерского мешка соус вдоль каждого слайса. На край каждого слайса кладём кусочек сыра и плотно закручиваем.
    🍆 Сервируем: выкладываем рулетики на тарелку и украшаем микрозеленью, для яркости можно добавить помидоры черри.
    Наши рулетики готовы😋! Они получились хрустящими и нежирными. Приятного аппетита!
    Готовьте вместе со мной, сохраняйте видеорецепт, подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии и ❤️❤️❤️
    По поводу сотрудничества:
    + 7 702 888 3089 (Менеджер)
    Instagram:
    / almatypovar

Комментарии • 32

  • @almatypovar
    @almatypovar  Месяц назад +4

    Понравился рецепт? :)

    • @bibigulamangali6040
      @bibigulamangali6040 11 дней назад

      Акмарал здравствуйте! Подскажите пжл. а какие панировочные сухари Вы использовали?

  • @user-fr3of9xq4p
    @user-fr3of9xq4p 6 дней назад

    Сразу чувствуется профессионал!

  • @user-dj4xv7lm6i
    @user-dj4xv7lm6i 5 дней назад

    Спасибо за шикарные результаты в доступе ❤

  • @user-gr1rh3yw2o
    @user-gr1rh3yw2o 7 дней назад

    Акмарал , Ваши рецепты классные, вы супер повар 👍👍👍👍

  • @user-vl2yr6hg5p
    @user-vl2yr6hg5p Месяц назад +1

    Акмарал, здравствуйте! Благодарю Вас за долгожданный рецепт рулетиков. Рецепт очень понравился! Желаю Вам здоровья, любви и счастья ❤🌹

  • @user-zj4zy8zv8n
    @user-zj4zy8zv8n 20 дней назад

    Очень вкусно выглядит😍😍😍😍

  • @tatyananazatin4188
    @tatyananazatin4188 Месяц назад

    Спасибо большое за рецепт ❤

  • @stranger4070
    @stranger4070 Месяц назад

    Супер спасибо

  • @user-wn3qb6pz1g
    @user-wn3qb6pz1g Месяц назад

    Классно! 🎉

  • @user-ck3zq6vp4r
    @user-ck3zq6vp4r 24 дня назад

    Недавно подписались. Супер

  • @akmaral.pernesheva
    @akmaral.pernesheva Месяц назад

    Рақмет рецепт үшін❤.

  • @user-sb7ei8tz7n
    @user-sb7ei8tz7n Месяц назад

    Как всегда вы лучшая!❤

  • @user-zj4zy8zv8n
    @user-zj4zy8zv8n 20 дней назад

    Класс, подписалась

  • @user-qv9st7uq1j
    @user-qv9st7uq1j Месяц назад

    +... Спасибо за рецепт!
    Всегда жарила....
    Теперь буду запекать!!!

  • @user-ji9db8wy8h
    @user-ji9db8wy8h Месяц назад

    Подписалась..лайк..привет из России...обязательно попробую приготовить..Удачи..вдохновения и процветания каналу.

  • @user-st6cb3eh3l
    @user-st6cb3eh3l Месяц назад

    Акмарал как всегда шикарно ❤

  • @aigule.1907
    @aigule.1907 Месяц назад

    Спасибо за рецепт! А какие панировочные сухари вы используете?

  • @symbattulkibayeva1964
    @symbattulkibayeva1964 Месяц назад +2

    оо 2 мин назад видео выложено,я первая 😍👍😃

  • @Sky-mp5ek
    @Sky-mp5ek Месяц назад

    Каким сыром можно заменить сыр фетакса ?

  • @user-qj1rc7ei6l
    @user-qj1rc7ei6l Месяц назад

    А режим какой лучше в духовке?

  • @user-cq9us2es7x
    @user-cq9us2es7x 21 день назад

    👍👍👍👍😋😋😋😋✊✊✊

  • @user-qx4xo6tl2m
    @user-qx4xo6tl2m Месяц назад

    Я тоже из России, подписана

  • @nurgultursunova6892
    @nurgultursunova6892 Месяц назад

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста можно ли с кабачками сделать?

  • @user-is3dz5oh3u
    @user-is3dz5oh3u Месяц назад

    Доброе утро! А слабо под видео написать рецептуру? Спасибо!

  • @user-tx1cg9hl9e
    @user-tx1cg9hl9e Месяц назад

    Здравствуйте. Пишите под видео рецепт(ингредиенты)

    • @user-iz4zz3iw7w
      @user-iz4zz3iw7w Месяц назад

      Рецепт есть. Научитесь открывать

  • @user-nj3en4ck9l
    @user-nj3en4ck9l 12 дней назад

    Где взять дома слайсер???? Как сделать соус песто???

    • @user-cc3np8hp2c
      @user-cc3np8hp2c 7 дней назад

      Тёрка от Таппервар "Мандолин"а🔥

  • @Ммарк
    @Ммарк Месяц назад

    Еще с фета внутрь лист салата и огурец будет еще лучше!

  • @user-qv9st7uq1j
    @user-qv9st7uq1j Месяц назад

    + ... 😮... А самое главное???
    ДЕГУСТАЦИЯ???
    🤨🤨🤨